Hidangannya sangat sederhana, tetapi ini tidak membuatnya kurang enak dibandingkan dengan hidangan yang rumit. Tartlet Red Hearts terlihat sangat mengesankan dan sempurna, misalnya, untuk malam romantis.
Itu perlu
- - 10 tartlet (siap pakai);
- - 150 g keju cottage;
- - 100 g keju feta;
- - 3 sdm. krim asam;
- - 2 telur;
- - 20 tomat (berbentuk plum);
- - tambahkan dill dan kaviar secukupnya (untuk hiasan).
instruksi
Langkah 1
Rebus telur hingga empuk. Kupas dan parut.
Langkah 2
Cincang hijau dengan halus.
Langkah 3
Giling keju cottage, telur rebus, adas cincang, krim asam dengan blender.
Langkah 4
Cuci tomat. Buat potongan sudut pada masing-masing.
Langkah 5
Untuk menghubungkan dua tomat di tempat pemotongan - ini adalah hati. Jadi, gabungkan semua tomat berpasangan. Anda dapat mengikatnya dengan tusuk gigi untuk menjaga bentuknya.
Langkah 6
Irisan tomat sisa (dipotong sebelumnya) dapat ditambahkan ke dalam campuran isian.
Langkah 7
Isi setiap tartlet dengan isian dadih, hiasi dengan hati tomat di atasnya.
Langkah 8
Anda bisa meletakkan kaviar merah di sekitar tartlet di atas piring.
