Salad ringan seperti itu menyenangkan tidak hanya dengan rasa yang mengasyikkan, tetapi juga dengan warna-warna cerah yang berbeda. Ini idealnya dikombinasikan dengan daging dan kentang, cocok untuk makan malam keluarga dan pesta meriah. Dan rahasia utamanya terletak di pom bensin.
Itu perlu
- - segenggam tomat ceri merah dan kuning;
- - 2 tomat hitam;
- - tomat hijau;
- - 2 tomat ungu;
- - 1/2 ikat kemangi;
- - 1/3 cabai;
- - satu siung bawang putih;
- - lada hitam, garam;
- - 2-4 sdm. sendok makan cuka anggur.
instruksi
Langkah 1
Cuci tomat ceri dan tempatkan dalam mangkuk salad besar tanpa dipotong. Potong sisa tomat menjadi irisan dengan ukuran berbeda dan tambahkan ke mangkuk salad.
Langkah 2
Kupas dan potong bawang putih. Cincang kasar cabai dan basil dan tambahkan tomat ke dalam mangkuk salad.
Langkah 3
Bumbui salad dengan garam laut dan lada hitam kasar, gerimis dengan cuka anggur dan aduk perlahan. Sajikan segera agar tomat tidak punya waktu untuk mengeluarkan semua jusnya, jika tidak salad tidak akan begitu indah lagi.
