Nugget pertama ditemukan sekitar 60 tahun yang lalu. Secara tradisional, hidangan ini terbuat dari fillet ayam. Namun, banyak negara memiliki resep sendiri untuk nugget yang terbuat dari kacang, kubis, ham, dan keju. Nugget keju merupakan sajian orisinal yang memiliki rasa pedas berkat penambahan banyak bumbu. Ini tidak hanya akan menghiasi meja pesta, tetapi juga menyenangkan anggota keluarga Anda dalam menu harian.
Itu perlu
- - 400 gr keju (suluguni atau mozzarella)
- - 150 gr tepung roti
- - garam
- - minyak sayur atau zaitun olive
- - oregano giling
- - bawang putih giling kering
- - 2 telur
- - Pala
- - kari
instruksi
Langkah 1
Dalam mangkuk terpisah, campurkan bawang putih kering, kari, pala, dan oregano. Campur semua bahan menjadi massa rapuh yang homogen.
Langkah 2
Potong keju menjadi potongan-potongan kecil. Siapkan adonan telur. Untuk melakukan ini, kocok 2-3 telur dengan pengocok atau mixer. Taburkan remah roti di piring datar.
Langkah 3
Celupkan setiap potongan keju secara menyeluruh ke dalam campuran bumbu, lalu ulangi proses dengan telur secara perlahan dan selesaikan prosesnya dengan remah roti.
Langkah 4
Tempatkan bagian yang kosong dalam wajan panas, yang sudah diminyaki dengan sayur atau minyak zaitun. Goreng nugget di kedua sisi selama beberapa menit.
Langkah 5
Setelah menggoreng, lebih baik meletakkan nugget di atas serbet kertas dan menunggu sampai minyak berlebih terserap ke dalamnya. Hidangan dapat disajikan di atas meja panas atau bahkan dingin.
