Resep Terbaik 2024, November

Sterilisasi kaleng yang tepat adalah salah satu tahap terpenting dalam menyiapkan blanko untuk musim dingin. Biasanya tergantung pada sterilisasi apakah makanan kaleng akan bertahan sampai musim semi, atau akan cepat rusak. Mensterilkan stoples dan tutup dengan uap panas sederhana namun efektif

Peralatan tembaga telah dihargai oleh koki dan pecinta makanan lezat dan sehat selama berabad-abad. Mengapa piring tembaga pantas mendapat pujian setinggi itu? Peralatan masak tembaga memiliki berbagai macam sifat yang berguna: Konduktivitas termal yang tinggi

Jika Anda suka memanjakan keluarga dan teman-teman dengan kue-kue lezat, tetapi tidak tahu bentuk mana yang lebih disukai, maka Anda harus mencari tahu produk apa yang sekarang ditawarkan untuk membuat cokelat berpola, kue, muffin, dan jeli

Kisaran aksesori bar cukup luas. Anda dapat membeli aksesori dan inventaris yang sesuai dengan meninjau penawaran berbagai toko online atau dengan mengunjungi pusat perbelanjaan besar di kota Anda yang berspesialisasi dalam penjualan barang serupa

Cepat atau lambat, kita semua dihadapkan pada kebutuhan untuk memiliki tempat pisau yang bagus di rumah. Terbuat dari bahan apa dudukan itu? Apa yang harus dicari saat memilih lokasi penyimpanan pisau? Berapa banyak ruang dapur yang harus diambil oleh dudukan dan di bawah berapa banyak pisau yang harus Anda pilih untuk perlengkapan?

Pisau hampir menjadi barang utama yang digunakan di dapur. Biasanya nyonya rumah memilih yang tepat dan menggunakannya untuk semuanya. Faktanya, pilihan pisau saat ini sangat besar dan dengan memilih beberapa atau tiga model untuk Anda sendiri, Anda dapat sangat menyederhanakan proses memasak

Tampaknya spons adalah benda kecil dan tidak mencolok, tetapi tanpanya sulit membayangkan kehidupan modern. Di gudang setiap ibu rumah tangga, sebagai aturan, ada beberapa di antaranya: untuk mencuci piring, mandi, toilet, menyeka debu, dll

Seringkali, dapur membutuhkan pembersihan menyeluruh setelah persiapan makanan yang lama. Bagaimana membuat pembersihan ini jauh lebih sedikit? instruksi Langkah 1 Bersihkan dapur sebelum Anda mulai memasak. Lebih baik jika Anda membersihkannya jauh sebelum memasak, sehingga, misalnya, dapur tetap bersih dalam semalam - tidak ada piring kotor dan makanan lama di lemari es atau di rak

Decanter adalah botol kaca yang dirancang untuk menuangkan dan menyajikan anggur. Anggur matang membutuhkan dekantasi untuk memisahkan endapan pigmentasi yang jatuh ke dasar botol selama penyimpanan. Fungsi dan jenis decanter: Decanter diperlukan terutama untuk memisahkan endapan yang terbentuk dalam anggur dengan lembut, tanpa gemetar

Talenan adalah subjek yang sederhana, tetapi pilihan yang ditawarkan membuat Anda berpikir tentang papan mana yang harus dipilih sendiri. Papan kayu Papan paling populer dan paling diminati di zaman kita. Mereka berasal dari kayu solid atau direkatkan dari pelat kayu

Bukan rahasia lagi bahwa penduduk negara dunia ketiga mengalami kesulitan dengan air minum dan kebersihan. Ini adalah tantangan yang sama yang dihadapi para naturalis, peneliti, dan pelancong padang rumput. Salah satu solusi yang berguna untuk masalah ini adalah filter air LifeStraw, yang dikembangkan bersama oleh Carter Center dan perusahaan Swiss Vestergaard Frandsen

Pernahkah Anda memperhatikan bahwa anggur tidak dijual dalam wadah plastik? Bahwa tidak ada botol cokelat, hanya putih dan hijau … semua ini bukan tanpa alasan: anggur hanya dikemas dalam wadah yang ditentukan secara ketat. Berbagai wadah digunakan untuk pembotolan anggur

Kebanyakan orang bahkan tidak menyadari bahwa rasa teh Cina favorit mereka bisa menjadi jauh lebih kaya, lebih bervariasi dan lebih tidak biasa jika diseduh dengan hidangan yang tepat. Bukan tanpa alasan bahwa seni teh Cina telah berkembang selama berabad-abad dan meningkat tidak hanya dalam penciptaan varietas baru dan teknik pembuatan bir, tetapi juga dalam penciptaan hidangan unik untuk upacara minum teh

Dalam hidangan apa yang terbaik untuk memasak selai - pertanyaan ini diajukan oleh semua orang yang memahami dasar-dasar pengalengan. Pasar menawarkan banyak pilihan pot, selai yang terbuat dari berbagai bahan, dengan pelapis inovatif. Bagaimana cara membuat pilihan yang tepat dalam variasi seperti itu?

Madu sangat berguna, semua orang tahu tentang itu. Namun di toko-toko, biasanya dijual dalam wadah plastik. Bisakah madu disimpan dalam wadah plastik, atau apakah madu seperti itu berbahaya? Bagaimana tidak membahayakan diri sendiri dan membeli produk yang benar-benar berkualitas tinggi

Cezves modern dibuat dari bahan yang berbeda dan dalam bentuk yang berbeda. Mana yang harus Anda pilih jika Anda ingin menjadi pecinta kopi sejati? Ini basi, tetapi benar: jika Anda ingin menikmati rasa kopi asli, Anda harus membeli kopi alami (dalam biji atau bubuk) dan menyeduhnya di pembuat kopi yang baik atau cezve (Turki)

Rasa makanan yang dimasak dalam wajan sangat bergantung pada kualitasnya. Idealnya, itu harus berbeda untuk setiap hidangan. Misalnya, untuk daging - wajan - panggangan, untuk pancake - wajan dengan lapisan anti lengket. Namun, praktik menunjukkan bahwa paling sering ibu rumah tangga menggunakan satu atau dua panci dalam kehidupan sehari-hari

Hanya dengan sedikit tenaga dan uang, Anda sudah bisa membuat rak bumbu yang cantik. Itu perlu 1. Balok 1 * 5 cm, panjang 2 m 2. Lembar chipboard 46 * 25 cm (dasar rak) 3. Lembar chipboard 46 * 5 cm (bagian bawah rak) 4

Kadang-kadang Anda dapat mendengar, setengah bercanda, setengah serius, pendapat bahwa salah satu olahraga nasional Rusia adalah barbekyu. Kami tentu memiliki pengalaman yang signifikan di bidang ini - kami mengadakan pesta BBQ hampir setiap minggu selama musim semi / musim panas

Upacara minum teh di Cina: dari obat untuk tubuh hingga obat untuk pikiran. Mungkin, hanya sedikit orang yang meragukan khasiat penyembuhan teh. Dan bahkan jika itu tidak sekuat antioksidan atau zat, fakta bahwa ia mampu memuaskan dahaga, memberi semangat, dan hanya menyenangkan dengan rasa sudah memiliki nilai yang cukup besar

Jajanan yang biasa diiris tidak lagi mengejutkan, tidak peduli seberapa mahal harganya. Saat ini, potongan ikan dan daging yang dirancang dengan cerdik telah menjadi mode, yang, dengan pendekatan yang terampil, mengubah meja pesta menjadi mahakarya kuliner

Hidangan yang didekorasi dengan indah menghiasi meja pesta, menyenangkan para tamu dan bahkan membuat makanan yang akrab menjadi menarik. Seni memotong keriting dari sayuran dan buah-buahan disebut ukiran. Itu perlu - sebuah tomat

Filter air telah lama tidak lagi menjadi barang mewah dan telah menjadi barang penting. Ada tiga jenis filter utama untuk pemurnian air: filter tipe kendi, filter yang dipasang di faucet (nozel) dan filter stasioner. Filter kendi Filter untuk pemurnian air semacam itu cukup murah, dan tidak mengorbankan kualitas pemurnian

Baru-baru ini, sereal seperti sagu telah muncul di berbagai supermarket. Namanya terlihat eksotis, namun sudah dikenal sejak lama. Ini diproduksi dari berbagai makanan bertepung. Namun demikian, produk dari bahan baku asli mengandung banyak zat bermanfaat dan dapat digunakan secara luas dalam memasak, yang secara signifikan memperkaya makanan

Siapa pun yang pernah ke Kaukasus dan menghargai keramahan Kaukasia pasti pernah mencoba saus ini. Resep ini tidak memiliki kenari dan anggur kering. Kami mengalengkan saus ini untuk musim dingin. Di musim dingin, Anda bisa menambahkan kacang dan kismis saat menyajikan saus

Pancake yang subur - sarapan cepat dan lezat. Dan jika Anda menambahkan buah musiman segar ke makanan yang dipanggang, sarapan ini juga akan menjadi sehat. Gunakan stroberi, raspberry, blueberry atau kismis dan nikmati rasa baru dari hidangan favorit Anda

Potongan dingin adalah atribut dari pesta perayaan tradisional Rusia, yang dalam keluarga Rusia juga disebut potongan dingin atau sepiring daging. Dialah yang merupakan tanda kelimpahan, harus dilayani jika kehadiran pria diharapkan, dan bisa sangat beragam

Piring buah telah lama menjadi salah satu hidangan paling populer di meja pesta. Ini adalah hidangan pembuka untuk anggur ringan, pendamping teh, dan camilan ringan selama puasa. instruksi Langkah 1 Saat memilih buah untuk diiris, berikan perhatian khusus pada penampilannya

Desain hidangan yang indah selalu menghiasi meja pesta atau sehari-hari, mengubah makanan rutin menjadi pengalaman yang estetis dan menyenangkan. Peran yang sangat penting dalam hal ini dimainkan oleh pengaturan meja dengan potongan ikan, pilihan desain yang ada banyak sekali

Ada enam cara utama untuk memotong sayuran dalam masakan. Karena fondasi dasar masakan klasik dipesan oleh Prancis, metode ini masing-masing menyandang nama Prancis. Julienne Julienne adalah salah satu bentuk pemotongan sayuran yang paling terkenal

Kentang goreng itu buruk … tapi sangat enak. Saya ingat - "jika Anda benar-benar ingin, Anda bisa." Dan dalam kasus yang jarang terjadi ketika Anda bisa, Anda perlu memikirkan jenis kentang goreng yang Anda inginkan. Ada beberapa pilihan untuk memasak kentang goreng:

Metode memasak kentang goreng ini nyaman karena hidangannya membutuhkan jumlah minyak yang hampir sama dengan yang biasanya digunakan untuk menggoreng kentang "biasa". Ambil 6-7 umbi kentang ukuran sedang, cuci dan kupas

Menanam dan menumbuhkan tanaman adalah pekerjaan yang melelahkan, tetapi mempertahankannya juga sama sulitnya. Pendekatan yang benar dan kepatuhan terhadap semua kondisi penyimpanan akan memungkinkan Anda untuk menyimpan tanaman kentang Anda selama beberapa bulan

Hidangan oat ditemukan di banyak masakan nasional. Dan tidak heran. Sangat mudah untuk memasaknya, dan ada legenda tentang sifat menguntungkan dari sereal ini, yang sebagian besar sesuai dengan kenyataan. Pada saat yang sama, hidangannya cukup bervariasi, dan bahkan oatmeal yang sudah dikenal dapat dimasak dari biji-bijian atau dari serpihan

Dalam acara memasak TV, koki profesional memukau pemirsa tidak begitu banyak dengan resep baru tetapi dengan keahlian mereka. Namun, ini adalah pertunjukan dan harus penuh warna. Yang terpenting, pada saat yang sama, sangat menarik untuk berurusan dengan para profesional dengan pisau, yang benar-benar berkedip di tangan mereka, meninggalkan produk yang dihancurkan

Wortel dan bawang putih adalah makanan sederhana untuk membuat camilan. Cobalah resep berbeda untuk hidangan ini dengan krim asam, kacang dan mayones, saus buatan sendiri yang lezat, atau buat salad wortel ala Korea yang kuat. Resep sederhana untuk salad wortel dengan bawang putih Bahan:

Kentang akordeon bisa menjadi alternatif yang bagus untuk kentang tumbuk atau kentang goreng biasa. Selain itu, memasaknya semudah mungkin. Itu perlu Kentang Daging babi asap Keju Garam Lada mentega instruksi Langkah 1 Pilih kentang yang tidak terlalu besar, sebaiknya yang bentuknya memanjang

Pizza berbeda. Dan bahkan yang buah! Meskipun pizza buah lebih cenderung diklasifikasikan sebagai pie diet manis. Hanya saja adonan digulung tipis untuknya, seperti untuk pizza biasa. Itu perlu Untuk ujian: - tepung 300 gram

Nafsu makan yang berlebihan adalah musuh dari diet apa pun. Bagaimana Anda belajar menahannya? Itu perlu Kemauan dan kesabaran instruksi Langkah 1 Dibutuhkan banyak persiapan mental sebelum Anda memutuskan untuk melakukan diet

Irisan sayuran, dihiasi dengan sejumlah kecil detail yang terbuat dari produk yang berbeda warna dari isi utama hidangan, akan menghiasi meja dan menghibur para peserta dalam makan. Agar tidak menambah jumlah warna yang digunakan dalam desain, ada baiknya menggunakan piring dengan warna netral untuk sayuran

Jika ingin berbagi resep masakan suatu masakan, usahakan untuk menatanya dengan benar, jelas dan indah. Maka mereka yang mencoba mengulang karya kuliner Anda tidak akan memiliki pertanyaan tambahan saat memasak. Itu perlu instruksi Langkah 1 Sejajarkan langkah-langkah memasak dalam urutan kronologis

Ada banyak varietas apel yang berbeda di rak-rak toko. Bagaimana memahami varietas ini, bagaimana memilih buah-buahan yang bermanfaat bagi kesehatan, di mana jumlah vitamin terbesar telah diawetkan? instruksi Langkah 1 Memilih apel di atas meja, pertama-tama putuskan pertanyaan pertama - apakah itu apel domestik atau impor?

Momen yang sangat penting saat mempersiapkan liburan adalah desain hidangan yang indah untuk pesta. Anda dapat membuat aksen cerah dan memberikan meja tampilan yang meriah dengan bantuan potongan sayuran yang didekorasi dengan indah dan tidak biasa

Buah akan menarik perhatian para tamu di setiap kesempatan. Irisan buah yang ditata dengan indah akan menghiasi setiap meja, terlepas dari kenyataan bahwa Anda mengatur makan malam yang meriah untuk ulang tahun atau prasmanan untuk pesta kantor perusahaan

Di pesta ulang tahun, harus ada banyak hal: hadiah, hiburan, lelucon lucu, makanan lezat. Jika Anda ingin mengundang banyak orang ke liburan Anda, maka Anda perlu memikirkan cara memberi mereka makan. Secara konvensional, ulang tahun dapat dibagi menjadi anak-anak, dewasa, dan campuran

Semangka yang difermentasi merupakan makanan pembuka yang sudah dikenal sejak zaman dahulu dalam tradisi kuliner banyak negara. Kosong sangat cocok sebagai camilan untuk minuman keras, dan juga melengkapi menu apa pun dengan sempurna. Itu perlu – Semangka berukuran sedang (1 buah)

Semangka yang manis dan berair, menyerupai bentuk bola dunia, sangat tidak nyaman untuk dipotong. Dia, tidak mematuhi pisau, seolah-olah sengaja ingin menghindari talenan. Bagaimana Anda bisa membagi semangka menjadi potongan-potongan biasa dan seragam dan mengubah proses ini menjadi seni yang nyata?

Bubur semangka yang berair tidak hanya cocok untuk hidangan penutup. Anehnya, ini melengkapi salad segar dengan sempurna dan cocok tidak hanya dengan sayuran, tetapi bahkan makanan laut dan daging. Salad semangka dengan sayuran segar Kombinasi semangka berair manis, tomat berdaging dan bawang merah di bawah saus vinaigre yang populer dapat mengejutkan bahkan gourmet berpengalaman

Musim semangka baru saja dimulai, dan Anda dapat menikmati hidangan lezat di meja kami! Namun, kegembiraan akan lebih besar dari desain yang indah dari kelezatan musim panas yang didambakan ini. Ini terutama benar ketika mendekorasi liburan, terutama untuk anak-anak

Ada beberapa cara berbeda untuk mengiris melon. Cara khas dan standar adalah dengan memotongnya menjadi irisan. Namun, kami akan mempertimbangkan metode yang berbeda, yang terbaik dari sudut pandang kepraktisan dan penyimpanan di lemari es, serta kemungkinan camilan cepat, yang penting, karena metode standar mengiris terkadang merupakan ritual keseluruhan dan membutuhkan banyak waktu

Minuman semangka yang menyegarkan Bahan: - segelas bubur semangka beku; - 2 sdm. jus lemon; - air mineral; - daun mint atau lemon balm. Persiapan: Kupas ampas semangka, potong kecil-kecil, bekukan, lalu giling dalam blender, tambahkan jus lemon dan kocok selama 1-2 menit lagi

Kegembiraan Turki adalah rasa manis oriental yang terbuat dari gula, air, pati, dan berbagai aditif alami. Pengagum produk ini saat ini ada di berbagai negara, yang tidak mengherankan, karena kesenangan Turki memiliki rasa manis yang menyenangkan dan rasa kenyang yang luar biasa

Tentu saja, Anda bisa memotong semangka menjadi irisan dan memakannya - rasanya sangat enak dan menyegarkan. Tapi ada 7 cara yang lebih menyenangkan untuk menggunakan berry raksasa ini di meja Anda! 1. Keranjang buah Kulit tebal dari budaya melon ini akan memungkinkan Anda membuat hiasan asli untuk meja musim panas

Anda dapat menikmati semangka tidak hanya di musim panas. Semangka kalengan mengambil tempat yang seharusnya di antara acar lainnya dan mengingatkan kita pada hari-hari cerah yang panas. Ada banyak resep masakan semangka asin dan acar, berikut beberapa di antaranya

Memasak bukan hanya proses menyiapkan makanan, tetapi juga seni. Dan bahkan di rumah, Anda ingin memanjakan orang yang Anda cintai tidak hanya dengan hidangan yang lezat, tetapi juga indah, terutama jika penyajiannya terkait dengan perayaan tertentu

Krim kocok bagi banyak orang adalah krim favorit di setiap kue atau makanan penutup. Mereka digunakan tidak hanya untuk mengisi, tetapi juga untuk menghias berbagai permen. Krim kocok bisa menjadi makanan penutup tersendiri saat disajikan dalam semangkuk buah beri

Waffle adalah jenis biskuit kering dan tipis yang lezat dengan semacam jejak di permukaannya. Biasanya, adonan wafel dibuat dengan telur, tepung, gula, dan krim. Waffle dipanggang dalam bentuk khusus (waffle irons). Anda pasti harus membuat wafel buatan sendiri sesuai dengan resep klasik, atau membuat suguhan susu manis untuk teh, dan wafel apel cocok untuk pesta teh yang meriah

Kue yang cerah, luar biasa menggugah selera, dan indah adalah dekorasi utama dari setiap liburan - pernikahan, ulang tahun, ulang tahun anak-anak. Begitu para ahli kuliner tidak merancang untuk memukau imajinasi rumah tangga dan tamu. Selain itu, tidak modis untuk membeli makanan sekarang, rasa manis buatan rumah lebih dihargai

Halva adalah manisan yang sangat kuno, penyebutan pertamanya berasal dari abad ke-5 SM. Ini tetap menjadi kelezatan favorit orang dewasa dan anak-anak hingga hari ini. Kandalatchi modern - disebut di zaman kuno dan kadang-kadang disebut hari ini sebagai master untuk produksi halva - ketika ditanya jenis halva apa yang ada, mereka akan memberi tahu Anda lusinan nama, meskipun, tentu saja, hanya beberapa yang tradisional dan paling populer di kalangan mereka

Saat membekukan kembali daging, kualitasnya menurun secara signifikan. Dalam proses pencairan, sebagian besar zat bermanfaat mengalir keluar dari daging bersama dengan jus. Pembekuan normal mengganggu struktur seluler daging. Saat dibekukan kembali, sel-sel yang hancur menjadi jauh lebih besar, yang memengaruhi rasa hidangan daging

Semua makanan beku, terutama daging dan ikan, paling baik dicairkan di lemari es. Tentu saja, proses ini memakan waktu lama - sekitar 5 jam untuk setiap kilogram berat produk. Bagaimana jika Anda tidak punya banyak waktu lagi? Cobalah untuk mencairkan produk secepat mungkin

Udang goreng yang menggugah selera adalah makanan pembuka panas asli yang juga cepat disiapkan. Untuk menambahkan rasa yang lebih menarik pada hidangan, tambahkan saus. Daging udang segar yang manis sangat cocok dengan lemon dan bawang putih, di mana Anda dapat menambahkan bumbu, rempah-rempah, anggur, dan bahan lainnya

Sangat mudah untuk membuat mahakarya nyata dari suguhan manis buatan sendiri! Faktanya, semua teknik yang digunakan oleh pastry chef profesional benar-benar tersedia di rumah. Mengetahuinya, Anda bisa membuat hiasan kue dari bahan yang paling sederhana

Kue krim tidak hanya mempermanis hidup Anda, tetapi dijamin menyenangkan teman dan keluarga Anda. Masak sekali - dan Anda pasti akan diminta membuat kue seperti itu untuk setiap liburan. Pada saat yang sama, kue ini cukup sederhana untuk disiapkan

Kue itu mungkin salah satu dekorasi utama meja pesta. Para tamu terutama akan menyukai kue buatan sendiri yang lezat jika nyonya rumah menunjukkan imajinasinya dan menghiasnya dengan cara yang orisinal. Itu perlu Untuk marzipan:

Krim lezat adalah bagian integral dari kue yang lezat, kue kering yang lembut, kue sus yang lapang, dan croissant gourmet. Cobalah memasak versi yang berbeda: krim, cokelat, keju cottage, atau buah, termasuk satu bahan wajib di semua resep - susu kental

Kue gandum tidak hanya lezat, tetapi juga makanan penutup yang sangat sehat yang akan memberi energi dan menghibur Anda di pagi hari. Pencinta cokelat bisa melengkapi cookies dengan lapisan krim cokelat. Itu perlu Bahan untuk 20-25 buah:

Sebagian besar resep kue buatan sendiri sederhana dan tidak memerlukan pengetahuan kuliner khusus. Agar kue-kue tidak hanya enak, tetapi juga indah, mereka harus didekorasi. Cocok untuk menghias kue adalah kacang, buah-buahan, cokelat, berbagai krim, taburan kue, jeli buatan sendiri atau patung-patung selai siap pakai, buah-buahan segar atau kalengan

Cokelat bukan hanya produk yang enak, tetapi juga sangat sehat. Kelezatan ini memiliki sifat menurunkan kolesterol darah, mengurangi risiko stroke dan serangan jantung, dan flavonoid, yang hadir dalam jumlah yang cukup dalam cokelat, membantu memperlambat penuaan tubuh

Pancake adalah salah satu hidangan favorit masakan Rusia, ada puluhan cara untuk menyiapkan dan menyajikan pancake, belum lagi berbagai isian dan saus. Pancake yang digulung dengan indah bisa menjadi dekorasi sejati dari meja apa pun. Itu perlu - Pancake

Shrovetide adalah waktu terbaik untuk mengingat tradisi Rusia dalam memanggang pancake dan mengisinya dengan berbagai jenis isian. Banyak ibu rumah tangga yang tahu cara membuat adonan untuk pancake sehingga menjadi enak dan lembut. Tapi apa yang membungkusnya adalah masalah selera masing-masing

Kulkas membantu menjaga makanan tetap segar untuk waktu yang lama dan dengan demikian menghemat anggaran keluarga. Jika Anda menyimpan makanan dengan benar, Anda dapat menyimpannya lebih banyak lagi untuk digunakan di masa mendatang. Roti disimpan dengan sempurna di lemari es

Pancake enak sendiri. Tetapi Anda juga tidak dapat memanjakannya dengan isian: yang manis mengubah pancake menjadi makanan penutup untuk teh atau kopi, dan dengan daging cincang, jamur, cincang sayuran, mereka dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau bahkan sebagai hidangan utama

Mungkin semua orang yang telah mengunjungi Thailand telah mencoba makanan penutup yang luar biasa ini: roti pipih manis yang diisi dengan buah-buahan eksotis dan susu kental atau cokelat … Tentu saja, tidak mudah untuk mengulanginya di rumah, tetapi rasanya akan sepadan dengan usaha Anda

Daging cincang terbaik didapat jika Anda memasaknya sendiri di rumah. Itu membuat hidangan lebih enak daripada yang dibeli di toko. Di rumah, selama persiapannya, Anda dapat mengubah konsistensi produk setengah jadi dan rasanya, mencampur daging dalam proporsi yang berbeda, menambahkan bahan yang Anda inginkan

Telur dadar tradisional Jepang, digulung dalam bentuk gulungan, telah menjadi sangat populer di Rusia. Namun, ibu rumah tangga Rusia lebih suka memasak hidangan dengan berbagai isian. Produk yang dibutuhkan untuk memasak Untuk membuat telur dadar untuk roti gulung, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

Mempersiapkan adonan yang baik untuk memanggang pancake - sekitar 80 persen dari tingkat keberhasilan membuatnya. Bagaimana membuatnya benar? instruksi Langkah 1 Ayak tepung sebelum menguleni adonan. Maksudnya bukan agar menjadi bersih dan tidak mengandung gumpalan dan kotoran

Terkadang Anda ingin pancake lezat untuk sarapan! Dan ketika juru masak menemukan adonan, menghangatkan wajan dan menuangkan sendok pertama ke atasnya dengan antisipasi, muncul pertanyaan - apa yang harus dilakukan selanjutnya dan bagaimana menggoreng pancake di kedua sisi?

Pancake tipis tidak hanya hidangan independen yang lezat dan aromatik, tetapi juga dapat dibungkus dengan berbagai isian hangat. Selain itu, pancake tipis digunakan untuk membuat pai pancake. Itu perlu Pancake matang awal:

Pancake adalah salah satu hidangan tradisional Rusia terbaik. Tipis dan tebal, dengan atau tanpa isian, dengan kulit cokelat keemasan dan kue panas - panekuk lezat dan disukai semua orang. Tapi tidak semua orang tahu bahwa dalam satu resep Anda bisa membuat banyak masakan baru

Ikan merah dibagi menjadi tiga kelas: salmon, sturgeon, dan salmon putih. Perwakilan dari kelas apa pun yang Anda pilih, daging dan rasanya yang paling empuk tidak akan membuat Anda acuh tak acuh.Ikan dipotong dengan cara yang berbeda, itu tergantung pada apa yang akan Anda masak darinya

Salmon merah muda, atau salmon merah muda, demikian sebutannya, adalah ikan komersial dari keluarga salmon. Karena memiliki populasi terbesar, ia dipanen secara aktif dan disajikan secara melimpah di rak-rak di seluruh negeri. Popularitasnya juga dikaitkan dengan efek menguntungkan yang dimiliki ikan ini pada tubuh

Setiap meja pesta harus memiliki hidangan seperti itu, yang merupakan dekorasi nyata dan mahakarya pemiliknya. Tentu saja, isian ikan bisa menjadi salah satu hidangan ini. Ini akan mengejutkan semua tamu tidak hanya dengan tampilan yang meriah, tetapi juga dengan rasanya

Salmon termasuk dalam jenis ikan yang disebut merah, dalam hal nilai gizi dan rasa, itu dapat dianggap sebagai kelezatan. Selain itu, salmon sering disebut-sebut di antara jenis ikan yang harus ada dalam makanan sebagai sumber banyak nutrisi yang sangat diperlukan bagi tubuh manusia

Salad ayam asap adalah pilihan tepat untuk meja pesta. Bahan utama hidangan ini tidak hanya membangkitkan selera makan dengan sempurna, tetapi juga cocok dengan produk lain. Salad ayam dan kacang asap Bahan yang Diperlukan:

Sup daging dengan zaitun ternyata sangat kaya, hangat, dan sangat lezat. Zaitun yang termasuk dalam resep hidangan tidak hanya memberikan tampilan estetika, tetapi juga sentuhan Jerman tertentu. Bahan: Sosis - 150 g; Dada ayam - 150 g

Paling sering, ikan disajikan tanpa embel-embel khusus, hanya sedikit ditaburi bumbu. Tetapi beberapa hidangan ikan bisa menjadi hiasan nyata dari meja pesta. Salah satu hidangan ini adalah jellied fish dalam cranberry jelly. Itu perlu - Seekor ikan - Sayuran potong berpola - Hijau - Kaldu - Jus cranberry - Agar-agar instruksi Langkah 1 Anda dapat mengambil ikan apa saja untuk hidangan ini, tetapi sturgeon, beluga, dan sturgeon bintang akan

Salmon adalah ikan yang lezat dan mulia, banyak hidangan berbeda disiapkan darinya. Salmon utuh hanya cocok untuk dipanggang dengan bangkai, untuk semua resep lainnya harus dipotong. Metode pemotongan yang berbeda direkomendasikan untuk setiap resep

Pai adalah pie bahasa Inggris, kata "pie" diterjemahkan sebagai "pai". Tetapi kue tradisional Inggris memiliki sejumlah karakteristik. Pertama, dipanggang di atas adonan berlapis tipis dan padat agar tidak basah karena isian dan mempertahankan bentuknya

Jamur acar adalah hidangan pembuka khas Rusia. Jamur kecil, licin dan "gesit" hanya meminta untuk dimasukkan ke dalam mulut Anda. Salad dengan bahan ini dibedakan oleh kepedasan dan rasanya yang luar biasa. Mereka akan menyenangkan Anda dan tamu Anda

Anggur adalah tanaman yang berguna dan indah; banyak yang menanamnya di pondok musim panas mereka. Seseorang menyukainya karena pohon anggur tumbuh dengan baik dan "memanjat" pada permukaan horizontal, menciptakan tenda alami yang indah

Kata "prasmanan" (fourchette) diterjemahkan dari bahasa Prancis sebagai "garpu". Meja prasmanan dibedakan oleh variasi tak berujung dari semua jenis makanan ringan dengan porsi yang dapat dengan mudah diambil dengan garpu (Anda dapat mengambilnya dengan jari Anda) dan dimasukkan ke dalam mulut Anda tanpa terlalu memikirkan etiket

Buah-buahan sangat bagus dan sering digunakan untuk menghias hidangan lainnya. Namun potongan keriting dan kombinasi warna asli bisa membuat sajian buah dan hidangannya semakin spektakuler. instruksi Langkah 1 Cara paling umum untuk menghias buah adalah mengukir, yaitu memotong pola

Buah adalah dekorasi meja yang indah dan tambahan yang lezat untuk minuman dan makanan. Mereka dapat disajikan utuh, diatur dengan indah dalam vas khusus. Tetapi dalam beberapa kasus, misalnya, selama prasmanan, buah-buahan dan beri disajikan secara berbeda

Pisang telah dikonsumsi oleh manusia sejak zaman prasejarah. Orang Asia menghargai daya tarik pisang sebelum mereka mencicipi nasi dan tebu. Pisang adalah tanaman tahunan herba, yang buahnya dikumpulkan dalam tandan 6-20 pisang. Varietas makanan penutup pisang menemukan jalan mereka ke konter buah di sebagian besar toko di dunia

Di wilayah utara Rusia, buah beri yang luar biasa tumbuh - cranberry dan lingonberry. Karena sifatnya yang bermanfaat dan rasanya yang luar biasa, mereka digunakan baik dalam memasak maupun dalam pengobatan tradisional. Tanaman milik keluarga heather, oleh karena itu mereka sangat mirip, namun, mereka juga memiliki sejumlah perbedaan yang signifikan

Paling sering, saat diet, kita makan hidangan ayam, atau lebih tepatnya, dari filletnya. Lagi pula, mereka sangat membuat kita bosan, bukan? Dan saya menginginkan sesuatu yang berbeda, di satu sisi - sederhana dan diet, dan di sisi lain - tidak biasa dan lezat

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang enak dan sehat untuk teh Anda, saya sarankan Anda membuat kue gandum dan kue pisang. Ini disiapkan dengan cepat dan mudah, dan rasanya akan menyenangkan bahkan gourmet yang paling teliti. Itu perlu - dua pisang

Bahan utama salad ini adalah dada ayam dan kacang-kacangan, semua komponen lainnya memberikan berbagai rasa. Itu perlu - 3 dada ayam; - 200 g campuran daun selada; - 2 wortel; - 3 sendok makan kacang mete; - 2 batang seledri

Menyajikan buah-buahan di atas meja sehingga ingin dimakan dan tidak tetap utuh dan aman setelah liburan menjadi semakin sulit. Piring buah standar tidak menarik perhatian para tamu, jadi Anda harus menggunakan imajinasi Anda untuk menciptakan bentuk penyajian baru

Di musim panas, beri bergaris - semangka - menjadi kelezatan favorit anak-anak dan orang dewasa. Daging buahnya yang manis dan berair menghilangkan dahaga dengan sempurna, membawa banyak manfaat bagi tubuh. Zat berharga apa yang terkandung dalam semangka, dan juga dalam jumlah berapa produk ini dapat dikonsumsi?

Memasak manta yang menggiurkan dan berair adalah seni yang nyata. Namun, untuk menguasainya tidaklah sulit. Cukup mematuhi rekomendasi sederhana, dan rasa hidangannya pasti akan menyenangkan semua pecinta masakan Asia. Persiapan adonan Manty adalah hidangan tradisional Asia

Kue yang sangat indah akan muncul jika Anda menghiasnya dengan gulungan wafer dan buah-buahan. Ternyata seperti keranjang buah. Pada perayaan apa pun, kue seperti itu akan sesuai dan asli. Itu perlu - pencampur; - loyang atau loyang

Ada lebih dari 200 varietas kacang di dunia. Legum dan polongan, hitam dan putih, ungu dan merah. Ada kacang makanan, ada kacang pakan ternak, dan ada juga kacang hias. Dan dari semua spesies, varietas dan varietas, yang paling populer di dunia adalah kacang merah

Wortel ala Korea adalah hidangan ringan dan rendah kalori. Tidak sulit untuk menyiapkannya di rumah. Makanan pembuka yang sangat baik untuk makanan diet dan pecinta pedas. Khasiat wortel yang bermanfaat Wortel rendah kalori dan tinggi vitamin dan mineral

Bagaimana cara menyiapkan salad Olivier klasik? Lagi pula, tidak begitu jelas apa yang dianggap klasik - baik yang disajikan oleh Lucien Olivier di restoran Moskow "Hermitage", atau versi era Soviet yang diadaptasi untuk rak-rak toko kosong

Masakan Korea terkenal dengan bumbunya yang luar biasa dengan wortel pedas dan banyak rempah-rempah. Hidangan nasional asli tidak hanya enak, tetapi juga cukup sehat, terutama bagi mereka yang menjaga berat badan. Misalnya, kuping babi ala Korea yang populer adalah jeroan dengan kalori terendah, dengan kandungan lemak hanya 2%

Gula adalah salah satu makanan yang umum digunakan. Selain gula bit dan tebu, ada juga gula maple, sorgum, dan aren. Sekarang dimungkinkan untuk memilih jenis gula yang lebih sesuai dengan selera Anda. gula putih Gula putih diperoleh dengan pemurnian - pemurnian bahan baku alami dari kotoran

Wortel ditambahkan ke sup dan salad, lauk pauk dan isian untuk pai disiapkan darinya, jus diperas dan pure bayi dikocok. Ibu rumah tangga yang berpengalaman bahkan membuat kue wortel, yang sangat populer di kalangan pecinta manis. Tetapi sebelum Anda memulai eksperimen kuliner dengan partisipasi sayuran akar yang lezat, itu harus dibersihkan, menghabiskan sedikit usaha dan saraf untuk proses ini

Roti adalah atribut wajib pernikahan, itu adalah simbol kebahagiaan, cinta, dan kelimpahan. Merupakan kebiasaan untuk menghiasnya dengan pola adonan yang indah, tandan viburnum, dan telinga. Roti disajikan kepada pengantin baru di atas handuk, semakin indah kue-kuenya, semakin bahagia kehidupan keluarga

Kue pastry shortcrust memiliki rasa yang lembut dan kemudahan persiapan. Jika Anda memperhatikan resep ini, yang membutuhkan bahan minimal, Anda selalu dapat dengan cepat membuat mahakarya kuliner hanya dalam 30 menit. Itu perlu - telur (2-3 pcs

Cookies "Nut" pernah menjadi kelezatan favorit untuk anak-anak dan orang dewasa. Mereka dipanggang di rumah dalam cetakan khusus. Dan biarkan rasa manis ini sekarang dapat dibeli, tetapi jauh lebih menarik untuk memanggangnya sendiri

Resep terbukti untuk cupcakes yang sempurna! Resep ini membuat muffin menjadi manis dan rapuh. Cukup jilat jarimu! Itu perlu Semolina - 1 sdm. Tepung - 1 sdm. Gula - 1 sdm. Kefir - 1 sdm. Carob - 4 sendok makan Minyak sayur - 1/2 sdm

Bahkan hidangan paling biasa pun bisa disulap sehingga mampu menghiasi meja pesta. Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan saus. Selain itu, sausnya tidak memerlukan bahan yang langka atau mahal; sausnya mungkin terdiri dari produk biasa yang dapat Anda beli dengan mudah di supermarket mana pun

Pernikahan adalah peristiwa yang sangat penting dalam kehidupan setiap orang, dan semua orang menginginkannya menjadi indah dan luar biasa. Ada banyak tradisi berbeda yang diikuti pada liburan ini, tetapi kue pengantin adalah salah satu yang utama

Semangka adalah salah satu makanan favorit yang diberikan akhir musim panas kepada kita. Ini juicy dan manis. Anda selalu ingin makan banyak. Fakta inilah yang membuat Anda bertanya-tanya betapa bergunanya sosok itu. Semangka telah lama mendapatkan popularitasnya karena penampilannya yang cerah, benar-benar musim panas dan juiciness

Tradisi sedemikian rupa sehingga kaviar merah harus ada di meja pesta. Karena kelezatan ini tidak murah, sering dibeli di muka dan menunggu di sayap. Tetapi terkadang kaviar yang disimpan terlebih dahulu ternyata terlalu asin atau basi. Jika kaviar berkualitas tinggi, ukurannya harus besar, dan semua telur harus berukuran sama

Sunny India dianggap sebagai tempat kelahiran mangga. Penduduk negara ini menyebutnya "raja buah-buahan": tetap saja, karena daging buahnya yang berair, aromatik, rasa yang eksotis, dan penampilan yang menggugah selera menjadikan mangga sebagai hiasan gastronomi di meja mana pun

Fytyr adalah kue yang luar biasa lezat menurut resep oriental. Ini agak mengingatkan pada kue lapang yang lembut, karena hanya meleleh di mulut Anda. Itu perlu Untuk ujian: 1 gelas susu 1/2 sdt ragi kering atau 5 gram segar

Tomat goreng bukanlah hidangan yang paling umum. Paling sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam resep lain. Rasa produk yang dihasilkan akan tergantung pada bagaimana tepatnya tomat akan digoreng. Itu perlu tomat; garam

Tomat digunakan tidak hanya untuk membuat salad, tetapi juga ditambahkan ke saus, sup, semur. Untuk membuat tomat terlihat menggugah selera dalam hidangan ini, tomat dikupas. instruksi Langkah 1 Pastikan untuk mengupas tomat saat menyiapkan hidangan panas darinya (ini opsional untuk salad dan hiasan)

Tempura adalah metode Jepang memasak lemak dalam menggunakan adonan khusus. Setelah digoreng, adonan ini berubah menjadi cangkang yang lembut dan renyah. Metode memasak serbaguna ini dapat digunakan dengan hampir semua makanan - sayuran, ikan, makanan laut

Hampir semua orang akrab dengan jeruk keprok, perwakilan dari banyak keluarga jeruk. Tanah air buah jeruk cerah ini, menurut beberapa laporan, adalah Cina, dan menurut yang lain - India. Tentang pohon jeruk keprok Buah jeruk milik keluarga rue dan dibagi menjadi 7 subfamili

Kemampuan untuk memotong ayam atau unggas lain yang disajikan dengan benar ke meja memungkinkan Anda untuk mendapatkan potongan dengan porsi yang hampir sama, yang memastikan kenyamanan memasak dan estetika eksternal dari hidangan yang sudah jadi

Sekarang daging jeli disajikan ke meja sebagai hidangan tradisional yang meriah, tetapi jika kita beralih ke sejarah, maka makanan di Rusia ini tidak selalu dianggap layak untuk dirayakan. Di rumah-rumah kaya, setelah pesta, sisa-sisa makanan dikumpulkan, dituangkan dengan kaldu, direbus dan dibersihkan dalam dingin

Sayuran sering menjadi tamu di meja kami, tanpanya kami tidak dapat menyiapkan hidangan pertama dan kedua. Mereka digunakan untuk membuat lauk pauk dan memakannya secara terpisah, dicincang dan dibumbui. Rasa hidangan yang disiapkan dari mereka sangat tergantung pada bagaimana sayuran dipotong

Jika ingin merasakan sensasi rasa baru, maka siapkan salad dengan tambahan tomat asin. Mereka cocok dengan bawang, kentang, ayam asap. Tomat acar hijau juga bagus untuk acar. Salad sederhana Sebelum menyiapkan hidangan camilan, kupas kulit dari tomat asin merah

Kandungan kalori makanan penting tidak hanya bagi mereka yang mengikuti diet demi menurunkan berat badan. Aktivitas vital tubuh manusia sangat tergantung pada nilai energi makanan, oleh karena itu penting untuk membuat diet seimbang yang mencakup jumlah kalori yang cukup dan jumlah mineral dan vitamin yang cukup

Di musim panas, apakah Anda memanjakan diri dalam kenikmatan makan buah manis yang berair ini? Maka akan berguna bagi Anda untuk mempelajari beberapa trik, memungkinkan Anda memilih buah yang terbaik dan matang! Langkah pertama adalah memutuskan di mana Anda akan membeli melon

Dari stroberi matang dan berair dalam kombinasi dengan produk yang berbeda, Anda dapat membuat makanan penutup yang luar biasa yang bahkan dapat dibuat oleh orang yang tidak siap. Itu perlu Untuk 1 gelas air - 3 sdm. l. agar-agar 0,5 liter

Tidak diragukan lagi, buah-buahan adalah dasar untuk diet yang benar dan sehat. Karunia alam yang berair ini dengan senang hati dimakan oleh anak-anak dan orang dewasa. Buah merupakan sumber vitamin dan mineral. Terkadang kemampuan mereka diremehkan, tetapi sia-sia

Di kulkas ada makanan yang minim, juga hampir tidak ada waktu dan uang, untuk membeli semua yang Anda butuhkan untuk bersenang-senang kumpul-kumpul dengan teman-teman. Bagaimana cara menata meja dengan cepat dan enak? Itu tidak bisa lebih mudah

Jika Anda berencana untuk mengumpulkan teman-teman di rumah dan menyiapkan meja yang lezat, Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk itu. Siapkan makanan yang lezat, unik, dan murah. Pada saat yang sama, meja pesta yang ekonomis tidak hanya akan menghemat uang, tetapi juga waktu - semuanya disiapkan dengan cukup cepat dan tanpa banyak usaha

Salad pembuka yang tidak biasa, yang dapat disajikan pada hari libur "dengan vodka" atau disiapkan ketika Anda perlu mengejutkan tamu dengan hidangan pembuka yang tidak biasa namun lezat. Bahan (untuk 4 porsi): Telur ayam - 8 buah

Sup dimasak berdasarkan kaldu daging, daging kental dibuat darinya, itu juga bisa menjadi hidangan independen - misalnya, dengan telur atau rempah-rempah. Bagaimanapun, kaldu harus transparan, karena yang berlumpur dapat mematahkan semangat bahkan orang yang sangat bersahaja, belum lagi seorang gourmet

Apakah Anda sedang menunggu tamu atau hanya ingin memanjakan keluarga Anda, Anda tidak perlu duduk berjam-jam di dapur. Belajar mengatur meja dengan cepat menggunakan resep cepat dan makanan yang tersedia di rumah. Itu perlu Makanan ringan:

Produk gandum utuh sangat diminati, karena orang yang rutin mengonsumsinya tidak hanya kecil kemungkinannya untuk mengalami kelebihan berat badan, tetapi juga lebih kecil kemungkinannya untuk menderita kolesterol tinggi. Bulgur dan couscous adalah produk setengah jadi gandum utuh yang telah populer selama berabad-abad di negara-negara Timur Tengah dan Mediterania

Pondok adalah tempat yang bagus untuk bertemu teman atau kerabat. Di sini Anda dapat menghirup udara segar, bersantai dan merayakan liburan. Sangat penting untuk memikirkan menu dengan baik sehingga para tamu dapat menikmati suguhan dengan senang hati

Jika Anda seorang juru masak pemula, cobalah menghias kue Anda dengan mawar damar wangi. Damar wangi adalah massa yang sangat nyaman untuk pemodelan. Dari sana, seperti dari plastisin, mereka membentuk sosok yang berbeda, menghubungkan anak-anak dengan kegiatan ini

Kue buatan sendiri sama sekali tidak kalah dengan yang dibeli di toko. Terkadang satu-satunya perbedaan adalah tampilan produk. Dan saya benar-benar ingin, terutama pada hari libur, pai dan kue buatan sendiri dihias seindah yang dibeli. Ini tidak sulit untuk dilakukan

Walnut bukan hanya makanan protein yang paling berharga, tetapi juga obat yang sangat baik. Dalam pengobatan, daun, biji, kulit pohon, kecambah ketuban, jus, cangkang dan bahkan partisi kenari telah lama digunakan. Zat apa yang terkandung dalam partisi kenari?

Untuk menyenangkan keluarga dan teman dengan kue sus atau profiterole buatan sendiri lebih mudah daripada yang terlihat pada pandangan pertama. Rahasia kesuksesan tidak hanya dalam krim, tetapi juga dalam adonan yang disiapkan dengan benar. Itu perlu 0,5 kg tepung terigu premium 1, 3 gelas air 250 gr mentega 6 butir telur 1, 3 gelas air sejumput garam instruksi Langkah 1 Tahap pertama adalah pembuatan tepung

Ini adalah resep untuk kue yang lembut dan berair dengan aroma vanilla dan prune dan rasa dadih yang lembut. Panci muffin tradisional berbentuk lingkaran dengan lubang di tengahnya, tetapi Anda bisa memasak muffin persegi panjang. Saat menyiapkan adonan kue, perlu diingat bahwa semua bahan harus memiliki suhu yang sama

Profiteroles adalah kue pastry choux yang lezat di mana, saat dipanggang, dibuat rongga, yang diisi dengan krim atau isian lainnya. Setiap ibu rumah tangga memiliki rahasianya sendiri, kami akan membuat daftar yang paling populer. Profiteroles (kue custard) berfungsi sebagai dasar untuk berbagai hidangan:

Kue buatan sendiri akan berubah menjadi mahakarya nyata jika Anda menghiasnya dengan mawar. Minum teh dengan kue-kue seperti itu tidak hanya akan membawa kesenangan gastronomi, tetapi juga kesenangan estetika. Itu perlu Mawar dari damar wangi:

Setiap orang selalu menantikan datangnya hari raya. Makan malam yang meriah atau pesta yang luas adalah bagian wajib dan integral dari setiap hari libur. Kemudian meja pesta menjadi sorotan. Setiap nyonya rumah, meletakkan meja, memikirkan dan memperhitungkan banyak nuansa

Shawarma atau donar kebab adalah hidangan oriental. Sederhana dan cepat disiapkan, telah lama menjadi makanan cepat saji yang populer, bahaya yang banyak dibicarakan. Tetapi jika Anda membuat shawarma di rumah: gunakan daging diet, sayuran segar, rempah-rempah dan kurangi jumlah lemak, maka itu tidak hanya enak, tetapi juga hidangan sehat

Itu disebut "shawarma", "shawarma" dan bahkan, di beberapa tempat, "shawarma". Itu dibungkus dengan semua jenis kue pipih - dari lubang hingga lavash Armenia yang tipis. Itu dijual di dekat metro, di stasiun kereta api dan di kafe-kafe yang cukup layak

Shawarma adalah salah satu hidangan oriental paling populer yang dapat Anda nikmati langsung di jalan. Isi shawarma hampir sama di mana-mana: ini adalah potongan daging goreng (domba, sapi, ayam) ditambah salad sayuran segar. Tetapi kemasan untuk semua ini bisa berbeda

Membuat shawarma di rumah sama sekali tidak sulit. Produk yang dia butuhkan dijual di hampir semua toko, dan proses memasaknya sendiri cukup sederhana. Tetapi Anda tidak akan pernah mendapatkan shawarma asli jika Anda tidak menyiapkan saus khusus untuk itu

Cannelloni dengan daging adalah hidangan yang cocok untuk pesta dan meja sehari-hari. Cannelloni adalah jenis pasta (gulungan besar) yang dapat ditemukan di setiap toko besar. Itu perlu Bahan: 350 gram cannelloni 450 gram tomat 350 gram keju parut apa saja 30 gram mentega atau minyak sayur sedikit garam Bahan untuk daging cincang:

Lele yang dipanggang di oven enak dan empuk. Tidak seperti lele goreng, itu jenuh dengan aroma rempah-rempah dan tidak begitu tinggi kalori. Kurangnya lemak berlebih menjadikannya salah satu hidangan ikan terbaik untuk makanan sederhana dan diet

Banyak orang menyebut dekorasi piring sebagai seni. Mungkin seperti itu. Dan seni ini cukup kuno. Lagi pula, makanan seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga disajikan dengan tepat untuk membangkitkan nafsu makan, di mana proses penyerapan menjadi jauh lebih menyenangkan, dan pencernaan selanjutnya menjadi lebih sehat dan lebih efisien

Shawarma adalah hidangan asal Arab, yang disiapkan menggunakan roti pita, isian daging, saus, dan sayuran segar. Dalam resep otentik, daging shawarma dipanggang, tetapi sejumlah besar resep telah diadaptasi untuk masakan rumahan Eropa. Untuk membuat hidangan pembuka ini lebih berair, disarankan untuk memilih daging dengan sedikit lemak

Potongan daging tidak hanya daging, tetapi juga sayuran, ikan, hati. Mereka disiapkan dengan berbagai cara: digoreng, dipanggang dalam oven, dikukus. Tetapi tidak peduli apa irisan daging itu dibuat dan dengan cara apa pun, ada rahasia yang akan membantu membuatnya berair, lembut, dan luar biasa lezat

Untuk memberikan hidangan tampilan yang lengkap dan sekaligus unik, itu harus didekorasi. Patung-patung cokelat adalah penemuan yang bagus untuk pecinta makanan penutup yang lezat dan indah. Selain itu, membuatnya sama sekali tidak sulit. Itu perlu cetakan untuk cokelat

Shawarma adalah hidangan yang cukup mudah disiapkan yang dapat digunakan baik sebagai camilan maupun sebagai elemen lengkap dari meja apa pun. Bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuatnya mudah ditemukan di hampir setiap toko. Anda hanya perlu beberapa menit untuk memasak shawarma

Hidangan daging yang didekorasi dengan benar dapat mengesankan para tamu tidak hanya dengan aromanya, tetapi juga dengan penampilannya. Daging terutama dihiasi dengan lauk, sayuran dan rempah-rempah, yaitu apa yang juga bisa dimakan. Karena itu, perhatikan tidak hanya estetika perhiasan, tetapi juga rasanya

Saat ini, rak-rak toko memukau dengan berbagai produk daging. Banyaknya pilihan menimbulkan banyak keraguan tentang jenis daging atau sosis mana yang lebih disukai. Tetapi yang lebih penting adalah penyajian piring daging, orisinalitas dan kreativitas akan menjadi bumbu terbaik untuk hidangan ini

Rasa manis dan asam yang menyenangkan dan aroma yang luar biasa bukanlah keunggulan utama buah ceri. Karena komposisi kimianya yang unik, itu adalah obat mujarab nyata untuk banyak penyakit. Zat bermanfaat yang terkandung dalam buah ceri:

Tanpa asupan yodium yang cukup, kelenjar tiroid berhenti berfungsi secara normal. Yodium masuk ke dalam tubuh melalui makanan, kulit dan udara yang dihirup. Sangat penting untuk mengkonsumsi makanan yang kaya akan elemen ini. Salah satu makanan tersebut adalah ikan

Casserole kentang adalah hidangan lezat dan mudah disiapkan yang tidak perlu berdiri lama di atas kompor. Anda dapat membuat berbagai jenis casserole kentang tergantung pada makanan di lemari es. Itu perlu 1-1,5 kg kentang 0,5 kg daging cincang (babi atau babi dan sapi) 1-2 bawang bombay ukuran sedang 3-4 butir telur 200 ml) susu 200ml krim 1 sumsum sayur besar 1 paprika merah besar large 200-250 gram keju rempah segar garam secukupnya)

Beras adalah produk yang sangat sehat dan bersih. Selain itu, tidak ada zat berbahaya dalam komposisinya. Beras mudah dicerna, membersihkan tubuh dengan cepat, dan menempati tempat utama di antara sereal dalam hal nilai biologis protein. Memasak nasi sangat mudah

Dalam hidangan kelas satu, tidak hanya komponen rasa, tetapi juga estetika memainkan peran penting. Bahkan jika keterampilan kulinernya sederhana, itu sudah cukup untuk menyajikan hidangan dengan benar dan menghias meja dengan potongan yang menggiurkan, sehingga para tamu akan terkejut

Sudah lama diketahui orang bahwa wortel meningkatkan penglihatan dan komposisi darah, dan juga memperkuat sistem kekebalan tubuh. Ini mengandung banyak vitamin dan mineral (karotenoid, vitamin B, flavonoid, dll). Selain itu, sayuran ini memiliki rasa yang sangat enak

Secara harfiah semua orang tahu apa itu pilaf dan hampir semua orang tahu cara memasaknya. Namun tidak semua orang tahu rahasia cara memasak pilaf agar nasinya gembur sekaligus lumer di mulut. Itu perlu - 1 gelas nasi - 300 gram daging (babi, sapi) - garam - lada hitam giling - Daun salam - 2 siung bawang putih - minyak sayur - 1 kepala bawang - 1 wortel instruksi Langkah 1 Pertama-tama, potong daging menjadi kubus berukuran sedang, g

Seni memotong sayuran dengan indah disebut mengukir. Hidangan di meja harian atau pesta seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga didekorasi dengan cara yang orisinal. Sepintas, tampaknya mengukir sulit dipelajari, tetapi sebenarnya tidak. Itu perlu mawar tomat:

Buah adalah produk yang luar biasa enak dan sangat sehat. Belajar menyiapkan makanan ringan - buah-buahan di tusuk sate. Resep, di mana kombinasi produk yang paling sukses dalam hal rasa dan penampilan. Nilai buah-buahan dinyatakan dalam efek menguntungkannya pada tubuh manusia

Udang, kerang, gurita, kerang bisa dimasak dengan berbagai cara. Resep makanan laut bisa sederhana dan kompleks. Tetapi seringkali mereka didasarkan pada pengawetan awal. Marinade memberikan sentuhan khusus pada makanan laut yang lembut dan membuat hidangan lebih enak dengannya

Wortel Korea adalah hidangan tradisional Asia. Beberapa menganggap hidangan ini sebagai hidangan pembuka, yang lain - salad, dan beberapa percaya bahwa itu adalah bumbu. Wortel Korea dapat disajikan sebagai hidangan yang berdiri sendiri atau digunakan sebagai bahan salad

Charlotte adalah kue buah manis yang cocok baik saat perayaan maupun saat minum teh biasa. Resep yang tidak rumit dalam hal jumlah komponen akan menarik banyak pecinta makanan penutup. Itu perlu - 400 gram tepung; - 400 g gula

Pisang goreng "Klau Pin" - hidangan masakan Thailand. Di Thailand, suguhan seperti itu sangat populer. Pisang manis disajikan sebagai makanan penutup atau camilan untuk anak-anak. Itu perlu - 5 buah pisang - mentega - Gula merah - 3 jeruk nipis kecil - parutan kelapa instruksi Langkah 1 Goreng serpihan kelapa dalam wajan tanpa menambahkan minyak

Casserole keju cottage adalah makanan penutup yang sangat lezat yang akrab bagi semua orang sejak kecil. Memasak dalam multicooker sangat mudah, cepat dan sederhana. Juga, casserole keju cottage adalah solusi yang sangat baik untuk kedatangan tamu

Pisang adalah buah yang membantu mengatasi stres dan meningkatkan mood, memberi dorongan energi, memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral. Selain itu, produk bergizi ini dapat digunakan sebagai bahan utama dalam berbagai hidangan - mulai dari hidangan penutup hingga lauk

Bubur buah tropis ini mengandung nutrisi yang kompleks, berkat itu ia memiliki sifat penyembuhan. Tetapi tidak hanya manfaat nanas, tetapi juga rasanya mendorong orang untuk menghias meja pesta bersama dengan buah-buahan lainnya. Namun karena buah ini eksotis, banyak yang bertanya-tanya:

Pangsit adalah hidangan sederhana yang disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Setiap orang dapat menemukan isian sesuai dengan keinginan mereka, baik itu kentang, keju cottage, kol, jamur, atau ceri. Kehalusan apa dalam memasak pangsit yang perlu Anda ketahui agar enak dan menggugah selera?

Set bahan dasar untuk salad dengan plum dapat diubah sesuai kebijaksanaan nyonya rumah. Itulah mengapa koki yang berbeda menghasilkan salad dengan plum yang tidak seperti satu sama lain. Misalnya, ganti fillet tanpa lemak dengan kaki ayam asap, dan hidangan yang sudah lama dikenal akan berkilau dengan warna baru

Pancake sangat sering disiapkan untuk sarapan di Amerika. Ukurannya adalah persilangan antara pancake dan pancake kami. Tapi intinya, ini adalah pancake besar yang empuk. Dalam hal ini, pisang matang ditambahkan ke adonan. Itu perlu Untuk dua belas buah:

Pisang sudah lama tidak lagi eksotis bagi pembeli Rusia, mereka ada di setiap toko kelontong. Tetapi sampai sekarang, di iklim kita, belum mungkin menanam buah-buahan ini, terlebih lagi dalam skala industri, dan mereka masih diimpor. Karena itu, Anda harus hati-hati mendekati proses pemilihan buah ini, agar tidak membeli pisang yang terlalu matang, menghitam, dan busuk

Ini mungkin mengejutkan beberapa orang, tetapi ada beberapa cara untuk mengupas pisang. Masing-masing tampaknya bagi seseorang yang paling nyaman. Selain itu, ada situasi di mana tidak mungkin mengupas buah eksotis dengan cara biasa. Misalnya, "

Pisang adalah buah yang tidak hanya sangat enak, tetapi juga menyehatkan. Mereka mengandung serat, vitamin dan berbagai macam elemen yang diperlukan untuk tubuh. Tentu saja, pisang dapat dimakan mentah, tetapi digoreng atau dipanggang, itu berubah menjadi makanan penutup yang sangat tidak biasa dan sangat lezat

Nama hidangan nasional Tatar echpochmak secara harfiah berarti segitiga. Segitiga ini dibuat dari adonan ragi, meskipun adonan tidak beragi diperbolehkan, dan daging domba, kentang mentah, dan bawang digunakan dalam isian. Itu perlu Adonan ragi 500 gram tepung

Banyak orang menyukai masakan Jepang. Sulit untuk tidak mencicipi bahkan salah satu hidangannya. Tapi yang paling populer di antara yang lain adalah roti gulung dan sushi. Ada ratusan pilihan untuk persiapannya, dan kami hanya akan mempertimbangkan satu - roti gulung dengan nasi di luarnya

Pancake telah lama menjadi hidangan tradisional Rusia yang melambangkan matahari, Shrovetide, dan pertemuan keluarga di sekitar meja. Pancake yang digoreng dengan benar berlubang, indah, enak, dan dengan kulit cokelat keemasan. Mereka bisa lembut atau tipis dan renyah

Kantung jamur adalah hidangan pembuka serbaguna untuk meja pesta dan makan malam keluarga. Pouch ini juga bisa disajikan sebagai hidangan mandiri, karena ternyata cukup memuaskan. Itu perlu - kue puff - 1 bungkus; - jamur kering - 200 g

Biasanya, nanas datang kepada kami sudah dipotong menjadi cincin atau kubus dan kalengan. Untuk memotong buah eksotis ini sendiri, Anda harus mengikuti beberapa aturan sederhana. instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu memotong bagian bawah nanas

Nanas menghadirkan beberapa kesulitan dalam pemotongan, tidak seperti buah-buahan lainnya. Pembersihan dan pemotongan yang tepat dari buah eksotis memungkinkan Anda untuk merasakan semua rasa manisnya. Bagaimana Anda menangani nanas dengan benar?

Dengan bantuan damar wangi, bahkan koki pastry tanpa pengalaman akan mengubah kue menjadi mahakarya. Adonan biskuit adalah yang terbaik. Ada beberapa jenis yang terakhir. Penting untuk memanggang kue dengan benar dan kemudian membungkusnya dengan damar wangi

Banyak orang menyukai ayam, tetapi Anda sering menemukan mereka yang lebih suka mengonsumsi hanya beberapa bagian ayam tertentu: dada, sayap, stik drum, dan, tentu saja, paha. Setiap bagian bagus dengan caranya sendiri dan cocok untuk metode memasak tertentu

Nanas adalah buah dari tanaman tropis dengan daun berduri. Bubur buah ini berair, kuning cerah dan rasanya manis dan asam yang menyenangkan. Ini dianggap sebagai salah satu buah yang paling bermanfaat, karena mengandung banyak mineral, vitamin, dan beta-karoten yang berbeda

Cara termudah adalah dengan memotong nanas menjadi mesin cuci tebal dan kupas masing-masing secara terpisah. Inti juga perlu dihilangkan karena tidak cocok untuk dikonsumsi - keras dan kusut di mulut. Namun cara mengupas nanas ini bukanlah yang terbaik dan paling efektif, karena buahnya kehilangan banyak sari buahnya

Karena aromanya yang tak tertandingi dan rasanya yang khas, nanas dianggap sebagai rajanya buah-buahan tropis. Banyak ibu rumah tangga tahu bahwa meja pesta apa pun akan terlihat lebih khusyuk jika dihiasi dengan buah nanas. Ada beberapa cara paling umum untuk menyiapkan dan menyajikan buah

Vareniki adalah hidangan tradisional Ukraina yang juga populer di Rusia. Pangsit panas dan lezat dengan berbagai isian selalu menjadi makanan pembuka. Dan agar tidak hanya enak, tetapi juga cantik, penting untuk mempelajari cara mencubitnya dengan cara khusus

Apa yang bisa lebih enak dari pancake Rusia? Pancake dengan kaviar, tentu saja! Hidangan yang tampaknya sederhana seperti itu akan membawa suasana meriah ke meja mana pun: itu tidak hanya akan menghiasinya, tetapi juga menambah kemewahan dan keanggunan

Saat mengatur meja, terutama yang meriah, penting tidak hanya untuk mengatur piring dan menata peralatan dengan benar, tetapi juga untuk menghias piring dengan cara yang orisinal. Perlu memotong sayuran dalam bentuk spiral atau mengubahnya menjadi bunga, karena salad dan lauk biasa akan terlihat unik, dan para tamu akan mengingat suguhan untuk waktu yang lama dan merayakan keterampilan nyonya rumah

Meja pesta membutuhkan pengaturan khusus. Itu ditutupi dengan taplak meja yang disetrika bersih, serbet dilipat anehnya, dan instrumennya dipantau. Tapi betapa indahnya meja tanpa hidangan yang dihias! Itu semua tergantung pada keterampilan dan keterampilan nyonya rumah

Bagi seorang anak, kue ulang tahun lezat yang didekorasi dengan indah hampir sama pentingnya dengan hadiah. Tentu saja, kue yang dibeli di toko dapat memenuhi hampir semua kriteria Anda, tetapi bagaimana bisa dibandingkan dengan kue buatan sendiri yang dibuat seperti yang disukai si kecil?

Memanggang biskuit asli bukanlah tugas yang mudah. Ini akan membutuhkan pengalaman dan keterampilan, dan yang paling penting - keinginan besar untuk belajar. Tetapi membuat adonan hanyalah setengah dari perjuangan. Kue yang sudah jadi masih harus dibagi rata untuk dilapis dan dihias

Herring adalah salah satu makanan ringan favorit orang Rusia. Dan tidak peduli berapa banyak acar di atas meja, Anda dapat menemukan ikan haring di atasnya. Tapi itu terlihat agak tidak mencolok. Untuk memberikan tampilan yang meriah dan elegan, Anda perlu menggunakan beberapa trik, yaitu menghiasnya

Untungnya, ada banyak hari libur dalam hidup, pada kesempatan itu kami menyiapkan makan siang dan makan malam dan mengatur meja. Pada hari-hari biasa, kami juga duduk di meja bersama keluarga, teman, dan kerabat kami. Di meja kami berbicara satu sama lain, mengenal satu sama lain, tertawa, berbagi berita dan banyak lagi