Kue dadih yang lembut dengan ceri dan almond ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga mengandung sedikit kalori karena dimasak tanpa tepung.
Itu perlu
- 500 g keju cottage rendah lemak
- 100 gr ceri kalengan
- 1 bungkus vanillin
- 80 gr gula pasir
- Jus satu jeruk
- 100 ml susu kedelai
- Segenggam almond
- 3 telur
- Gula bubuk
instruksi
Langkah 1
Giling keju cottage, susu kedelai, telur, dan jus jeruk secara menyeluruh. Tambahkan vanillin dan gula tebu di sana dan giling lagi.
Langkah 2
Tutupi loyang dengan kertas roti dan sebarkan massa dadih ke dalamnya, ratakan dengan spatula.
Langkah 3
Kami menutupi loyang dengan kertas khusus dan memasukkan massa dadih ke dalamnya, mendistribusikannya secara merata dengan spatula. Kami memasukkan ceri ke dalam saringan, lalu meletakkannya di atas handuk kertas agar kelebihan cairan diserap. Kami mendistribusikan ceri pada massa dadih. Taburi kue dengan almond cincang di atasnya.
Langkah 4
Kami memanaskan oven dan memanggang kue pada suhu 180 derajat selama sekitar 1 jam.
Langkah 5
Kami mengeluarkan kue yang sudah jadi dari oven, biarkan agak dingin dan keluarkan dari cetakan di atas piring. Taburi dengan gula halus.
