Semua orang akan menyukai makanan penutup Paskah yang asli dan lezat, yang tidak hanya akan menyenangkan anak-anak, tetapi juga orang dewasa.
Itu perlu
- Untuk kuenya:
- - 200 gram margarin;
- - 0,5 cangkir gula;
- - kulit setengah lemon;
- - 4 hal. telur;
- - 1, 5 gelas tepung;
- - minyak sayur;
- - vanilin;
- - 1 sdt baking powder;
- Untuk bunga:
- - 200 gram margarin;
- - 2 buah. telur;
- - 0,5 cangkir gula;
- - tepung;
- - selai;
- - 8 stik es krim (sebelumnya dicat hijau dengan cat makanan);
- Untuk glasir:
- - 1 gelas gula bubuk;
- - 1 sendok teh. sesendok tepung;
- - pewarna makanan;
- - 1 sendok teh jus lemon;
instruksi
Langkah 1
Untuk menyiapkan kue, giling margarin dengan gula, tambahkan vanilin, telur, campur semuanya dengan baik. Kemudian tambahkan kulit lemon, baking powder, tepung. Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sebelumnya diolesi minyak sayur, panggang dengan suhu 180 ° C selama 45 menit.
Langkah 2
Untuk kembangnya, haluskan margarin dengan gula, tambahkan kuning telur (buang putihnya untuk krim di kulkas untuk saat ini) dan tepung.
Uleni shortcrust pastry, dinginkan selama 1 jam, lalu gulung tipis-tipis dan potong 16 kuntum bunga kecil.
Letakkan di atas loyang dan panggang pada suhu 180 ° C.
Dinginkan kue yang sudah jadi, lipat berpasangan dan lapisi dengan selai. Masukkan ke dalam kulkas selama 40 menit.
Langkah 3
Buat frosting: kocok sisa putih menjadi busa, tanpa berhenti mencambuk, tambahkan gula, pati dan tuangkan jus lemon. Anda harus mendapatkan massa yang tebal.
Bagi frosting menjadi empat bagian dan sentuh masing-masing dengan cat food grade.
Langkah 4
Pertama, tutupi kue dengan lapisan gula hijau dan biarkan mengeras.
Tutupi bunga dengan glasir merah muda, tunggu sampai mengering, dan cat detail kecil pada bunga dengan glasir kuning dan merah.
Tempatkan bunga pada tongkat dan masukkan ke dalam cupcake.
