Sup Daging Sapi Pedas

Daftar Isi:

Sup Daging Sapi Pedas
Sup Daging Sapi Pedas

Video: Sup Daging Sapi Pedas

Video: Sup Daging Sapi Pedas
Video: Sup daging sapi pedas bikin ketagihan | ALA CHEF 2024, Mungkin
Anonim

Sup daging sapi pedas - aromatik, panas, mudah disiapkan. Sup ini adalah alternatif yang bagus untuk borscht yang terkenal.

Sup daging sapi pedas
Sup daging sapi pedas

Itu perlu

  • - daging sapi - 800 gram;
  • - kaldu sapi - 400 mililiter;
  • - tomat kalengan dalam jus - 400 gram;
  • - bawang besar;
  • - minyak zaitun - 2 sendok makan;
  • - dua siung bawang putih;
  • - cabai - 2 buah;
  • - garam, bubuk cabai, jinten - secukupnya;
  • - krim asam untuk disajikan.

instruksi

Langkah 1

Potong daging sapi menjadi kubus kecil. Potong bawang, peras bawang putih melalui pers.

Langkah 2

Panaskan minyak zaitun, masukkan bawang bombay, daging sapi, bawang putih, jinten, garam dan merica bubuk. Masak hingga daging berwarna kecoklatan. Jangan lupa untuk mengaduk!

Langkah 3

Giling cabai segar. Tambahkan kaldu, tomat, cabai ke dalam rebusan daging, aduk. Kecilkan api, tutup piring dengan penutup, masak selama dua jam, sampai dagingnya empuk. Aduk sesekali.

Langkah 4

Setelah memasak, biarkan sup daging sapi selama sepuluh menit lagi. Sajikan dengan krim asam.

Direkomendasikan:

Mengapa Daging Sapi Disebut Daging Sapi?

Mengapa Daging Sapi Disebut Daging Sapi?

Banyak yang bingung dengan kata "daging sapi". Lagi pula, daging babi disebut babi, domba - domba, dan ayam - ayam. Lalu mengapa daging sapi disebut daging sapi? Jawabannya berasal dari waktu keberadaan Rusia dan ditangkap dalam kamus etimologis

Bagaimana Membedakan Daging Sapi Muda Dari Daging Sapi?

Bagaimana Membedakan Daging Sapi Muda Dari Daging Sapi?

Paling sering, pertanyaan ini diajukan oleh ibu muda, tk. seorang anak kecil perlu diberi makan dengan daging yang ditentukan secara ketat. Seringkali, untuk persiapan hidangan tertentu, pada dasarnya penggunaan daging sapi. Jadi bagaimana Anda bisa membedakan satu dari yang lain?

Salad Asia Dengan Daging Sapi Pedas

Salad Asia Dengan Daging Sapi Pedas

Salad Asia dengan daging sapi pedas bisa dibilang sebagai hidangan utama yang ringan, karena ternyata cukup memuaskan karena telur dan dagingnya. Dan penambahan saus tertentu membuat cita rasa masakan menjadi Asia. Jika Anda mengikuti proporsi yang ditunjukkan dalam resep, salad akan menjadi sensitif pedas

Daging Sapi Panggang Dengan Saus Pedas Dan Sayuran Rebus

Daging Sapi Panggang Dengan Saus Pedas Dan Sayuran Rebus

Daging sapi memiliki rasa yang luar biasa, dan hidangan yang dibuat dari daging tersebut memiliki aroma yang indah dan sangat menggugah selera. Daging sapi dapat dimasak dari jenis daging ini di rumah dengan saus pedas, harus disajikan dengan sayuran rebus

Daging Sapi Burgundy "Daging Sapi Bourguignon"

Daging Sapi Burgundy "Daging Sapi Bourguignon"

Awalnya, "Daging Sapi Burgundy" dianggap sebagai hidangan dari masakan Prancis petani. Lambat laun, resep tersebut menjadi populer dan mulai disebut sebagai suguhan "masakan gourmet". Koki mengubah dan menambah bahan, tetapi prinsip memasak daging tetap tidak berubah