Anda juga bisa menikmati hidangan penutup cherry mousse yang lezat di rumah. Anda tidak perlu pergi ke kafe atau restoran. Mempersiapkan hidangan ini cukup sederhana, penting bahwa produk yang diperlukan sudah tersedia.
Itu perlu
- - ceri diadu - 300 g;
- - tepung beras - 50 gram;
- - gula pasir - 25 g.
instruksi
Langkah 1
Masukkan buah beri ke dalam mangkuk yang dalam, tumbuk hingga halus dengan naksir. Tuang jus ceri yang dihasilkan ke dalam wadah terpisah.
Langkah 2
Masukkan pomace cherry ke dalam panci, isi dengan 500 ml air. Nyalakan api, biarkan mendidih, lalu tiriskan dan peras dengan kain tipis. Dinginkan kaldu, dan pomace tidak akan berguna lagi.
Langkah 3
Aduk tepung beras dalam kaldu ceri. Nyalakan api, aduk terus, didihkan. Tuang gula pasir, tuangkan jus yang telah diperas sebelumnya, masak selama 20 menit.
Langkah 4
Dinginkan massa yang sudah jadi, lalu kocok dengan baik selama 5-7 menit, dapatkan komposisi yang subur dan menggugah selera. Atur makanan penutup dalam mangkuk, hiasi dengan beri dan nikmati.
