Resep Terbaik 2024, November

Setuju bahwa tidak ada aroma yang lebih menyenangkan daripada aroma roti yang baru dipanggang … Isi rumah Anda dengan aroma ini, karena roti buatan sendiri sangat sederhana! Anda tidak perlu pembuat roti, tidak ada penghuni pertama, atau keahlian kuliner khusus

Cuka adalah produk yang sangat diperlukan di gudang setiap ibu rumah tangga. Ini digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan, untuk melonggarkan adonan, banyak digunakan dalam pengalengan, membuat bumbu perendam, saus, saus. Hanya cuka yang berkualitas baik yang dapat memberikan rasa unik pada makanan, sehingga Anda harus sangat bertanggung jawab dalam memilihnya

Rempah-rempah meningkatkan rasa berbagai hidangan, tetapi juga dapat melawan sakit kepala, melindungi tubuh dari peradangan, dan mempercepat penyembuhan luka. Tentu tidak semua bumbu dan rempah memiliki khasiat tersebut. Bawang putih dan jahe Makanan ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan

Beberapa rempah-rempah memiliki khasiat obat dan membantu mencegah banyak penyakit. instruksi Langkah 1 Adas manis - mengatasi berbagai penyakit ginekologi dengan sempurna, dan juga membantu meringankan kerja hati dan mencegah terjadinya pilek

Bit acar yang dimasak untuk musim dingin adalah keuntungan nyata bagi nyonya rumah, karena mereka dapat digunakan untuk membuat saus klasik untuk borscht, sup musim panas yang dingin, menambah vinaigrette dan salad, dan juga menggunakannya sebagai hidangan pembuka

Rempah-rempah meningkatkan rasa dan aroma hidangan. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu betapa bergunanya mereka. Sebagian besar rempah-rempah memiliki sifat bakterisida, yang memungkinkan hidangan yang dimasak disimpan lebih lama, dan beberapa mengeluarkan racun dari tubuh, misalnya

Buah jeruk telah lama dimasukkan dalam makanan kita dan telah berakar di sana sebagai kerabat. Tidak ada yang bisa membayangkan bagaimana merayakan Tahun Baru tanpa jeruk keprok. Semua orang tahu bahwa lemon adalah gudang vitamin C, jeruk adalah suasana hati yang baik, dan jeruk bali membantu menurunkan berat badan

Saat ini, mentega sering kali merupakan produk palsu, di bawah kemasan di mana produsen yang tidak bermoral menyembunyikan margarin atau olesan. Kualitas mentega dapat dikenali dari banyak karakteristik, tetapi warnanya menunjukkan komposisi produk ini dengan paling jelas

Jeruk adalah buah berair, aromatik yang kaya akan vitamin berharga, yang sangat populer di seluruh dunia. Untuk menikmati buah ini sebanyak mungkin, Anda perlu menyediakannya dengan kondisi penyimpanan yang benar. Itu perlu jeruk

Manggis (atau manggis) adalah buah dari pohon manggis asli Thailand dan beberapa negara lain di Asia Tenggara. Memiliki bentuk bola dengan diameter hingga 7,5 mm, warna kulit dapat bervariasi dari merah-ungu hingga ungu tua. Daging buahnya berwarna putih

Manggis, juga dikenal sebagai manggis dan garcinia, adalah salah satu buah terlezat di dunia. Terlepas dari namanya, itu tidak ada hubungannya dengan mangga. Ini adalah buah-buahan kecil dengan kulit ungu-cokelat tebal, di bawahnya tersembunyi bubur tersegmentasi berwarna putih salju, yang benar-benar meleleh di mulut

Untuk waktu yang lama, peran serat makanan tidak signifikan dalam sistem pencernaan. Dan hanya beberapa dekade yang lalu diakui bahwa tanpa mereka seseorang tidak dapat eksis. Terlepas dari kenyataan bahwa serat itu sendiri tidak mengandung vitamin atau mineral, itu adalah penyerap dan menghilangkan zat berbahaya dan racun dari tubuh

Mint alami digunakan dalam persiapan berbagai hidangan dan minuman. Rasa dan aroma segar yang menyenangkan telah dihargai sejak zaman kuno - orang telah menyeduh teh dengan mint selama ratusan tahun, menambahkan tanaman ini ke minuman beralkohol, saus, dan saus

Musim panas adalah waktu untuk membuat selai. Anda dapat mendiversifikasi pilihan Anda dan membuat selai kulit jeruk yang lezat dan manis. Itu perlu - 200 gr jeruk sapi, - 2 gelas air, - 3 gelas gula pasir, - sdt asam sitrat

Secara tradisional, pancake dibuat dari adonan ragi. Namun, Anda bisa menggunakannya untuk membuat adonan pancake dan kefir. Dalam hal ini, hidangannya ternyata tidak kalah empuk dan subur. Produk yang dibutuhkan untuk memasak Untuk memasak pancake dengan kefir, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

Marshmallow adalah permen seperti souffle atau marshmallow. Ini dianggap sebagai salah satu hidangan favorit orang Amerika, tetapi menjadi semakin populer di Rusia. Marshmallow, jika diinginkan, mudah dimasak di rumah - ternyata lebih enak dan lebih empuk daripada yang dibawa dari toko

Anda dapat membuat manisan yang enak dan sehat dari susu bubuk - misalnya, berbagai manisan. Makanan penutupnya ternyata sangat empuk dan sangat tinggi kalori. Untuk rasa yang lebih cerah, tambahkan kacang, buah kering atau kakao ke dalam susu, mentega, dan bahan dasar lainnya

Terkadang di musim panas Anda menginginkan makanan ringan dan sehat. Jika Anda seorang pecinta atau pecinta sushi, maka cobalah membuat roti gulung dalam versi buah. Mereka ternyata sangat ringan, memuaskan dan kaya vitamin. Itu perlu -4 stroberi -2 kiwi matang kecil -3 sendok makan madu -1/3 cangkir kacang apa saja (kenari, pistachio, Anda bisa mencampurnya) -8 lembar salad Cina biasa -1 sendok makan air jeruk nipis segar instruksi Langkah 1

Baru-baru ini, soda dengan sirup seharga tiga kopek dari mesin penjual otomatis, termos kaca di taman anak-anak, atau dalam botol kaca benar-benar memanjakan selera. Siphon rumah untuk air gas rumah dianggap sebagai kemewahan khusus. Siapa yang tidak ingin berbagi kenangan gastronomi dengan anak mereka?

Keunikan kue yang diperkaya adalah kemudahan persiapannya, rasa yang tidak biasa, dan struktur lapang yang timbul dari gelembung yang terkandung dalam limun. Resepnya sangat sederhana sehingga bahkan anak usia sekolah dasar dapat dengan mudah mengatasinya

Minuman energi, yang dapat Anda beli di toko mana pun hari ini, menyegarkan dan menghilangkan gejala kelelahan. Mereka digunakan oleh siswa sebelum ujian, orang-orang yang sangat membutuhkan untuk mencapai tujuan saat mengendarai mobil. Mereka mengandung kafein, karnitin, guarana, ginseng, taurin dan stimulan alami lainnya

Dengan timbulnya hari-hari yang panas, tubuh membutuhkan peningkatan jumlah cairan. Untuk menghilangkan dahaga, Anda bisa membuat limun buatan sendiri, yang tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Tidak ada soda manis yang akan memuaskan dahaga Anda seperti minuman berbasis jus lemon alami, limun

Jus labu adalah cairan oranye kekuningan yang harum dengan rasa sayuran yang menyenangkan. Anda dapat membelinya di toko atau menyiapkannya sendiri di rumah. Produk ini memiliki banyak sifat yang bermanfaat. Daging buah labu adalah 90% air yang terstruktur, yang sangat bermanfaat bagi tubuh

Sop sederhana merupakan salah satu jenis makanan pokok yang harus ada di gudang keterampilan setiap ibu rumah tangga dan diinginkan untuk selalu ada di lemari esnya. Sup seperti itu cepat dan mudah dimasak selama beberapa hari sebelumnya, mudah untuk menyiapkannya nanti, atau, jika Anda mau, membuat beberapa mahakarya kuliner atas dasar itu

Zaitun, atau lebih tepatnya, zaitun hitam sudah lama tidak lagi eksotis di meja kami. Namun, agar tidak mengalami kekecewaan dengan membuka toples zaitun, dekati pilihan mereka dengan bertanggung jawab. Itu perlu - Perhatian; instruksi Langkah 1 Memilih varietas dan produsen zaitun Pemasok utama zaitun dan zaitun adalah Yunani, Italia dan Spanyol

Kissel adalah kelezatan yang sederhana, tetapi kurang umum di dapur kami. Tapi rasanya enak, sehat dan tidak menuntut. Apakah Anda suka makanan penutup yang kental? Kissel bisa menjadi mousse. Apakah Anda ingin sesuatu yang cair? Rebus jeli cair

Mengukus ikan dalam slow cooker tidak hanya menghemat waktu Anda, tetapi juga kalori, tetapi kandungan vitamin yang tinggi dalam hidangan seperti itu dipertahankan sepenuhnya. Ingin selalu sehat, bertenaga dan langsing? Masak dengan resep yang tepat

Labu adalah sayuran lezat dan sehat yang dapat digunakan dalam memasak. Labu kuning mengandung zinc, vitamin A, C dan E yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Warna oranye labu yang indah dan kulitnya yang keras membuat sayuran ini menonjol dari perwakilan kerajaan sayuran lainnya di kebun

Sup kacang merah adalah cara yang bagus untuk menambahkan variasi ke menu biasa Anda. Ini enak, bergizi dan sangat sehat. Kacang mengandung protein yang lebih mudah dicerna daripada protein hewani. Kacang merah kaya akan vitamin, makro dan mikro, asam amino

Koktail Blue Lagoon sangat populer Gadis-gadis muda sering memesannya di bar dan restoran, yang tertarik dengan rasa lembut yang sangat menyenangkan dan warna koktail yang tidak biasa - biru langit. Tapi koktail seperti itu juga bisa dibuat di rumah

Labu dapat digunakan dalam banyak cara: dikeringkan, dilubangi dan digunakan sebagai wadah, digunakan untuk menghias rumah, sangat diperlukan pada Halloween, dan metode pengolahan kuliner labu tidak terhitung banyaknya. Cobalah membuat hidangan manis, manisan buah-buahan, dan pai labu dengan labu

Labu adalah buah yang mengandung banyak vitamin, mineral, serat. Makan labu dalam makanan memiliki efek positif pada metabolisme, meningkatkan fungsi usus. Labu disiapkan dengan berbagai cara, merebus dianggap salah satu yang paling bermanfaat bagi tubuh

Jika Anda bosan puas dengan kolak kismis, apel, dan ceri yang biasa, maka siapkan minuman labu yang sangat lezat. Kompot labu memiliki rasa asli yang tidak bisa tidak Anda sukai. Resep kolak labu yang enak - 500 gram labu; - satu batang kayu manis

Makanan penutup ini sangat ideal bagi mereka yang sedang berpuasa atau hanya menyukai makanan sehat. Ini memiliki tekstur halus, penampilan indah dan rasa asli. Labu Pie juga bisa diberikan kepada anak sekolah untuk sarapan pagi agar mereka berenergi sepanjang hari

Banyak orang menyukai kue gandum. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa itu bisa disiapkan di rumah. Persiapkan sendiri dan kejutkan teman-teman Anda. Itu perlu - 2 sdm. havermut; - 1, 5 Seni. air; - 2 sdm. madu; - 6 sdm

Pastinya rasa manna sudah tidak asing lagi bagi banyak orang sejak kecil. Ada beberapa jenis pai semolina yang indah dan sangat lembut ini. Saya menawarkan resep lain yang sangat menarik untuk persiapannya. Panggang manna di kefir dengan apel

Semua orang telah lama mengetahui tentang khasiat labu yang bermanfaat. Minuman yang dibuat dengan tangan Anda sendiri dari labu ajaib dan jeruk harum tidak hanya akan memberi Anda kesehatan, tetapi juga kesenangan besar. Itu perlu - labu mentah - 1-1, 3 kg

Yang paling feminin dari roh laki-laki. Jadi mereka mengatakan tentang gin - alkohol yang dibuat berdasarkan alkohol, air, dan rempah-rempah herbal. Pada abad ke-16, dokter Belanda Francis Sylvius pertama kali membuat tingtur buah juniper untuk menyembuhkan ginjal dan hati dengannya

Borscht dengan bit adalah salah satu hidangan paling dicintai dan populer di Rusia dan negara-negara tetangga. Untuk membuatnya merah, kaya dan lezat, penting untuk mengikuti resep memasak yang benar. Itu perlu - 1 kg daging sapi

Pizza dapat dipesan melalui telepon, yang biasanya dilakukan oleh kebanyakan orang. Tapi dimasak di rumah, sendiri dan dengan cinta, Anda tidak bisa mendapatkannya di mana pun. Dalam hal ini, Anda sendiri yang memutuskan kualitasnya dan bahan apa yang akan digunakan

Rasa anggur paling baik diungkapkan tidak dengan sendirinya, tetapi ketika disertai dengan produk yang sesuai. Jadi, sebelum membeli anggur untuk pesta, pikirkan tentang bagaimana mereka akan pergi dengan makanan yang sudah disiapkan. Aturan dasar untuk pemilihan anggur Prinsip pertama mengatakan:

Minuman mentimun sangat memuaskan dahaga, jadi hanya perlu disiapkan pada hari-hari musim panas. Selain itu, ia memiliki efek positif pada metabolisme. Minum koktail, limun atau smoothie mentimun alih-alih makan malam dan Anda akan segera mendapatkan bentuk pahatan tanpa rasa lapar dan suasana hati yang buruk

Di musim itu sendiri, ada baiknya membuat saus yang tidak biasa. Mengingat 3 rasa digabungkan di dalamnya sekaligus: pedas, asam dan manis, Anda pasti akan jatuh cinta dengan sausnya! Itu perlu Produk: -550-600 gram paprika merah 3-4 cabai pedas, lebih disukai Espelett -130-150 gram gula merah -3-4 sendok makan air -20-25 ml jus lemon Barang-barang dapur:

Cabai merah adalah bumbu yang gurih dan sangat berbahaya. Dalam dosis besar, produk ini dapat berbahaya bagi kesehatan manusia. Namun dalam jumlah sedikit, cabai sangat bermanfaat bagi tubuh. Segar, kering atau bubuk, cabai adalah salah satu rempah-rempah paling populer di dunia

Kue-kue klasik Inggris yang diisi dengan buah persik manis dengan sedikit kayu manis yang menggoda - sangat buatan sendiri! Itu perlu - 330 ml kefir; - 1 sendok teh kayu manis "dengan slide"; - 75 gram margarin

Kompot rosehip memiliki aroma herbal, masa kanak-kanak dan vitamin. Memang jarang ada ibu yang menyeduh minuman yang alami, sehat dan bergizi untuk anaknya. Kompot rosehip adalah cara yang lezat untuk melawan pilek dan kekurangan vitamin. Bahkan buah-buahan kering mengandung jumlah vitamin C dan karoten yang luar biasa, apalagi potasium, zat besi, fosfor tingkat tinggi

Kismis merah asam dan tidak semua orang menyukainya. Tetapi Anda dapat membuat jeli yang lezat darinya, yang akan cocok dengan teh, pancake, sebagai interlayer untuk kue, dan sebagainya. Jeli kismis juga bisa disterilkan dan dimasukkan ke dalam stoples untuk musim dingin

Berry kismis hitam memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan, mengandung banyak vitamin dan zat bermanfaat lainnya. Makanan penutup dibuat dari kismis hitam, ditambahkan ke makanan yang dipanggang, digunakan sebagai komponen untuk bumbu dan saus

Tenderloin babi yang lembut cocok dengan rasa manis dan asam dari saus delima. Hidangan ini sangat cocok untuk makan malam bersama teman-teman dengan segelas anggur merah. Itu perlu - saus delima - 1/3 sdm. - tenderloin babi - 300 g - madu - 1 sdt

Berry kismis merah mengandung banyak vitamin C, tetapi karena bijinya yang kecil dan agak keras, mereka tidak sering digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Dan Anda hanya perlu memeras jus dari kismis merah dan menyiapkan kolak, jeli, saus, jeli berdasarkan itu

Seafood masih tampak eksotis bagi banyak ibu rumah tangga. Sementara itu, beberapa di antaranya dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan yang sangat lezat dan asli dengan lebih cepat. Misalnya bangkai cumi-cumi. Itu perlu bangkai cumi-cumi, 1 bawang bombay minyak sayur, penggorengan, talenan, pisau

Acar cumi adalah makanan pembuka yang pedas dan tidak biasa. Seluruh risalah dapat ditulis tentang nilai gizi moluska ini. Setuju, senang menyadari hal ini ketika Anda menambahkan porsi makanan lezat lagi ke piring Anda. Cumi segar memiliki tekstur yang lebih lembut daripada cumi beku, namun perbedaannya hampir tidak terlihat saat diasinkan

Setelah seminggu bekerja di kantor yang pengap, sangat menyenangkan untuk berkumpul di akhir pekan bersama teman-teman dan pergi ke pedesaan. Udara segar, kolam, teman yang menyenangkan. Apa yang bisa lebih baik? Alangkah baiknya jika semua bersama-sama, tanpa tergesa-gesa, menyulap di sekitar api untuk menyiapkan hidangan panas

Daging cumi tidak hanya bergizi, tetapi juga kaya akan vitamin, protein, dan elemen pelacak. Cumi-cumi yang dimasak dengan benar akan lezat, beraroma, empuk, menggiurkan, dan mudah dicerna. Itu perlu Cumi-cumi garam merica daun salam panci

Daging cumi-cumi mengandung sejumlah besar elemen bermanfaat. Daging kaya akan protein, vitamin B dan C, yodium, zat besi, fosfor, mangan, dan kalsium. Hidangan cumi-cumi sangat bergizi, mudah dicerna, dan lezat. Itu perlu garam

Sup dengan bakso ikan pasti akan menyenangkan orang dewasa dan anak-anak. Hidangan itu sendiri sangat cocok untuk orang yang memperhatikan berat badan mereka, karena rendah lemak dan mudah diserap tubuh. Resep ini menggunakan ikan trout pelangi

Sup dengan bakso dicintai oleh banyak orang karena rasanya yang kaya dan aromanya yang luar biasa. Ini pasti akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Tidak akan sulit untuk menyiapkannya jika Anda mengikuti resepnya. Bahan kaldu:

Puding adalah makanan yang enak. Tidak semua orang makan bubur, tapi puding rasanya manis, enak, dan disukai banyak orang. Ada beberapa resep berbeda untuk membuat puding. Itu perlu telur 2 sdm. susu 150 gram kismis 200 gr beras 0,5 sdm

Lidah babi dan sapi telah lama digunakan sebagai makanan. Karena rasanya yang menarik, nilai gizi yang tinggi dan kandungan nutrisi yang berharga, mereka dianggap sebagai produk yang lezat, dan hidangan dengan mereka biasanya diletakkan di atas meja pesta

Telur ayam pantas mendapatkan banyak kata-kata baik, dan sepupu puyuh mereka - terlebih lagi. Dalam "bayi" ini semua vitamin dan mineral plus telur ayam dikuadratkan, tetapi praktis tidak ada minus. instruksi Langkah 1 Dari segi komposisinya, telur puyuh hampir merupakan obat:

Hati adalah produk sampingan yang tidak kalah dengan daging dalam hal rasa dan khasiatnya, dan melebihinya dalam beberapa hal. Hati sapi banyak digunakan dalam masakan. Rebusan, bakso, pate, isian untuk pai dan pai disiapkan darinya, dan hati sapi rebus juga digunakan sebagai bahan dalam berbagai salad

Sup kufta adalah hidangan Kaukasia yang luar biasa. Ini pasti akan menarik bagi semua pria, dan tidak begitu sulit untuk mempersiapkannya. Hal utama adalah merendam buncis terlebih dahulu (lebih baik melakukannya di malam hari) dan menyiapkan bakso dengan benar

Sup dengan trout lembut, tomat ceri, dan zaitun dibedakan tidak hanya karena rasanya yang enak, tetapi juga karena penampilannya yang indah. Sedikit thyme akan memberi hidangan aroma pedas. Dia akan dengan senang hati mendiversifikasi menu harian Anda, menyenangkan anggota keluarga dan tamu terkasih

Kita semua ingat rasa pai manis nenek yang kemerahan dan harum. Mungkin tidak ada yang bisa menolak berita gembira ini untuk minum teh. Anda hanya perlu menguleni adonan, memilih isian dan menyenangkan keluarga atau tamu Anda dengan suguhan tradisional Rusia ini

Setiap hari, banyak orang ingin mencoba sesuatu yang tidak biasa dan enak. Dan terkadang mereka melihat ke dalam lemari es, seolah-olah ada sesuatu yang muncul di sana. Dan untuk lari ke toko terlalu malas. Anda bisa memanggang kue manis. Itu perlu 1 - 1 gelas susu

Tidak mungkin membayangkan kue tanpa krim lezat. Dengan bantuan lampiran kuliner khusus, Anda dapat melukis seluruh gambar pada muffin, muffin, dan kue. Kami menawarkan krim kue buatan sendiri terbaik. KRIM MANIS Waktu memasak - 12 menit

Jika Anda memiliki sebotol mayones di lemari es Anda, jangan buru-buru membuangnya. Atas dasar mayones, Anda dapat membuat kue yang lezat, berair, dan beraroma. Isian kentang akan menambah cita rasa masakan yang lezat. Itu perlu Pai mayones dengan kentang Untuk ujian:

Keju cottage - produk susu fermentasi yang terbuat dari susu fermentasi - sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Kebanyakan ibu rumah tangga lebih suka membelinya di toko atau pasar, tetapi jika Anda memasaknya sendiri, Anda dapat memastikan kualitas dan kesegarannya

Bahkan hidangan yang membosankan bagi semua orang dapat diubah menjadi mahakarya kuliner dengan menyiapkan saus yang lezat untuknya. Berikut adalah beberapa saus sederhana - resep dibuat menggunakan bahan-bahan yang hampir selalu tersedia di ibu rumah tangga

Berikut ini resep kue pai sederhana dan lezat yang bisa dibuat dalam waktu empat puluh menit. Ini sangat ideal untuk makan malam keluarga, teh lezat atau pertemuan sosial. Kuenya lembut, harum, dan empuk. Bahan-bahannya sederhana dan terjangkau

Sup kacang dengan betis asap adalah hidangan klasik. Kacang polong kuning direbus dengan baik dalam kentang tumbuk, membentuk konsistensi yang kental. Dalam sup yang begitu kaya, kentang tidak diperlukan, itu sudah sangat memuaskan, dan bahkan untuk makan siang sedetik pun tidak bisa dimasak

Hidangan sosis bukan hanya sandwich dan sandwich. Fantasi ibu rumah tangga yang baik dapat mengubah produk ini menjadi lebih dari sekedar bahan makanan ringan dingin. Cobalah makanan panggang yang renyah, sup kental, atau salad mewah. Itu perlu Untuk mawar:

Memasukkan ikan dan makanan laut dalam diet Anda sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Salah satu perwakilan yang layak dan tersedia dari genus ini adalah cod. Ikan laut ini memiliki daging yang berair dan padat yang kaya akan protein, kalium, kalsium dan fosfor

Sarapan telur sangat tradisional. Secara tradisional, hidangan ini disiapkan dengan memecah telur menjadi roti panggang. Tetapi resep ini telah sedikit ditingkatkan, yang tidak diragukan lagi memberi bumbu pada hidangan. Itu perlu - roti panggang putih 2 potong - keju asin 30 gram - 3 butir telur ayam - setengah gelas susu - buah zaitun 4 buah - garam - lada giling - peterseli instruksi Langkah 1 Langkah pertama adalah menyiapkan dasar

Keju sosis merupakan salah satu jenis keju olahan. Cetakan khusus - dalam bentuk sosis - membedakannya dari yang lain. Selain itu, sosis keju memiliki konsistensi dan rasa yang khas. Karena fakta bahwa itu dilakukan pada suhu tinggi, banyak sifat menguntungkan dari produk hilang

Sosis berburu adalah bahan yang sangat serbaguna. Mereka dapat digunakan untuk menyiapkan sarapan, dan yang pertama untuk makan siang, dan bahkan makan malam. Semuanya ternyata enak, memuaskan, dan aromatik dengan mereka! Cobalah hidangan sederhana dengan sosis berburu untuk menambah variasi menu harian Anda dan menyenangkan keluarga Anda

Sosis biasa bisa menjadi dasar untuk berbagai hidangan lezat. Mereka dapat digunakan untuk membuat makanan utuh, dari salad hingga sup. Pilih sosis berkualitas tinggi dengan kandungan daging tinggi, yang akan membuat makanan Anda lebih lezat

Blanching adalah perlakuan panas jangka pendek yang memungkinkan Anda untuk mempertahankan sebagian besar vitamin kompleks dan mineral dalam produk. Setelah blansing, sayuran, buah-buahan, dan beri dapat dibekukan untuk waktu yang lama. Blanching adalah istilah kuliner untuk merebus sayuran, buah-buahan, dan beri dalam waktu singkat dalam air mendidih

Mengisi plum bukanlah tugas yang mudah. Namun, hidangan ini sepadan dengan waktu. Saya sarankan mengisi plum dengan isian keju yang lezat. Jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 6-8 porsi. Itu perlu - plum - 500 g; - keju olahan lunak - 200 g

Plum adalah buah plum kering. Untuk pembuatan produk, buah yang matang sepenuhnya digunakan, yang mengandung setidaknya 12% gula. Setelah pengeringan, plum hampir sepenuhnya mempertahankan komponen bermanfaat yang terkandung di dalamnya secara alami:

Kefir telah lama dihargai karena khasiat penyembuhannya. Yang paling bermanfaat adalah produk yang disiapkan di rumah. Untuk tujuan ini, susu difermentasi dengan preparat yang mengandung bakteri asam laktat. "Narine" dapat digunakan sebagai alat semacam itu

Di rumah, Anda dapat membuat banyak produk lezat dari susu: kefir, yogurt, yogurt, keju cottage. Agar produk susu fermentasi berhasil, Anda harus menggunakan kultur starter yang benar dan mengikuti urutan prosesnya. Produk susu buatan sendiri:

Pembuatan anggur buatan sendiri itu nyata. Ada pendapat bahwa membuat wine itu sulit dan sangat merepotkan. Dan ini sama sekali tidak terjadi. Tentu saja, proses yang menarik dan kreatif ini akan memakan waktu dan tenaga. Tapi itu sangat berharga

Di musim panas, Anda selalu ingin minum minuman yang menyegarkan. Ada 6 resep yang tidak hanya menghilangkan dahaga Anda, tetapi juga memberi Anda kekuatan dan kesehatan. Mereka sangat lezat, dan sedikit waktu dihabiskan untuk persiapannya. instruksi Langkah 1 Minuman kayu manis apel Potong satu apel dan tuangkan 0,5 liter air matang

Absinthe, juga dikenal sebagai Peri Hijau, pernah memiliki reputasi sebagai minuman halusinogen dan cukup populer di kalangan bohemian, penulis, penghibur, dan seniman. Absinthe mabuk oleh Edgar Poe, Vincent Van Gogh, Oscar Wilde dan banyak lainnya

Minuman yang memadukan rasa mint dan lemon ini sangat memuaskan dahaga pada hari-hari musim panas, dan juga sangat populer di kalangan anak-anak, terutama jika Anda menambahkan lebih banyak gula atau madu. Itu perlu Untuk teh limun mint:

Kurma adalah buah dari pohon kurma yang telah dihargai oleh orang-orang sejak zaman kuno karena kandungan nutrisi dan manfaatnya. Di sebagian besar negara, mereka dipasok dalam bentuk buah-buahan kering, tetapi di tanah air mereka kurma juga dikonsumsi segar, biasanya sebagai makanan penutup

Kenari telah populer dan dihormati sejak lama. Khasiatnya yang bermanfaat diketahui banyak orang, tetapi ini menyangkut kacang matang. Ketika berbicara tentang kenari hijau, komposisi kimia dan mineralnya sangat berbeda. Kandungan vitamin C sangat tinggi pada kernel mentah, yang menurun seiring dengan pematangan

Apel adalah buah biasa yang tinggi vitamin dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Apel, karena ketersediaannya, hadir sepanjang tahun dalam makanan, mereka dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk. Semua varietas apel yang ada dibagi menjadi tiga jenis:

Minuman lemon membantu menyegarkan di musim panas, dan di musim dingin untuk mengatasi kekurangan vitamin. Ada banyak variasi membuat minuman dari lemon, dan semuanya cukup sederhana untuk dilakukan. Itu perlu Untuk resep pertama:

Salad koktail laut adalah hidangan yang mudah disiapkan dan terjangkau, sementara itu dapat dengan aman disebut sebagai kelezatan. Komposisi campuran semacam itu mencakup berbagai reptil laut, yang jarang dimasukkan dalam makanan orang biasa

Lasagna adalah hidangan Italia klasik yang terbuat dari lapisan adonan tipis, saus, dan isian. Yang terakhir bisa berupa daging cincang, sayuran atau berbagai jenis keju. Lasagna tak kalah enak dengan seafood. Itu perlu - 1 bungkus lembaran lasagna

Koktail makanan laut adalah campuran gurita, cumi-cumi, kerang, udang, dan banyak makanan laut lainnya. Banyak hidangan eksotis, sehat, dan lezat dapat disiapkan dengan bahan ini. Itu perlu Resep pertama: koktail makanan laut 400g

Koktail makanan laut adalah satu set makanan laut, yang meliputi udang, kerang, cumi-cumi, gurita, tetapi penghuni laut lainnya juga dapat ditemukan, tergantung di negara mana produk lezat ini diproduksi. Di toko-toko Rusia, itu dijual berdasarkan berat atau dikemas dalam paket 0,5 kg, dan ibu rumah tangga memiliki kesempatan untuk memanjakan keluarga mereka dengan hidangan lezat, sehat, dan rendah kalori ini

Koktail seafood adalah makanan yang ideal untuk menyiapkan makanan ringan. Kami menyajikan Anda resep untuk membuat koktail seafood pedas dengan saus. Itu perlu - 500 g koktail makanan laut; - 100 g salad arugula; - 2 siung bawang putih

Koktail pelangsing bagus untuk membantu Anda mengontrol berat badan. Mereka memenuhi tubuh dengan nutrisi dengan sempurna, dan juga memblokir rasa lapar. Menyiapkan minuman pembakar lemak sama sekali tidak sulit, karena disiapkan dengan mudah dan sederhana dari produk yang tersedia

Molase dan gula tebu adalah bahan utama minuman beralkohol kuat ini, yang berasal dari Barbados. Melalui fermentasi dan distilasi, rum diperoleh. Ini mengandung alkohol 40 persen, bisa berwarna kuning muda atau hampir hitam. Jika Anda memiliki kesabaran selama sebulan, Anda dapat mencoba membuat rum di rumah

Butuh waktu lama untuk membuat kue yang enak. Tetapi Anda dapat menggunakan resep untuk menyiapkan makanan penutup manis yang cepat dan mudah untuk teh. Mereka tidak memerlukan kue atau biskuit untuk dipanggang. Biskuit, kerupuk, selai jeruk dan krim adalah semua yang Anda butuhkan

Rum berat (hitam) adalah minuman dengan aroma yang kental, kaya, dan rasa yang tajam. Minuman semacam itu diperoleh dengan fermentasi jus tebu (molase) yang sangat lambat, yang menambah rasa pada rum. Warna rum hitam berkisar dari cokelat pekat hingga madu emas

Salad berlapis "Anggur" dengan ayam dan anggur sangat enak, cantik, dan menggugah selera. Mempersiapkan salad "Grape" cukup sederhana dan berumur pendek. Hidangan ini pasti akan menjadi hiasan meja pesta Anda dan akan menyenangkan rumah tangga dan tamu Anda dengan rasanya yang menyenangkan

Ide makanan cepat saji telah mencapai kita. Ini bahkan memiliki kelebihan, hanya saja jangan terlalu sering menggunakan makanan seperti itu. Burger keju dapat disajikan kepada anak-anak untuk sarapan sebelum sekolah. Mereka akan memakannya dengan nafsu makan

Beberapa diet didasarkan pada penghitungan kalori dari makanan yang dimakan. Banyak orang tahu bahwa kue tinggi kalori, tetapi telur tidak terlalu tinggi. Tetapi berapa banyak kalori yang terkandung dalam sepiring salad atau sup, tidak semua orang bisa mengatakannya

Banyak orang mengira bebek Indo adalah kalkun yang disilangkan dengan bebek, padahal kenyataannya tidak demikian. Bebek Indo adalah nama bebek India, yang oleh para petani dipersingkat dengan aman, seperti halnya kalkun yang disingkat dari ayam India

Aronia Michurina atau chokeberry hitam adalah pemegang rekor di antara tanaman beri dalam hal kandungan unsur makro dan mikro, vitamin. Jadi, asam askorbat di dalamnya sama seperti di lemon, dan bioflavonoid (vitamin P) 20 kali lebih banyak daripada di apel dan jeruk

Pengering, bagel, dan bagel disatukan oleh fakta bahwa mereka dibuat dari bahan yang sama menggunakan teknologi yang sama - pemanasan awal produk roti berbentuk cincin diikuti dengan pemanggangan. Hanya bagel yang memiliki konsistensi adonan yang lebih kaya, dan pengeringannya lebih halus dan lebih matang

Sup dengan sosis dan paprika adalah hidangan yang sangat tidak biasa dengan rasa asli. Cocok untuk Anda yang suka bereksperimen di dapur. Itu perlu - lada bulgaria besar - 3 potong warna berbeda; - minyak sayur - 3-4 sendok makan

Pisang adalah salah satu budaya paling kuno, buahnya dimakan orang. Pisang matang dimakan di seluruh dunia dan digunakan dalam berbagai hidangan. Paling sering, buah-buahan ini dimakan karena rasanya yang enak dan aromatik, tanpa mengetahui apakah tubuh menerima bahaya atau manfaat dari kelezatan ini

Selai adalah kelezatan yang sangat baik, terutama dikonsumsi di musim dingin. Itu dibuat dari buah-buahan segar dan beri, sambil melestarikan semua vitamin dan nutrisi yang dikandungnya. Rowan memiliki khasiat obat dan juga rasanya enak dengan sedikit kepahitan

Oatmeal sangat penting dalam diet manusia. Sifat menguntungkan mereka akan memberikan muatan kelincahan dan kekuatan sepanjang hari. Itu perlu - oatmeal 2 cangkir; - kentang 3 pcs.; - champignon 200 g; - bawang 1 pc.; - 3 siung bawang putih

Buah delima sudah dikenal sejak zaman dahulu. Beberapa orang percaya bahwa buah yang digunakan Ular untuk menggoda Hawa bukanlah apel sama sekali, tetapi buah delima. Orang Mesir kuno menempatkan buah delima di kuburan sebagai simbol kehidupan abadi

Delima, tanaman yang memberikan begitu banyak metafora sastra dan bahkan menjadi motif utama karya Kuprin, ternyata bukan hanya buah yang tidak biasa, tetapi juga benar-benar harta karun berupa zat-zat berharga. Apa yang tersembunyi di balik kulitnya?

Hari ini kita akan menyiapkan "salad delima dengan ayam" yang lezat, sehat, dan didekorasi dengan indah. "salad itu akan terlihat serasi di meja Anda. Itu perlu - 300 g fillet ayam (sebaiknya dada) - 150 gram sosis setengah asap - 1 bawang bombay - 3-4 buah

Membersihkan buah delima seringkali menjadi tantangan. Sulit untuk memotongnya tanpa menodai pakaian dan taplak meja, dan pemisahan biji-bijian dari kulitnya tampaknya merupakan proses yang sangat panjang dan membosankan. Jadi Anda ingin segera menikmati rasa buah delima yang luar biasa

Buah delima adalah harta karun elemen penyembuhan dan mineral yang diperlukan untuk mempertahankan fungsi normal sebagian besar sistem tubuh. Sifat bermanfaat buah delima dikonfirmasi oleh penelitian bertahun-tahun di bidang farmakologi, serta umpan balik positif dari mereka yang memasukkan buah beri unik ini ke dalam makanan

Acar paprika panas adalah kesempatan besar untuk menikmati rasa pedas lada dan mendapatkan khasiat yang bermanfaat dari produk ini sepanjang tahun. Untuk persiapan rendaman, Anda bisa menggunakan cabai merah dan hijau, dan kuning dan hitam. Acar cabai meningkatkan fungsi kardiovaskular dan memperkuat sistem kekebalan tubuh

Bebek dimasak secara tradisional pada hari libur. Di banyak negara, bebek adalah hidangan wajib di meja Natal. Tradisi diulang dari tahun ke tahun, tetapi metode menyiapkan hidangan favorit Anda mungkin berbeda. Resep bebek dengan apel dan prem yang terkenal dapat memiliki beberapa pilihan

Banyak resep mengatakan: "kocok mentega dengan gula." Mentega, dikocok dengan gula, menciptakan kantong kecil di dalam pemanggangan saat dipanggang, dan adonannya lapang, mengembang. Kocok mentega menjadi krim, mentega ringan lembut yang dikocok adalah dasar untuk banyak makanan penutup

Resep baru untuk kue kopi cepat dan enak dengan tergesa-gesa. Itu perlu Untuk ujian: - 400 gr tepung terigu - 120 gr mentega 1/2 sendok teh soda kue - 3 telur - 300 gula pasir - 1/4 sendok teh garam - 1 sendok makan coklat bubuk Untuk dekorasi:

Daging ayam - daging diet, dada sangat berguna. Fillet payudara mengandung minimal kolesterol, sejumlah besar protein, kandungan rendah lemak, dan sejumlah besar vitamin. Hidangan lezat yang luar biasa diperoleh dari daging, yang sangat berguna untuk diet sehat

Makan malam sederhana dan hangat untuk pria Anda. Dia akan ditaklukkan oleh hidangan daging ini dan akan meminta tambahan porsi fillet. Persiapannya sangat sederhana dan cepat, cobalah. Itu perlu - 700 gram fillet ayam, - 3 tomat, - 150 gram keju keras, - bumbu kering secukupnya, - garam secukupnya

Pangsit adalah produk daging setengah jadi yang terdiri dari adonan dan daging. Ada analog pangsit di Cina (wontola atau jiaozi), Italia (ravioli), Belarus (penyihir), Asia Tengah (manti, momo) dan negara-negara lain. Pada dasarnya, mereka direbus dalam banyak air asin, tetapi mereka dapat dimasak dengan cara lain - digoreng atau dipanggang dalam oven

Ayam, keju, tomat, dan sedikit bawang putih selalu merupakan kombinasi rasa yang baik, dan juga bermanfaat bagi kesehatan. Jika Anda memiliki bahan-bahan ini di lemari es, Anda dapat membuat makanan cepat saji yang akan disukai semua orang di rumah

Kaki ayam yang dipanggang dengan keju mascarpone dan tomat ceri adalah hidangan sederhana namun lezat dan tidak biasa. Rempah-rempah segar dan anggur memberikan aroma yang unik pada hidangan, dan keju yang lembut membuat daging putih jauh lebih lembut

Mereka yang ingin memasak yang enak dan tidak biasa, tetapi pada saat yang sama hidangan sederhana akan menyukai resep ini. Pada saat yang sama, produk mahal tidak diperlukan untuk itu, kemungkinan besar semuanya ada di lemari es Anda. Terkadang Anda ingin menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan yang tidak biasa dan lezat

Jamur musim gugur, jika disiapkan dengan benar, akan menyenangkan Anda di musim dingin. Yang asin dan acar dapat diletakkan di atas meja sebagai hidangan pembuka terpisah, cukup tuangkan di atasnya dengan minyak sayur dan tambahkan cincin bawang

Truffle asli mahal, tidak dijual di toko kelontong biasa dan jauh lebih enak daripada permen apa pun dalam kotak yang dengan bangga bertuliskan Truffle. Faktanya adalah bahwa truffle "benar" dibuat dari campuran cokelat, krim, kuning telur dan mentega, dan oleh karena itu umur simpannya sangat singkat dan kondisi transportasinya sangat ketat

Lidah sapi, daging sapi muda, babi, dan domba yang dimasak dengan benar adalah hidangan yang sangat lezat. Mereka diasinkan, diasamkan, digoreng, sup direbus dengan mereka dan ditambahkan ke salad, dipotong dan disajikan dingin di sandwich dan begitu saja

Pada bulan September, jamur memiliki bentangan paling banyak. Panas terik hilang, sering hujan, tapi masih cukup hangat. Banyak jamur menyukai kondisi ini, oleh karena itu mereka tumbuh dalam jumlah besar. Anda dapat mengumpulkan seluruh keranjang "

Metode memanggang ayam dalam oven pada botol terserah ibu rumah tangga mana pun, bahkan seorang pemula dan tidak memiliki perangkat kuliner yang rumit di gudang senjatanya. Rahasia utama kesuksesan adalah mengasinkan ayam dengan benar sebelum dimasak

Daging ayam adalah sumber protein, mineral dan vitamin yang mudah dicerna, dan makanan yang sangat lezat. Ada lusinan, bahkan ratusan, cara memasak ayam, tetapi bagi banyak orang, ayam rebus tetap menjadi favorit. Itu perlu Untuk untuk merebus ayam Anda perlu seperti ayam itu sendiri dan talenan pisau daging tajam panci air kepala bawang satu wortel dan garam

Betapa menyenangkannya mencicipi sepotong barbekyu yang harum selama rekreasi di luar ruangan. Daging juicy dengan aroma kabut menggoda dan membangkitkan nafsu makan. Tidak mungkin untuk menolaknya. Apakah mungkin memasak hidangan ini tidak hanya dari daging babi dan domba?

Sup pure kacang kental dan memuaskan. Sup kacang disiapkan untuk waktu yang singkat dan tidak memerlukan biaya tunai yang besar. Sup pure ini sangat cocok untuk makan malam sehari-hari dan akan memberi makan seluruh keluarga. Kacang kaya akan magnesium, kalsium, dan zat besi, yang membuat sup kacang bermanfaat bagi kesehatan Anda

Persik adalah buah yang sangat lezat. Banyak ibu rumah tangga tahu bahwa buah-buahan ini memiliki jumlah nutrisi terbesar di musim ini, namun, ada cara untuk memanennya, berkat buah persik yang mampu mempertahankan sejumlah besar vitamin. Pembekuan adalah salah satu cara yang populer untuk menjaga buah dalam bentuk aslinya

Makanan penutup pisang keju cottage yang lezat dapat disiapkan dalam slow cooker. Makanan penutupnya ternyata empuk, enak dan tidak membutuhkan perhatian terus-menerus. Itu perlu 250 gram kue Jubilee (atau kue yang sama), 5 sendok makan mentega, 500 gram keju cottage, 1 gelas krim asam, 3 butir telur, 1 gelas gula, 4 pisang, 1 sendok makan jus lemon, 1 sejumput kayu manis

Jika Anda belum mencoba pai persik kalengan sejauh ini, maka Anda telah kehilangan banyak hal! Ini adalah kue yang enak dan mudah, buatlah. Itu perlu Untuk ujian: - 250 gr tepung terigu - 30 gr ragi - 100 ml susu - 60 gr mentega - 50 gr gula pasir - 1/3 sdt garam - 2 telur Untuk mengisi:

Permen dengan buah-buahan kering adalah kelezatan yang lezat dan sekaligus sehat yang akan menyenangkan tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak. Buah-buahan kering yang digunakan mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan manusia

Rebusan daging sapi adalah hidangan yang sangat memuaskan yang akan menghangatkan Anda di cuaca dingin setelah berjalan atau bermain game. Pada hari libur, menghabiskan waktu bermain bola salju, dan kemudian berkumpul dengan seluruh keluarga di meja - apa yang bisa lebih baik?

Tombak boneka adalah salah satu hidangan meriah. Menguliti akan membutuhkan beberapa keterampilan dan pengalaman, tetapi yang paling penting, luangkan waktu Anda dan buat potongan antara kulit dan daging. Nasi, jamur, telur rebus, bumbu dan aneka sayuran bisa dijadikan bahan untuk daging giling

Siapa bilang permen yang enak hanya ada di toko? Saya sarankan Anda membuat permen kelapa dan kacang dalam cokelat hitam di rumah. Buat orang yang Anda cintai bahagia! Itu perlu - margarin - 1 gelas; - gula bubuk - 4 gelas

Untuk mengejutkan para tamu dengan kue buatan sendiri, Anda dapat memanggang kue cokelat dengan aprikot kering dan cranberry kering. Setiap gigitan akan langsung lumer di mulut, memberikan kenikmatan tersendiri bagi pecinta pai manis. Itu perlu - 100 g mentega

Apakah sulit untuk melepaskan permen, dan karenanya tidak menurunkan berat badan? Beralih ke permen buatan sendiri: dengan mereka Anda dapat mengikuti diet dan pada saat yang sama tidak melepaskan permen. Itu perlu - 150 gram aprikot kering - 1 pisang - 40 gram oatmeal - 4 sdm

Fudge susu adalah suguhan luar biasa yang bisa dibuat siapa saja di rumah. Inilah yang saya usulkan untuk dilakukan. Itu perlu - mentega - 120 g; - susu bubuk - 220 g; - krim - 30 ml; - gula icing - 60 g; - kacang pinus - 50 g

Fondant kembang gula asli sangat meningkatkan keindahan dan rasa makanan yang dipanggang. Sangat cocok untuk kue Paskah dan untuk memanggang sederhana. Memasak fondant itu melelahkan dan rumit. Siapapun yang berani memasaknya akan merasa seperti pastry chef sungguhan

Seringkali di TV dan di foto Anda melihat daging dengan permukaan mengkilap yang mengkilap. Untuk mendapatkan glasir seperti itu, daging harus dilumuri dengan campuran khusus sebelum dimasak (sepotong kecil) atau lebih dekat ke ujung pemanggangan (sepotong besar), yang membentuk glasir selera yang indah

Kacang adalah protein yang harus dimiliki dalam diet vegetarian. Membuat sup kacang putih itu mudah dan enak. Itu perlu Air - 3 liter; kacang putih kering - 150 gr., wortel - 2 buah; bawang - 1 buah; paprika - 1 buah

Kacang adalah kacang-kacangan yang agak berubah-ubah dan sulit dimasak. Kacang hijau dimasak dengan cepat dan tidak merepotkan. Aturan dasar untuk menyiapkan hidangan kacang adalah distribusi kacang yang ketat berdasarkan varietas dan warna

Baru-baru ini, kacang polong, buncis, dan lentil kembali populer. Sebagian besar, ini difasilitasi oleh munculnya teknologi baru yang telah menghilangkan kebutuhan untuk perendaman kacang-kacangan yang berkepanjangan dan mempercepat proses persiapannya

Kacang keberuntungan, kernel ajaib, pohon kehidupan - semua ini tentang pistachio, ini adalah bagaimana, dengan rasa hormat khusus, produk ini, yang dicintai oleh banyak orang, dipanggil di berbagai negara dan pada waktu yang berbeda. Pohon pistachio berasal dari Timur dan telah dibudidayakan di sana selama ribuan tahun

Salah satu makanan utama yang menjadi dasar nutrisi yang baik adalah kacang-kacangan. Ini adalah budaya legum tertua, populer di semua benua. Tidak mengherankan, karena berbagai macam hidangan dapat disiapkan darinya, dan manfaat kacang telah lama terbukti dalam praktik

Apakah Anda ingin pizza, tetapi "Hawaii" dan "Margarita" yang biasa tidak lagi menarik? Maka resep ini untuk Anda! Kombinasi produk yang tidak biasa dalam isian memberikan orisinalitas pizza dan rasa yang tak terlupakan. Juicy ham, renyah lobak, bawang dan dua jenis keju, anehnya, cocok satu sama lain, dan pasti akan mengejutkan Anda

Hidangan asli, bergizi, dan sangat sehat yang cocok dengan sayuran segar atau rebus. Itu perlu - 730 g otak; - 90 gram tepung terigu; - 40 gram mentega; - 40 ml cuka 9%; - 3 lembar daun salam; - merica, merica bubuk

Setelah berhasil memancing, ikan sungai dan laut biasanya digoreng, dan sup ikan direbus darinya. Dan ketika seorang nelayan membawa pulang ikan lebih banyak dari biasanya, mereka berpikir tentang cara melayukan ikan dengan benar. Itu perlu Ikan segar, benang atau benang kuat, garam, air, wadah untuk pengasinan ikan

Ikan kering adalah kelezatan rakyat, hidangan favorit para nelayan, pecinta bir, dan semua orang yang menyukai makanan asin. Jenis ikan apa yang akan dikeringkan? Mengeringkan ikan di rumah itu mudah. Chekhon, roach, bream, ram, hinggap, glanders, silver bream - semua spesies ikan ini bagus untuk dikeringkan

Bream adalah salah satu piala yang paling didambakan para nelayan air tawar. Perwakilan dari keluarga ikan mas ini memiliki rasa yang luar biasa, dan dalam bentuk asin atau kering, ini merupakan atribut integral dari setiap pertemuan di atas segelas bir berbusa

Hari-hari musim semi yang kering dan sejuk sangat cocok untuk mengeringkan ikan. Di musim panas, ada risiko tinggi bahwa lemak akan berubah menjadi tengik di panas, di musim dingin produk asli akan membeku di angin, dan di musim gugur, hujan menciptakan kelembaban yang terlalu tinggi

Terutama ikan berlemak, yang termasuk vobla, membuat produk gourmet yang sangat lezat, jika pelayuan harus dilakukan dengan benar. Ikan kering dan kering bisa dimakan tanpa tambahan pengolahan kuliner, tahan lama dan cukup enak. Untuk menyiapkan kecoak yang dijemur, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan ikannya, mengasinkannya, lalu mengeringkannya di udara

Film yang diambil dari susu kedelai, yang disebut "fuzhu" di Cina, "yuba" atau "yuka" di Jepang dan Korea, telah tersebar luas di Rusia dengan nama "asparagus kedelai", meskipun tidak ada hubungannya dengan asparagus

Asparagus kedelai adalah penemuan Cina. Terbuat dari kedelai, produk ini bukan asparagus. Sebaliknya, itu adalah produk setengah jadi yang terbuat dari kedelai bubuk. Susu kedelai dimasak dari bubuk, busa dikeluarkan dari susu ini, dikeringkan dan berubah menjadi asparagus kedelai, akrab bagi kita semua

Asparagus adalah tanaman sayuran yang sehat dan lezat. Ini banyak digunakan dalam memasak untuk persiapan berbagai makanan ringan panas dan dingin. Ini adalah produk yang sangat baik untuk makanan diet. Asparagus kaya akan zat berharga dan memiliki kemampuan untuk menghilangkan kelebihan berbahaya dari tubuh

Bagi banyak wanita yang menurunkan berat badan, buah-buahan kering adalah pengganti permen, misalnya plum, aprikot kering, kandungan kalori dari produk ini sangat tinggi, sehingga tidak dapat dimakan secara tidak terkendali. Agar alternatif manisan favorit Anda tidak membahayakan sosoknya, penting untuk diingat tentang nilai energi dari makanan lezat yang dikonsumsi dan dengan terampil memasukkannya ke dalam menu Anda

Aprikot kering telah dipanen untuk musim dingin sejak zaman kuno. Varietas berbuah kecil dikeringkan utuh, tanpa memisahkannya dari biji, beginilah cara mendapatkan aprikot. Seluruh buah, dikeringkan tanpa lubang, disebut kaisa. Dan jika aprikot berbuah besar dibebaskan dari batu, dibagi menjadi dua dan dikeringkan, itu adalah aprikot kering

Aprikot kering adalah buah kering yang lezat, yang, apalagi, cukup diet. Produk ini kaya akan berbagai unsur dan zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Mengapa perlu menambahkan aprikot kering ke dalam makanan Anda? Manfaat spesifik apa yang akan dibawanya?

Karena tingginya kandungan mineral dan komponen aktif biologis lainnya, aprikot kering berkontribusi tidak hanya untuk pembakaran lemak, tetapi juga untuk penguatan tubuh secara keseluruhan. Aprikot kering membersihkan pembuluh darah, melindungi penglihatan, membuat kulit awet muda

Buah-buahan kering adalah obat mujarab nyata untuk sebagian besar masalah kesehatan. Kandungan vitamin dan elemen mikro di dalamnya lebih dari tinggi, dan seringkali bahkan jauh lebih tinggi daripada dalam jumlah buah segar yang sama. Zat bermanfaat yang terkandung dalam buah-buahan kering Setiap jenis buah kering, baik itu aprikot kering, ceri atau plum kering, kismis atau mangga kering, memiliki komposisi kimianya sendiri yang unik dan, bagaimanapun, kandungan

Saus mayones bawang putih krim adalah tambahan yang bagus untuk hidangan apa pun. Ini akan menonjolkan rasa dengan sempurna dan menambahkan nada yang indah. Itu perlu - kuning telur - 1 pc.; - minyak bunga matahari - 200 ml

Kelaparan bukanlah sensasi paling menyenangkan yang kita alami. Selain itu, itu bisa muncul pada saat yang paling tidak tepat. Anda dapat dengan cepat memuaskan rasa lapar, tetapi, sayangnya, ini tidak selalu bermanfaat bagi tubuh. instruksi Langkah 1 Jika makanan cepat saji bukan untuk Anda, perhatikan apa yang Anda makan sepanjang hari

Panforte adalah kelezatan tradisional Italia dan biasanya disiapkan untuk Natal. Tapi mengapa tidak memanjakan orang yang Anda cintai dengan makanan penutup eksotis ini hanya untuk mengejutkan dan menyenangkan mereka? Selain itu, disiapkan dengan sangat sederhana

Musim panas adalah waktu yang tepat untuk makan semua jenis buah dan sayuran yang dikemas dengan sinar matahari dan vitamin. Tetapi di musim dingin, banyak penduduk Rusia menderita kekurangan warna cerah dan sayuran berair. Karena itu, ada cara luar biasa untuk membekukan, misalnya, paprika yang sehat untuk musim dingin

Lada banyak digunakan dalam memasak, digunakan dalam pengobatan dan tata rias. Selain itu, buah-buahan dipanen untuk digunakan di masa depan. Mereka diasinkan, diasamkan, dan dibekukan. Paprika kering disimpan dengan baik. instruksi Langkah 1 Untuk menyimpan buah-buahan segar sepanjang musim dingin, bilas dengan air dingin yang mengalir dan biarkan kering

Untuk waktu yang lama, ibu rumah tangga telah menggunakan adonan ragi untuk memanggang roti, pai, roti yang harum dan lezat. Kualitas memanggang di masa depan tergantung pada adonan ragi yang disiapkan dengan benar. Karena itu, sangat penting untuk memilih dengan bijak saat memilih resep adonan mentega

Seringkali, setelah pesta keluarga, daging yang diasinkan tetap lezat, yang memiliki aroma yang indah dan tekstur yang lembut. Ini dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan berbeda yang akan cocok dengan lauk kentang atau sayuran. Kami memanggang daging yang diasinkan dengan kentang dan keju Untuk menyiapkan hidangan keju dan kentang yang lezat dengan cepat dari sisa daging yang diasinkan, ambil:

Semua ibu rumah tangga tahu bahwa buah-buahan dan sayuran tidak bertahan lama di lemari es dan segera kehilangan penampilan dan rasanya. Berikut adalah beberapa tips efektif tentang cara menjaga buah dan sayuran tetap segar. Seringkali dalam instruksi untuk lemari es, Anda dapat membaca bahwa beberapa produk perlu dicuci sebelum mengisi rak dengannya

Lada memiliki banyak efek positif pada kesehatan manusia. Ada berbagai jenis paprika, dari manis hingga pahit, yang kita gunakan setiap hari dalam salad dan memasak. Paprika sangat sehat dan direkomendasikan untuk semua orang. 1. Efek antioksidan Paprika kaya akan antioksidan

Alpukat sangat kaya akan kalium dan asam folat, yang dibutuhkan tubuh kita. Roti panggang alpukat adalah hidangan tradisional di Israel. Alpukat harus sangat matang dan dagingnya harus lembut seperti mentega. Telur rebus cocok dengan bubur buah, dan bawang putih akan menambah kelengkapan hidangan

Cabai dibawa ke Eropa dari Amerika setelah ditemukan oleh Columbus, bersama dengan kentang, tomat, dan jagung. Semua tanaman aneh ini berakar di benua Eropa dengan sangat cepat, dan kemudian menyebar ke seluruh dunia. Ini adalah cabai yang sangat populer di antara banyak orang, yang tidak hanya bumbu, tetapi juga obat, yang persiapannya digunakan dalam pengobatan tradisional dan tradisional

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa nama umum untuk semua varietas saus tomat populer saat ini - saus tomat - pada awalnya tidak menyiratkan adanya tomat di dalamnya. Dan tanah air bumbu dengan nama ini adalah Cina. Jika kita ingin mengeluh tentang kecap, di mana pure buah merupakan bagian besar, maka produk tomat murni juga harus dikritik

Ada banyak cara menggoreng pasta agar tidak hanya menambah kalori, tetapi juga rasa asli dari hidangan favorit Anda. Selain itu, menggoreng adalah cara untuk membuat pasta rebus lebih enak, yang tidak langsung habis di meja setelah dimasak. Itu perlu Untuk pasta goreng rebus:

Bograch adalah hidangan Hongaria. Sektor pertanian tradisional Hongaria adalah peternakan sapi. Mereka memasak terutama dari produk yang dapat diperoleh di padang rumput atau selama pengangkutan ternak di pegunungan - ini adalah daging dan sayuran

Lada memiliki banyak khasiat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Membantu mengatasi berbagai penyakit. Lada sangat berguna untuk penderita penyakit kardiovaskular, untuk orang yang menderita dermatitis, diabetes, anemia, kekebalan rendah. Lada membantu fungsi lambung dan pankreas, menurunkan tekanan darah dan mencegah radiasi masuk ke dalam tubuh

Berkeringat, muka memerah, pusing, "api" di mulut… Inilah sensasi makan cabai. Namun, Anda bisa belajar makan makanan pedas tanpa mengalami efek samping yang begitu keras, dan bahkan menikmati makanan pedas. instruksi Langkah 1 Semua gejala yang Anda rasakan setelah makan lada disebabkan oleh adanya zat kimia yang disebut capsaicin

Rasa pedas cabai merah sudah tidak asing lagi bagi banyak orang. Beberapa menjadi pengikutnya, yang lain tidak menyukainya. Namun, ini tidak mengurangi khasiatnya yang bermanfaat, berkat cabai yang populer. Cabai adalah rempah-rempah yang paling populer dikenal

Pancake kentang…. Banyak penikmat benar-benar yakin bahwa hanya kentang parut dengan garam yang diperlukan untuk menyiapkan yang asli. Apa yang disebut "adonan" ini harus diambil dengan satu sendok makan, dituangkan ke dalam wajan yang sangat panas dengan minyak sayur dan dengan cepat menggoreng di kedua sisi

Pertama-tama, ini adalah hidangan yang mudah disiapkan dengan aroma yang menyenangkan dan rasa yang lembut, terlebih lagi, ini adalah makanan. Itu perlu dada ayam atau fillet (300 gram) kacang hijau (400 gram) bawang bombay (1 buah) wortel (1 buah) minyak sayur untuk menggoreng garam, merica, dan bumbu lainnya (sesuai selera) instruksi Langkah 1 Kupas wortel dan bawang bombay, cuci bersih

Pancake kentang adalah hidangan masakan Belarusia yang populer dan sangat lezat. Menurut resep klasik, panekuk kentang terbuat dari kentang parut dan telur. Namun baru-baru ini, banyak variasi hidangan ini muncul. Banyak ibu rumah tangga mulai menambahkan bahan favorit mereka, dan seringkali hidangan ini hanya mendapat manfaat darinya

Di antara berbagai hidangan kentang, panekuk renyah dan kemerahan menempati tempat khusus. Meskipun bahannya sederhana dan persiapannya cepat, panekuk kentang adalah camilan yang enak. Bahan-bahan untuk membuat panekuk kentang: - 5-6 kentang mentah sedang

Draniki adalah salah satu hidangan paling populer dari masakan Belarusia. Mereka tidak hanya enak, tetapi juga sangat memuaskan. Ketika sayuran segar dan komponen daging ditambahkan, hidangan menjadi lebih orisinal. Draniki adalah hidangan favorit banyak orang

Tongkat kepiting adalah bahan yang populer dalam berbagai salad. Salad dengan stik kepiting memiliki rasa yang lembut dan ringan, sehingga merupakan pilihan yang sangat baik untuk camilan di meja pesta. Salad klasik dengan stik kepiting Bahan yang Diperlukan:

Kami berutang penampilan tongkat kepiting di konter kami kepada orang Jepang. Bahkan di mana ada produksi komersial kepiting, harganya cukup tinggi. Oleh karena itu, surimi diciptakan untuk konsumsi sehari-hari - stik ikan cincang yang dibumbui dengan rasa kepiting

Tongkat kepiting adalah produk yang sangat populer di Rusia. Berkat bahan ini, yang mulai ditambahkan oleh ibu rumah tangga ke camilan, banyak hidangan menarik muncul. Salad dengan tongkat kepiting mengambil tempat yang selayaknya di meja pesta dan di menu sehari-hari

Tongkat kepiting sebagai produk mulai digunakan relatif baru-baru ini. Orang Jepang datang dengan mereka, dan mereka juga mulai memproduksinya, mulai tahun 1976. Tongkat kepiting adalah tiruan dari daging kepiting, tetapi bukan daging itu sendiri

Jika Anda benar-benar ingin memanjakan diri dengan daging knuckle babi yang empuk, dan hanya ada sedikit waktu untuk memasak, Anda bisa menggunakan pressure cooker. Dengan bantuannya, daging akan siap hanya dalam 45 menit. Itu perlu - Apel

Sebuah apel tidak hanya lezat, tetapi juga sangat sehat. Mari kita lihat apakah apel termasuk dalam diet atlet, termasuk. dalam proses pengeringan tubuh. Bolehkah makan buah ini sebelum tidur saat tubuh sedang ingin istirahat? Mengeringkan tubuh adalah istilah yang berarti sejumlah kegiatan (seperangkat latihan khusus, nutrisi yang tepat, dll

Mengeringkan varietas apel asam dan manis dan asam adalah metode praktis untuk persiapan kolak selanjutnya di musim dingin. Saat dikeringkan, apel manis kehilangan rasanya. Ibu rumah tangga sering tertarik dengan cara memotong apel untuk dikeringkan

Lada Bulgaria segar yang harum adalah bahan dalam salad, makanan pembuka, sup, dan hidangan panas. Di musim panas, selama musim panen, Anda dapat menikmati hidangan lada sepenuhnya. Tetapi apa yang harus dilakukan di musim dingin, ketika hanya ada sedikit vitamin di dalamnya, dan harga lada tinggi?

Terlepas dari kenyataan bahwa lada disebut Bulgaria, itu berasal dari Amerika Utara. Sekarang di rak-rak toko dan pasar sayur Anda dapat melihat sejumlah besar paprika dari semua warna dan ukuran, yang berdinding tebal cerah terlihat sangat menggugah selera

Pangsit dengan metode persiapan apa pun adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi. Pangsit goreng sama populernya dengan pangsit rebus. Dua metode memasak utama adalah menggoreng pangsit yang sudah direbus, atau memanggang pangsit mentah

Gurita adalah kelezatan laut yang luar biasa. Daging gurita muda sangat empuk dan memiliki rasa manis dan asam yang ekspresif. Ini terutama digunakan untuk menyiapkan hidangan utama dan salad. Itu perlu Untuk resep pertama:

Paprika adalah gudang garam mineral dan vitamin. Oleh karena itu, banyak digunakan dalam memasak sebagai hidangan independen dan sebagai bumbu. Plus, mudah disiapkan dan cocok dengan sayuran dan daging lainnya. Itu perlu Lada Bulgaria - 10 buah daging cincang - 400 gram beras - 100 gram bawang - 3 buah 3 pasta tomat - 150 gram garam lada krim asam - secukupnya minyak sayur - 2 sendok makan sekelompok hijau

Terlepas dari kenyataan bahwa dari semua buah kering, kismis adalah yang termurah dan paling terjangkau, mereka sangat sehat. Kismis adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Misalnya kismis mengandung vitamin golongan A, B, tentu saja asam askorbat juga hadir dalam jumlah banyak

Prinsip-prinsip nutrisi yang baik tidak mudah dikuasai. Sangat sulit bagi seorang gourmet yang tidak berpengalaman, yang dikelilingi oleh begitu banyak godaan gastronomi! Tapi, jika kesehatan Anda sendiri mahal, Anda perlu mengecualikan beberapa makanan dari keranjang harian Anda