Nutrisi yang tepat 2024, November
Jika Anda dan keluarga menyukai masakan Prancis, maka pastikan untuk membuat sup bawang. Hanya ini bukan sup biasa, tetapi dipanggang di bawah kerak keju yang menggugah selera, tidak ada yang bisa menolak hidangan pertama seperti itu! Itu perlu Untuk enam porsi:
Tujuan utama dari saus steak bukanlah untuk menghilangkan rasa yang sangat baik dari daging sapi, tetapi untuk melengkapinya sedemikian rupa sehingga Anda dapat menikmati aftertaste setelah setiap gigitan yang Anda makan. Itu perlu - 3 bawang merah - 70 ml minyak zaitun - 150 ml anggur putih kering - 70 gr gula pasir - 10 ml cuka balsamic - 50 ml saus Tabasco - 2 steak ribeye instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu memotong bawang menjadi
Souvlaki adalah kebab ala Yunani, yang dibuat dari hampir semua daging. Fitur utama dari daging yang berair dan empuk adalah bumbu khusus, di mana disarankan untuk menyimpan kebab selama 4 jam, atau lebih baik sepanjang malam. Itu perlu - 2 kg daging babi segar (leher, tenderloin) - 5 sdm
Charlotte adalah pai lembut yang dengan sempurna memadukan kue bolu yang lapang dan irisan Antonovka yang asam. Ibu rumah tangga menambahkan berbagai bumbu saat memanggang, menciptakan komposisi aroma kulit lemon, vanila, kayu manis pedas, kapulaga yang cerah dan unik setiap kali
Bola keju dimasak dengan cepat dan menjadi camilan yang enak untuk meja Anda. Pada saat yang sama, hidangannya memuaskan dan membutuhkan sedikit usaha. Berbagai pilihan bisa digunakan sebagai isian. Bola keju dengan ham adalah pilihan yang cukup murah untuk membuat camilan keju
Iga yang dipanggang dengan saus madu-oranye ternyata sangat empuk dan rasanya tidak biasa. Jeruk melengkapi rasa daging babi dengan sempurna, dan madu memberikan kerak yang indah dan lezat. Itu perlu 1 kilogram iga babi, 1, 5 sendok makan madu, 1 jeruk, 1 sendok teh jahe giling, 1 sendok teh biji ketumbar, 1 sendok teh lada hitam, garam secukupnya
Daging panggang dengan saus madu pedas akan menjadi hidangan utama di meja pesta Anda! Itu perlu - 2-2, 5 kg daging; - 0, 5 sdm. gula merah; - 25 ml madu cair; - 1, 5 sdm. mustard cokelat panas; - sejumput cengkeh tanah
Daging juicy dan empuk, dibalut dengan kulit kering dan pedas. Rempah-rempah dan bacon memberi hidangan rasa. Rasa dan penampilannya menyenangkan, dan teknologi memasaknya cukup menarik. Ambil bacon tanpa lemak, tetapi lemak juga cocok, karena aromanya akan secara menguntungkan meresap ke semua daging dan mengimbangi rasa keseluruhan
Gulungan dapat dibuat tidak hanya dari nasi dan ikan, tetapi juga dari produk yang lebih akrab bagi ibu rumah tangga di negara kita - soba dan bacon. Hidangan ini akan mengejutkan dan menyenangkan tamu Anda. Itu perlu - 300 gram soba
Baru-baru ini, salad dengan tambahan buah-buahan eksotis semakin populer. Misalnya, nanas sangat serasi dipadukan dengan rasa fillet ayam yang lembut. Jika Anda belum memutuskan bagaimana mendiversifikasi meja pesta tradisional, maka Anda harus mencoba menyiapkan salad seperti itu
Berbagai makanan penutup dibuat dari raspberry segar - krim, mousse, jeli, dan pai. Rasa manis yang lembut dari buah beri berhasil dipicu oleh krim, yoghurt, putih kocok dan bahan lainnya. Tart raspberry bisa sederhana atau canggih untuk meja pesta
Ada berbagai macam salad menggunakan bahan yang berbeda. Beberapa salad memiliki nama dan penampilan yang mudah diingat. Misalnya, "Sarang Belibis". Hidangan ini dibuat dalam bentuk sarang dan dihias dengan telur puyuh. Tidak sulit untuk menyiapkannya, tetapi salad akan terlihat sangat mengesankan di atas meja
Berry kering dan buah-buahan adalah sumber sejumlah besar elemen dan vitamin. Mereka dapat dimakan dalam bentuk murni atau digunakan untuk menyiapkan salad, hidangan utama, minuman, dan kue kering. Panggang muffin buah kering untuk hidangan lezat dan sehat
Tidak ada keluarga yang tidak memiliki kue buatan sendiri di atas meja dari waktu ke waktu. Membuat kue menggunakan resep ini sangat mudah, dan rumah tangga pasti akan menghargainya. Bahan: Mentega - 180 g; Telur - 6 buah
Muffin pir adalah suguhan teh yang luar biasa, ringan dan tidak biasa. Saat dipanggang, pir cenderung mengendurkan adonan, sehingga muffin rapuh dan lapang. Itu perlu Untuk ujian: 3 buah pir ukuran sedang 250 gram krim asam 20% lemak 100 gram margarin atau olesan 1 telur 1 kuning telur 3,5 cangkir tepung terigu 1 cangkir gula 1 sendok teh soda kue 1 sendok teh asam sitrat 0,5 sendok teh kayu manis (opsional) Untuk glasir:
Millet adalah sereal yang sangat berguna dan bergizi, tetapi tidak semua orang menyukai bubur millet. Untuk melawan rasa khas millet, banyak ibu rumah tangga membuat semua jenis resep hidangan dengan berbagai aditif. Kue millet dengan wortel dan bawang goreng adalah hidangan hangat dan lezat yang bahkan anak-anak dapat makan dengan senang hati
Anda belum pernah mencicipi pancake asli seperti itu! Pancake gandum dengan feijoa dan mint disiapkan dalam tiga puluh menit, tetapi hidangan seperti apa yang dihasilkan - Anda akan puas. Itu perlu Untuk empat porsi: - feijoa - 400 g
Musim kubis muda sudah dimulai. Banyak hidangan sehat dan lezat dapat disiapkan darinya. Jika Anda memasak kroket dari kubis muda, maka kroketnya berair dan beraroma. Itu perlu - kubis 1-1,5 kg; - wortel 1 buah; - susu 100 gram
Hidangan ini akan dihargai oleh mereka yang tidak dapat membayangkan makan malam tanpa hidangan kentang dan daging yang lezat. Selain itu, desain produk yang tidak biasa akan memungkinkan Anda menggunakan resep untuk momen-momen meriah. Itu perlu - babi - 600 g
Ada banyak resep masakan kentang. Hal yang baik tentang sayuran ini adalah dapat dimasak dengan cepat dan mudah. Kentang dapat digunakan sebagai lauk, sebagai bagian dari salad, dan sebagai hidangan utama. Itu perlu Untuk kentang tumbuk:
Pada puncak musim panas, banyak ibu rumah tangga menyiapkan acar untuk musim dingin. Tetapi terkadang di musim panas, alih-alih sayuran segar, Anda menginginkan alternatif yang asin. Dalam hal ini, acar sayuran sangat ideal. Memasaknya semudah mengupas pir, dan setelah 3-5 hari mereka dapat disajikan, misalnya, dengan kentang goreng
Biskuit bergaris adalah suguhan teh yang mudah dibuat! Kami akan memasak kue dalam multicooker - ini akan menyederhanakan prosesnya. Itu perlu Kita akan butuh: 1. tepung - 8 sendok makan; 2. gula icing atau gula - 1 gelas
Mewarnai telur berbintik sangat cepat dan mudah. Anak-anak terutama akan menyukai proses mewarnai telur Paskah. Selain itu, cukup sederhana untuk membuat pola apa pun pada cangkangnya. Itu perlu - telur - pewarna atau kulit bawang - air - stoking nilon - Nasi - kertas - perban - alkohol - bunga atau daun instruksi Langkah 1 Kami melukis telur berbintik-bintik
Ikan adalah produk makanan luar biasa yang memberi tubuh manusia pasokan fosfor dan elemen mikro bermanfaat lainnya yang diperlukan. Ikan kod, terutama yang dipadukan dengan sayuran, - hidangan ini akan membawa banyak manfaat dan kenikmatan estetis dari penggunaannya
Squash mendapatkan nama mereka dari bentuk buahnya. Ini diterjemahkan dari bahasa Prancis sebagai "pai". Sayuran ini dianggap sebagai salah satu yang paling rendah kalori, tetapi juga mengandung sejumlah besar mineral berharga. Labu dapat dimasak dengan cara yang berbeda, tetapi acarnya sangat enak
Solyanka adalah hidangan pertama yang orang lebih suka memasak selama musim dingin. Ada banyak sekali resep untuk hidangan ini, tetapi tidak peduli resep apa yang Anda masak, Anda dapat yakin bahwa gado-gado itu akan menjadi lezat dan bergizi
Paprika ini mirip dengan paprika isi biasa dengan nasi, kecuali mereka tidak mengandung daging. Sebagai gantinya, kami akan menambahkan zucchini ke dalam isian. Itu perlu 2 paprika besar large 60 gr beras merah Setengah zucchini sedang 4 zaitun hijau dan 4 zaitun hitam 100 gram keju feta 2 siung bawang putih 1 bawang bombay 250 ml kaldu sayur Sayuran hijau Untuk saus:
Fillet ikan cod menjadi tidak biasa dan luar biasa dengan saus tomat hijau dan cabai hijau yang tajam. Kentang panggang paling baik disajikan sebagai lauk. Itu perlu - 150ml. jus lemon; - 450 g fillet ikan kod; - 300 g tomat hijau
Daging kelinci terkenal dengan sifat makanannya, rasanya yang lembut dan penyerapan yang baik dalam tubuh manusia. Rasa dan aromanya akan menarik bagi gourmet sejati, terutama jika kelinci dimasak dalam rendaman anggur putih, sayuran, dan rempah-rempah
Salmon merah muda kalengan adalah bahan yang sangat baik untuk salad dingin. Ikan merah dianggap sebagai favorit di antara spesies ikan lainnya, dan salmon merah muda sangat lembut dan tidak berminyak seperti, misalnya, trout. Salad sayuran dengan salmon merah muda kalengan Salad salmon merah muda dengan keju
Terkadang situasi muncul ketika Anda perlu memasak hidangan yang cepat dan lezat. Dalam hal ini, banyak resep salad dengan makanan kaleng siap pakai, misalnya, dengan salmon merah muda, datang untuk menyelamatkan. Dalam proses konservasi, sebagian besar vitamin dan mineral yang berguna tetap ada dalam salmon merah muda, dan harga relatif murah dari ikan merah ini menjadikannya favorit banyak ibu rumah tangga
Kaviar ikan adalah atribut yang sangat diperlukan dari setiap pesta meriah di Rusia. Secara khusus, telur hitam ikan sturgeon digunakan dalam persiapan berbagai hidangan, dan juga disajikan dalam bentuk murni. Tetapi agar tidak menjadi korban penipuan dan untuk mendapatkan produk yang benar-benar bergizi dan sehat, Anda harus mengikuti aturan sederhana
Risotto adalah salah satu hidangan Italia paling populer di dunia dan di rumah. Bisa dimasak dengan banyak cara, tapi nasi dengan seafood, seperti cumi-cumi, sangat enak. Tambahkan sayuran dan rempah-rempah ke piring untuk kekayaan ekstra. Itu perlu 1 kaki ayam
Pai "A la kuka-bureki" adalah hidangan dari masakan Arab. Mereka ternyata rapuh, halus. Mereka terdiri dari isian yang lezat dan pedas: tomat, bawang, dan paprika. Tamu-tamu Anda tidak akan langsung mengerti terbuat dari apa pai yang luar biasa ini
Fillet ayam yang direbus dalam bir adalah ide yang bagus untuk meja pesta. Rempah-rempah memberikan aroma khusus, dan bir memberikan sedikit kepahitan. Para tamu akan puas tidak hanya dengan nama hidangannya, tetapi juga dengan rasanya. Itu perlu - 800 g fillet ayam
Bit dengan ikan adalah solusi yang agak tidak biasa. Tidak semua orang berani menggabungkan bit dan ikan, tetapi tidak dalam kasus ini. Produk yang dibutuhkan: - fillet ikan berlemak asap panas - sekitar 300 gram; - bit muda dengan atasan - 2 buah
Daging babi di bawah mantel bulu dapat disajikan pada hari libur atau menjadi hidangan kedua untuk makan malam keluarga. Bagaimanapun, daging empuk dengan kentang yang dipanggang dalam oven akan menjadi hiasan meja yang sebenarnya. Untuk memasak daging babi di bawah mantel bulu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Da Hong Pao mungkin adalah salah satu varietas teh paling langka dan paling berharga yang ditemukan di Cina. Asal usul minuman unik ini diselimuti mitos dan legenda, banyak di antaranya diketahui, tetapi beberapa di antaranya tidak dikenal bahkan oleh penikmat upacara minum teh Cina
Crouton Prancis yang renyah dengan ramuan Provencal adalah salad yang akan dinikmati seluruh keluarga. Crouton, roti putih kecil yang dipanggang, adalah bahan favorit dalam salad sayuran di Prancis. Itu perlu - roti (1/2 roti)
Saya mengusulkan untuk mendiversifikasi menu ikan dengan hidangan sederhana, namun hangat dan aromatik - salmon dengan kentang, dimasak dalam oven. Itu perlu 500 gram salmon, 600 gram kentang, 300 ml krim 25 persen, 2 siung bawang putih 1 sendok teh jus lemon 1 sejumput pala parut beberapa garam laut halus beberapa lada hitam bubuk, 1 sendok makan minyak sayur atau minyak zaitun 2 tangkai dill atau peterseli
Rhubarb paling sering digunakan dalam persiapan hidangan manis, minuman, dan kue kering: pai, muffin, kue, makanan penutup, kolak, jeli. Jika Anda memasak keranjang rhubarb manis, maka hidangan ini akan melayani Anda sebagai hidangan penutup yang lezat dan tidak biasa
Kue keju kecil yang lucu ini sedikit mirip dengan pizza. Isi dari cheesecake ini bisa bervariasi, sesuai selera dan mood Anda. Dapat dibuat manis untuk teh, serta sebagai hidangan utama. Itu perlu - 6 gelas tepung terigu - 1 cangkir gula pasir - 2 gelas krim asam - 4 hal
Siapkan cupcake dengan topping jahe dan hazelnut untuk teh memanjakan keluarga Anda. Pembekuan akan menambahkan nada orisinal pada kue jahe, yang tanpanya makanan yang dipanggang tidak akan lagi begitu enak dan beraroma. Itu perlu Untuk kue mangkuk yang Anda butuhkan:
Bila Anda ingin memanjakan diri dengan secangkir kopi aromatik dengan cupcake yang lembut, Anda dapat menyiapkan makanan penutup yang tidak biasa dengan madu dan rempah-rempah. Itu perlu - 500 gram tepung; - 2 sendok teh soda kue dan kayu manis bubuk
Jika Anda memiliki diet sehat dan menyukai kubis Brussel, cobalah memasaknya dalam remah roti. Ini akan benar-benar mempertahankan semua sifat yang berguna dan mengisi rumah Anda dengan aroma. Itu perlu -2 sendok makan mentega -2 sendok makan tepung -2 cangkir susu murni -garam kasar dan lada yang baru digiling -2/3 cangkir keju Gouda asap parut - satu pon kubis Brussel -tepung roti instruksi Langkah 1 Panaskan oven hingga 375 derajat
Salmon merah muda adalah ikan komersial berharga dari keluarga salmon yang hidup di perairan Samudra Pasifik. Salmon merah muda asap adalah produk makanan yang cukup terjangkau yang selalu ada di toko-toko. Tapi Anda bisa mencoba memasak hidangan ini sesuai selera Anda di rumah
Marshmallow adalah kelezatan yang lembut dengan tekstur yang sangat menyenangkan dan rasa yang lembut. Biasanya mereka membelinya di toko, tapi Anda bisa mencoba membuat dessert di rumah. Lebih baik memulai dengan opsi sederhana, misalnya, dengan marshmallow pokrovsky
Mungkin sulit untuk menemukan seseorang yang acuh tak acuh terhadap cokelat. Kelezatan dengan aroma mendalam yang mulia dapat menjadi sumber kesenangan yang benar-benar tidak wajar, asalkan dibuat dari bahan-bahan berkualitas dan sesuai dengan teknologi