Bagal tradisional adalah hidangan pembuka paprika yang sangat sederhana dan sangat cepat. Ini akan menjadi penyelamat Anda jika tamu tak terduga datang dan akan menciptakan kombinasi sempurna dengan hidangan daging apa pun.
Itu perlu
- - 2 buah paprika merah manis
- - 0,5 sdt lada hitam giling
- - 2 siung bawang putih
- - 0,5 sdt garam
- - 250 gr mayonaise
- - 250 gr keju
- - 2 telur
- - seikat dill
instruksi
Langkah 1
Rebus 2 butir telur rebus. Saat telur mendingin, parut keju di parutan kasar, kupas dan potong bawang putih, kosongkan paprika merah dari dalam.
Langkah 2
Gosok telur yang sudah dingin pada parutan yang sama dan campur dengan keju. Tambahkan lada hitam, garam, bawang putih dan adas cincang ke dalam campuran yang dihasilkan.
Langkah 3
Campur semua bahan, bumbui dengan mayones.
Langkah 4
Kami mulai "membongkar" isian yang sudah dibuat ke dalam paprika yang dikosongkan. Jangan lupa untuk memadatkannya.
Langkah 5
Kami memotong paprika menjadi cincin, seperti pada foto terlampir, atau Anda bisa memotongnya menjadi dua bagian.