Pate dibuat hanya dari produk sehat. Hidangan ini serbaguna, dapat digunakan sebagai saus, dioleskan pada irisan roti atau focaccia. Menggabungkan luar biasa dengan berbagai bahan saat digunakan untuk membuat sandwich.
Itu perlu
- - paprika manis - 2 buah;
- - tomat - 2 buah;
- - bawang putih - 3 siung;
- - almond - 50 g;
- - minyak zaitun - 1 sendok makan;
- - garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Langkah pertama cuci paprika dan tomat, lalu panggang dalam oven. Untuk melakukan ini, potong setiap tomat menjadi dua bagian, dan kupas paprika dari biji dan bagi menjadi empat irisan. Letakkan sayuran di atas loyang, sisi kulit menghadap ke atas, panaskan oven hingga 170-180 derajat. Panggang selama 25-30 menit. Kulit paprika akan terbakar selama waktu ini dan akan dihilangkan dengan baik.
Langkah 2
Setelah mengeluarkan irisan sayuran dari oven, dinginkan, lalu keluarkan kulitnya. Siapkan blender, masukkan paprika, tomat, bawang putih yang sudah dikupas dan minyak zaitun ke dalam wadah. Tuang juga air minum. Proses makanan hingga halus. Dapatkan massa yang bagus, bersemangat, dan pedas.
Langkah 3
Tambahkan almond secara bertahap ke komposisi yang dihasilkan. Lanjutkan menggiling, perhatikan konsistensi produk. Tambahkan air atau almond sesuai kebutuhan.
Langkah 4
Masukkan pasta lada yang sudah jadi ke dalam stoples, tutup rapat dengan penutup. Di lemari es, pasta seperti itu dapat disimpan selama beberapa hari.
