Resep hidangan lezat dan sehat, makanan penutup dan minuman

2025-06-01 06:06

Saus Tkemali menempati salah satu tempat utama dalam masakan tradisional Georgia. Pada saat yang sama, sangat ideal untuk hidangan daging dan ikan. Sausnya terbuat dari buah plum yang dipadukan dengan berbagai bumbu. Itu perlu – Plum segar (3-4 kg)

2025-06-01 06:06

Tahun Baru adalah kesempatan yang bagus untuk menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan bebek lezat yang dimasak dengan saus jeruk yang lezat, yang memberikan aroma gurih pada daging. Resepnya cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi Anda harus bersabar, karena hidangannya memakan waktu

2025-06-01 06:06

Kuban dikenal dengan panen sayurannya yang kaya - matang, berair, enak. Spesialis kuliner dari tanah subur inilah yang bertanggung jawab atas pembuatan salad sayuran yang diawetkan untuk musim dingin, yang disebut "salad Kuban". Camilan musim dingin dapat mencakup hingga 10 jenis tanaman kebun, yang digabungkan secara ideal dan hampir sepenuhnya mempertahankan vitamin dan mikro alami

2025-06-01 06:06

Lavash khachapuri adalah salah satu hidangan paling sederhana. Hasil akhirnya adalah makanan panggang yang lezat yang sempurna untuk sarapan atau makanan lengkap. Resep ini menggabungkan keju, bumbu, dan keju cottage dengan sempurna. Itu perlu –Lava (3 buah)

2025-06-01 06:06

Dadih dan makanan penutup ringan adalah camilan rendah kalori yang enak yang bisa Anda tambahkan berbagai buah. Hidangan ini sangat ideal untuk makanan diet dan makanan bayi. Resepnya mencakup beberapa tahap persiapan yang memerlukan beberapa persiapan

Telur yang dikantongi sangat ideal untuk sarapan ringan namun bergizi. Disajikan dengan roti panggang atau saus, diletakkan di atas sandwich, dan kadang-kadang bahkan dicelupkan ke dalam kaldu. Anda bisa merebus telur dalam tas dengan cara biasa, serta tanpa kulitnya

Gravy adalah sejenis saus cair. Basis kuahnya bisa berupa kaldu atau jus yang dikeluarkan selama memasak produk-produk yang dimaksudkan. Memberikan rasa dan aroma yang istimewa pada hidangan kedua. Beberapa resep untuk kuah Saus mint (untuk domba) Daun mint segar dicuci dan dicincang halus

Setiap liburan, nyonya rumah mencoba menghadirkan sesuatu yang baru untuk memberikan keindahan dan kecanggihan meja. Salah satu hidangan yang paling menarik dan rasanya luar biasa untuk makan malam spesial adalah boneka pike, yang memiliki rasa yang luar biasa dan dapat menghiasi meja apa pun

Ikan sangat bermanfaat bagi tubuh, karena tidak hanya mengandung fosfor, tetapi juga vitamin A dan B, yang merupakan bagian dari minyak ikan. Tombak yang diisi adalah hidangan yang lembut, berair, dan lezat. Pecinta ikan akan senang jika disuguhi kelezatan ini

Ikan yang diasinkan adalah hidangan sederhana namun sangat lezat yang dapat dibuat dengan sempurna dari segala jenis ikan dan tidak memerlukan bahan-bahan langka. Anda hanya perlu bumbu yang paling umum dan sedikit kesabaran untuk menunggu ikan direndam dalam saus yang lezat

Daging Nutria berair dan berserat halus. Rasanya tidak hanya seperti daging kelinci, tetapi juga melebihinya. Itu perlu - daging nutria 2, 5-3 kg; - kepala babi 2 kg; - bawang 2 pcs.; - garam, merica secukupnya; - 6 siung bawang putih

Cabe rawit yang dicincang halus dapat ditambahkan ke dalam isian gulungan ini. Dia akan bisa memberi hidangan itu sedikit kepedasan. Champignon bisa diganti dengan jamur hutan atau porcini. Itu perlu - 1 kg daging babi pinggang, - 1 bawang bombay, - 250 g champignon, - 3 potong roti tawar, - 2 siung bawang putih, - peterseli hijau, - garam dengan lada hitam secukupnya

Sup ikan yang sangat aromatik dan lezat dengan kerang dan makanan laut. Untuk menyiapkan sup, Anda membutuhkan beberapa jenis ikan, kerang, udang, kerang - singkatnya, koktail laut lengkap. Manfaat makanan laut sudah diketahui dengan baik, mereka kaya akan protein dan asam lemak yang dapat dicerna dengan cepat, unsur mikro dan makro, jauh lebih bergizi daripada daging, tidak berkontribusi pada rasa kenyang, dan kebanyakan dari mereka bahkan memiliki khasiat obat

Sup yang sangat tidak biasa terbuat dari produk yang sangat sehat yang diberikan laut kepada kita. Ringan, aromatik, dan tidak terlalu sulit untuk menyiapkan hidangan. Itu perlu - 120 g tomat dijemur dalam minyak; - 60 ml minyak zaitun

Sup pure jamur dianggap salah satu yang paling mudah disiapkan, memiliki rasa asli dan ideal untuk cepat kenyang. Pilihan memasak yang bervariasi didasarkan pada resep klasik yang termasuk dalam masakan tradisional Prancis. Itu perlu - 700 g champignon (segar atau beku)

Pizza dan sup kacang Meksiko-Amerika dengan cabai dan daging (cabai non parnet) adalah dua hidangan paling populer yang disajikan untuk makan malam di banyak rumah. Dengan menggabungkan hidangan ini menjadi duo, Anda memiliki suguhan yang akan menyenangkan seluruh keluarga

Panggang yang menggugah selera ini tidak hanya enak tetapi juga bergizi. Dan dill dalam resep bisa diganti dengan tarragon segar atau kering (tarragon) atau basil. Itu perlu - 700 g kentang muda; - wortel sedang; - 50 gram tepung

Cumi-cumi dalam adonan tepung jagung dan bir digoreng dan kemudian dikeringkan dalam oven. Adonan bir membuat cumi-cumi menjadi makanan pembuka yang orisinal. Hidangan ini bisa dimakan hangat dan dingin. Itu perlu - cumi-cumi (3 pcs

Ayam yang diasinkan dan dipanggang dengan kentang, rempah-rempah, dan bawang bombay adalah hidangan lezat yang juga mudah disiapkan. Ini sangat cocok untuk pesta meriah. Anda bisa menggunakan kentang baru, bawang bombay, saus teriyaki, dan sayuran apa saja sesuai keinginan

Masakan Italia sangat populer di seluruh dunia. Semuanya dijelaskan oleh fakta bahwa mereka tidak hanya sangat enak, tetapi juga biasanya sangat mudah disiapkan. Contoh mencolok dari hal ini adalah makanan ringan Italia yang terkenal, bruschetta, dan crostini

Ada banyak resep untuk membuat kentang isi. Kentang sangat lezat dengan keju dan ham. Itu perlu -4 kentang besar; -200 gram daging sapi; -3 tomat; -1 telur; -100 g keju keras; - sedikit peterseli atau daun ketumbar

Kentang panggang oven sangat lezat! Tapi bisakah Anda membuatnya lebih enak dan mengubahnya menjadi hidangan sederhana namun sangat menarik? Anda bisa, jika Anda memanggang kentang dengan daging dengan cara yang paling tidak biasa, dan kemudian menyajikannya dengan indah dengan keju, bawang hijau, dan sayuran

Kentang adalah produk serbaguna yang disebut "roti kedua". Lauk kentang cocok dengan banyak hidangan. Untuk mendiversifikasi kentang panggang biasa, Anda hanya perlu mengisinya dengan isian. Maka hidangan ini akan lebih berair, menggugah selera, dan bergizi

Hidangan yang sangat lezat dengan lauk Italia. Saus yang sangat baik akan menambah bumbu. Makanan akan dihargai oleh semua tamu dan anggota keluarga. Itu perlu - 2 kg ayam Untuk marinadenya: - 500ml air - 1 sdm gula pasir - 3 sdm garam - 50 ml cuka anggur balsamic putih - 4-5 lembar daun salam - 10 butir lada hitam - 500 ml air mineral bersoda - 2 sendok makan minyak sayur Untuk saus bawang putih:

Adas berasal dari India dan Eropa Selatan. Di alam liar, ditemukan di Kaukasus dan Krimea. Untuk tujuan pengobatan, buah dari tanaman ini digunakan sebagai obat batuk, minyak esensial diperoleh darinya. Sebagai produk makanan, adas diremehkan di Rusia, meskipun dijual di banyak supermarket besar