Bagi banyak orang, ibu saya dulu memasak casserole dadih sebagai seorang anak. Anak-anak yang semakin besar, kini sudah memanjakan anak-anaknya dengan berbagai macam pembuat keju cottage. Ini salah satu pilihan dadih dengan ceri - ternyata empuk dan enak.
Itu perlu
- - 180 g keju cottage 9%;
- - 180 g keju cottage 1, 8%;
- - 140 g keju dadih;
- - 130 g gula;
- - 4 butir telur;
- - 100 g semolina;
- - 50 gram mentega;
- - 400 g ceri diadu;
- - 0,5 sdt baking powder;
- - 2 sdm. sendok pati;
- - gula icing, vanillin secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Tambahkan 1 sdm ceri. sendok kanji, campur.
Langkah 2
Campur dua jenis dadih, tambahkan keju dadih.
Langkah 3
Tambahkan semolina, gula, residu pati. Kemudian kirim baking powder, vanillin, aduk.
Langkah 4
Tambahkan mentega lunak, aduk.
Langkah 5
Tambahkan telur ayam, aduk rata.
Langkah 6
Tempatkan massa dadih dalam loyang yang dilumuri minyak. Atas dengan ceri diadu.
Langkah 7
Panggang selama 50 menit pada suhu 180 derajat sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 8
Dinginkan dadih yang sudah jadi dengan ceri, taburi dengan gula bubuk. Selamat makan!