Resep populer 2024, November

Gulab Jamuny adalah adonan bola manis yang direndam dalam sirup gula. Kelezatan ini datang ke Rusia dari negara seperti India. Setelah mencoba hidangan dari masakan India, Anda pasti ingin memasaknya lagi. Itu perlu - gula - 2 gelas

Ciri khas dari bagian ini adalah adonan filo. Puff pastry bebas ragi berasal dari Yunani. Tidak mudah untuk menyiapkannya, tetapi rasa dan penampilan hidangan yang sudah jadi mengimbangi kesulitan apa pun. Itu perlu Untuk mengisi:

Mereka yang beralih ke diet raw food terkadang ingin merasakan cita rasa masakan favoritnya. Dan dalam dingin dan menarik sesuatu yang panas dan tajam. Itu perlu - 3 wortel sedang; - 6 siung bawang putih; - 1/2 sdt garam laut

Kue wortel adalah hidangan lezat dan sehat yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Kue ini cocok untuk teh hari Sabtu dan akan meninggalkan kesan yang menyenangkan. Itu perlu - 4-6 wortel - 180-190 gr tepung - 90-120 g mentega - 130-150 g almond kupas - 260-270 g gula merah - 2-4 telur - 1 protein - 10-15 gr baking powder - 2 jeruk besar - 15-20 g kayu manis - 125-135 g gula icing - 20-25 ml minuman keras - 120-130 g selai apr

Salad makanan cepat saji telah menjadi bagian dari kehidupan orang modern yang aktif, karena ini adalah cara kompromi untuk mendapatkan camilan cepat dan tetap bugar. Dan jika Anda sangat menyukai rasanya sehingga Anda tidak bisa berpisah dengannya di rumah, siapkan sendiri camilan ini, misalnya American Cole Slow yang terkenal dengan saus yang berbeda

Saus plastik dan kental yang sangat baik ini mampu membungkus potongan daging dalam lapisan yang tebal. Rasanya memiliki aroma khas dan rasa manis madu yang ringan. Ini tentang Saus Anggur Amerika. Rasa utamanya tidak terlalu tajam, agak asam

Dalam banyak resep salad, mayones digunakan sebagai saus, yang cukup berat untuk perut, tinggi kalori dan tidak selalu memenuhi standar kualitas. Namun, bahkan tanpa itu, Anda dapat menyiapkan salad yang lezat, melengkapinya dengan saus yang tidak biasa dan sehat

Tidak perlu menggunakan mayones berlemak untuk saus salad: ada banyak saus yang lebih sehat dan lebih ringan yang memberi salad rasa baru. Salad bit dengan plum Bahan: bit - 2 buah; bawang putih - 2 siung; plum - 5-10 pcs

Saus Mediterania ini cepat dan mudah disiapkan dan rasanya jauh lebih enak daripada yang asli. Aioli sangat ideal dengan daging atau unggas, serta saus untuk salad dan hamburger. Itu perlu 1 kuning telur 2 siung bawang putih garam lada 50 ml minyak sayur olahan 50 ml minyak zaitun extra virgin instruksi Langkah 1 Semua bahan saus harus memiliki suhu yang sama

Saus hoisin adalah salah satu kunci dalam masakan oriental. Cari tahu cara memasaknya sendiri, dan hidangan apa yang sangat enak. Hoisin adalah padanan Timur untuk "saus cokelat" Inggris dan saus barbekyu Amerika. Tetapi dia memiliki keunggulan signifikan atas mereka:

Terkadang setiap orang menginginkan suguhan. Di musim panas, cobalah membuat kue lembut dengan kelapa dan pisang. Ini sangat ideal untuk pesta yang cerah atau perayaan keluarga yang tenang. Kue-kue ini menggabungkan rasa pisang yang eksplosif dengan kelapa yang lembut

Misalnya, kue oatmeal mudah dibuat, tetapi rasanya enak! Itu perlu Kita akan butuh: 1. kue gandum - 500 gram; 2. larutan kopi yang kuat; 3. kacang. Untuk krim, ambil: 1.dua telur; 2. tepung, gula - masing-masing 2 sendok makan

Hidangan ini, diisi dengan jamur dan keju mozzarella, akan memiliki aroma yang menakjubkan dengan bumbu pedas, dan solusi terbaik adalah thyme segar. Jadi, untuk menyiapkan dada kalkun isi dengan jamur dan keju mozzarella, Anda memerlukan seperangkat bahan berikut:

Linguini adalah sejenis pasta Italia yang bentuknya menyerupai spageti biasa, hanya saja bentuknya lebih pipih. Bacon akan membuat linguine bergizi, dan kerang akan menambah orisinalitas hidangan. Itu perlu Untuk empat porsi:

Ini adalah resep yang sangat cepat dan mudah untuk hidangan daging. "Kantung" daging babi yang dilapisi tepung roti sangat lezat, sehingga dapat disajikan dengan aman di meja pesta sebagai hidangan utama. Itu perlu - 2 daging babi tanpa tulang

Mangga adalah buah luar biasa yang memberi salad rasa manis yang menyenangkan. Buat salad mangga Anda sendiri dan rasakan rasa eksotisnya. Itu perlu Untuk 4-6 porsi: -1/3 cangkir ketumbar segar cincang (ketumbar) -1/3 cangkir mint segar cincang -2 sendok makan air jeruk nipis segar -4 sendok teh gula pasir putih -4 sendok teh kecap ikan -1 sendok makan minyak sayur (seperti canola) -1/4 sendok teh saus cabai -2 buah mangga besar dan matang (tida

Salad kalkun hangat tapi ringan. Nanas dan asparagus memberi salad rasa yang menarik. Itu perlu 600 gram daging kalkun, 100 gram ham, 100 gram salad hijau, 75 gram asparagus, 70 mililiter jus lemon, 170 gram nanas kalengan, 100 gram mayones, merica, dan garam secukupnya

Salad kalkun dalam nanas akan menghiasi meja Anda. Salad ini bahkan bisa menjadi hidangan panas sendiri. Cocok juga untuk pesta bergaya tropis, karena salah satu bentuk penyajiannya sudah memunculkan pemikiran tentang laut, pohon palem, pasir yang hangat

Ada banyak resep seperti ini, tetapi ide orisinal untuk mendekorasi salad ini tidak akan membuat anggota keluarga Anda acuh tak acuh, dan rasa yang harmonis akan menaklukkan bahkan yang paling rewel. Nyonya rumah akan tergila-gila padanya, karena dia mempersiapkannya dengan sangat sederhana

Hampir semua negara berdebat tentang apa itu tanah air borscht. Tetapi Ukraina memiliki hak paling besar untuk hidangan ini. Borscht muncul di negara ini sekitar abad ke-14. Sekarang telah menyebar ke seluruh dunia dan telah mengalami perubahan resep

Kubis brokoli rendah kalori, kaya serat dan vitamin. Ini bisa dimasak sebagai lauk, ditambahkan ke semur sayuran, atau isian pai. Tapi sup brokoli sangat enak dan bergizi. Tambahkan krim untuk hidangan yang lebih memuaskan. Sup brokoli dengan keju Brokoli segar atau beku baik untuk sup

Brokoli memiliki rasa netral dan menyenangkan yang dapat disempurnakan dengan aditif yang tepat. Sayuran ini cocok dengan berbagai jenis keju. Cocok untuk lauk dengan dia dan lumer, dan lembut, dan keras / semi-keras, dan bahkan dadih. Casserole brokoli dengan keju keras Bahan:

Sayuran mengandung semua mineral yang diperlukan untuk nutrisi manusia - kalium, kalsium, magnesium, fosfor, yodium, besi, tembaga, serta vitamin A, B, C, E, dan lainnya. Zat pektin yang terkandung dalam sayuran meningkatkan motilitas usus dan meningkatkan sekresi empedu, oleh karena itu sering dimasukkan dalam menu diet

Jika Anda memiliki berbagai sayuran yang tersisa setelah persiapan buatan sendiri, maka Anda dapat menggunakannya sebagai dasar untuk menyiapkan berbagai macam sayuran. Cocok untuk resep ini adalah kembang kol, paprika, tomat, bawang bombay, wortel, dll

Di musim panas dan musim gugur, musim jamur dimulai. Pecinta bisnis ini pergi ke hutan. Mereka mengumpulkan seluruh keranjang cendawan, cendawan, cendawan, chanterelle, camelina, dan jamur lainnya. Sesampainya di rumah, mereka mulai memilah-milah koleksi mereka dan memikirkan cara menggunakan jamur

Kita semua terbiasa membuka stoples bumbu tradisional untuk musim dingin, seperti tomat, paprika, atau mentimun. Tetapi akan jauh lebih menarik untuk memasak berbagai macam produk acar yang nyata, yang akan terlihat sangat menggugah selera tidak hanya dalam toples, tetapi juga di atas meja

Mentimun asin ringan yang disiapkan sesuai resep ini enak dan renyah. Ini adalah hidangan pembuka yang luar biasa yang mudah dan cepat disiapkan. Itu perlu - mentimun segar - 1,5 kg - bawang putih - 1 kepala - adas - peterseli - garam -100 gram - mustard kering - satu sendok makan - gula - satu sendok makan - daun lobak

Resep muesli terkenal dari dokter Swiss Bircher, yang dikenal di seluruh dunia sejak akhir abad ke-19 dan tidak sepatutnya diabaikan di Rusia. Tabib besar dan ahli gizi, sebelum waktunya, Maximillian Bircher-Benner, di sanatoriumnya di Zurich, setiap pagi menyajikan muesli kepada pasien menurut resepnya sendiri

Hidangan ini akan menyenangkan siapa saja yang mencicipinya! "Rybka" diperoleh dengan kulit yang renyah dan isian yang empuk. Sulit untuk menebak apa hidangan lezat ini terbuat dari! Anda akan perlu: Keju Adyghe - 200 gr Rumput laut nori - 6 lembar tepung - 4 sdm

Sup cepat dan mudah dengan sayuran dan bola keju ini pasti akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak. Memasak makan malam panas tidak akan memakan banyak waktu Anda, dan hasilnya adalah sup yang harum dan lembut. Itu perlu • 180 g keju

Masakan Georgia dikenal di seluruh dunia karena orisinalitas dan kombinasi bahan-bahannya yang tidak biasa. Di antara berbagai hidangan Kaukasia, seseorang dapat memilih sup yang disukai banyak orang - sup kharcho domba klasik. Dari mana resep ini berasal sekarang, hanya sedikit orang yang akan mengingatnya, tetapi selama sejarahnya yang panjang, hidangan ini telah memperoleh banyak variasi yang berbeda, dan sup kharcho daging sapi menerima ketenaran terbesar

"Tobiko" dalam bahasa Jepang berarti "telur ikan terbang". Produk ini digunakan untuk menyiapkan hidangan oriental, paling sering semua jenis roti gulung dan sushi. Tentang tobiko Telur ikan terbang sangat kecil

Ada sangat, sangat banyak jenis kue, tetapi masing-masing dapat disiapkan di rumah sendiri. Saya sarankan Anda membuat tanggal apel. Itu perlu - kurma - 300 g; - apel - 3 buah; - minyak sayur - 2 sendok makan; - oatmeal - 1 gelas

Kue pisang cokelat ternyata sangat empuk dan berair, karena kuenya direndam dalam cokelat dan krim asam. Makanan penutup ini akan menarik bagi semua gigi manis, karena selain pisang, ada susu kental. Bahan: 3 sdm. l. biji cokelat

Terong isi adalah pilihan terbaik untuk makan malam. Daging, keju, sayuran, jamur, dan produk lainnya dapat digunakan sebagai isian. Untuk membuat hidangan ini lebih berwarna, tidak ada bumbu dan bumbu yang tersisa. Tambahkan jahe, rosemary, dan bumbu lainnya

Mangga manis dan asam yang aromatik cocok dengan bawang bombay, fillet, dan seledri. Berkat almond, hidangan ini memperoleh rasa yang unik. Saus pedas-asin dengan sempurna menonjolkan sensasi rasa. Jika Anda menyukai daging manis dan rasa eksotis, Anda tidak akan menyesalinya

Salad yang cerah, enak, dan menarik. Alternatif yang baik untuk vinaigrette favorit semua orang. Ini dapat disajikan sebagai hidangan independen, atau sebagai lauk untuk daging atau ikan. Bahan: Kacang dalam jus merahnya sendiri - 1 kaleng (200 g)

Akar jahe kalengan (alias acar) memiliki berbagai macam khasiat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Konsumsinya secara teratur mengarah pada peningkatan fungsi perlindungan, peningkatan kekebalan, dan peningkatan proses pencernaan. Itu perlu akar jahe 0,5 kg

Lobak hitam adalah produk yang sangat sehat yang mengandung banyak vitamin dan garam mineral. Selain itu, ia memiliki sifat obat yang diucapkan dan memiliki efek antiseptik pada tubuh. Sebelum menyiapkan salad lobak hitam vitamin, kupas sayuran akar, potong, tutup dengan air dingin dan biarkan selama 30-60 menit

Daging sapi dapat digunakan untuk membuat hidangan sederhana - stroganoff daging sapi. Ini juga disebut daging sapi Stroganoff. Hidangan ini telah sangat populer di banyak negara selama lebih dari seratus tahun. Selama periode ini, resep hidangan telah mengalami beberapa perubahan

Pangsit datang kepada kami dari Siberia, dibuat dan dibuat dari berbagai jenis daging dan unggas. Hidangan ini disukai oleh banyak orang, tetapi tidak semua orang tahu cara membuatnya. Itu perlu Adonan: • Tepung terigu 500 g • Telur 2 pcs

Sup kaya yang lezat adalah yang Anda butuhkan di musim dingin. Sepotong kecil roti abu-abu akan menjadi piring untuknya. Itu perlu - roti abu-abu - 4 roti; - kentang - 4 buah; - daging sapi di tulang - 300 g; - babi - 200 g

Trulli adalah sejenis pasta Italia, serrano adalah ham asap yang lezat. Dipadukan dengan pesto kacang polong, bahan-bahan ini menjadi hidangan kedua yang lezat yang tidak malu disajikan di meja. Itu perlu Untuk hidangan: - 100 g pasta trulli

Kue ini memiliki dasar spons biasa dengan pola sarang laba-laba yang sederhana. Kue dapat disiapkan untuk meja pesta. Sangat sulit untuk dipersiapkan. Itu perlu Untuk ujian: - 10 protein; - 1, 5 gula; - 280 g kenari. Untuk krim:

Dalam buku-buku kuliner Rusia pra-revolusioner, rebusan bawang digambarkan sebagai berikut: "Haluskan bawang bombay panggang yang dihaluskan diencerkan dengan air panas, dan cangkangnya yang terbakar mengapung di dalam sup, tidak digosok atau dihancurkan

Diet setiap orang tentu harus mencakup kursus pertama. Chowder dengan bola-bola kecil daging - bakso, dianggap salah satu yang paling enak. Ada banyak resep untuk persiapannya. 300 gram daging (100 gr daging babi, daging sapi dan daging domba), 1 telur, 1/4 sdm

Kebab yang baik membutuhkan iringan yang tepat. Jika semuanya kurang lebih jelas dengan lauk (biasanya sayuran segar dan rempah-rempah), maka saus sering menimbulkan pertanyaan. Cara termudah untuk menyelesaikannya adalah dengan membeli di toko

Minyak ikan haring adalah hidangan pembuka dingin yang sederhana dan lezat yang tidak membutuhkan banyak usaha untuk disiapkan. Pada saat yang sama, produk bergizi ini sangat bagus untuk sarapan atau makanan ringan. Tidak sulit untuk menyiapkan minyak ikan haring, tetapi ada beberapa kekhasan, mengingat, Anda bisa memberi makanan pembuka rasa yang luar biasa

Vegetarian sangat berhati-hati dengan pilihan makanan mereka. Mereka tidak makan mentega dari lemak hewani, mereka membuatnya sendiri. Cobalah membuat minyak vegetarian asli di rumah. Itu perlu -1/4 cangkir + 1 sendok makan susu kedelai tanpa pemanis -1 sendok teh cuka apel - 1/4 sdt

Apel adalah produk yang ada dalam makanan kita sepanjang tahun. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu betapa bermanfaatnya buah yang luar biasa ini. Jadikan apel sebagai bagian integral dari meja makan Anda dan rasanya enak! 1. Sosok cantik

Puff adalah makanan favorit banyak orang. Isi puff semacam itu bisa sangat berbeda dan itu akan tergantung pada apakah hidangan itu menjadi hidangan penutup, hidangan pembuka, atau hidangan utama. Cherry curd puff pasti akan menjadi dessert favorit

Bubur jagung digiling, biji jagung kering yang matang. Jagung digunakan tidak hanya sebagai produk independen, tetapi juga membuat berbagai roti, kue pipih, lauk pauk, pengawet, dan bahkan salad. Pada zaman kuno, orang India di seluruh Amerika modern memperlakukan jagung seperti dewa

Apakah Anda salah satu dari orang-orang yang berpikir bahwa tubuh indah yang ditampilkan di sampul majalah telah diubah agar terlihat sebagus ini? Apakah Anda melatih tubuh Anda setiap hari, tetapi Anda masih belum sempurna di area tertentu?

Resep ini istimewa karena ikannya diisi dengan keju keras, bawang putih, paprika, dan rempah-rempah yang sangat pedas. Juga, irisan lemon dan bawang dimasukkan dari luar bangkai, yang melengkapi rasa hidangan dan melengkapi keindahannya. Bahan:

Manjakan orang yang Anda cintai dengan kue lezat ini. Mereka akan menyukainya! Selain itu, pai ini dapat disajikan pada waktunya untuk kedatangan teman, mungkin juga menggantikan hidangan utama. Itu perlu - 2,5 cangkir tepung - 100 gr mentega - 2 telur - 300 g keju cottage - sejumput garam Untuk mengisi:

Lyulya-kebab diterjemahkan dari bahasa Turki kuno sebagai "pipa" dan "daging goreng". Ini adalah hidangan yang sangat umum dan populer di negara-negara Muslim. Jadi, di Turki, dibuat dari domba, dan sapi, dan ayam, serta dari berbagai jeroan

Kue buatan sendiri selalu lebih baik daripada kue yang dipanggang di toko, karena saat memanggang di rumah, kami yakin dengan kualitas produknya. Cupcake kopi sederhana dan lezat buatan sendiri yang lezat! Untuk muffin kopi, Anda membutuhkan:

Tidak semua orang mampu untuk makan donat sepanjang waktu, karena mereka berlemak dan tidak sehat. Pilihan sederhana adalah menggantinya dengan cupcakes. Muffin ini menggunakan lapisan gula yang sama seperti donat Amerika biasa. Itu perlu -60 gram minyak -50 gram

Muffin buatan sendiri adalah makanan penutup yang sempurna untuk segala acara. Mereka sangat mudah disiapkan, dan jika disajikan langsung dari oven, tidak ada tamu yang bisa menolak kelezatan harumnya. Itu perlu Bahan untuk 24 muffin:

Resep dasar untuk membuat kue mangkuk di rumah. Makanan yang dipanggang lembut dan meleleh di mulut Anda - suguhan nyata bagi mereka yang menyukai makanan manis. Itu perlu - 110 g cokelat; - 340 gram tepung; - 35 gram baking powder

Muffin lemon adalah awal yang sempurna untuk hari Anda. Dikombinasikan dengan kopi pagi, mereka akan memberikan daya angkat dan nada yang diperlukan selama jam kerja. Selain itu, lemon sendiri sangat sehat, dan dalam muffin ini juga lezat. Itu perlu - 2, 5 gelas tepung

"Ryzhik", juga dikenal sebagai kue madu, adalah kue yang sangat populer dan mudah dimasak. Bahkan nyonya rumah pemula akan dengan tenang mengatasi persiapannya. Ini kue dari masa kecil saya. Ketika saya memasak, saya selalu ingat bagaimana saya duduk dengan ibu saya di dapur dan mendekam dalam mengantisipasi kesempatan untuk mendapatkan setidaknya sedikit krim

Wafel aromatik dapat disajikan dengan isian yang berbeda - manis, asin, pedas. Mereka bisa menjadi sarapan yang enak, makan malam yang lezat, atau Anda bisa membawanya sebagai camilan. Pecinta waffle dibuat untuk mereka yang menyukai waffle yang lembut dan mereka yang lebih menyukai yang renyah

Ayam dalam saus dengan jamur dan plum adalah hidangan yang lezat, ayam menurut resep ini pasti akan menjadi berair. Kecap dan kari menambah bumbu pada ayam - hidangannya segera menjadi lebih menarik. Itu perlu - 1 kg fillet ayam

Kayu semak yang subur, lembut atau sedikit renyah pada kefir adalah kelezatan sejak kecil. Adalah ibu dan neneknya yang melakukannya untuk liburan, pesta teh sekolah, dan berbagai pertemuan. Camilan itu ditaburi gula bubuk, disajikan dengan teh panas atau kolak

Baru-baru ini, berbagai kol seperti brokoli telah muncul di toko kami. Ini adalah gudang vitamin yang nyata dan, dengan penggunaan konstan, dapat melindungi dari banyak penyakit. Dalam resep yang disediakan, sayuran panggang mempertahankan semua khasiatnya yang bermanfaat, dan bakso rendah lemak dengan saus bechamel yang lembut akan mengesankan penikmat rasa gurih

Irisan kentang dengan ham dan keju adalah pilihan tepat untuk hidangan lezat bagi seluruh keluarga. Lauk apa pun cocok untuk irisan daging seperti itu, dan hidangan itu dibuat cukup cepat dan tidak memerlukan biaya yang signifikan. Itu perlu –Kentang segar (470 g)

Seringkali, ketika melihat daun bawang di rak-rak toko, muncul pertanyaan: apa yang bisa Anda masak dengannya? Solusi yang sangat sederhana adalah sup krim, yang membutuhkan bahan-bahan yang sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama untuk disiapkan

Daun bawang adalah tanaman yang bersahaja dan sangat bergizi. Manfaat dan rasanya hampir sama dengan asparagus yang terkenal, itulah sebabnya asparagus ini disebut "asparagus orang miskin". Daun bawang memiliki satu lagi perbedaan dari varietas bawang lainnya - ketika disimpan di dalamnya, jumlah asam askorbat meningkat, tetapi bawang lainnya, sebaliknya, kehilangannya selama penyimpanan

Pizza Neapolitan ini ternyata sangat juicy dengan kerak yang renyah. Menurut resep ini pizza tidak akan terlalu besar, tetapi Anda dapat membuat beberapa varietas untuk perusahaan besar. Itu perlu Untuk empat orang: - air - 0,25 gelas

Ratatouille adalah hidangan asli yang berasal dari Prancis. Rasanya seperti lecho, rebusan atau kaviar terong. Popularitas datang ke "Ratataya" setelah rilis film animasi dengan nama yang sama. Kita akan mempelajari semua kekhasan dan seluk-beluk memasak hidangan ini

Ratatouille adalah hidangan sayuran yang cukup sederhana dan sangat lezat. Itu disiapkan dalam oven, terlihat cantik di meja makan dan dapat menghiasi liburan apa pun. Itu perlu Untuk hidangan: zucchini - 2 buah. terong - 2 buah

Kebab babi telah lama menjadi klasik. Ini adalah hidangan yang bagus untuk rekreasi di luar ruangan dengan teman dan keluarga, serta kumpul-kumpul di rumah dengan teman yang baik. Memasaknya sama sekali tidak sulit, tetapi makan adalah salah satu kesenangan

Hidangan ikan panggang lezat dan bergizi, mengandung banyak nutrisi: lemak, protein, karbohidrat, dan asam lemak, yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Terlepas dari kenyataan bahwa nama hidangan mengandung nama ikan, adalah kebiasaan menggunakan fillet ikan untuk dipanggang di bawah sayuran

Ratatouille adalah hidangan sayuran Prancis yang terkenal dengan ramuan Provencal, minyak zaitun, dan saus tomat yang berair. Resep hidangan memungkinkan Anda untuk menyimpang dari versi klasik dan menggabungkan berbagai bumbu, saus, serta menambahkan keju dan bahkan daging cincang

Pada adonan kefir, pizzanya ternyata lapang, lembut dan lumer di mulut. Komposisi adonan tidak membutuhkan banyak bahan. Mudah, sederhana, dan yang paling penting, cepat disiapkan. Isian apa saja bisa digunakan sesuai selera. Itu perlu Untuk ujian:

Kebanggaan nasional Siprus - keju halloumi - baik tidak hanya dalam dirinya sendiri, tetapi juga dalam salad. Dan resep ini adalah bukti langsungnya. Itu perlu 225 gram keju halloumi; 4 paprika manis (lebih disukai multi-warna)

Roti krim dengan thyme, mozzarella, dan tomat kering ternyata sangat enak, hangat, cocok untuk sarapan. Itu perlu - krim 250ml - 250 gr tepung terigu - 30 gr mentega - 20 gr gula merah - 1 sendok teh garam - 5 gram baking powder - 10 gram timi - 100 gr tomat kering matahari - 150 gr mozarella instruksi Langkah 1 Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 190C

Sarapan paling populer untuk anak-anak dan orang dewasa adalah cornflake dengan susu, karena dapat disiapkan dalam hitungan detik. Saat ini, berbagai salad buah dan sayuran, makanan penutup dapat dibuat dari cornflake, mereka juga bagus untuk breading atau hanya sebagai tambahan untuk hidangan utama

Bagaimana cara mengganti irisan daging biasa untuk makan malam? Anda bisa membuat, misalnya, fillet ayam gulung. Tapi ini bukan gulungan biasa. Mereka akan memiliki isian yang tidak biasa - dengan plum, yang akan memberi ayam rasa manis yang menyenangkan

Ayam gulung, dilengkapi dengan isian prune, adalah pilihan tepat bagi mereka yang menyukai kombinasi daging dan buah-buahan atau beri yang manis. Krim asam memberi hidangan rasa yang luar biasa, dan kenari melengkapi plum dengan sempurna. Itu perlu - dada ayam atau fillet (560 g)

Tidak banyak yang mencoba kombinasi yang menarik dan lezat seperti ayam dengan plum dan jeruk keprok. Gulungan yang sangat lezat diperoleh dari produk ini. Itu disiapkan dalam double boiler atau di bak air. Itu perlu Untuk sepuluh porsi:

Puff pastry pie cenderung lebih empuk. Untuk persiapannya, Anda dapat menggunakan berbagai macam isian: dengan bawang dan telur, kol, daging, selai, dll. Semuanya tergantung selera dan suasana hati Anda. Itu perlu bawang hijau (300 gram)

Membuat pizza adalah proses kreatif. Ada banyak resep berbeda dan hampir setiap koki memiliki rahasia sendiri untuk menyiapkan hidangan ini. Dalam banyak hal, hasilnya tergantung pada kualitas tes, jadi jika Anda ragu dengan tes Anda sendiri, Anda dapat membelinya di toko

Bakso ikan di bawah kerak keju krim asam adalah hidangan yang cukup sederhana dan lezat. Anda bisa memasaknya dari hampir semua ikan putih. Bahan: 0,7 kg fillet ikan (putih); 1 kepala bawang; 2 siung bawang putih; 1 wortel

Untuk persiapan bakso ikan, yang terbaik adalah menggunakan fillet ikan putih (cod, pike perch). Dan jika Anda mencampur fillet beberapa ikan, itu akan lebih enak. Itu perlu - 500 gr fillet ikan putih - 1 bawang bombay - 1 butir telur ayam - 2 sdm

Gulungan ini sangat cocok untuk mereka yang menghindari makan tepung terigu putih. Itu perlu - 150 gram tepung almond; - 120 g gula; - 6 butir telur pada suhu kamar; - 45 g kelopak almond; - 300 g keju cottage; - 3 sdm

Gulungan hijau dengan isian dadih ini dapat disajikan baik untuk liburan maupun untuk meja sehari-hari. Gulungan tidak tinggi kalori, Anda dapat bereksperimen dengan isian dengan aman. Itu perlu - 1 bungkus bayam segar; - 200 g keju cottage

Bahkan dengan banyak olesan, makanan yang dipanggang terkadang menempel di bagian bawah. Untuk mencegah hal ini terjadi lagi, Anda dapat membuat campuran anti lengket sendiri. Resepnya sangat sederhana dan efeknya luar biasa. Itu perlu - 1 cangkir tepung (Anda bisa mengambil tepung apa saja, bahkan campuran tepung dan kakao, untuk memanggang cokelat)

Baru-baru ini, crouton kirieshki telah digunakan tidak hanya sebagai hidangan pembuka terpisah, tetapi juga sebagai bahan utama untuk berbagai salad. Kirieshki membuat hidangan lebih memuaskan dan memberikan rasa pedas. Perlu dicatat bahwa kirieshki hanyalah nama merek, pada kenyataannya, kata ini berarti crouton apa pun yang dijual di toko

Terkadang Anda benar-benar ingin memasak sesuatu yang istimewa untuk sarapan, sekaligus enak dan sehat. Crouton Serbia adalah salah satu hidangan tersebut. Memasak membutuhkan waktu yang singkat dan tidak memerlukan produk yang mahal. Jika Anda tidak tahu harus memanjakan diri dengan apa untuk sarapan, ada hidangan yang sangat sederhana dan lezat

Selama puasa, irisan daging seperti itu ideal untuk hidangan tanpa lemak. Irisan dagingnya sangat enak, langsung dimakan. Resep ini sangat sederhana dan cepat disiapkan. Itu perlu - 1 sendok teh. nasi kasar - 300 gram kentang - 100 g jamur champignon - 1 bawang bombay sedang - 1 buah

Kue "Smuglyanka" adalah hidangan masakan Chuvash. Di Cheboksary, kelezatan ini sangat sering disiapkan untuk liburan. Ternyata sangat ringan, enak dan lapang. Direndam dalam souffle krim. Itu perlu - 3 telur - 100 gr gula pasir - 75 gr tepung terigu - 25 gr tepung kanji - 1 sendok teh bubuk pengembang - 3 sdm

Pie "Nocturne" muncul sejak lama. Kita dapat mengatakan bahwa ia menjadi populer berkat film Soviet berjudul "Yang Paling Menawan dan Menarik". Saya sarankan Anda juga mencicipi hidangan yang lembut dan ringan ini! Itu perlu Untuk ujian:

Betapa menyenangkannya mencicipi barbekyu di malam musim panas di alam! Coba resep kebab pir baru. Dagingnya juicy, enak dan aromatik. Itu perlu - kg daging babi tenderloin - 1 buah pir - 30 ml minyak bunga matahari - 100 ml krim dengan 10% lemak - 4 sdt mustard meja - 1 sendok teh mustard putih - 2 jeruk nipis instruksi Langkah 1 Daging harus dibilas dengan baik, kemudian dikeringkan dengan handuk kertas dan dipotong-potong

Strudli, hidangan tradisional Jerman yang tersebar luas di negara-negara Eropa lainnya. Hidangan ini memiliki nilai tambah yang besar: Anda dapat memasaknya dari produk yang hampir selalu ada di lemari es. Produk yang dibutuhkan untuk memasak Untuk menyiapkan strudli, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Strudel daging adalah hidangan hangat yang dapat Anda berikan kepada semua anggota rumah tangga Anda. Tentu saja, Anda perlu mengotak-atik persiapannya di dapur, tetapi hasilnya akan benar-benar memuaskan Anda. Kami membutuhkan (untuk tes):

Strudel daging sangat populer di Australia; ini adalah salah satu hidangan nasional tertua. Hidangan ini terbuat dari daging cincang, yang dibungkus dengan puff pastry, membentuk yang terakhir dalam bentuk amplop, dan kemudian dipanggang. Disajikan terutama sebagai hidangan utama untuk hidangan panas

Tidak perlu sepenuhnya menghilangkan permen selama diet. Jika makanan penutup kaya akan vitamin dan pada saat yang sama mengandung tidak lebih dari 150 kkal, itu bisa dimakan tanpa banyak merusak prosesnya. es krim pisang Misalnya, untuk membuat es krim pisang yang lezat, gunakan bahan-bahan berikut:

Orang dewasa menyukai permen lolipop seperti halnya anak-anak, mereka hanya perlu memberi contoh yang baik untuk anak kecil. Lagi pula, permen itu berbahaya, tidak hanya mengandung gula, tetapi juga pewarna, pengawet, pengental, dengan kata lain, berbagai bahan kimia

Kiat yang diberikan di sini akan menghemat banyak waktu Anda dengan menyelamatkan koki dari kesalahan umum. Anda seorang profesional, atau Anda baru mulai memahami semua trik dan seluk-beluk makanan yang indah dan lezat - tidak masalah. Kemungkinan besar Anda akan menemukan sesuatu yang baru untuk diri Anda sendiri di artikel ini

Chicory adalah tanaman yang memiliki dua jenis utama yang digunakan secara luas dalam memasak. Yang pertama, juga disebut sawi putih biasa, dikenal luas sebagai pengganti kopi alami, akarnya digunakan dalam berbagai minuman. Yang kedua adalah salad sawi putih, lebih sering disebut endive, daunnya ditaruh di banyak hidangan, dan juga disiapkan sebagai lauk asli dan enak

Anda dapat membuat roti gulung asli dan sangat memuaskan dari stik kepiting hanya dalam waktu setengah jam. Anda membutuhkan bahan-bahan minimum, dan hasilnya akan mengejutkan Anda. Pada saat yang sama, gulungannya berair dan memiliki rasa yang menyenangkan

Langkah 1 Kupas bawang putih. Cincang herba dengan sangat halus. Campurkan bahan dan gosok sedikit dalam lesung untuk menggabungkan aroma bawang putih dan rempah-rempah. Campurkan campuran bawang putih dengan garam. Langkah 2 Potong sirip ikan mas perak, lepaskan kepalanya

Anda bisa membuat roti gulung yang harum dan menggugah selera untuk meja pesta dari buku jari babi. Ini akan menggantikan potongan dingin dan akan membantu menghemat uang, karena untuk persiapannya Anda hanya perlu daging babi dan rempah-rempah, jika Anda mau, tentu saja, Anda dapat menambahkan isian

Baik anak-anak maupun orang dewasa akan menyukai irisan daging ini. Mereka jauh lebih empuk daripada daging babi dan daging sapi tradisional. Dan keju menambahkan "rasa" tersendiri pada mereka. Itu perlu - 400-500 g fillet ayam

Apakah Anda atau keluarga Anda menginginkan irisan daging, dan tidak ada daging atau ikan di lemari es? Buat roti kubis! Ini adalah hidangan yang sangat sehat dan sangat lezat, yang, antara lain, tidak sulit untuk disiapkan. Itu perlu 1 kg kol putih

Meskipun pizza dengan keju cottage bukan milik hidangan Italia klasik, pizza ini memiliki rasa yang menarik dan menggugah selera. Lebih baik mengambil keju cottage berlemak untuk pizza, maka isinya akan menjadi empuk dan tidak akan kering. Itu perlu Untuk ujian:

Ada banyak hidangan oatmeal, kecuali bubur. Salah satunya adalah pancake oat. Mereka disiapkan tanpa menggunakan tepung dan gula dan, sementara itu, sangat baik untuk sarapan dan makan malam, karena mereka hangat dan rendah kalori. Bahan:

Kue kelapa akan sangat menyenangkan orang yang Anda cintai, dan terutama anak-anak akan senang dengan kelezatannya. Memasak membutuhkan waktu 20 menit. Kue kelapa sangat empuk dan aromatik. Itu perlu - mentega -200 gram - gula pasir - 230 gram - telur -2 buah

Labu dan permen karet cokelat buatan sendiri jauh lebih mudah dibuat daripada yang Anda kira. Puaskan keluarga Anda dengan suguhan sederhana namun lezat ini. Itu perlu - labu - 50-100 g; - susu - 50 ml; - gula untuk dicicip

Hewan peliharaan meminta Anda untuk memasak irisan daging. Tetapi Anda sangat lelah sehingga Anda tidak memiliki kekuatan untuk berdiri di atas wajan dan memastikan tidak ada yang terbakar di atasnya. Cobalah memasak irisan daging dalam oven - ternyata enak, cepat, dan sama sekali tidak merepotkan

Hati sapi termasuk jeroan kategori I. Dari segi nilai gizi, tidak kalah dengan daging. Produk ini hampir tidak mengandung lemak, dan kandungan kalori 100 g hanya 90 Kkal. Yang paling enak adalah jantung binatang muda. Untuk menyiapkan hati sapi dalam bahasa Rusia, Anda membutuhkan:

Orang Yunani kuno menganggap rosemary sebagai tanaman dewi Venus. Mereka percaya bahwa rosemary mampu menjaga awet muda, menghilangkan mimpi buruk dan membuat seseorang bahagia. Dan saat ini, daun dan bunga tanaman ini banyak digunakan dalam masakan sebagai bumbu yang cocok dengan semua jenis daging

Pizza kentang adalah solusi tepat untuk membuat sarapan cepat. Hidangan yang luar biasa dan tidak biasa, tetapi sangat mudah disiapkan. Pizza kentang terdiri dari bahan-bahan yang paling sederhana. Itu perlu - kentang 4 pcs - telur 2 pcs - bawang bombay 1 pc - saus tomat 30 g - sosis atau sosis 200 g - hijau - lada - garam - minyak sayur - keju keras 100 g instruksi Langkah 1 Rebus kentang dalam kulit, dinginkan, kupas, potong-poton

Dengan munculnya kesempatan untuk bepergian dan menemukan negara-negara baru, konsep seperti "wisata gastronomi" muncul. Ini adalah jenis pariwisata ketika seseorang yang berkeliling dunia berpartisipasi dalam semua jenis pameran, mencicipi dan festival makanan

Fillet ayam dengan bacon aromatik di bagian luar dan keju di bagian dalam akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk makan malam lengkap. Tidak disarankan untuk makan berlebihan di malam hari, jadi Anda tidak boleh menambahkan lauk apa pun ke dalam fillet ayam

Sejumlah besar semua jenis hidangan dapat dibuat dari ayam. Puaskan orang yang Anda cintai dan masak dada ayam dalam glasir jeruk. Hidangan ini pasti akan sesuai dengan selera semua orang. Itu perlu - fillet ayam - 6 pcs; - jeruk - 1 buah

Jangan takut untuk menggabungkan ayam, kismis, dan barberry dalam satu hidangan. Menurut resep ini, ayamnya ternyata sangat berair, dengan rasa pedas yang menyenangkan. Pilihan yang bagus untuk mereka yang bosan dengan ayam panggang biasa. Itu perlu - 3 dada ayam

Lobio adalah hidangan yang sangat populer di Georgia. Lobio menunjukkan nama kacang dan hidangan yang disiapkan dengannya. Dalam persiapan lobio, Anda dapat menggunakan apa saja (putih atau berwarna), serta kacang hijau. Lobi Kacang Hijau Anda akan perlu:

Lobio adalah hidangan kacang tradisional Georgia yang memiliki banyak variasi. Anda bisa memasak kacang putih atau merah, menggilingnya menjadi pasta, atau memasak agar kacang tetap utuh. Dan, tentu saja, variasikan bumbu, semakin banyak rasa baru dari hidangan bergizi ini

"Lobio" dalam terjemahan dari bahasa Georgia berarti kacang. Ini adalah hidangan Kaukasia yang populer. Secara tradisional dibuat dari kacang merah, putih atau hijau dengan tambahan berbagai bahan dan bumbu. Dalam masakan modern, ada banyak resep untuk hidangan hangat ini, jauh dari lobio Georgia klasik, tetapi tidak kalah enak dan pedasnya

Lobio adalah hidangan masakan Georgia. Itu dibuat dari kacang hijau. Kami menawarkan Anda resep lobio dalam gaya desa - dengan banyak sayuran dan rempah-rempah. Hidangan ini bisa disajikan sebagai makan siang dan makan malam. Itu perlu Untuk dua porsi:

Salad daging sapi adalah pilihan tepat untuk meja pesta dan untuk makan malam keluarga. Hidangan daging jenuh dengan baik dan terlihat rapi. Yang utama adalah mengetahui resep salad yang sudah terbukti, maka rasanya tidak akan mengecewakan. Salad dengan daging sapi dan kacang resep nomor 1 Jika Anda ingin menyiapkan salad daging sapi yang lezat tanpa menghabiskan banyak waktu untuk membuat hidangan, lihat resep berikut

Nasi adalah pendamping yang sempurna untuk salad yang menggugah selera. Ini cocok dengan bahan-bahan klasik - sayuran, daging, unggas, makanan laut, serta kacang-kacangan, keju, dan rempah-rempah. Anda bisa menggunakan minyak zaitun, kecap, atau santan sebagai saus salad ini

Calzone (dari Calzone Italia) adalah bentuk pizza tertutup dari kota Salento di Italia selatan. Secara tradisional, calzone dimasak di luar dalam oven berbahan bakar kayu. Namun, beberapa nyonya rumah berpikir untuk memasak calzone dalam slow cooker

Puding dadih adalah makanan penutup yang lembut dan sangat lapang. Resepnya datang kepada kami dari Inggris yang jauh dan selamanya "menetap" di dapur kami. Resep puding sangat sederhana dan tidak memerlukan penambahan tepung, sehingga cocok untuk mereka yang sedang diet

Pai memiliki isian yang berair dan kerak yang lapang. Mereka langsung menghilang dari piring, tidak punya waktu untuk benar-benar dingin. Itu perlu Untuk ujian: - air - 3 gelas; - minyak sayur - 4 sendok makan; - gula pasir - 1 sdt

Tomato and Cheese Pie adalah kue jagung lezat yang juga dapat disajikan sebagai hidangan utama dengan krim asam atau saus. Untuk mempercantik tampilan kue, Anda bisa menggunakan tomat dengan warna berbeda. Itu perlu - 2 tomat

Dengan apa tidak hanya pai yang dipanggang. Beberapa lebih suka isian daging, yang lain manis (selai atau selai), dan yang lain dipanggang dengan kol atau telur. Saya sarankan Anda mencoba memanggang pai keju. Itu perlu Tepung - 3 cangkir garam - setengah sendok teh, minyak sayur - setengah gelas, satu telur, satu kuning telur, cuka (sembilan persen) - 1 sendok teh, air - 100 ml, baking powder - 1 sendok teh

Ahli gizi mengatakan bahwa di pagi hari seseorang harus sarapan tanpa gagal. Makan pertama memberi tubuh energi dan kekuatan penuh sepanjang hari. Pada saat yang sama, sangat penting untuk menyelesaikan makanan pertama ini, dan secangkir kopi atau teh hitam dengan sandwich tidak dapat diklasifikasikan sebagai sarapan sehat

Bagi penderita diabetes melitus, diet bukanlah hal yang diinginkan, melainkan prasyarat untuk menjaga vitalitas. Karena itu, sangat penting untuk mengetahui nuansa diet ini. Diet ini dimaksudkan untuk membantu mengatur tingkat penyerapan gula ke dalam darah

Ada banyak pilihan manisan di toko-toko dalam jarak berjalan kaki, di kios, supermarket, dan hypermarket. Dan, tampaknya, ada banyak pilihan, tetapi pilihan yang banyak membuat pilihan menjadi lebih sulit. Tak perlu dikatakan, tidak semua produsen memikirkan kesehatan konsumen, dan Anda tidak dapat membaca komposisi semua permen

Makanan lezat yang disiapkan dalam hitungan menit. Dan bagi yang sedang diet/bisa menggunakan daging tanpa lemak tanpa kulit, maka jumlah lemaknya akan berkurang, dan kadar proteinnya akan tetap sama. Itu perlu - 500 gram kentang

Ayam yang dipanggang dalam kulit kentang akan melengkapi menu harian dan liburan Anda dengan sempurna. Dada ayam yang lembut, dikombinasikan dengan bumbu dan bawang putih, memiliki rasa yang enak dan cukup berair. Pada saat yang sama, Anda dapat mengubah bahan sesuai kebijaksanaan Anda, membuat resep yang unik

Semua orang terbiasa dengan fakta bahwa truffle terbuat dari cokelat hitam. Berikut ini adalah resep truffle coklat putih. Pastikan untuk mencoba membuat cokelat buatan sendiri yang lembut ini! Itu perlu - krim 20% - 300 ml

Ketika salad biasa dengan mayones bosan, Anda bisa mendiversifikasi menu biasa Anda dengan salad ringan dan hangat dengan tuna kalengan. Hidangan seperti itu juga cocok sebagai makan malam yang sehat, karena telur puyuh, yang merupakan bagian dari salad ini, mengandung banyak vitamin dan mineral

Membuat es krim alpukat dan limau buatan sendiri yang lezat itu mudah! Anda hanya membutuhkan enam bahan, tapi sungguh menyenangkan! Omong-omong, untuk resep ini lebih baik mengambil alpukat yang sangat matang, harus dimasukkan ke dalam blender di akhir, maka jus jeruk tidak akan membiarkannya menjadi gelap

Diet makanan mentah saat ini adalah gaya makanan yang cukup baru, berada di puncak mode. Apa yang diperlukan untuk bergabung dengan jajaran pecinta makanan mentah? Apa yang seharusnya menjadi transisi ke cara hidup yang baru? instruksi Langkah 1 Diet makanan mentah bukanlah diet sebagai pola pikir, cara hidup

Artikel ini membahas lima makanan paling sehat untuk tetap bugar setiap saat! Tanpa biaya tambahan, makanan seperti itu akan memberikan manfaat luar biasa bagi tubuh dan berfungsi sebagai fondasi yang kuat di jalan menuju makan sehat. Havermut Dari semua sereal, inilah yang paling berguna dalam sifat-sifatnya

Hidangan disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, set produk tidak mahal, dan hasilnya melebihi semua harapan. Itu perlu air - 150 ml tepung - 2, 25 gelas susu - 700 - 900 ml gula - 50 - 70 g kayu manis - 0,5 sdt adas manis - 0,5 sdt cengkeh, kapulaga - masing-masing 0,25 sdt

Pelamusha adalah hidangan manis Georgia yang juga disiapkan di banyak negara Arab. Pelamushi klasik dibuat dari jus anggur merah, dan jus putih digunakan untuk pesta pernikahan sebagai simbol kesucian pengantin wanita. Kami akan menyiapkan makanan penutup dari jus anggur gelap, warnanya akan menjadi luar biasa

Makanan penutup "Turban Imam" adalah kue cokelat dengan serpihan kelapa dan krim susu. Makanan penutupnya ternyata sangat empuk, lapang, dan enak. Itu perlu - 5 butir telur - 1,5 cangkir gula pasir - 1 gelas tepung - 1, 5 Seni

Untuk membuat Malam Tahun Baru tak terlupakan, dan para tamu yang telah lama ditunggu-tunggu dikejutkan oleh suguhan Anda, hiasi hidangan yang sudah disiapkan dengan cara khusus, beri mereka semangat. Anda dapat menghias hidangan tergantung pada waktu, kemampuan, keinginan, dan imajinasi Anda

Hidangan Italia yang terkenal dicintai oleh banyak orang Rusia. Dan Anda tidak perlu pergi ke restoran mewah untuk mencoba lasagna. Anda cukup mampu membuatnya di rumah. Ada begitu banyak resep lasagna sehingga pada akhirnya, setelah mencoba banyak pilihan, Anda dapat membuat resep khas Anda sendiri - dan itu akan menjadi lasagna asli, seperti yang Anda suka

Potongan daging adalah salah satu hidangan paling favorit di hampir setiap keluarga Rusia. Setiap ibu rumah tangga memiliki rahasianya sendiri saat menyiapkan hidangan ini, dan ada banyak resep irisan daging. Mereka dapat dibuat dari daging cincang dan sayuran

Potongan daging Pozharskie adalah hidangan asli masakan nasional Rusia, yang sangat cocok untuk pesta atau makan malam yang meriah. Cutlets terbuat dari fillet ayam yang empuk dan berubah menjadi kemerahan dan harum. Irisan daging Pozharsky memiliki sejarah asal yang menarik dan dikaitkan dengan nama Daria Pozharskaya, pemilik kedai minuman dalam perjalanan dari Moskow ke Petersburg ke Torzhok

Makanan panggang buatan sendiri menciptakan kenyamanan di rumah dan menghormati nyonya rumah. Dalam seni kuliner di berbagai negara, ada banyak resep kue mewah untuk acara-acara khusus dan pai yang lebih sederhana untuk meja sehari-hari, jadi memilih kelezatan sesuai selera Anda tidaklah sulit

Sementara toko roti dan supermarket menawarkan berbagai macam roti, beberapa penggemar kuliner masih membuatnya di rumah. Tetapi untuk memanggang roti yang lezat, Anda perlu mengetahui seluk-beluk menyiapkan hidangan ini. Itu perlu Untuk roti mentega:

Ikan secara meriah adalah hidangan meriah yang lezat dan lezat. Sekilas, sangat sulit untuk menyiapkan hidangan seperti itu, tetapi kepatuhan yang ketat terhadap resep dan konsistensi dalam memasak akan membantu membuat ikan empuk dan berair

Ikan kerajaan adalah hidangan yang luar biasa untuk meja pesta. Ikan ini hanya akan membuat tamu Anda gila, tanpa meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh. Jumlah produk yang ditunjukkan dihitung untuk 6-10 porsi hidangan. Itu perlu - 2,5 kg ikan

Keju cottage adalah produk makanan yang berharga bagi kesehatan manusia. Itu hanya nyonya rumah yang peduli yang tidak ada hubungannya dengan dia - pai dan roti, pangsit dan panekuk. Dan beberapa bahkan berhasil membuat es krim buatan sendiri dari keju cottage

Cokelat mudah dibuat di rumah. Camilan buatan sendiri tidak mengandung warna, rasa, atau aditif buatan lainnya, yang berarti tidak akan membahayakan tubuh. Itu perlu - 50 gram mentega; - 8 sdm. gula pasir; - 5 sdm. susu

Saya menyebut salad ini "Tamu di Depan Pintu": Saya selalu menyimpan satu set bahan makanan yang bertugas di lemari es sehingga, jika perlu, saya dapat dengan cepat mentraktir teman atau keluarga saya dengan salad yang lezat, hangat, dan sehat ini

Resep kue ini diceritakan oleh salah satu teman. Ketika dia datang mengunjungi kami, dia sering memasaknya. Sangat lezat. Saya menuliskan resepnya dan sekarang saya memasaknya sendiri dengan senang hati. Jangan malu untuk melayani para tamu ke meja

Kacang polong Neapolitan adalah lauk yang luar biasa lezat, sehat, dan ringan untuk ikan atau daging. Cepat dimasak, terlihat cantik dan tidak biasa di atas meja. Cobalah hidangan halus ini dan itu akan menjadi tambahan yang cerah untuk menu Anda

Resep pasta Neopalitan yang paling terkenal, atau lebih tepatnya spaghetti Neapolitano, tidak ada hubungannya dengan Napoli. Itu ditemukan di Yokagama oleh seorang koki yang melayani tentara Amerika. Hidangan ini termasuk spageti dan saus tomat yang tersisa di dapur, serta beberapa ham, sayuran, dan jamur

Terong isi adalah hidangan yang lezat dan menarik. Pembuka ternyata sangat tidak biasa. Tidak sulit untuk menyiapkan terong yang diisi dengan kacang dan rempah-rempah. Bahan: Kaldu ayam - setengah gelas; Terong (kecil) - 4 pcs

Gulungan hijau adalah salah satu hidangan paling tidak biasa dalam masakan Jepang. Gulungan ini mendapatkan namanya karena kaviar, yang digunakan untuk persiapannya. Ada 3 jenis telur ikan terbang - hitam, merah dan hijau. Warna kaviar ini tergantung pada bahan yang ditambahkan untuk mendapatkan warna tertentu

Daging panggang dalam rendaman jeruk adalah hidangan luar ruangan yang enak. Bumbu jeruk akan memberi daging rasa dan aroma yang luar biasa. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 3-4 porsi. Itu perlu - daging babi pada tulang (punggung) - 500 g

Untuk daging babi, lebih baik menggunakan pinggang. Saat memilih daging, pastikan di sekelilingnya ada lapisan lemak setebal 0,5 cm, karena daging di bagian pinggang cukup ramping, sehingga lapisan lemak seperti itu menambah kesegaran daging

Daging dan ikan adalah kombinasi menarik yang jarang ditemukan dalam resep klasik. Namun, itu bisa cukup berhasil, bahkan jika ikan itu seharusnya dicampur dengan daging kambing, yang memiliki rasa spesifik yang agak kuat. Itu perlu kaki domba

Bit adalah sayuran akar yang sangat berguna, mengandung vitamin dan mineral. Penggunaan aktifnya dalam makanan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh karena vitamin C. Tidak seperti banyak sayuran dan buah-buahan, hidangan yang terbuat dari bit olahan mempertahankan semua khasiat yang bermanfaat

Saat ini sulit untuk membeli truffle berkualitas tinggi, karena produsen berusaha untuk mengganti bahan-bahan alami dan mahal dengan yang lebih murah, jadi Anda mungkin harus membuat truffle sendiri. Untuk membuat truffle cokelat di rumah, Anda membutuhkan:

Ikan ala Kaliningrad adalah hidangan yang sangat enak dan mudah disiapkan. Kelezatan ini pasti akan menghiasi meja pesta apa pun. Itu perlu - 3 potong fillet cod, atau ikan utuh; - 2 bawang bombay; - Tepung terigu; - lemon

Samsa adalah hidangan oriental yang dipanggang dalam oven tanah liat. Tentu saja, di rumah, memasak samsa hanya bisa dilakukan di dalam oven. Meskipun, jika Anda mengamati semua nuansa, memanggang tidak akan lebih buruk. instruksi Uleni adonan dan biarkan dingin selama 10-15 menit di tempat yang dingin

Samsa adalah roti segitiga kecil yang bisa disiapkan untuk segala acara. Kue puff digunakan untuk memanggang ini (Anda bisa membeli atau membuatnya sendiri), dan isiannya dipilih sesuai selera. Resep ini menjelaskan proses pembuatan samsa dengan daging cincang

Persik adalah buah yang tidak hanya cantik dan enak, tetapi juga sehat. Ini mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Di Cina, tempat asalnya, dia disebut "ramuan awet muda". Persik memiliki kemampuan untuk meremajakan kulit, menormalkan ujung bercabang dan membantu menurunkan berat badan karena memecah lemak

Di negara-negara dengan iklim panas, sup ikan tomat sangat populer karena menggabungkan bahan-bahan seperti tomat dan ikan. Sup ikan tomat bisa dibuat dari ikan laut dan ikan air tawar apa saja. Sup ikan tomat diet dari pike perch Anda akan perlu:

Ini adalah gado-gado ramping, yang jamur memberikan rasa khusus tertentu. Ternyata lebih enak dari daging. Jamur kering sangat cocok dengan yang segar. Itu perlu - 300 g champignon; - 220 g jamur kalengan; - 20 g jamur kering yang direndam dalam air selama 3 jam

Di tengah musim jamur, Anda harus buru-buru menyiapkan toples untuk musim dingin dengan hadiah alam yang diasinkan dan diasinkan ini. Dan meskipun rak penuh dengan produk serupa, jamur yang dipetik dengan tangan Anda sendiri akan selalu lebih enak

Hidangan vegetarian aromatik yang sangat lezat, julienne jamur dan terong seperti itu akan menyenangkan bahkan pemakan daging. Tidak ada yang bisa menolak irisan jamur dan terong yang dipanggang dalam krim. Itu perlu Untuk empat porsi:

Tomat dan terong adalah kombinasi yang baik. Dengan tambahan jamur, Anda tidak hanya akan mendapatkan hidangan yang sangat orisinal, tetapi juga lezat. Bahan-bahan yang terdaftar akan menghasilkan 6-8 porsi. Itu perlu - Terong, 500 gr

Hidangan terong sangat populer saat ini. Terong tidak hanya enak, tetapi juga sehat, karena mengandung potasium, yang membantu menormalkan metabolisme air, dan vitamin C dan D. Makan terong menurunkan kadar kolesterol. Terong adalah musuh penyakit kita dan teman setia juru masak

GMO bukan tanpa alasan disebut "cerita horor" paling populer dan tidak dapat dipahami dalam beberapa tahun terakhir. Beberapa ilmuwan dari layar TV berpendapat bahwa makan makanan yang dimodifikasi secara genetik dapat mengembangkan beberapa jenis penyakit yang tidak dapat disembuhkan, sementara yang lain sepenuhnya menyangkalnya

Untuk pertama kalinya produk GMO muncul di tahun 70-an abad XX. Saat itulah para ilmuwan mengembangkan teknik untuk memasukkan gen asing ke dalam DNA tubuh. Sejak itu, muncul perdebatan apakah produk rekayasa genetika berbahaya bagi tubuh manusia

Pai ikan adalah kue buatan sendiri yang populer. Tetapi Anda dapat menambahkan sentuhan pada setiap hidangan dengan menambahkan bahan baru. Misalnya dengan menggabungkan ikan dengan jamur. Hasilnya akan mengejutkan Anda dengan rasa dan aroma aslinya

Pai yang subur dan sangat lezat dengan pinggiran yang renyah dan isian aromatik ini akan membuat siapa pun terkesan. Pai jamur disiapkan dengan sangat cepat, karena adonan tidak perlu lama untuk meresap. Itu perlu - 400 g krim asam

Pembuka pernah ditemukan oleh koki Prancis, dan sekarang hidangan ini sangat populer di seluruh dunia. Makanan ringan berbeda. Mereka dapat disajikan sebagai makanan ringan yang berdiri sendiri atau sebagai penghangat selera sebelum hidangan utama

Quiche Lauren adalah kue terbuka yang ditemukan di Lorraine, sebuah wilayah yang terletak di perbatasan Jerman dan Prancis. Pie dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau sebagai hidangan utama disertai dengan salad sayuran. Itu perlu Bahan untuk cetakan dengan diameter sekitar 20 sentimeter:

Jelai mutiara tidak hanya sangat sehat, tetapi juga lezat jika Anda tahu cara memasaknya dengan benar. Itu perlu - jelai mutiara - 180 g; - zaitun - 100 g; - wortel - 1 buah; - seledri - 1 batang; - paprika merah - 1 buah

Memasak sesuatu yang enak dan sehat dan pada saat yang sama menghabiskan waktu minimum Anda adalah impian setiap ibu rumah tangga. Variasi salad gastronomi, yang persiapannya memenuhi kriteria ini, luar biasa, dan terkadang pilihan opsi hidangan membutuhkan waktu lebih lama daripada persiapan itu sendiri

Di atas panggangan, dimungkinkan tidak hanya untuk memanggang sayuran utuh atau menggorengnya menjadi potongan-potongan, tetapi juga menyiapkan hidangan lengkap yang bisa menjadi hidangan pembuka atau lauk yang luar biasa untuk daging. Bahan 2 terong sedang

Keju goreng telah lama menjadi kelezatan favorit di Eropa, dan di sini, sebagai camilan, hanya muncul sesekali. Dan sia-sia! Makanan pembuka yang hangat dan pada saat yang sama sangat lezat cocok dengan piring sayuran dan buah-buahan dan cocok dengan berbagai saus

Ikan sarden kecil yang lezat renyah dan beraroma saat dilapisi tepung roti dan tepung dan ditumis dengan minyak. Metode memasak ikan di Italia ini disebut "dalam ruangan" dan secara harfiah diterjemahkan sebagai disepuh. Kulit ikan yang kita masak akan benar-benar berubah menjadi emas, dan sardennya sendiri akan mendapatkan rasa yang luar biasa

Forshmak cocok untuk meja pesta Anda sebagai camilan untuk minuman beralkohol dan akan menyenangkan semua tamu. Makanan pembuka herring tidak butuh waktu lama untuk disiapkan, tetapi ternyata sangat enak dan memuaskan. Itu perlu - 5-10 g mustard - 50-60 g bawang bombay - 3 butir telur rebus - 10-15 ml minyak sayur - 230-240 g kentang - 5-10 ml cuka - 2 apel - 2 kacang polong allspice - 300-400 g fillet herring asin ringan - 3 merica hitam -

Forshmak adalah hidangan ikan haring. Ini telah lama dianggap sebagai hidangan nasional Yahudi, meskipun awalnya disiapkan di Prusia Timur. Disajikan sebagai makanan pembuka sebelum makan utama. Itu perlu Fillet herring asin - 0,5 kg, Telur ayam - 3 pcs

Penyebutan pertama hidangan "forshmak" muncul pada abad ke-18, tetapi ada asumsi bahwa mereka mulai memasaknya jauh lebih awal, karena mereka belajar mengasinkan ikan haring di Belanda pada abad ke-15. Nama "forshmak" biasanya dipahami sebagai ikan haring cincang yang dibuat dalam bentuk pate dengan berbagai bahan, termasuk rempah-rempah

Untuk salad, bagian ayam yang kurang berlemak digunakan, mis. payudara. Persiapan payudara harus diperlakukan dengan perhatian khusus, jika tidak Anda cukup mengeringkannya, maka salad akan kering dan tidak enak. Salad ayam sangat cocok untuk meja pesta dan pasti tidak akan membuat tamu lapar, karena ayam adalah bahan yang sangat memuaskan

Banyak dari kita menyukai pizza, karena ini adalah hidangan lezat yang cocok untuk camilan sendiri maupun untuk perusahaan besar. Pizza asli membutuhkan kerja keras, tetapi Anda dapat dengan cepat membuat hidangan yang sama lezatnya yang sangat mirip dengan pizza asli

Kita semua terbiasa dengan kenyataan bahwa gulungan kubis harus dengan daging. Tetapi jika Anda memasaknya dengan ikan, hasilnya juga akan sama. Inilah tepatnya yang saya sarankan Anda coba lakukan. Saya jamin Anda tidak akan menyesalinya. Itu perlu - kubis - 1 kepala kubis

Ikan sarden kecil dan berlemak merupakan sumber asam omega-3 yang bermanfaat, serta kalsium, selenium, vitamin D, dan fosfor yang murah. Mereka terjangkau dan mudah disiapkan. Sarden segar, beku, atau kalengan dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan, termasuk sup panas dan aromatik

Sup seafood sangat relevan saat ini, sehat dan mudah disiapkan. Sup cumi rendah kalori. Itu perlu - 2 liter air; - 3 bangkai cumi-cumi; - 1 bawang besar; - 4 kentang sedang; - 2 siung bawang putih; -1 paprika; - 4 sdm

Pangsit dengan kentang dan kol sangat lezat dan lezat, hidangan yang benar-benar khas Ukraina. Ada banyak pilihan untuk membuat pangsit: dengan keju cottage, ceri …, tetapi pangsit dengan kentang dan kol adalah yang paling populer karena produk yang murah dan terjangkau

Pangsit harum, panas dan panas, enak di malam musim dingin dan di musim panas di beranda dacha. Libatkan anggota keluarga Anda dalam memasak pangsit dengan jamur dan kubis. Selama percakapan santai dengan keluarga, makan malam akan dibuat dengan cepat dan diam-diam

Samsa dianggap sebagai hidangan tradisional Uzbekistan yang memiliki sejarah panjang dan mempertahankan resepnya dalam bentuk aslinya. Samsa dihargai oleh para pecinta kuliner Rusia karena kesegarannya, kemudahan persiapannya, dan aromanya yang harum

Tidak peduli seberapa romantis menggambarkan pesona susu segar, masih diyakini bahwa susu pasteurisasi memiliki banyak keunggulan dibandingkan "mentah", segar. Ada beberapa alasan untuk ini. Selama pasteurisasi, susu dipanaskan hingga 60-80 derajat Celcius selama satu jam

Kue yang lezat. Akan menghiasi meja pesta Anda. Layak untuk digarap untuk mendapatkan mahakarya nyata. Itu perlu Untuk biskuit: - 1 sendok teh. tepung; - 4-5 telur; - 1 sendok teh. Sahara; - 2 sdm. l. biji cokelat; - 1 sendok teh

Rebusan yang hangat, lezat, dan beraroma pasti akan menyenangkan orang yang Anda cintai. Siapkan - Anda tidak akan menyesalinya. Itu perlu - tenderloin babi - 400 g; - minyak sayur - 3 sendok makan; - garam; - lada hitam bubuk

Membuat gulungan wafer cukup sederhana. Yang Anda butuhkan hanyalah 15 menit dari waktu Anda dan keinginan untuk membuat makanan penutup yang lezat. Untuk resep gulungan wafel, sangat penting untuk memiliki setrika wafel panggang. Anda bisa menambahkan pati ke adonan stik