Bakso Ayam Dan Labu

Daftar Isi:

Bakso Ayam Dan Labu
Bakso Ayam Dan Labu

Video: Bakso Ayam Dan Labu

Video: Bakso Ayam Dan Labu
Video: RESEP BAKSO AYAM DAN KUAH BAKSONYA 2024, Mungkin
Anonim

Hidangan ini disiapkan dengan sederhana, cepat dan ternyata sangat lezat. Selain itu, casserole akan menjadi rendah lemak, tidak tinggi kalori, tetapi cukup memuaskan.

Image
Image

Itu perlu

  • - 500 gram dada ayam;
  • - 800 gram labu;
  • - 2 sdm. l. biji labu;
  • - 1 st. l. kemangi dan marjoram kering;
  • - 2 sdm. l. minyak sayur;
  • - 1-2 siung bawang putih;
  • - 180 g keju Dor Blue dan 100 g keju Parmesan;
  • - garam secukupnya.

instruksi

Langkah 1

Cuci dan kupas labu. Potong menjadi dua, buang bijinya dan potong dagingnya menjadi kubus kecil.

Langkah 2

Bilas dada ayam, keringkan dan potong kecil-kecil, buang tulangnya. Tempatkan potongan fillet dalam mangkuk yang dalam dan campur dengan kemangi kering, satu sendok makan minyak sayur dan garam secukupnya. Kemudian pindahkan daging ke dalam loyang.

Langkah 3

Sekarang kita harus berurusan dengan labu. Pindahkan kubus labu yang sudah dipotong sebelumnya ke mangkuk besar. Tambahkan marjoram, sisa minyak sayur dan garam di sana. Campur semuanya dengan baik agar bumbu merata. Kemudian tambahkan biji labu dan bawang putih cincang halus ke labu. Kemudian campur semuanya dengan hati-hati dan menyeluruh.

Langkah 4

Letakkan labu dengan bumbu di atas daging dalam cetakan. Potong keju Parmesan menjadi kubus kecil dan keju Dor Blue menjadi kubus besar. Tempatkan kedua jenis keju di atas labu. Tutup cetakan dengan foil.

Langkah 5

Panaskan oven hingga 200 derajat dan panggang hidangan di sana sampai labu matang. Ini akan memakan waktu sekitar 1 jam.

Direkomendasikan: