Resep hidangan lezat dan sehat, makanan penutup dan minuman

2025-06-01 06:06

Saus Tkemali menempati salah satu tempat utama dalam masakan tradisional Georgia. Pada saat yang sama, sangat ideal untuk hidangan daging dan ikan. Sausnya terbuat dari buah plum yang dipadukan dengan berbagai bumbu. Itu perlu – Plum segar (3-4 kg)

2025-06-01 06:06

Tahun Baru adalah kesempatan yang bagus untuk menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan bebek lezat yang dimasak dengan saus jeruk yang lezat, yang memberikan aroma gurih pada daging. Resepnya cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi Anda harus bersabar, karena hidangannya memakan waktu

2025-06-01 06:06

Kuban dikenal dengan panen sayurannya yang kaya - matang, berair, enak. Spesialis kuliner dari tanah subur inilah yang bertanggung jawab atas pembuatan salad sayuran yang diawetkan untuk musim dingin, yang disebut "salad Kuban". Camilan musim dingin dapat mencakup hingga 10 jenis tanaman kebun, yang digabungkan secara ideal dan hampir sepenuhnya mempertahankan vitamin dan mikro alami

2025-06-01 06:06

Lavash khachapuri adalah salah satu hidangan paling sederhana. Hasil akhirnya adalah makanan panggang yang lezat yang sempurna untuk sarapan atau makanan lengkap. Resep ini menggabungkan keju, bumbu, dan keju cottage dengan sempurna. Itu perlu –Lava (3 buah)

2025-06-01 06:06

Dadih dan makanan penutup ringan adalah camilan rendah kalori yang enak yang bisa Anda tambahkan berbagai buah. Hidangan ini sangat ideal untuk makanan diet dan makanan bayi. Resepnya mencakup beberapa tahap persiapan yang memerlukan beberapa persiapan

Gazpacho adalah sup Spanyol dingin yang berbahan dasar tomat. Dan jika di rumah awalnya disiapkan oleh keluarga petani, maka di zaman kita sup ini sering ditawarkan ke meja untuk orang kaya. Itu perlu - tomat matang dan berdaging - 2 buah

Kubis putih adalah salah satu sayuran paling umum di Rusia tengah, dan wortel telah digunakan untuk makanan selama hampir 4000 tahun. Sayuran ini merupakan komponen yang tak terpisahkan dari sup kubis dan sup, salad, dan casserole. Potongan daging juga sangat enak dari mereka

Waktu memasak hidangan ini hanya 30 menit. Irisan dagingnya sangat memuaskan dan berair. Disarankan untuk mengocok daging lebih teliti sehingga jumlah jus maksimum disimpan di dalam. Itu perlu - 700 g daging sapi fillet - 4 butir telur - tepung - 5 wortel kecil - garam - lada hitam giling - minyak sayur - 1 sendok teh

Hidangan Prancis dengan nama yang tampaknya rumit ini ternyata mudah disiapkan. Dan produk yang diperlukan untuknya ada di setiap lemari es. Itu perlu - 2 buah terong - 2 buah zucchini - 3 tomat - 1 bawang bombay - 2 paprika - 3 siung bawang putih - garam, minyak zaitun, rempah segar instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu mengupas bawang dan memotongnya

Ratatouille adalah hidangan sederhana namun nikmat lezat. Itu dibuat dari sayuran yang berbeda, ternyata indah dan cerah. Kami akan menyiapkan ratatouille dengan saus bawang asli dan topping keju. Itu perlu Untuk ratatouille:

Ratatouille dianggap sangat populer tidak hanya di kalangan vegetarian. Ini sangat ideal untuk keju domba dan kambing. Ini juga cocok dengan nasi dan telur. Bahan: beberapa terong; 1 paprika kuning dan merah; 1 bawang bombay

Hidangan Prancis, atau lebih tepatnya masakan Provencal - ratatouille, resepnya sangat sederhana dan hanya mencakup beberapa bahan yang tersedia untuk koki - telah menjadi sangat populer di kalangan pecinta kuliner di seluruh dunia. Nama hidangan ini berasal dari dua kata Prancis - "

Jika Anda sudah bosan dengan semua jenis zucchini - digoreng, direbus, diisi - siapkan hidangan asli, tetapi sederhana - panekuk zucchini. Sama enaknya dimakan dingin dan panas, dengan dan tanpa krim asam. Sebagai lauk dan sebagai makanan mandiri, untuk sarapan dan makan malam, itu juga merupakan makanan diet

Kesemek adalah berry manis musim dingin yang telah menerima banyak nama karena rasanya yang luar biasa. Makanan para dewa, persik musim dingin, kurma, mimpi gourmet - semua ini adalah kesemek. Kesemek awal diketahui merajut, meninggalkan rasa tidak enak di mulut karena kandungan asam tanat (tanin) yang tinggi

Rahasia membuat pancake labu yang lezat adalah tepung buncis. Tepung buncis terbuat dari buncis, buncis yang memiliki rasa pedas. Anda bisa membelinya yang sudah jadi. Jika tiba-tiba tidak muncul di meja, Anda bisa menggunakan tepung kacang polong

Untuk makan siang, makanan harus hangat dan enak. Sup biasanya menjadi hidangan utama. Makanan cair bergizi sangat menyehatkan, sehingga sup bisa disiapkan setiap hari dengan memadukannya dengan berbagai hidangan utama dan lauk pauk. Aturan memasak sup Bukan tanpa alasan banyak gourmets percaya bahwa makan siang tanpa sup bukanlah makan siang

Sorbet, es krim, jeli … Makanan penutup yang luar biasa ini akan memberi Anda kesegaran dan banyak kesenangan di hari-hari yang panas dan gerah. Itu perlu Raspberry Sorbet: - raspberry 300 g; - air 150 ml; - 1/2 jus lemon

Produk buatan sendiri jauh lebih sehat daripada produk toko, dan ini juga berlaku untuk mentega. Terbuat dari krim asam asli, tanpa bahan tambahan apa pun, ternyata enak dan sehat. Diyakini bahwa orang-orang Yahudi adalah yang pertama mulai membuat mentega, hal itu disebutkan dalam Perjanjian Lama

Kue yang tidak biasa dengan ceri sesuai resep asli pasti akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai. Itu perlu Untuk ujian: - 300 gram margarin; - 3 gelas tepung; - 160 g krim asam; - 1 butir telur; - 1/2 sendok teh soda kue, cuka

Setiap pesta membutuhkan ujung kanan dalam bentuk makanan penutup. Seringkali kue atau manisan tradisional tidak lagi menarik minat para tamu. Kami akan menyiapkan makanan penutup yang indah, asli, dan ringan dari stroberi dengan sampanye. Itu perlu - 0,5 kg stroberi segar - 1 botol sampanye semi-manis - 30 gram gelatin - mint segar untuk hiasan - 7 gelas anggur atau kaleng aspic - 10 gram gula pasir - 5 gram jus lemon instruksi Langkah 1

Makanan pembuka yang lezat dan tidak biasa adalah kue asin. Disajikan di prasmanan dan jamuan makan, terbuat dari roti siap pakai, kue tidak beragi atau puff pastry. Anda dapat membuat kue camilan dengan berbagai macam isian - ikan, daging asap, sayuran kaleng atau segar, makanan laut, dan kaviar

Kue tersebut ternyata enak, luar biasa dan unik. Bahkan gourmet paling canggih pun akan menyukainya. Biskuitnya lapang, diresapi dengan impregnasi dan krim. Dihiasi dengan kacang cincang. Itu perlu - 6 sdm. l. pati - 250 gr kacang - 375 gr gula pasir - 5 butir telur - 1 sendok teh

Untuk menyiapkan kue yang sangat lezat dan lembut yang tidak perlu dipanggang, Anda membutuhkan marshmallow yang lembut dan segar. Dianjurkan untuk mengambil putih, tanpa isian apa pun dan tidak disiram dengan apa pun di atasnya. Resepnya sangat sederhana

Kue itu ternyata luar biasa dan unik. Direndam dalam sirup, diolesi selai dan krim keju cottage-marshmallow. Dibutuhkan 2-3 jam waktu luang untuk memasak, tetapi hasilnya pasti akan menyenangkan Anda. Itu perlu - 2 sdm. l. coklat bubuk - 150 gram krim asam - 375 gr gula pasir - 3 telur - 400 g keju cottage - 350 gr marshmallow - 2 sdm

Makanan penutup kue Marshmallow dengan buah-buahan dan beri lezat, lembut, dan lapang. Sangat menyenangkan untuk menikmati makanan penutup seperti itu, buat sendiri! Itu perlu - marshmallow krim - 9 buah; - krim lemak 33%; - dua kiwi