Sepintas, kue lezat ini tampak sulit disiapkan karena terdiri dari beberapa lapis. Tetapi jika Anda memiliki semua bahan, pai apel dapat dipanggang dengan sangat cepat.
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 120 gram tepung;
- - 100 gram gula tebu;
- - 230 gram mentega.
- Untuk krim dengan keju dadih:
- - 500 gram keju dadih;
- - 100 gram Sahara;
- - satu sendok teh esens vanila;
- - 2 telur;
- Untuk apel:
- - 2 apel;
- - setengah sendok teh kayu manis;
- - 2 sendok makan gula.
- Untuk lapisan renyah:
- - 60 gram havermut;
- - 100 gram gula tebu;
- - 110 gram mentega
- - 140 gram tepung.
- - 180 ml karamel jadi (opsional).
instruksi
Langkah 1
Pertama-tama, uleni adonan dan ratakan dalam cetakan berukuran 33 x 22 cm (sedikit lebih banyak atau lebih sedikit). Disarankan untuk memadatkan adonan dengan baik.
Langkah 2
Dalam mangkuk, kocok bahan untuk krim: pertama, keju dadih dan gula selama satu menit, lalu tambahkan telur satu per satu, kocok krim selama 20 detik setiap kali. Terakhir, tuangkan esens vanila dan kocok krim lagi. Kami mendistribusikannya di atas adonan.
Langkah 3
Potong apel menjadi kubus dan campur dalam mangkuk dengan kayu manis dan gula. Kami meletakkannya dengan rapi di atas krim pada jarak yang dekat satu sama lain.
Langkah 4
Siapkan taburan: dalam mangkuk, campur serpihan, gula, mentega dan tepung. Campur bahan dengan tangan Anda sampai remah yang rapuh terbentuk. Tutupi apel dengan taburan.
Langkah 5
Kami memanggang pai selama 30 menit pada suhu 175C dan 5 menit lagi pada suhu 150C. Tuang karamel di atas kue sebelum disajikan.
