Resep Terbaik 2024, November

Hanya penduduk Timur Jauh yang mampu membeli salmon merah muda segar yang dingin. Selebihnya harus puas dengan apa yang ditawarkan pasar ikan kepada kita. Perlu dicatat bahwa bermacam-macamnya cukup beragam. Ini bisa berupa fillet salmon merah muda, punggung, perut, atau ikan utuh

Jamur cendawan cocok untuk menggoreng, merebus, pengalengan. Mereka memiliki rasa yang sangat menyenangkan. Namun, saat mengumpulkan mentega, Anda harus sangat berhati-hati. Jamur ini, seperti banyak jamur lainnya, memiliki pasangannya sendiri yang tidak dapat dimakan

Roti teh yang lezat dan lembut dapat dibuat dengan cepat di rumah! Itu perlu Untuk ujian: - 500 gr tepung terigu - 40 gr ragi - 250 ml susu - 50 gr mentega - 1 sendok teh garam - 1 butir telur Untuk fondant: - 40 gr gula pasir - 90 ml sirup - 50 gr coklat bubuk -1/2 sendok teh vanillin Untuk melumasi produk:

Kue buatan sendiri seharusnya tidak hanya enak, tetapi juga indah. Jika Anda telah menyiapkan makanan yang dipanggang untuk acara tertentu - misalnya, ulang tahun - hiasi produk dengan tulisan yang sesuai. Itu bisa dibuat dengan krim, icing, taburan, potongan adonan, terbuat dari karamel atau cokelat

Kami biasanya memanjakan diri dengan kue untuk liburan atau pertemuan keluarga. Lagi pula, untuk menyiapkan makanan penutup yang lezat, Anda perlu meluangkan waktu untuk membuat adonan dan memanggang kue. Tapi Anda bisa membuat kue tanpa menggunakan oven dan kompor

Belyashi dengan daging - pai yang sangat lezat dan berair digoreng dengan minyak sayur. Putih klasik dibuat dari adonan ragi, dan campuran daging sapi cincang dan babi digunakan untuk isian. Produk yang dibutuhkan untuk memasak Untuk menyiapkan adonan, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

Mendapatkan kue pribadi yang indah akan sangat menyenangkan bagi orang yang Anda cintai. Menghias kue dengan tulisan sama sekali tidak sulit. Seseorang hanya perlu menunjukkan imajinasi dan kesabaran. Itu perlu tas kue atau cornet kertas

Makarel adalah ikan komersial yang sangat berharga. Dia memiliki fillet lemak yang cukup, mengandung vitamin B12. Hidangan yang berbeda disiapkan dari makarel, karena ikannya tidak memiliki tulang kecil, dan rasanya sangat lembut. Telinga diperoleh dari makarel harum, sayuran segar menambah kecerahan

Anda dapat sepenuhnya mengekstrak aroma dan rasa yang kaya dari biji kopi jika disiapkan dengan benar. Biji-bijian harus dipanggang dan digiling sebelum diseduh. Tetapi jika Anda membeli kopi yang sudah digiling dalam kantong vakum, cobalah untuk tidak menghilangkan sisa aromanya

Rebusan daging dengan sayuran adalah hidangan yang bisa disiapkan dengan cepat dan mudah. Itu tidak memerlukan perhatian nyonya rumah yang konstan, jadi akan lebih mudah untuk melakukannya secara paralel dengan hidangan lainnya. Itu perlu Untuk daging sapi dengan sayuran:

Ada banyak resep untuk membuat pilaf. Bisa dengan domba, ayam, sapi, atau bisa manis, buah. Bahan dan bumbu dapat bervariasi tergantung pada tradisi nasional dan preferensi selera koki, tetapi nasi selalu ada dalam pilaf apa pun. Itu perlu kawah

Nasi adalah lauk yang enak bagi banyak orang, terutama dengan ayam atau ikan. Tapi, jika tidak menakutkan untuk mencernanya dalam bubur, maka untuk lauk saya ingin rasanya enak dan rapuh. Ada beberapa cara agar bulir yang direbus tidak saling menempel, salah satunya dari Jepang, karena orang Jepang adalah penikmat nasi yang terkenal dan mampu memakannya tiga kali sehari

Nasi biji-bijian bulat sangat populer di masakan Timur Jauh. Ini digunakan dalam persiapan sushi, serta sebagai lauk untuk berbagai hidangan. Tetapi agar nasi dimasak dengan cara terbaik, perlu mengikuti teknologi memasaknya. Itu perlu Untuk nasi sushi:

Jika Anda membutuhkan buih susu, Anda mungkin ingin membuat cappuccino atau latte di rumah. Susu terbaik untuk tujuan ini adalah dengan kandungan lemak 3,2%. Mengocok ini, Anda membiarkan senyawa proteinnya bersentuhan dengan molekul udara, yang dengannya busa halus dan stabil terbentuk

Jamur madu adalah jamur yang luar biasa dan sangat lezat. Namun, Anda harus berhati-hati saat mengumpulkannya. Sering ada kasus ketika pemetik jamur pemula mengacaukannya dengan apa yang disebut jamur "palsu". Jamur palsu sangat mirip dengan jamur asli dan sering tumbuh berdampingan

Activia adalah produk susu fermentasi terkenal dari merek Danone Prancis. Di bawah merek ini, berbagai jenis yoghurt, kefir, dan dadih diproduksi, yang penggunaannya memiliki efek menguntungkan pada pencernaan dan kesejahteraan umum. Komposisi dan properti yang berguna dari "

Krim tidak selalu dikocok sesuai kebutuhan. Terkadang mereka umumnya berubah menjadi minyak atau, sebaliknya, tetap cair. Semua kejutan ini sangat tidak pada tempatnya, terutama jika Anda perlu membuat kue secepat mungkin, dan krim tidak ingin mengambil konsistensi yang diinginkan

Rasa mentega yang lembut dari krim kocok cocok dengan biskuit, buah beri segar, dan buah-buahan; krim kocok digunakan untuk mengisi kue puding dan menghias makanan penutup. Rasa krim kocok dari semprotan tidak dapat dibandingkan dengan produk yang dibuat sendiri

Tidak ada kue buatan sendiri yang bisa dibuat tanpa krim kocok yang lezat. Sederhana dan enak - kata orang awam, tetapi bagi banyak ibu rumah tangga, persiapan kelezatan seperti itu benar-benar merepotkan: entah krimnya berubah menjadi mentega, lalu sebaliknya, dengan cepat jatuh dan berubah kembali menjadi krim dengan gula

Menjaga ikan tetap segar bisa menjadi tantangan besar. Ikan adalah produk yang mudah rusak, terutama dalam kondisi panas. Idealnya, ikan yang baru ditangkap harus diproses dan dikonsumsi dalam waktu satu jam, tetapi ini tidak selalu memungkinkan

Selama perjalanan memancing selama beberapa hari, selain suasana hati yang baik, nelayan juga memiliki banyak masalah. Yang paling penting adalah menjaga agar tangkapan tetap segar saat tidak ada lemari es. instruksi Langkah 1 Usus ikan segar sampai bersih, buang insangnya, jangan dicuci, tapi cukup dilap dengan lap

Koki pemula sering menghindari hidangan di mana mereka perlu membuat adonan sendiri, karena ini adalah ilmu yang utuh. Keindahan resep ini adalah adonan dapat dibuat dengan sangat cepat menggunakan bahan-bahan sederhana. Bahan-bahan untuk membuat adonan:

Resep gado-gado tim nasional populer di Rusia pada abad ke-10. Ikan, daging, jamur - jenis gado-gado, yang disiapkan oleh nenek moyang Slavia kita. Ibu rumah tangga modern lebih suka resep gado-gado daging daripada yang lain, karena hidangannya ternyata hangat, kaya, dan memiliki rasa asli

Salad ayam dengan omelet tape ternyata enak, memuaskan, dan sedikit pedas. Salad dibuat dari wortel Korea pedas, fillet ayam rebus, pita telur dadar yang tidak biasa, dan acar bawang. Itu perlu - 300 gram fillet ayam; - 100 gram bawang bombay

Di hutan Rusia yang tak berujung ada begitu banyak tumbuhan dan buah beri sehingga orang pasti bisa bingung di dalamnya. Banyak yang diketahui tentang beberapa buah beri, sementara yang lain hanya diketahui oleh desas-desus, dan hanya sedikit yang tahu tentang perbedaan antara blueberry dan blueberry

Ikan merah asin ringan adalah salah satu hidangan sehat yang paling lezat. Potongan ikan asin yang dikemas dan dikemas dalam vakum dapat dibeli di toko, tetapi sangat baik, dimasak di rumah sesuai dengan resep rahasia yang diturunkan dari generasi ke generasi

Di Rusia tengah, ikan merah biasanya dijual dalam bentuk asin, serta beku atau, yang disebut, dingin, mis. dijual dicairkan pada keripik es di supermarket besar. Perbedaan harga antara ikan mentah dan ikan asin sangat besar, sementara proses pengasinan sangat sederhana dan murah

Krim asam biasa dari toko, tidak peduli seberapa gemuknya, cocok untuk hampir semua aplikasi, kecuali untuk pembuatan gula-gula. Untuk membuat krim asam kental, misalnya, untuk digunakan sebagai krim untuk memanggang, Anda harus mengentalkannya terlebih dahulu

Dada ayam adalah produk diet dan sehat yang terkenal dalam segala hal. Tetapi di dalamnya, seperti dalam segala hal, tidak hanya ada plus, tetapi juga minus. Daging dada ayam tidak memiliki lemak, sehingga kering dan hampir hambar. Dimungkinkan untuk memperbaiki situasi ini saat mempersiapkannya

Bagi banyak orang, pangsit adalah hidangan biasa. Tidak ada yang lebih mudah daripada merebus makanan ringan yang dibeli di toko atau disiapkan sebelumnya. Tetapi agar hidangan favorit Anda tidak membosankan, itu harus beragam. Pangsit bisa direbus, digoreng, direbus dan dipanggang, dan disajikan dengan berbagai topping dan saus

Daging domba sangat ideal untuk memanggang dan menggoreng, bukan kebetulan bahwa koki Kaukasia menggunakannya untuk membuat barbekyu. Namun, membutuhkan bumbu khusus yang tidak hanya akan melunakkan daging, tetapi juga menonjolkan rasanya sendiri, hanya sedikit melengkapinya

Dibutuhkan beberapa pengalaman kuliner untuk membuat kue yang lezat dan beraroma. Selain itu, pai juga perlu ditutup dengan indah. Dengan beberapa latihan, Anda akan mendapatkan barang-barang dekoratif yang bagus. Adonan untuk membuat kue Salah satu rahasia cara memahat pai yang indah adalah dengan membuat adonan

Pancake adalah hidangan nasional Rusia favorit; Anda bisa membuatnya lebih rendah kalori jika Anda menggunakan sedikit minyak dalam resep dan menggorengnya tanpa minyak sama sekali. Pancake seperti itu lebih ringan, lebih padat, tetapi, bagaimanapun, tidak kehilangan rasanya

"Permen" yang lucu dengan kentang akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Isinya bisa apa saja - daging, keju, atau sayuran. Itu perlu Untuk 4 porsi untuk isian: - 300 g kentang; - 2 siung bawang putih; - 3 tangkai mint

Panggang ayam tersedia untuk pecinta memasak yang paling tidak berpengalaman sekalipun. Paha dari oven akan menjadi berair, dan rasanya hanya akan bergantung pada imajinasi Anda. Mereka dapat dimasak bersama dengan lauk, dengan saus dan dikombinasikan dengan berbagai bumbu

Selai kacang sangat populer di Amerika. Saya sarankan mencoba kelezatan ini dan membuatnya di rumah. Saya pikir hasilnya akan membuat Anda terkesan. Itu perlu - kacang tanah - 250 g; - minyak sayur - 2 sendok makan; - garam - sejumput

Roti adalah produk adonan yang digoreng atau dipanggang dengan isian. Kue-kue aromatik dengan kerak emas membangkitkan nafsu makan, dan bentuknya yang menarik memanjakan mata. instruksi Langkah 1 Potong adonan menjadi potongan-potongan kecil

Bagi pecinta makanan manis dan bertepung, Anda bisa memasak roti jahe keju cottage. Ini adalah makanan penutup yang lezat dan sehat. Kue jahe ini dapat diberikan kepada anak-anak berusia 1 tahun ke atas. Itu perlu - tepung terigu 500 g

Makanan yang dipanggang dengan puff pastry sangat enak, tetapi membuat adonan di rumah itu merepotkan dan memakan waktu. sekarang adonan beku siap pakai telah muncul di rak. Keduanya ragi dan non-ragi. lidah kembung Hal termudah dan tercepat yang bisa dibuat dari puff pastry

Muffin buatan sendiri dalam kaleng sangat cocok untuk pesta teh atau sarapan cepat. Lezat, lembut dan hangat, dengan secangkir minuman favorit Anda akan menciptakan suasana yang nyaman dan suasana hati yang baik. Cupcakes bisa diisi, tinggi kalori untuk pria, atau minimal untuk anak perempuan

Secara tradisional, keju cottage digunakan sebagai isian untuk kue keju, tetapi Anda dapat bereksperimen sedikit dan memasak kue keju dengan berbagai buah beri, sayuran, buah-buahan, dan bahkan daging dan jamur. Adonan juga bisa apa saja sesuai selera Anda

Sekilas, memahat pai dari adonan tidaklah sulit, namun demikian kegiatan ini membutuhkan keterampilan dan keterampilan tertentu, yang cukup bisa diperoleh setelah membuat pai kesepuluh. Adonan pai dapat berbeda satu sama lain tidak hanya dalam isian, tetapi juga dalam bentuk

Plum adalah kelezatan alami yang lezat yang juga baik untuk kesehatan Anda. Namun, untuk membuatnya dengan cara mengeringkan buah plum, tidak semua jenis buah ini cocok. Plum adalah buah plum biru atau buatan sendiri yang dikeringkan menggunakan teknologi khusus

Dengan hasil tangkapan yang sangat baik, selalu muncul satu pertanyaan, apa yang harus dilakukan dengan begitu banyak ikan agar tidak hilang? Ada satu metode penyimpanan yang baik - pengeringan, tetapi ikan harus disiapkan sebelumnya. Itu perlu - kotak kayu (wajan berenamel)

Plum, atau plum kering, adalah buah kering yang sangat sehat dengan serat, kalsium, kalium, zat besi, dan vitamin A dan C. Buah prune memiliki efek pencahar ringan, meningkatkan nafsu makan dan merangsang sekresi asam lambung. Selain itu, plum kering dikenal karena sifat antioksidan dan antibakterinya

Oatmeal kaya akan fosfor, zat besi, dan protein. Tetapi yang terpenting, Hercules mengandung magnesium, yang sangat diperlukan untuk menjaga fungsi sistem saraf yang benar, kerja jantung. Oatmeal lebih baik daripada semua sereal lainnya menghilangkan logam berat dari tubuh dan bertahan di perut paling lama, karena dicerna untuk waktu yang lama, oleh karena itu merupakan juara dalam membersihkan tubuh dari racun

Lentil adalah sumber protein dan nutrisinya setara dengan daging. Ini kaya akan asam amino, vitamin dan mineral. Selain itu, lentil hampir tidak mengandung lemak. Produk organik ini enak dan sehat dan, tidak seperti kacang-kacangan lainnya, disiapkan relatif cepat

Jika Anda menyukai apel panggang, cobalah microwave. Dengan demikian, Anda dapat memanggang buah-buahan dengan berbagai isian - kacang-kacangan, beri, buah-buahan kering, keju cottage. Jika teknologinya diikuti, apel menjadi lunak, mempertahankan kesegaran dan rasanya yang kaya

Pressure cooker membantu mengurangi waktu memasak secara signifikan. Bubur dan kaldu akan lebih cepat matang di dalamnya. Unit dapur akan membantu Anda menyiapkan hidangan kedua dengan daging, unggas, atau ikan. Ikan yang diasinkan Coba cod yang diasinkan

Produk setengah jadi telah dengan kuat memasuki kehidupan orang modern - mereka sangat praktis. Mungkin yang paling populer adalah pangsit dan irisan daging beku. Namun, jika semuanya jelas dengan yang pertama - Anda hanya perlu memasukkannya ke dalam air mendidih dan merebusnya, maka persiapan yang benar untuk yang terakhir menimbulkan banyak pertanyaan

Aturan bahwa yang terbaik adalah memasak dengan bahan-bahan segar tidak berlaku untuk hidangan daging beku. Tunduk pada aturan penyimpanan, itu sepenuhnya mempertahankan semua properti yang berguna dan memungkinkan Anda untuk menerapkan resep apa pun tanpa mengurangi kualitasnya

Memasak puff pastry di rumah membutuhkan waktu, yang tidak dimiliki setiap ibu rumah tangga. Ketika ada kekurangan waktu, mereka lebih suka membeli adonan yang sudah jadi - di toko-toko. Adonan biasa juga bisa dijual dingin, tetapi puff pastry paling sering dibekukan

Jika Anda ingin memanjakan rumah tangga Anda dengan telur dadar yang enak dan sehat, maka saya menyarankan Anda untuk menyiapkan hidangan ini sesuai dengan GOST. Yang diperlukan untuk membuat telur dadar rasa masa kanak-kanak adalah menjaga proporsi susu dan telur yang tepat

Biji-bijian gandum utuh mengandung unsur-unsur berharga dalam proporsi yang tepat yang dibutuhkan seseorang untuk membangun jaringan seluler. Ini adalah dasar kehidupan dan nutrisi. Dalam biji-bijian gandum, protein adalah 12-15%, dan karbohidrat - 70-75%, kombinasi ini adalah yang paling optimal

Zucchini enak dan sehat, mudah dicerna dan dipadukan dengan berbagai lauk pauk. Banyak vitamin dan mineral bermanfaat ditemukan di kulit muda, pulp, biji, dan bahkan bunga. Popularitas melon dan labu, termasuk dalam makanan bayi, dapat dimengerti, tetapi tidak disimpan untuk waktu yang lama dalam bentuk yang tidak diproses

Kaldu yang disiapkan dengan benar bukan hanya dasar untuk sup, tetapi juga hidangan independen yang lengkap. Paling sering, keinginan untuk memasak kaldu muncul di musim dingin, karena tidak hanya bergizi, tetapi juga menghangatkan makanan. Dalam hidangan apa untuk memasak kaldu Rasa hidangan akan tetap tidak berubah dan tidak akan memburuk saat dimasak dalam panci stainless steel

Kemangi adalah tanaman yang sangat berbau dengan daun ungu yang menarik, meskipun ada varietas dengan daun hijau. Bukan tanpa alasan itu disebut "ramuan kerajaan" - daun kemangi dibedakan oleh aroma yang sangat persisten dan rasa mentega yang tak terduga (kandungan lemak - 2%)

Kelezatan yang lezat menyemangati dan mempromosikan hiburan yang luar biasa bersama keluarga dan teman. Kue meringue buatan sendiri akan menambah kenyamanan dan kehangatan di rumah mana pun. Itu perlu telur segar - 4 buah

Kue tidak hanya dipanggang, tetapi juga dapat dibuat dari biskuit atau biskuit kering, misalnya dari "Lemon", "Catur" atau "Stolichny". Makanan penutup ini tidak memerlukan pemanggangan tambahan, tetapi tetap saja sangat enak dan mudah disiapkan

Selai sehat dengan rasa yang tidak biasa dapat dibuat dari kerucut pinus muda. Mampu menopang tubuh dengan batuk, bronkitis, pilek, flu, TBC. Paling cocok untuk tujuan ini adalah kerucut muda yang tidak sempat mengeras, dikumpulkan pada akhir Mei - awal Juni

Selai dan "madu" dari kerucut pinus adalah obat nyata, enak dan sehat. Sifat penyembuhan mereka telah lama dikenal di Rusia. Mereka menambahkan kelezatan teh dan meminumnya untuk pilek, sakit tenggorokan, batuk dan bronkitis. Itu perlu Untuk selai kerucut pinus:

Sup labu tidak hanya menjadi hidangan penghangat, tetapi juga memuaskan. Karena labu disimpan sampai musim semi, produk ini dapat dikaitkan dengan musiman hampir sepanjang tahun. Labu sangat berguna, dan karena itu populer di kalangan orang-orang yang mengikuti diet sehat

Kacang pinus adalah nama umum untuk "buah" khas beberapa pohon dari genus pinus, bukan hanya cedar. Hanya yang telah mencapai warna coklat atau merah marun dan memiliki cangkang keras yang cocok untuk makanan. Setiap kacang tersebut mengandung banyak zat bermanfaat

Keju cottage adalah produk yang luar biasa dalam hal kualitas dan rasanya. Tetapi ada beberapa orang yang tidak memperlakukannya dengan baik. Alasannya bisa berbeda, dan salah satunya adalah karena orang-orang ini belum pernah mencicipi keju cottage buatan sendiri

Selai yang terbuat dari buah pinus muda tidak hanya menjadi makanan yang lezat, tetapi juga obat luar biasa yang membantu dalam pengobatan dan pencegahan pilek, serta penyakit yang berhubungan dengan kekurangan vitamin dan nutrisi. Rahasia seluruh manfaat buah pinus adalah dalam komposisi resin, yang telah dihormati oleh manusia sebagai obat kuat sejak zaman kuno

Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi tomat sebenarnya bukan milik sayuran, seperti yang biasa dipikirkan semua orang, tetapi buah beri. Dan karena ini adalah buah beri, maka Anda bisa membuat selai darinya. Tentu saja, Anda tidak akan makan selai seperti itu sebagai makanan penutup, tetapi selai itu bisa digunakan untuk mendandani semua jenis hidangan

Selai ceri adalah kelezatan aromatik lezat yang mengandung vitamin C, B2, P, asam folat, dan zat besi. Selai terbaik dibuat dari varietas ceri yang terlambat. Itu bisa disiapkan dengan atau tanpa biji. Itu perlu - 1 kg ceri

Shchi adalah hidangan tradisional Rusia. Mereka dapat dibuat dengan asinan kubis segar atau asinan kubis. Fitur utama dari sup Rusia ini adalah rasanya yang asam, yang membuatnya berkesan dan unik. Oleh karena itu, sup kol asam menjadi hidangan favorit pertama bagi banyak orang

Secara tradisional, lecho dibuat dari paprika yang dipadukan dengan tomat dan bahan lainnya. Bagian ini terkenal dengan rasanya yang luar biasa dan juga ideal untuk makanan apa pun di musim dingin. Itu perlu – Lada Bulgaria dengan warna berbeda (2-3 kg)

Barley adalah biji-bijian olahan dari barley. Dalam penampilannya, menir menyerupai mutiara sungai, dan dari segi komposisi nutrisi, mereka memang kaya. Barley mengandung banyak serat dan vitamin. Hidangan jelai mutiara berkontribusi pada normalisasi saluran pencernaan

Charlotte adalah salah satu pilihan pie buah tercepat dan terlezat. Percepat prosesnya dengan memasak charlotte dalam wajan. Bisa dipanggang langsung di atas hotplate atau dimasukkan ke dalam oven. Coba kedua opsi dan pilih yang paling Anda sukai

Cornel adalah buah beri dengan rasa yang tidak biasa tetapi sangat menyenangkan. Selain itu, mereka kaya akan vitamin dan asam amino, memiliki efek menguntungkan pada pencernaan dan mengaktifkan proses metabolisme. Sayangnya, buah segar yang matang di akhir musim panas tidak disimpan lama

Untuk membuat selai kental, Anda perlu memasaknya selama beberapa menit, dan memasak setiap jenis buah / beri harus memakan waktu sendiri. Namun, saat membuat selai, Anda tidak dapat hanya mengandalkan indikator waktu, karena banyak faktor (dan terutama waktu pengumpulan dan kematangan buah) dapat meningkatkan atau mengurangi pemasakan secara signifikan

Selai stroberi adalah suguhan yang sangat lezat yang disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Namun, tidak setiap ibu rumah tangga tahu bahwa untuk mendapatkan kepadatan selai stroberi yang layak, teknologi memasak khusus harus diperhatikan

Bubuk kakao dapat digunakan untuk membuat cokelat buatan sendiri yang lezat. Selain itu, Anda dapat menambahkan pengisi apa pun yang Anda suka ke suguhan buatan sendiri. Itu perlu - 50 g bubuk kakao; - 0, 5 sdm. gula pasir

Ada banyak resep berbeda untuk menyiapkan hidangan ikan. Bagaimanapun, hidangan seperti itu ternyata enak dan sehat. Siapkan pike hinggap yang dipanggang dalam krim asam - keluarga Anda akan menghargai hidangan lezat ini! Itu perlu - tombak bertengger - 1 kilogram

Proses pengeringan adalah cara terbaik untuk memanen jamur. Itu membuat umur simpan lama dan memberi produk sifat penyedap yang unik. Hidangan pertama dan lauk pauk menjadi lebih beraroma setelah menambahkan jamur kering. Kelebihan jamur kering Saat dikeringkan, semua nutrisi dan zat bermanfaat yang ada di jamur mentah dipertahankan

Menyimpan stok kentang tidaklah sulit jika Anda membekali diri dengan pengetahuan dan peralatan yang minim. Maka Anda tidak perlu khawatir sepanjang musim dingin tentang fakta bahwa pada titik tertentu tidak akan ada kentang di rumah. Itu perlu - ruang sejuk kering (ruang bawah tanah, ruang bawah tanah)

Bukan tanpa alasan jeruk bali disebut "raja buah jeruk". Ukurannya yang benar-benar raksasa, aroma yang nyata, kesegaran dan rasa manis menegaskan hak buah eksotis ini untuk gelar yang begitu tinggi. Pomelo bisa sebesar bola sepak, atau sekecil jeruk bali besar

Saat menyiapkan kue puff dengan ayam dan kentang, Anda dapat menggunakan adonan buatan sendiri dan dibeli terlebih dahulu. Resep hidangannya sederhana dan diperoleh oleh semua ibu rumah tangga, tanpa kecuali. Itu perlu - 500 g kue puff

Buah merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin dan berbagai nutrisi lainnya. Anda bisa memakannya tidak hanya segar atau kalengan, tetapi juga kering. Tapi bagaimana cara mengeringkan buah dengan benar? instruksi Langkah 1 Pilih buah yang agak mentah untuk dikeringkan

Whey adalah produk sampingan dalam produksi dadih. Whey diproduksi oleh pembekuan susu. Produk ini mengandung banyak elemen mikro dan makro yang berharga, serta protein yang sangat berguna untuk pencernaan dan tubuh kita secara keseluruhan. Tidak sulit untuk menyiapkan whey, terutama karena selain produk ini Anda akan mendapatkan keju cottage buatan sendiri yang luar biasa

Dokter anak dengan pengelupasan parah merekomendasikan merawat kulit bayi baru lahir dengan minyak sayur steril. Jenis seperti kedelai, bunga matahari, jagung, zaitun, minyak biji rami cocok. Bagaimana cara membuat minyak steril di rumah? Itu perlu - minyak sayur apa saja

Udang karang berfungsi sebagai kelezatan nyata untuk bir, dan tidak hanya untuk bir. Anda bisa mencobanya di restoran atau kafe, atau Anda bisa memasaknya sendiri sambil berkumpul di alam. Udang karang yang dimasak dengan benar rasanya luar biasa dan sulit untuk dilupakan

Anda dapat membeli loyang muffin dari toko, tetapi muffin yang disiapkan di dalamnya akan tertinggal dengan buruk dan mungkin tidak berfungsi sama sekali. Untuk menghindarinya, buat pemotong kertas bergelombang menggunakan langkah-langkah berikut di bawah ini

Anda berpikir untuk merebus ayam untuk makan malam, dan pada saat yang paling penting Anda ingat bahwa Anda belum mengeluarkannya dari freezer. Ada beberapa cara memasak daging ayam tanpa menunggu sampai meleleh. Itu perlu - ayam

Kacang kenari adalah bahan penting dalam banyak makanan penutup. Dan jika Anda sering memasak cookies, pie dan cake dengan topping atau hiasan kacang, Anda pasti memiliki persediaan kernel kupas di rumah Anda. Namun, kenari yang sudah dikupas harus disimpan dengan benar, jika tidak, mereka dapat kehilangan rasa aslinya dan kualitas nutrisinya yang berharga

Banyak orang bermimpi belajar cara menggunakan pisau di dapur, secepat juru masak profesional. Pertama, kemampuan untuk memotong makanan dengan cepat memungkinkan Anda menghabiskan lebih sedikit waktu untuk memasak, dan kedua, irisannya lebih indah

Chaga memperkuat sistem kekebalan tubuh, menghambat pertumbuhan beberapa tumor, dan membantu memperbaiki kondisi umum pasien. Jamur ini digunakan sebagai tonik anti-inflamasi dan umum untuk penyakit pada saluran pencernaan dan berbagai tumor

Bawang putih, terlepas dari rasa dan aromanya yang khas, adalah salah satu bumbu paling populer untuk berbagai macam hidangan. Sayuran kecil dan tidak mencolok ini dapat menghasilkan keajaiban: meningkatkan aktivitas usus, mengatur fungsi sistem pernapasan, dan memiliki efek bakterisida yang kuat

Kulit bawang memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Ini digunakan dalam pengobatan tradisional, memasak, peternakan dan daerah lain yang sama-sama populer. Rebusan dan tincture kulit bawang membantu membersihkan tubuh, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular dan memperkuat pembuluh darah

Ham babi kering adalah daya tarik nyata di Spanyol. Kelezatan ini harus diperlakukan dengan hormat. Jamon disajikan secara eksklusif sendirian, dengan cermat memilih iringan untuknya - misalnya, melon dari jenis tertentu. Agar kenikmatan makan daging ham tidak dibayangi oleh apapun, maka harus disimpan dengan baik

Minyak biji rami tidak diterjemahkan ke dalam rumah mereka yang menjaga kesehatan mereka. Ini mengurangi risiko penyakit jantung koroner, stroke, diabetes, aterosklerosis, dan juga efektif melawan mulas, bisul, sembelit, obesitas, dan bahkan cacing

Kembang kol mendapatkan distribusinya di Italia pada awal abad ke-16. Ini adalah tanaman sayuran tahunan yang sangat populer di Eropa. Dibandingkan dengan kubis putih biasa, ia memiliki banyak keunggulan karena komposisi kimianya yang khusus dan adanya asam amino yang berharga, serta sejumlah vitamin yang diperlukan untuk tubuh

Kombucha muncul di Rusia pada awal abad ke-20 dan menyebar luas pada tahun 80-an. Saat ini, itu tidak sepatutnya dilupakan dan cukup langka, terlepas dari kenyataan bahwa minuman yang diperoleh dengan bantuannya memiliki sifat terapeutik dan profilaksis yang berharga

Dengan perawatan garmen yang tepat, garmen poliester mungkin tidak dapat disetrika sama sekali. Perawatan yang tepat terutama berarti mencuci tanpa merusak pakaian. Poliester harus dicuci pada suhu air tidak melebihi 40 °, dengan tangan atau di mesin cuci

Banyak negara memiliki hidangan nasional mereka sendiri, tetapi status kelezatan "kota" adalah hidangan langka, dan di St. Petersburg, smelt secara tradisional seperti itu. Ikan kecil tapi sangat lezat ini memberi penduduk kota pesta gastronomi yang nyata

Saat ini, anggur segar di musim dingin dapat ditemukan di hampir semua toko. Tetapi tidak ada yang akan memberi tahu Anda di mana dan dalam kondisi apa itu disimpan. Anda juga tidak dapat memastikan bahwa tidak ada bahan kimia berbahaya yang digunakan untuk mengawetkan penyajian buah beri

Setiap malam, nyonya rumah menghadapi pilihan - untuk memasak makan malam yang lezat dan murah, tetapi menghabiskan banyak waktu untuk itu, atau menghemat waktu, tetapi menghabiskan uang untuk produk setengah jadi yang mahal. Tidak perlu memilih

Seni membuat hiasan buah dan sayur disebut seni ukir. Itu berasal dari provinsi kecil Cina dan masih populer sampai sekarang. Di rumah, tanpa alat dan keterampilan khusus, Anda dapat membuat dekorasi sederhana. Itu perlu Mentimun segar, bawang, jeruk keprok, apel, pisau tajam, cuka, jus lemon

May honey secara populer disebut "madu pertama". Bagaimanapun, lebah mengumpulkannya dari pohon dan tanaman pertama yang mekar di bulan Mei. Produk ini paling populer di kalangan orang, karena kaya akan fruktosa, yang memungkinkan madu Mei, dibandingkan dengan varietas lain, diserap lebih cepat oleh tubuh

Banyak ibu rumah tangga secara berkala menghadapi situasi ketika mereka melakukan semuanya dengan tepat sesuai resep, tetapi memanggang tidak berhasil. Adonan ternyata terlalu tebal atau terlalu tipis, akibatnya produk tidak dipanggang dan langsung keluar dari oven ke tempat sampah

Jika Anda akan menyajikan sesuatu yang enak untuk teh, ambil sebotol selai, dibeli di supermarket terdekat atau dibuat dengan tangan Anda sendiri. Tetapi sebelum waktunya untuk meletakkan kelezatan dalam vas dan soket, Anda harus membuka toples

Lubang besar buah tropis menarik. Saya ingin mencoba mereka. Namun, beberapa di antaranya tidak terlalu bermanfaat karena mengandung zat beracun. Misalnya, biji alpukat berbahaya bagi hewan dan berbahaya bagi manusia. Anda bisa menggunakan biji alpukat, tetapi tidak untuk makanan

Bagi banyak ibu rumah tangga, masalah persiapan musim dingin dan, khususnya, pertanyaan tentang mensterilkan kaleng adalah relevan. Jika sebelumnya kaleng disterilkan dengan uap, sekarang ini dapat dengan mudah dilakukan di oven atau microwave

Di musim dingin, variasi dan emosi positif sangat kurang. Meskipun kelimpahan sayuran dan buah-buahan segar musim panas masih sangat jauh, Anda dapat bersenang-senang dengan menyiapkan berbagai salad murah dan asli, yang juga sangat sederhana dan akan menyenangkan orang yang Anda cintai di malam musim dingin yang panjang

Kubis dapat memburuk karena berbagai alasan, tetapi yang utama adalah kurangnya fermentasi. Jika, setelah beberapa hari setelah pengasaman sayuran, fermentasi tidak diamati, maka ini dapat menyebabkan pembusukan benda kerja. Tidak setiap ibu rumah tangga berhasil memfermentasi kol dengan benar pertama kali, karena agar sayuran menjadi benar-benar enak dan tidak rusak di hari-hari pertama, perlu mematuhi sejumlah aturan

Fermentasi, dalam arti luas, adalah reaksi redoks dari kelompok bakteri tertentu, di mana mereka menerima energi dalam kondisi anaerobik. Paling sering, proses fermentasi digunakan untuk mendapatkan anggur dan alkohol, tetapi kadang-kadang menjadi perlu untuk menghentikan fermentasi pada saat kandungan gula tertentu dalam anggur

Nenek saya selalu mendapatkan irisan daging yang paling enak dan berair, bahkan di restoran mereka tidak membuatnya. Tentu saja, cinta untuk orang yang Anda masak memainkan peran besar. Tetapi ada aturan dan rahasia yang memungkinkan Anda membuat irisan daging ajaib seperti itu setiap saat

Kentang goreng adalah raja lauk pauk, tidak diragukan lagi yang paling enak. Ibu rumah tangga dan juru masak yang berpengalaman tahu cara memasak hidangan buatan sendiri ini. Pengalaman memasak di rumah dan industri restoran modern menyoroti aturan dan tip untuk membantu Anda memasak kentang goreng yang luar biasa setiap saat

Amplop adalah bagian dari piring majemuk, yang ditandai dengan adanya isian dan cangkang untuk menahannya. Misalnya, pancake isi yang terkenal. Persyaratan utama untuk amplop adalah bahan yang cukup tipis dan elastis dari mana mereka digulung

Dalam hal jumlah properti yang bermanfaat, soba berhak menempati posisi terdepan di antara semua sereal. Fosfor, zat besi, seng, kalium, magnesium, vitamin C dan E, vitamin B - ini adalah daftar elemen yang tidak lengkap yang melindungi kesehatan Anda saat makan soba

Ini adalah cara tradisional mewarnai telur untuk Paskah. Kulit bawang memberi kulit warna coklat kemerahan yang menyenangkan, selain itu, Anda bisa mengecat telur dengan garis-garis, dengan noda yang tidak biasa dan efek marmer. Itu perlu - telur

Cokelat selalu dan tetap menjadi salah satu dekorasi kembang gula yang paling umum. Karena sifatnya yang unik, cokelat dapat digunakan untuk membuat dekorasi kue yang indah. Perhiasan cokelat putih seperti itu terlihat sangat canggih. Untuk menyiapkannya, cokelat putih perlu dilelehkan

Perayaan Tahun Baru 2017 sudah di depan mata, dan sekarang saatnya memikirkan apa yang akan disajikan di atas meja pada Malam Tahun Baru. 2017 adalah tahun Ayam Merah yang cerah, yang berarti bahwa hidangan ayam, kalkun, atau burung liar apa pun tidak diterima di atas meja

Hidangan babat adalah sorotan dari masakan banyak negara di dunia. Tetapi untuk mendapatkan hidangan yang lezat dan harum, Anda perlu membersihkan babat dengan benar dan menyiapkannya untuk dimasak. Itu perlu Babat, Pisau tajam Larutan cuka atau kalium permanganat yang lemah, Garam, Air

Stoples kaca tiga liter adalah wadah yang paling cocok untuk mengasinkan kubis. Faktanya adalah bahwa bahan wadah cocok untuk prosedur, dan ukurannya memungkinkan Anda untuk menyimpan produk di apartemen (dan kemudian di lemari es) tanpa ketidaknyamanan tertentu

Marzipan adalah campuran almond bubuk dan gula bubuk. Massa plastik ini digunakan untuk mencetak permen dan patung-patung untuk dekorasi, dan pelapis lezat untuk kue dan kue kering dibuat darinya. Untuk memberikan semua variasi ini efek dekoratif maksimum, marzipan dapat diwarnai

Khasiat buah apel bagi tubuh manusia, terutama anak yang rapuh, tidak bisa dibantah. Saya ingin buah-buahan ini selalu membanggakan tempat di atas meja orang-orang terkasih. Dan tidak hanya di musim panas, tetapi juga di musim dingin, ketika perlu untuk mengonsumsi lebih banyak vitamin dan mineral

Perga adalah serbuk sari yang dikumpulkan oleh lebah, ditempatkan dalam sel sarang lebah, dituangkan dengan madu dan ditutup dengan lilin. Perga banyak digunakan untuk tujuan pengobatan, karena merupakan suplemen unik untuk diet manusia, yang mengandung banyak asam amino, protein, lemak, vitamin, dan unsur mikro dan makro lainnya

Cara menghias kue bolu tergantung resepnya. Jika kue direndam dalam sirup berdasarkan rum atau minuman lain, maka dekorasi permukaan atas kue mungkin minimal. Jika biskuitnya kering, lebih baik menggunakan krim, krim, atau buah untuk hiasan

Seringkali bukan kayu manis alami yang dijual di rak-rak toko, tetapi cassia - kulit pohon kayu manis Cina, yang tidak hanya memiliki efek pencahar pada tubuh, tetapi juga memicu penyakit pada saluran pencernaan. Untuk melindungi diri Anda dari pemalsuan, disarankan untuk membeli kayu manis dalam bentuk batangan, lalu menggilingnya

Sauerkraut adalah produk yang sangat sehat; di musim dingin, salad yang diperkaya ini membantu melawan kekurangan vitamin. Namun, agar asinan kubis menjadi enak, penting untuk memasaknya dengan benar. Itu perlu - kubis; - garam

Ragi anggur, yang sangat diperlukan untuk membuat anggur atau madu, dapat dibuat di rumah. Minuman beralkohol yang disiapkan dengan ragi semacam itu memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Untuk membuat ragi anggur di rumah, Anda akan membutuhkan buah anggur kecil yang matang (raspberi, honeysuckle, kismis putih, stroberi atau gooseberry juga cocok), gula dan air

Agar kubis asin menjadi berair dan enak, penting tidak hanya memilih varietas sayuran yang cocok untuk pengawetan, tetapi juga untuk melakukan prosedur itu sendiri sesuai dengan semua aturan, memilih hari yang tepat untuk bekerja. Ibu rumah tangga yang berpengalaman telah lama memperhatikan bahwa jika Anda memberi garam kubis di bulan yang sedang tumbuh, maka ternyata lebih enak, berair, dan renyah

Minyak dan khasiatnya sudah dikenal sejak lama. Namun, perhatian khusus selalu diberikan pada minyak zaitun. Apa alasannya? Penggunaan minyak zaitun telah dikenal orang selama beberapa puluh abad. Hari ini dilakukan di bidang-bidang berikut:

Di Rusia, asinan kubis secara tradisional dipanen pada periode musim gugur-musim dingin. Asinan kubis yang renyah dan aromatik hari ini tetap menjadi ratu dari meja pesta dan sehari-hari: sederhana, tanpa aditif, atau asinan kubis dengan wortel atau bit, elegan, dengan bawang cincang tipis dan minyak bunga matahari

Ayam panggang oven adalah hidangan lezat dan memuaskan yang cocok dengan lauk apa pun. Namun, agar makanan dapat dipanggang dengan baik, tetapi pada saat yang sama tetap berair dan empuk, penting untuk memilih suhu yang tepat dalam oven untuk memanggang kelezatan ini dan memutuskan waktu memasaknya

Salah satu cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah tetap nutrisi yang tepat. Terlepas dari banyak nuansa, prinsipnya adalah moderasi dalam diet dan pembatasan asupan makanan, yang berkontribusi pada akumulasi lemak dalam tubuh. Ada juga makanan yang membantu mempertahankan bentuk tubuh - membakar lemak dan mengurangi nafsu makan

Apel yang dipanggang di oven adalah makanan penutup makan siang yang enak. Anda bisa memasak hidangan ini dengan isian apa saja: dengan keju cottage, madu, kacang-kacangan, yogurt, cokelat, atau Anda bisa memanggang buah dengan gula dan kayu manis

Kadang-kadang, hanya sejumput kecil garam memisahkan hidangan lezat dari yang hambar atau hambar. Garam adalah pengawet alami yang hebat, secara harfiah menarik kelembapan vital dari mikroorganisme berbahaya, mencegahnya tumbuh dan berkembang biak

November adalah bulan terbaik untuk mengasinkan kubis untuk musim dingin. Selama periode ini, ketika panen dipanen dan pekerjaan di kebun selesai, waktu yang ideal untuk mengasinkan dan mengasinkan kubis datang. November adalah waktu yang ideal untuk mengasinkan kubis, karena saat ini, ketika panen dipanen dan semua pekerjaan di kebun selesai, ada waktu untuk menyiapkan acar untuk musim dingin

Memasak irisan daging goreng yang berair dalam praktiknya tidak begitu mudah. Beberapa ibu rumah tangga membeli daging cincang pilihan, persis mengikuti semua instruksi resep, tetapi hidangannya masih agak kering. Untuk mencegah hal ini terjadi, Anda perlu mengetahui beberapa rahasia membuat daging cincang untuk irisan daging

Perlakuan panas yang kompeten dari produk apa pun tidak hanya memengaruhi rasanya, tetapi juga sifat menguntungkannya. Ini terutama berlaku untuk buah-buahan dan sayuran. Bit adalah sayuran yang digunakan dalam persiapan banyak hidangan, oleh karena itu setiap ibu rumah tangga perlu mengetahui berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak sayuran akar ini agar perlakuan panas tidak mempengaruhi rasanya dan vitamin sebanyak mungkin tetap di dalamnya

Banyak ibu rumah tangga muda tidak berasumsi bahwa sebelum memasak bubur soba biasa, sereal digoreng dalam wajan. Ada beberapa alasan mengapa nenek kami melakukan prosedur ini, dan beberapa di antaranya masih relevan hingga saat ini. Mengapa Anda menggoreng soba sebelumnya Pra-goreng adalah perlakuan panas tambahan

Apakah Anda pikir pria di hari libur tidak akan senang dengan karangan bunga yang indah? Tidak peduli bagaimana itu. Puncaknya adalah dari apa ia dirakit. Mendapatkan bunga segar dari pasangan atau kolega adalah satu hal, mari kita berbohong yang lain - untuk menjadi pemilik komposisi sosis, roti, daging asap yang cantik

jagung berwarna. Apakah ini terjadi sama sekali, Anda bertanya? Luar biasa, tapi benar! Benar-benar ada keajaiban seperti itu. Mari kita lihat lebih dekat ini. Ternyata tanaman jagung berwarna baru dipanen pada tahun 2012. Ayah dan nenek moyang dari jenis jagung yang tidak biasa ini adalah Karl Barnes dari Oklahoma

Sushi and rolls - hari ini hidangan oriental ini memikat hati dan perut para pecinta kuliner di seluruh dunia. Namun, tidak semua "sushifanat" tahu apa perbedaan antara kedua jenis makanan Jepang tersebut. Gulungan dan sushi yang menggugah selera sangat ideal untuk penggemar makanan sehat, kelezatan eksotis, dan mereka yang sedang diet

Bukan tanpa alasan soba disebut ratu sereal, karena mengandung banyak vitamin dan mineral. Berkat ini, soba memungkinkan tubuh melawan banyak penyakit. Jika termasuk dalam diet, arthritis dan varises, insomnia dan stres, radang ginjal dan penyakit usus lebih cepat surut

Prapaskah adalah puasa yang paling ketat dan paling lama dari semua puasa. Pembatasan diet berlaku untuk semua produk hewani. Namun, selama puasa, ada dua pengecualian untuk ikan dan satu kali untuk telur ikan. Masakan Prapaskah Bukan tanpa alasan bahwa Masa Prapaskah Besar secara populer disebut ketat

Apa pun yang dikatakan orang, tetapi otak hampir merupakan organ yang paling penting. Berkat dia, kami merasakan suka, duka, sakit, dia menyimpan semua momen kenangan kami dan banyak lagi. Dengan kata lain, jika otak terasa baik, maka kesehatan kita secara umum baik

Ternyata nafsu makan bisa dikendalikan. Ini akan memiliki efek positif pada kesehatan Anda. Plus, itu bisa berguna untuk diet. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu mempertimbangkan beberapa rekomendasi sederhana. instruksi Langkah 1 Yang paling penting, tentu saja, jangan mengabaikan nafsu makan Anda

Saat ini, semakin banyak resep salad dengan makanan laut yang lezat dan sehat seperti cumi-cumi. Cara termudah untuk menyiapkan hidangan seperti itu adalah dengan menggunakan produk kalengan, tetapi salad yang lebih lezat masih diperoleh dari cumi segar

Keluarga berpenghasilan rendah berhak mendapatkan makanan gratis untuk bayi di bawah usia 2 tahun. Untuk melakukan ini, perlu memberikan sejumlah dokumen yang diperlukan ke layanan sosial. Itu perlu sertifikat pendapatan, resep dari dokter anak distrik tentang penunjukan makanan, dokumen lainnya instruksi Langkah 1 Untuk mendapatkan produk susu gratis untuk bayi Anda, kumpulkan paket dokumen yang diperlukan

Mustard kering telah digunakan sejak zaman kuno di berbagai bidang - mulai dari memasak hingga tata rias. Ini adalah bubuk kuning kecoklatan yang terbuat dari biji-bijian dari berbagai spesies tanaman dengan nama yang sama. Itu dapat dibeli di toko, terutama karena harganya cukup murah

Kentang goreng adalah genre klasik. Dan tidak semua orang bisa menolak sebagian kentang dengan kulit cokelat keemasan. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda rahasia membuat kentang yang lezat dan aromatik. Tips dan Tip Memasak Keripik Lezat Aturan pertama memasak kentang goreng adalah merendam kentang dalam air dingin setelah dikupas untuk menghilangkan pati

Makanan terpisah dikembangkan oleh Herbert Shelton. Teorinya didasarkan pada kompatibilitas dan ketidakcocokan makanan. Seseorang menganggapnya sebagai diet, tetapi para pendukung teori mengatakan bahwa itu adalah cara hidup. Bagaimanapun, orang-orang benar-benar kehilangan berat badan dan kesehatan mereka menjadi jauh lebih baik

Berbagai produk instan telah dicoba oleh banyak orang. Ketika tidak ada waktu atau kesempatan untuk memasak makanan lengkap, kentang tumbuk instan sangat membantu, tetapi seberapa alami produk ini? Teknologi manufaktur Dengan memeriksa komposisi pada kemasan kentang tumbuk instan, Anda dapat mengetahui bahwa gelas atau kantong berisi keripik kentang, garam, susu bubuk, bumbu, perasa dan pengawet

Ayam panggang adalah salah satu hidangan paling lezat dan aromatik. Ini dihargai tidak hanya karena kelembutan dagingnya, tetapi juga karena kerak panggangnya yang renyah yang meleleh begitu saja di mulut Anda. Suhu yang disetel dengan benar dan beberapa bahan tambahan akan membantu mencapai hal ini

Hanya sedikit orang yang tahu apa itu garam Epsom dan mengapa itu dibutuhkan. Namun, itu adalah alat yang sangat berguna dan terjangkau untuk menjaga kecantikan dan memperkuat kesehatan manusia. Apa itu Garam Epsom? Ahli botani Nehemia Grew adalah orang pertama yang mendapatkan garam Epson dari mata air mineral di Epson

Protein kocok digunakan untuk membuat berbagai produk gula-gula - biskuit, souffle, meringue, dan, tentu saja, meringue. Kualitas produk tergantung pada kualitas busa. Banyak orang bertanya-tanya bagaimana cara mengalahkan orang kulit putih dengan benar, dan ini adalah pendekatan bisnis yang tepat, karena, tanpa mengetahui beberapa seluk-beluknya, Anda dapat membuang waktu dan produk dengan sia-sia

Pasti semua orang tahu bahwa sup harus selalu dimasukkan dalam menu makanan sehari-hari. Semua orang tahu untuk mengetahuinya, tetapi saya pikir sangat sedikit orang yang memikirkan mengapa hidangan ini harus dikonsumsi. Jadi mari kita cari tahu mengapa sup sangat berguna sehingga Anda tidak bisa melakukannya tanpanya

Keju cottage untuk memanggang, membuat makanan penutup, mousse, dan krim harus digiling, terutama jika kasar. Keju cottage dalam produk apa pun harus berupa massa udara, dan bukan gumpalan besar yang berlapis. Itu perlu - Pondok keju

Tidak semua ibu rumah tangga memiliki timbangan di dapurnya. Produk sering diukur dengan mata. Tetapi dalam beberapa resep, penting untuk menjaga proporsinya tetap tepat. Sebuah mahakarya kembang gula dapat rusak tanpa harapan jika tepungnya terlalu banyak atau terlalu sedikit

Sandwich, tentu saja, bukan makanan yang sangat tepat, tetapi cukup untuk camilan kecil. Saya ingin menyarankan agar Anda membuat sandwich panas dengan cara yang tidak biasa. Itu perlu - roti; - mentega; - keju; - kertas atau kertas makanan

Jumlah garam untuk acar mentimun dapat berfluktuasi tergantung pada preferensi rasa, resep, dan periode penyimpanan acar. Jika mentimun dibuat agar hidangannya bisa dimakan dalam beberapa hari mendatang, maka jumlah garam untuk toples bisa mencapai lebih dari tiga sendok makan

Sebagai aturan, dengan awal musim semi, tubuh menjadi sangat sulit. Dia perlu mengatasi tidak hanya dengan kekurangan vitamin, tetapi juga dengan akumulasi kelelahan. Untuk membantu tubuh dan selalu dalam suasana hati yang baik, Anda perlu mengonsumsi makanan antidepresan

Lemak babi adalah produk yang sangat enak dan sehat. Itu dimakan dalam bentuk apa pun: mentah, digoreng, direbus, dilelehkan, diasap atau diasinkan. Selain itu, mereka dapat disimpan untuk digunakan di masa mendatang. Bagaimana cara menyimpan lemak babi asap?

Terlepas dari kenyataan bahwa buah-buahan dan sayuran dapat ditemukan di rak-rak toko kapan saja sepanjang tahun, ibu rumah tangga sejati terus membuat persiapan untuk musim dingin. Pertanyaan tentang cara menyimpan persiapan buatan sendiri tidak kalah pentingnya dengan resep untuk persiapannya, karena umur simpannya tergantung pada ini

Rasa lapar sangat mengganggu. Dan yang paling penting adalah tidak selalu benar, yaitu tidak selalu, ketika kita memilikinya, berarti kita benar-benar ingin makan. Dan berikut adalah beberapa cara untuk memperbaikinya. instruksi Langkah 1 Yang pertama tentu saja minum air putih sebanyak mungkin

Ada banyak pilihan untuk mengasinkan kubis, dan ketika Anda menggunakannya masing-masing, Anda akan mendapatkan camilan dengan "twist"-nya sendiri. Namun, untuk mengasinkan sayuran dan tidak merusak hidangan, penting untuk mengetahui apa yang bisa ditambahkan saat mengasinkannya, dan apa yang tidak

Masakan rumahan sangat sehat dan enak. Tetapi terkadang Anda ingin mendiversifikasi meja biasa - misalnya, dengan memasukkan hidangan tingkat restoran ke dalam menu. Anda dapat dengan mudah menyiapkan salad, sup, hidangan utama atau hidangan penutup di tingkat koki, Anda hanya perlu menguasai beberapa teknik yang digunakan di perusahaan katering

Jamur madu adalah jamur yang sangat lezat. Anda dapat memasak berbagai macam hidangan dari mereka, termasuk sup, hidangan utama, pai, dan banyak lagi. Namun, agar kelezatan kuliner menjadi enak dan sehat, lebih baik merebus jamur sebelum memasak hidangan tertentu

Ini adalah hidangan yang sempurna bagi mereka yang ingin membentuk sosok mereka. Casserolenya enak. Anda bisa merebus ayam untuk pasangan, atau membuat barbekyu buatan sendiri. Itu perlu - 4-6 kentang; - 2 zucchini muda; - 2 terong

Tentunya semua orang bertanya-tanya bagaimana makanan ringan berbeda dari semua hidangan lainnya. Makanan ringan tidak hanya apa yang biasanya dimakan oleh minuman beralkohol dan rendah alkohol. Makanan pembuka harus membangkitkan selera sebelum menyajikan hidangan utama, dan tidak meninggalkan rasa lapar di meja prasmanan

Anda mengadakan pesta yang menyenangkan dan teman-teman akan datang. Anda pasti harus mengatur meja. Dalam hal ini, pasar akan datang untuk menyelamatkan, dan mungkin supermarket, sejumlah besar produk akan memperkaya imajinasi Anda dan memberi tahu Anda semua yang Anda butuhkan

Untuk membuat kebab enak, penting untuk menyiapkan bumbunya dengan benar, jangan berlebihan dengan garam dan rempah-rempah. Cukup sulit untuk memutuskan berapa banyak garam yang akan dimasukkan ke dalam kebab, terutama jika hidangan tersebut baru pertama kali disiapkan

Minyak burdock adalah sumber nutrisi alami yang menyembuhkan. Mengetahui cara menggunakannya dengan benar, Anda dapat merawat rambut, bulu mata, alis, dan bahkan kulit wajah Anda. Minyak burdock mengandung banyak khasiat yang bermanfaat, itulah sebabnya minyak ini sering digunakan dalam tata rias dan obat-obatan

Makanan adalah bagian integral dari kehidupan kita. Saya mengundang Anda untuk mencari tahu beberapa fakta menarik dan agak menarik tentang dia. instruksi Langkah 1 Pernah bertanya-tanya bagaimana ciuman terjadi? Ilmuwan punya spekulasi terkait makanan

Banyak orang tahu bahwa pola makan seseorang menentukan kesehatannya. Kecintaan yang berlebihan terhadap makanan berlemak dapat menyebabkan berbagai penyakit dan menambah berat badan. Untuk menghindari hal ini, Anda harus tetap pada asupan lemak harian Anda

Kue buatan sendiri dapat didekorasi dengan krim, frosting, damar wangi atau taburan, dihiasi dengan buah atau jeli. Dekorasi seharusnya tidak hanya terlihat spektakuler, tetapi juga selaras dengan rasa kue, dan juga cocok untuk situasinya. Kue biasa untuk pesta teh keluarga bisa terlihat cukup sederhana, dan kue ulang tahun harus didekorasi seefektif mungkin

Apakah Anda suka salad Rusia yang terkenal "Herring di bawah mantel bulu"? Salah satu bahan utama dalam masakan ini adalah bit. Pertanyaan yang sangat sering muncul: berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak sampai matang sepenuhnya?

Apakah Anda memiliki keinginan putus asa untuk cokelat atau tidak bisa menolak makanan lain? Apakah tubuh Anda mencoba memberi Anda sinyal tertentu? Mungkin dia kehilangan sesuatu? Jadi, Anda memiliki keinginan yang tak tertahankan untuk … … cokelat Mengidam coklat biasanya terjadi selama fluktuasi hormonal (misalnya, itu khas wanita selama menstruasi atau kehamilan) atau selama tingkat stres yang tinggi

Belum lama ini, undang-undang baru tentang penjualan minuman beralkohol disahkan di Rusia. Ini melarang penjualan minuman beralkohol di malam hari. Dalam hal ini, perselisihan telah muncul mengenai apakah bir non-alkohol dianggap sebagai produk yang disebut alkohol

Jus bit adalah warna alami yang aman. Ini dapat digunakan untuk mewarnai telur untuk Paskah dalam nuansa yang indah dari merah muda muda hingga merah anggur. Itu perlu - telur; - 1 liter air; - 3 bit besar; - 1 sendok teh cuka

Selama bertahun-tahun, ibu rumah tangga di seluruh dunia telah berbagi satu sama lain, dan juga menciptakan resep baru. Bagaimana cara membuat kaldu tidak hanya enak, tetapi juga transparan?Untuk setiap juru masak, mungkin kaldu menjadi keruh dan tidak menggugah selera

Ada banyak informasi yang tidak dapat Anda percayai kualitas air dari keran air. Dan, jika sekitar dua dekade yang lalu kita membuka mulut dengan takjub ketika mengetahui bahwa orang-orang di Barat telah lama membeli air, maka hari ini fakta ini sama sekali tidak mengejutkan siapa pun

Para ilmuwan menyarankan untuk makan kenari setiap hari: mereka kaya akan antioksidan yang melindungi tubuh manusia dari penyakit. Tetapi hanya kacang mentah, bukan kacang panggang yang memiliki sifat penyembuhan seperti itu. Kacang kenari segar dapat digunakan untuk menanam tanaman buah

Almond adalah sumber protein, lemak nabati, elemen pelacak, dan vitamin yang berharga. Ini sangat diperlukan di banyak hidangan - mulai dari saus hingga makanan penutup gourmet. Tetapi sebelum Anda membuat makanan lezat dengan almond atau hanya menikmati kacang yang lezat, Anda perlu menggorengnya

Daging babi disebut babi, domba - domba, ayam - ayam. Menggunakan analogi seperti itu, agak sulit untuk memahami mengapa jenis daging tertentu disebut daging sapi. Bagaimana kata "daging sapi" muncul? Kata "daging sapi"

Bahkan koki berpengalaman terkadang bisa membuat hidangan terlalu asin. Dalam hal ini, penting untuk tidak panik, karena hampir semua hidangan asin dapat diselamatkan jika Anda bertindak dengan benar. instruksi Langkah 1 Jika sup Anda terlalu asin, jangan encerkan dengan air untuk menghematnya

Memasak kebab yang lezat dan aromatik tidak hanya membutuhkan daging yang baik dan bumbu yang gurih - kayu bakar juga memainkan peran besar. Mereka memberi kebab yang sudah jadi rasa dan aroma yang unik - tergantung pada kayu yang akan digunakan untuk menyalakan barbekyu

Sauerkraut adalah hidangan lezat dan sehat yang, bila dikonsumsi setiap hari, meningkatkan kekebalan dan menormalkan fungsi saluran pencernaan. Untuk menyiapkan makanan yang paling berguna, Anda harus benar-benar mengikuti resep untuk memfermentasi produk, serta mematuhi kalender lunar

Menghias sisi kue di rumah, Anda perlu menunjukkan imajinasi dan kreativitas. Omong-omong, Anda tidak perlu menjadi koki pastry profesional untuk ini. Memang, kacang, kue, kerupuk, sisa kerak dan cokelat biasa digunakan sebagai hiasan. Itu perlu Cokelat, kacang-kacangan, sisa kerak, biskuit, kerupuk, taburan kembang gula, kertas timah, serpihan kelapa

Ternyata cokelat, seperti hidangan lainnya, bisa disajikan dengan indah! Saya mengusulkan untuk mengaturnya di atas meja pesta dalam bentuk perahu. Kreasi seperti itu akan terlihat sangat tidak biasa dan orisinal. Itu perlu - tusuk sate kayu

Pilaf adalah hidangan oriental. Ada banyak resep untuk menyiapkan hidangan ini. Tetapi satu hal tetap tidak berubah - rempah-rempah, yang tanpanya pilaf kehilangan rasa dan aromanya yang unik. Itu perlu - zirah; - Kunyit; - kunyit

Kita dapat berbicara lama tentang khasiat obat dari biji labu: mengandung lebih dari 50 zat penting bagi tubuh manusia. Namun, jika disalahgunakan, dapat menjadi tidak berguna dan bahkan berbahaya bagi kesehatan. Vitamin dan mineral yang ditemukan dalam biji labu - vitamin kelompok B (B1, B2, B5, B6, B9)

Selama periode penurunan berat badan, Anda ingin makan tidak hanya sehat, tetapi juga enak. Oleh karena itu, orang-orang yang berjuang melawan obesitas mencoba membuat berbagai resep yang akan membantu mendiversifikasi menu sehari-hari. Tapi tidak semua makanan rendah kalori bisa dimakan saat diet

Menusuk kubis selama fermentasi adalah suatu keharusan. Tanpa itu, produk jadi akan memiliki rasa pahit. Namun, tidak perlu melakukan pekerjaan ini sejak hari pertama fermentasi. Jadi, mengapa perlu menusuk kubis saat mengasinkan? Tentu saja untuk pelepasan gas yang dihasilkan dalam produk

Yunani dapat disebut sebagai tempat lahirnya peradaban kuno yang menakjubkan dengan dewa-dewa Olimpiade, dan pusat budaya gastronomi yang unik. Tidak mungkin membayangkan produk yang tidak akan dikuasai oleh koki Yunani dengan mahir. Ada semua kondisi untuk menciptakan mahakarya kuliner

Kekurangan vitamin dalam tubuh adalah penyebab rasa sakit dan suasana hati yang buruk saat menstruasi. Untuk meningkatkan kesejahteraan Anda, Anda harus ingat tentang nutrisi yang tepat selama "hari-hari ini". Kekurangan vitamin Ini adalah alasan utama ketidaknyamanan

Memiliki pilihan antara pewarna alami dan buatan, orang memberikan preferensi mereka pada opsi pertama. Alasan untuk ini jelas, tetapi jika, ketika menggunakan pewarna buatan, koki dapat yakin dengan warnanya (tertulis pada paket dengan zat), maka dalam kasus pewarna alami, situasinya lebih rumit

Pada hari libur seperti Tahun Baru, ulang tahun, 8 Maret, 23 Februari, merupakan kebiasaan untuk mengatur meja pesta. Tapi bagaimana dengan 14 Februari? Pada hari ini dibangun untuk mengatur makan malam, tetapi tidak terlalu biasa. Dan itu harus dibuat romantis dan hanya berdua dengan belahan jiwa Anda

Selama berpuasa, banyak orang yang berpuasa bertanya pada diri sendiri apakah boleh makan makanan tertentu, khususnya roti, pasta, selai, madu, dan sebagainya. Namun, jika permen jauh dari tempat pertama dalam diet orang, maka situasinya berbeda dengan roti

Jika Anda bosan dengan pai, biskuit, dan muffin tradisional, pastikan untuk memanggang kue biji poppy: rasanya segar dan orisinal, dan proses memasaknya tidak terlalu rumit. Bahan: Poppy - 150 gram; Gula vanila - 1 bungkus

Di musim gugur, banyak penghuni musim panas bersukacita - panen kentang ternyata luar biasa. Dan setelah mengumpulkan sayuran yang lezat dan bergizi, beberapa orang memegang kepalanya: "Ke mana kita pergi?" Tapi kelebihan kentang bisa berhasil dijual

Alam dan manusia mengenal dua jenis garam meja: garam meja dan garam batu, berbagai di antaranya adalah garam laut. Sebenarnya ada sedikit perbedaan antara kedua jenis ini, tetapi area penerapannya sangat berbeda. Fisiologi manusia sedemikian rupa sehingga elemen yang biasa dan tampaknya tidak ada habisnya seperti garam menjadi komponen vital dari kehidupan sehari-hari, itulah sebabnya sangat sulit untuk melebih-lebihkan pentingnya proses ekstraksi dan pemrosesan prod

Persiapan kopi segar dan aromatik dimulai dengan menggilingnya. Pada saat yang sama, bahkan tidak adanya penggiling kopi tidak akan menjadi kendala dalam persiapan minuman yang luar biasa ini. Ada beberapa cara menggiling kopi tanpa menggunakan penggiling kopi dan mesin kopi

Sepintas, menyembelih kepala babi tampaknya sangat sulit, tetapi sebenarnya tidak. Anda dapat mempelajari cara mengatasi tugas yang sulit ini di apartemen kota biasa. Jadi, apa yang harus dilakukan dengan kepala dan dalam urutan apa? Itu perlu Pisau tajam, gergaji besi atau kapak

Jamur adalah hadiah luar biasa dari alam. Sup yang luar biasa dibuat darinya, hidangan utama yang lezat, dan makanan ringan dibuat. Jamur juga dapat disiapkan untuk penggunaan di masa mendatang, misalnya, dengan pengasinan. Jamur susu asin, jamur, volnushki adalah hidangan yang luar biasa