Dorado ternyata sangat berair. Ikan ini biasanya disajikan dengan nasi. Tapi Anda bisa memasak yang lain.
Itu perlu
- • 2 dorado
- • mozzarella - 20 bola kecil
- • tomat ceri - 20 buah.
- • 1 lemon atau jeruk nipis
- • rempah-rempah.
instruksi
Langkah 1
Keju mozzarella perlu dipotong menjadi dua atau empat bagian.
Langkah 2
Potong ceri menjadi dua.
Langkah 3
Ikan harus dibersihkan dan dikupas. Bilas di bawah air mengalir.
Langkah 4
Kemudian ikan harus diasinkan dan digoreng dalam wajan. Tidak lebih dari lima menit di setiap sisi.
Langkah 5
Tambahkan tomat ke ikan.
Langkah 6
Bumbu harus ditambahkan ke ikan goreng.
Langkah 7
Setelah itu, ikan ditutup dengan penutup dan digoreng selama 10 menit. Pada saat yang sama, api berkurang.
Langkah 8
Buka tutupnya dan tambahkan keju.
Langkah 9
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Langkah 10
Siram dengan perasan lemon atau jeruk nipis.
Langkah 11
Pasang kembali tutupnya dan masak selama beberapa menit lagi sampai hidangan matang.
Langkah 12
Dorada sudah siap. Jika Anda tidak menginginkan ikan khusus ini, Anda dapat mengambil pike perch, sea bass, atau trout.