Nutrisi yang tepat 2024, April

Salad Caprese berakar pada masakan Italia abad ke-19. Sejak itu, hidangan pembuka dingin ini telah menjadi hidangan yang sangat diperlukan untuk setiap meja pesta di Italia. Itu perlu - 100 g kemangi; - 2 tomat; - 200 g keju Mozzarella

Keju rendah lemak (kurang dari 20% lemak) dibuat dari susu rendah lemak tanpa tambahan rennet. Keju ini termasuk Adyghe, Feta, Livaro, Mascarpone, keju feta dan keju acar lainnya, yang memiliki warna putih, rasa lembut, kandungan lemak rendah dan banyak kalsium

Panggang yang dimasak dengan baik dengan anggur merah dan jamur bisa menjadi hidangan utama yang enak di meja pesta mana pun. Anggur akan membuat rasa daging sedikit asam, dan jamur akan membuatnya mati dengan cara terbaik. Itu perlu Untuk panggang dengan jamur anggur dan dada ayam:

Bagi tubuh manusia, daging adalah salah satu sumber utama fosfor, serta vitamin dan zat bermanfaat lainnya. Daging cincang dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan lezat dan bergizi. Itu perlu Potongan daging dengan bumbu:

Kue coklat Prancis, bersama dengan es krim vanila dan kopi panas, meleleh dengan lembut di mulut Anda. Orang Prancis makan hidangan ini setiap pagi dan berenergi sepanjang hari. Itu perlu Untuk 1 cake : 125 gram mentega suhu ruang, 125 gram coklat parut, 3 butir telur (pisahkan putihnya dari kuningnya), 125 gram gula halus, 75 gram tepung terigu, 1 bungkus ragi, gula halus instruksi Langkah 1 Pisahkan kuning telur dari putihnya dengan hati-hati

Camilan lezat dan aromatik dari awal musim panas, yang kaya akan elemen mikro dan makro. Mempersiapkannya untuk musim dingin selalu menyenangkan dan tidak sulit. Pelajari cara cepat menyiapkan stroberi untuk musim dingin tanpa dimasak. Nama tumbuhan ini berasal dari penampakan buahnya yang berbentuk bulat (bola)

Sejak zaman kuno, ketika paganisme masih dijunjung tinggi, berbagai tradisi dan ritual datang ke budaya Rusia. Salah satu yang paling terkenal dan sangat dihormati hingga hari ini adalah tradisi memanggang kue Paskah. Kulich adalah roti mentega tinggi yang dilapisi dengan lapisan gula, terkadang dengan kismis di dalamnya

Bahan utama untuk Paskah adalah keju cottage, mentega, krim atau krim asam dan kismis. Seringkali mereka menambahkan kacang, manisan buah-buahan, madu, selai, berbagai rempah-rempah. Bedakan antara metode memasak rebus dan mentah. Paskah mentah melibatkan menggosok semua bahan mentah

Ayam dengan jeruk keprok adalah hidangan Persia yang memiliki rasa asli, penampilan yang menggugah selera, dan aroma yang kaya. Hidangan seperti itu layak untuk meja kerajaan. Bahan-bahan ayam jeruk keprok Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Makanan penutup jeli buah dan es krim ini sangat ideal untuk meja pesta, serta untuk musim panas, ketika Anda menginginkan hidangan yang sangat menyegarkan dan dingin. Makanan penutup seperti itu disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana - yang utama adalah mengikuti semua aturan untuk persiapannya

Sup tidak harus disajikan panas. Terutama selama musim hangat, sup dingin dengan produk segar adalah pilihan yang bagus. Mereka dapat dibawa bersama Anda dalam wadah plastik sebagai makan siang untuk bekerja, universitas atau sekolah. Saya menawarkan dua resep untuk sup dingin:

Bran adalah produk yang sangat sehat. Mereka mengandung serat makanan yang membantu usus dan meningkatkan mikrofloranya. Makan dedak akan membantu menurunkan kadar gula darah dan kolesterol. Plus, roti dedak membantu Anda menurunkan berat badan

Banyak orang telah mendengar tentang khasiat kopi hijau yang bermanfaat, tetapi bahkan di kota-kota besar sulit untuk menemukan produk ini di rak-rak toko. Situasi ini muncul karena lebih menguntungkan bagi produsen untuk mengimpor kopi sangrai ke dalam negeri

Kopi hijau mungkin adalah merek makanan paling trendi dan paling populer di abad ke-21. Ini dibedakan oleh harganya yang mahal, rasa yang khas, dan kandungan kalori yang sangat rendah. Namun, kurangnya pengetahuan tentang produk ini membuat kami memikirkan hal utama:

Jika Anda memiliki buah persik yang basi, maka Anda harus segera menyimpannya agar tidak hilang begitu saja - siapkan sorbet persik yang luar biasa. Komposisi makanan penutup termasuk alkohol, yang tidak hanya memberikan kelezatan rasa yang luar biasa, tetapi juga berfungsi untuk membekukan massa secara merata

Jika Anda berpikir bahwa makanan penutup yang lezat itu panjang dan sulit disiapkan, maka Anda salah besar. Saya sarankan Anda menyiapkan makanan penutup yang disebut "Pisang Coklat". Ini akan menyenangkan Anda tidak hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan kecepatan memasak

Kue masakan Polandia yang harum dan lezat. Kombinasi sempurna dari kerak shortbread tipis dengan meringue aprikot halus dan remah almond. Biasanya disiapkan untuk Natal. Itu perlu - 250 gram tepung; - 250 gram mentega; - 220 g gula bubuk

Ide mendekorasi dengan permen Maltersers berasal dari masakan Polandia. Kue itu ternyata sangat lapang, enak, dan tak terlupakan. Perpaduan sempurna antara cherry dan coklat. Camilan ini diresapi dengan custard dan chocolate mousse. Itu perlu - 6 putih telur - 4 sendok makan tepung - 3 sdm

Judulnya sendiri menunjukkan bahwa pada akhirnya Anda akan mendapatkan sesuatu yang menakjubkan! Bayangkan saja: lapisan dasar cokelat yang lembut, es krim manis dengan blackberry dan sorbet berry! Saya hanya ingin mencoba gigitan! Itu perlu Untuk 10 porsi:

Kue itu ternyata sangat enak, ringan dan empuk. Biskuit berisi marshmallow dalam cokelat. Dan disiram dengan glasir kopi-cokelat-marshmallow. Anda tidak akan pernah melupakan kelezatan seperti itu. Itu perlu - 2 telur - 350 gr gula pasir - 1 bungkus vanillin - 250 ml kefir atau yogurt - 4 sdm

Tortilla adalah tortilla Meksiko yang terbuat dari tepung jagung yang sangat sering digunakan dalam masakan Meksiko. Diisi dengan ayam, keju, merica, dan rempah-rempah, tortilla sangat cocok untuk makan malam keluarga atau piknik. Bahan:

Telur dadar yang dimasak dalam tas adalah hidangan diet sehat yang luar biasa. Telur dadar seperti itu cocok bahkan untuk anak kecil dan semua orang yang menjaga pola makan dan kesehatan mereka. Bahan: - 3 telur; - 130-150 ml susu hangat

Omelet adalah hidangan Prancis yang dibuat dengan telur kocok dan susu. Ada legenda bahwa seorang kaisar menjadi sangat lapar dalam kampanye dan di desa terdekat, orang-orang miskin menyiapkan hidangan untuknya dari semua yang mereka miliki

Pernahkah Anda mencoba es krim teh hijau Jepang? Ternyata makanan penutup dingin yang sangat enak dan asli. Itu perlu - susu - 3/4 cangkir; - dua kuning telur; - gula - 5 sendok makan; - krim kental - 3/4 cangkir; - air panas - 3 sendok

Salah satu camilan musim panas yang paling populer adalah stroberi. Baik anak-anak maupun orang dewasa mencintainya. Stroberi dimakan segar, dan banyak hidangan lezat yang berbeda disiapkan darinya. Selai "Cerita Stroberi"

Makanan laut telah memenangkan hati orang untuk waktu yang lama. Pakar kuliner mulai memanfaatkan biota laut dalam berbagai masakan. Udang, gurita, dan cumi-cumi secara organik dikombinasikan dengan makanan dalam makanan ringan. Karena itu, jika Anda ingin mendiversifikasi meja Tahun Baru atau hanya untuk menyenangkan rumah tangga Anda dengan hidangan lezat, maka siapkan salad dengan udang "

Pancake apa yang tidak bisa Anda coba di Shrovetide. Dan inilah resep lain untuk pancake lemon yang lezat. Kulit lemon membuatnya sangat lembut dan tidak terlalu manis. Saya menyarankan Anda untuk mencoba membuatnya dan memakannya dengan krim asam

Puding yang sangat elegan dan lembut! Anda tidak akan pernah berpikir bahwa keajaiban ini sedang disiapkan … dari remah roti biasa! Itu perlu Untuk 8 porsi: - 8 butir telur; - 130 ml susu; - 450 g gula dengan rasa vanila

Makanan penutup Prancis yang elegan dan lembut dalam versi klasik hanya dapat ditemukan dengan karamel. Dalam hal ini, karamel krim yang lezat dimasak dalam anggur merah dengan plum. Itu perlu Untuk karamel: - 80 g gula; - 2 sendok makan air

Di musim panas, di panas, Anda menginginkan kesejukan dan kesegaran. Es teh bisa sangat membantu melawan panas dan haus. Itu perlu - 20 g teh daun hitam; - 2 buah. lemon; - 2 buah. jeruk; - 1 buah. jeruk nipis; - 150 g gula

Blackberry berkerabat dekat dengan raspberry. Buah beri dari semak-semak ini sangat mirip dalam penampilan, satu-satunya perbedaan adalah warnanya: blackberry matang memiliki rona ungu tua, dan raspberry berwarna merah muda tua. Mengkonsumsi blackberry segar atau olahan sangat bermanfaat bagi tubuh

Makanan penutup apel yang lezat, yang cukup sederhana untuk disiapkan, akan menyenangkan para tamu Anda. Itu perlu Porsi 4: - 100 ml air; - 60 g gula pasir; - 50 gram mentega; - 4 apel asam (Antonovka, Ranet); - 4 sendok es krim vanila

Strawberry Raffaello, apa yang bisa lebih tidak biasa? Musim panas akan segera datang, stroberi adalah buah beri unik yang sangat sehat, enak, dan rendah kalori. Makanan penutup yang indah dan ringan tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh

Pemodal blueberry adalah muffin hancur almond. Mereka keluar dengan kerak renyah. Kelezatan seperti itu akan mengejutkan tamu Anda dan menghiasi meja pesta. Itu perlu - 80 gr blueberry - 2 putih telur - 30 gr tepung terigu - 45 gram almond - 75 gr gula icing - 50 gr mentega - sejumput garam instruksi Langkah 1 Bilas blueberry dengan baik terlebih dahulu

Beignet adalah donat choux pastry yang digoreng. Mereka ternyata lapang dengan kerak kemerahan. Itu perlu - 1 gelas air - 100 gram mentega, - cangkir tepung, - sdt Sahara, - kulit bagian lemon, - 4 butir telur. Untuk selai:

Anda dapat menyiapkan banyak hidangan lezat dari keju cottage, termasuk berbagai makanan penutup. Dadih dengan cokelat hitam dan putih tidak akan membuat mereka yang memiliki gigi manis acuh tak acuh. Keju cottage cocok dengan cokelat, Anda mendapatkan kelezatan halus yang dihiasi dengan patung-patung cokelat

Lebih baik daripada es krim hanya bisa menjadi kue utuh yang terbuat darinya. Kue es krim adalah pilihan makanan penutup yang bagus untuk hari kerja dan hari libur musim panas. Dalam duet dengan stroberi matang dan aromatik, ia akan menyenangkan bahkan gigi manis yang paling pemilih

Krim krim dengan raspberry dan lemon - makanan penutup yang harum dengan sedikit asam dan rasa krim yang menyenangkan. Bahkan raspberry beku cocok untuk makanan lezat; disajikan dalam mangkuk porsi. Itu perlu - 250 g raspberry beku

Resep yang tidak biasa untuk salad Caesar klasik. Ini menggabungkan ayam renyah berair, bacon aromatik, dan saus tanpa lemak yang lembut. Dan crouton persegi biasa diganti dalam resep ini dengan roti baguette renyah. Semua bahan salad disiapkan dengan sangat cepat, seluruh proses memakan waktu sekitar 20 menit

Fillet kalkun biasanya agak kering. Apel akan membantu membuatnya lebih segar, dan rosemary akan memberikan rasa dan aroma yang menggugah selera. Itu perlu - 3 potong fillet paha kalkun (800 gram); - 1 apel; - 1 sendok teh rosemary kering

Kue-kue Prancis terkenal dengan makanan penutupnya. Saya membawa perhatian Anda salah satunya - chaussone dengan apel. Saya pikir rasa kelezatan yang luar biasa dan ringan ini akan memberi Anda banyak kesenangan. Itu perlu - apel - 3 buah

Kopi hijau dengan jahe baru-baru ini semakin populer di kalangan wanita yang berjuang untuk sosok yang sempurna. Minuman ini berkontribusi tidak hanya pada pemecahan lemak yang cepat, tetapi juga mempercepat metabolisme, menghilangkan racun dan racun dari tubuh, mengurangi rasa lapar dan meningkatkan suasana hati

Kopi hijau dengan jahe tidak hanya minuman yang lezat dan menyegarkan, tetapi juga sangat sehat. Terutama bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Aroma herbal yang tidak biasa dari kopi hijau diresapi dengan nada jahe yang cerah dan menyegarkan

Azu adalah hidangan Tatar nasional yang berbahan dasar kentang, semur, dan acar. Ternyata cukup memuaskan dan tentunya enak. Bahan: 550 g daging sapi atau sapi muda; 550 gram kentang; 3 mentimun acar; 1 bawang bombay; 2 sdm

Panna cotta yang tidak biasa ini lebih seperti cokelat panas yang lengket. Saya meyakinkan Anda bahwa itu tidak akan membuat Anda dan tamu Anda acuh tak acuh! Itu perlu Untuk 6 porsi: - butiran gelatin - 1 sdm; - air untuk melarutkan gelatin - 50 ml

Custard itu serbaguna. Ternyata sangat halus dan lapang. Ini dapat digunakan dalam kue sus atau makanan penutup dengan menambahkan beberapa buah beri atau cokelat. Itu perlu susu - 500 gram; Gula - 200 gram; Kuning telur - 4 buah

Masakan tradisional Rusia kaya akan hidangan lezat dengan daging dalam resepnya. Yang paling enak adalah yang dengan daging babi, misalnya, "Panggang". Daging babi panggang dapat disiapkan dengan berbagai cara: dalam oven, dalam wajan, dalam panci

Chimichurri adalah saus klasik Argentina dan sering disajikan dengan unggas, salad, dan daging panggang. Rasanya yang pedas dan segar adalah solusi yang baik untuk banyak hidangan musim panas, dan Anda dapat mencoba membuat saus yang menggugah selera

Jika Anda berpikir untuk membuat teh yang lezat untuk teh Anda, pastikan untuk mencatat resep ini. Anda harus bermain-main di dapur selama satu setengah jam, tetapi Anda akan mendapatkan meringue marmer yang lezat dengan mascarpone! Itu perlu - tiga putih telur

Ini adalah resep yang sangat orisinal dan menarik yang memungkinkan Anda memasak ayam dalam kulit almond. Hidangan sedang disiapkan dengan biaya minimal. Jika dilakukan dengan benar, Anda tidak akan kecewa dengan rasa, aroma, dan kesegarannya

Kue meringue agak mengingatkan pada manisan oriental yang sangat disukai orang Rusia. Ternyata kelezatannya ringan dan lapang. Terdiri dari sembilan kue. Diresapi dengan krim minyak dan protein. Itu perlu - 500 gr tepung terigu - 5 kuning telur - 150 gr kacang hazel - 2/3 sdt soda, cuka slaked - 1, 5 Seni

Gulungan adalah suguhan nasional Jepang. Produk yang dibutuhkan untuk membuat roti gulung dapat dibeli di toko bahan makanan mana pun. Banyak bar sushi yang tidak selalu terjangkau, sehingga Anda dapat dengan mudah membuat roti gulung sendiri di rumah

Shakshuka adalah makanan tradisional Israel yang disajikan untuk sarapan atau makan siang. Pada dasarnya, mereka adalah telur orak-arik yang dimasak dengan banyak saus sayuran panas. Itu perlu - 2 telur; - 2 tomat; - 1 siung bawang putih

Gulungan "Philadelphia" dianggap sebagai salah satu hidangan paling populer dan diminati di restoran Jepang. Mereka memiliki rasa yang lembut dan ringan sehingga mereka hanya meleleh di mulut Anda. Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk mencicipi hidangan yang luar biasa ini, karena jika Anda memiliki semua bahan yang diperlukan, roti gulung Philadelphia dapat dengan mudah disiapkan di rumah

Kue pala dengan kurma berbeda tidak hanya dalam rasa, tetapi juga dalam manfaat kesehatan. Kombinasi bahan dalam hidangan ini sangat sukses. Cobalah makanan penutup yang luar biasa ini. Itu perlu - gula - 350 g; - tepung - 250 g

Mousse cokelat mint sangat mudah disiapkan di rumah, ini termasuk makanan penutup. Secara total, dibutuhkan 45 menit untuk memasak. Mousse yang sudah jadi dapat dihias dengan kelapa atau daun mint. Itu perlu - 180 g cokelat putih

Tart - Pai terbuka Prancis dengan dasar kue kering pendek dan isian beri manis. Ini sangat ideal untuk minum teh selama musim panas. Apakah tidak ada alasan untuk memasaknya? Itu perlu Untuk ujian: - sebuah telur; - 40 g gula icing

Selai kacang hanyalah gudang nutrisi! Setiap orang yang peduli dengan kesehatan mereka harus memasukkan produk ini ke dalam diet mereka, terutama karena Anda dapat membuat makanan penutup yang lezat darinya! Truffle Kacang Berlapis Cokelat Putih Anda akan perlu:

Aspic adalah hidangan klasik yang biasa dilihat semua orang di meja Tahun Baru. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep khasnya sendiri untuk hidangan pembuka dingin ini. Namun terkadang kegagalan yang disayangkan terjadi ketika daging yang dijeli tidak mau membeku

Jika Anda berhasil mengumpulkan getah birch dalam jumlah besar, dan Anda tidak tahu harus membuatnya apa, gunakan resep untuk membuat kvass. Minuman ini adalah pelepas dahaga yang sangat baik, dan selain itu, ia memiliki khasiat yang bermanfaat

Saus cranberry sangat cocok dengan salad daging, ikan, dan sayuran. Ini bisa menjadi alternatif untuk mayones atau saus tomat yang membosankan, selain itu, cranberry mengandung sejumlah besar vitamin C, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh

Almond dan cranberry kering membuat rasa dan aroma roti ini tak terlupakan! Itu perlu - 300 g tepung gandum utuh; - 200 g tepung terigu putih; - 20 g ragi segar; - 350 ml air; - 100 g cranberry kering; - 100 g almond

Ini adalah hidangan yang sangat enak dan asli. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa daging sapi muda dan cranberry cocok satu sama lain. Untuk meja pesta, daging sapi rebus dengan saus cranberry akan menjadi hidangan khas. Itu perlu - 500 gram daging sapi muda, - 1 terong kecil, - 1 kepala bawang bombay, - 1 wortel, - garam

Ya, mereka tidak salah, kata "berry" harus digunakan tepat dua kali untuk menonjolkan buah beri yang luar biasa dari kue. Dianjurkan untuk memasaknya hanya dengan buah beri segar, karena es krim, serta yang kalengan, tidak akan berfungsi di sini

Banyak yang menganggapnya semacam lemon, praktis merampas kemerdekaannya. Namun, jeruk nipis merupakan buah jeruk yang kaya akan vitamin dan memiliki rasa asam. Di antara jeruk, grapefruits, dan bahkan lemon, jeruk nipis adalah buah yang tidak pantas dikesampingkan

Minuman yang enak dan sehat juga bisa disiapkan dalam multicooker. Itu perlu Apel -0,5 kilogram, labu - 0,5 kilogram, pati - 4 sendok makan, air - 2 liter untuk memasak dan 100 mililiter untuk mengencerkan pati, gula - secukupnya

Kue musim panas yang sesungguhnya dengan banyak buah beri bukanlah alasan untuk mengumpulkan seluruh keluarga sambil menikmati secangkir teh harum! Itu perlu - 35 g opium; - 150 gram tepung terigu; - 110 g almond; - 1, 5 sdt bubuk pengembang

Labu tidak hanya bisa digoreng dan direbus. Anda dapat membuat makanan penutup yang luar biasa darinya. Saya sarankan membuat puding labu dan mangga. Itu perlu - bubur labu - 200 g; - jus lemon - 1 sendok makan; - gula - 2 sendok makan

Dari semua jenis cokelat, yang paling sehat dengan lebih banyak kakao. Ini tidak diragukan lagi cokelat hitam asli. Selain fakta bahwa penggunaannya memberikan kesenangan dan meningkatkan mood, cokelat juga memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, pencernaan, dan juga memperkuat sistem kekebalan tubuh

Potongan daging dengan isian keju dadih dan bumbu yang tidak biasa adalah ide lain untuk makan malam yang lezat. Hanya perlu setengah jam untuk memasak, tetapi itu akan menjadi setengah jam paling lambat dalam hidup Anda. Karena Anda harus tahan uji aroma yang tak terbayangkan dan rasa gurih

Kopi jeruk Belgia dibedakan oleh aromanya yang menyenangkan. Resepnya mengandung alkohol, tetapi minumannya hanya mendapat manfaat darinya. Itu perlu Untuk empat porsi: - 3 gelas kopi kental; - 1/2 gelas minuman keras jeruk

Sarapan koktail kayu manis dan susu almond yang sempurna akan memberi Anda dorongan energi sepanjang hari.Sekali mencoba minuman lezat ini, Anda tidak akan bisa menahan diri untuk tidak meminumnya. Itu perlu Untuk 1 porsi: - 1/2 pisang matang beku

Kami menawarkan resep salad herring sederhana dengan tambahan kentang dan apel. Tentu saja, salad sederhana seperti itu tidak cocok untuk meja pesta, tetapi ini adalah menu sehari-hari. Itu perlu Untuk empat porsi: - 250 g ikan haring

Selai aromatik yang lezat dikaitkan dengan musim dingin bagi kebanyakan orang. Namun, makanan penutup ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja musim panas. Hanya dalam hal ini, lebih baik menggunakan buah musim dingin yang membentuk selai

Kiwi adalah buah beri yang sangat lezat, meskipun banyak yang percaya bahwa itu adalah buah. Kiwi juga merupakan sumber banyak vitamin. Misalnya, mengandung vitamin C dua kali lebih banyak dari buah jeruk. Cukup makan dua kiwi sehari untuk mengisi penuh tubuh dengan vitamin ini

Labu dapat digunakan untuk membuat lebih banyak hidangan daripada yang Anda pikirkan. Dengan menggabungkan produk ini dengan madu, Anda mendapatkan kue yang lezat dan beraroma. Cepat untuk menyenangkan keluarga Anda dengan mahakarya kuliner

Sabayon (atau zabayone) adalah makanan penutup paling terkenal dari masakan Italia, yang merupakan krim lapang pada kuning telur dengan anggur aromatik. Tidak diragukan lagi itu akan menjadi pesta yang sukses dan berisik dan akhir yang layak untuk makan malam romantis

Semifredo adalah es krim Italia yang lezat berdasarkan keju dan krim muda. Itu sering terkelupas, selalu mengandung buah atau buah segar. Membuat semifredo dari ricotta dengan raspberry cukup sederhana, Anda bahkan tidak memerlukan pembuat es krim

Semifredo adalah kelezatan Italia yang terkenal sangat mirip dengan es krim favorit kami. Semifredo disajikan dalam bentuk kue, dipotong-potong. Makanan penutup musim panas yang menyegarkan akan dinikmati tidak hanya oleh anak-anak, tetapi juga oleh orang dewasa

Semifreddo bukanlah es krim biasa, ini adalah makanan penutup Italia yang sangat lezat yang sekarang dapat disiapkan oleh siapa saja di dapur mereka sendiri. Untuk resep ini, Anda perlu mengambil kacang karamel yang digiling. Itu perlu Untuk empat porsi:

Semifredo adalah makanan penutup beku yang bisa Anda buat sendiri. Tidak ada kata-kata untuk menggambarkan suguhan lemon yang sangat lezat ini! Resep ini dapat digunakan untuk membuat lemon dan jeruk semifredo. Itu perlu - 120 g gula icing

Hidangan asli dan lezat. Potongan mousse meleleh di mulut Anda. Hidangan ini terlihat paling baik di atas meja dengan roti panggang dan mentega. Itu perlu - 200 g salmon segar, potong-potong, tanpa urat atau tulang - 250 g salmon asap, potong-potong, tanpa urat atau tulang - 250 g krim, kocok ringan - 7 gram agar-agar - 1 sendok teh jus lemon - garam lada - hijau jeli anggur - 10 gram agar-agar - 200 g anggur putih kering - garam secukupnya

Untuk membuat kue dengan mousse stroberi, ini adalah kesempatan bagus untuk menggunakan persediaan musim dingin dari buah-buahan dan beri beku, untuk merasakan rasa musim panas yang lezat. Itu perlu Untuk kue coklat: - 4 butir telur

Pasta siap pakai tidak akan pernah cocok rasa dengan mie buatan sendiri. Dan mie yang dimasak dengan bumbu juga sangat enak dan sehat. Ini disiapkan dengan cepat, tidak perlu produk mahal untuk memasak, disimpan untuk waktu yang lama. Itu perlu - 2 telur - 2 cangkir tepung, jumlah tepung tergantung pada kualitasnya, Anda mungkin membutuhkan lebih banyak 1/2 sendok teh garam - hijau instruksi Langkah 1 Campurkan 2 butir telur dengan garam de

Mousse yang lembut dan ringan dengan saus raspberry yang enak. Tampak hebat baik beku maupun dalam gelas berlapis-lapis. Saus raspberry yang tersisa dapat disajikan secara terpisah dalam vas agar tidak hilang. Mousse ini juga cocok sebagai krim kue

Pecinta manisan dengan sentuhan gurih pasti akan menyukai rasa kue coklat yang dibuat dengan tambahan cabai. Makanan yang dipanggang sangat aromatik. Dan Anda dapat menyajikan kue seperti itu baik panas maupun dingin. Itu perlu - 60 gr tepung terigu - 2 telur - 60 gr mentega - 100 gram cokelat hitam - 50 gr gula pasir - seperempat kantong gula vanila - 2 sendok teh kakao - 1/2 cangkir ceri - beku - 5 merica merah muda - cabai 0,5 cm ins

Resep sederhana menyenangkan karena tidak butuh waktu lama untuk disiapkan, dan hasilnya luar biasa! Kentang kuning yang lembut dikombinasikan dengan tomat ceri harum dan keju krim - sangat lezat! Anda akan perlu: Kentang - 7 buah

Nafsu makan sangat tergantung pada penampilan hidangan. Terkadang Anda menginginkan sesuatu yang manis, tetapi Anda tidak bisa. Untuk menipu tubuh dan mendapatkan kesenangan nyata dari makanan akan membantu "kue" dari ayam. Itu perlu - ayam fillet 300 gr - roti gandum 20 g - mentega 50 gram - susu 50 ml - telur 1 pc

Alternatif kebab bisa menjadi ayam berburu yang lezat, berbau asap. Bahkan seorang pemula dapat memasak hidangan yang luar biasa ini dalam segala hal, karena tidak ada yang rumit di sini - lihat sendiri. Berburu ayam bisa dimasak baik di luar maupun di rumah

Di Kekaisaran Rusia, semolina yang mahal dianggap sebagai "kelezatan master". Dan di Soviet Rusia, secara bertahap berubah menjadi mimpi buruk bagi semua anak kecil. Licin, lengket, dengan gumpalan dan buih … Sang putri berubah menjadi Cinderella

Brokoli merupakan sayuran dengan kandungan vitamin dan mineral yang unik. Hidangan brokoli sangat bagus untuk mencegah kanker dan penyakit kardiovaskular. Mereka berguna untuk penyakit yang bersifat saraf. Kandungan brokoli yang rendah kalori menjadikan produk ini paling cocok untuk makanan diet

Pai ini cukup ringan, rendah lemak - mentega hanya ada dalam adonan, yang tidak begitu banyak dalam makanan yang dipanggang. Hampir seluruh kue terdiri dari isian kismis protein halus, yang langsung meleleh di mulut. Itu perlu Untuk ujian:

Lemon tart akan menarik bagi mereka yang menyukai kue-kue dengan rasa dan aroma lemon. Makanan penutup ini ternyata sangat lembut rasanya dan dimakan hampir seketika. Itu perlu Untuk ujian: - 130 gram tepung; - 75 gram mentega

Tart adalah hidangan Prancis asli, yang merupakan pai terbuka yang terbuat dari kue shortcrust. Tergantung pada isinya, itu bisa menjadi makanan penutup atau makanan pokok. Tart dengan apel ternyata sangat empuk, yang bisa dipanggang dalam kaleng porsi kecil

Hari ini kita akan menyiapkan kelezatan yang lezat - kue Alaska dengan es krim dan meringue. Untuk dasar-dasarnya: Es krim vanila 500 gr, Setengah kilo es krim jeruk, 500 gr biskuit iris siap pakai. Untuk meringuenya: 4 tupai, Sepertiga dari segelas gula Setengah sendok makan jus lemon

Di musim dingin, kesemek secara tradisional muncul di rak. Kesemek dapat digunakan tidak hanya sebagai produk independen, tetapi juga ditambahkan ke makanan penutup, kue kering, salad. Itu perlu Kesemek, keju biru, madu, arugula (atau salad hijau apa pun), gula, kenari, cranberry (selai cranberry), jus lemon, garam, merica

Apa itu kimchi? Sangat sederhana - asinan kubis, hidangan Korea. Tetapi Anda perlu mengisinya dengan saus khusus. Sekilas komposisi saus kimchi sudah cukup untuk menghargai keterampilan kuliner para koki Korea. Nilailah sendiri, ambil produk yang rasanya berlawanan secara diametris dan capai kombinasi rasa yang luar biasa berdasarkan mereka

Panen kesemek matang pada bulan Oktober-November di daerah yang iklimnya cocok untuk pohon yang menyukai panas ini. Sampai akhir musim dingin, konter toko sayuran akan diisi dengan buah-buahan cerah yang mengandung kalium, zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, dan berbagai macam vitamin

Banyak pecinta kuliner terpikat oleh minuman keras berwarna oranye yang menyenangkan, Cointreau. Fitur utama minuman ini adalah kombinasi menarik dari jeruk matang dan gula. Resep asli untuk membuat minuman keras tidak dapat ditemukan, karena dijaga kerahasiaannya

Saya yakin banyak orang yang akrab dengan crumble - kue dengan remah-remah pasir di atasnya. Dan tukang sepatu adalah "saudaranya" sendiri, hanya dengan adonan yang lebih padat untuk bagian atasnya. Saya sarankan Anda mencobanya dalam versi musim panas dengan buah persik segar dan kismis hitam

Sejak zaman kuno, hidangan ikan mas telah dianggap sebagai makanan lezat. Ikan mas panggang disajikan di meja kaisar Cina. Ikan mas cocok dengan sayuran rebus dan segar, berbagai saus, rempah-rempah, jamur. Anda bisa memasak ikan mas dengan madu - ini akan menambah orisinalitas ikan

Daging gurita sangat enak dan empuk, sehingga sering digunakan dalam persiapan berbagai salad. Dalam artikel kami, Anda akan mengetahui hidangan lezat apa yang bisa disiapkan dari makanan laut ini - gurita tutul dalam saus tiram. Itu perlu - daging gurita

Pastinya sudah banyak yang mencoba barbekyu domba dan sudah mengetahui cita rasa masakan ini. Memasak daging dalam panci menghilangkan pembentukan kerak yang tidak sehat, dan daging menjadi sangat lembut dan empuk, sehingga hidangan seperti itu dapat dimakan oleh semua orang

Buah adalah bagian penting dari setiap diet sehat. Banyak dari mereka adalah sumber nutrisi penting yang tak ternilai: vitamin C dan potasium. Semua mengandung satu atau lain vitamin penting dalam berbagai dosis. Memilih buah-buahan terbaik, saya ingin mengambil yang tidak hanya indah dan lezat, tetapi juga menyediakan tubuh dengan jangkauan maksimum senyawa organik yang bermanfaat dalam jumlah terbesar

Kekurangan yodium dalam tubuh sangat buruk bagi kesehatan, dan untuk menghindarinya, dokter menyarankan untuk menggunakan garam beryodium saat menyiapkan makanan. Penting untuk diingat bahwa bumbu seperti itu harus dikonsumsi dalam jumlah kecil, jika tidak, Anda mungkin menghadapi masalah sebaliknya - overdosis yodium

Ayam yang dipanggang dalam cuka balsamic disiapkan dalam beberapa tahap. Hidangan ini mendapatkan rasa pedas berkat kombinasi saus balsamic dan gherkin yang tidak biasa. Itu perlu - 100 ml cuka balsamic - 1 ekor ayam kecil - minyak zaitun - 2 sdt moster - 100 gram ketimun - garam - lada hitam giling - oregano - Rosemary - 1 bungkus mentega - 6-7 tomat ceri instruksi Langkah 1 Bilas ayam secara menyeluruh di bawah air dingin

Ham mousse dapat disajikan sebagai hidangan independen atau digunakan untuk menyiapkan tartlet, sandwich, dan canape asli. Hidangan seperti itu pasti akan dihargai oleh tamu Anda. Itu perlu - 200 gram daging sapi - 200 gr keju - rempah segar - cabai merah giling - akar peterseli - 1 sendok teh

Balyk dianggap sebagai camilan yang enak. Itu dibuat dari ikan atau tenderloin yang berharga. Jika balyk berarti daging kering rumahan, hidangan itu akan disebut "Bilton". Itu perlu daging - 1 kg; garam (kasar) - 1 sdm

Sup pure tomat yang lembut akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Sup tomat hangat, pedas, asam, panas-haluskan dalam kaldu daging - ini adalah anugerah bagi ibu rumah tangga malas yang tidak pandai sup. Dan yang paling penting, sup pure terlihat cukup indah dan cerah, dan dapat disajikan di atas meja pesta

Roti panggang yang terbuat dari tepung kentang adalah tambahan yang bagus untuk meja apa pun. Rasa yang luar biasa dan kemudahan persiapan adalah keunggulan utama dari hidangan ini, yang dengannya Anda dapat mengejutkan keluarga dan teman Anda

Apakah Anda suka makanan Italia? Kemudian, tanpa ragu, Anda akan menyukai risotto dengan jamur dan zucchini. Luangkan waktu untuk menyiapkan hidangan ini, dan hasilnya berupa anggota keluarga dan tamu yang berterima kasih tidak akan lama datang

Tampaknya dengan banyaknya produk saat ini di toko, siapa yang bisa dikejutkan dengan kentang biasa. Tetapi setelah memasak kentang sesuai dengan resep yang diusulkan, Anda dapat dengan bangga meletakkannya di atas meja pesta, dan ini terlepas dari kenyataan bahwa Anda akan menghabiskan sedikit waktu dan tenaga untuk memasak

Tidak ada satu rumah pun di negara kita yang bisa melakukannya tanpa kentang. Sayangnya, sebagian besar sayuran yang kami jual diolah dengan pupuk kimia berbahaya. Muncul pertanyaan alami: bagaimana memilih kentang yang tepat? Tujuan kami bersama Anda adalah untuk menghindari sisi kentang dengan kandungan pestisida dan nitrat yang tinggi, serta kemampuan untuk membedakan buah yang penuh nilai gizi dari umbi-umbian yang "

Fondue cokelat panas adalah pilihan makanan penutup yang bagus untuk perusahaan yang ramah. Cokelat panas menggelegak dalam hidangan khusus dengan kompor atau lilin, di mana setiap orang mencelupkan buah-buahan, kue, roti - semua yang akan disajikan oleh tuan rumah yang ramah

Cranberry telah digunakan dalam pengobatan selama berabad-abad. Semakin banyak bidang penerapannya dalam pencegahan dan pengobatan penyakit sedang ditemukan. Selama beberapa tahun sekarang, efek yang tidak biasa dari cranberry telah digunakan dalam tata rias dan nutrisi makanan

Dengan awal musim semi, beberapa tangkai adas segar di atas meja atau di hidangan favorit Anda merupakan prasyarat untuk makan orang Rusia biasa. Dan biji dari ramuan harum ini digunakan untuk membuat acar. Namun, hanya sedikit orang yang memikirkan manfaat dan bahaya dill

Kontur tomat halus dengan rasa asam-manis yang lembut - bumbu yang ringan dan lezat untuk hidangan pasta, daging dan ikan, untuk sandwich dengan keju, serta saus yang sangat baik untuk sup. Itu perlu tomat; 1 apel; 1 jeruk nipis

Chef Michele Brogi membagikan resep masakan Italia kepada publik Rusia. Dari luar, tortelli Italia mirip dengan pangsit Rusia kami, dan isinya terdiri dari sayuran, jadi vegetarian juga bisa mencicipi hidangan tersebut. Itu perlu Adonan pasta:

Nasi kutya disajikan saat makan malam pemakaman; Anda juga bisa memasaknya saat Natal. Nasi cocok dengan buah-buahan kering, selai beri, manisan buah-buahan, biji poppy. Itu perlu Resep pertama: nasi - 250 gram; almond - 100 gram

Dikenal dan disukai banyak orang, focaccia yang harum sangat cocok untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Itu perlu - kepala bawang putih kecil atau satu besar - kemasan ragi kering - 250 ml air hangat - 400 gr tepung terigu - 100 g keju keras - 2 sendok teh madu - minyak zaitun - garam - bumbu "

Mungkin, setiap nyonya rumah dihadapkan pada situasi seperti itu dalam hidup ketika tamu hampir di ambang pintu, dan tidak ada apa pun di rumah yang bisa diletakkan di atas meja. Dalam hal ini, saya sarankan Anda mengingat makanan ringan seperti sandwich

Permen yang sangat lezat dan asli, yang sangat populer di Polandia, akan menghiasi meja pesta apa pun. Itu perlu Untuk kue kering: - 200 g kacang tanah (kenari, hazelnut, almond); - 200 g gula icing; - 1 putih telur; - wafel atau kue kecil (untuk bagian bawah sarang)

Kue buatan sendiri yang lezat akan menyenangkan Anda dengan rasa almond dan persiapan yang mudah. Itu perlu 200 gram mentega, 1 cangkir gula bubuk, 1 sendok teh kulit jeruk parut halus, 1 butir telur, 1 kuning telur, 2,5 cangkir tepung, 1,5 sendok teh baking powder, 1 sendok teh kayu manis bubuk, 250 gram almond, minyak sayur

Kita semua pasti akrab dengan biscotti Italia. Dan cantucci adalah "kerabat" dekat mereka dari Tuscany, yang secara tradisional dipanggang dengan almond. Cobalah! Itu perlu - 300 g tepung / c; - 225 g gula; - 250 g almond

Liburan Tahun Baru ada di belakang kita, cukup waktu telah berlalu setelah mereka, hanya kilogram yang diperoleh yang tidak ingin pergi dengan cara apa pun - pesta yang berlarut-larut, yang mengalir dengan lancar dari Desember hingga Januari, mempengaruhi

Biasanya tongkol jagung segar direbus. Tetapi ternyata Anda bahkan bisa memanggang jagung. Dengan tambahan berbagai bumbu, diperoleh hasil yang agak tidak biasa namun enak. Cobalah jagung ala Meksiko. Itu perlu - 2 bulir jagung

Membuat kue es krim tidak begitu sulit, dan hasilnya melebihi semua harapan. Rasa dadihnya sangat lemah, dan rasanya lebih seperti es krim biasa. Itu perlu - 200 g kue pendek; - 50 gram mentega; - 1 gelas krim (35%); - 1 jeruk

Kue akan menghibur Anda, memungkinkan Anda untuk menikmati kombinasi rasa cokelat, kopi, dan aprikot yang luar biasa. Tekstur biskuit yang lembut dengan warna kopi mempesona, menarik, menyebabkan kenikmatan rasa. Itu perlu Untuk biskuit:

Kue "Kopi" adalah kue bolu dengan aroma dan rasa kopi yang enak. Ternyata sangat lembut dan empuk, hanya meleleh di mulut, dan persiapannya cukup sederhana. Itu perlu Untuk ujian: -6 telur -1 sendok teh. Sahara -1 sendok teh

Kue ini cukup memukau dengan rasa cokelatnya. Ini terdiri dari biskuit airy, custard dengan kopi, glasir cokelat dan impregnasi rum. Alih-alih rum, cognac juga cocok sebagai impregnasi. Itu perlu Untuk biskuit: - 120 g masing-masing gula, tepung

Kue almond coklat adalah hidangan masakan Perancis. Kue itu ternyata enak dan tidak biasa, cukup manis. Dan hiasannya adalah kelopak almond. Kelezatan seperti itu akan menghiasi meja pesta. Itu perlu - 100 gr gula merah - 3 telur - 100 gram almond - 2 sdm

Untuk mempertahankan rasa jahe yang luar biasa dari kue kopi, pastikan hanya menggunakan parutan jahe segar. Ada banyak resep yang bisa menggunakan jahe kering, tapi kue jahe kopi bukan salah satunya. Itu perlu Untuk dasar 50 gram mentega tawar 75 mililiter susu 1 sendok makan kopi bubuk 2 cm akar jahe segar 2 butir telur ayam ukuran besar 225 gram gula pasir 100 mililiter minyak bunga matahari 275 gram tepung terigu 100 gram pistachio cin

Jambalaya adalah hidangan daging tradisional Kreol yang menyerupai pilaf. Meski bahannya banyak, tapi cara memasaknya mudah. Itu perlu - 1 sendok teh jamu italia - 400 gr udang kecil, - 2 gelas kaldu ayam, - kepala bawang, - 1 sendok teh

Menjelang musim panas, hidangan penutup menyegarkan yang ringan dan lezat ini akan sangat berguna. Itu perlu Dasar: - Serpihan kelapa - 2 sdm.; - Kuning telur - 2 buah; - 75 gram gula pasir. Busa: - 100 g buah beri favorit Anda

Hidangan hangat yang terbuat dari kacang-kacangan dan sereal, sangat cocok untuk vegan dan mereka yang menjalankan hari-hari puasa Ortodoks. Itu perlu zucchini atau bawang - 100 g kacang hijau kering - 1 gelas nasi kering - 0,5 - 0,75 cangkir garam, chaman, ketumbar, merica - secukupnya minyak sayur - 250 ml saus apa saja secukupnya - 500 ml air - secukupnya instruksi Langkah 1 Pertama-tama, Anda perlu memasak nasi

Jika Anda menginginkan makanan penutup yang dingin dan lezat, maka resep ini cocok untuk Anda. Jelly jeruk ternyata menjadi suguhan yang sangat lezat dan cerah untuk anak-anak dan orang dewasa. Itu perlu - 3 jeruk, - 7 gram agar-agar, - 60 gram gula pasir - 20 gram krim kocok

Langkah 1 Pertama, Anda perlu mengupas kentang, wortel, bawang, dan bit. Maka Anda perlu menuangkan air ke dalam panci dan meletakkannya di atas kompor. Saat air memanas, potong kentang dan celupkan ke dalam panci. Langkah 2 Sekarang Anda perlu memotong bit menjadi potongan-potongan, tuangkan minyak ke dalam wajan dan taruh bit di sana

Savarin "Triumph" adalah makanan penutup Prancis klasik. Itu terbuat dari adonan ragi. Direndam dalam aprikot dan sirup jeruk. Savarin dinamai setelah kritikus dan penulis makanan Prancis Jean Anthelme Brillat-Savarin. Itu perlu - 400 gram aprikot - 125 ml susu - 400 gr tepung terigu - 11 gr ragi - 1 jeruk - 1,5 cangkir gula pasir - 1 gelas air - 3 telur - 3 sdm

Kacang almond utuh dengan krim lembut ringan, ditaburi kelapa harum, ini adalah resep untuk makanan penutup yang sudah dikenal "Raffaello". Permen lezat ini bisa dibuat di rumah dan tidak kalah dengan yang dibeli di toko. Itu perlu cokelat batangan putih

Resep profiterol yang tidak biasa - mereka akan diisi dengan salmon atau trout. Bahan-bahan berikut diperlukan untuk profiteroles. Itu perlu - air; - 100 g minyak; - 4 butir telur; - 1 sendok teh. tepung. Isi: - 300 g salmon asin

Masakan Asia dibedakan dengan kombinasi rasa asam, pedas, manis dalam satu hidangan. Saya mengusulkan untuk menyiapkan salad yang tidak biasa dengan funchose, sayuran, dan pir sesuai resep aslinya. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 2 porsi

Gulungan Vietnam adalah pilihan tepat untuk hidangan musim panas ringan yang dibuat dengan udang dan kertas nasi. Ciri khas resep ini adalah saus kacang spesial yang disajikan bersama roti gulung. Itu perlu Untuk membuat saus kacang:

Ini adalah mitos umum di antara orang-orang yang tidak pernah mengikuti pola makan vegan bahwa vegan secara eksklusif makan sayuran mentah, rempah-rempah dan buah-buahan. Namun, ini adalah kesalahpahaman yang sangat besar, karena ada ribuan resep vegan yang sehat dan lezat

Tiramisu adalah makanan penutup yang harus dicoba semua orang! Tiramisu dengan keju mascarpone dan minuman kopi disiapkan hanya dalam 20 menit. Itu perlu Untuk delapan porsi: - keju mascarpone - 500 g; - Kue Savoyardi - 24 buah

Tajine adalah berlian berharga di mahkota berkilau masakan Maroko yang aromatik, pedas, dan indah. Ini adalah nama pot tanah liat khusus dengan tutup berkubah dan hidangan yang dimasak di dalamnya. Makanan di tagines merana untuk waktu yang lama, jenuh dengan rasa dan aroma

Solyanka milik masakan Rusia. Ini adalah sup yang terbuat dari kaldu ikan, daging, atau jamur yang direbus dengan berbagai bumbu pedas. Sesuatu yang asam-asin-pedas, misalnya, zaitun, acar mentimun, caper, kvass, lemon, acar atau acar jamur, selalu bertindak sebagai dasar gado-gado

Akhir musim gugur dan musim dingin adalah waktu yang ideal untuk sup kaya kalori yang dimasak dengan daging berlemak dan banyak sayuran. Mereka mengandung protein berkualitas tinggi dan serat sehat. Sup kental seperti itu disebut sup krim

Di Italia, mereka sangat menyukai spageti pasta tipis panjang, yang di garis lintang kita juga mendapatkan popularitas besar. Sekarang spageti dimasak dengan daging yang berbeda, saus dan jamur yang berbeda. Pilihan yang sangat menarik adalah spageti dengan chanterelles dan zaitun

Selai kelopak mawar memiliki aroma yang lembut dan rasa yang menyenangkan, dan madu dandelion akan sangat baik untuk teh dan kue-kue yang dipanggang. Selai kelopak mawar Kumpulkan mawar merah atau merah muda dan potong bagian bawah putih

Di rak-rak toko Anda dapat menemukan berbagai minyak nabati: kelapa, safflower, almond, kelapa … Pelajari cara menggunakannya dengan benar! Minyak biji rami. Ini memiliki aroma netral dan sangat cocok untuk menggoreng, membuat saus dan saus salad

Membuang mitos tentang kepedasan makanan Cina yang tidak biasa, Anda harus mengenalnya lebih baik. Teknologi memasak di Cina melibatkan kombinasi rasa yang berbeda: manis dan asin, pahit dan asam, dan bahkan semuanya menjadi satu. Hal ini dilakukan untuk memahami harmoni

Seledri berdaun, bersama dengan peterseli dan dill, sering terlihat dalam salad. Tetapi seledri akar, yang populer di kalangan koki Eropa, praktis tidak digunakan di Rusia. Baru-baru ini, ketika ada kesempatan untuk berkenalan dengan masakan Prancis atau Mediterania, produk sehat ini muncul di meja kami

Diet memiliki dampak tidak hanya pada kesehatan kita, tetapi juga pada penampilan kita. Ahli kosmetik profesional dapat memberikan informasi terperinci tentang produk makanan yang dikonsumsi pasien mereka. Kekurangan pada kulit sangat sering dikaitkan dengan fakta bahwa tubuh tidak menerima zat yang dibutuhkannya, atau, sebaliknya, terlalu jenuh dengannya

Meja pesta secara tradisional penuh dengan berbagai hidangan dan minuman. Melihat berbagai barang dan hidangan, seseorang tidak dapat menahan diri, mulai mencoba semuanya sedikit, dan sebagai hasilnya, ia makan berlebihan dan kelebihan berat badan

Ahli gizi dan pendukung makan sehat berpendapat bahwa jauh lebih sehat untuk makan sayuran mentah. Namun, tidak semuanya dapat dikonsumsi dengan cara ini, selain itu, pada beberapa penyakit pada saluran pencernaan, sayuran mentah juga dikontraindikasikan

Tidak ada satu orang pun yang bisa hidup tanpa sayuran. Kentang, kol, wortel, bit, tomat, zucchini, terong … Tampaknya kita semua tahu tentang sayuran yang tumbuh di tempat tidur kita. Tetapi tidak semua orang tahu bagaimana mempertahankan nutrisi berharga yang kaya akan sayuran

Vegetarianisme adalah pilihan sukarela banyak orang. Namun, sangat penting untuk mengimbangi kekurangan protein hewani dalam pola makan agar pola makan vegetarian tidak merusak kesehatan. Kacang dan kacang Salah satu sumber protein nabati yang paling murah dan mudah didapat adalah semua jenis kacang-kacangan

Alga dapat menjadi masalah dalam hal mencemari kolam dan danau, tetapi mereka dapat digunakan dengan berbagai cara di luar badan air. Alga tumbuh di air dengan arus rendah atau air tergenang. Ada ribuan jenis alga yang berbeda di seluruh dunia

Jika makan malam Anda berlangsung di apartemen atau ruangan lain, mengapa tidak menghias meja dengan salad yang menyerupai rawa hutan? Salad terdiri dari bahan-bahan sederhana, orisinalitas kombinasi yang menciptakan tampilan dan rasa yang luar biasa

Raspberry berbuah sejak Juli. Ada juga varietas buah beri yang mekar lagi dari Agustus hingga September. Menurunkan berat badan di musim panas dengan buah segar itu mudah, selain kehilangan pound ekstra, Anda akan menerima gelombang kekuatan dan semangat yang baik

Halibut dengan saus paprika adalah hidangan istimewa yang cocok untuk makan malam yang meriah. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga memiliki tampilan yang elegan. Anggur merah putih kering atau sedikit dingin sangat cocok untuk halibut dengan saus lada

Simbol tahun 2018 yang akan datang adalah anjing. Dan salad seperti itu akan sangat berguna di meja pesta Tahun Baru. Produk: - fillet ayam - 250 g; - champignon - 200 g; - telur - 5 buah; - wortel - 1 buah; - keju keras - 100 g

Dekorasi hidangan asli untuk pecinta humor hitam mulai dipraktikkan belum lama ini. Kue mangkuk berbentuk kuburan terdiri dari tiga komponen - tanah, lengan kerangka, dan batu nisan. Anda tidak perlu berlebihan dengan resep Halloween ini. Itu perlu muffin coklat Lapisan Coklat Kue keping cokelat berbentuk oval atau persegi panjang Cokelat putih yang meleleh Taburan muffin cokelat (atau kue kering keping cokelat bubuk) instruksi Langkah 1 Lele

Donat mini dalam glasir harum akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk makan malam romantis dengan paruh kedua di Hari Valentine. Itu perlu Bahan untuk 24 donat: Untuk ujian: - 100 gram Sahara; - 110 gram tepung; - 1 sendok teh dan seperempat baking powder

Roti harum yang terbuat dari tepung jelai dengan keju cottage tanpa menambahkan ragi, dibuat sesuai resep sederhana ini, akan mengejutkan Anda tidak hanya dengan rasa aslinya, tetapi juga dengan kecepatan persiapannya. Resep ini sangat cocok untuk mereka yang tidak bisa menunggu 2 jam atau lebih hingga adonan mengembang

Salad lezat yang sempurna untuk meja pesta apa pun. Pancake dan ayam panggang memberikan rasa yang tidak biasa. Itu perlu Untuk salad: - fillet ayam - 300 gr.; - champignon - 300 gr.; - tomat ceri - 250-300 gr.; - Bawang

Camilan ringan dapat disajikan sebagai suguhan cuaca panas atau sebagai minuman beralkohol sebelum makan malam. Aturan utama persiapannya adalah penggunaan produk yang enak dan tidak terlalu memuaskan, serta penampilan yang cantik dan menggugah selera

Resep untuk ibu rumah tangga pemula. Bahkan jika Anda belum pernah membuat adonan buatan sendiri sebelumnya, dengan resep ini Anda akan mendapatkan kue anggur yang luar biasa - subur, aromatik, sangat lembut. Itu perlu - 2 gelas anggur

Cupcakes sangat orisinal dan lezat sehingga tidak dapat dibandingkan dengan apa pun! Tentu saja mereka untuk semua pecinta keju biru. Muffin rasa ini ideal untuk disajikan dalam kaleng kertas kecil dengan anggur semi-manis atau manis. Itu perlu - 400 g anggur

Pai anggur adalah suguhan yang lezat. Dianjurkan untuk mengambil quiche-mish untuk dimasak, jika Anda mengambil anggur lain, maka jangan lupa untuk membuang bijinya. Basisnya adalah kue pound klasik, netral dan lembut. Anda dapat menambahkan aksen berani dengan sedikit kulit lemon

Hidangan yang sangat lezat dan berair, yang persiapannya hanya untuk pertama kalinya mungkin tampak tidak sepenuhnya sederhana. Sage segar memberi ayam gulung rasa pedas yang tidak biasa. Itu perlu - 1700 g ayam (karkas utuh)

Resep untuk ayam yang menyerap semua rasa Mediterania dan semua kesegaran Pegunungan Alpen. Itu perlu - 1 ayam - jus bagian lemon - garam secukupnya - 1 bawang bombay - 1 tomat - sejumput thyme - 1 sendok teh. mentega - 1 buah sumsum sayur kecil - 2 potong roti panggang - 120 g keju cottage - 1 sendok teh bijak cincang - sejumput lada hitam - sejumput paprika merah - 3 sdm

Kue Paskah harus ada di meja Paskah yang meriah, tetapi tidak setiap ibu rumah tangga memiliki cukup waktu dan kesempatan untuk memanggangnya. Hari ini ini bukan masalah, karena pada malam Paskah di rak-rak toko Anda dapat menemukan kue Paskah untuk setiap selera:

Kue Paskah membutuhkan banyak waktu untuk disiapkan. Tidak setiap ibu rumah tangga, bahkan pada malam liburan, siap untuk memanggangnya, tetapi kue buatan sendiri harus tetap ada di meja Paskah yang meriah. Dalam hal ini, makanan panggang Paskah terbaik adalah kuncir mewah dengan berbagai isian manis

Kue Paskah adalah salah satu simbol utama Paskah. Seiring dengan resep masakan tradisional, Anda dapat mencoba memanggang kue yang tidak biasa tanpa menggunakan ragi, yang akan mengejutkan tamu yang paling cerdas. Itu perlu - krim 10-20% lemak - 150 ml - tepung - 300 g - telur - 4 buah

Cheesecake mudah disiapkan, tidak perlu repot. Pada saat yang sama, penampilan kue sangat meriah, aromanya sangat menggugah selera. Komposisinya sangat sederhana dan, sesuai dengan suasana hati Anda, pai keju dapat disiapkan dengan isian manis atau asin

Meskipun secara tradisional pai ini dipanggang untuk Paskah, tidak ada yang menghalangi Anda untuk memanggangnya di waktu lain: kue leleh yang diisi dengan ricotta dan aroma jeruk dan vanila yang menggoda akan sangat cocok dengan menu Anda: hidangan yang meriah dan lezat setiap hari

Di dunia modern, kue yang dihias dengan lilin adalah tradisi paling terkenal yang terkait dengan perayaan ulang tahun. Anak laki-laki yang berulang tahun harus secara mental membuat permintaan dan meniup semua lilin di kue ulang tahun dengan satu tarikan napas - jika dia berhasil, keinginan itu pasti akan terkabul

Mereka yang tidak mengonsumsi gula tidak boleh meninggalkan makanan penutup buatan sendiri yang lezat. Gunakan kacang-kacangan, buah-buahan segar dan kering, beri, dan bahan lainnya. Setelah Anda menguasai resep sederhana, cobalah sesuatu yang sedikit lebih rumit, seperti kue spektakuler yang dapat disajikan di meja liburan

Kue ini terkenal karena rasanya yang luar biasa … berkat penuaan yang lama dari makanan yang dipanggang! Itu perlu - 200 gram tepung; - 2 sdt bubuk pengembang; - 150 g gula; - 50 g gula vanila; - 4 butir telur; - 200 g mentega

Di Prancis ada tradisi bahwa orang memanggang kayu gelondongan untuk Natal. Log Natal di dalamnya diolesi dengan krim cokelat, ternyata sangat enak dan empuk. Itu perlu - 4 butir telur - 50 gr gula pasir - 60 gr tepung terigu - 1 bungkus vanillin - 100 gram cokelat hitam - 100ml krim instruksi Langkah 1 Pertama, kocok kuning telur dengan gula pasir dan vanili hingga berbusa

Nama makanan penutup Italia berdasarkan keju mascorpone "Tiramisu" berasal dari kata "tiramisù", yang berarti "angkat saya". Dan, sungguh, setelah mencicipi hidangan penutup yang sangat lembut dan lapang ini, Anda merasa seperti "

Tiramisu adalah makanan penutup lezat yang harus dicoba semua orang. Ini bukan resep klasik untuk makanan penutup yang sudah dikenal, kami akan menyiapkannya berdasarkan biskuit - itu akan menjadi sangat lembut, berkat kopi, kelezatannya segera memperoleh aroma yang unik

Resep ini sangat cocok untuk nyonya rumah yang ingin mengejutkan tamu dan menyenangkan rumah tangga. Ini akan memakan waktu lebih dari satu jam untuk memasak, tetapi hasilnya akan sepadan dengan kesabaran dan kerumitan seorang wanita. Itu perlu - dark chocolate (khusus, untuk memanggang) - 150 g - mentega - 50 g - gula - 200 g - gula vanila - 50 g - garam - telur ayam - 2 pcs

Semua orang tahu bahwa minggu Maslenitsa akan segera dimulai, dan, seperti yang Anda tahu, inilah saatnya untuk pancake yang lezat. Dan jika pada saat yang tepat Anda tidak akan menemukan produk susu di lemari es Anda, ketahuilah bahwa pancake dapat dimasak dalam air

Almond cocok dengan produk lain, melengkapi dan memperkaya rasa hidangan. Pada gilirannya, para ilmuwan bersikeras pada nilai kacang jenis ini, karena selain rasanya, almond memiliki khasiat obat yang baik. Kacang almond manis adalah alternatif yang baik untuk rasa lain saat membuat berbagai hidangan

Secara umum diterima bahwa pancake adalah hidangan nasional Rusia. Ini hanya sebagian benar. Pancake disiapkan di berbagai negara, hanya dalam variasinya sendiri. Mereka bervariasi dalam ukuran dan rasa. Resep pancake klasik terus berubah dan sekarang ada banyak resep asli dan tidak biasa untuk kue-kue ini, misalnya, pancake berwarna

Kentang tukang roti adalah hidangan masakan Prancis. Kentang adalah hidangan favorit semua negara dan masyarakat. Ini mengandung sejumlah besar karbohidrat, serta kalium, fosfor, magnesium. Kentang bisa dimakan dengan gastritis dan bisul. Itu perlu - 500 ml kaldu - 7 buah

Fillet ayam adalah produk yang sangat sehat, mengandung banyak protein. Ini dapat disajikan baik untuk meja pesta dan untuk makan malam sederhana. Dagingnya sangat empuk dan lembut. Itu perlu - fillet ayam - 4 pcs. - champignon - 500 g - krim asam 20% - 300 g - krim 10% - 200 g - bawang - 1 pc

Masakan Italia adalah harta karun berupa resep asli dan lezat. Mint Panna Cotta adalah makanan penutup Italia yang mengandung krim kental dan gelatin sebagai bahan utamanya. Secara umum, panna cotta klasik berwarna putih, tetapi Anda dapat mendiversifikasikannya dan menambahkan mint atau saus pewarna atau kakao lainnya

Pengawetan adalah salah satu metode pengalengan yang paling kuno. Ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan vitamin dan mineral dalam sayuran. Sauerkraut tidak hanya sehat, tetapi juga persiapan yang lezat untuk musim dingin. Ternyata Anda bisa memasak hidangan ini tanpa garam, melestarikan lactobacilli yang berharga

Kue yang dimasak dalam wajan, empuk, meleleh di mulut, dimasak dengan sangat cepat dan dapat disiapkan oleh mereka yang tidak memiliki oven. Itu perlu Untuk ujian: - 400 g susu kental; - 3 gelas tepung; - 1 butir telur

Produk kue shortcrust sangat empuk dan rapuh. Ini dapat digunakan untuk membuat hampir semua makanan yang dipanggang. Kue dadih hanyalah salah satu dari banyak pilihan. Ini disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, dan hasilnya tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh

Quince memberikan rasa khusus pada daging babi dalam resep ini. Buah yang sehat dapat digunakan tidak hanya dalam makanan penutup, tetapi juga sebagai tambahan pedas untuk daging. Setelah dimasak, rasa asam quince diganti dengan yang lebih manis, dikombinasikan dengan jus apel, buahnya membentuk bumbu marinasi yang meresap ke semua bahan dan membuat hidangan ini sangat berair

Menjelang musim pantai, banyak orang ingin menurunkan berat badan berlebih yang menumpuk selama musim dingin. Tapi, sayangnya, sangat sulit bagi pecinta roti dan makanan panggang lainnya. Resep yang sangat sederhana dan cepat untuk membuat kue dedak dapat membantu dalam kasus ini

Carpaccio adalah hidangan populer yang datang kepada kami dari Italia pada pertengahan abad ke-19. Resep asli telah mengalami banyak perubahan selama beberapa dekade, dan kumpulan bahan klasik digantikan oleh yang baru. Apa itu carpaccio?

Sup "Kharcho" adalah hidangan nasional masakan Georgia, yang dibedakan oleh ketebalannya yang khas dan rasanya yang pedas dan pedas. Kharcho klasik terbuat dari daging sapi, tetapi banyak variasi hidangan ini memungkinkan penggunaan daging babi dan jenis daging lainnya

Karbohidrat adalah salah satu komponen penting yang dibutuhkan untuk fungsi normal tubuh. Sumber utama karbohidrat, tentu saja, adalah makanan nabati. Lebih dari 50% energi tubuh berasal dari karbohidrat, sisanya disediakan oleh protein dan lemak

Perubahan musim dan, karenanya, rezim suhu secara signifikan mempengaruhi metabolisme, distribusi vitamin dan cairan dalam tubuh. Agar tidak membebani tubuh Anda dan tetap penuh vitalitas dan energi dalam panas, Anda perlu mengetahui beberapa rekomendasi sederhana

Kue lezat dengan rasa jeruk. Krimnya bisa dibuat krim asam dan custard. Buat 8 porsi dari bahan-bahan yang terdaftar. Itu perlu Tes akan membutuhkan: • Minyak petani - 100 g; • Gula - sekitar 100 g; • 1/2 jeruk nipis; • Jeruk