Hidangan menarik yang dipinjam dari Inggris adalah telur Skotlandia. Kombinasi unik daging dan telur yang akan menghiasi meja apa pun.
Itu perlu
- - 7 butir telur;
- - daging cincang;
- - Bawang;
- - Bawang putih;
- - tepung roti;
- - lada hitam;
- - minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Pertama, rebus 5 butir telur sesuai selera. Kupas dan sisihkan. Kami belum membutuhkan mereka.
Langkah 2
Sekarang giliran memasak dari apa kita akan menciptakan mahakarya kuliner kita. Untuk melakukan ini, tambahkan telur mentah, garam dan merica secukupnya ke daging cincang, serta bawang putih dan kerupuk. Seluruh campuran harus dicampur secara menyeluruh, dipukuli dan dibagi menjadi 5 porsi.
Langkah 3
Buat tortilla dari daging cincang. Di tengahnya Anda perlu meletakkan telur dan membungkusnya dengan daging cincang.
Langkah 4
Kocok 2 butir telur yang tersisa. Ambil 2 piring, di satu tambahkan garam, merica, dan tepung, di sisi lain harus remah roti. Pertama, celupkan telur yang sudah Anda bungkus dengan daging cincang ke dalam telur kocok. Kemudian gulung dulu di satu piring, lalu di piring lain.
Langkah 5
Hal ini diperlukan untuk menggoreng produk dari semua sisi sampai matang. Sayuran, serta lauk apa pun, akan menjadi hiasan yang bagus untuk hidangan tersebut.
