Resep hidangan lezat dan sehat, makanan penutup dan minuman

2025-06-01 06:06

Saus Tkemali menempati salah satu tempat utama dalam masakan tradisional Georgia. Pada saat yang sama, sangat ideal untuk hidangan daging dan ikan. Sausnya terbuat dari buah plum yang dipadukan dengan berbagai bumbu. Itu perlu – Plum segar (3-4 kg)

2025-06-01 06:06

Tahun Baru adalah kesempatan yang bagus untuk menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan bebek lezat yang dimasak dengan saus jeruk yang lezat, yang memberikan aroma gurih pada daging. Resepnya cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi Anda harus bersabar, karena hidangannya memakan waktu

2025-06-01 06:06

Kuban dikenal dengan panen sayurannya yang kaya - matang, berair, enak. Spesialis kuliner dari tanah subur inilah yang bertanggung jawab atas pembuatan salad sayuran yang diawetkan untuk musim dingin, yang disebut "salad Kuban". Camilan musim dingin dapat mencakup hingga 10 jenis tanaman kebun, yang digabungkan secara ideal dan hampir sepenuhnya mempertahankan vitamin dan mikro alami

2025-06-01 06:06

Lavash khachapuri adalah salah satu hidangan paling sederhana. Hasil akhirnya adalah makanan panggang yang lezat yang sempurna untuk sarapan atau makanan lengkap. Resep ini menggabungkan keju, bumbu, dan keju cottage dengan sempurna. Itu perlu –Lava (3 buah)

2025-06-01 06:06

Dadih dan makanan penutup ringan adalah camilan rendah kalori yang enak yang bisa Anda tambahkan berbagai buah. Hidangan ini sangat ideal untuk makanan diet dan makanan bayi. Resepnya mencakup beberapa tahap persiapan yang memerlukan beberapa persiapan

Pembekuan yang tepat menjamin kesegaran jangka panjang dan rasa asli makanan. Ini terutama berlaku untuk daging - setelah berbaring sebentar di dalam freezer, ia kehilangan kelembapan dan rasanya. Jika Anda membekukannya sesuai kebutuhan, daging akan disimpan selama sekitar 6 bulan

Kue puff beku dapat menjadi dasar untuk makanan yang dipanggang dengan cepat dan lezat, baik yang hangat maupun yang manis. Bereksperimenlah dengan isian dan bentuk produk, ciptakan kombinasi baru yang menarik. Croissant dengan krim almond Siapkan versi asli dari kue Prancis yang terkenal, lengkapi kue puff berlemak dengan krim almond yang lembut

Bubur gandum di Rusia selalu menjadi hidangan tradisional. Bubur ini disajikan pada hari libur dan hari kerja. Fiturnya adalah kemampuan menyerap lemak tanpa batas. Tambahkan sayur atau mentega, minyak zaitun atau biji rami dan Anda akan melihat bagaimana setiap kali bubur memperoleh rasa baru, memberikan manfaat dan kesenangan bagi tubuh dari penggunaannya

Pertimbangkan bahwa "Napoleon" pada kue puff pasti akan menjadi keras dan kering? Sia-sia! Resep ini akan memberi Anda kue basah yang cantik dengan sedikit usaha! Itu perlu - 1 kg adonan bebas ragi puff; - 340 g susu kental rebus

Produk susu telah lama tidak lagi termasuk dalam kategori "murah". Dan mereka dibutuhkan terutama oleh anak-anak dan orang tua - hanya mereka yang tidak memiliki uang ekstra. Dan lebih menyakitkan lagi ketika sekaleng susu yang dibawa dari pasar untuk diuji ternyata adalah sekaleng yogurt

Agar sayuran tetap sehat dan bergizi untuk waktu yang lama, penting untuk mengawetkannya dengan benar. Jika Anda membekukan terong segar untuk musim dingin, Anda akan memiliki produk yang kaya akan pektin, serat, vitamin, dan mineral. Sayuran ini memerlukan sedikit persiapan awal sebelum dimasukkan ke dalam freezer, jika tidak, mereka dapat kehilangan struktur dan rasanya yang halus pada Tahun Baru

Tidak ada yang meragukan kebutuhan makan buah dan sayuran karena nilai gizinya. Dalam sayuran terkandung vitamin dan karbohidrat yang sangat penting bagi tubuh. Salah satu sayuran tersebut adalah zucchini. Ada berbagai macam hidangan yang terbuat dari sayuran ini, salah satunya patut mendapat perhatian khusus

Orang yang sangat ingin tahu yang dikelilingi oleh banyak skandal dan rahasia, memasuki lingkaran pemerintah dan terus-menerus di bawah kendali pers. Ini adalah pemilik restoran Yevgeny Prigozhin, yang dikenal sebagai spesialis kuliner pribadi Presiden Putin

Kaldu ayam yang panas dan harum memberi nutrisi, memberikan suasana hati yang baik, langsung membuat Anda berdiri selama sakit. Dalam cuaca dingin dan lembab, tidak ada yang lebih baik daripada sepiring kaldu ayam, tetapi secara umum cocok untuk setiap saat sepanjang tahun

Sup apa pun tidak dapat disiapkan tanpa kaldu - kaldu. Dan meskipun ahli gizi baru-baru ini berbicara lebih banyak tentang bahaya hidangan ini, manfaat sup panas tidak dapat disangkal. Misalnya, kaldu ikan kaya akan elemen jejak yang diserap dengan baik

Prinsip utama menyiapkan kaldu sayuran adalah merebus sayuran yang sudah dicuci dan dikupas dengan tambahan berbagai bumbu. Setelah disaring, sayuran dapat digunakan sesuka hati, perlu diingat bahwa saat memasak, mereka memberikan sebagian besar unsur mikro ke dalam kaldu

Anggur adalah minuman beralkohol, yang kekuatannya bervariasi antara 16-22% vol. Ini diperoleh dengan fermentasi lengkap atau sebagian dari jus anggur. Terkadang alkohol atau zat lain ditambahkan ke anggur selama proses persiapan. Mengapa anggur ditambahkan ke piring?

Salad yang dibuat dengan kubis segar dan cuka adalah hidangan yang lezat, sederhana, dan kaya vitamin. Anda dapat menyiapkan hidangan seperti itu segera sebelum digunakan, serta menyiapkannya untuk musim dingin. Salad kubis segar dengan cuka dan wortel Anda akan perlu:

Bagi kami, mangga itu eksotis, meski sekarang Anda bisa menemukan semuanya di rak-rak toko. Tetapi di wilayah khatulistiwa di dunia, mereka sama akrabnya dengan apel kita. Di India, buah-buahan ini telah dibudidayakan sejak abad ke-2 SM. Mangga disimpan, tentu saja, tidak dengan cara yang sama seperti apel

Iga babi goreng adalah salah satu hidangan daging yang paling mudah dan paling memuaskan untuk disiapkan. Adalah baik untuk memasaknya ketika tidak ada banyak waktu dan usaha untuk membuat makan malam yang lezat. Dan acar bawang yang ditambahkan ke iga akan membuat hidangan ini semakin lezat dan aromatik

Di masa kecil kita, selai adalah hidangan yang cukup sederhana dan mudah ditebak, tetapi hari ini makanan penutup ini disiapkan menggunakan berbagai bahan yang tidak biasa. Jadi, selai mint sangat enak dan segar. Selai mint klasik Siapa pun, bahkan ibu rumah tangga pemula, dapat memasak kelezatan yang tidak biasa ini dengan rasa yang lezat

Biji cedar Siberia dianggap sebagai salah satu kacang paling mahal. Khasiatnya sudah dikenal sejak dahulu kala. Kacang dikonsumsi mentah, mereka juga digunakan dalam kuliner, obat-obatan, tata rias. Biji cedar kecil dan tampak tidak mencolok mengandung sejumlah besar vitamin dan zat yang bermanfaat bagi tubuh

Ada sekitar 20 jenis pinus, yang bijinya adalah kacang-kacangan, cocok untuk makanan. Pinus seperti itu tumbuh di Eropa dan Asia, di Amerika Utara dan Selatan. Tabib oriental, dukun India, dan tabib Renaisans tahu tentang khasiat kacang pinus yang bermanfaat

Kacang pinus dan minyak kacang pinus selalu tersedia secara komersial. Banyak yang mendengar bahwa mereka berguna, tetapi apa sebenarnya manfaatnya? Kacang pinus adalah gudang nyata vitamin dan mineral, serta protein dan asam amino

Musim gugur kaya akan hadiah. Dan salah satu hadiah terindahnya adalah labu. Pelajari sup pure labu krim siap pakai yang tidak hanya kaya vitamin tetapi juga lezat. Itu perlu 1) Labu - 500 gram 2) Bawang - 1 kepala 3) Bawang Putih - 1 siung 4) Krim 10% - 100 mililiter 5) Air - 1,5 gelas 6) minyak sayur - 2 sendok makan instruksi Langkah 1 Panaskan dua sendok makan minyak sayur dalam panci