Resep populer 2024, Mungkin

Anda dapat menciptakan kesenangan surgawi dengan tangan Anda sendiri! Saya sarankan Anda membuat makanan penutup stroberi yang disebut "Rafaello". Itu perlu - stroberi - 200 g; - telur - 1 buah; - gula - 5 sendok makan

Ayam dengan quince ternyata sangat berair, dan berkat kunyit dan jahe, aroma yang tak terlupakan membangkitkan nafsu makan. Anda dapat menambahkan beberapa paprika untuk sensasi rasa. Buah quince matang diperlukan untuk hidangan ini. Itu perlu Untuk delapan porsi:

Hidangan sarapan paling sederhana adalah telur dadar. Tapi itu bisa menjadi tidak biasa dan sangat lezat. Dan untuk ini Anda hanya membutuhkan bahan tambahan, misalnya ayam dan jamur. Sarapan yang begitu lezat akan memberikan kekuatan ekstra di pagi hari

Bakso ikan bisa disajikan panas atau dingin. Hidangan lezat dan aromatik yang dimasak dalam airfryer akan menjadi pengganti yang bagus untuk ikan goreng yang bosan. Itu perlu - 500 g fillet hake; - 300 g jamur segar; - 1 gelas krim asam

Liburan semakin dekat dan Anda tidak tahu apa yang harus diletakkan di meja pesta? Buat gulungan zucchini dengan jamur dan keju. Itu perlu -zucchini kecil, -dua telur hangat, - tepung - 95 gram, - baking powder - 1 sendok teh, -keju keras - 100 gram, - champignon - 10 buah, -satu bawang, -krim lemak - 25 gram, - mentega - 20 gram, - mayones bawang putih - 2 sendok makan, - sedikit garam dan merica secukupnya

Salad seperti itu, rasanya asli, bisa menjadi hidangan khas Anda. Ini dibedakan oleh ringan dan aromanya yang menyenangkan, cocok dengan anggur bersoda putih dan cocok untuk acara yang paling meriah. Itu perlu - 300 g jamur porcini

Sup pure sayuran yang lembut dan bergizi dari segi kandungan gizi dan protein dapat menjadi pengganti hidangan daging yang lengkap. Bahan: Champignon segar - 250 g; zucchini segar - 150 g; Wortel - 2 buah; Kentang - 3 umbi

Kaviar zucchini dan champignon baik panas dan dingin. Anda dapat menyiapkannya untuk musim dingin dengan mengemasnya dalam stoples yang disterilkan. Resep universal cocok untuk musim panas, ketika semua bahan sudah tersedia, dan selama Prapaskah, itu akan menyenangkan Anda dengan aroma sayuran dan rempah yang kaya

Sayuran musiman dapat digunakan untuk membuat banyak makanan lezat. Salah satunya adalah sup pure labu. Hidangan lezat dan sehat untuk anak-anak dan orang dewasa. Cobalah memasak - ini sangat sederhana. Itu perlu - 500 ml kaldu ayam, - 500 gr labu siam, - 1 wortel, - 1 batang seledri, - 1 tomat, - 1 siung bawang putih, - 2 sendok makan mentega, - biji jintan sesuka hati, - lada hitam bubuk secukupnya, - garam secukupnya

Sayuran sering direbus dengan saus tomat, yang menambahkan sedikit rasa asam pada hidangan. Namun jika Anda menyukai aftertaste manis-pedas yang khas, ganti saus tomat dengan saus tomat atau jus. Untuk membuat hidangan tidak hanya enak, tetapi juga sehat, tambahkan saus pada saat terakhir, ketika sayuran hampir siap

Hari ini modis untuk membagi produk menjadi berguna dan berbahaya, kompatibel dan tidak kompatibel, diet dan tidak begitu. Kemarin sah-sah saja makan sayur, hari ini juga dibagi ke dalam kelompok yang berbeda. Cari tahu, misalnya, apa yang bisa Anda masak dengan sayuran non-tepung

Tumis terong "Jilat jari Anda" adalah hidangan yang luar biasa dalam rasa dan aromanya, yang dapat disiapkan tidak hanya untuk musim dingin, tetapi juga hanya untuk makan malam. Bagaimanapun, ternyata sangat canggih. Itu perlu - Terong berukuran sedang - 4 buah

Adjika adalah hidangan yang sangat populer yang datang ke masakan Eropa dari orang-orang Timur. Dalam masakan oriental itulah kudapan panas sangat dihargai, dibumbui dengan murah hati dengan semua jenis rempah-rempah dan rempah-rempah. Ada banyak sekali resep adjika, dan masing-masingnya enak dengan caranya sendiri

Nama asli salad berbicara untuk dirinya sendiri. Rumah tangga pasti akan menyukai salad ini di musim dingin. Itu perlu 500 gram labu siam, 300 gram tomat, 200 gram bawang bombay, 200 gram wortel, 150 gram paprika manis (bisa juga merah dan kuning), 75 ml minyak sayur, 4 tangkai peterseli tiga siung bawang putih 50 gram pasta tomat 30 gram gula pasir setengah sendok makan garam satu sendok makan cuka sepertiga sendok teh lada hitam bubuk

Kaldu ayam yang harum dipadukan dengan jamur goreng memberikan rasa yang tak terlupakan. Dan yang paling penting - sup seperti itu sangat memuaskan, Anda akan memberi makan semua rumah tangga Anda dengannya. Itu perlu Untuk enam porsi:

Tempat kelahiran bruschetta adalah Italia. Hidangan ini biasanya digunakan sebagai camilan. Biasanya dimasak di atas irisan roti. Saya menawarkan resep untuk membuat bruschetta pada adonan ragi puff. Itu perlu - adonan ragi puff - pengemasan

Sandwich udang Norwegia adalah awal yang sempurna untuk hari ini. Produk segar dan sehat akan memberi energi dan mengisi tubuh dengan vitamin esensial dan elemen mikro. Itu perlu Bahan untuk 4 orang: - 4 potong roti; - 4 daun selada

Jamur adalah bahan yang sangat populer dalam salad dan makanan ringan. Asin, acar, rebus, goreng - dalam bentuk apa pun rasanya enak dan bergizi, dipadukan dengan baik dengan sayuran, daging, ham, keju, rempah-rempah. Karena itu, ada banyak sekali resep untuk salad jamur

Ternyata kentang bisa dimasak tidak hanya di oven atau di atas kompor, tetapi juga di microwave. Anda dapat memanggang atau merebus kentang dengan teknik luar biasa ini hanya dalam seperempat jam. Ada banyak resep asli untuk memasak kentang dalam microwave

Umat manusia sering makan mentega dan margarin dalam kehidupan sehari-hari. Pencinta sarapan yang lezat membuat sandwich dengan mentega di pagi hari, dan ibu rumah tangga pasti akan menambahkan margarin ke makanan yang dipanggang. Apa yang lebih berguna pada akhirnya?

Hidangan yang sangat lezat diperoleh dari ikan. Mereka sangat relevan sekarang, karena minggu minyak sedang berlangsung. Saya memberi perhatian Anda resep yang tidak biasa, tetapi sangat lezat - ikan dalam adonan filo. Itu perlu - adonan filo - 12 lembar

Kue keju dengan isian krim asam sangat cocok untuk minum teh meriah dan bertemu tamu. Kue keju yang lezat, lembut, bergizi dan akan membawa sukacita bagi semua anggota rumah tangga dan tamu. Cheesecake disiapkan dengan cepat dan tidak memerlukan biaya tunai yang besar

Bahkan anak-anak tahu tentang manfaat ikan, tetapi persiapannya adalah hal yang sangat rumit. Tetapi resep yang disarankan di bawah ini sangat sederhana sehingga bahkan seorang pemula pun dapat mengatasi tugas ini. Zrazy sangat enak, berair, dan kemerahan

Ikan laut goby, dinamakan demikian karena kepalanya yang besar dan khas, dihargai tidak hanya karena nilai gizinya dan sejumlah besar vitamin dan mineral yang berguna bagi tubuh manusia. Ikan goby yang diasinkan dan dikeringkan dengan benar adalah suguhan dengan rasa luar biasa yang dapat disiapkan di rumah

Makarel adalah ikan komersial yang berharga, daging makarel kaya akan protein, lemak dan nutrisi, khususnya asam lemak tak jenuh. Berkat metode memasak dingin, makarel asin mempertahankan nutrisi maksimum. Itu perlu Untuk makarel asin dengan rempah-rempah:

Pancake dengan apel, kayu manis, dan sirup maple merupakan sarapan yang baik. Anda dapat menambahkan sedikit saus apel ke adonan pancake jika Anda ingin menambahkan rasa pada pancake. Itu perlu Untuk empat porsi: - 230 tepung terigu

Tongkat kentang dengan keju akan menarik bagi semua orang, tanpa kecuali. Hidangan ini ternyata sangat empuk dan sangat lezat, dan yang paling penting, untuk persiapannya Anda membutuhkan produk-produk yang ada di hampir setiap rumah. Itu perlu - kentang berukuran sedang - 8 buah

Ada dua jenis biskuit kentang - manis dan gurih. Yang terakhir biasanya disajikan dengan saus sebagai lauk untuk daging. Yang pertama memainkan peran makanan penutup, dan tidak semua orang akan dapat menentukan bahwa bahan utama dalam biskuit semacam itu adalah kentang

Kentang adalah produk yang tak tergantikan di meja kami. Ada banyak cara untuk mempersiapkannya. Saya akan memberi tahu Anda tentang salah satunya hari ini. Kami akan menyiapkan hidangan "kroket kentang" yang tidak biasa dan lezat

Aspic adalah produk yang terdiri dari kaldu jelly dan potongan daging. Aspic dianggap identik dengan jeli, tetapi pada zaman Slavia kuno, nama ini berarti hidangan beri yang dingin. Kemudian, daging kental mulai disebut hidangan dari sisa-sisa meja pesta, yang disajikan kepada para pelayan

Ada dua cara untuk membuat jeli. Beli briket atau bubuk khusus di toko, encerkan dengan air dan didihkan. Tetapi lebih baik memasak jeli sendiri dari produk alami. Minuman seperti itu akan menjadi lebih sehat dan enak. Itu perlu 2 liter air

Ketika dimasak dengan tidak benar, ginjal memiliki bau spesifik yang tidak menyenangkan, sehingga beberapa ibu rumah tangga mengambil persiapan jeroan ini, tetapi sia-sia. Dengan pendekatan yang tepat, Anda dapat menyiapkan hidangan ginjal yang menarik, enak dan sehat yang akan memancarkan aroma yang menyenangkan dan mengundang

Produk susu sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Salah satu produk susu yang terkenal dan sering digunakan oleh kami adalah krim asam, tetapi produsen yang tidak bermoral mampu menghasilkan produk seperti itu yang tidak hanya tidak berguna, tetapi juga merusak

Hati ayam sering dimasak dengan soba dan beberapa sayuran musiman. Produk sampingan ini membuat pate makanan pembuka yang luar biasa. Dan jika tidak ada keinginan untuk memasak hidangan padat dari produk yang murah dan sehat ini, maka Anda bisa menggorengnya dengan bawang

Salad sayuran, salah satu bahannya adalah akar seledri, sangat diperlukan sebagai sumber vitamin, terutama di musim dingin. Tanaman akar ini sangat berharga karena mampu mempertahankan semua sifat menguntungkannya sampai musim semi. Salad dengan akar seledri akan menjadi pencegahan yang sangat baik dari kekurangan vitamin dan dekorasi menu Anda

Bau kue harus ada di setiap dapur. Meat Pie enak, bergizi dan nyaman untuk dibawa bersama Anda. Itu perlu 1, 5 gelas tepung, 1 gelas air, 2 butir telur, 1 sendok makan mentega, 500 gram daging babi, 2 tomat, 2 bawang, 3 kentang, 1 sendok makan pasta tomat, 2 siung bawang putih, minyak sayur

Pai daging krisan tidak hanya merupakan anugerah bagi ibu rumah tangga yang terampil, tetapi juga hidangan yang lezat dan lezat untuk camilan atau pesta meriah. Isi daging yang berair tersembunyi di dalam adonan yang lembut, apa yang bisa lebih baik dan lebih orisinal?

Hati sapi Venesia adalah hidangan dari masakan Italia. Dalam hal ini, kentang tumbuk yang lembut akan menjadi lauk yang ideal. Hati hanya membutuhkan waktu 30 menit untuk dimasak, dan di atas meja itu terlihat seperti suguhan yang benar-benar meriah

Sup ikan yang luar biasa - ukha, sangat empuk dari pike hinggap dengan tomat. Sup ini bisa disajikan sebagai hidangan pertama. Hidangan pike hinggap cocok dengan hampir semua sayuran. Itu perlu - 150 gram mentega; - 2 kg tombak bertengger

Cod adalah hidangan umum dalam makanan orang Rusia. Fillet besar, kurangnya tulang intermuskular membuat cod sangat populer. Daging cod rendah lemak, diet, tetapi banyak yang mengeluh bahwa setelah perlakuan panas cod menjadi keras, kering dan mereka lebih suka membuat irisan daging dari fillet cod

Di musim dingin, hidangan panas sangat menyenangkan. Apa yang bisa lebih indah dari secangkir teh panas atau kopi aromatik saat hujan, angin dan hanya 5 derajat Celcius di luar jendela? Tetapi hanya makan teh, tidak peduli berapa banyak yang Anda inginkan, tidak akan berhasil

Sarapan yang sehat adalah kunci hari kerja yang baik. Saya sangat menyukai telur dadar Spanyol selama perjalanan saya di Eropa, dan sekarang saya membuatnya untuk sarapan saya dan keluarga saya. Itu perlu 300 gram kentang, 5 butir telur, 1 bawang bombay, 1 tomat, setengah kaleng kacang hijau, 4 sendok makan minyak zaitun, garam dan merica secukupnya

Fritatta adalah telur dadar Italia yang dibuat dengan isian daging, sosis, sayuran, dan keju. Biasanya fritattu dimasak di atas kompor kemudian dimasak di dalam oven hingga matang. Neapolitan fritatta dibuat dengan pasta. Kami akan membuat telur dadar Italia dengan cepat, jadi kami hanya akan menggunakan bagian atas kompor

Biasanya dalam masakan Jerman daging babi digunakan sebagai daging, tetapi di mana-mana ada pengecualian dan ayam ala Berlin adalah salah satunya. Rasa masakannya sangat lembut dan empuk. Resep ini adalah kesempatan bagus untuk memasak sesuatu yang tidak biasa

Hati yang lembut dengan apel dan bawang adalah aroma yang lezat dan rasa yang unik. Hidangan seperti itu dimakan bahkan oleh mereka yang tidak suka hati. Memasak hati ala Berlin cukup sederhana, Anda tidak memerlukan keahlian kuliner khusus

Hati sapi adalah produk yang sangat sehat. Ini mengandung banyak protein, vitamin B, serta vitamin A, D, E, zat besi, magnesium, kromium. Tetapi untuk memasak hidangan yang sempurna darinya, Anda perlu mengetahui beberapa rahasia dan seluk-beluk

Jamur goreng baik sebagai hidangan independen dan sebagai isian, misalnya, untuk pai. Tapi panekuk juga bisa diisi dengan jamur. Dengan menambahkan keju, krim, dan saus béchamel ke dalam isian, Anda bisa mendapatkan rasa hidangan yang sangat lembut

Pancake biasanya disiapkan dengan susu atau kefir. Namun, jika Anda meninggalkan produk susu demi air, hidangannya akan menjadi lebih ringan dan lebih diet. Selain itu, pancake ini cocok dengan berbagai isian karena rasanya yang agak hambar

Pengalengan memungkinkan Anda menyimpan makanan selama 2-3 tahun, jadi ini adalah salah satu cara paling umum untuk menyiapkan sayuran dan buah-buahan. Sayuran kaleng dapat digunakan dalam berbagai hidangan atau sebagai camilan yang berdiri sendiri

Rempah-rempah pedas di ambang jendela akan menjadi keuntungan nyata untuk meningkatkan rasa dan aroma masakan kuliner, dan juga akan menjadi dekorasi yang hidup dan hijau di rumah Anda. 1. Basil Anda dapat menanam kemangi dalam pot sepanjang tahun

Musim panas adalah waktu untuk banyak sayuran dan buah-buahan segar. Tetapi tidak banyak orang yang tahu bahwa tomat segar dapat dilihat di meja Tahun Baru di musim dingin. Dimungkinkan untuk menyimpan produk seperti itu, meskipun cukup sulit

Jenis persiapan buatan sendiri yang benar-benar tak tergantikan adalah tomat untuk musim dingin. Ada banyak cara untuk menyiapkannya, Anda dapat dengan mudah memilih resep sesuai selera Anda, mulai dari tomat kering hingga camilan kompleks dari beberapa komponen

Dalam banyak cerita, berbagai sifat ajaib dikaitkan dengan jamur. Namun tidak semua dari kita tahu bahwa jamur tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Mereka kaya akan protein, vitamin, mineral, asam amino dan antioksidan

Pembuka asli akan terlihat luar biasa di meja pesta. Ide bagus untuk pria yang ingin menyenangkan pasangannya dengan karangan bunga asli. Itu perlu - 10 buah. tomat keras (Anda dapat menggunakan varietas "krim"); - 200 g keju olahan (kelas Druzhba)

Kue meriah ditutupi dengan gula damar wangi. Tetapi Anda tidak boleh membuat lapisan hanya dari satu lapisan damar wangi, karena itu akan menarik cairan dari adonan dan pasti akan retak. Karena itu, tutupi kue dengan lapisan marzipan sebelum mengaplikasikan damar wangi

Anda selalu dapat menyiapkan kue ini: siapkan adonan dan simpan di lemari es. Saat Anda ingin makan, Anda tinggal memotongnya sebanyak yang Anda perlukan, menggulungnya menjadi mug, menaruh kacang di atasnya, dan memanggangnya! Itu perlu - 55 g tepung gandum

Apakah Anda penggemar camilan marshmallow? Kemudian masak di rumah. Anda dapat membuat makanan penutup seperti itu dengan rasa apa pun. Saya menawarkan Anda marshmallow rasa lemon. Itu perlu - gula - 100 g; - jeli lemon - 50 g

Marshmallow buatan sendiri lebih aromatik dan memiliki struktur yang lebih canggih daripada produk yang sama yang diproduksi dalam produksi. Selain itu, banyak diperoleh dari jumlah bahan yang relatif sedikit. Itu perlu - 250 g saus apel atau 4 apel

Kacang adalah makanan favorit untuk anak-anak dan orang dewasa, serta produk yang sangat sehat dan bergizi. Jenis kacang yang paling umum adalah kenari, kacang tanah, almond, hazelnut, pistachio, kacang pinus, kacang mete, kacang Brazil, dan chestnut

Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan monster lezat yang tidak biasa, yang sangat mudah dimasak bahkan di rumah. Itu perlu - marshmallow; - stik lolipop; - krim kue merah muda; - kue hati kecil; - Lolipop; - Gula

Untuk menyiapkan jamur untuk musim dingin, perlu memilih metode pemrosesan yang akan mencegah perbanyakan mikroorganisme - ini bisa berupa konservasi, pengawetan, pengasinan. Banyak ibu rumah tangga memilih acar - dengan metode ini, jamurnya enak dan tahan lama

Keju cottage adalah salah satu produk makanan yang paling umum. Bagaimana itu berguna? Dadih adalah konsentrat protein susu yang sangat berguna, dengan banyak kalsium dan elemen lainnya. Hampir tidak ada serat atau struktur jaringan di dalamnya, yang membuat dadih mudah dicerna

Keju cottage adalah produk susu yang sangat sehat. Ini mengandung sejumlah besar protein, asam amino, lemak, kalsium dan banyak elemen penting lainnya yang diperlukan agar tubuh berfungsi secara normal. Karena itu, Anda harus mencoba menggunakannya sesering mungkin

Makanan pembuka yang istimewa dengan rasa asli dan tekstur halus yang luar biasa menjadikannya unik. Champignon dapat digunakan digoreng, maupun mentah, asalkan berwarna putih, kuat, muda dan segar. Itu perlu - 500 g champignon (20 pcs

Champignon lezat, murah dan tersedia sepanjang tahun jamur yang mudah disiapkan dan cocok dengan hampir semua hidangan. Selain itu, mereka sangat sehat dan sama enaknya saat mentah, diasamkan, digoreng, dan direbus. Mengapa champignon?

Makanan pembuka yang sangat baik untuk semua pecinta gurih. Jamur ini dapat disajikan dengan roti panggang. Jamur disimpan di lemari es dalam stoples yang rapat selama lebih dari tujuh hari. Itu perlu - 1 kg jamur kecil; - 400 ml kaldu ayam

Ikan adalah sumber yang kaya protein hewani, mineral dan vitamin, yang tanpanya fungsi normal tubuh manusia tidak mungkin. Terlihat bahwa pecinta produk ini kurang sakit. Seperti yang direkomendasikan oleh ahli gizi, hari ikan di dapur Anda harus menjadi hal yang biasa

Paskah, atau Minggu Kristus, dirayakan oleh semua orang: liburan ini tidak lagi murni religius, tetapi telah menjadi hari libur keluarga dan nasional. Paskah adalah alasan yang baik bagi semua kerabat untuk berkumpul di meja yang ditata dengan baik agar tidak hanya makan dengan enak, tetapi juga untuk berkomunikasi dan bersantai

Dengan awal musim panas dan hari-hari yang panas, banyak dari kita kehilangan nafsu makan: tetap saja, udara memanas, kesehatan kita memburuk dan tubuh yang terlalu panas membutuhkan kesejukan, bukan makanan. Namun, benar-benar mengabaikan asupan makanan adalah jalan langsung menuju penyakit

Saya membawa resep hidangan ini dari Kirgistan. Itu disiapkan dalam boiler ganda. Itu perlu -1,5 cangkir susu -1 telur -tepung, berapa banyak yang dibutuhkan - garam -500 gr daging -3 bawang bombay -3 kentang instruksi Langkah 1 Uleni tepung, susu, telur dan adonan garam

Borscht dingin adalah hidangan ringan dan menyegarkan yang cocok untuk bulan-bulan musim panas. Bit acar memberi sup sedikit asam dan warna merah tua. Itu perlu - 3 bit sedang; - 3 sdm. cuka; - 1 liter air; - 4 kentang besar

Borscht dingin merah adalah varietas musim panas dari kursus pertama yang terkenal. Versi kebalikan dari borscht panas juga akan memuaskan rasa lapar Anda dengan baik saat makan siang dan akan memberi Anda energi sepanjang sore. Di musim panas, ini juga sangat baik karena pada hari yang panas akan memberikan perasaan segar dan ringan

Sup mentimun krim dengan daging asap adalah hidangan pertama yang tidak biasa dan lezat. Supnya cepat dan mudah disiapkan. Satu porsi sup mengandung 265 kkal. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 porsi. Itu perlu - daging asap (bacon) - 200 g

Dalam panas seperti itu, saya tidak ingin makan sama sekali. Tubuh kita menolak makanan berlemak dan berat. Salad dari sayuran dan buah-buahan, okroshka, sup coklat kemerah-merahan, dan hidangan lainnya datang untuk menyelamatkan. Ringan dan enak adalah salad dengan alpukat dan kubis Cina

Untuk waktu yang lama, orang telah makan apel, gudang vitamin dan elemen mikro yang berharga. Tanah air buah dianggap sebagai wilayah Kirgistan dan Kazakhstan, dari mana, berkat Alexander Agung, ia datang ke tanah Eropa. Sebuah apel mengandung nutrisi sebanyak yang tidak dikandung buah lain

Sup kental beraroma dengan dada ayam ini termasuk dalam masakan Italia. Itu disiapkan dengan sayuran yang berbeda, tetapi tanpa kentang. Dan tentu saja masakan Italia apa yang lengkap tanpa makaroni dan keju… Itu perlu -3 siung bawang putih -1 paprika -1 tomat -1 dada ayam -1 bawang bombay -50 gr keju parmesan -kemangi hijau -regano segar atau kering - merica dan garam sesuai selera -beberapa pasta kecil instruksi Langkah 1 Tuang se

Secara tradisional, telur ikan cod digunakan untuk membuat sandwich atau isian telur. Namun demikian, ada resep menarik untuk membuat irisan daging asli dari kaviar. Itu perlu - telur ikan cod - 250 gram; - tepung terigu - 150 gram

Mentimun di Rusia termasuk dalam daftar sayuran paling populer. Rendah kalori, enak, kaya akan vitamin dan unsur mikro, mereka sangat baik baik segar maupun dalam salad sayuran. instruksi Langkah 1 Beberapa orang memanen mentimun untuk digunakan di masa depan, membuatnya diasinkan, diasinkan

Acar mentimun adalah hidangan pembuka yang sangat baik dan bahan yang diperlukan dalam banyak hidangan tradisional Rusia. Selain itu, produk ini memiliki sejumlah sifat yang bermanfaat, yang disebabkan oleh komposisi kimianya. Khasiat acar mentimun yang bermanfaat Acar mentimun mengandung bakteri asam laktat, yang berperan sebagai prebiotik alami

Mentimun termasuk dalam keluarga labu. Mereka adalah bagian penting dari salad dan dapat dimakan segar, asin atau diasamkan. Jarang sekali sayuran segar, renyah, dan berair ini, yang, dengan segala kesederhanaannya, sangat sehat. India dianggap sebagai tempat kelahiran mentimun, tetapi dibudidayakan di Mesir dan Yunani kuno

Casserole manis, daging, sayuran. Mereka mudah disiapkan dan berguna untuk diet dan makanan bayi. Coba casserole kentang dan. Hidangan lezat ini bisa menjadi santapan lezat untuk keluarga Anda. Itu perlu 1 kg kentang; 700 g daging cincang

Casserole kentang cincang adalah pilihan yang nyaman untuk makan malam cepat. Biasanya, hidangan ini disiapkan menggunakan oven. Tetapi tidak semua orang memiliki oven, dan tidak semua orang berteman dengan asisten dapur ini. Tapi ada penggorengan di hampir setiap rumah

Pancake adalah jenis makanan panggang yang terbuat dari roti, adonan asam atau ragi. Nyonya rumah dapat membantu hidangan ini kapan saja. Pancake dapat digunakan sebagai hidangan pembuka saat disajikan dengan saus bawang putih, dan sebagai hidangan penutup - pancake klasik dengan krim asam dan gula

Jika Anda suka daging domba dan tidak tahu cara memasaknya dengan enak, perhatikan resep ini. Mengapa? - Ini cukup sederhana dan tidak membutuhkan banyak waktu untuk menyiapkan hidangan. Hanya satu jam, dan makan siang yang lezat, dan mungkin makan malam sudah siap

Di musim panas dan musim gugur, sayuran musiman segar harus dimasukkan dalam makanan. Jumlah maksimum harus dimakan segar, dan beberapa dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Sangat memuaskan, enak, tetapi tidak terlalu tinggi kalori, Anda mendapatkan casserole dengan terong, merica, dan saus tomat

Daging lobster (lobster) adalah kelezatan yang nyata. Ini dihargai karena rasanya yang lembut dan khasiatnya yang bermanfaat. Rendah kalori, kaya akan tembaga, kalium, seng, vitamin B dan protein, daging lobster memiliki efek menguntungkan pada kulit, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan membantu mencegah aterosklerosis, hipertensi dan kanker

Semua orang telah lama mengetahui bahwa makan ikan sangat bermanfaat. Itulah mengapa kami memberikan resep yang sangat sehat untuk piring ikan, yang dimasak dalam oven. Tiga jenis ikan, apalagi dimasak dalam pot, memberikan cita rasa yang tak terlupakan

Hasil berbagai penelitian menunjukkan bahwa telur ayam lebih rendah kegunaan dan nilai gizinya dibandingkan telur puyuh. Ukurannya kecil, tetapi membawa manfaat yang sangat besar bagi tubuh. Tanah air puyuh adalah Asia, di sanalah mereka mulai makan telur puyuh untuk pertama kalinya

Prosciutto adalah sejenis ham. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan beberapa irisan tipis sosis ini. Fillet ayam dengan parmesan dan prosciutto adalah kelezatan favorit orang Italia. Itu perlu - 10 potong prosciutto ham - kulit dua lemon - minyak zaitun - 4 dada ayam - lada hitam giling - keju parmesan instruksi Langkah 1 Pertama, siapkan fillet ayam

Solyanka adalah hidangan populer dalam masakan Rusia. Rahasia utamanya adalah acar dan berbagai daging. Anda dapat menghidupkan imajinasi Anda dan memasak gado-gado campuran yang sangat lezat! Itu perlu - air 4 liter; - daging sapi muda pada tulang 1 kg

Campuran gado-gado adalah sup lezat dan harum yang disukai banyak orang, yang harus ditambahkan daging asap, acar, dan lemon. Resep gado-gado telah dikenal sejak zaman kuno, disiapkan sesuai dengan prinsip "kami menaruh semua yang kami temukan di lemari es

Sup rhubarb yang pedas dan ringan akan menyajikan makan siang yang lezat untuk seluruh keluarga. Tidak memerlukan banyak investasi dan waktu persiapan. Itu perlu - jus tomat 600 ml; - kelembak 150 g; - minyak zaitun 2 sendok makan

Pasta yang dimasak dengan cara yang tidak biasa akan menyenangkan seluruh keluarga. Cobalah membuat hidangan pasta sehari-hari dengan bumbu dan ayam. Hidangan disiapkan dengan sangat sederhana. Itu perlu - pasta cangkang (besar) - 16 pcs

Jika Anda menyukai ikan, tetapi Anda tidak selalu memiliki kesempatan untuk menghabiskan banyak uang untuk itu, ikan murah seperti pollock bisa datang untuk menyelamatkan. Ini dapat dengan mudah ditemukan di toko-toko di bagian makanan beku

Pollock adalah ikan kecil dari keluarga cod yang ditemukan di sepanjang pantai Rusia di Samudra Pasifik. Ribuan ton ikan ini ditangkap setiap tahun, dijual dengan harga yang sangat terjangkau dan dianggap produk yang tidak terlalu berharga. Namun, daging pollock memiliki semua manfaat kesehatan dari ikan laut dan dapat dimasak dengan sangat lezat

Pollock cocok untuk hampir semua hidangan ikan dan cocok dengan sayuran. Itu membuat telinga ikan prefabrikasi yang sangat baik, dalam kombinasi dengan jenis ikan lainnya. Fillet Pollock yang dipanggang dengan tomat dan keju pasti akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai

Asparagus adalah semak dari keluarga asparagus. Pucuk asparagus tidak hanya digunakan dalam bisnis kuliner, tetapi juga digunakan sebagai obat pencegahan dalam bentuk mentahnya. Ini adalah elemen gastronomi dan tanaman obat. Asparagus mulai digunakan di Mesir kuno beberapa ribu tahun yang lalu

Ara, juga dikenal sebagai ara, ara, ara - pohon tertua yang dibudidayakan oleh manusia. Menurut legenda Alkitab, dengan buah ara itulah Hawa merayu Adam. Pohon itu tumbuh di iklim tropis dan subtropis, bersahaja, berbuah selama 2-3 tahun penanaman dan berbuah selama beberapa dekade

Makanan penutup yang sangat sederhana dan sangat kaya! Hal utama adalah mengambil cokelat hitam berkualitas tinggi, maka semuanya pasti akan berhasil! Itu perlu - 170 g cokelat hitam; - 30 gram mentega; - sejumput garam

Pai terbuka dengan buah ara dan keju brie adalah pilihan tepat bagi mereka yang suka menggabungkan buah ara manis dengan keju tanpa pemanis. Ternyata sangat asli dan enak! Makanan penutup disiapkan dalam satu jam. Itu perlu Untuk delapan porsi:

Hidangan kedua adalah yang utama di setiap meja. Jika pasta ala navy biasa dengan irisan daging tidak lagi menimbulkan nafsu makan, cobalah untuk mendiversifikasi diet Anda. Catat beberapa hidangan sederhana dan orisinal dan kejutkan keluarga Anda

Seringkali kita berpikir tentang apa lagi yang harus dimasak, bagaimana mengejutkan kerabat kita. Cobalah membuat salad ayam dan kismis yang lezat. Hal yang baik tentang itu adalah dapat disiapkan dengan cepat, mudah dan murah. Itu perlu - kaki ayam

Hidangan ringan, sehat, dan lezat ini disiapkan dengan sangat sederhana dan cukup cepat. Manfaat ikan bagi kesehatan manusia sudah diketahui dengan baik, tetapi brokoli direkomendasikan oleh semua ahli gizi karena sayuran ini mengandung sejumlah besar vitamin, dan kandungan kalorinya sangat rendah (dan tentu saja, jangan lupa tentang nilai serat makanan)

Selama ribuan tahun, orang telah menanam biji-bijian, menggilingnya untuk membuat tepung, membuat roti. Dan produk ini telah lama tidak hanya menjadi dasar, tetapi juga simbol kehidupan manusia. Bahkan dalam pengertian tradisional, dasar ketahanan pangan adalah jumlah biji-bijian dan, karenanya, tepung

Kelapa flan adalah kelezatan halus yang meleleh di mulut Anda, memberikan kenikmatan dari setiap gigitan. Flan dibagi menjadi dua lapisan - lapisan kelapa di atas, ketika dibalik itu membentuk dasar, di atas krim yang paling halus dengan karamel terbentuk

Orang yang peduli dengan kesehatan mereka dan menjalani gaya hidup yang tepat mungkin tahu tentang khasiat kacang yang bermanfaat. Ada beberapa alasan bagus untuk memasukkan produk khusus ini ke dalam diet Anda bagi mereka yang belum melakukannya

Di rumah saya, ada pai kubis di atas meja pesta. Saya selalu memanggangnya sendiri - saya tidak percaya siapa pun. Ada banyak pilihan memasak di buku catatan kuliner saya, dan sekarang saya telah menambahkan satu lagi - dengan kol dan ayam - enak

Kerupuk eja berbeda dengan kerupuk biasa pada bahan utamanya yaitu jenis gandum yang unik. Itu perlu - 200 g gandum yang dieja; - 100 ml susu; - beberapa lembar kemangi; - 1 sendok teh lada; - 1 sendok teh garam. instruksi Langkah 1 Giling lada dan gandum

Musim panas, panas … Pada hari-hari panas kami selalu mencoba untuk mendinginkan diri dengan cara tertentu - kami berenang, makan es krim, minum minuman dingin. Dalam cuaca panas, Anda tidak ingin makan makanan berat dan panas, jadi kami lebih memilih makanan ringan dan salad

Salad rumput laut acar yang ringan dan lezat akan menarik bagi semua pecinta produk ini. Kelp, alias rumput laut, sangat bermanfaat untuk kelenjar tiroid. Ini cocok dengan wortel rebus dan acar mentimun. Itu perlu - 300 g acar rumput laut

Bit adalah sayuran yang luar biasa. Ini mengandung banyak mikro dan vitamin yang kita butuhkan, melawan sel kanker, meningkatkan fungsi hati, dll. Mengingat bit tersedia setiap saat sepanjang tahun, Anda tidak boleh mengabaikannya dalam menyiapkan berbagai hidangan

Roti hitam adalah produk klasik yang hampir semua orang makan. Apalagi jika Anda memasaknya sendiri di rumah. Semua orang akan menyukai kelezatan ini! Membuat roti hitam buatan sendiri Anda akan membutuhkan penghuni pertama untuk membuat roti ini

Pai buatan sendiri adalah kue yang sangat memuaskan, dan semua berkat isiannya. Isian yang digunakan tidak hanya manis dalam bentuk beri dan buah-buahan, tetapi juga lebih tinggi kalori - nasi, kentang, hati, ikan, kol, daging, dan banyak lagi

Jika ada kurang dari satu jam tersisa sebelum kedatangan tamu yang tidak direncanakan, Anda dapat mengejutkan mereka dengan camilan yang tidak biasa dalam bentuk kue dengan bacon dan keju, yang akan membutuhkan makanan paling sederhana. Itu perlu - 250 ml susu

Stik keju adalah makanan cepat saji terbaik di dunia: kalorinya tidak setinggi hamburger, sangat enak, dan mengandung jauh lebih sedikit zat berbahaya. Sangat penting untuk menggulung stik dengan lebih baik ke dalam remah roti sehingga tidak ada celah, maka keju tidak akan dituangkan ke dalam wajan selama memasak

Makanan pembuka dengan stik kepiting dan keju adalah sesuatu yang bisa disiapkan untuk kedatangan tamu atau untuk meja keluarga apa pun. Ini disiapkan dengan sangat cepat dan mudah, dan rasanya akan mengejutkan dan menyenangkan bahkan gourmets yang halus

Tepung jagung memberi adonan tekstur ekstra ringan dan kerenyahan yang luar biasa! Itu perlu - 4 sendok makan mentega; - 100 ml gula; - 2 apel sedang; - 75 ml tepung terigu; - 1 sendok teh bubuk pengembang; - 0,25 sdt garam

Jika Anda menyukai apel, cobalah membuat pai pedesaan yang cepat. Hanya dalam 30 menit Anda dapat membuat hidangan penutup teh yang sempurna. Itu perlu Tepung - 1 gelas Semolina - 1 gelas Gula - 0,5 cangkir Soda - 1 sdt (Anda bisa dan melonggarkannya) Mentega - 100 gram

Shuket adalah hidangan masakan Prancis. Mereka dibuat dengan pengisi dalam adonan. Ternyata suguhan yang sangat enak. Shuket sangat bagus sebagai hidangan pembuka dengan anggur. Itu perlu - 100 gr mentega - 60 ml susu - 60 ml air - 100 g keju keras - 100 gr tepung terigu - 2 telur - garam secukupnya instruksi Langkah 1 Pertama, parut keju

Makanan pembuka yang lembut dari stik kepiting terlihat cantik di atas meja pesta. Ini akan melengkapi hidangan panas dengan sempurna, dan juga akan menjadi alternatif yang bagus untuk salad kepiting yang terkenal. Untuk menyiapkan camilan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Tongkat kepiting adalah produk yang enak dan sangat ekonomis, yang sangat penting saat menyusun menu liburan. Apakah Anda mengharapkan tamu atau ingin memanjakan orang yang Anda cintai? Buat kepiting gulung pedas, tumis stik dalam adonan, atau tambahkan ke salad ringan atau hangat

Jika Anda menyukai masakan Jepang, tetapi tidak suka roti gulung, maka sushi nigiri adalah pilihan untuk Anda! Plus, ini adalah pilihan camilan gurih sederhana untuk tamu tak terduga. Itu perlu - 2 gelas air; - 1 gelas nasi

Pir mengandung 6 hingga 10% gula (fruktosa, glukosa, sukrosa), nitrogen, pektin dan tanin, asam organik, phytoncides, sejumlah kecil vitamin C, B1, A, serta mineral dan zat lainnya. Anda bisa membuat selai lezat dari buah pir. Itu perlu selai pir:

Setelah menyiapkan roti gulung yang tidak biasa yang disebut "Pelangi", Anda akan terkejut dengan hidangan yang rasanya tidak biasa ini. Di sini Anda akan merasakan kombinasi langka keju cottage, bit, aprikot kering, dan wortel. Dengan menggabungkan bahan-bahan ini dalam satu hidangan, Anda akan mendapatkan kesenangan besar dan mengisi kembali tubuh Anda dengan vitamin yang diperlukan

Labu mengandung banyak zat obat. Ini dianggap sebagai sayuran terbaik untuk nutrisi makanan, karena mengandung vitamin T, K, B, C dan lemak PP, karbohidrat, protein, mineral, kalium, kalsium, zat besi, serta gula dan karoten. Itu perlu 1 labu

Casserole yang sangat mudah disiapkan. Meskipun persiapannya mudah, ternyata sangat enak dan memuaskan. Hewan peliharaan pasti akan menghargai usaha Anda. Itu perlu • Kepala kembang kol putih, besar - 1, 3 kg; • Daging cincang (daging sapi, babi, dan kalkun) - 700 g

Banyak penggemar masakan Jepang cenderung memasaknya di rumah. Ini sering membutuhkan keterampilan, perangkat khusus, dan tidak semua orang berhasil. Namun, ada hidangan yang dapat dinikmati oleh semua penggemar. Ini disebut temaki atau temaki sushi

Muffin adalah muffin dengan porsi kecil yang sangat populer di kalangan anak-anak dan orang dewasa. Manjakan anggota keluarga Anda dengan muffin ceri buatan sendiri yang lezat. Memasak muffin tidak begitu sulit, dan yang terpenting, ternyata cepat dan ternyata cukup enak

Hampir tidak ada gigi manis yang bisa menolak cokelat dalam bentuk apa pun. Untuk menikmati hidangan penutup yang lezat dengan aroma cokelat dan kakao yang luar biasa, Anda dapat membuat muffin yang membutuhkan bahan-bahan sederhana. Muffin cokelat:

Kue yang terbuat dari adonan dengan tambahan kakao, kacang dan ceri ternyata sangat harum. Rasa cokelatnya dilengkapi dengan nada berry dari ceri "mabuk". Sangat sulit untuk menolak sepotong cupcake seperti itu! Itu perlu - 100 gr mentega - 200 gr gula pasir - 4 butir telur - 100 g kenari - 160 gr tepung terigu - 100 gram kakao - satu sendok teh baking powder - 100 g ceri yang diresapi dengan cognac - 2 sendok makan brendi - 100 gram

Chorizo adalah varietas sosis babi gurih yang sangat populer di Portugal, Spanyol, dan negara-negara Amerika Latin. Anda juga dapat menemukan sosis ini dijual di sini. Chorizo dan cumi-cumi membuat salad yang luar biasa, dilengkapi dengan saus mangga

Shish kebab bukan hanya makanan, tetapi juga kesempatan untuk bertemu semua bersama dalam penggalian yang baik dan bersenang-senang di alam. Dan bagaimana Anda menyukai ide untuk mengejutkan teman Anda dengan pendekatan kreatif dan memasak kebab bukan dari daging, tetapi dari terong?

Shish kebab segera membangkitkan asosiasi dengan daging goreng yang beraroma. Jika Anda ingin diet sehat, maka Anda bisa menyiapkan kebab diet yang enak dan aromatik di rumah. Itu perlu - dada ayam 1 pc.; - 1 iris bawang putih

Pelmeni adalah hidangan favorit semua orang, disiapkan di rumah, disajikan di kafe dan restoran. Beberapa percaya bahwa pangsit yang baik hanya boleh dibuat di rumah, sementara yang lain membeli produk dari merek terkenal dan cukup puas dengan kualitasnya

Hingga saat ini, banyak orang yang memperdebatkan negara mana yang menciptakan pangsit. Dalam variasi yang berbeda, daging cincang yang dibungkus dengan adonan tipis bebas ragi dapat ditemukan dalam masakan nasional banyak negara. Biasanya, hidangan seperti itu direbus dalam air atau dikukus

Cukup mudah disiapkan dan salad yang sangat lezat dengan jamur dan dada ayam. Cobalah memasaknya, kami jamin Anda pasti menyukainya. Itu perlu 400 gram daging ayam; 3 butir telur ayam; 150 gram jamur kering; 150 mayones

Aneka daging solyanka adalah hidangan yang sangat kaya berdasarkan beberapa jenis daging siap pakai ditambah acar. Solyanka baik untuk memasak cepat. Pria sangat menghormati gado-gado tidak hanya karena rasanya, tetapi juga karena kandungan kalorinya

Gulungan ini sangat empuk dan berair. Secara opsional, Anda dapat menambahkan keju favorit Anda ke dalamnya. Itu perlu - 500 g fillet ayam; - 400 g jamur segar; - 2 bawang bombay; - 1 paprika; - 1 meja. l. cuka balsamik

Kubis direbus dalam bahasa Belarusia - ini adalah gulungan kubis malas yang sama, hanya dengan metode memasak yang berbeda dan, karenanya, dengan rasa yang sama sekali baru. Bahan: 0,1 kg beras; 0,5 kg kol putih; 0,2 kg daging babi cincang

Ayam dan paprika adalah kombinasi hebat yang akan dihargai oleh pecinta kuliner sejati. Dada tanpa kulit berkalori rendah biasanya ditambahkan ke salad, tetapi daging merah juga bisa digunakan. Lada memberi unggas rasa pedas. Salad dengan ayam dan sayuran adalah hidangan independen, baik untuk makanan sehari-hari maupun untuk meja pesta

Salad sederhana dan sangat lezat. Anak-anak sangat menyukainya karena penampilannya yang tidak biasa. Itu perlu - Sampanye acar - 1 kaleng - Bawang hijau, peterseli, dill - Keju keras - 300g - Wortel - 3-4 pcs. - Telur - 4 buah

Salah satu jamur yang paling umum adalah champignon. Hampir di mana-mana, jamur ini dapat ditemukan siap pakai, kalengan, yang tidak mengurangi rasanya, tetapi jamur tidak menyebabkan kesulitan khusus dalam memasak. Salad diet dengan jamur dan mozzarella Salad ringan ini akan menjadi camilan enak yang tidak akan membunuh selera makan Anda, tetapi akan menjadi awal yang baik untuk makan malam apa pun

Memasak dalam multicooker bukan hanya kesempatan untuk menghemat waktu, tetapi juga kesempatan untuk membuat makanan paling sederhana menjadi lezat. Karena itu, semakin banyak resep multicooker yang Anda ketahui, semakin banyak peluang yang Anda miliki untuk menyenangkan rumah Anda dengan mahakarya kuliner

Buah-buahan sangat bermanfaat bagi tubuh kita, karena mereka mengandung sejumlah besar elemen penting dan vitamin. Pertimbangkan buah-buahan paling sehat yang harus ada dalam makanan kita hampir setiap hari. instruksi Langkah 1 pisang Buah ini mengandung vitamin B6, C, K, beta-karoten, asam folat, kalium, magnesium, zat besi

Tidak ada jamur tidak beracun dalam klasifikasi biologis, tetapi perwakilan yang dapat dimakan dari kerajaan jamur hadir. Sebelum makan, jamur harus disterilkan, yang terdiri dari perlakuan panas khusus. Dalam proses pertumbuhan, jamur banyak menyerap kelembaban dan menumpuknya di rongga sel dengan dinding kitin

Bebek akan kehilangan bau khasnya, dan daging bebek akan menjadi lunak dan empuk jika dimasak dalam bir. Saus setelah dimasak sangat cocok untuk lauk apa pun, terutama untuk bubur soba. Bagaimana cara memasak bebek dalam bir? Itu perlu Bangkai bebek 3-4 siung bawang putih 3-5 apel manis dan asam mayones lada hitam giling garam 0,5 liter bir panci rebus instruksi Langkah 1 Parut bawang putih di parutan halus, campur dengan 2-3 sendok mak

Penggemar "perburuan tenang" menantikan panen jamur baru untuk berjalan melalui hutan dan menambahkan variasi ke makanan mereka. Pada bulan Juni, di penanaman jenis konifera, hidangan mentega granular awal muncul, yang sering menjadi dasar persiapan untuk musim dingin, "

Pie dengan isian bawang bombay ternyata sangat enak dan tidak biasa karena penambahan biji poppy. Untuk menyiapkan hidangan ini, bahan-bahan sederhana dan sedikit waktu diperlukan, sehingga resepnya dapat digunakan bahkan oleh mereka yang tidak memiliki keterampilan kuliner yang sempurna

Permen "Oranye" berasal dari Prancis. Makanan penutup ini tidak biasa dan sederhana pada saat yang sama karena manisan buah jeruk yang dilapisi dengan cokelat. Saya sarankan Anda memasak kelezatan yang begitu lezat dan bahkan sehat

Dada bebek yang diisi dengan keju biru tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Hidangan ini mudah disiapkan, tetapi butuh waktu. Jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 4 porsi. Itu perlu - dada bebek (fillet) - 4 pcs

Perut babi panggang oven adalah salah satu hidangan daging paling lezat. Fleksibilitas daging babi memungkinkan Anda bereksperimen dengan rempah-rempah, rempah-rempah, dan berbagai lauk pauk. Sandung lamur adalah salah satu bagian terlezat dari daging babi

Kami mempersembahkan kepada Anda hidangan pembuka yang luar biasa dari lidah sapi isi yang dipanggang dalam puff pastry. Itu memasak cukup cepat dan memanggang dengan cepat. Makanan pembuka seperti itu akan menghiasi meja pesta apa pun dan pasti akan menyenangkan para tamu

Jika Anda mencari pilihan salad dada ayam, cobalah membuat salad yang sangat sederhana dan lezat dengan jagung dan keju. Semua bahannya terjangkau dan dikombinasikan dengan cukup baik satu sama lain. Selain itu, persiapan camilan semacam itu tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus

Seperti yang Anda ketahui, memasak shish kebab dengan benar adalah seni. Dan itu tidak hanya mencakup kemampuan memanggang daging dengan baik, tetapi juga mengasinkannya dengan benar. Baik rasa dan aroma hidangan yang sudah jadi bergantung pada bumbu yang disiapkan dengan benar, jadi Anda perlu mengetahui dasar-dasar persiapannya

Masa Prapaskah Besar segera dimulai, sebelum hari raya Paskah. Orang-orang Kristen Ortodoks sudah mempersiapkan awal Prapaskah, mengumpulkan resep untuk hidangan tanpa lemak. Salah satu resep ini bisa berupa potongan kubis putih, yang, dengan rasa juicy, rasa yang kaya, aroma yang lembut dan kandungan protein yang tinggi, tidak kalah dengan rekan-rekan daging

Ada banyak orang yang menolak manisan dengan berbagai alasan. Seseorang ingin menurunkan berat badan, yang lain dikontraindikasikan dalam gula karena sakit, tetapi semuanya harus memperhatikan stevia - pemanis alami yang juga dapat ditambahkan ke makanan yang dipanggang

Apa yang bisa dibandingkan dengan steak juicy yang lezat setelah seharian bekerja? Sepotong daging matang dengan rempah-rempah aromatik akan dengan cepat mengisi Anda dan menghibur Anda. Ada beberapa cara mengolah daging agar menjadi juicy dan empuk hasil dari penggorengan

Sea buckthorn memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Ini mengandung berbagai vitamin dan mineral, membantu tubuh melemah karena pilek. Buckthorn laut dapat dimakan segar, ditaburi gula, atau Anda dapat membuat makanan penutup yang lezat dan sehat darinya

Banyak ibu rumah tangga suka memanggang panekuk, sehingga menyenangkan orang yang mereka cintai dengan tak terlukiskan. Dan masing-masing memiliki resepnya sendiri. Dan ada juga yang baru mulai belajar. Sebagai aturan, satu set produk standar termasuk dalam adonan pancake:

Marshmallow do-it-yourself, tidak seperti yang dibeli, memiliki banyak zat bermanfaat dan memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan. Itu perlu Untuk 24 buah: - 2 apel (yang terbaik dari Antonov); - 80 g buckthorn laut; - 420 g gula

Telur puyuh dikenal karena kegunaannya dan sejumlah besar vitamin, asam amino, dan elemen pelacak yang dikandungnya. Selain itu, mereka memiliki efek tonik pada tubuh dan tidak menyebabkan reaksi alergi. Telur puyuh bisa menjadi telur orak-arik dan omelet yang enak - jika Anda tahu cara menggorengnya dengan benar

Hidangan dengan telur puyuh tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Anda dapat membuat aspic, banyak salad, sup dari mereka. Telur puyuh bahkan diasinkan, dan juga membuat makanan penutup yang menggugah selera. instruksi Langkah 1 Ada banyak salad dengan telur puyuh

Jellied adalah atribut wajib dari tabel Tahun Baru. Namun, Anda bisa memasak aspic dari ikan, daging, atau ayam untuk liburan apa pun. Cocok juga jika rumah tangga Anda sudah sedikit bosan dengan masakan ayam yang biasa-biasa saja, dan ingin sesuatu yang baru

Sulit untuk melebih-lebihkan manfaat oatmeal. Ini mengandung sejumlah besar kalsium dan serat yang mudah dicerna, yang membantu saluran pencernaan, membersihkan racun dalam tubuh, dan juga merupakan produk makanan dengan kandungan lemak rendah

Untuk persiapan salad Prancis "Nicoise" lebih baik menggunakan kentang kecil muda. Saus berdasarkan mustard dan cuka anggur memberi hidangan rasa pedas. Saladnya terlihat sangat cerah dan menggugah selera. Itu perlu - cuka anggur merah - mustard - Gula - minyak zaitun - garam - peterseli - 500 gr kentang kecil - 300 gr kacang hijau - 4 butir telur - 300 gr tomat ceri - 100 gram zaitun - 700 gr ikan tuna fillet instruksi

Ayam sangat nyaman untuk meja sehari-hari - produk ini tidak mahal dan mudah disiapkan. Banyak hidangan menarik yang bisa disiapkan menggunakan jenis burung ini. Misalnya, ayam cocok dengan apel dan keju. Itu perlu Untuk rebusan ayam:

Soufflenya sendiri ternyata sangat empuk dan enak. Dan dengan lapisan itu, Anda dapat bereksperimen - ambil sayuran atau buah-buahan lain, bahkan "campuran Hawaii" pun bisa. Baik untuk sarapan atau makan siang ringan. Itu perlu - 1 dada ayam

Ayam goreng adalah hidangan populer yang mudah disiapkan dan sangat cocok untuk meja pesta maupun untuk makan malam keluarga biasa. Ada banyak pilihan untuk persiapannya, tetapi ayam sangat empuk dalam saus susu. Itu perlu - 1 sendok teh

Donat dengan madu akan menyenangkan Anda dengan rasa yang luar biasa lembut dan unik. Kelezatan seperti itu pasti akan menarik bagi semua orang, tanpa kecuali. Itu perlu - mentega - 50 g; - madu - 2 sendok makan; - telur - 4 buah

Beshbarmak adalah hidangan tradisional orang-orang Turki, yang sebelumnya adalah pengembara, yang utama adalah bahwa makanan disiapkan untuk waktu yang singkat, hangat dan lezat. Pada artikel ini, saya akan memberi tahu Anda cara membuat beshbarmak tradisional sendiri yang akan menarik bagi semua anggota keluarga

Beshbarmak adalah hidangan tradisional masyarakat nomaden yang mendiami daerah stepa. Hidangan ini telah mendapatkan popularitas terbesar di Kazakhstan. Selain itu, orang Kazakh berhak menganggap beshbarmak sebagai hidangan nasional mereka. Diterjemahkan dari bahasa Turki, kata "

Pancake yang dimasak dengan daging cincang dari daging apa pun sesuai kebijaksanaan Anda dapat menjadi hiasan yang bagus untuk meja pesta di Shrovetide. Seluruh proses memasak hidangan yang begitu lezat akan memakan waktu sekitar empat puluh menit

Sup Sambar bisa dengan aman disebut hidangan multifungsi. Di Indonesia, disajikan di atas meja tidak hanya untuk makan siang, tetapi juga sebagai pelengkap lauk nasi. Itu perlu - 800 gr campuran sayur (kacang hijau, terong, tomat dan wortel) - 200 g lentil - minyak sayur - 2 cabai rawit - biji-biji mustar - jinten - Kunyit - kelapa parut - garam - daging rebus apa saja (opsional) instruksi Langkah 1 Dalam panci kecil, didihkan air y

Produk seperti keripik telah lama dikenal, tetapi kualitas berbahaya dari camilan ini juga diketahui. Orang yang memperhatikan kesehatan dan bentuk tubuhnya tidak boleh memakannya sama sekali. Tetapi bagaimana jika Anda sangat menginginkan keripik?

Lentil adalah perwakilan dari keluarga kacang-kacangan, yang tidak layak mendapat perhatian dari sebagian besar warga negara kita. Mshosh adalah hidangan tradisional masakan Armenia, yang cocok untuk puasa, diet, dan untuk mengisi kembali protein dalam tubuh

Resep ini akan menarik bagi semua orang yang berpuasa. Cukup dengan mengganti mentega dengan minyak sayur saat menggoreng. Dibutuhkan setengah jam untuk memasak. Itu perlu Untuk empat porsi: - 250 g lentil merah; - 2 siung bawang putih

Lentil dapat digunakan untuk membuat banyak hidangan menarik dan memuaskan, mulai dari sup dan lauk pauk hingga isian pai. Untuk membuat hidangan matang lebih cepat dan menjadi sangat lezat, gunakan multicooker - ini akan membantu Anda menggoreng sayuran, mengukus sereal, dan membawa makanan ke kondisi yang diinginkan tanpa kerumitan tambahan

Okroshka Rusia adalah hidangan dingin untuk hari yang panas. Kesempatan tidak hanya untuk menikmati makanan ringan, tetapi juga untuk mendapatkan sup musim panas yang menyegarkan, pedas, dan menyegarkan. Nama sup dingin populer "

Okroshka adalah hidangan tradisional masakan nasional Rusia. Faktanya, ini adalah sup dingin, yang bahannya bisa sangat berbeda. Tetapi satu komponen tetap tidak berubah - itu adalah kvass, tanpanya okroshka hampir tidak dapat disebut okroshka

Okroshka adalah sup musim panas yang ringan, sangat menyenangkan untuk dinikmati di hari yang panas. Ada banyak pilihan untuk memasak okroshka, kami sarankan Anda memasak okroshka dengan ayam dan tomat. Itu perlu - 500 ml kefir

Resep untuk membuat Kuban okroshka berisi sedikit rahasia yang memungkinkan Anda membuat hidangan yang tidak biasa. Anda dapat mengubah jumlah bahan sesuai kebijaksanaan Anda. Itu perlu - 250 gr krim asam - 300 g sosis rebus atau puting susu - mustard - garam - lada hitam giling - Gula - rempah segar - 2 liter susu whey - 3 mentimun segar - 5-6 telur - 4 kentang - 8-10 lobak - 500 g kefir instruksi Langkah 1 Rebus kentang dala

Foil adalah bantuan yang sangat baik untuk nyonya rumah di dapur. Anda dapat menyimpan makanan di dalamnya, membungkusnya dengan erat, Anda dapat menutupi permukaan kerja dengan kertas timah, melindunginya dari kerusakan. Nah, fungsi terpenting dari foil di dapur adalah untuk membantu memanggang makanan

Pecinta pizza akan menyukai versi vegetarian dari hidangan ini. Anda dapat membuat pizza seperti itu dengan sangat cepat jika Anda menggunakan adonan siap pakai yang dijual di toko. Jika mau, Anda bisa membuat adonan sendiri sesuai resep favorit Anda

Korea, seperti negara lain, memiliki makanan panggang tradisionalnya sendiri. Contoh yang bagus adalah pigody - roti daging kukus. Terkadang hidangan ini disebut pyan-se atau pegezi. Menurut teknologi memasak, pigody sangat mirip dengan manti

Sup lezat dan hangat ini dibuat dengan kacang kalengan dan jamur segar dalam kaldu ayam atau sayuran. Total waktu memasak hanya empat puluh menit; hidangan pertama ini dapat disajikan untuk makan siang dan makan malam. Itu perlu Untuk empat porsi:

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang enak, misalnya pai kubis, tetapi memiliki sedikit pengalaman dalam memasak dan takut membuat kue tidak berhasil, maka cobalah resep di bawah ini. Itu perlu - sekitar 800 g kol; - 200 g mentega (Anda bisa mengambil apa saja, bahkan diasinkan dengan bumbu)

Potongan bawang bombay adalah hidangan yang sangat sederhana dan lezat, untuk persiapannya Anda memerlukan jumlah minimum produk yang tersedia di dapur setiap ibu rumah tangga. Mereka disiapkan cukup cepat, tetapi ternyata sangat tidak biasa sehingga tidak semua orang dapat menentukan terbuat dari apa

Menggunakan madu, Anda bisa membuat kue jahe yang harum, kue lembut, roti jahe, pai. Dalam makanan yang dipanggang, bahkan produk bergula akan menemukan kehidupan kedua dan membantu menciptakan hidangan pencuci mulut yang harum. instruksi Langkah 1 Makanan yang dipanggang dengan madu bisa rendah kalori

Ukha adalah hidangan pertama ikan tua. Paling sering, sup ini disiapkan di alam, jadi resepnya harus sesederhana mungkin. Itu perlu - tombak (sekitar 2 kg); - kentang; - wortel; - Bawang; - Bawang putih; - Daun salam

Daging kelinci sangat dihargai di kalangan gourmets di seluruh dunia dan sangat cocok untuk menyiapkan hidangan untuk acara-acara khusus. Ini bisa digunakan untuk membuat panggang yang harum, direbus dengan sayuran, atau memanggang. Itu perlu Untuk resep pertama:

Jus lemon membuat kaki boneka lembut dan asam yang menyenangkan. Jika pada prinsipnya Anda tidak suka asam, Anda bisa mengimbanginya dengan menambahkan madu atau gula pada resepnya. Kaki yang diisi dengan sangat baik dalam jus lemon bagus untuk piknik

Apel yang dipanggang dalam madu adalah kelezatan primordial Rusia yang tidak hanya nikmat dengan rasa lembut yang luar biasa, tetapi juga dengan kemudahan persiapan. Selain itu, hidangan yang sepenuhnya alami ini dapat menggantikan permen yang berbahaya dan tidak berguna bagi tubuh, misalnya kue atau cokelat

Bangsa Romawi kuno adalah yang pertama belajar cara memasak borscht. Mereka menanam banyak kubis dan bit terutama untuk sup ini. Dari Roma, sup ini secara bertahap menembus masakan orang-orang di negara lain dan memperoleh karakteristik nasionalnya sendiri di masing-masing negara

Tidak sulit untuk menyiapkan makanan penutup yang luar biasa dalam rasa dan penampilan - kue dengan ceri. Ini akan membutuhkan cetakan split dan bahan-bahan di bawah ini. Buah beri dapat digunakan segar atau beku. Itu perlu - 5 sendok makan tepung - 4 butir telur - satu sendok makan pati - segelas gula - 300 gram ceri - 2 sendok teh brendi - sebungkus agar-agar - 200 g keju cottage - setengah gelas krim instruksi Langkah 1 Pisahkan pu

Jika Anda menyukai cokelat dengan liqueur berendam ceri di dalamnya, jangan keberatan mencoba sepotong kue Drunken Cherry. Resep untuk kelezatannya sederhana, tetapi penting untuk tidak mengabaikan beberapa poin sehingga menjadi selezat dan aromatik mungkin

Beefsteak adalah masakan klasik Inggris, nenek moyang dari irisan daging kami. Ini adalah tambahan lezat yang lengkap untuk lauk apa pun. Rasa daging yang murni, tidak seperti daging cincang, tetap benar-benar juicy, steak sangat ideal untuk makan malam yang lezat

Untuk membuat kebab tradisional, lebih baik mengambil domba muda. Potongan daging seperti itu, diasinkan, sedikit ditaburi garam, digoreng di atas bara, akan meminta seteguk. Itu perlu daging domba terong tomat paprika segar jus lemon minyak sayur air garam lada hitam lada anglo tusuk sate batu bara kipas pertandingan instruksi Langkah 1 Beli daging domba

Bahkan seorang ibu rumah tangga pemula dapat memasak pai dalam oven microwave biasa. Pada saat yang sama, sangat sedikit waktu yang dibutuhkan untuk memanggang. Dan pai akan menjadi tidak lebih buruk daripada dipanggang dalam oven. Itu perlu Untuk ujian:

Memasak hidangan kentang cukup umum di banyak keluarga. Namun, tidak semua orang tahu bahwa kentang bisa menjadi bahan utama dalam hidangan asli yang luar biasa - gulung. Ada sejumlah besar isian yang berbeda. Mencoba gulungan daging. Itu perlu Kentang - sekitar 800 g

Garam kasar sering digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan. Fungsi utama garam dalam hal ini adalah untuk menghantarkan panas yang dikeluarkan selama memasak. Ada banyak pilihan untuk memasak kentang. Namun, kentang yang dipanggang dalam garam memiliki aroma khusus dan rasa yang menyenangkan