Roti yang mewah dan lezat dapat dibuat dengan mengganti daging dengan fillet ikan haring dan menambahkan beberapa bahan.
Itu perlu
5 potong kentang, 1 herring, 1 bawang, 100 gram keju, 1 butir telur, 20 gram mentega, 2-3 sendok makan tepung, 3 sendok makan remah roti, 1 sendok makan minyak sayur, garam dan merica - secukupnya
instruksi
Langkah 1
Kupas herring dan lepaskan kepala, ekor, sirip. Hapus fillet ikan dari punggungan dan buang tulang besar.
Langkah 2
Rebus kentang, tumbuk kentang tumbuk, tambahkan mentega dan aduk rata.
Langkah 3
Kupas bawang, potong dan goreng dalam minyak sayur. Parut keju di parutan halus. Pecahkan telur dan pisahkan kuning telur dari putihnya dengan hati-hati. Kocok protein dengan ringan.
Langkah 4
Masukkan fillet herring melalui penggiling daging, campur dengan kentang tumbuk, bawang goreng, keju, kuning telur dan tepung. Aduk rata dengan tangan Anda.
Langkah 5
Dari massa yang dihasilkan, buta menjadi irisan daging kecil, celupkan masing-masing ke dalam protein dan roti dalam remah roti.
Langkah 6
Goreng irisan daging di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
