Kombinasi lembut keju cottage dan ceri pedas akan menyenangkan semua orang yang menyukai makanan manis. Dan adonan di sini tidak asing bagi semua orang dari tepung, tetapi dari oatmeal. Tart dengan keju cottage dan ceri akan menjadi tambahan yang bagus untuk minum teh bersama keluarga Anda.
Itu perlu
- Untuk 8 porsi:
- - 250 g ceri beku;
- - 250 g keju cottage bebas lemak;
- - 200 g oatmeal;
- - 110 g putih telur;
- - 70 g madu;
- - 8 sdm. sendok air.
instruksi
Langkah 1
Siapkan alasnya terlebih dahulu. Giling oatmeal dalam penggiling kopi, campur dengan dua protein, tuangkan dalam air. Adonan harus elastis. Biarkan selama 10 menit, oatmeal akan membengkak sedikit.
Langkah 2
Tuang adonan ke dalam loyang yang diolesi minyak zaitun. Luruskan, bentuk bumper. Tusuk alas di sekeliling seluruh perimeter dengan garpu, kirim ke oven selama 15 menit. Masak pada suhu 175 derajat.
Langkah 3
Lelehkan madu. Campur ceri dengan setengah madu. Campurkan sisa madu dengan keju cottage dan satu putih telur secara terpisah.
Langkah 4
Dinginkan alas yang sudah jadi, taruh massa dadih di atasnya, distribusikan secara merata. Hiasi dengan ceri madu. Masukkan kue ke dalam oven dan masak selama 30 menit lagi.
