Resep hidangan lezat dan sehat, makanan penutup dan minuman

2025-06-01 06:06

Saus Tkemali menempati salah satu tempat utama dalam masakan tradisional Georgia. Pada saat yang sama, sangat ideal untuk hidangan daging dan ikan. Sausnya terbuat dari buah plum yang dipadukan dengan berbagai bumbu. Itu perlu – Plum segar (3-4 kg)

2025-06-01 06:06

Tahun Baru adalah kesempatan yang bagus untuk menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan bebek lezat yang dimasak dengan saus jeruk yang lezat, yang memberikan aroma gurih pada daging. Resepnya cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi Anda harus bersabar, karena hidangannya memakan waktu

2025-06-01 06:06

Kuban dikenal dengan panen sayurannya yang kaya - matang, berair, enak. Spesialis kuliner dari tanah subur inilah yang bertanggung jawab atas pembuatan salad sayuran yang diawetkan untuk musim dingin, yang disebut "salad Kuban". Camilan musim dingin dapat mencakup hingga 10 jenis tanaman kebun, yang digabungkan secara ideal dan hampir sepenuhnya mempertahankan vitamin dan mikro alami

2025-06-01 06:06

Lavash khachapuri adalah salah satu hidangan paling sederhana. Hasil akhirnya adalah makanan panggang yang lezat yang sempurna untuk sarapan atau makanan lengkap. Resep ini menggabungkan keju, bumbu, dan keju cottage dengan sempurna. Itu perlu –Lava (3 buah)

2025-06-01 06:06

Dadih dan makanan penutup ringan adalah camilan rendah kalori yang enak yang bisa Anda tambahkan berbagai buah. Hidangan ini sangat ideal untuk makanan diet dan makanan bayi. Resepnya mencakup beberapa tahap persiapan yang memerlukan beberapa persiapan

Aneka resep fillet ayam merupakan anugerah bagi ibu rumah tangga yang suka memanjakan rumah dengan hidangan yang tidak biasa dari produk yang sudah dikenal. Chicken terrine adalah makanan pembuka dingin yang dapat disajikan di meja pesta atau pesta dengan meletakkan sepotong roti panggang setiap hari saat sarapan

Resep yang mudah disiapkan dan dapat dibuat sebelumnya sangat cocok untuk camilan pesta. Ikan dalam resep bisa diganti dengan jenis lain, dan Anda akan mendapatkan rasa yang sedikit berbeda. Itu perlu untuk 6 porsi: - salmon asin ringan - 250 g

Daging kelinci adalah produk makanan yang populer bahkan di antara para pecinta kuliner yang paling cerdas. Hidangan kelinci sangat lezat, aromatik dan lembut. Daging kelinci dapat disiapkan dengan berbagai cara, seperti direbus dengan jamur dan bir

Banyak ibu rumah tangga tidak tahu cara atau takut memasak kelinci, karena ini adalah permainan dengan rasa dan aroma tertentu. Permainan di Rusia selalu disajikan di meja pesta sebagai hidangan utama. Itu perlu Satu bangkai kelinci, air, susu, bawang, wortel, garam, merica, rempah-rempah favorit, krim asam, peterseli, adas, minyak sayur, penggorengan, panci atau panci

Berkat metode persiapan ini, daging kelinci memperoleh rasa yang luar biasa, lembut, dan kaya. Untuk lauk, panekuk kentang bisa menjadi sempurna. Itu perlu - 550 g daging kelinci; - 25 g lemak babi; - 205 g bawang; - 950 ml susu

Para tamu dapat menikmati kue-kue yang lezat, tetapi adonan dari toko tidak selezat buatan sendiri yang dibuat dengan tangan Anda sendiri. 1. Adonan kefir dengan keju Anda akan perlu: - 2 sdm. tepung - 1 sdt gula pasir - 2/3 sendok teh soda kue - 0,5 sdt garam - 1 cangkir keju parut - 1 cangkir kefir Campur semua bahan sampai rata

Kue zebra adalah ide bagus untuk hidangan penutup yang meriah. Bahkan penganut diet rendah kalori yang bersemangat tidak akan bisa menolak kelezatan bergaris ini dengan adonan yang lembut dan lapang, ditutupi dengan glasir krim asam dan kacang

Kue zebra adalah makanan penutup yang lezat dan favorit oleh banyak pecinta manis. "Zebra" disiapkan dengan sederhana, terlihat sangat indah di meja pesta, itu akan menjadi suguhan yang ideal untuk pesta anak-anak. Dan betapa orang dewasa bisa menolak sepotong kue bergaris yang menggugah selera

Resep ini, selain dari kelinci, tidak memerlukan bahan yang rumit dan sulit ditemukan. Itu perlu - 1, 8 kg kelinci, - 50 ml minyak zaitun, - 8 siung bawang putih, - 300 ml kaldu ayam, - 3 kepala bawang, - 2 wortel, - 1 sendok teh mustard meja, - 2 buah lemon, - setangkai rosemary, - 2 lembar daun salam, - Timi, - garam secukupnya

Hidangan kelinci yang dimasak dalam oven dalam pot sangat bergizi dan sehat, karena mempertahankan semua vitamin dan zat penting. Hidangan seperti itu sangat berguna bagi orang yang menderita penyakit pada saluran pencernaan. Namun, hidangan "

Dipercaya bahwa hanya daging unggas tanpa lemak - kalkun dan ayam, serta kelinci - yang paling cocok untuk nutrisi makanan. Faktanya, daging sapi tanpa lemak yang dimasak dengan benar juga baik untuk diet biasa, bukan tanpa alasan bahwa hidangan dari jenis daging ini termasuk dalam banyak "

Omelet adalah hidangan telur Prancis klasik. Ada banyak sekali resep omelet, dan semuanya sederhana dan mudah dipahami bahkan untuk anak kecil. Dengan munculnya mode untuk gaya hidup sehat, para koki mulai menawarkan telur dadar yang sehat dan tepat dalam ketel ganda

Sup kharcho yang harum, kaya, dan pedas adalah salah satu hidangan paling populer dari masakan nasional Georgia. Sup klasik terbuat dari daging sapi atau domba dengan tambahan kacang kenari yang dikupas. Tetapi pilihan lain untuk persiapannya juga dimungkinkan - dari ayam, dengan ghee, dengan anggur dan tomat, dll

Secara tradisional, kharcho dibuat dari daging sapi. Namun, rasa hidangan nasional Georgia tidak akan menjadi lebih buruk jika jenis daging lain, seperti ayam, digunakan untuk persiapannya. Untuk menyiapkan kharcho dari ayam, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

Tradisi kuliner rakyat melestarikan lebih dari selusin hidangan lezat yang dapat disiapkan selama Prapaskah. Pai juga bisa ramping - baik adonan maupun isian Adonan Ayak 4 cangkir tepung, buat lubang di tengah gundukan dan tuangkan 7 sendok makan minyak bunga matahari, 3/4 cangkir air mendidih, yang sebelumnya larutkan satu sendok teh gula dan 1/2 sendok teh garam

Masakan Georgia terkenal dengan orisinalitas dan kelimpahan rempah-rempah aromatiknya. Cobalah untuk mendiversifikasi sup kharcho yang akrab bagi banyak orang - masak dengan ayam dan kacang. Ini akan menjadi sangat lezat! Itu perlu Untuk empat porsi:

Kharcho adalah sup daging sapi Georgia nasional dengan nasi dan kenari dengan dasar asam khusus - tklapi. Resep sup tidak memungkinkan perubahan apa pun, kecuali mengganti tklapi dengan plum ceri segar, saus tkemali, jus delima atau tomat dan pasta tomat

Laju kehidupan modern begitu tinggi sehingga, ingin mengikuti perkembangan zaman, seseorang tidak selalu menemukan waktu untuk makan secara normal. Oleh karena itu, makanan cepat saji atau biasa disebut fast food menjadi sangat populer. Berbagai macam hamburger, burger keju, hot dog, mie instan, sup instan, keripik, kerupuk, dan hal-hal lain ditawarkan oleh kios dan toko untuk memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat

Sebagian besar umat manusia jauh dari acuh tak acuh terhadap kesehatan mereka sendiri dan kesehatan orang-orang yang dekat dengan mereka. Dan ini sangat bagus jika tidak sampai pada fanatisme. Salah satu batu sandungan adalah makanan yang digoreng - kisah horor nyata ahli gizi untuk gourmets malang

Sushi adalah hidangan nasional Jepang yang terbuat dari nasi dengan tambahan cuka, serta menggunakan makanan laut dan bahan lainnya. Hidangan ini mendapatkan popularitas di seluruh dunia pada tahun delapan puluhan abad terakhir. Bagaimana memilih sushi Jika Anda memutuskan untuk memesan sushi, Anda pasti harus memperhatikan beberapa bahannya