Resep hidangan lezat dan sehat, makanan penutup dan minuman

2025-06-01 06:06

Saus Tkemali menempati salah satu tempat utama dalam masakan tradisional Georgia. Pada saat yang sama, sangat ideal untuk hidangan daging dan ikan. Sausnya terbuat dari buah plum yang dipadukan dengan berbagai bumbu. Itu perlu – Plum segar (3-4 kg)

2025-06-01 06:06

Tahun Baru adalah kesempatan yang bagus untuk menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan bebek lezat yang dimasak dengan saus jeruk yang lezat, yang memberikan aroma gurih pada daging. Resepnya cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi Anda harus bersabar, karena hidangannya memakan waktu

2025-06-01 06:06

Kuban dikenal dengan panen sayurannya yang kaya - matang, berair, enak. Spesialis kuliner dari tanah subur inilah yang bertanggung jawab atas pembuatan salad sayuran yang diawetkan untuk musim dingin, yang disebut "salad Kuban". Camilan musim dingin dapat mencakup hingga 10 jenis tanaman kebun, yang digabungkan secara ideal dan hampir sepenuhnya mempertahankan vitamin dan mikro alami

2025-06-01 06:06

Lavash khachapuri adalah salah satu hidangan paling sederhana. Hasil akhirnya adalah makanan panggang yang lezat yang sempurna untuk sarapan atau makanan lengkap. Resep ini menggabungkan keju, bumbu, dan keju cottage dengan sempurna. Itu perlu –Lava (3 buah)

2025-06-01 06:06

Dadih dan makanan penutup ringan adalah camilan rendah kalori yang enak yang bisa Anda tambahkan berbagai buah. Hidangan ini sangat ideal untuk makanan diet dan makanan bayi. Resepnya mencakup beberapa tahap persiapan yang memerlukan beberapa persiapan

Dengan dimulainya hari-hari yang hangat, sup dingin menjadi semakin populer. Yang paling umum di antara mereka adalah okroshka. Hidangan seperti itu tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengisi kembali tubuh dengan vitamin dan elemen mikro yang hilang setelah musim dingin

Di musim panas, nyonya rumah mencoba memasukkan sup dingin ke dalam menu. Ini adalah nama umum untuk kursus pertama, yang disiapkan berdasarkan produk susu fermentasi, roti kvass, kaldu sayuran, dan jus dengan tambahan berbagai komponen. Sup semacam itu disajikan di meja yang sudah didinginkan hingga 6-12 ° C

Sup dingin di hari yang panas adalah pilihan tepat untuk makanan ringan yang mengenyangkan sekaligus menyegarkan. Sayuran hijau, labu, tomat, dan sayuran lainnya - banyak buah segar dari pondok musim panas atau pasar Anda sendiri dapat menjadi bahan untuk hidangan pertama

Pasta adalah produk murah dan lezat yang berasal dari Italia. Di Rusia, pasta telah mendapatkan popularitas karena kecepatan persiapan dan variasi resep - tidak hanya hidangan sederhana yang dapat dibuat dari pasta, tetapi juga mahakarya kuliner yang luar biasa yang bahkan dapat disajikan di meja pesta

Paskah telah berlalu, dan lusinan telur rebus memenuhi lemari es Rusia. Tidak semua orang menyukainya rapi, tetapi untungnya, ada banyak hidangan lezat yang menggunakan produk ini. Menyimpan telur rebus Pertama-tama, Anda perlu menentukan berapa banyak telur rebus yang disimpan di lemari es

Paprika isi adalah hidangan favorit banyak orang. Setiap orang akan menemukan resep paprika isi yang cocok untuk mereka, karena ada paprika rebus atau panggang, paprika dalam kaldu atau saus tomat, serta isian daging dan isian sayuran untuk paprika, cocok untuk diet vegan

Memanggang baffle tidak hanya ahli kuliner pemula, tetapi juga profesional. Untuk membuat biskuit yang sempurna di rumah, ada baiknya membaca beberapa aturan sederhana. Kue bolu adalah suguhan populer dan lezat yang dapat disiapkan dengan cepat dan mudah di rumah

Banyak orang terkejut mendengar kombinasi "kue wortel". Tetapi seseorang hanya perlu mencicipinya, dan Anda akan mengatakan bahwa tidak ada yang lebih enak dalam hidup ini. Wortel menambah kesegaran, rasa manis pada kue dan terlihat sangat bagus di kue

Sungguh luar biasa bahwa sayuran sederhana seperti itu dapat dengan mudah dibuat di rumah dari produk yang luar biasa. Kaviar Zucchini ternyata empuk dan sangat enak. Itu perlu - bawang putih - 10 siung besar - zucchini kupas - 3 kg - mayones - 250 gram (Anda dapat memiliki persentase lemak yang tinggi) - pasta tomat - 300 gram - garam - 1 sendok makan - gula - 100 gram - lada hitam atau merah sesuai selera - minyak sayur - 100 gram - cuka 9% -

Kaviar Zucchini dengan tambahan mayones ternyata empuk dan enak. Keluarga Anda pasti akan menghargai hidangan sederhana namun lezat ini. Zucchini - sekitar 3 kg Bawang - 0,9-1 kg Wortel - sekitar 1 kg Garam - 2 sendok makan Gula - 1 sendok makan Pasta tomat - 3 sendok makan Mayones - 2-3 sendok makan Minyak rast - sekitar 0,5 cangkir 1

Zucchini telah tumbuh di kebun Anda dan Anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya? Siapkan kaviar dengan pasta tomat. Resepnya sangat sederhana sehingga bahkan seorang remaja dapat mengatasinya. Mudah dan enak. Itu perlu - 1 kg zucchini, - 220 gram wortel, - 150 gram bawang bombay, - 170 gram pasta tomat, - 50 gram cuka, - 1 sendok teh garam, - 2 sendok teh gula pasir, - lada hitam bubuk secukupnya, - 70 gram minyak sayur atau bunga mat

Masing-masing dari kita selalu senang menyenangkan orang yang dicintai dengan lezat. Bagaimana membuatnya mudah, enak dan dalam waktu singkat? Ada resep yang optimal - ini adalah kue keju kerajaan dengan biji poppy. Total waktu memasak, tergantung pada volumenya, akan memakan waktu sekitar 1,5 jam

Bermacam-macam keju di jendela toko-toko modern cukup beragam. Varietas berlubang sangat menarik perhatian, dan muncul pertanyaan yang sepenuhnya alami: "Bagaimana cara mendapatkannya?" Untuk membuat keju, enzim (protein kompleks), serta jamur dan bakteri khusus, ditambahkan ke dalam susu

Millet, millet, millet - biji-bijian ini telah menjadi makanan utama di negara-negara Asia dan di Rusia sejak zaman kuno. Millet adalah sumber vitamin dan nutrisi yang kuat yang dibutuhkan tubuh. Dalam bentuk apa pun Anda memakannya, itu akan selalu bermanfaat dan memiliki banyak keunggulan dibandingkan sereal lainnya

Banyak orang menyukai kentang goreng, tetapi sebagian besar terbiasa memakannya di tempat katering. Dalam hal ini, Anda harus membayar lebih, karena sebenarnya ini adalah kentang biasa yang digoreng dengan minyak, dan harganya cukup murah. Jika Anda memasak kentang goreng sendiri, biayanya akan jauh lebih murah, dan rasanya tidak akan kalah dengan rasa yang dibeli di makanan cepat saji

Kue wortel dengan krim mentega adalah makanan penutup yang ideal untuk pecinta kombinasi rasa yang tidak biasa. Perlu dicatat bahwa ini adalah kue sayuran manis. Wortel tidak memainkan peran utama di sini, tetapi melengkapi dan meningkatkan rasa seluruh hidangan penutup

Ikan dianggap sebagai makanan yang sangat sehat dan bergizi. Namun, ada banyak resep untuk persiapannya, serta varietasnya. Pike goreng enak dan empuk, yuk masak! Memasak ikan dengan nikmat bukanlah tugas yang sulit seperti yang terlihat pada pandangan pertama

Ikan sungai memiliki satu kelemahan - banyak tulang, tetapi dagingnya sangat enak dan bergizi. Daging pike tidak berbeda dalam kelembutan dan kandungan lemak, tetapi dengan memasak dengan terampil, dagingnya menjadi berair dan beraroma luar biasa

Salah satu cara yang baik untuk makan buah-buahan dan beri dari kebun Anda sepanjang tahun adalah dengan membuat selai dengan mereka. Camilan manis ini bisa diseduh dengan banyak buah. Masing-masing memiliki karakteristiknya sendiri, tetapi dalam banyak hal proses memasaknya akan serupa

Vitamin C sangat penting bagi kita semua untuk fungsi normal jaringan ikat dan tulang. Tubuh membutuhkannya untuk proses metabolisme normal, mempengaruhi sistem kekebalan tubuh dan merupakan antioksidan, dan kekurangannya menyebabkan penyakit kudis