Resep hidangan lezat dan sehat, makanan penutup dan minuman

2025-06-01 06:06

Saus Tkemali menempati salah satu tempat utama dalam masakan tradisional Georgia. Pada saat yang sama, sangat ideal untuk hidangan daging dan ikan. Sausnya terbuat dari buah plum yang dipadukan dengan berbagai bumbu. Itu perlu – Plum segar (3-4 kg)

2025-06-01 06:06

Tahun Baru adalah kesempatan yang bagus untuk menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan bebek lezat yang dimasak dengan saus jeruk yang lezat, yang memberikan aroma gurih pada daging. Resepnya cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi Anda harus bersabar, karena hidangannya memakan waktu

2025-06-01 06:06

Kuban dikenal dengan panen sayurannya yang kaya - matang, berair, enak. Spesialis kuliner dari tanah subur inilah yang bertanggung jawab atas pembuatan salad sayuran yang diawetkan untuk musim dingin, yang disebut "salad Kuban". Camilan musim dingin dapat mencakup hingga 10 jenis tanaman kebun, yang digabungkan secara ideal dan hampir sepenuhnya mempertahankan vitamin dan mikro alami

2025-06-01 06:06

Lavash khachapuri adalah salah satu hidangan paling sederhana. Hasil akhirnya adalah makanan panggang yang lezat yang sempurna untuk sarapan atau makanan lengkap. Resep ini menggabungkan keju, bumbu, dan keju cottage dengan sempurna. Itu perlu –Lava (3 buah)

2025-06-01 06:06

Dadih dan makanan penutup ringan adalah camilan rendah kalori yang enak yang bisa Anda tambahkan berbagai buah. Hidangan ini sangat ideal untuk makanan diet dan makanan bayi. Resepnya mencakup beberapa tahap persiapan yang memerlukan beberapa persiapan

Salmon asin ringan selalu dapat dibeli di toko - ini adalah hidangan pembuka yang lezat dan komponen sandwich yang lezat. Tapi, jika Anda ingin membeli sepotong ikan mentah di toko, Anda bisa mengasinkannya sendiri. Dalam hal ini, Anda akan selalu yakin bahwa salmon akan benar-benar segar dan sedikit asin

Ikan merah yang enak enak disantap dalam bentuk apapun. Sulit untuk memanjakan ikan ini dengan sesuatu, tetapi lebih baik memasaknya sesuai dengan resep yang diketahui sebelumnya. Kami akan menyiapkan kebab salmon, yang sebelumnya diasinkan dalam rendaman jus lemon, adas, zaitun, dan minyak zaitun

Ikan merah asin ringan, dan terutama salmon, adalah salah satu camilan paling populer di meja Tahun Baru. Salmon asin, dimasak di rumah, jauh lebih enak daripada yang dibeli. Ini dapat dimasukkan ke dalam berbagai salad, sandwich, canape, dan tartlet Tahun Baru

Memasak kaki bebek dengan kentang baru di oven itu mudah. Tapi hidangannya ternyata sangat memuaskan, aromatik. Itu dibumbui dengan pala dan campuran paprika merah dan hitam. Itu perlu - 2 kaki bebek - 500 gr kentang muda - Apel - Bawang - 0,5 sendok teh campuran paprika hitam dan merah - satu sendok teh garam - 2-3 sejumput pala - 2-3 tangkai thyme instruksi Langkah 1 Cuci kaki bebek, keringkan dengan handuk kertas

Tidak masuk akal untuk berbicara tentang manfaat soba - lauk ini adalah salah satu yang paling enak dan diet. Penambahan jamur hutan segar akan membuat rasa masakan lebih pedas dan kaya. Bahan: Soba - 1, 5 cangkir; Kaldu ayam - 2 liter

Kami memberi Anda sup yang agak tidak biasa, tetapi sangat lezat yang terbuat dari jamur kering, kacang polong, dan iga babi. Kombinasi bahan-bahan ini memberi sup rasa jamur yang kaya dan rasa kacang polong yang ringan. Semua ini dilengkapi dengan rempah-rempah, daging, dan sayuran

Bukan tanpa alasan bahwa daging kelinci dianggap sebagai makanan lezat, karena jika dimasak dengan benar, itu akan benar-benar meleleh di mulut Anda. Siapa pun yang mencicipi kelinci yang dimasak dengan baik setidaknya sekali tidak akan pernah melupakan rasanya

Jika Anda telah mengumpulkan banyak jamur aspen di hutan, Anda bisa memasak sup darinya, mengeringkan, membekukan jamur, atau mengasinkannya. Boletus boletus yang diasinkan akan menjadi camilan yang enak. Mereka juga dapat digunakan sebagai komponen salad, atau sebagai isian pai

Buku jari babi bisa menjadi dasar yang baik untuk roti gulung. Rasanya seperti daging babi rebus, tetapi ternyata jauh lebih lembut dan lebih segar. Itu perlu - buku jari babi 1 pc.; - fillet ayam 300 g; - wortel 1 buah

Burbot adalah ikan yang sangat lezat dengan daging yang paling lembut. Itu membuat telinga yang sangat baik. Namun, banyak yang tidak suka membelinya tanpa dipotong, karena proses membersihkan burbot cukup melelahkan. Benar, ada beberapa rahasia untuk menghilangkan burbot dengan cepat

Ahli gizi mengatakan bahwa ikan harus ada dalam makanan, karena manfaat kesehatannya sangat besar. Pada saat yang sama, agak sulit untuk menemukan jawaban universal untuk pertanyaan ikan laut mana yang paling berguna, karena masing-masing varietasnya baik dengan caranya sendiri

Pasta jamur sangat sehat, enak dan bergizi. Pasta mengandung zat ekstraktif yang merangsang nafsu makan dan meningkatkan sekresi jus lambung. Untuk persiapan pasta dari jamur, disarankan untuk menggunakan champignon, agaric madu atau jamur porcini

Dengan memanggang ikan utuh, Anda akan lebih menjaga rasanya. Ikan sering dipanggang dalam foil, adonan atau saus, diisi dengan rempah-rempah, sayuran dan bahan lainnya. Hal utama adalah tidak berlebihan dan tidak menghilangkan aroma alami dengan semua jenis aditif

Potongan daging ayam kukus sangat sehat dan enak. Mereka tidak mengandung lemak ekstra dari menggoreng dalam wajan dan berfungsi sebagai suplemen protein yang sangat baik untuk meja. Makan siang atau makan malam yang ideal dengan irisan daging ayam kukus dan sayuran bagi mereka yang ingin menyimpan sosok mereka dan ingin menurunkan berat badan

Memasak dengan uap adalah cara sederhana dan cepat untuk memasak makanan, memungkinkan Anda untuk mempertahankan jumlah nutrisi maksimum di dalamnya. Produk kukus kurang bergizi dibandingkan produk yang digoreng, direbus, dan bahkan dipanggang

Ahli gizi dan penganut makan sehat dengan suara bulat mengulangi tentang kegunaan produk seperti asparagus, tetapi bagi banyak orang itu masih merupakan sayuran eksotis. Cobalah membuat salad hangat atau sup lembut dengan berbagai jenis asparagus, dan Anda juga akan diyakinkan akan rasanya yang luar biasa

Prapaskah berlangsung selama 40 hari. Ini adalah waktu pertobatan dan pantang dari makanan cepat saji. Piagam mengizinkan penggunaan makanan yang berasal dari tumbuhan. Anda dapat mendiversifikasi meja ramping dengan memasak hidangan dengan jamur

Sarang lebah adalah produk yang cukup berharga dan bermanfaat. Berkat kelenjar khusus, lebah madu menghasilkan lilin, dari mana mereka kemudian membangun sarang madu. Di satu sisi, itu adalah kemasan khusus madu. Anda bisa makan madu bersama dengan sarang madu, mendapatkan nutrisi dan vitamin tambahan dengan cara ini

Jintan hitam adalah tanaman tertua yang pernah digunakan oleh manusia. Di Timur, itu dikenal sebagai obat mujarab untuk semua penyakit. Ayurveda memelopori penggunaan biji jintan hitam sebagai bumbu. Saat ini, biji jintan hitam, atau nigella, juga berfungsi sebagai bumbu istimewa untuk berbagai macam hidangan

Tanaman pedas dengan nama lobak yang disonan dan sifat unik tersebar luas di mana-mana. Layak untuk memberikannya kendali gratis, itu akan merayap ke seluruh situs dan berubah menjadi gulma yang mengganggu. Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda harus mengikuti teknik budidaya