Resep Terbaik 2024, November

Waktu musim panas telah tiba - waktu untuk sayuran segar. Ketimun tidak meninggalkan meja, mereka dicintai oleh semua orang: segar dan asin, acar dan asin ringan, utuh dan cincang halus. Tetapi dengan munculnya panen pertama di kebun mentimun, saya ingin memanjakan diri dengan mentimun asin ringan

Jika Anda ingin mentimun asin ringan, lebih baik menunggu sayuran dari pondok musim panas Anda daripada membeli di toko. Mentimun asin Anda ternyata jauh lebih enak, dan sangat mudah untuk memasaknya. Mentimun asin Hungaria Siapkan air garamnya terlebih dahulu

Makanan yang dipanggang dengan dadih memiliki keunggulan yang tidak dapat disangkal dari yang lainnya - mereka sehat. Keju cottage, bahkan setelah dipanaskan, mempertahankan sebagian besar khasiatnya yang bermanfaat. Ini juga memberikan kelembutan rasa dan aroma yang lembut

Secara umum diyakini bahwa sulit untuk menyiapkan spageti dengan saus Alfredo, sehingga hanya bisa dicicipi di restoran Italia. Namun nyatanya, hidangan ini juga disiapkan di rumah, jika Anda mengetahui beberapa rahasianya. Itu perlu • 300 g fillet ayam

Beras yang tidak dipoles, tidak seperti beras biasa, mempertahankan kulit terluarnya, yang mengandung vitamin, elemen, dan nutrisi penting. Beras ini tidak mengalami pengolahan apapun dan karena itu memiliki banyak pendukung di kalangan penganut nutrisi yang tepat

Beras merah atau beras merah sangat sehat. Ini kaya serat dan vitamin, cepat diserap dan cocok untuk nutrisi makanan. Produk berharga ini dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan, dari salad hingga lauk pauk. Nasi cocok dengan daging, ikan, unggas, makanan laut, sayuran, dan buah-buahan

Beefsteak yang terbuat dari daging sapi ternyata tidak hanya sangat enak dan menggugah selera, tetapi juga sangat sehat. Mempelajari cara memasak steak tidak terlalu sulit. Bahan: 450 g daging sapi; 2 butir telur ayam; cangkir minyak sayur apa saja

Beras merah (brown) adalah produk sehat alami dengan rasa pedas yang ringan. Dibandingkan dengan putih, ini lebih keras, jadi memasaknya sedikit berbeda dan membutuhkan waktu lebih lama. Beras merah dapat digunakan untuk membuat banyak makanan bergizi

Negara yang berbeda memiliki cara mereka sendiri dalam memasak steak. Di Australia, disajikan dengan saus krim pedas dengan tambahan lobak. Itu perlu - tenderloin daging sapi - 600 g; - 2 sendok makan mentega atau margarin

Beefsteak secara tradisional dibuat dari kepala tenderloin daging sapi dan merupakan jenis steak. Steak diklasifikasikan menurut tingkat kematangannya. Yang paling dihargai di kalangan gourmets adalah steak goreng sedang, yaitu, dengan "

Saat ini, budaya kacang-kacangan ini tidak sepatutnya dilupakan, dan bagaimanapun, sampai kentang dibawa ke Rusia, lentil adalah salah satu produk utama. Di meja orang Rusia, sejak abad keempat belas, selalu ada roti, rebusan, dan bubur miju-miju

Setiap tahun orang semakin banyak berbicara tentang fakta bahwa makan daging berbahaya bagi tubuh. Meski demikian, konsumen tetap membeli daging dalam jumlah besar dan menyiapkan berbagai hidangan darinya. Hanya saja saat membeli, penting untuk tidak membuat kesalahan dan tidak mengacaukan daging dingin dengan yang dicairkan

Adonan adalah adonan semi cair yang dimaksudkan untuk mencelupkan produk ke dalamnya sebelum digoreng. Ada banyak resep berbeda untuk membuat adonan, misalnya yang berbahan dasar gandum, gandum hitam atau tepung beras, telur, air mineral, kefir, susu, dll

Masakan Prancis terkenal dengan keanggunan dan cita rasanya yang unik. Ini adalah rasa canggih yang dimiliki steak Prancis. Daging sapi, tomat, dan bawang bombay yang ditaburi keju adalah kombinasi yang membuat hidangan ini begitu lezat. Bahan:

Sup mie susu aromatik adalah sarapan yang enak untuk seluruh keluarga, terutama untuk anak-anak. Sarapan yang sehat, mengandung susu, dan bergizi sangat penting untuk pertumbuhan tubuh. Dan cukup sederhana dan cepat untuk menyiapkannya, dan sejumlah kecil bahan yang diperlukan untuk persiapan hidangan ini akan selalu ada di dapur Anda

Ketika tidak ada waktu untuk menyiapkan hidangan yang rumit, tetapi Anda ingin mengejutkan dan memanjakan suami dan anak Anda, Anda dapat menggunakan resep sederhana ini. Mereka juga akan menyukai casserole ini. Hidangan sederhana dan orisinal yang bisa ditangani oleh ibu rumah tangga mana pun

Prancis, Italia, dan Inggris benar-benar membingungkan penduduk berbahasa Rusia dengan nama hidangan mereka, yang terdengar persis sama untuk persepsi Slavia. Untuk membedakan permen dari jenis pasta, orang Rusia mulai menyebut kue harum macarons, tetapi mereka sama sekali tidak memperhitungkan bahwa ada kue dengan nama persis seperti itu dalam masakan Inggris

Jamur pohon memasukkan enzim yang disebut perforin ke dalam tubuh manusia. Dengan kekurangannya, tumor berkembang dari sel abnormal. Jenis jamur ini tersebar luas di Cina. Mereka dapat ditemukan kering di toko kami. Di tempat yang sejuk, jamur berkayu dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama

Casserole dadih adalah makanan penutup yang ideal untuk teh. Jika Anda ingin memasak casserole seperti itu sehingga meleleh di mulut Anda, maka jangan gunakan semolina dalam resepnya, tetapi saring tepung beberapa kali sebelumnya. Anda akan perlu:

Mie susu adalah alternatif yang enak dan sehat dari bubur biasa. Hidangan ini populer di kalangan anak-anak dan orang dewasa dan dapat disajikan untuk makan siang, makan malam ringan, atau sarapan. Belajar cara membuat sup mie susu itu mudah

Cincin bawang yang renyah akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Persiapkan dengan cepat dan mudah. Itu perlu - 1 kg bawang bombay - segelas tepung - 1 sendok teh bubuk pengembang - 1 butir telur - 1 gelas susu - tepung roti - minyak sayur - hijau atau biji wijen untuk taburan instruksi Langkah 1 Lebih baik mengambil umbi berukuran sedang agar cincinnya rapi

Acar mentimun adalah makanan ringan yang enak di musim dingin, ketika mentimun segar adalah tamu langka di menu harian. Mentimun harum renyah yang disiapkan sesuai dengan resep khusus tidak hanya akan mendiversifikasi makanan biasa, tetapi juga akan menambah semangat pesta

Sandwich kaviar, terutama jika didekorasi dengan cara yang orisinal, dapat menghiasi meja pesta apa pun. Ada banyak variasi sandwich kaviar, tetapi yang paling umum adalah mentega, keju cottage, dan mayones. Sebelum Anda mulai membuat sandwich, pastikan Anda memiliki roti dan kaviar segar, serta bahan tambahan berupa mentega, keju dadih, bumbu, atau bahan lainnya

Mentimun yang disiapkan dengan metode yang diusulkan dapat digunakan tidak hanya untuk sandwich. Mereka baik untuk salad, gado-gado dan hanya sebagai camilan. Hidangan ini sangat umum di Amerika. Persiapan semacam itu disiapkan bahkan di keluarga-keluarga di mana mereka membeli kentang yang sudah dikupas dan dipotong

Mentimun memiliki rasa yang segar dan menyenangkan, kaya akan serat, air, kalium, juga mengandung yodium, vitamin PP, C dan B. Mentimun dapat digunakan untuk menyiapkan sejumlah besar hidangan lezat dan sehat. Sandwich mentimun Camilan mentimun yang paling sederhana adalah sandwich

Salad dada ayam rebus dengan jamur dan sayuran goreng adalah hidangan asli dan lezat yang akan menarik bagi semua rumah tangga dan akan mengejutkan tamu Anda. Berkat jamur goreng dan mayones, ayam tidak akan tampak kurus. Itu perlu 400 gram dada ayam 3 telur 200 gram acar ketimun 300 gram champignon segar 1 bawang bombay 3 kentang sedang dil 200 gram mayones garam minyak sayur untuk menggoreng instruksi Langk

Salad yang sangat memuaskan, lezat, dan sangat aromatik disiapkan sesuai resep ini. Pastikan untuk memasak hidangan asli dan sangat menarik ini! Itu perlu - 4 butir telur; - 400-500 g daging sapi; - satu siung bawang putih

Mentimun untuk musim dingin dipanen dalam tong dan kaleng, dingin, panas dan kering, diasinkan atau diasamkan dengan atau tanpa sterilisasi. Anda dapat memilih resep untuk mengawetkan sayuran dalam cuka atau asam sitrat, adjika, pasta tomat, dan bahkan vodka

Terkadang tukang kebun tidak punya waktu untuk memanen mentimun, akibatnya, mereka tumbuh lebih besar. Gherkin ini memiliki nama mereka sendiri - "kuning". Mereka memiliki biji besar, banyak, kulit tebal dan rasa pahit. Tapi Anda tidak perlu membuangnya

Gulungan Provencal adalah camilan lezat dan ringan yang akan melengkapi makan malam keluarga yang lezat dengan sempurna. Ini adalah campuran ramuan Provencal yang memberi gulungan mentimun rasa yang tidak biasa. Bahan: Mentimun - 1 pc (lebih baik mengambil salad panjang)

Mentimun adalah komponen penting dari berbagai macam hidangan. Sayuran ini menjadi sangat populer di musim panas, ketika mentimun dijual di mana-mana. Memahami kelimpahan ini tidaklah mudah. Dengan memperhatikan rekomendasi berikut, Anda dapat memilih mentimun berkualitas tinggi dan lezat untuk meja Anda

Daging adalah produk yang harus dipilih dengan sangat hati-hati. Daging sapi segar memiliki beberapa karakteristik yang akan membantu membedakan daging yang baik dari yang berkualitas buruk. instruksi Langkah 1 Jika Anda ingin membeli daging sapi berkualitas, lebih baik pergi ke tempat yang lebih banyak pilihan

Memasak kembang kol dalam remah roti cukup sederhana dan cepat. Kembang kol adalah produk makanan yang sehat dan mengandung banyak vitamin dan mineral. Hidangan ini dapat disiapkan oleh orang dewasa dan anak-anak. Itu perlu kembang kol - 600-700 g remah roti (atau semolina) - 3-4 sendok makan air - 1 liter mentega - 20 -30 g telur - 2 - 3 potong susu - 50 ml krim asam - 100 g sayuran hijau garam, bawang putih Merica untuk rasa

Pilihan yang bagus untuk salad piknik, dibuat dari sayuran panggang. Lebih baik memanggang sayuran langsung di atas panggangan, tetapi jika ini tidak memungkinkan, Anda bisa melakukannya di dalam oven. Itu perlu Untuk enam porsi:

Kata "entrecote" berasal dari bahasa Prancis (entre - between, côte - rib). Awalnya, entrecote disebut sepotong daging sapi, dipotong di antara tulang rusuk dan punggungan. Nah, dalam pengertian umum, entrecote adalah chop yang terbuat dari daging sapi setebal 1-1,5 cm dan seukuran telapak tangan

Nama "entrecote" datang kepada kami dari masakan Prancis klasik. Entrecote adalah hidangan yang terbuat dari sepotong daging yang dipotong di antara tulang rusuk dan punggungan, lebih sering dari daging sapi. Ada banyak cara untuk mempersiapkan entrecote

Daging memiliki nilai gizi yang besar, oleh karena itu tidak menempati tempat terakhir dalam nutrisi manusia. Namun, produk ini bisa berbahaya bagi tubuh jika tidak segar. Untuk alasan ini, Anda perlu mendekatinya dengan hati-hati. Penting untuk mengetahui tanda-tanda utama daging berkualitas, maka penjual yang giat tidak akan bisa menjual barang basi yang tidak bermanfaat bagi kesehatan

Mengetahui berapa banyak makanan yang disiapkan sangat penting tidak hanya untuk koki profesional, tetapi juga untuk ibu rumah tangga yang merencanakan makan malam biasa atau meja pesta. Ini terutama berlaku untuk produk seperti daging, karena waktu memasak, tergantung pada resepnya, dapat berbeda lebih dari sepuluh kali lipat

Krim bubuk diproduksi dengan mengeringkan susu di instalasi khusus. Pada dasarnya, metode pengenceran produk ditunjukkan langsung pada kemasannya, tetapi variasinya membuat beberapa ibu rumah tangga bingung. Itu perlu instruksi Langkah 1 Krim kering biasa cukup untuk menuangkan air hangat atau panas dan dapat digunakan sebagai bahan untuk kopi atau teh

Tidak seperti susu biasa, susu kering disimpan lebih lama. Jika Anda membelinya dengan stok, maka kapan saja Anda dapat menyiapkan hidangan lezat, termasuk makanan penutup yang luar biasa: permen, krim, kue. Permen buatan sendiri Buat permen susu bubuk yang lumer di mulut

Susu bubuk dipelajari untuk dibuat pada awal abad ke-19. Untuk produksinya diambil susu sapi. Pertama dinormalisasi. Tujuan dari proses ini adalah untuk mencapai rasio lemak dan bahan kering yang dibutuhkan. Setelah itu, susu dipasteurisasi, dikentalkan dan dikeringkan

Di kota, bermacam-macam susu beragam, Anda dapat membeli 1,5% lemak dan 6%. Tetapi di pemukiman kecil, dan terlebih lagi di desa, susu dijual baik 3, 2 dan lebih tinggi, atau secara umum hanya susu sapi, yang kandungan lemaknya kira-kira dari 3, 8% dan hingga 5%

Pangsit adalah salah satu hidangan paling umum dari masakan Ukraina yang terbuat dari adonan rebus dengan isian. Isi untuk mereka bisa sangat berbeda. Untuk persiapannya, gunakan keju cottage, jamur, kol rebus, kentang rebus rebus, apel, dan berbagai beri

Muesli adalah sereal sarapan yang sehat dan lezat. Ini mengandung lemak sehat, protein, dan karbohidrat. Semua ini bisa dan harus dimakan. Sarapan ini akan memberi energi sepanjang hari dan mendiversifikasi menu Anda. Dan, yang paling penting, sangat mudah untuk menyiapkannya dari campuran yang dibeli, saya mengusulkan untuk memulai tradisi dan melakukannya sendiri

Pancake keju kefir sedikit lebih tipis dari pancake keju tradisional, dan rasanya lebih empuk dan menyerupai pancake. Itu perlu - 200 g keju cottage dengan kandungan lemak 9%; - 5 gram gula vanila; - 200 ml kefir dengan kandungan lemak 3,2%

Di dunia yang diatur oleh "kimia", sangat penting untuk makan dengan benar. Untuk ini, ada resep berbagai hidangan sederhana, enak, dan yang paling penting, sehat. Salah satunya adalah pancake susu kental. Cara membuat yoghurt Bahan:

Pancake adalah suguhan teh tradisional, sederhana dan favorit. Mereka mudah dan cepat disiapkan, tidak memerlukan keterampilan kuliner yang hebat dan bahan-bahan langka. Ini cocok dengan berbagai tambahan dalam bentuk selai, madu atau susu kental

Tidak ada yang pernah memikirkan dari mana hidangan ini berasal, siapa yang menemukannya, berapa umurnya. Namun, terlepas dari ini, semua orang mungkin tahu bahwa tidak ada sarapan yang lebih baik daripada panekuk segar yang harum. Tetapi tetap menarik bahwa bahkan sebuah buku telah ditulis tentang pancake, dan sama sekali bukan buku kuliner

Pancake kemerahan yang subur adalah hidangan yang enak untuk sarapan atau teh sore. Adonan untuk mereka dapat disiapkan berdasarkan ragi, keju cottage atau kefir. Panggang panekuk wortel atau labu. Anda dapat mendiversifikasi rasa hidangan tepung ini dengan bantuan apel dan kismis

Cupcake adalah cupcake kecil dengan tutup krim lembut. Ada banyak resep berbeda untuk membuat krim untuk hidangan penutup yang luar biasa ini, tetapi mungkin yang paling populer adalah keju cottage dan krim mentega, karena rasanya yang lembut cocok dengan adonan yang lapang

Kue mini biskuit disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Berbagai isian, tutup krim yang indah, dan cetakan kertas warna-warni - ini adalah hari libur! Itu perlu Untuk ujian: - 1 gelas tepung - 100 g mentega dan sedikit lagi untuk pelumasan - 2 butir telur ayam - 150 gr gula pasir - 1/2 cangkir susu - 1 batang cokelat hitam - 2 sdm

Krim Muslin akan membuat cupcakes Anda empuk dan lezat. Cara memasaknya - baca di artikel ini. Muslin adalah krim yang sangat lembut dan lezat yang cocok untuk berbagai makanan penutup. Ini menahan bentuknya dengan baik, fleksibel, memiliki tekstur halus, cukup padat, cocok untuk pewarnaan dan aromatisasi

Bahkan hidangan paling biasa - baik itu salad, hidangan pembuka, hidangan utama, atau hidangan penutup - dapat diberikan tampilan yang benar-benar meriah. Cukup untuk menghidupkan imajinasi Anda dan menghasilkan desain asli untuk kelezatan yang disiapkan

Aroma cokelatnya bisa membangkitkan semangat Anda. Di pagi hari, minum secangkir teh atau kopi dengan sedikit krim cokelat yang diolesi kue, mengisi Anda dengan suasana hati yang baik sepanjang hari. Tergantung pada konsistensinya, krim cokelat dapat dilapisi atau didekorasi dengan kue, disajikan sebagai makanan penutup yang terpisah

Cupcake akan terlihat meriah di meja apa pun. Cara menghias cupcakes kecil adalah masalah imajinasi. Isinya bisa apa saja - dan ini merupakan nilai tambah lainnya untuk memanggang makanan penutup. Dan cara membuat cupcake coklat, lihat resepnya

Pada musim panas, acar terkadang tetap ada, tetapi tidak ada lagi keinginan besar untuk menggunakannya. Kemudian Anda bisa membuat hidangan lezat baru bersama mereka! Itu perlu - acar mentimun 4 pcs.; - acar jamur 100 g; - Wortel Korea 70 g

Hidangan mudah dan cepat berupa mentimun yang diisi dengan wortel dan kacang akan sesuai dengan selera Anda. Pembuka ini sangat pedas dan lezat, dan juga terlihat bagus di atas meja di antara hidangan lainnya. Itu perlu - 2 mentimun segar ukuran sedang

Chicken zrazy dapat dengan aman dikaitkan dengan produk makanan. Daging unggas mengandung protein yang mudah dicerna dan banyak elemen. Jika dikukus, bisa dimasukkan ke dalam menu anak. Menggunakan keju untuk mengisi zraz, Anda dapat mendiversifikasi makanan keluarga Anda dan menyenangkan orang yang Anda cintai

Selain persiapan untuk musim dingin dan berbagai salad, mentimun sangat baik untuk menyiapkan berbagai hidangan lezat. Salah satunya adalah mentimun yang diisi dengan daging. Untuk menyiapkan mentimun yang diisi dengan daging, Anda perlu:

Lelah memikirkan bagaimana menyenangkan keluarga Anda untuk makan malam? "Mentimun" dalam gaya Tiraspol adalah hidangan lezat dan sederhana yang mendiversifikasi menu harian dan juga dapat menghiasi meja pesta. Itu perlu - fillet daging - 600g

Sangat menyenangkan untuk membuka toples mentimun renyah di malam musim dingin dan menikmati sayuran sehat dan lezat yang tidak hanya mempertahankan vitamin, tetapi juga aroma musim panas. Anda dapat memanen mentimun untuk musim dingin dengan berbagai cara:

Ada banyak resep untuk acar dan acar mentimun, banyak ibu rumah tangga memiliki favorit dan spesialisasi mereka sendiri. Tetapi terkadang Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa dan lezat. mentimun korea Untuk membuat persiapan untuk musim dingin sesuai dengan resep ini, Anda perlu:

Rebusan adalah produk yang sangat nyaman dari mana Anda dapat dengan cepat menyiapkan banyak hidangan. Rebusan dapat disimpan selama beberapa tahun tanpa kehilangan rasa dan nilainya. Rebusan kalkun akan memungkinkan Anda menikmati daging yang lezat, berair, dan empuk

Mentimun sangat sehat. Selain banyak air, mereka mengandung mineral, serat, protein, gula, minyak atsiri, vitamin C, B1, B2, dan sebagainya. Selain itu, mereka disukai banyak orang, karena segar dan kalengan sama-sama enak. Mentimun Bulgaria Bahan:

Keuntungan dari resep untuk memanen sayuran tanpa sterilisasi adalah kesederhanaan metode ini dan penghematan waktu yang signifikan. Salad mentimun yang disiapkan dengan cara ini untuk musim dingin dengan sempurna mempertahankan bentuk dan warna alami buah-buahan, dan memiliki rasa yang luar biasa

Karena rasa tomat yang luar biasa, tomat digunakan dalam hampir semua bentuk. Salad, saus, dan jus dibuat dari tomat, sayuran ini direbus, digoreng, direbus, dimakan mentah. Tetapi hanya sedikit orang yang memikirkan manfaat dari produk ini

Membuat salad mentimun untuk musim dingin adalah solusi yang bagus. Selanjutnya, persiapan yang lezat dan luar biasa ini akan membantu Anda lebih dari sekali, mendiversifikasi dan mendekorasi meja makan Anda yang biasa. Pertimbangkan beberapa variasi salad mentimun untuk musim dingin

Sebagai aturan, beberapa ibu rumah tangga dengan jelas membedakan antara salad kalengan yang disiapkan untuk musim dingin dan salad "biasa". Tapi ada juga salad yang biasanya langsung disantap, misalnya vinaigrette bisa disiapkan untuk digunakan nanti

Salad sayuran mengambil tempat di antara persiapan musim dingin. Mereka dapat dimakan sebagai camilan yang berdiri sendiri, digunakan sebagai lauk, ditambahkan ke semur, dan bahkan sup. Rasa asam-pedas atau sedikit manis cocok dengan daging dan ikan, merangsang nafsu makan

Di musim panen, sangat menyenangkan untuk menyiapkan makanan untuk penggunaan di masa depan sesuai dengan berbagai resep - pada malam musim dingin mereka bisa sangat menyenangkan. Salad mentimun, ditempatkan di bawah tutupnya, akan menjadi tambahan yang bagus untuk kentang goreng, daging, lauk pauk prefabrikasi

Biji bunga matahari adalah produk luar biasa dalam sifat mereka, tanah air mereka adalah Amerika Utara, meskipun tampaknya mereka berasal dari Rusia, karena mereka adalah bagian integral dari kehidupan desa yang tenang. Namun, penduduk kota sama sekali tidak menentang memanjakan diri dengan biji bunga matahari atau labu

Camilan yang sangat lezat dan sangat menggugah selera ini terbuat dari roti pita dan ikan kalengan disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Yang terbaik adalah memasak roti gulung seperti itu dengan sarden, saury, atau salmon merah muda, tetapi Anda bisa menggunakan ikan lain sesuai selera

Bahkan tuna kalengan mengandung banyak nutrisi, sehingga tuna kalengan tidak kalah dengan tuna segar. Tuna mengandung banyak asam lemak Omega-3 dan Omega-6 - mereka sangat penting bagi tubuh manusia. Ikan ini juga banyak mengandung zat besi dan magnesium

Ibu rumah tangga, yang masih memiliki sedikit pengalaman dalam memasak, mengasosiasikan mentimun hanya dengan salad musim panas yang ringan. Bahkan, Anda bisa membuat banyak camilan lezat dengan sayuran ini. Selain itu, mentimun akan bertindak di dalamnya tidak hanya sebagai bahan utama, tetapi juga sebagai tanda kesegaran

Kebab bukan hanya makanan. Ini adalah ritual yang luar biasa menyenangkan yang terkait dengan pertemuan ramah atau piknik romantis, alam, dan relaksasi. Sebelum Anda mulai merangkai kebab di tusuk sate, Anda harus memutuskan terlebih dahulu apa bumbunya

Musim panas dikaitkan dengan perjalanan luar ruangan dan piknik. Piknik langka lengkap tanpa barbekyu. Dan syarat utama untuk barbekyu yang lezat adalah daging yang diasinkan dengan benar. Tetapi untuk memahami rendaman mana yang memberikan preferensi pribadi, Anda perlu mencoba setidaknya beberapa opsi

Baru-baru ini, bukan sup sederhana, tetapi sup tumbuk, atau, sebagaimana mereka juga disebut, sup krim, menjadi sangat populer di restoran. Mereka memiliki rasa yang lembut dan aroma yang kaya dan mudah disiapkan. Itu perlu - 7 gelas susu - 3 butir telur ayam - 3 sendok makan keju keras - 5 bawang bombay - 1 gelas krim 10% - 2 sendok makan mentega - garam - cabai merah giling instruksi Langkah 1 Ambil telur dan pisahkan putih dari kunin

Ikan mas adalah ikan air tawar yang mirip dengan ikan mas dalam banyak hal. Ya, dia milik keluarga ikan mas dan bahkan kelompok ikan mas. Dalam masakan Cina, kedua ikan ini telah dikonsumsi selama berabad-abad, apalagi ikan mas, dan kemudian keturunannya yang "

Sup Asia yang eksotis ini dibuat dengan santan, nanas, dan ayam. Ternyata hidangan pertama yang sangat tidak biasa, dengan rasa asli dan aroma yang kaya. Itu perlu - 150 g fillet ayam; - 1 kaleng santan; - 5 siung bawang putih

Produk yang sangat familiar adalah kubis, tetapi kami terbiasa membuat borsch darinya, dan itu saja. Namun pada kenyataannya, Anda bisa memasak sejumlah besar hidangan dari kubis, salah satunya adalah kubis rebus dengan kentang dan daging. Hidangan ini cukup mengenyangkan, sehat, enak dan rendah kalori

Sup kacang polong dengan daging asap adalah hidangan paling populer dan hangat di antara banyak negara; sangat bagus untuk musim dingin. Dimasak dalam kaldu daging dengan daging asap, sup ini akan meninggalkan kenangan indah bagi tamu Anda. Sup kacang polong tidak hanya bergizi dan bergizi, tetapi juga sangat sehat, karena kacang polong kaya akan protein, vitamin, dan mineral

Waktu yang dibutuhkan untuk mengasinkan kebab tergantung pada kualitas daging itu sendiri, bumbu yang digunakan, dan preferensi selera koki. Ini dapat bervariasi dari 15 menit hingga 2 hari. Cara mengasinkan daging babi dengan benar Lebih baik membeli daging babi untuk shish kebab atau barbekyu dari petani

Sekarang adalah waktu untuk rekreasi di luar ruangan. Banyak orang menggoreng kebab. Saya menawarkan pilihan berbeda untuk bumbu barbekyu. instruksi Langkah 1 Bumbu untuk unggas Bahan: - mustard butiran 1 sendok makan - raspberry 1 sdm

Kebab lezat bisa didapatkan tidak hanya dari daging babi. Ayam juga merupakan pilihan yang baik untuk memasak di atas api terbuka. Hal utama adalah mengasinkan daging dengan benar, maka kebab akan menjadi unik. Bumbu ayam tradisional adalah resep yang salah satu bahannya adalah cuka

Salad sayuran sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, mereka mengandung kompleks mineral dan vitamin yang membantu seseorang tetap sehat dan cantik selama bertahun-tahun. Sekarang ibu rumah tangga modern memiliki banyak pilihan jenis kubis yang berbeda - kubis Peking, brokoli, kembang kol dan rumput laut, tetapi bagaimanapun, salad kubis putih masih sangat populer

Salad kubis adalah camilan sederhana dan murah yang kaya akan vitamin dan serat. Ini dapat disiapkan untuk penggunaan di masa mendatang dengan menambahkan paprika, bawang, wortel, dan bahan-bahan lezat lainnya ke dalam kubis putih. Makanan kaleng yang disterilkan berhasil disimpan sampai musim semi

Salad sehat adalah cara termudah untuk mengencangkan tubuh dan meningkatkan kekebalan. Saat ini, bahan-bahan untuk mereka dapat ditemukan di toko kapan saja sepanjang tahun, dan ini adalah dosa untuk tidak memanfaatkannya. Merasa lelah, kulit kusam, rambut rontok dan kuku patah?

Salad kubis dan ayam segar adalah makanan ringan dan diet, tetapi pada saat yang sama hidangan yang sangat lezat dan memuaskan, yang sangat cocok untuk cuaca panas. Ini juga dapat dimasukkan dalam diet bagi mereka yang ingin menurunkan beberapa kilogram ekstra

Salad tanpa lemak dengan kubis tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat. Dan keuntungan utama dari salad semacam itu adalah disiapkan dengan sangat cepat dan dengan set produk minimum. Salad kubis sangat ideal bagi mereka yang menjalankan puasa Ortodoks

Kubis putih, salah satu makanan paling populer dalam diet kita, mungkin setara dengan kentang. Kubis sangat berguna, itu adalah gudang vitamin, mikro dan makro. Tanaman ini cocok untuk pengalengan, pengasinan, dan penyimpanan segar. Ada banyak hidangan kubis

Berbagai macam hidangan disiapkan dari tomat: dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Meskipun di Rusia mereka mulai dikonsumsi secara luas dalam makanan relatif baru-baru ini, hanya pada pertengahan abad ke-19. Sayuran sangat cocok untuk salad, dan ada banyak resep untuk persiapannya

Salad tomat adalah hidangan pembuka lezat yang dianggap serbaguna. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad seperti itu, semuanya tergantung pada preferensi selera pribadi. Mari kita siapkan dua salad sederhana dengan tomat. Salad tomat dan telurEgg Kita akan butuh:

Bagi yang tidak sering makan cabai, mungkin rasanya semua varietasnya sama-sama pedas. Dan, sementara itu, ada penilaian obyektif dari kepedasan lada pada skala Scoville dan tempat yang ditempati oleh varietas tertentu dalam hal kepedasan tergantung pada kandungan zat capsaicin

Koki profesional telah lama memperhatikan bahwa daging sapi cocok dengan mentimun - segar, acar, acar. Saat ini, rahasia tandem kuliner ini siap digunakan oleh pendukung nutrisi seimbang, yang lebih suka melihat makanan mereka tidak hanya bergizi, tetapi juga hidangan lezat

Salad sayuran sering muncul di meja makan di musim panas. Tapi lama kelamaan rasa tomat, timun, kol, lobak dan paprika jadi bosan, saya mau variasi. Ini bisa dilakukan dengan bumbu dan rempah-rempah. Anda dapat menambahkan paprika hitam dan merah, peterseli, dill, basil, daun salam, rosemary, oregano, dan thyme ke salad sayuran apa pun

Mentimun ala Korea dengan daging adalah hidangan pembuka bagi pecinta pedas. Tidak sulit untuk memasaknya, ternyata hidangan pembuka yang sangat enak. Cocok sama untuk meja pesta dan santai. Anda dapat mengubah jumlah bawang putih dan rempah-rempah sesuai keinginan Anda

Secara tradisional, salad adalah suatu keharusan pada makanan yang meriah. Salad dengan daging dan sayuran, yang cukup mengenyangkan, mungkin merupakan hidangan independen, menambahkan variasi yang menyenangkan untuk makan siang dan makan malam biasa

Hidangan musim panas yang terbuat dari mentimun segar selalu menjadi hit musim ini. Berbagai salad sangat populer saat ini, yang mudah dicerna dan menyegarkan di hari musim panas. Namun, mentimun segar dapat digunakan untuk menyiapkan tidak hanya salad yang sudah dikenal, tetapi juga hidangan yang agak tidak biasa yang dapat disajikan dengan aman di meja pesta

Dalam masakan tradisional Spanyol, bahan-bahan seperti rempah-rempah, rempah-rempah dan lemon menempati tempat khusus. Setiap hidangan daging memiliki rasa yang unik dan aroma yang luar biasa. Ayam dalam bahasa Spanyol dibumbui dengan saus bawang spesial, dan disajikan di atas meja dengan hiasan berupa buah zaitun yang dicincang halus

Ayam dalam bahasa Spanyol ternyata sangat berair dan pedas. Hidangan ini dapat disajikan sebagai hidangan utama untuk perayaan apa pun. Itu perlu - bangkai ayam 1 pc.; - paprika manis 2 buah; - minyak zaitun 3 sdm. sendok

Masakan Meksiko telah membawa banyak makanan pedas ke dunia. Ayam yang dimasak ala Meksiko dengan limpahan lada hitam pedas tidak akan mengecewakan penggemar eksotis. Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Baked Pepper Beef adalah hidangan tradisional Spanyol. Disajikan bukan pada hari persiapan, tetapi pada hari berikutnya, sehingga daging menyerap semua aroma dan menjadi lebih lezat dan empuk. Itu perlu Bahan untuk 4 orang: - 2 leher sapi

Rebusan kalkun Mole Poblano adalah salah satu hidangan Meksiko paling lezat untuk disajikan di meja pesta. 10 porsi kalkun akan memakan waktu sekitar 3 jam untuk dimasak. Penggemar masakan Meksiko pasti akan menyukai sup pedas kalkun mol poblano

Kalkun mungkin adalah unggas terbesar - satu bangkai dapat memberi makan keluarga besar hingga kenyang. Itulah sebabnya, dipanggang dengan cara khusus, selalu hadir di meja Natal di negara-negara Katolik. Di Inggris, burung ini secara tradisional dipanggang dengan berbagai macam isian, melambangkan kesuburan dan kekayaan

Proses memanggang stik drum kalkun harus dipantau dengan sangat hati-hati, karena biasanya kerak terbentuk di atasnya dengan cepat dan segera mulai terbakar, dan bagian dalamnya tidak punya waktu untuk mencapai kesiapan. Tetapi jika Anda melakukan semuanya tepat waktu dan mengikuti resep dengan ketat, pada akhirnya Anda dapat menikmati daging merah yang luar biasa, mengingatkan pada permainan dalam rasanya

Mungkin tidak ada makanan lain di dunia yang akan diasosiasikan dengan masakan Inggris seperti daging sapi panggang dan puding Yorkshire. Kombinasi dari dua hidangan tradisional Inggris ini dikenal jauh melampaui batas negara dan dimuliakan di halaman banyak karya sastra klasik

Orang Inggris adalah peminum teh paling canggih. Menurut beberapa laporan, mereka mengonsumsi 120 juta cangkir teh setiap hari. Mereka mempelajari rasa minuman ini sejak tahun 1664. instruksi Langkah 1 Minum teh Inggris yang sempurna memiliki 11 aturan wajib

Turki adalah atribut penting di meja Thanksgiving orang Inggris mana pun. Selama bertahun-tahun, setiap wanita Inggris telah mengembangkan resep pribadinya sendiri untuk persiapannya. Kita akan melihat yang klasik. Bahan: bangkai kalkun utuh

Hidangan asli yang terlihat seperti perahu dengan bumper - tomat. Tentu saja, itu akan menyenangkan, pertama-tama, anak-anak. Tetapi para tamu juga tidak akan tetap acuh tak acuh. Dan yang terpenting, Anda bisa menghitung jumlah kalori dalam setiap porsi seakurat mungkin dan memperlakukannya bahkan untuk mereka yang sedang diet

Untuk membuat dagingnya empuk, harus direbus. Untuk merebus, yang terbaik adalah menggunakan saus yang dibuat sendiri. Jika tidak ada waktu untuk ini, maka tomat cincang akan menggantikan saus dengan sempurna. Mereka tidak hanya membuat dagingnya berair dan empuk, tetapi juga memberi hidangan rasa asam yang istimewa

Icefish dengan cepat mendapatkan popularitas di kalangan koki, meskipun faktanya tidak mudah untuk mendapatkannya dan tidak murah. Dagingnya yang empuk, dengan rasa manis yang menyenangkan, mudah dimasak, selain itu juga cukup mudah untuk membersihkan ikan ini karena tidak memiliki sisik

Pangsit adalah penyelamat terbaik jika Anda tidak punya waktu untuk memasak, tetapi Anda perlu camilan cepat dan memuaskan atau tamu tiba-tiba datang. Seseorang lebih suka memahatnya sendiri, mengamati ritual khusus, dan seseorang membeli di toko

Ada cetakan besi cor khusus yang berat dan berdinding tebal dengan pegangan panjang, di mana kue-kue yang lezat dan indah dimasak di atas kompor. Bentuk yang paling umum adalah "kacang", "jamur", "wafel", "

Menir millet adalah sumber karbohidrat kompleks. Kehadiran mereka dalam diet selama diet membantu mengurangi berat badan. Bubur millet yang dimasak dalam slow cooker tidak hanya akan memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama, tetapi juga membersihkan tubuh dari racun

Dengan datangnya musim panas, sayuran dan buah-buahan segar membuat kita senang dengan kelimpahannya. Dan kapan, tidak peduli bagaimana di musim panas, menjenuhkan tubuh dengan vitamin? Karena itu, kami sarankan menyiapkan hidangan pembuka tomat, bawang putih, dan rempah yang sederhana dan lezat

Tomat dimakan mentah, jus dan salad disiapkan. Hampir tidak ada hidangan panas pertama atau kedua yang lengkap tanpa kehadiran mereka. Mereka berfungsi sebagai dasar untuk camilan paling luar biasa. Mereka dapat digunakan untuk membuat kaviar atau saus asam manis yang sangat baik

Penting bagi ibu rumah tangga untuk mengingat cara memasak nasi yang benar agar mudah hancur. Nasi yang dimasak dengan baik akan menjadi lauk yang lezat dan bergizi untuk makanan apa pun dan pasti akan menyenangkan semua anggota keluarga. instruksi Langkah 1 Tidak mungkin memasak nasi yang rapuh dengan benar tanpa persiapan yang diperlukan

Pancake dengan keju cottage adalah hidangan lezat yang disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Pancake dapat disajikan sebagai makanan penutup setelah hidangan utama. Mereka bisa menjadi tambahan yang bagus untuk teh sore Anda. Pancake dengan keju cottage juga disajikan sebagai hidangan independen, misalnya, untuk sarapan

Nasi adalah lauk serbaguna yang luar biasa yang dapat disajikan dengan daging, ikan, dan sayuran. Untuk membuatnya rapuh, Anda tidak hanya harus mengikuti aturan persiapannya, tetapi juga menggunakan varietas yang cocok untuk memasak. instruksi Langkah 1 Untuk membuat nasi menjadi rapuh, ambil biji-bijian panjang untuk dimasak

Hidangan cumi-cumi dihargai di banyak negara. Banyak hidangan disiapkan darinya. Cumi ditambahkan ke salad, digoreng, direbus, dan diisi. Cumi kering dianggap sebagai kelezatan khusus. Itu juga bisa disiapkan di rumah, itu merepotkan, tetapi cukup layak

Beras merah merupakan salah satu jenis beras yang paling sehat. Faktanya adalah ini adalah beras, yang cangkangnya belum dihilangkan, dan sebagian besar mengandung vitamin, serat, dan nutrisi. Selain itu, tempurung merah memiliki aroma yang menyenangkan, sehingga beras merah tidak pernah sepenuhnya dipoles

Apakah Anda sedang merencanakan menu liburan? Pastikan untuk memasukkan cumi-cumi yang diisi dengan udang - para tamu akan menghargai rasa makanan pembuka asli ini! Itu perlu Kita akan butuh: 1. bangkai cumi - 4 buah; 2

Daging cumi hampir 100% protein, yang mudah diserap oleh tubuh kita. Taurin yang dikandungnya membantu menurunkan kadar kolesterol darah, menstabilkan tekanan darah dan memiliki efek anti-sklerotik. Vitamin E dan selenium, yang ditemukan dalam daging cumi-cumi, menghilangkan garam logam berat yang berbahaya dari tubuh

Muksun adalah koktail energi ikan. Dagingnya yang berlemak diserap oleh tubuh manusia hampir sepenuhnya dan mengisinya dengan kekuatan. Asam arakidonat, yang terkandung dalam muksun, memungkinkan Anda mengatasi aktivitas fisik yang tinggi. Brom memperkuat sistem saraf, sedangkan tembaga membantu proses hematopoiesis

Sosis bukanlah produk yang bisa langsung dikonsumsi. Mereka harus dimasak sebelum dimakan. Salah satu cara memasaknya adalah dengan memanggang makanan. Beberapa resep untuk sosis panggang (bahan diberikan per setengah kilo sosis). 1

Dari semua jenis makanan laut, cumi-cumi mungkin yang paling akrab bagi para pecinta kuliner Rusia. Hidangan dengan cumi-cumi tidak terhitung jumlahnya: Anda bisa memasaknya sebagai hidangan pembuka, menambahkannya ke salad, menggorengnya dalam adonan … Ada banyak pilihan

Hidangan daging dalam microwave membutuhkan beberapa keterampilan dan pengalaman. Karena itu, koki pemula harus benar-benar mematuhi resepnya. Maka hidangan daging akan menjadi lezat, beraroma, dan menggugah selera. Itu perlu Untuk daging sapi panggang:

Baru-baru ini, produk seperti fillet cumi-cumi raksasa telah muncul di rak-rak toko. Rasa raksasa seperti itu pada dasarnya berbeda dari rasa cumi-cumi biasa. Tetapi kenyataannya adalah Anda perlu mengetahui secara spesifik persiapannya, jika tidak uang akan terbuang percuma, dan bahkan hewan peliharaan akan menolak untuk memakan hidangan yang sudah disiapkan

Begitu buncis tidak dipanggil: buncis, kacang polong domba, nakhat, permen karet, dan bahkan shish. Pada zaman kuno, buncis dikaitkan dengan Venus, diyakini dapat meningkatkan produksi sperma dan laktasi, dan merangsang menstruasi. Ilmu pengetahuan modern percaya bahwa buncis membantu menurunkan kadar kolesterol darah

Sayuran hijau di musim dingin adalah tambahan yang lezat untuk salad, saus, sup, atau hidangan utama. Ada banyak cara untuk menyiapkan dill, peterseli, seledri dan rempah-rempah lainnya. Salah satu yang paling nyaman adalah pengasinan. Sayuran hijau yang ditaburi garam mempertahankan vitamin dan aroma yang kaya

Tidak selalu mungkin untuk makan sekaleng rebusan atau jenis makanan kaleng lainnya segera setelah dibuka. Namun, saat menempatkannya di lemari es, ingatlah bahwa produk ini dapat disimpan dalam bentuk ini untuk jangka waktu terbatas. Makanan kaleng sangat nyaman untuk digunakan dalam berbagai situasi:

Baik itu roti panggang hangat yang renyah, spageti, atau salad sayuran segar, tuna kalengan tidak hanya menambahkan sentuhan gaya Mediterania, tetapi juga rasa amis khas yang sulit dikacaukan dengan apa pun. Dengan itu, hidangan apa pun akan mendapatkan rasa yang tak terlupakan

Setuju bahwa sebagian besar dari semua madu, yang sangat berguna untuk pilek, kami gunakan di musim dingin. Tapi bagaimana Anda makan toples tiga liter dalam satu musim? Apakah dia akan menghilang setelahnya? Jawaban atas pertanyaan ini terutama tergantung di mana madu itu dibeli dan bagaimana madu itu dibuat

Lezat, dan yang paling penting sehat, telur telah lama dimasukkan dalam makanan manusia. Tetapi agar mereka tidak kehilangan semua sifat bermanfaatnya di bawah pengaruh lingkungan, perlu untuk mengamati kondisi penyimpanannya dengan benar. Apa yang Anda tidak tahu?

Muffin hanyalah makanan penutup yang tidak butuh waktu lama untuk disiapkan. Tapi yang utama adalah jika terjadi kesalahan dan kesalahan dalam proses memasak, hasilnya tetap bagus pada akhirnya. Itu perlu - 250 gr tepung terigu - 120 ml susu - 2 gr ragi - 60 gr mentega - 50 gr kacang almond giling - 2 sdm

Telur selamanya memasuki makanan manusia di zaman kuno. Hal ini terjadi karena fakta bahwa mereka mengandung sejumlah besar protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Tapi, seperti makanan lainnya, telur memiliki umur simpannya sendiri. Berapa lama telur bisa disimpan di lemari es?

Sayuran beku adalah sumber vitamin dan mineral selama musim dingin. Peterseli beku, adas, bawang bombay tidak hanya akan meningkatkan penampilan hidangan, tetapi juga mengisinya dengan aroma yang luar biasa di tengah musim dingin. Di musim dingin, Anda sering ingin menikmati rasa rempah atau sayuran segar

Telur dari semua jenis unggas mudah rusak dan memiliki umur simpan yang terbatas. Telur unggas air (bebek, angsa) yang dimaksudkan untuk keperluan makanan disarankan untuk disimpan tidak lebih dari seminggu. Ayam di lemari es dapat disimpan dengan aman selama 30 hari, dan puyuh - 60

Hidangan salmon merah muda baik untuk kesehatan Anda. Ini berisi hampir seluruh tabel periodik - semua nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita. Plus, itu adalah ikan rendah kalori. Salmon merah muda akan mempertahankan semua nutrisi jika dimasak dengan sedikit memasak

Foie gras adalah kelezatan Prancis yang terkenal yang menyebabkan banyak kontroversi di antara para pendukung hewan dan pecinta kuliner. Ini adalah pate yang terbuat dari hati angsa atau bebek. Tetapi untuk mendapatkan foie gras asli, Anda perlu menggemukkan burung dengan cara tertentu - untuk ini, makan paksa digunakan, akibatnya hewan menjadi beberapa kali lebih besar dari biasanya

Sayuran dan sayuran beku akan melengkapi makanan Anda dengan vitamin dan mengingatkan Anda pada musim panas. Sekarang adalah waktu ketika ada banyak tanaman hijau di kebun dan kebun sayur. Apa dan, yang paling penting, bagaimana Anda bisa membeku untuk musim dingin?

Es untuk koktail yang dibuat di rumah tidak selalu jernih, tidak seperti es di bar. Keberhasilan tidak terletak pada peralatan khusus apa pun, tetapi hanya pada proses penyiapan produk. Tetapi Anda tidak akan dapat membuat es transparan dalam beberapa menit, jadi Anda harus menyiapkan semuanya terlebih dahulu, dan bukan pada hari pesta

Hijau digunakan untuk memasak tidak hanya sebagai elemen dekoratif. Karena banyaknya vitamin, ia memiliki manfaat kesehatan. Sebagian besar dari semua zat yang berharga bagi tubuh ditemukan dalam rempah segar. Tapi, sayangnya, itu cepat kering, sambil kehilangan sifat-sifatnya yang bermanfaat

Bagaimana cara mengeringkan sayuran untuk musim dingin di dalam oven? Jawaban atas pertanyaan ini sangat sederhana. Hal utama adalah memilih suhu pengeringan yang tepat dan tidak mengekspos dill atau, misalnya, peterseli secara berlebihan. Bagaimanapun, mengeringkan sayuran dalam oven lebih cepat daripada, misalnya, di bawah kanopi

Pengeringan adalah cara termudah dan termurah untuk mengawetkan buah dan sayuran. Dalam bentuk ini, mereka terpelihara dengan baik, tanpa memerlukan kondisi penyimpanan khusus, dan memakan sedikit ruang. Menyiapkan buah dan sayuran untuk dikeringkan Untuk mendapatkan sayuran dan buah-buahan kering yang berkualitas, gunakan bahan baku yang baik

Seledri - bumbu yang harum - bisa bertahan lama jika disimpan dengan benar. Dan setiap nyonya rumah yang ramah akan dapat menyenangkan orang yang mereka cintai dengan rempah segar untuk waktu yang lama. Cuci sayuran sebelum dimakan Seledri dapat disimpan di lemari es untuk waktu yang cukup lama:

Akar lobak dalam komposisinya tidak kalah dengan agen antimikroba paling efektif karena tingginya kandungan zat khusus merosin. Pembuka lobak (horseradish) awalnya dikenal di Skandinavia dan Yunani, dan kemudian mengambil tempat terhormat dalam tradisi kuliner Rusia

Resep klasik untuk adjika harus mencakup polong lada, bawang putih, garam, dan rempah-rempah. Bumbu pedas telah menjadi sangat populer di berbagai masakan nasional, dan komposisinya telah mengalami banyak perubahan. Misalnya, akar lobak memberikan sensasi khusus pada persiapan buatan sendiri

Jahe memiliki efek menguntungkan pada tubuh, merangsang kerja organ dan sistem. Ini memiliki sifat anti-inflamasi, antiseptik. Dalam dietetika, jahe digunakan untuk menurunkan berat badan. Ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi jahe setiap hari

Kerang laut adalah produk makanan sehat yang dapat disiapkan dengan berbagai cara. Moluska seperti itu sangat enak dipanggang dan direbus dan digoreng. Sorakochikui adalah makanan Korea yang berupa kerang goreng dengan bawang bombay dan daun bawang

Kue yang didekorasi dengan damar wangi baru-baru ini menjadi lebih luas. Ini bisa dimengerti: damar wangi memungkinkan Anda membuat mahakarya nyata, karya seni kuliner. Koki pemula juga dapat mencoba bekerja dengan damar wangi. Tentu saja, Anda tidak akan dapat membuat mahakarya segera, tetapi sangat mungkin untuk mengejutkan dan menyenangkan orang yang Anda cintai dengan kue yang tidak biasa

Kue madu, atau kue madu, adalah salah satu makanan tradisional favorit bagi sebagian besar orang Rusia. Itu dimasak di hampir setiap rumah, dan setiap ibu rumah tangga memiliki resep, rahasia, dan trik kecil favoritnya sendiri. Paling sering, custard, krim asam atau krim susu kental rebus digunakan untuk kue madu

Camilan lobak adalah bumbu panas. Disajikan dengan kursus kedua. Dia jatuh cinta dengan sangat banyak karena rasanya yang tinggi dan efek pemanasannya. Buat camilan menyebalkan untuk musim dingin dengan tangan Anda sendiri. Itu dapat dipelintir menjadi stoples, dan kemudian, dengan awal musim dingin, dikeluarkan sesuai kebutuhan

Resep lobak termasuk dalam instruksi rahasia rumah yang dimiliki setiap keluarga, dengan bahan-bahan khusus sendiri. Dan tentu saja, masing-masing resep ini adalah satu-satunya yang benar, dengan rasa yang benar dan unik. Apa yang menyatukan lobak yang berbeda adalah kehadiran lobak wajib, diparut atau dipotong-potong, dan vodka, sebagai dasar minuman

Ayam dengan kentang adalah makanan klasik Rusia, dan saat dipanggang dengan keju dan mayones, hidangan ini sudah menjadi favorit. Yang paling penting adalah semua orang akan menyukai hidangan ini, dan kerak keju panggang akan memberikan aroma dan penampilan yang unik

Beberapa ibu rumah tangga, setelah menemukan selai berjamur, mencoba mencernanya untuk memperbaiki situasi dan tidak membuang produk yang tampaknya masih cocok. Namun, ini sangat tidak dianjurkan karena alasan tertentu yang konsisten dengan rekomendasi dari ahli terapi diet yang berkualitas

Saus tomat adalah bumbu berbasis tomat populer yang disajikan dengan hidangan daging dan ikan panas dan dingin, dan ditambahkan ke pasta. Banyak jenis dan varietas kecap dijual di toko, tetapi cuka ditambahkan dalam jumlah besar, yang merupakan pengawet yang baik dan menjamin umur simpan produk yang lama

Saus tomat dan lobak pedas yang cerah, aromatik, sedang akan menghiasi bahkan meja sehari-hari, dan pada pesta yang meriah itu akan menjadi raja menu. Saus ini, luar biasa dengan kesederhanaan dan rasanya, disebut berbeda: lobak, lobak, kobra, dll

Salad kalengan lezat yang disiapkan di musim gugur benar-benar suguhan di hari musim dingin. Perlakukan keluarga Anda dengan sesuatu yang baru - misalnya, salad "Pemburu" dengan kol, wortel, dan sayuran lainnya. Itu perlu Salad pemburu dengan tomat hijau:

Untuk menyenangkan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan acar di musim dingin, siapkan salad kalengan di musim sayur. Mereka dapat dibuat dari kubis, mentimun, tomat, terong, paprika, wortel dan bit, serta sayuran lainnya. Dan jika semua ini tumbuh di kebun Anda, salad akan menjadi bersih dari semua jenis aditif

Kembang kol adalah sumber yang kaya zat besi, kalsium, kalium, fosfor, seng, tembaga, dan banyak elemen makro dan mikro lainnya. Di musim dingin, ketika tubuh sangat membutuhkan nutrisi, sangat menyenangkan untuk makan persiapan sehat dari kembang kol

Secara tradisional, pengawetan kubis dimulai pada musim gugur, pada akhir September. Pada saat ini, ia mengandung jumlah vitamin dan mineral terbesar. Varietas pertengahan dan akhir sayuran ini mengandung banyak jus dan gula. Karena itu, mereka berfermentasi lebih baik

Terlepas dari kenyataan bahwa Anda dapat membeli apa saja di toko kapan saja, nyonya rumah masih menyiapkan berbagai acar untuk musim dingin. Ini terutama benar jika Anda memiliki kebun sayur dan perlu menyimpan stok sayuran. Cara paling umum untuk mengawetkan kubis adalah dengan penghuni pertama

Kubis segar memperkaya tubuh dengan sejumlah besar nutrisi berharga dan membantu meningkatkan pencernaan. Dan itu juga mengandung sangat sedikit kalori, yang menjadikannya produk yang ideal bagi mereka yang mengikuti sosok mereka. Dan, akhirnya, dengan sayuran ini Anda bisa memasak banyak salad yang lezat dan yang paling penting, salad yang sehat

Salad kubis mungkin yang paling populer dari semua salad. Ini hadir di menu hampir semua perusahaan katering. Anda dapat melihatnya di ruang makan biasa dan di restoran mahal. Salad ini sangat baik di musim dingin, karena mengandung banyak vitamin

Mengenakan borscht adalah pengawetan yang sangat nyaman, dan selain itu, jika disiapkan dengan benar, itu juga sangat lezat. Saus ini akan menyelamatkan Anda jika Anda tidak memiliki keinginan untuk memasak atau Anda tidak memiliki produk yang diperlukan, dan semua rumah tangga menuntut borscht yang lezat

Bagaimana Anda ingin memasak borscht lezat dari produk Anda sendiri di musim dingin. Sebotol saus borsch membantu, berkat itu Anda tidak perlu repot di kompor untuk waktu yang lama saat menyiapkan hidangan pertama yang lezat. Itu perlu -3 kilogram bit, -1 kilogram wortel, -1 kilogram bawang bombay, -1 kilogram paprika merah manis, -1 kilogram tomat matang, - gula pasir - 1 gelas, -garam - 3 sendok makan, - minyak sayur - 1 gelas, - cuka meja 9 p

Pai datang dengan isian yang berbeda, tetapi di Rusia resep pai dengan kubis sangat populer. Mengapa? Ya, karena kubis sudah sangat lama di Rusia, selain itu, kuenya sangat memuaskan, dan biayanya sangat murah. Itu perlu - 500 gram kubis - 1 sendok teh

Musim panas adalah waktu untuk hiking di alam. Makanan yang dimasak di atas api berbeda dengan yang dimasak di atas kompor, tetapi ternyata juga sangat enak dan beraroma. Itu perlu - 2 kg iga babi - 150 gr daging asap - 4 paprika merah manis - 300 gram kentang - 1 bawang bombay - 3 wortel - seikat bawang hijau - seikat peterseli dan dill - 1 bit - 1 kaleng tomat dalam jusnya sendiri - 1 kepala kubis instruksi Langkah 1 Pertama, cu

Agar tidak mengalami kekurangan sayuran segar di musim dingin untuk saus sup kubis, sup atau borscht, Anda dapat menyiapkan berbagai produk setengah jadi kalengan. Mereka akan membantu Anda tidak hanya untuk mempertahankan rasa dan aroma sayuran, tetapi juga akan sangat mengurangi waktu persiapan untuk kursus pertama Anda

Apakah Anda suka borscht? Jika ya, maka resep menggoreng ini cocok untuk Anda. Dengan bantuan itu, Anda akan memasak tanpa usaha apa pun. Tetapi pertama-tama Anda perlu meluangkan waktu dan menyimpan daging panggang yang akan membantu Anda kapan saja sepanjang tahun

Musim panas adalah waktu untuk piknik, pertemuan dengan teman-teman. Untuk membuat piknik menjadi menyenangkan, Anda harus membawa camilan lezat yang terbuat dari mentimun asam manis. Ini cocok dengan kebab dan, tentu saja, dengan minuman keras

Volovany adalah camilan Prancis. Hidangan ini akan menghiasi meja pesta dengan sempurna dan mengejutkan tamu Anda. Itu perlu - kue puff bebas ragi - 250 g; - kaviar capelin - 80 g; - mentega - 50 g; - peterseli; - telur - 1 pc

Karena rasanya yang enak dan ketersediaannya yang luas, champignon telah mendapatkan popularitas luas di kalangan spesialis kuliner. Paling sering, jamur digoreng dan diasinkan, dan juga ditambahkan ke sup. Tapi selain itu, Anda bisa membuat salad lezat dari jamur goreng

Makanan pembuka, disiapkan dengan imajinasi dan dengan bentuk penyajian yang tidak biasa, menghiasi meja pesta. Setelah membuat perahu dari mentimun, Anda akan menyenangkan orang yang Anda cintai, terutama anak-anak. Makanan pembuka ini mudah dimasak

Cara memasak lidah sapi rebus yang enak dengan benar. Itu perlu Lidah sapi - 1 kg. Bawang - 1 buah daun salam akar kaldu instruksi Langkah 1 Siapkan lidah sapi: bebas lemak, tulang hyoid, jaringan otot

Banyak ibu rumah tangga, sesaat sebelum liburan, mulai bertanya-tanya bagaimana cara memasak lidah sapi dengan benar untuk diiris. Sebenarnya, ini tidak sulit. Hal utama adalah memilih daging dengan benar. Lidah segar yang baik harus kecil, berwarna merah muda keabu-abuan, bebas dari kerusakan parah atau kotoran

Paling sering, kita berhasil mencicipi jeli lidah sapi di kafe atau restoran. Hanya sedikit orang yang mengambil persiapan hidangan ini, berpikir bahwa itu sangat sulit. Bahkan kamu bisa memanjakan teman-temanmu tanpa harus memiliki ijazah chef, kamu hanya perlu meluangkan sedikit waktu

Jika Anda ingin menyenangkan orang yang dicintai dengan dolma yang lezat dan harum sepanjang tahun, dan tidak hanya di awal musim panas, maka Anda harus menyiapkan daun anggur untuk digunakan di masa mendatang. Ada beberapa cara untuk memanen daun anggur dan masing-masing baik dengan caranya sendiri

Ada banyak cara berbeda untuk mengasinkan mentimun. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep dan rahasia pengalengan sendiri. Resep ini bisa disebut klasik genre. Bahan (per toples liter): Mentimun segar - 500 g; Dill -2 cabang

Ketika orang berbicara tentang ikan pollock, orang langsung ingat potongan yang menggugah selera dengan kulit renyah kemerahan atau potongan rebus dengan kentang tumbuk. Tetapi, jika Anda sedikit berfantasi dan menambahkan sedikit waktu dan tenaga, maka Anda dapat menyiapkan beberapa hidangan sederhana dan orisinal yang juga cocok untuk makan malam bersama keluarga, dan juga cocok di meja pesta

Mousse buah yang lezat akan menjadi hidangan penutup yang lezat atau hidangan terpisah. Kata "mousse" itu sendiri, diterjemahkan dari bahasa Prancis, berarti "busa", jadi buah-buahan atau beri dikocok dengan pengocok atau blender kuliner

Berry mousse adalah makanan yang lezat dan sehat. Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai makanan penutup ini, dan sangat mudah untuk menyiapkannya. Itu perlu 1 gelas beri 1 cangkir gula 3 sendok makan semolina instruksi Langkah 1 Siapkan buah beri dari mana Anda akan membuat mousse

Kutabs adalah pai Azerbaijan tipis yang dibuat dalam bentuk setengah lingkaran. Paling sering, kutab dimasak dengan daging, tetapi saya menawarkan Anda pilihan vegetarian - dengan bumbu. Itu perlu - tepung terigu - 2 cangkir

Cream mousse adalah makanan penutup lembut yang meleleh di mulut Anda yang tidak dapat ditolak oleh pecinta manis. Untuk menyiapkan mousse, Anda membutuhkan krim tinggi lemak, serta pengocok, misalnya, mixer atau blender dengan alat pengocok

Flounder adalah ikan serbaguna. Lembut dan agak berminyak: cocok untuk makanan bayi dan diet selama masa pemulihan. Baik panas maupun dingin. Dan memasak itu menyenangkan! Itu perlu menggelepar; minyak sayur; tepung atau remah roti

Musim sayur dimulai di musim panas. Kemudian sup sayuran menjadi populer. Mereka ditawarkan bahkan di restoran terbaik dan dapat disiapkan di rumah. Sayuran dengan sempurna mengisi kembali pasokan vitamin dalam tubuh dan jenuh di musim panas

Telur dadar ini masih dapat dengan aman disebut telur dadar meja, dan agar adil, mari kita ingat bahwa telur dadar seperti itu disajikan tidak hanya di taman kanak-kanak, tetapi juga di lembaga medis, sanatorium. Bagaimana cara memasak telur dadar yang tebal, tinggi, empuk dan harum seperti di taman kanak-kanak?

Salmon Atlantik adalah ikan air predator. Daging salmon banyak digunakan dalam masakan. Ini tidak hanya disebabkan oleh rasa produk, tetapi juga karena adanya sejumlah besar nutrisi dan nutrisi makro yang diperlukan untuk tubuh manusia. Salmon dimakan dengan cara digoreng, direbus, diasinkan, dan bahkan mentah

Apakah Anda suka gooseberry dan apel hijau asam? Kemungkinan besar, Anda akan menyukai carambola - buah berwarna kuning ceria dengan rasa asam. Untuk pertama kalinya, carambola ditemukan di Asia Tenggara, yang dianggap sebagai tanah airnya

Busurnya berbeda. Ada juga spesimen seperti itu yang sangat mengiritasi mata, sampai air mata, harus saya katakan, menjengkelkan. Toleransi manusia juga bervariasi. Satu orang bertahan dengan lebih tabah, karena siksaan seperti itu mungkin tak tertahankan

Buah ara, tamu oriental yang manis dari masakan Rusia, sangat cocok untuk membuat kolak. Beberapa dapat disimpan untuk waktu yang lama, dan beberapa dapat disiapkan dengan cepat dan segera disajikan. Itu perlu Untuk kolak ara:

Kompot adalah minuman lezat yang selalu dihormati di setiap liburan rumah. Hari ini kita akan berbicara tentang resep klasik dengan gooseberry dan mint dan variasinya - minuman Mojito. Hampir semua ibu rumah tangga yang memiliki pondok musim panas telah menggulung kolak untuk musim dingin setidaknya sekali dalam hidupnya

Setelah membuat jus apel, selalu ada kue yang tidak perlu dibuang ke tempat sampah. Residu ini mengandung sejumlah besar serat yang diperlukan untuk pencernaan dan mempertahankan rasa dan aroma apel. Yang terbaik adalah menggunakan kue untuk membuat berbagai makanan penutup

Serpihan kelapa adalah produk sederhana, tetapi kelapa kering masih kalah rasanya dengan serpihan kelapa yang disiapkan di rumah dari buah segar. Itu perlu - kelapa - air - blender - saringan atau kasa - dua wadah instruksi Langkah 1 Pertama, Anda harus memilih kelapa yang tepat, yang rasanya enak dan daging buahnya cukup berlemak

Membuat anggur buatan sendiri adalah proses yang menyenangkan dan mudah. Ini mencakup beberapa tahap, belajar di mana Anda dapat membuat anggur yang lezat dan sehat. Mengamati resep sederhana dan prinsip umum persiapan, setiap orang dapat merasa seperti pembuat anggur

Banyak orang mengasosiasikan memanggang enak dengan panas panas dengan teh panas dengan waktu lama di kompor, pencarian bahan yang banyak dan resep yang rumit. Namun, Anda dapat memanjakan diri dengan membuat kue buatan Anda sendiri tanpa upaya seperti itu

Bagel terbuat dari adonan ragi, keju cottage, puff pastry, dan bahkan kentang. Bentuknya menyatukan mereka semua - sedikit memanjang dengan dua ujung melengkung, mengingatkan pada tanduk. Dalam masakan Jerman, ada berbagai bagel pasir kecil yang dipanggang khusus untuk Natal

Asupan magnesium yang normal dalam tubuh manusia memastikan pembentukan tulang yang benar, fungsi sistem saraf, metabolisme karbohidrat dan energi. Biasanya, makronutrien ini dapat diperoleh dari makanan. Magnesium mengontrol hampir semua reaksi kimia dalam tubuh

Ayran adalah produk susu fermentasi, sangat populer di kalangan masyarakat Kaukasus, Transkaukasia, dan Timur Tengah. Ini dapat digunakan sebagai dasar untuk sup atau sebagai minuman ringan. Meluasnya penggunaan ayran yang dianggap sebagai salah satu alasan umur panjang orang bule