Melon dengan jeruk nipis, mint, dan jahe adalah kombinasi yang menarik untuk salad ringan musim panas. Camilan sehat ini mudah disiapkan - hanya dalam sepuluh menit.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - melon - 1 kg;
- - satu jeruk nipis;
- - mint segar - 3 sdm. sendok;
- - jahe parut, madu - 1 sdm. sendok;
- - gula - 1 sdt.
instruksi
Langkah 1
Hapus semua lubang dari melon, lebih baik menggunakan melon keras untuk resep ini (misalnya, melon). Anda juga dapat mengambil varietas Uzbekistan yang manis, hanya saja Anda perlu melakukannya tanpa gula.
Langkah 2
Gunakan satu sendok teh untuk mengeluarkan daging buah melon dari kulitnya. Tempatkan bubur melon ke dalam mangkuk yang dalam, kocok kulit jeruk nipis ke dalamnya, lalu peras jus dari jeruk nipis.
Langkah 3
Tambahkan mint cincang, jahe parut, madu dan gula. Campuran.
Langkah 4
Biarkan salad duduk di lemari es. Jika melon sudah keluar dari lemari es, maka Anda bisa melewatkan item ini. Namun demikian, lebih baik mengeluarkan salad setidaknya selama setengah jam di lemari es - maka bahan-bahannya akan diserap satu sama lain dengan lebih baik. Selamat makan!
