Nutrisi yang tepat 2024, November

Sup yang sangat harmonis dengan sedikit almond, kesegaran sayuran, kelembutan alpukat, dan rasa jus tomat yang luar biasa! Gazpacho adalah sup yang disajikan dingin. Alternatif yang sangat baik untuk semua okroshka yang sudah dikenal. Itu perlu - 350 ml jus tomat

Sup pure ternyata sangat halus dalam konsistensi, berbagai bumbu menambahkan aroma pedas ke dalamnya. Selain itu, sup ini disiapkan dengan tambahan mangga. Kursus pertama yang orisinal seperti itu akan menarik bagi semua penikmat resep eksotis

Hidangan kembang kol memiliki rasa yang tidak biasa. Biasanya, kembang kol terasa paling enak jika dipadukan dengan sayuran lain. Itu perlu - kembang kol 1 buah; - champignon 250 g; - paprika 1 buah; - telur ayam 3 pcs

Kubis Savoy mengacu pada jenis tanaman pertanian seperti Kubis, dan berbeda dari yang tersebar luas di Rusia dan termasuk dalam apa yang disebut set sayuran borsch dalam daun yang lebih tipis dan bergelombang. Pada akhir pematangan, ia membentuk kol besar, seperti varietas berkepala putih biasa

Dalam panas, Anda tidak ingin berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama. Makan siang standar dengan hidangan panas harus diganti dengan makanan ringan, rendah lemak, dan menyegarkan yang berbahan dasar sayuran, buah-buahan, dan produk susu

Poltava borscht ternyata sangat memuaskan karena adanya siomay dalam resepnya. Secara umum, borscht adalah hidangan pertama yang paling kaya, ternyata enak dan benar-benar buatan sendiri. Itu perlu - 600 g fillet ayam; - 500 gram kentang

Seseorang menyukai daging utuh, dan seseorang menyukai daging cincang. Anda dapat menggabungkan dua preferensi ini dalam satu hidangan. Itu perlu Porsi 4: - 700 g daging sapi; - 125 g daging sapi cincang; - 100 g champignon

Ada banyak resep untuk membuat borscht. Di berbagai daerah, sup yang kaya dan lezat ini disiapkan dengan kaldu yang berbeda, berbagai aditif sayuran, dan bahan lainnya. Cobalah memasak varian yang populer di Ukraina Barat dan Polandia - borscht dengan sosis

Makanan pembuka lada dan keju cottage yang sangat indah dan lembut dalam bentuk perahu. Dengan sedikit imajinasi, Anda dapat merincinya, membuat bendera kecil. Itu perlu - 250 g keju cottage lemak; - 6 buah. paprika merah

Anda bisa menambahkan berbagai campuran sayuran atau sayuran beku ke dalam sup pure sayuran ini. Alih-alih brokoli atau kembang kol, kubis biasa bekerja dengan baik. Anda dapat menambahkan bumbu kering atau bumbu Italia ke dalam penggorengan, maka sup akan menjadi lebih aromatik

Kue-kue manis yang luar biasa. Roti ini dapat disajikan untuk pesta teh yang meriah. Cocok untuk snack sore anak-anak. Campurkan dengan susu, kakao, teh, dan kolak. Itu perlu Adonan: - 4 butir telur, - 800 gram susu, - 7 g ragi segar, - 200 gram air, - 40 g minyak sayur, - 150 gr margarin, - 150 gr gula pasir - 1 sendok teh

Kue "Fairy Tale" sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Siapkan makanan penutup ini dengan membentuknya menjadi persegi panjang, oval, atau gulung. Deskripsi langkah demi langkah, foto akan membantu dalam karya kreatif ini. Kue Dongeng adalah makanan penutup yang populer di Uni Soviet

Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat membuat donat raspberry yang lezat hanya dalam 20 menit. Untuk hidangan penutup, buah beri segar dan selai cocok. Donatnya lapang dan lembut. Itu perlu - 200 g keju cottage - 2 telur - segelas tepung - 2 sendok makan gula pasir - seperempat sendok teh soda kue - sekantong gula vanila - 2 sendok makan raspberry - gula icing - minyak sayur instruksi Langkah 1 Campurkan keju cottage dengan gula va

Biskuit cokelat sederhana tanpa kerumitan untuk disiapkan. Anda akan terpesona oleh rasa dan tekstur kue. Ini disiapkan dengan sangat cepat, perlu didinginkan sebelum disajikan. Itu perlu - 300 g cokelat hitam; - 200 g kue

Kue yang sangat lembut dan lezat dengan banyak cokelat dan aroma jahe yang lembut. Saat dipanggang, cokelat memberi adonan tekstur kasar yang menyenangkan. Jika Anda sering menyiapkan kue buatan sendiri untuk teh, maka jangan lewatkan resep ini

Damar wangi ini benar-benar luar biasa rasanya. Akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak. Selain itu, dapat digunakan tidak hanya sebagai hiasan yang dapat dimakan pada kue atau pai, tetapi juga sebagai hidangan independen, cukup potong "

Cuka adalah produk yang dikenal sejak zaman kuno. Itu juga digunakan dalam pengobatan sebagai desinfektan, dan ditambahkan ke berbagai hidangan dan saus, dan bahkan membersihkan piring. Saat ini ada sejumlah besar jenis cuka, yang masing-masing digunakan oleh manusia untuk tujuan tertentu

Futomaki adalah sejenis roti gulung besar, yang mencakup beberapa jenis isian sekaligus. Hidangan Jepang ini disiapkan dengan menggunakan teknologi "nasi ke dalam", yaitu saat memutar gulungan, rumput laut nori harus berada di luar

Apa yang membuat suasana Tahun Baru lebih baik daripada kue mangkuk buah manisan? Itu perlu Untuk 5 buah: - 125 gram tepung; - 0,25 sdt soda; - 125 g krim asam kental; - 1 butir telur; - 75 g gula; - manisan nanas dan mangga

Chowder biasanya disebut sup kental seperti bubur dengan makanan laut, berasal dari Amerika Serikat. Tapi ada varian hidangan ini bagi mereka yang sudah berhenti makan produk hewani kecuali produk susu. Itu perlu - kentang muda berukuran sedang - 5 buah

Langkah 1 Potong fillet salmon menjadi irisan tipis dan tambahkan krim, masukkan ke dalam dua loyang yang diolesi minyak, bumbui dengan garam dan merica. Langkah 2 Kocok telur satu per satu ke dalam cetakan ini. Tuang krim perlahan ke dalam cetakan

Mannik dengan beri dan krim asam sangat menyenangkan, meskipun sangat mudah disiapkan. Cobalah untuk menyajikan kelezatan ini kepada orang yang Anda cintai - mereka akan menghargainya! Itu perlu - tiga telur kecil; - tepung, gula, kefir, semolina - masing-masing 1 gelas identik

Sekarang piknik berjalan lancar, semua orang pergi ke hutan untuk memasak kebab yang harum. Kami mengundang Anda untuk menambahkan variasi ke piknik Anda yang biasa - cobalah dada ayam dan kebab pangkas. Dibumbui dengan rempah-rempah dan krim asam, dengan tambahan buah prune, kebab seperti itu menarik karena berair, empuk, dan bergizi

Potongan ayam yang lembut ini akan memenangkan hati para tamu Anda. Anda bisa mengganti butternut squash dengan squash biasa dan bawang merah dengan tiga bawang merah. Itu perlu - satu bawang adas; - kepala bawang merah; - 300 g labu pala

Labu kuning memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, tak heran jika disebut sebagai produk kesehatan. Ini juga sangat bergizi dan sangat mudah dicerna. Labu panggang bisa menjadi tambahan yang enak untuk bubur atau hidangan yang berdiri sendiri

Resep flan jeruk yang lezat ini tidak akan membuat keluarga Anda acuh tak acuh. Hidangan ini membutuhkan waktu 25 menit untuk dimasak. Ini adalah makanan penutup susu yang lembut dengan aroma vanila. Itu perlu Anda membutuhkan:

Sajikan irisan ayam renyah ini dengan gandum hitam atau roti jagung dan salad tomat sederhana. Mempersiapkan selama 20 menit. Itu perlu - 500 g fillet dada ayam; - satu telur; - segelas remah roti; - satu sendok teh bumbu kering

Faktanya, roti jahe adalah roti jahe lunak yang besar. Untuk membuat roti jahe, uleni adonan yang sama dengan roti jahe. Roti jahe prem ternyata sangat enak, terlihat seperti kue yang benar-benar manis. Anda dapat menyederhanakan proses pembuatan roti jahe dengan menyiapkan kelezatan dalam multicooker

Anda bisa memasak ayam dengan jahe dan jambu mete sebagai hidangan utama untuk makan malam keluarga atau meja pesta. Hasilnya adalah hidangan yang hangat dan lezat. Itu perlu Untuk empat porsi: - dada ayam - 2 potong; - kacang hijau - 150 g

Ayam murah, enak, sehat dan daging diet paling populer. Dan jika Anda ingin variasi, maka masak ayam dengan saus jahe. Akar jahe yang tajam tidak hanya memberikan rasa pedas pada hidangan, tetapi juga membantu melawan berat badan berlebih. Itu perlu 80 gram jahe 2 sdm

Aprikot, jahe, dan ayam menjadi hidangan utama yang enak. Hidangan disiapkan dalam satu jam, hanya butuh sekitar delapan jam untuk mengasinkan ayam, tanpa ini rasa hidangan tidak akan menjadi begitu kaya. Itu perlu Untuk delapan porsi:

Daging babi dengan jeruk dimasak dalam panci, sehingga semua nutrisi dalam daging dan jeruk tetap terjaga. Ternyata hidangan yang sangat aromatik dari bahan minimum. Itu perlu - 500 g daging babi; - 3 jeruk; - 1 bawang bombay

Daging babi dengan saus pedas dapat disajikan sebagai hidangan independen atau dihiasi dengan nasi atau kentang rebus. Itu perlu - babi - 0,5 kg; - cognac - 100 ml; - paprika manis hijau dan merah - 2 pcs; - bawang - 1 pc

Daging sapi adalah sumber yang kaya protein hewani, zat besi, yodium dan banyak zat lain yang diperlukan untuk tubuh. Daging sapi tidak hanya dapat digunakan untuk membuat sup, saus, dan hidangan utama, tetapi juga salad yang lezat dan lezat

Brie adalah mutiara di dunia keju. Ini adalah hidangan pembuka anggur yang ideal dan lezat dan dekorasi meja pesta apa pun. Namun hanya sedikit orang yang tahu bahwa keju ini bisa digunakan untuk membuat sup krim yang enak. Itu perlu kaldu sayuran - 300 ml anggur putih kering - 200 ml krim - 200 ml Keju brie - 250 gr daun bawang - 2 batang seledri - 1 batang garam lada hitam giling minyak zaitun roti panggang instruksi Langkah 1 Pot

Dalam masakan modern, ada lusinan pilihan untuk menyiapkan hidangan Italia Carpaccio. Tetapi esensinya sama: produk harus dipotong setipis mungkin dan dibumbui dengan rempah-rempah, karena yang terpenting dalam hidangan ini adalah metode pemotongan

Pilav Turki adalah pilaf. Pilav sering dijadikan lauk pauk di Turki, bahkan bisa dibilang yang utama. Ternyata sangat memuaskan, ringan dan enak. Itu perlu - 1 gelas nasi - air mendidih - 6 sdm. l. bihun - garam secukupnya - mentega instruksi Langkah 1 Pertama masukkan mentega ke dalam wajan dan lelehkan, lalu goreng mie sampai berwarna cokelat keemasan

Kue yang benar-benar unik yang akan mengejutkan semua orang! Pai jamur sangat bervariasi dalam resep dan metode memasaknya. Pai jamur dapat disajikan sebagai hidangan pembuka di meja pesta atau dipanggang untuk sarapan dengan teh untuk menyenangkan rumah tangga Anda

Salah satu hidangan Uzbekistan yang paling terkenal adalah pilaf. Ini disiapkan di setiap wilayah Uzbekistan dengan cara yang berbeda, dan semua orang percaya bahwa resepnya yang asli. Wanita jarang diperbolehkan memasak pilaf, ini adalah pekerjaan pria sejati, dan rahasia hidangan ini diturunkan dari generasi ke generasi, dari ayah ke anak

Ada sejumlah besar hidangan yang menggunakan terong dalam persiapannya. Hal ini dikarenakan kegunaan, kesederhanaan resep masakan dan ketersediaan komponen. Saya sarankan mencoba hidangan lezat lainnya dengan sayuran ini. Itu perlu - 2 terong besar

Salad ini akan mencerahkan meja pesta apa pun. Memasaknya akan memakan waktu 20-30 menit. Itu perlu - 200 g salmon asin ringan - 40-50 g zaitun - 60 g keju keras - 1 jeruk - 5 butir telur - mayones - garam dan merica - bawang hijau - 1-2 sendok makan kaviar merah instruksi Langkah 1 Pertama, rebus telur rebus, lalu pisahkan kuning telur dari putihnya dan parut di parutan halus

Salad berdasarkan daging ayam dan bahan-bahan tambahan tidak hanya akan menyenangkan gourmets gourmet, tetapi juga pecinta hidangan rendah kalori. Ayam, prem, kacang-kacangan yang dikombinasikan dengan sayuran akan menambah rasa baru pada resepnya

Buat kue yang mewah. Peppermint menambahkan rasa khusus untuk itu, jadi bersiaplah untuk hidangan ini menjadi hidangan permanen di meja Anda! Itu perlu - 30 gram kakao; - 400 gram tepung; - 2 sdm. Sahara; - 1 butir telur

Parfait adalah kata Perancis untuk sesuatu yang sempurna. Dalam memasak, parfait mengacu pada sejumlah makanan penutup dingin atau beku berdasarkan sirup gula, telur kocok dan krim, dan kata ini juga bisa merujuk pada pate hati unggas yang sangat halus yang dimasak dengan minuman keras

Biskuit bulat tak berbentuk dengan berbagai ukuran benar-benar meleleh di mulut Anda! Resep ini menghasilkan kue yang sangat aromatik, rasa mint, dan adonan yang meleleh - kombinasi yang bagus untuk memanggang. Itu perlu - 210 gram margarin

Banyak orang akan menyukai kue coklat krim lemon. Kelezatan ini memukau dengan rasa jeruknya yang lembut dan penampilannya yang menggugah selera. Namun, ini bukan satu-satunya keuntungan dari makanan penutup. Selain itu, sangat mudah untuk mempersiapkan, yang, Anda lihat, merupakan poin penting

Dalam masakan ini, jeruk praktis tidak terasa, jadi Anda tidak perlu takut dengan rasa asam atau manis dari rebusannya. Itu perlu - 8 paha ayam tanpa tulang, tanpa kulit - 6 kentang - 1 bawang bombay - 1 jeruk - 1 sendok teh

Ada banyak jenis kue. Mereka yang dimasak dengan tangan sangat berharga. Kue disebut ringan, terutama terdiri dari berbagai jenis souffle dan kue biskuit, yang merupakan dasar dari mahakarya kuliner ini. Kuenya sangat empuk, kue bolu cokelatnya lembab, dan soufflenya benar-benar meleleh di mulut Anda

Amerika Serikat terkenal dengan makanan yang nyaman untuk dimakan saat bepergian. Hamburger adalah hidangan panas cepat paling terkenal dan paling baik disiapkan di AS. Namun, toko mungkin mengandung banyak lemak, garam, dan gula yang tersembunyi

Salad ini adalah camilan ringan yang bisa Anda atur bahkan di kantor, dengan membawa sayuran siap saji dan sebotol kecap. Dalam resep ini, Anda dapat mengganti cuka balsamic dengan jus dari setengah jeruk nipis, jika diinginkan. Itu perlu Untuk dua porsi:

Kombinasi produk yang dipilih dengan benar dan berani membantu koki menciptakan karya agung yang nyata. Salad liburan adalah bidang nyata untuk eksperimen kuliner. Dan hidangan dengan plum dan kacang tidak hanya memiliki rasa pedas yang istimewa, tetapi juga sangat sehat, terutama dalam kombinasi dengan daging ayam diet

Salad daging hangat dengan anggur bahkan dapat disajikan sebagai hidangan utama bergaya oriental. Salad disiapkan dengan daging babi, itulah sebabnya ternyata sangat memuaskan. Kecap asin dan kacang menambahkan semangat untuk itu. Itu perlu - 400 g daging babi tanpa lemak

Cookie yang disebut "Torchetti" datang kepada kami dari Italia. Kue Italia ini menarik tidak hanya karena teksturnya yang rapuh, tetapi juga karena kemudahan persiapannya. Itu perlu - tepung - 250 g; - mentega - 125 g

Menurut resep ini, supnya ringan dan beraroma. Jika Anda mengganti dada asap dengan ayam rebus, Anda mendapatkan versi sup yang lebih empuk. Disiapkan dalam kaldu ayam dengan tambahan anggur putih. Itu perlu - 400 g dada ayam asap

Makanan pembuka Jellied Eggs untuk meja pesta sangat cocok untuk perayaan apa pun karena rasanya yang lezat dan penampilannya yang menarik. Sebagai bahan untuk aspic, Anda dapat memilih produk seperti sayuran segar dan rebus, kacang polong kalengan, jagung, ham, fillet ayam, jamur, kepiting, telur rebus, bumbu, dll

Daging jeli adalah hidangan yang sangat populer yang disajikan dengan berbagai saus atau tanpa saus untuk pesta meriah, dan pada hari kerja. Secara tradisional, berbagai jenis daging digunakan untuk persiapannya, tetapi ada juga resep asli untuk memasak daging agar-agar, misalnya kentang

Diversifikasi menu Anda dan siapkan puding raspberry yang lezat untuk pencuci mulut. Anda pasti akan menyukai kelezatan ini. Itu perlu - raspberry beku - 350-400 g; - tepung - 1/2 cangkir; - kakao - 3 sendok makan; - baking powder untuk adonan - 1 sendok teh

Resepnya mencolok dalam kecanggihan dan sifat organiknya, orang bahkan dapat berasumsi bahwa itu ditemukan di suatu tempat di Prancis. Faktanya, hidangan tersebut seluruhnya terdiri dari produk-produk Rusia, dan pada umumnya adalah bubur. Tetapi musim raspberry akan segera berlalu, jadi Anda harus bergegas menyiapkan puding, atau membekukan raspberry untuk digunakan di masa mendatang

Brokoli adalah sayuran Mediterania. Itu bisa dimakan mentah, dikukus, dipanggang, direbus. Sop brokoli keju bisa menjadi sop favorit keluarga, rasanya lembut dan tampilannya cantik. Itu perlu paha ayam - 2 pcs., bawang - 1 pc

Pai almond yang luar biasa lezat dapat dengan mudah dibuat dengan buah persik segar dan kalengan. Anda juga dapat mengambil aprikot sebagai pengganti buah persik - hasilnya tidak kalah enak. Sangat lembut, lembut, hanya kue ilahi, mari kita cari tahu bagaimana keajaiban manis ini disiapkan

Nektarin adalah buah yang sangat aromatik yang mengandung banyak vitamin. Pai darinya akan menjadi luar biasa, dan jika Anda juga menambahkan pala, maka Anda pasti tidak akan melupakan rasa ini! Sajikan dengan es krim atau krim kocok. Itu perlu - 1 gelas tepung terigu

Untuk pecinta cranberry dan kue buatan sendiri yang segar, kami merekomendasikan pai meringue cranberry yang lezat. Dibutuhkan satu setengah jam untuk mempersiapkannya. Itu perlu Untuk enam porsi: - tepung terigu - 2 cangkir

Tambahkan beberapa masakan oriental ke menu harian Anda dengan daging sapi juicy dalam saus beraroma! Itu perlu - 500 g daging sapi; - 50 g daun bawang; - 300 ml anggur; - 50 ml minyak wijen; - 5 g natrium glukamat; - 50 g jahe

Sangat mudah untuk menyiapkan kue cranberry, tetapi hasilnya akan mengesankan - kombinasi yang sangat baik dari biskuit dan krim dengan asam cranberry. Selain itu, kue kecil sangat nyaman untuk disajikan di meja - baik di piring makanan penutup, atau Anda dapat mengemasnya dalam roset perkamen

Daging sapi dimasak dengan berbagai cara: digoreng, direbus, direbus, dipanggang. Resep yang tidak biasa untuk memasak daging sapi dalam glasir asam manis yang terbuat dari madu dan lemon akan menjadi pusat meja, baik pada hari libur maupun pada hari kerja

Hidangan manis gourmet adalah akhir yang layak untuk perayaan apa pun. Setelah makanan ringan dan hidangan utama yang lezat dan lezat, orang dewasa dan anak-anak akan dengan senang hati menggunakan makanan penutup beri ringan. Stroberi dalam saus susu adalah kombinasi klasik dan netral, di mana bahan-bahannya saling menekankan dan melengkapi

Cumi-cumi isi dapat disajikan di atas meja pesta sebagai hidangan utama lengkap atau sebagai hidangan pembuka. Resep bisa sangat berbeda. Tapi yang paling populer dan favorit di kalangan ibu rumah tangga adalah cumi-cumi yang diisi dengan nasi dan telur, serta cumi-cumi dengan jamur

Khasiat penyembuhan jeruk telah lama dikenal. Daging buah yang cerah ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melawan penyakit virus, dan menjaga tubuh dalam kondisi yang baik. Namun, nutrisi yang tidak kalah terdapat pada kulit jeruk

Perpaduan yang sangat menarik akan muncul jika Anda memadukan rasa manis cokelat putih dengan rasa asam cranberry segar. Dan jika Anda juga membentuk keranjang cokelat yang indah dari cokelat, dan membuat jeli dari cranberry, Anda akan mendapatkan hidangan penutup yang sangat meriah

Kacang dan kismis, krim mentega dan cokelat paling lembut digabungkan dalam kue yang dinamai dengan nama wanita cantik - Tatiana. Setidaknya satu gigi manis tidak mungkin bisa menolak kelezatan seperti itu. Bahan yang Diperlukan Untuk membuat kue Tatiana, Anda perlu:

Sangat penting untuk memasak makanan laut dengan benar karena sangat mudah untuk dilakukan secara berlebihan. Bahkan lebih penting untuk memilih saus yang lembut untuk mereka, yang akan menekankan martabat hadiah laut yang berharga dan memberikan hidangan itu kelengkapan

Donat cokelat panas yang subur sangat lezat! Selain itu, Hari Valentine semakin dekat, kasih sayang yang lezat seperti itu akan sangat berguna. Itu perlu Untuk dua porsi: - dua telur; - susu - 200 mililiter; - cokelat - 100 gram

Daging mengandung protein dan mineral berharga yang dibutuhkan manusia. Ini mengandung kalium, kalsium, magnesium, seng, tembaga dan besi. Produk bergizi ini berada di garis depan banyak masakan di seluruh dunia. Dagingnya dipanggang, direbus, direbus dan, tentu saja, digoreng

Sup daging sapi Vietnam ini juga disebut pho-bo. Ternyata sangat memuaskan, karena diolah dari daging dalam kuah kaldu daging. Mint, lemon, dan cabai menambah aroma unik pada hidangan pertama yang langsung menyebar ke seluruh rumah, berkumpul bersama keluarga untuk makan siang atau makan malam yang lezat

Kue bolu krim yang lucu ini paling baik dibuat kecil, secara harfiah dua gigitan. Perlakukan kolega dan teman Anda dengan kelezatan ini. Itu perlu Untuk ujian: - 2 telur; - 225 gram tepung; - 125 g gula kastor; - 80 g bubuk kakao

Asparagus goreng adalah hidangan yang sangat sehat dan, yang paling penting, lezat. Memasak hidangan ini membutuhkan sedikit waktu dan tenaga. Anda dapat mengganti kacang hijau dengan asparagus jika diinginkan. Dari produk yang tercantum, Anda akan mendapatkan hidangan untuk 4 orang

Tongkat kepiting adalah bahan yang populer di banyak salad, terutama yang disajikan pada Tahun Baru. Jika Anda menyukainya karena rasanya yang enak dan ketersediaannya, cobalah membuat salad yang sangat sukses. Dalam duet dengan jagung kalengan, camilan yang sangat ringan diperoleh

Tempat asli pertumbuhan kenari adalah Asia Kecil, tetapi mereka datang ke Rusia melalui pedagang Yunani - dari mana mereka mendapatkan nama mereka. Dalam hal nilai energi dan nilai gizi, kenari melampaui kentang 7 kali lipat, roti gandum putih 3 kali lipat, apel 12 kali lipat, dan susu 10 kali lipat

Hidangan untuk ibu rumah tangga yang hemat. Saat membeli daging unggas atau kelinci, sekali lagi Anda bertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan jeroan. Anda dapat membuat sup lezat dari hati, hati, dan perut, tetapi untuk makan penuh jeroan ayam itik satu bangkai tidak akan cukup

Saya sangat suka salad puff. Buat salad sederhana berlapis-lapis, produk untuk persiapannya membutuhkan yang paling sederhana, tetapi terlihat menarik dan cukup enak. Mungkin karena di kebanyakan salad yang saya rawat, bahan-bahannya hanya dicampur, atau mungkin karena lebih mudah bagi saya untuk mengaplikasikan produk lapis demi lapis, tetapi ada sesuatu di dalamnya yang begitu … enak

Jika Anda tidak tahu hidangan apa yang akan mengejutkan tamu atau rumah tangga dengan waktu dan tenaga yang minimal, cobalah memasak ayam dengan saus asam manis. Itu perlu - bangkai ayam - 1 potong - kecap - 70 ml - madu - 1 sdt

Perut babi bisa dimasak dengan berbagai cara. Pecinta daging goreng bisa menyiapkan brisket brisket ala Asia yang renyah. Itu perlu - 300 g perut babi; - satu sendok makan kecap asin; - setengah sendok teh garam; - setengah sendok makan gula (opsional)

Dengan pilaf yang sederhana namun sangat lezat dan sehat ini, Anda dapat dengan mudah memberi makan perusahaan besar dengan memuaskan. Itu perlu - 750 ml kaldu ayam lemah; - 6 sdm. minyak zaitun; - 1, 5 bawang besar; - 2 siung bawang putih kecil

Fugass adalah kue asal Provencal. Flatbreads berbeda dari roti buatan sendiri lainnya dalam bentuk memanggang, dalam bentuk daun. Isi roti pipih bisa berbeda: dengan zaitun, dengan bawang goreng, dengan sayuran, ikan teri. Itu perlu - 250 gr tepung terigu - 10 gr gula pasir - 100 g keju keras - 0,5 sdt garam - 1 sendok teh ragi - 150 ml air - 15 gr mentega - 1 bawang merah - 60 gr daging asap - minyak sayur instruksi Langkah 1 Siapk

Sarapan yang luar biasa dan bergizi untuk seluruh keluarga! Apalagi jika Anda menyajikan hidangan tersebut dengan ditemani selai favorit Anda… Itu perlu - 100 g soba kering; - 250 g keju cottage; - 2 telur; - 50 g gula

Bawang putih adalah salah satu bumbu paling populer di dunia. Umbi dan pucuk tanaman ini termasuk dalam hidangan dari seluruh dunia dan dihargai karena khasiat obatnya. Dan mahakarya kuliner yang disiapkan atas dasar itu hanya memanjakan mata

Roti harum dengan kulit renyah tipis dan isian aromatik akan menjadi tambahan yang bagus untuk kebab atau sayuran yang dimasak di atas api! Itu perlu Porsi 4: - seikat kecil bawang hijau; - 4 daun kemangi; - 3 artichoke acar

Roti bawang putih sangat populer di kalangan banyak orang. Ada banyak resep untuk persiapannya, semua orang memilih yang lebih nyaman untuk dirinya sendiri. Untuk mengejutkan tamu dengan rasa yang tidak biasa, Anda dapat menggunakan bawang putih panggang untuk memasak, bukan yang segar biasa

Salad ini enak, ringan, menarik, berair, diet. Keuntungan utama salad, tentu saja, rasanya. Chicory dapat diganti dengan selada, kacang pinus - dengan kenari. Lebih baik tidak menghapus semua bahan lain dari salad. Itu perlu Untuk salad:

Kue jeli kismis-dadih disiapkan untuk waktu yang lama, tetapi hasil jerih payah Anda akan mendapat pujian dari rumah tangga Anda. Dengan hidangan penutup seperti itu, pesta teh apa pun akan sukses. Untuk persiapan kue, Anda dapat mengambil buah beri segar dan beku, dan sebagai pengganti kismis, blueberry juga cocok

Salad ayam dengan stroberi dan alpukat sangat cocok untuk meja pesta, dan untuk makan malam romantis, dan untuk meja anak-anak. Dan semua berkat rasanya yang lembut dan penampilannya yang cantik. Salad buah ringan dengan tambahan daging ayam yang empuk akan melengkapi meja musim panas, dapat disajikan dengan jus dingin atau limun

Kue asli untuk liburan. Buket rasa yang sangat cerah, luar biasa, indah, berkilau di lidah Anda, jangan biarkan kesenangan melemah sesaat untuk mengejutkan. Cobalah sendiri. Itu perlu - 150 gram cokelat hitam - 300 ml krim, 33% lemak - 50 gr kismis merah kering - 200 ml bir hitam - 230 gr coklat bubuk - 50 gr coklat susu - 100 gr mentega - 150 ml kefir - 200 gr gula pasir - 250 gr tepung terigu - 4 butir telur ayam - 1 sendok teh panili

Hidangan jeli telah menjadi hidangan populer selama beberapa ratus tahun! Hidangan disiapkan dengan cukup sederhana, dan jika Anda menghidupkan imajinasi Anda, maka itu dapat didekorasi dengan indah dan menjadi hidangan yang layak di atas meja pesta

Ayam aspic adalah makanan ringan yang biasanya disajikan sebelum hidangan utama. Ini adalah jeli yang dapat menghiasi meja pesta apa pun. Mari kita siapkan ayam agar-agar dengan agar-agar, yang ternyata menggugah selera, enak dan indah. Itu perlu - bawang - 1 pc

Nasi casserole dengan fillet ayam atau daging cincang adalah hidangan lezat dan bergizi yang sangat mudah disiapkan. Anda bisa membuat hidangan ayam dan nasi klasik, atau menambahkan kacang dan jagung. Kemudian Anda memiliki casserole Meksiko

Forshmak (geakte goring) adalah hidangan pembuka asli masakan Yahudi dan merupakan pâté berbahan dasar ikan haring. Itu perlu - fillet herring asin ringan (470 g); - jus lemon (6 ml); - telur (2-3 pcs.); - mentega (65 g)

Sarang kentang dengan champignon dan keju adalah hidangan pembuka yang sederhana, tetapi mereka terlihat sangat mengesankan di meja pesta. Saat memanggang jamur, Anda bisa menambahkan sedikit cengkeh ke dalamnya - ini akan menambah rasa khusus pada hidangan pembuka

Penerimaan tamu adalah ujian nyata bagi nyonya rumah. Sebagai aturan, memikirkan menu dimulai jauh sebelum perayaan yang direncanakan. Untuk mengejutkan dan menyenangkan para tamu, Anda dapat memilih hidangan masakan nasional yang menarik. Misalnya, menghias pesta ala Jepang dan memasak makanan Asia yang eksotis

Banyak hidangan Asia yang tampaknya sulit disiapkan, tetapi sebenarnya cukup sederhana untuk disiapkan. Anda hanya perlu mencari bahan yang tepat di supermarket terlebih dahulu, misalnya sebotol santan. Ini dapat mengejutkan para tamu dengan kari udang yang lezat

Sangat sederhana sehingga bahkan seorang nyonya rumah pemula dapat menanganinya. Anda juga dapat menggunakan yogurt alami sebagai pengganti krim, jika Anda merasa nyaman dengan karakteristik rasa asamnya. Itu perlu - 7 paha ayam

Bar yang terkenal akan menjadi tambahan yang bagus untuk mengisi keju dari kue yang luar biasa! Itu perlu Pada formulir yang dapat dilepas 18 cm: - 190 g kue keping cokelat; - 115 g mentega; - 2, 25 sdt agar-agar bubuk

Apakah Anda bernapas tidak merata ke arah mentega kacang cokelat? Sekarang bayangkan jika dipadukan dengan biskuit renyah dan keju Mascarpone yang lembut dan lembut… Makanan penutup yang sempurna di musim panas, bukan? Itu perlu Untuk 8 porsi:

Di rumah, Anda dapat dengan mudah membuat es krim berry yang lezat dan sehat. Produk ini hanya terdiri dari tiga komponen. Itu perlu - beri - 1 gelas - biji bunga matahari - 0,5 cangkir - air - 100 ml instruksi Langkah 1 Untuk es krim berry mentah, gunakan buah beri apa pun yang Anda suka

Pada hati Anda dapat mengambil paru-paru, hati, perut dan hati burung. Kue ini mudah disiapkan, tetapi bisa menjadi penyelamat jika tamu diharapkan dengan anggaran terbatas. Itu perlu - tepung - 3 gelas - garam - 1 sdt - gula - 1 sendok makan - ragi - 1 sendok makan - air - 400 ml - kentang - 3 buah - jeroan ayam itik - 150 - 200 g instruksi Langkah 1 Persiapan pai hati harus dimulai dengan persiapan produk isian

Sup kubis memiliki rasa asam yang menyenangkan karena warna coklat kemerahan yang dikandungnya. Dalam hal ini, coklat kemerah-merahan dapat digunakan tidak hanya segar, tetapi juga beku, yang penting di musim dingin. Itu perlu 500 gram daging sapi, 2 bawang, 600 gram coklat kemerah-merahan, 1 sendok makan mentega, 0,5 cangkir krim asam, 3 liter air

Ada banyak pilihan untuk memasak betis, namun, jika Anda memasak hidangan dalam multicooker, maka dagingnya akan menjadi sangat harum dan lezat. Saus anggur merah akan membuat betis lebih lembut, dan bila dikombinasikan dengan sayuran, daging babi akan kurang bergizi

Sandwich tuna yang lezat dan lezat sangat cocok untuk sarapan. Selain itu, ikan tuna juga sangat menyehatkan. Pertama, ini adalah produk rendah kalori (kurang dari 150 Kkal per 100 gram), dan kedua, kaya akan semua asam amino yang diperlukan untuk pertumbuhan, serta zat besi dan magnesium - elemen penting yang sering tidak dimiliki tubuh kita

Membuat casserole dadih-vanila cepat dan mudah, dan hasilnya akan menyenangkan bahkan mereka yang bukan pecinta keju cottage. Casserole seperti itu, terutama disajikan dengan semacam selai merah atau sirup, adalah makanan penutup yang lezat dan indah, dan dengan krim asam, ini adalah sarapan yang luar biasa

Tidak jarang makanan penutup itu enak dan sehat. Casserole dadih dengan kismis adalah kasus yang jarang terjadi. Untuk makanan bayi yang lengkap, keju cottage hanya diperlukan, tetapi tidak semua anak menyukainya, casserole keju cottage yang manis akan sesuai dengan selera mereka

Gubadiya adalah pai Tatar berbentuk bulat dengan isian berlapis-lapis yang menarik, yang dianggap sebagai salah satu suguhan paling populer di berbagai perayaan. Gubadia dapat berupa daging - ini adalah hidangan kedua dan disajikan panas, dan hidangan penutup - hanya disiapkan dua kali lebih tipis, dengan isian buah atau dengan keju cottage buatan sendiri

Pai Alsatian adalah hidangan masakan Prancis. Berkat souffle, kelezatannya ternyata sangat enak dan empuk. Dengan hidangan ini Anda akan menghias meja pesta dan mengejutkan tamu Anda. Itu perlu - 5 buah. apel - 3 telur - 150 gr mentega - 250 gr tepung terigu - 250 gr gula pasir - 1 sendok teh

Saya pikir semua pecinta barang akan menghargai hidangan seperti kue Gerbeau. Makanan penutup ini berasal dari masakan Hongaria. Saya mengusulkan untuk memasak kelezatan yang lezat ini. Itu perlu Untuk ujian; - telur - 1 buah

Adjika adalah salah satu bumbu paling populer yang disiapkan oleh banyak keluarga setiap tahun. Di musim dingin, ini melengkapi hidangan kedua dengan sempurna, meningkatkan selera dengan ketajaman dan rasanya yang kaya. Dan berkat efek antivirusnya, adjika tidak tergantikan di musim dingin

Lobak adalah sayuran sehat yang mengandung banyak garam mineral dan vitamin. Hidangan lobak bisa disebut makanan, karena sayuran ini hampir setengah air. Itu perlu - 400 gram daging sapi; - 300 gram lobak putih; - 2 bawang bombay

Ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi sup bawang. Karena kandungan kalorinya yang rendah, disukai oleh para pelaku diet, sekaligus penganut diet sehat. Sup bawang mengandung banyak elemen, vitamin dan flavonoid, itulah sebabnya ia memiliki:

Cara yang menarik untuk memasak daging sapi panggang dengan mint dan caper. Segera setelah Anda memasukkan daging untuk dipanggang, seluruh rumah akan dipenuhi dengan aroma daging segar yang unik dengan saus anggur yang menarik. Itu perlu - 1 kg daging sapi

Cupcakes telah menjadi bagian dari hidup kita, memenangkan cinta universal. Kue mini ini sangat mudah dibuat, tetapi ternyata sangat lezat. Mari kita coba membuat cupcakes rasa jeruk. Itu perlu Untuk delapan porsi: - 250 gram keju krim

Cara yang bagus untuk mengubah sepotong daging panggang menjadi camilan cepat dan lezat. Sajikan dengan kentang panggang dan krim asam dan saus bawang, atau roti bawang putih. Itu perlu - 1 kepala salad boston; - 3 cangkir selada air

Pasti masing-masing dari kita mengasosiasikan sup susu dengan mie susu, tidak disukai sejak kecil. Tetapi jika Anda mengganti susu biasa dengan krim kental, maka kami mendapatkan sup yang lezat, lembut, dan sangat bergizi yang dapat menghangatkan Anda di segala cuaca musim dingin

Pizza carbonara didasarkan pada pasta dengan nama yang sama. Bahan-bahannya menggabungkan hidangan ini: saus krim yang kaya, bacon, telur, dan parmesan. Topping klasik melengkapi mozzarella dan saus tomat, suatu keharusan saat memanggang pizza Italia apa pun

Nanas sudah lama tidak lagi eksotis di meja Rusia. Hari ini mereka dapat dibeli segar atau kalengan dan dimakan sebagai makanan penutup yang sudah jadi dan sebagai bagian dari berbagai macam hidangan. Secara khusus, memiliki toples nanas kalengan yang Anda inginkan, Anda dapat menyiapkan salad, hidangan panas, atau es krim

Apel adalah produk sepanjang musim yang digunakan baik dalam bentuk alami maupun untuk membuat berbagai makanan penutup. Tidak perlu banyak waktu untuk menyiapkannya, dan bahkan mereka yang tidak pandai memasak dapat dengan mudah mengatasi makanan penutup apel

Kue lemon jelly adalah kombinasi biskuit dan krim lembut. Kelezatan seperti itu akan memenangkan hati tidak hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan penampilannya yang indah. Saya mengusulkan untuk segera menyiapkan makanan penutup ini. Itu perlu Untuk ujian:

Basque pie adalah kue tertutup yang lezat yang terbuat dari kue shortcrust halus yang dibumbui dengan rum. Di negara Basque, kue-kue seperti itu tradisional. Versi klasik pai disiapkan dengan ceri segar atau isian ceri. Itu perlu - 800 g ceri atau ceri

Raspberry Sponge Pie adalah makanan penutup musim panas yang luar biasa yang dimasak dengan cepat dan ternyata enak dan manis. Itu perlu Untuk ujian: - 4 butir telur - jus satu jeruk - 150 gr gula pasir - sejumput garam - 80 gr tepung terigu - 50 gr tepung kanji - 1 bungkus gula vanila Untuk mengisi:

Ada banyak cara untuk membuat keju cottage di rumah. Dengan munculnya sarana teknis baru, resep baru muncul. Misalnya, dalam slow cooker, Anda dapat dengan sangat sederhana dan cepat menyiapkan keju cottage buatan sendiri yang segar tanpa bahan pengawet dan aditif yang terkadang membuat produk industri ini berdosa

Tapenada adalah pasta kental yang terbuat dari teri cincang, caper, dan bahan-bahan menarik lainnya. Dalam masakan Provencal, tapenade disajikan dengan keripik atau roti panggang sebagai hidangan pembuka, dan juga ditambahkan ke daging goreng atau ikan sebagai saus

Gulungan kubis adalah salah satu hidangan paling lezat dari masakan Rusia, yang dapat menjadi makanan utama di meja pesta Anda dan mencirikan Anda sebagai nyonya rumah yang luar biasa! Pada saat yang sama, kol isi adalah hidangan sehat. Ya, sehat dan rendah kalori

Tapenade adalah saus kental yang dibuat dengan zaitun cincang, ikan teri, dan caper. Setelah menyiapkan telinga engah atas dasar penyebaran ini, Anda akan mendapatkan hidangan pembuka yang sangat baik untuk anggur putih atau bir. Itu perlu 125 g tapenade, 4 bagian tomat kering 2-3 tangkai thyme segar 200 gr mentega atau margarin 2 cangkir tepung gelas air 1 sendok teh Sahara sdt garam instruksi Langkah 1 Ayak tepung ke

Anda tidak dapat menyajikan mentega biasa kepada tamu untuk minum teh, tetapi mentega dengan berbagai bahan tambahan dapat mengejutkan para tamu. Ini akan menjadi sangat harum, dengan rasa yang luar biasa. Aditifnya bisa berbeda, kami akan menyiapkan mentega sandwich dengan tomat, acar jamur, dan jelatang

Lobak adalah sayuran musim semi pertama yang memenuhi tubuh dengan banyak nutrisi setelah musim dingin kekurangan vitamin. Rasa lobak yang tajam dan menyegarkan melengkapi berbagai salad dengan sempurna. Selain salad, ada juga resep masakan lobak lainnya

Sandwich bacon adalah sarapan atau camilan yang cukup mengenyangkan. Mengetahui resep sandwich bacon klasik, Anda dapat dengan mudah membuatnya eksklusif dengan menambahkan bahan lain ke dalam resep. Itu perlu - daging babi asap, - roti, - mentega, - daun selada, - sebuah tomat, - sebuah telur

Camilan yang sangat cepat yang akan menarik bagi semua orang. Gulungan ini dapat disajikan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau sebagai tambahan untuk berbagai sup. Itu perlu - 6 potong roti sandwich; - 6 plastik keju

Sup seperti itu tidak hanya akan menyenangkan rumah Anda, tetapi juga akan mengejutkan para pecinta hidangan asli. Ini memiliki rasa pedas yang berasal dari kombinasi ikan merah dan anggur putih. Ini juga sangat bermanfaat, karena salmon mengandung banyak vitamin dan mineral

Amplop puff dengan daging sangat bergizi dan pada saat yang sama disiapkan dengan cepat dari puff pastry yang dibeli, yang secara signifikan menghemat waktu dan tenaga nyonya rumah yang sibuk. Bahan: Kue puff ragi - 0,5 kg; bawang - 2 buah

Pai dengan bawang dan telur disiapkan secara tradisional di Rusia dengan akhir puasa dan penampilan sayuran pertama. Rasa pedas dari daun bawang dilunakkan dengan telur cincang dan minyak sayur. Isinya ternyata juicy dan luar biasa enak. Biasanya, adonan ragi digunakan untuk pai

Akhir musim gugur adalah waktu yang tepat untuk pertemuan yang nyaman di lingkaran keluarga … Dan kue yang sederhana namun sangat lezat ini akan mencerahkan pesta teh apa pun! Itu perlu - 500 g selai ceri kental (atau lainnya sesuai selera Anda)

Di hari-hari musim gugur, semakin sering Anda ingin menghabiskan malam bersama orang-orang terkasih di meja yang nyaman, mendiskusikan masalah saat ini, membuat rencana untuk masa depan. Dan saya hanya ingin berbicara dengan orang-orang tersayang

Hati ayam adalah produk yang sehat. Siapa yang tidak tahu bahwa dia adalah sumber protein, asam folat, zat besi, vitamin, terutama A dan B12 yang sangat baik? Tapi semua karakteristik yang luar biasa untuk gourmets ini hanyalah bonus yang menyenangkan dari fakta bahwa hidangan yang dibuat dari hati ayam yang dimasak dengan benar adalah kelezatan yang luar biasa

Kentang adalah produk serbaguna yang dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan. Pecinta rempah-rempah akan menyukai salad kentang dengan bacon, dill, mustard, dan biji jintan. Hidangan ini bisa menjadi hidangan utama atau disajikan sebagai hidangan pembuka

Kue hati adalah hidangan yang sangat enak, tidak biasa, dan sekaligus cukup ekonomis. Makanan pembuka akan menjadi dekorasi yang layak baik untuk meja sehari-hari maupun untuk hidangan pesta. Bahan: Wortel - 3 buah; Hati sapi - 0,5 kg

Kentang raclette dengan bacon Tyrolean - hidangan dari masakan Jerman. Ternyata kentang raclette seperti itu sangat mengenyangkan, disajikan sebagai hidangan utama. Itu perlu Untuk enam porsi: - 12 kentang berukuran sedang

Mjedarra adalah hidangan masakan Arab. Hidangan ini didasarkan pada nasi dan kacang-kacangan (kacang hijau atau lentil), membuat Mjedarra ideal untuk mereka yang berpuasa atau vegan. Itu perlu - nasi - 3/4 cangkir - kacang hijau - 1 gelas - wortel - 1 buah

Rasa daging tergantung pada penggunaan bumbu yang benar. Agar kebab digoreng secara merata, Anda perlu memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dengan ukuran yang kurang lebih sama. Penggunaan arang atau briket siap pakai mempercepat proses pemasakan

Kaviar adalah kelezatan populer di Rusia, bagian integral dari meja yang hampir meriah. Mari kita bicara tentang cara memilih kaviar merah yang tepat. instruksi Langkah 1 Pertama-tama, Anda harus memilih wadah tempat Anda akan membeli kaviar

Kentang goreng dengan daging adalah hidangan hangat yang sangat tinggi kalori. Ini juga memiliki rasa asli dan penampilan estetika. Hidangan seperti itu tidak malu disajikan bahkan untuk tamu yang paling terhormat. Itu perlu 0,5 kg daging sapi

Caesar adalah salah satu salad paling terkenal dalam masakan AS. Resep klasiknya termasuk sayuran berair, keju Parmesan parut, dan roti gandum. Ada juga beberapa variasi dengan tambahan dada ayam, tomat atau bahkan udang. Namun, sorotan sebenarnya dari hidangan ini, yang memberi salad rasa ringan dan gurih yang tak terlupakan, adalah sausnya, untuk persiapannya Anda perlu menggunakan telur segar dan minyak sayur berkualitas tinggi

Kue "Cinta" adalah kelanjutan yang lezat dan manis dari perayaan apa pun! Panggang, dan kerabat dan orang yang Anda cintai sekali lagi akan yakin dengan perasaan Anda! Itu perlu Untuk adonan: - mentega lunak, 200 g; - telur ayam, 2 pcs

Banyak ibu rumah tangga yang takut dengan adonan ragi, menganggapnya terlalu rumit dan berubah-ubah. Tetapi sebelumnya, adonan seperti itu disiapkan setiap hari di setiap rumah, dan itu dianggap sebagai hal yang paling umum. Itu hanya terdiri dari ragi, tepung, air dan sedikit gula

Tampaknya ada keajaiban khusus dalam memanggang zaman Soviet: hal-hal yang luar biasa lezat diperoleh dari produk yang paling terjangkau! Kue "sejak kecil" ini, yang rasanya seperti toko roti di rumah sebelah, adalah konfirmasi lain dari hal ini

Roti panggang yang manis, aromatik, dan renyah dengan sentuhan wiski yang menggoda akan menjadi pilihan sarapan akhir pekan yang sangat baik dan hidangan penutup orisinal untuk perusahaan kecil! Itu perlu Untuk 1 porsi: - 0, 25 st

Sejak paruh kedua abad ketujuh belas, roti jahe Tula telah dikenal - sejenis roti jahe cetak regional. Dipanggang dalam bentuk figurine datar atau ubin dengan pola timbul, diisi dengan selai atau susu kental, produk ini dijual di banyak toko

Musim panas adalah waktu untuk buah beri yang berair dan lezat dan alasan yang bagus untuk membuat kue puff yang lezat. Itu perlu - kg puff pastry jadi - 150 ml krim kental - 1 cangkir blueberry segar - 1 kaleng susu kental - 1 gelas raspberry segar instruksi Langkah 1 Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 180 derajat

Kentang yang dipanggang dalam oven dengan rempah-rempah adalah tambahan yang bagus untuk makanan pembuka di pesta atau lauk gurih di makanan apa pun. Ini bisa dimasak dengan sangat cepat, dan tingkat kepedasannya bisa dipilih sesuai keinginan Anda dengan menambah atau mengurangi jumlah bumbu

Ayam panggang oven dengan kentang adalah salah satu hidangan paling umum. Apalagi untuk menyiapkannya tidak sulit. Versi dengan wortel dan rempah-rempah memiliki aroma lembut dan rasa lembut yang menyenangkan. Itu perlu induk ayam

Pai ini biasanya dipanggang dengan lingonberry atau cranberry, tetapi di musim gooseberry cobalah mengisinya! Mungkin Anda akan lebih menyukai opsi ini daripada yang klasik! Itu perlu Untuk ujian: - 355 gram tepung; - 0,5 sdt garam

Waktu panen untuk musim dingin semakin dekat. Ibu rumah tangga garam dan acar tomat dan mentimun dalam jumlah besar, gulung kolak dan buat selai. Untuk keluarga kecil atau mereka yang makan mentimun kecil, resepnya sempurna, yang menurutnya mentimun diasamkan dalam cincin dalam stoples 0,75 liter

Botvinya adalah hidangan masakan Rusia. Ini adalah sup dingin dengan kvass asam, yang terbuat dari coklat kemerah-merahan, bayam, daun bawang, dan jelatang. Sajikan botvinya dengan ikan atau seafood. Saya mengusulkan untuk memasak bayam dan sayuran botvinya dengan tambahan cumi-cumi

Makanan penutup yang sangat lezat dan tidak biasa yang dapat dengan mudah disiapkan oleh seorang wanita. Anda dapat menyajikan suguhan seperti itu dalam gelas atau cetakan, dibekukan dan diletakkan di atas piring. Itu perlu - 250 ml susu segar

Ada satu ikan yang sangat lezat di keluarga ikan haring, yang, meskipun ukurannya kecil, telah memenangkan hati banyak pecinta hidangan sungai dan laut. Ini tentang sprat. Ikan ini sangat enak dan berlemak, mengandung lusinan komponen yang bermanfaat

Saus lezat, menggugah selera dan aromatik untuk daging. Tambahan manis dan asam pedas ini paling cocok untuk daging babi yang dimasak dengan cara apa pun. Saus disiapkan dengan cepat dan mudah. Itu perlu - 300 gram ceri segar

Yunani terkenal dengan kulinernya yang luar biasa dan masakan aslinya. Saus sangat populer di negara ini, yang digunakan tidak hanya dengan daging dan ikan, tetapi juga dengan sayuran. Saus tzatziki adalah salah satu yang paling populer dalam masakan Yunani

Saus Yunani buatan sendiri akan menjadi saus yang sangat diperlukan untuk salad Yunani. Ini dapat digunakan sebagai saus untuk salad lainnya, tetapi sebelum digunakan, Anda harus mengeluarkan saus dari lemari es dan membiarkannya memanas. Itu perlu 1/2 cangkir minyak zaitun - 1 siung bawang putih

Okra adalah sayuran kaya serat yang banyak digunakan dalam masakan India, Asia, Karibia, dan Kreol. Okra, juga disebut okra, bisa digoreng, direbus, ditambahkan ke sup dan salad. Acar Okra Jika Anda belum pernah mencoba okra sebelumnya dan tidak yakin apakah Anda akan menyukainya, cobalah mengasinkan sayuran dan memakannya sedikit demi sedikit

Salmon merah muda adalah salah satu varietas salmon Timur Jauh, yang termasuk dalam varietas ikan rendah lemak. Karena itu, hidangan yang terbuat dari salmon merah muda mungkin tampak sedikit kering. Menggunakan berbagai saus dan krim untuk memanggang, Anda bisa menyiapkan hidangan ikan yang lezat dan berair

Pai renyah dengan keju leleh dan bawang goreng adalah camilan yang ideal tidak hanya untuk pertemuan dengan teman, tetapi juga untuk meja pesta. Persiapannya cukup sederhana dan tidak memakan banyak waktu. Lezat dan sederhana. Itu perlu Untuk ujian:

Makanan penutup yang sangat sederhana yang hanya membutuhkan pisang, cokelat, manisan buah-buahan, dan waktu luang. Untuk tamu, perlu dimasak dalam jumlah banyak, karena pisang dalam cokelat akan hilang dari piring dalam sekejap mata. Itu perlu - 2 buah pisang (sebesar mungkin)

Sup sayuran ringan yang lezat akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan malam Anda. Itu perlu - 5 sayap ayam; - 1 wortel; - 50 g akar seledri; - 100 gram labu; - 3 tomat; - 100 g kembang kol; - 2 paprika manis

Kentang muda cocok dengan daging apa pun. Hidangan ini pasti disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Hidangannya ternyata sangat empuk dan berair. Itu perlu - Punggung Kelinci Tanpa Tulang 600g - 1 kg umbi kentang muda - 2 kepala bawang ungu - 100 gram mentega - rosemary, thyme, peterseli - minyak zaitun - jus lemon - garam, merica bubuk instruksi Langkah 1 Cuci daging, keringkan secara menyeluruh dengan handuk kertas atau serbet, gulu

Pai jeli bisa disebut yang tercepat dalam persiapan. Lagi pula, adonan untuk mereka memiliki konsistensi cair dan tidak memerlukan penambahan ragi. Mereka sangat cocok sebagai pelengkap makan siang atau makan malam. Itu perlu - Fillet ayam - 250 g

Kue keju Hungaria adalah makanan panggang yang sangat empuk dan sangat lapang yang membuat daftar makanan penutup panggang Hungaria yang sangat panjang. Ada beberapa pilihan untuk persiapannya, tetapi dua komponen tetap tidak berubah - keju cottage dan puff pastry

Makanan pembuka ini enak dan asli. Menyajikannya ke meja pesta dalam porsi, Anda tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh! Kerang diisi dengan keju dan bayam disiapkan dalam dua jam. Itu perlu - cangkang jumbo - 30 buah; - keju ricotta, keju cottage, bayam beku, mozzarella - masing-masing 200 gram

Salad dengan prem dan keju feta disiapkan dalam sepuluh menit. Ini adalah salad musim semi ringan yang sangat aromatik yang akan mencerahkan makanan Anda. Itu perlu Untuk empat porsi: - keju feta - 200 g; - plum - 100 g

Krim asam adalah produk yang unik dan serbaguna. Ini unik karena merupakan penemuan primordial Rusia, dan universal, karena dapat ditambahkan ke hampir semua hidangan. Mannik dengan krim asam adalah makanan penutup yang enak untuk seluruh keluarga, dan dapat disiapkan oleh nyonya rumah yang berpengalaman dan pemula di dapur

Tomat isi adalah camilan dingin yang enak. Keju feta acar akan menambah semangat khusus pada hidangan. Saya sarankan Anda mencoba untuk memasak hidangan. Resepnya sangat sederhana. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 6 porsi. Itu perlu - tomat (ukuran sedang) - 6 buah

Potongan daging dengan keju akan menjadi variasi yang menyenangkan bagi pecinta daging. Mereka dapat digunakan sebagai hidangan pembuka dingin sebelum hidangan utama, atau sebagai tambahan yang menyenangkan untuk lauk apa pun. Itu perlu - 1 kg daging giling

Dalam masakan Spanyol, ada banyak resep asli, yang dengannya hidangan lezat disiapkan. Misalnya, sup kerang krim yang membutuhkan sampanye untuk membuatnya. Tampaknya bahan-bahan ini tidak cocok, tetapi hasilnya menunjukkan sebaliknya. Itu perlu - 1 kg kerang dalam cangkang

Nasi rebus adalah hidangan sederhana, lezat dan aromatik yang dimasak dengan sangat cepat dan sangat cocok untuk makan siang atau makan malam. Nasi dan semur bisa dipadukan dalam bentuk pilaf, semur sayur, bahkan sup. Menggunakan rebusan akan membuat hidangan menjadi hangat dan cukup tinggi kalori

Pizza dapat dipesan di restoran pizza mana saja. Tapi jika Anda punya sedikit waktu, maka buatlah pizza di rumah. Ada resep yang sangat sederhana. Ternyata enak, aromatik, memuaskan, hanya apa yang Anda butuhkan untuk variasi masakan rumah Anda

Banyak ibu rumah tangga menyiapkan salad tidak hanya untuk meja pesta, tetapi juga memasukkannya ke dalam menu harian mereka. Oleh karena itu, resep baru untuk jajanan hangat sangat diminati dan ditunggu-tunggu. Itu perlu - jagung kalengan - 1 b

Ada lebih dari seratus produk adonan ragi - akan ada roti dan pai, pretzel dan roti, pai dan pizza. Adonan ragi disiapkan baik dalam spons maupun dengan cara non-uap, bisa tidak beragi, kaya, asin dan manis, dituangkan dengan lapisan gula, ditaburi gula bubuk, pai dan pai diisi dengan daging, ikan, sayuran dan buah-buahan

Popularitas hidangan ayam dapat dijelaskan oleh kecepatan persiapan daging ini, serta harganya yang relatif murah. Selain itu, ayam bisa divariasikan dengan berbagai saus, misalnya tomat. Ayam dengan jamur dalam saus tomat Anda akan perlu:

Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk pergi ke alam dan piknik, maka sangat mungkin untuk memasak hidangan daging di dalam oven. Kebab dengan saus tidak kalah enak di rumah, dan persiapannya tidak memakan banyak waktu. Itu perlu - loyang

Sekarang modis untuk memesan pizza di rumah. Harganya tidak terlalu mahal, rasanya enak, dan pilihan di restoran pizza dengan pengiriman ke rumah cukup beragam. Saya pernah memesan pizza seafood. Saya sangat menyukainya, dan saya memutuskan untuk memasak sesuatu seperti ini sendiri

Masakan Napoli berasal dari zaman ketika kota yang indah ini adalah ibu kota Kerajaan Napoli. Dan, terlepas dari pengaruh tak terbantahkan dari karakteristik kuliner yang disempurnakan dari kalangan bangsawan, banyak hidangan termasuk dalam apa yang disebut masakan pedesaan - hangat, sederhana, dari bahan-bahan yang paling biasa

Kami sarankan Anda menyiapkan hidangan pembuka yang luar biasa dan agak tidak biasa yang pasti akan menghiasi meja apa pun. Plum yang diisi dengan isian pedas benar-benar menyerupai kerang. Hidangan seperti itu akan menyenangkan semua tamu dengan rasanya dan penampilannya yang menggugah selera

Untuk meja pesta, diperlukan camilan yang tidak biasa. Alih-alih salad yang sudah dikenal dan terbukti, siapkan sesuatu yang lebih orisinal. Produk puff pastry pasti akan mengesankan - mereka terlihat cantik, nyaman untuk dimakan. Nah, rasanya pasti akan mendapat pujian dari para tamu - terutama jika Anda membuat biskuit puff pastry buatan sendiri dengan krim Roquefort

Catapalana adalah hidangan nasional Portugal. Ini disiapkan terutama dari makanan laut, tetapi ada pilihan yang berbeda dengan penambahan bahan-bahan tertentu. Buket rempah-rempah pilihan secara optimal memicu rasa koktail laut. Itu perlu - fillet babi - 500 gram

Dalam masakan Spanyol, bihun dapat ditemukan di banyak hidangan. Sup dan kaldu dimasak dengannya, hidangan daging dan ikan disiapkan. Bihun sangat dihargai di musim dingin, karena hidangan dengannya sangat memuaskan dan langsung menghangatkan

Resep sarapan gaya Scarlett O'Hara: ini adalah pancake yang dibawakan Ibu untuknya sebelum perjalanan ke Twelve Oaks! Itu perlu Untuk pancake untuk 4 porsi: - 220 g tepung soba; - 200 g tepung terigu; - 6 sdm. Sahara; - 4 sdt bubuk pengembang

Pilihan yang bagus untuk kue-kue manis yang terbuat dari tepung, telur, dan mentega. Pisang matang, irisan kurma, dan kenari berfungsi sebagai isian di sini - kombinasi yang sangat lezat diperoleh. Itu perlu Untuk delapan porsi:

Manna cokelat dengan halva adalah awal yang baik untuk hari ini. Anda hanya dapat memimpikan sarapan seperti itu pada hari Minggu. Dan Anda tidak perlu memasak bubur, itu sudah ada di manna, dan halva mengandung karbohidrat untuk energi. Jadi hanya ada satu plus

Boneka angsa yang dipanggang dalam oven dapat menghiasi meja pesta. Mudah dimasak, dan berkat lengan pemanggangnya, daging unggasnya sangat empuk dan berair. Boneka angsa "Meja" di lengan baju Untuk menyiapkan hidangan meriah ini, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

Panini dengan daging babi rebus dan ham adalah hidangan pembuka yang hangat dan lezat, dan terlihat meriah. Resep unik ini harus digunakan oleh setiap ibu rumah tangga, karena hasilnya tidak akan mengecewakan siapa pun! Itu perlu Kita akan butuh:

Hidangan soba dalam kombinasi dengan jamur kering dan betis sapi ternyata sangat berguna, karena mengandung semua vitamin dan zat yang diperlukan untuk aktivitas penuh tubuh manusia. Bahan: Betis sapi - 720 g; Lada hitam cincang, garam secukupnya

Cobalah pengganti kentang tumbuk gourmet ini! Anda pasti akan menghargainya, terutama jika, saat disajikan, hiasi dengan sesendok krim asam pedesaan dan rempah-rempah cincang … Itu perlu Porsi 4: - 120 ml krim kental; - 4 umbi kentang besar

Pilaf biasanya dimasak dengan ayam atau domba. Namun, setelah mencoba pilaf bebek, Anda akan ingin mencobanya lagi. Itu perlu - 1 kg kaki bebek - 1kg beras, - 100 ml minyak zaitun (boleh minyak sayur), - 1kg wortel, - 3 bawang bombay, - 1 cabai, - 1 kepala bawang putih, - 1 sendok teh

Pai terbalik ini memiliki rasa yang sangat kuat. Nanas kalengan dapat digunakan sebagai pengganti nanas segar, tetapi kemudian lebih sedikit gula yang digunakan untuk adonan. Itu perlu - 250 gram tepung; - 160 g gula; - 150 ml susu

Resep lain untuk mereka yang tidak tahan dengan pai apel. Adonan longgar, apel lezat, dan karamel emas adalah hidangan penutup surgawi bagi mereka yang menyukai makanan manis. Itu perlu Untuk dasar-dasarnya: - 175 gram. tepung

Gado-gado harum dengan kentang, sosis, sosis dalam slow cooker akan menggantikan sup dan borscht biasa. Ini adalah kasus yang jarang terjadi ketika semua orang, tua dan muda, melahap makan malam dengan kesenangan yang sama. Itu perlu - 150 gram ayam asap, - 150 gram sosis, - 150 gram daging sapi, - 200 gram kentang, -1 bawang, -1 wortel, - 30 gram minyak sayur, - 150 gram acar mentimun, - 50 gram zaitun, - 2 liter kaldu atau air, - garam sec