Makanan Lezat 2024, November

Makanan dari restoran cepat saji dan kafe menarik tidak hanya dengan kenyamanan penyerapan dalam pelarian, tetapi juga sangat lezat. Dan tidak peduli seberapa banyak mereka berbicara tentang bahaya makanan seperti itu, mereka tidak hanya terus membelinya, tetapi juga memasaknya di rumah

Minggu Maslenitsa sama sekali tidak bisa dibayangkan tanpa pancake: besar dan sangat kecil, dengan dan tanpa isian, tetapi pancake dari akhir Februari hingga Prapaskah tidak meninggalkan meja orang Rusia. Namun, mereka yang tidak berpuasa tidak menolak makanan lezat sampai musim panas, hanya mengubah isian dari daging menjadi yang lebih sederhana - sayur, beri atau keju cottage

Daging adalah makanan yang sangat enak dan sehat. Agar hidangan benar-benar berhasil, perlu tidak hanya memasaknya dengan benar, tetapi juga memilih daging dengan benar di pasar atau di toko. Bagaimana memilih berbagai daging Daging yang paling umum adalah daging babi atau sapi

Chanterelles meningkatkan suasana hati dan nafsu makan dengan penampilannya. Jamur ini berbeda dari jamur hutan tidak hanya dalam warna kuning cerahnya, tetapi juga oleh rasa dan aromanya yang khas dan unik. Penikmat tahu bahwa chanterelles yang dimasak dengan benar adalah kelezatan yang nyata

Jika Anda ingin menyiapkan camilan yang enak dan cepat, lebih baik memberi preferensi pada salad. Salad Chanterelle yang mudah disiapkan bisa menjadi hidangan khas Anda. Salad "Chanterelle" asli akan menjadi solusi yang sangat baik untuk liburan apa pun

Chanterelles adalah jamur yang banyak digunakan dalam masakan Rusia. Jamur ini memiliki rasa yang menarik, unik dan sangat menyehatkan. Itu perlu • Jamur "Chatterelles" - 700 g; • Krim asam - 100 g; • Ham - 200 gram

Salad pasta dengan zucchini dan chanterelles bisa menjadi hidangan utama yang lengkap. Ternyata hangat karena pasta, chanterelles cocok dengan zucchini. Jamur harus diasinkan, dan pasta lebih baik dalam bentuk busur. Itu perlu - 1 bungkus pasta

Salad "Chanterelle" mengacu pada salad serpihan yang kurang dikenal dan dapat dengan mudah menggantikan ikan haring biasa di bawah mantel bulu atau "Mimosa". Kombinasi bahan-bahan dalam salad "Chanterelle" membuat rasanya menjadi istimewa dan unik

Di musim dingin, Anda ingin kembali ke musim panas, menikmati buah-buahan yang berair dan manis, serta merasakan kesegaran. Semangka yang disimpan sebelum musim dingin akan membantu Anda mengingat bulan-bulan yang panas. Saat disimpan dengan benar, semangka tidak kehilangan rasanya

Di antara berbagai macam salad yang berbeda di meja pesta, beberapa yang benar-benar istimewa dan tidak biasa selalu menonjol. Sorotan pesta seperti itu, tentu saja, adalah salad tongkat kepiting dengan nanas. Crab stick sudah lama menjadi bahan favorit dan familiar dalam berbagai salad dan snack

Resepnya didasarkan pada stik drum ayam dan daging bebek, yang sangat cocok satu sama lain. Di tengah memasak, mereka dilengkapi dengan bawang, bumbu kering, rempah-rempah, tomat, bawang putih dan anggur. Kombinasi misterius dan orisinal ini membuat burung itu sangat berair, lembut, harum, dan sangat lezat

Hampir semua bahan untuk roti gulung dan sushi cukup mahal. Mereka dijual di supermarket di bagian khusus masakan Asia atau di toko tema tertentu. Bagaimana Anda bisa menghemat membeli mereka? Salah satu bahan utama roti gulung dan sushi adalah rumput laut

Kue dengan aprikot kering ini ternyata sangat lembut, rapuh. Jadi itu meleleh di mulut Anda! Kelezatan halus untuk minum teh, yang disiapkan dengan cara dasar. Pecinta buah-buahan kering akan menyukainya. Itu perlu - 1, 5 cangkir tepung terigu

Resep ini menggunakan salah satu produk daging paling murah dan rendah kalori - dada ayam. Semua bahan lain yang termasuk dalam resep salad ayam sederhana ini menambah rasa dan membuat hidangan liburan sangat lezat. Itu perlu - dada ayam - 300 g

Salad ini akan menarik bagi banyak orang dan bahkan anak-anak, rasanya enak, ringan, asli, dan sangat mudah disiapkan. Dan pada hari libur, dengan penampilannya yang cerah, itu akan menjadi hiasan meja. 1 dada ayam kecil 2 buah

Karena ukuran capelin yang kecil dan maksimal mencapai 22 cm, banyak ibu rumah tangga yang tidak mau repot memasaknya. Memanggang dalam oven menghindari berdiri di dekat kompor untuk waktu yang lama dan memasak sejumlah besar ikan dengan kulit yang renyah sekaligus

Stroberi adalah buah beri yang lezat dan sehat yang berbuah di musim panas. Buah beri yang dibeli di toko memiliki rasa yang halus dan terlalu mahal, dan mereka menggunakan bahan kimia berbahaya dalam budidayanya. Solusi terbaik adalah membekukan stroberi segar utuh atau sebagai selai di rumah

Berapa banyak ibu rumah tangga, begitu banyak resep untuk memasak irisan daging. Yang tidak mengejutkan. Ada yang suka irisan daging bulat, ada yang lonjong, ada yang lebih suka kerak goreng, dan ada yang suka irisan daging rebus yang lembut, yang satu menambahkan roti, yang kedua sayuran parut

Capelin mengandung banyak vitamin dan mikro yang berguna bagi tubuh manusia. Selama pemadaman, mereka praktis semua diawetkan. Karena itu, hidangan aromatik, halus, dan lezat ini juga sangat berguna. Bahan: 0,5 kg capelin beku segar

Daging domba memiliki aroma khas yang tidak disukai semua orang. Namun, Anda bisa memasak daging domba sehingga tidak ada jejak baunya, dan bahkan gourmet yang paling pemilih pun akan menyukai rasanya. Itu perlu iga domba 1 kg

Banyak orang telah diracuni dengan vodka hangus. Karena itu, banyak yang tertarik dengan cara mengencerkan alkohol dengan air untuk mendapatkan minuman beralkohol buatan sendiri 40 g. Prosedur ini sebenarnya tidak rumit sama sekali. Mengetahui teknologi tertentu, di rumah Anda bisa mendapatkan vodka pada 40 derajat, lebih "

Pengasapan adalah proses pengolahan produk daging dengan menggunakan asap. Makanan apa pun bisa dihisap di rumah. Daging atau ikan setelah diasapi menjadi rasa yang unik dan terutama aromatik, selain itu, mereka memiliki umur simpan yang lebih lama

Saj kavurma adalah daging Turki. Ini disiapkan dalam wajan khusus, Anda juga bisa memasak di wajan biasa. Hidangan yang sangat memuaskan, enak, lezat. Anda bisa menyajikannya dengan lauk apa saja. Itu perlu - 600 gram domba - 2 tomat - 2 paprika - 50 gr bawang bombay - 20 gr bawang putih - 60 gr mentega - 3 sdm

Saya sarankan Anda memasak kue yang sangat lembut dan lezat - roti Turki "Achma". Setelah membuatnya, sebagai imbalannya Anda akan menerima pujian dari orang yang dicintai, karena mereka pasti akan menyukai hidangan seperti itu. Itu perlu - tepung terigu - 5 gelas

Daging burung pegar yang lembut dan bergizi selalu dianggap sebagai kelezatan. Baru-baru ini, permintaannya meningkat tajam, karena produk ini mengandung sedikit kolesterol dan sekaligus memiliki rasa yang tinggi. Memasak hidangan burung pegar tidak memakan banyak waktu

Achma yang juicy, enak, dan sangat memuaskan jelas tidak termasuk dalam kategori hidangan diet, tetapi aroma dan penampilannya yang menggugah selera sulit ditolak. Makanan yang dipanggang ini membutuhkan beberapa pekerjaan dan ketangkasan, tetapi hasilnya sepadan

Salah satu cara untuk terjun ke suasana negara mana pun adalah dengan mencoba masakan nasional. Masakan Amerika Latin adalah mosaik yang terdiri dari tradisi kuliner dari beberapa negara bagian yang berbeda sekaligus. Fitur masakan Amerika Latin Negara-negara Amerika Latin mencakup beberapa lusin negara, yang terbesar adalah Brasil, Meksiko, Argentina, Venezuela, Kolombia, Peru, dan Chili

Ikan salmon dan ikan salmon begitu empuk dan enak sendiri sehingga Anda harus sangat berhati-hati dalam memasaknya agar tidak mengeringkan ikan atau mengurangi rasanya dengan bumbu yang kuat. Kombinasi salmon terbaik yang dapat Anda pikirkan adalah lemon

Apakah daging hiu digunakan untuk makanan atau tidak adalah urusan semua orang. Tetapi jika Anda memutuskan untuk mencobanya, mulailah dengan steak dalam crouton. Cara memasak daging ini akan membantu Anda memahami rasa hiu yang sebenarnya. Itu perlu - steak hiu - 1 pc

Tidak banyak orang di Rusia yang pernah mencicipi daging hiu: beberapa menganggap hidangan ini eksotis, beberapa mahal, beberapa bahkan tidak pernah memikirkannya. Tetapi di seluruh dunia, hidangan hiu dicintai dan dihargai karena rasa khusus dari daging sapi, atau burung, atau makarel, pendapat terbagi di sini

Serigala laut (laurel) adalah ikan yang hidup di Samudra Atlantik, di Laut Tengah dan Laut Hitam. Lavrak mencapai panjang 1 m dan berat 12 kg. Ikan mendapatkan nama ekspresifnya karena kebiasaan serigala: ikan muda hidup berkelompok, yang besar - tunggal

Kalkun adalah daging yang berair, lembut, dan rendah kalori. Ini kaya akan protein, vitamin dan mineral dan mudah diserap karena kandungan lemaknya yang rendah. Daging kalkun adalah satu-satunya yang tidak menyebabkan alergi dan direkomendasikan untuk makanan bayi

Sauerkraut adalah hidangan tradisional Rusia. Dan itu terkenal tidak hanya karena rasanya yang luar biasa, tetapi juga karena khasiatnya yang bermanfaat. Jika Anda menambahkan berbagai sayuran dan rempah-rempah ke kubis saat mengasinkan, Anda dapat mengubah rasa persiapan menjadi lebih baik

Ada banyak resep untuk memanggang dengan biji poppy: roti tradisional, roti, pai. Tapi ada satu hidangan yang tidak semua orang pernah dengar. Hidangan ini adalah katlama dengan biji poppy. Kue-kue ini mirip dengan kue kering, tetapi adonannya berbeda dari kue kering tradisional, dan rasa kue kering ini sangat manis, meskipun praktis tidak ada gula di dalamnya

Sotong adalah moluska cephalopoda, memiliki sepuluh tentakel dan kantung tinta, dari mana, jika ada bahaya, melepaskan cat dan kulit coklat. Menyukai perairan Laut Mediterania dan Samudra Atlantik, penghuni laut ini populer di seluruh dunia, karena sotong adalah protein yang berharga dan produk yang benar-benar non-lemak yang mudah diserap oleh tubuh

Kacang hijau adalah bahan dasar yang sangat baik untuk salad. Kalengan atau segar, dapat dikombinasikan dengan berbagai bahan untuk membuat salad yang lezat. Omong-omong, kacang polong kalengan mengandung sejumlah besar asam nukleat dan vitamin yang bermanfaat

Kubis merupakan sayuran yang banyak digunakan dalam masakan. Itu dihancurkan menjadi sup kubis dan borscht, ditambahkan ke semur dan hidangan utama, dan bahkan digunakan sebagai isian untuk pai dan pancake. Kubis dengan jagung dan kacang polong adalah hidangan yang cocok untuk vegetarian, orang yang berpuasa dan mereka yang mengikuti gambar

Salad ikan yang berair ini akan melengkapi makan malam keluarga Anda dengan sempurna. Masaknya gampang, karena nasi rebus dan saurynya ternyata memuaskan. Mentimun segar menambah rasa musim panas pada salad. Itu perlu - 280 g saury kalengan

Ikan trout asin ringan bisa menjadi bahan pokok dalam salad camilan gurih. Tambahkan ikan berlemak yang lembut dengan sayuran, buah-buahan, zaitun, pasta - semua ini cocok dengan rasa ikan trout. Jangan lupa tentang sausnya - harus sedikit asam dan tidak terlalu berminyak

Semua bahan saling melengkapi sepenuhnya. Berkat ini, rasa saladnya lembut. Selain itu, penambahan produk apa pun tidak merusak rasa salad. Ada banyak persiapan untuk salad seperti itu. Anda akan perlu - Telur 5 pcs.; - Mentimun segar 1 pc

Banyak orang suka memasak ikan dalam adonan: ternyata sangat menggugah selera, enak dan memuaskan. Bahkan anak-anak yang tidak selalu suka ikan akan senang makan di adonan. Ikan ini ternyata lebih empuk dan berair daripada hanya digoreng dengan minyak

Ikan mengandung vitamin A, D dan kelompok B, serta asam lemak dan protein, yang diserap dengan baik oleh tubuh. Karena rasa dan nilai gizinya, ikan menempati tempat penting dalam makanan manusia. Masakan Mediterania secara tradisional memiliki banyak hidangan ikan

Lele adalah ikan yang sangat sehat dan lezat, tetapi banyak ibu rumah tangga tidak suka memasaknya, karena selama perlakuan panas, ikan ini sering berubah menjadi massa yang lembek. Untuk mencegah hal ini terjadi, saya menyarankan Anda untuk membiasakan diri dengan semua trik memasak ikan lele

Ikan disiapkan dengan berbagai cara. Itu bisa direbus di atas kompor atau di slow cooker, dipanggang dalam oven, digoreng, direbus. Bahan tambahan memberi ikan rasa asli, unik, dan penampilan menarik. Ikan dengan lemon dan plum, direbus dalam slow cooker Untuk memasak ikan yang enak dan sehat dalam multicooker, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Ada banyak resep untuk ikan. Tetapi tidak seperti hidangan biasa untuk masakan kami, Anda bisa memasak hidangan pedas - ikan dalam gaya Maroko. Itu perlu - ikan laut berminyak - 700 g; - wortel besar - 1-2 potong; - lada Bulgaria - 3 buah

Jagung kalengan berguna untuk berbagai hidangan - sup, lauk pauk, salad. Karena biji-bijian sudah matang, biji-bijian ini direbus dan dipanggang dengan sangat cepat dan sangat cocok untuk membuat makanan rumahan yang cepat. Salad jagung dengan biji wijen Untuk camilan ringan, sajikan campuran daun selada segar dengan jagung, biji wijen, dan saus bawang putih

Salad dengan jagung dan telur secara organik menggabungkan kelembutan protein, kelembutan kuning telur dan rasa manis dari sayuran kalengan. Selain versi klasik hidangan, ada variasi aslinya dengan zaitun, bawang putih, wortel Korea, jamur goreng, buah jeruk, dan bahkan nanas

Akhir musim berry tidak berarti Anda tidak akan bisa lagi menikmati pai manis buatan sendiri. Buat makanan panggang dengan buah beri beku: raspberry, ceri, blueberry, stroberi. Anda dapat memanggang kue tar terbuka klasik yang terbuat dari adonan ragi atau membuat kue bolu lembut yang lezat dengan buah beri yang berair

Dengan dimulainya musim sayuran, beri dan buah-buahan, Anda dapat menikmati rasa jagung manis dan cerah dengan senang hati. Hidangan yang menggunakan jagung enak, cerah, dan sehat. Sereal ini dapat digunakan dalam sup, salad, lauk pauk dan makanan yang dipanggang, serta direbus

Biji jagung rebus atau kalengan memberi salad rasa yang lembut dan manis. Plus, mereka sangat memuaskan dan kaya serat sehat. Salad jagung sangat cepat disiapkan, jadi mereka menyukai anak-anak dan orang dewasa. Manjakan rumah Anda - siapkan beberapa opsi baru

Salad ini sangat sederhana dan cepat disiapkan. Dari bahan-bahan yang terdaftar, Anda mendapatkan salad untuk 4 porsi. Itu perlu • - fillet setengah dada ayam; • - 1 kaleng nanas kalengan; • - 1 kaleng jagung manis kalengan

Jagung mengandung sejumlah besar mineral seperti kalium, kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, serta vitamin B dan asam amino esensial - lisin dan triptofan. Ketika kalengan, jagung mempertahankan sifat-sifatnya yang bermanfaat dengan baik, yang menyenangkan para penggemar diet sehat

Salmon milik keluarga ikan bangsawan, dibedakan oleh rasanya yang sangat lezat. Saat memasak salmon, sangat penting untuk tidak merusaknya pada saat yang bersamaan. Semakin sederhana hidangannya, semakin enak ikannya. Dan apa yang bisa lebih sederhana daripada memanggang paling biasa

Hidangan yang dimasak dengan keju biasanya yang pertama keluar dari meja, karena begitu banyak orang menyukainya. Salmon, dipanggang dengan keju di dalam oven, ternyata dengan kerak yang menggugah selera, fillet berair dan empuk di dalamnya

Ravioli di Rusia disebut "pangsit Italia". Padahal, ravioli adalah pasta berbentuk kotak, lingkaran atau segitiga dengan isian dan pinggiran yang dipotong keriting. Ravioli terbuat dari adonan pasta dengan berbagai isian yang digiling sangat halus atau dipotong kecil-kecil

Karena seharusnya tidak ada daging ayam di meja Tahun Baru, Anda harus memperhatikan makanan ringan dan hidangan ikan panas. Salmon adalah ikan yang mulia dan sangat lezat, sehingga sangat cocok untuk suguhan Tahun Baru Anda. Yang terbaik adalah memanggang steak salmon di dalam oven, karena dengan cara ini ia akan mempertahankan aromanya yang unik dan rasanya yang lembut, dan, pada saat yang sama, tidak akan berminyak

Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Yaitu, kaya akan vitamin kelompok B, A dan C, seng, fosfor, zat besi, kalsium, kalium, fluor dan sebagainya. Hidangan salmon memiliki rasa yang istimewa dan penampilan yang spektakuler

Salmon yang dipanggang dalam foil dalam oven adalah hidangan lezat dan canggih yang cukup cocok di meja pesta. Salmon dalam foil dapat dibuat dari steak atau dari ikan utuh, dipotong menjadi fillet. Proses memasak salmon dalam oven sangat sederhana, dan juga membutuhkan waktu yang minimal

Masakan Amerika Latin yang pedas menemukan semakin banyak pengikut di wilayah lain di dunia. Di toko, hidangan Meksiko beku cukup umum, yang cukup mudah untuk digoreng atau dipanaskan kembali dalam microwave. Campuran Meksiko juga dijual. Tapi Anda bisa membuatnya sendiri jika bisa menemukan semua bahannya

Campuran Hawaii adalah pilihan yang bagus untuk lauk cepat namun sehat. Namun, juga dapat digunakan sebagai asisten dalam persiapan hidangan lain yang bervariasi dan lezat. Pai ayam Hidangan yang sangat sederhana, namun hangat dan kaya rasa yang bisa dimasak siapa saja

Ikan salmon merupakan produk yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Zat-zat yang terkandung di dalamnya meningkatkan fungsi otak, mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular, dan juga mengangkat mood. Ada banyak cara untuk memasak ikan yang enak dan sehat ini

Bukan tanpa alasan salmon disebut ikan kerajaan - ia terkenal dengan dagingnya yang lezat, berair, dan kaya akan unsur mikro. Dan itu juga mengandung sejumlah besar asam lemak tak jenuh, yang sering kekurangan tubuh. Merupakan kesenangan tersendiri untuk memasaknya - tidak memerlukan banyak bahan tambahan dan trik khusus, sehingga cukup sulit untuk merusaknya

Gulungan salmon adalah hidangan yang dapat dikaitkan dengan asal-usul masakan Jepang yang lezat. Kelimpahan makanan laut berdampak besar pada munculnya banyak resep berbeda untuk ikan asap dan ikan asin ringan: udang gulung, scallop roll, belut gulung, dan, tentu saja, gulung salmon

Sushi roll with salmon menjadi hidangan pembuka yang tak malu disajikan di atas meja. Sushi seperti itu terlihat enak, nyaman untuk dimakan, Anda bahkan tidak perlu stik Cina di sini, karena tidak semua orang tahu cara makan masakan Jepang bersama mereka

Masakan Jepang cukup tidak biasa, tetapi inilah daya tariknya. Masakan Jepang dibedakan dengan pilihan produk khusus, semua bahan harus berkualitas terbaik - segar, matang, dan sering juga mentah. Ada banyak rahasia dalam resep masakan Jepang

Bumbu dan rempah-rempah yang dipilih dengan benar membuat rasa hidangan lebih kaya dan lebih ekspresif. Spesialis kuliner sejati tidak dapat melakukannya tanpa mereka. Namun, Anda perlu mempertimbangkan kompatibilitas rempah-rempah dan makanan, jika tidak, makanan buatan sendiri dapat berubah menjadi pengalaman kuliner yang sangat tidak menyenangkan

Tidak mudah untuk menyiapkan hidangan ikan yang ideal, dan Anda tidak dapat melakukannya tanpa bumbu dan rempah-rempah dalam hal ini. Daging halus ini menyerap semua bau dan rasa, jadi Anda harus sangat berhati-hati saat melakukan eksperimen kuliner di atasnya

Nasi adalah lauk serbaguna, karena dapat disajikan dengan ikan, daging, jamur, sayuran, dan makanan laut. Ini dengan sempurna menyerap aroma rempah-rempah apa pun, tetapi tidak semua bumbu digabungkan dengannya. Untuk mencegah hidangan nasi berubah menjadi bubur sederhana, Anda tidak hanya perlu mengetahui aturan memasaknya, tetapi juga menambahkan kari, kunyit, jahe, dll

Hidangan daging sapi dengan adas yang cerah dan lezat tidak hanya akan menghiasi meja pesta Anda, tetapi juga akan diingat oleh semua tamu. Itu perlu - kentang muda 400 g - kaldu sapi 300 mg - minyak zaitun 2 sdm. l. - lada hitam bubuk sdt

Salmon merah muda milik keluarga salmon. Anda dapat memasak berbagai hidangan darinya: salad dan makanan ringan, sup ikan, dan yang kedua. Salmon merah muda mengandung cukup lemak untuk dipanggang dan dipanggang di atas arang tanpa menambahkan minyak

Untuk nutrisi yang baik, perlu memasukkan hidangan dari sereal, termasuk sereal, ke dalam makanan. Salah satu yang paling berguna adalah millet - bubur yang terbuat dari millet yang dipoles, kaya akan vitamin dan unsur mikro. Ada beberapa cara membuat sarapan enak dan bergizi dari millet

Daging ayam adalah produk makanan dan pengganti yang efektif untuk jenis daging seperti babi, domba dan sebagian daging sapi. Daging adalah sumber protein dan asam amino yang sangat baik, meski tidak tinggi kalori. Menurut ahli gizi terkemuka dunia, ayam adalah komponen terpenting dari diet sehat

Setiap ibu rumah tangga tahu bahwa hidangan ikan merah mereka tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh kita. Salmon merah muda mungkin adalah salah satu jenis ikan merah paling populer di Rusia karena harganya yang terjangkau dan dagingnya yang empuk

Cobalah salad bergizi yang mudah dibuat dengan salmon kalengan. Resep ini bisa membantu Anda jika ada tamu yang datang tiba-tiba. Itu perlu - 4-5 telur; - 1 kaleng salmon kalengan; - 1 bawang bombay; - mayones; - 100 g mentega

Sup oriental yang sangat populer, terkenal dengan rasanya yang luar biasa. Sup ini sangat mengenyangkan dan memiliki banyak cara untuk menyiapkannya. Itu perlu - 500 gr daging kambing - 6 buah kentang - 1 wortel - 1 bawang bombay - 1 paprika - 2 tomat - 1 sdt pasta tomat - seikat peterseli atau dill - 1 siung bawang putih - minyak sayur - garam, merica sesuai selera instruksi Langkah 1 Bilas domba secara menyeluruh dan potong menj

Jangan marah jika tidak ada anggota rumah tangga yang ingin menghabiskan soba yang dimasak di malam hari. Buat casserole dari bubur sehat ini, ubah menjadi hidangan baru. Jadi Anda mendiversifikasi menu rumah Anda dan menjadi nyonya rumah yang bersemangat

Salad salmon panggang adalah hidangan hangat dan lezat yang sempurna untuk berbagai perayaan, karena mengandung salmon mulia, tomat ceri, dan bahan-bahan lezat lainnya. Resep ini tidak menggunakan salmon panggang biasa, melainkan salmon panggang

Momok manusia modern adalah kurangnya waktu, banyak yang harus dilakukan secara praktis saat bepergian. Oleh karena itu, buku masak pribadi harus berisi resep dari produk biasa dengan kemungkinan perubahan dan penambahan. Salad puff dengan ikan kalengan dapat mengambil tempat yang tepat di dalamnya, karena cepat, sederhana, dan lezat

Mereka yang mencari resep ikan asli yang baru pasti akan menyukai rasa salad ikan merah Cina Tahun Baru yang sangat lezat. Sama sekali tidak perlu menunggu liburan Tahun Baru, Anda dapat dengan senang hati mengejutkan para tamu dengan hidangan baru

Bakso adalah bola seukuran kenari yang terbuat dari daging cincang (daging, ikan, atau sayuran). Ciri khas bakso adalah harus dilapisi tepung roti. Untuk breading, gunakan tepung biasa, bukan remah roti. Bakso datang kepada kami dari masakan Turki

Rasa sup daging sapi yang kaya dan cerah tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Konsistensi kental yang kaya membuat sup sangat lezat dan menggugah selera. Itu perlu - 400 gr daging sapi - 350 gram kentang - 2 buah paprika besar - 1 bawang bombay - 1 wortel - 1 cabai - 1 tomat - beberapa siung bawang putih - 2 sdm

Zrazy adalah hidangan daging yang sangat populer di Eropa Timur. Ada legenda bahwa zrazy dibawa ke Polandia oleh bangsawan Italia, calon ratu Persemakmuran Polandia-Lithuania, Bona Sforza. Ada banyak resep untuk memasak zraz, jadi bahkan seorang gourmet pasti akan memilih sendiri opsi yang sesuai dengan seleranya

Bagaimana jika tamu datang tiba-tiba, tetapi tidak ada teh? Dalam kasus seperti itu, ada baiknya untuk memiliki "persediaan strategis" produk dari mana Anda dapat membuat makanan penutup yang luar biasa dalam waktu singkat. Kita butuh:

Apakah Anda memiliki sepotong daging atau daging cincang, dan Anda tidak tahu mana yang terbaik untuk dimasak darinya? Irisan daging tradisional yang biasa tidak diragukan lagi enak, tetapi mereka muak dengan itu. Saya sarankan membuat bakso lezat dengan saus, yang disiapkan dengan sangat sederhana, tanpa kerumitan yang tidak perlu

Dipercaya bahwa bakso berasal dari hidangan masakan Turki yang disebut kyufta, yaitu bakso dengan buah-buahan kering di dalamnya, direbus dalam kaldu. Saat ini, bakso tradisional, yang dikenal di Rusia dan Ukraina, dibuat dari daging cincang, nasi, bawang, wortel, telur, dan pasta tomat

Hidangan salmon yang lezat ini akan sangat cocok untuk liburan Tahun Baru dan Natal. Jika, setelah merayakan tahun baru, Anda memiliki sisa sampanye, Anda dapat menggunakannya untuk membuat saus pedas dan mencicipi ikan dalam interpretasi baru dan asli

Kundyumy adalah salah satu hidangan kuno yang diciptakan kembali oleh sejarawan kuliner Velimir Pokhlebkin. Ini adalah prototipe pangsit modern yang akan sangat cocok dengan meja ramping. Itu perlu - gelas air mendidih; - 320 gram tepung

Resep daging sapi Wellington tradisional hanya menggunakan jamur porcini. Champignon, bersama dengan jamur porcini, akan membantu menciptakan hidangan lezat ini di luar musim jamur. Itu perlu - 1 kg daging tenderloin, - 300 g jamur segar atau beku, - 2 sdt garam, - 1 bawang bombay, - 2 sdm

Gulungan California adalah salah satu hidangan Jepang yang paling populer. Paling sering mereka disiapkan dengan daging kepiting, dan dalam versi murah - dengan tongkat kepiting. Namun, jika mau, Anda bisa menambahkan salmon ke dalam gulungan ini

Anda dapat berfantasi tanpa henti dengan roti pita, menciptakan berbagai hidangan sesuai selera Anda, itulah sebabnya roti ini sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Siapkan gulungan pita pedas dengan ayam cincang, ini adalah hidangan pembuka yang luar biasa untuk meja pesta dan hidangan selamat datang setiap hari untuk rumah tangga Anda

Salmon termasuk ikan yang sangat sulit rusak saat dimasak. Ternyata enak dan empuk dalam bentuk apa pun, tetapi jika Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa, Anda bisa menyiapkan lobak dan saus krim asam untuk itu. Itu perlu - salmon tanpa tulang

Salmon mengurangi kadar kolesterol dalam darah, meningkatkan aktivitas sistem kardiovaskular, dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Hidangan ini ternyata rendah kalori karena dikukus tanpa penambahan lemak yang tidak perlu. Dibutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan resepnya, tetapi semuanya ternyata enak dan memuaskan

Saus krim asam yang lembut melengkapi hidangan daging dan ikan, pasta, kentang rebus dan goreng dengan sempurna. Biasanya, lada, bumbu dan bawang putih ditambahkan ke krim asam untuk membuat saus. Tetapi selain resep yang tidak rumit ini, ada lebih banyak pilihan asli untuk saus krim asam

Meskipun menurut klasifikasi perdagangan, sebanyak tiga keluarga diklasifikasikan sebagai ikan merah: sturgeon, salmon, dan salmon putih, para ahli kuliner menyebut ikan yang lembut dan lezat ini dengan daging merah, merah muda atau oranye. Ini adalah salmon merah muda, salmon, salmon chum, salmon sockeye, trout

Memasak dalam multicooker menghemat banyak waktu, dan makanannya ternyata sangat enak dan sehat. Pilaf dengan jamur sangat cocok untuk makan siang atau makan malam. Itu perlu - nasi 1 gelas; - champignon 300 g; - jamur kering 40 g

Daging salmon berair yang lembut tidak hanya sangat enak, tetapi juga tidak mengandung tulang kecil, kecuali punggungannya. Lebih mudah untuk memotong bangkai salmon. Untuk memanggang dalam foil, fillet ikan atau steak digunakan, tetapi jika ikannya kecil, maka bisa dipanggang utuh

Membekukan terong adalah salah satu cara termudah dan paling lembut untuk melestarikan vitamin dan zat berharga dari sayuran ini. Saat dibekukan, terong tidak akan rusak, mempertahankan rasanya dan tidak memerlukan banyak usaha saat menggunakannya dalam memasak

Pada awal abad terakhir, metode tradisional memanen buah-buahan, sayuran, daging, dan beri adalah pengasinan, perebusan, pengeringan, dan pengasapan. Saat ini industri refrigerasi telah melakukan penyesuaian sendiri. Semua makanan bisa dibekukan

Makanan beku disimpan untuk waktu yang lama dan dapat membantu dalam situasi di mana tidak ada cara untuk berbelanja di toko. Tetapi tidak semua makanan dapat dibekukan, karena setelah dicairkan tidak akan cocok untuk makanan. Beberapa dekade yang lalu, ibu rumah tangga hanya bisa melihat makanan beku di rak-rak toko, dan kemudian dianggap sebagai inovasi yang tidak biasa, tetapi sekarang semua orang dapat membekukan makanan di lemari es mereka

Ayam berbumbu dengan kacang adalah salah satu hidangan paling spektakuler dalam masakan Cina. Gongbao, demikian pakar kuliner setempat menyebutnya, memiliki rasa yang agak orisinal. Jika Anda mengikuti semua aturan memasak makanan "luar negeri"

Ada beberapa cara untuk menyiapkan lemak babi. Saya sarankan Anda mengelasnya di dalam tas. Bacon yang dimasak dengan cara ini ternyata sangat lezat dan beraroma. Itu perlu - lemak babi dengan lapisan daging - 500 g; - garam

Batang kacang hijau beku hijau menarik perhatian, dan ahli gizi mengatakan bahwa produk tersebut baik untuk bentuk tubuh Anda. Tetapi tidak semua orang tahu cara memasak kacang hijau, dan ini layak untuk diperbaiki. Itu perlu 400 g kacang hijau (beku)

Kacang hijau adalah sayuran serbaguna. Kukus, rebus, rebus, panggang, dan goreng. Salah satu metode memasaknya bagus. Plus, sayuran ini tersedia sepanjang tahun. Bagaimanapun, kacang hijau dapat dibekukan, sementara mereka tidak kehilangan khasiatnya, dan hidangan dari produk beku sama baiknya dengan kacang hijau segar

Feijoa adalah buah eksotis yang, dengan aroma dan rasanya, secara bersamaan menyerupai stroberi, kiwi, dan nanas. Kulitnya yang asam dan dagingnya yang matang mengandung vitamin C serta serat nabati dan pektin. Buah subtropis telah berakar dalam masakan Rusia hari ini, koki telah beradaptasi untuk menyiapkan minuman ringan, selai, salad, dan hidangan asli lainnya dari feijoa untuk liburan dan makanan sehari-hari

Hidangan kacang hijau menjadi semakin populer. Produk ini adalah gudang vitamin, garam mineral, asam amino. Selain itu, kaya akan protein dan komposisinya mirip dengan daging. Berbagai macam hidangan lezat dan sehat disiapkan dari kacang hijau

Asparagus atau kacang hijau rendah kalori dan tinggi vitamin. Ini dapat ditambahkan ke omelet dan semur, dipanggang atau dikukus, digunakan dalam sup dan isian pai. Salad kacang dengan tuna Bilas dua genggam kacang hijau, potong-potong, rebus dalam air asin, buang ke saringan dan dinginkan

Ada penyebutan lentil dalam Alkitab, di mana Esau menjual hak kesulungannya kepada saudaranya Yakub. Pada zaman kuno, sereal ini sangat mahal, hanya sedikit yang mampu memilikinya di atas meja. Dan di beberapa negara modern, misalnya, di Jerman, sejarah khasiat lentil yang bermanfaat diturunkan dari generasi ke generasi

Pai terong sering dibuat di Turki. Isi yang tidak biasa memberi kue rasa yang luar biasa. Ternyata sangat enak, memuaskan dan empuk. Itu perlu - 125 ml minyak zaitun - 125 ml air - 1 sendok teh. garam - 350 gr tepung terigu - 500 gr terong - 100 g keju Belanda - 100 g keju Adyghe - 100 gram keju cottage - 2 telur - 0,5 ikat sawi hijau - 1 sendok teh

Lentil adalah produk hebat dengan banyak keunggulan, yang sayangnya, sekarang tidak sepatutnya dilupakan. Tanaman ini milik keluarga kacang-kacangan dan digunakan baik dalam memasak dan untuk pencegahan penyakit tertentu. Lentil kaya akan protein, karbohidrat, serat, asam amino, garam mineral, kalium, fosfor, serta pati, lemak dan vitamin B1, B2, PP, C

Tusuk sate dada bebek dalam bumbu yang enak, dilengkapi dengan cheddar dan anggur - camilan dingin yang enak. Hidangannya sangat enak, cepat dan mudah disiapkan. Makanan pembuka akan menyenangkan para tamu dan rumah tangga dengan penampilan yang luar biasa

Bahu babi diklasifikasikan sebagai daging premium. Karena banyaknya lemak, itu menghangatkan tubuh, mengembalikan kekuatan. Rasa daging babi yang manis memungkinkan Anda untuk memadukannya dengan buah-buahan, kacang-kacangan, dan plum. Itu perlu "

Cincin bawang emas renyah yang digoreng dengan minyak sayur panas adalah camilan asli. Ini adalah salah satu hidangan Amerika tertua. Cincin biasanya digoreng dengan tomat, bir, atau adonan susu fermentasi. Pembuka bawang dapat disajikan dengan adjika atau saus apa pun

Daging bebek domestik yang berkualitas harum dan gurih, kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti seng, kalium, magnesium dan zat besi, tetapi sangat berlemak. Lemak yang dicairkan selama persiapan burung ini adalah produk yang berharga, biasanya dikumpulkan dan disimpan untuk kemudian digunakan dalam berbagai keperluan kuliner

Puasa adalah waktu pembatasan makanan yang parah, semua makanan yang tidak puasa dilarang. Banyak orang berpikir bahwa puasa dan makanan panggang yang lezat tidak cocok, karena Anda tidak dapat menggunakan telur, susu, atau mentega. Namun, ada banyak resep kue tanpa lemak yang menyangkal kepercayaan ini

Dalam beberapa dekade terakhir, ada kecenderungan untuk menolak makanan berprotein. Menjadi seorang vegetarian menjadi trendi. Apakah hobi makanan nabati benar-benar bermanfaat, apakah diet seperti itu tidak ada salahnya? Vegetarianisme, menurut definisi, adalah sistem nutrisi yang didasarkan pada konsep bahwa makanan nabati lebih sehat daripada makanan berprotein

Kacang hijau adalah produk yang cukup sehat untuk orang-orang dari segala usia. Ini kaya akan vitamin A dan C, serta kalsium. Memasak kacang tidak memerlukan keahlian atau waktu khusus. Tidak perlu mencairkannya sebelum dimasak. Mentega yang digunakan selama memasak akan menambah kelembutan dan rasa krim yang menyenangkan pada hidangan

Salad pembuka yang lezat dari wortel Korea dan kacang asparagus akan mengejutkan Anda dengan kesederhanaan dan rasanya yang menarik. Wortel Korea sendiri lezat, dengan asparagus dan jus lemon yang melengkapinya. Pembuka dibalut dengan minyak sayur

Kacang hijau adalah produk rendah kalori, tetapi pada saat yang sama sangat bermanfaat. Untuk menikmatinya sepanjang tahun, Anda dapat membekukan asparagus dengan beberapa cara. Kacang hijau (asparagus) sehat, dan pada saat yang sama produk rendah kalori

Pilaf adalah hidangan oriental tradisional. Bahan utamanya - beras - kaya akan serat, pati dan riboflavin, yang mempengaruhi pertukaran asam amino dalam tubuh. Ada banyak resep untuk memasak pilaf: dengan daging, ayam, sayuran, dan buah-buahan kering

Produk setengah jadi daging sangat sering dibeli oleh banyak dari kita, tetapi tidak semua orang tahu cara memilihnya dengan benar. Tidak semua ibu rumah tangga mampu menghabiskan beberapa jam waktu mereka di kompor untuk memasak makan siang atau makan malam yang lezat

Daging ayam sangat populer. Ini dianggap sebagai produk makanan. Ada banyak resep untuk membuat ayam, tetapi ayam dengan kuah ternyata sangat enak. Itu perlu fillet ayam (500 g); bawang bombay (2 buah) 1 wortel bawang putih hijau secukupnya

Saus panggangan yang menggugah selera akan menambah bumbu dan rasa unik pada produk. Semua resep termasuk saus tomat. Anda dapat mengasinkan daging sebelum menggoreng, melumasinya selama memasak dan menyajikan saus untuk hidangan yang sudah jadi

Panggang lezat yang hanya meleleh di mulut Anda. Hidangan ini pasti akan menyenangkan semua keluarga dan teman. Bersiaplah untuk menyajikan suplemen. Itu perlu - 5 buah. kentang; - 300 g daging sapi; - 1 bawang bombay; - 1 wortel

Daging babi yang lembut - cocok dengan buah. Misalnya, rasa manis ceri yang halus sangat selaras dengan rasa daging babi yang lembut seperti susu. Panggang dengan ceri adalah hidangan yang dimasak dengan cepat, tetapi rasanya yang enak akan diingat oleh konsumen untuk waktu yang lama

"Gubuk itu tidak merah dengan sudut-sudutnya, tetapi merah dengan pai," kata pepatah Rusia. Untuk waktu yang lama di Rusia, dengan semangat, dengan panas, pai dan pai adalah hiasan meja. Memasak pai adalah tugas yang merepotkan, tetapi Anda bisa membuatnya semudah mungkin dengan menguleni adonan dengan kefir

Tidak mungkin membayangkan meja Tahun Baru tanpa kehadiran salad mimosa di atasnya. Hidangan ini tidak hanya cantik dan elegan, tetapi juga sangat lezat. Selain itu, salad ini tidak termasuk dalam kategori hidangan mahal. Resep membuat salad mimosa dengan nasi Biasanya salad mimosa dibuat dengan kentang

Daging sapi tidak terlalu berlemak dan dagingnya sangat bergizi, kaya akan protein, vitamin, asam amino yang berharga. Di rumah, mudah untuk membuat daging panggang yang menggugah selera dengan sayuran, rempah-rempah, bumbu, jamur atau kacang-kacangan

Panggang adalah hidangan hangat dan, sebagai hidangan pembuka panas, cocok untuk makan malam dan pesta meriah. Ada banyak resep untuk memasak daging panggang, tetapi resep yang paling enak dan tradisional adalah panggang dalam pot dengan saus krim asam krim

Salad asparagus dan ham tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Kecambah asparagus dikemas dengan vitamin dan serat. Itu perlu - 200 gr asparagus - 10 gram caper - 50 g buah zaitun yang diadu - 200 gr Parma ham - minyak zaitun - saus balsamic - 120 gr daging kepiting - 30 g buah zaitun yang diadu - daun-daun selada - 3 tomat - 2 paprika instruksi Langkah 1 Letakkan daun selada di atas piring

Jahe dianggap sebagai salah satu rempah yang paling sehat. Ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menurunkan kolesterol dan memiliki sifat antimikroba. Dan akar tanaman yang luar biasa ini sepenuhnya mengubah rasa hidangan, terutama jika dikombinasikan dengan bahan lain dengan benar

Biji-bijian dan kacang-kacangan adalah makanan lezat dan sehat yang banyak ibu rumah tangga tambahkan ke makanan yang dipanggang dan makanan penutup. Hidangan dengan mereka memperoleh rasa khusus. Pada hari-hari puasa, ketika banyak makanan yang diharamkan di antara orang-orang yang berpuasa, tanpa sadar muncul pertanyaan apakah boleh makan biji-bijian dan kacang-kacangan

Meskipun casserole ini disebut "roti pisang", pada kenyataannya lebih mirip muffin. Makanan penutup klasik Amerika ini sangat sehat dan lezat, baik disajikan untuk sarapan, dan karena pisang mengandung asam amino triptofan, karena partisipasi aktifnya dalam sintesis serotonin, pisang meningkatkan mood dan juga memberikan dorongan energi untuk sepanjang hari

Ayam yang dipanggang dengan kentang di bawah saus yang lezat adalah hidangan yang enak untuk makan siang atau makan malam buatan sendiri. Sajikan langsung di dalam pot, lengkapi dengan salad sayuran segar dan roti segar - bisa dicelupkan ke dalam saus kental yang menggugah selera

Salad ringan ini akan menarik bagi gadis-gadis yang mengikuti sosok itu. Itu bisa disiapkan untuk sarapan dan makan malam. Itu perlu - 400 g asparagus hijau; - 3 butir telur rebus; - 20 gram parmesan; - 150 g yogurt (0,3%)

Salad dengan bacon, arugula, dan asparagus ternyata sangat empuk, renyah, dan lezat. Bumbu-bumbu yang digunakan dalam persiapan salad membuatnya sangat harum dan lezat. Itu perlu -5 tomat segar -300 gr arugula -400 gram asparagus -350 gram daging asap -1 lemon -4 sdm

Anda tidak perlu membeli ikan segar untuk membuat salad tuna. Misalnya, Nicoise Prancis klasik terbuat dari tuna, kalengan dalam jusnya sendiri. Beberapa juru masak menambahkan ikan yang sedikit berbeda ke salad ini - ikan gigi. Tapi ini, seperti yang mereka katakan, bukan untuk semua orang

Salad Kacang dan Tuna adalah salad yang sehat, memuaskan, dan tidak berat pada saat bersamaan. Jika Anda merebus kacang terlebih dahulu, siapkan salad sebelum disajikan hanya dalam lima menit. Itu perlu - 200 g kacang; - 1 kaleng tuna kalengan

Untuk menyiapkan roti gulung yang enak dan lezat menurut resep ini, Anda membutuhkan wortel dan sekaleng tuna kalengan. Gulungan tuna kalengan serupa dapat ditemukan di banyak bar sushi. Paling sering, mentimun atau alpukat digunakan sebagai pengganti wortel, tetapi banyak yang percaya bahwa wortel rebus lebih cocok dengan tuna

Makanan kaleng tidak sering digunakan dalam salad, karena diyakini bahwa hidangan dengan mereka akan menjadi berat dan tidak selalu sehat. Di rak-rak supermarket kita bisa menemukan kaleng tuna kalengan, yang bisa digunakan khusus untuk salad

Tuna, anggota keluarga makarel, kaya akan asam lemak Omega-3 dan Omega-6, vitamin D, B3, zat besi, magnesium, dan selenium. Ikan berharga ini digunakan untuk menyiapkan sup, hidangan utama, makanan ringan dingin. Untuk salad, fillet tuna biasanya digunakan, kalengan dalam jus mereka sendiri

Garnish adalah kata Perancis yang berarti pengisi atau hiasan. Artinya, Anda menghias hidangan utama dengannya sebelum disajikan. Namun biasanya lauk pauknya lebih menonjolkan cita rasa daging, buruan atau ikan dan tak kalah bergizi dan menggugah selera

Banyak orang tahu bahwa irisan daging Kiev terbuat dari fillet ayam, ini adalah hidangan yang lezat, berair, dan menggugah selera. Chicken Kiev disajikan dengan kentang goreng atau panggang, kentang goreng, sereal rebus. Lauk yang bervariasi dan bergizi dapat dianggap sebagai lauk sayuran yang kompleks:

Dada bebek, kaki, unggas panggang utuh - semua hidangan ini bisa menjadi hiasan meja, jika Anda memilih lauk yang tepat untuk mereka. Daging bebek empuk, aromatik, lembut dan memuaskan, tetapi sangat berlemak, untuk menyeimbangkannya, Anda harus memilih sayuran atau sereal rebus, melengkapinya dengan nada asam dan manis

Hati adalah makanan yang sangat sehat, kaya akan zat besi dan nutrisi lainnya. Namun, terkadang hati kehilangan cairan akibat perlakuan panas yang berkepanjangan. Cobalah membuat saus hati dengan kentang tumbuk, nasi, atau soba - mengetahui beberapa rahasia dapat membuat hidangan ini empuk dan meleleh di mulut Anda

Memasak irisan daging yang berair dan aromatik bukanlah masalah yang sederhana - mereka sering terlalu matang, karena tidak semua orang mengamati waktu yang tepat dari irisan daging di dalam wajan. Selain itu, waktu menggoreng paling tidak tergantung pada daging cincang, jadi penting untuk mengetahui berapa menit irisan daging harus dimasak agar hidangan digoreng dengan sempurna

Dada ayam adalah makanan daging. Ini rendah lemak dan rendah kalori. Dada ayam adalah pembawa sejumlah besar vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh manusia. Daging membantu meningkatkan pencernaan, menurunkan berat badan. Ini adalah komponen dari banyak diet dan makanan pokok dari diet protein

Spaghetti adalah dasar dari banyak hidangan Italia. Saat ini pasta jenis ini banyak digunakan baik oleh chef profesional maupun ibu rumah tangga. Perpaduan spageti dan cumi yang lezat, ditambah dengan pasta tomat segar, akan membuat santapan Anda tak terlupakan dan menyenangkan

Budidaya anggur dan produksi jus anggur darinya untuk minum dan produksi anggur di Rusia dimulai pada abad ke-18, ketika, atas perintah Peter I, perkebunan eksperimental pertama buah beri ajaib ini ditanam di dekat Voronezh. Hari ini anggur berhasil ditanam tidak hanya di selatan, tetapi juga di jalur tengah

Musim gugur datang saat dapur kita terkadang hanya dipenuhi dengan apel, ditanam dan dengan murah hati disumbangkan kepada kita oleh kerabat atau teman. Banyak dari kita mengingat rasa apel panggang sejak kecil. Makanan penutup sederhana namun lezat ini dapat divariasikan dengan memvariasikan rasa apel panggang oven tanpa henti

Masakan Korea dibedakan oleh kelezatannya dalam kaitannya dengan makanan laut. Jika Anda menyukai hidangan pedas dan pedas, maka Anda tidak akan menyesal mencoba salmon heh. Itu perlu - 300 g fillet ikan; - 3 wortel; - 2 bawang bombay

Untuk menghemat waktu, pertahankan vitamin maksimum dan manjakan keluarga Anda dengan makanan yang tidak biasa dan lezat, jangan lupakan double boiler. Dia akan memenuhi semua persyaratan Anda, dan dia akan melakukannya dengan cepat, akurat dan indah

Victoria Secret adalah merek pakaian dalam terkenal yang mengiklankan gadis-gadis dengan bentuk tubuh yang memukau. Mereka mencapainya dengan bantuan pelatihan intensif dan nutrisi khusus. Mari cari tahu lebih banyak tentang nutrisi mereka dan beberapa suplemen rahasia

Produk yang diolah dengan uap mempertahankan sebagian besar sifat aslinya. Hidangan yang disiapkan dengan cara ini bergizi dan mudah dicerna. Ibu rumah tangga sering bertanya-tanya apa yang harus dimasak dalam ketel ganda untuk menyenangkan rumah tangga dengan makanan sehat dan lezat

Dalam double boiler, sayuran dikukus. Berkat ini, makanannya menjadi sehat, karena vitamin diawetkan di dalamnya. Kembang kol kukus memiliki rasa yang sangat lembut dan ringan. Seluk-beluk memasak kembang kol dalam ketel ganda Kapal uap memiliki desain yang kompleks

Saus Worcestershire adalah bumbu serbaguna untuk hampir semua jenis hidangan daging dan ikan. Itulah sebabnya dia dicintai tidak hanya dalam masakan Inggris, tetapi juga di banyak lainnya. Jarang terjadi dalam memasak untuk menemukan hidangan yang tanah airnya dikenal, dan dalam sejarah penciptaannya ada lebih banyak kebenaran daripada fiksi

Tabasco adalah serangkaian saus pedas. Dunia berutang munculnya resep dan nama untuk Edmund McAilenni Amerika. Satu setengah abad yang lalu, dia membuat saus pedas menggunakan cabai merah Tabasco. Kualitas utama sausnya adalah bahan-bahan alami, tidak mengandung lemak dan rendah kalori, jumlah garam minimum, keserbagunaan dalam penggunaan

Lemak babi bisa dimakan dengan berbagai cara. Seseorang suka memotongnya menjadi irisan tipis dan memakannya dibekukan ringan dengan bawang merah atau bawang putih. Beberapa orang lebih menyukai lemak babi dalam bentuk yang dipilin dalam bentuk olesan pada roti atau donat

Hidangan dadih, yang kami sebut Paskah, sangat lezat, jadi Anda harus mencoba memasaknya di rumah setidaknya setahun sekali. Coba resep ini, sangat sederhana. Keju cottage buatan sendiri Paskah jauh lebih enak daripada semua produk keju cottage yang dijual di toko

Saus Worcester adalah bumbu paling umum di Inggris. Ini sangat terkonsentrasi dan pedas. Jumlah bahan berkisar antara 20 hingga 40. Sebagai hasil pencampuran, diperoleh campuran yang agak terbakar. Saus Worcestershire cocok dengan semua hidangan Secara penampilan, saus ini sedikit lebih ringan dari kecap, rasanya sangat kaya

Bumbu cair pekat yang populer dalam masakan Eropa, yang menyandang nama wilayah Inggris di Worcestershire, memberi hidangan paling sederhana pun rasa yang halus, namun tetap istimewa. Jika Anda, seperti pecinta kuliner sejati, sangat mencarinya di toko-toko lokal tetapi tidak dapat menemukannya, buatlah saus Worcestershire sendiri

Salad ringan dengan makanan laut tidak hanya enak, tetapi juga sehat dan rendah kalori. Udang mengandung kalium, seng, yodium, kalsium dan zat bermanfaat lainnya yang memiliki efek menguntungkan pada sistem kekebalan tubuh, kulit dan rambut

Susu pilihan memiliki kualitas yang sangat tinggi. Ini memiliki nilai gizi yang tinggi, karena terbuat dari bahan baku terbaik, dan juga tidak mengalami sterilisasi dan pemisahan. Susu apa yang dianggap sempurna? Berbagai macam produk susu tersedia di toko bahan makanan modern dan supermarket

Rasa cokelat atau manisan lainnya tergantung pada komposisi dan umur simpannya, jadi saat memilih, Anda perlu membaca daftar bahan dengan cermat dan memeriksa tanggal produksi. Biasanya, permen dengan bahan-bahan berkualitas yang dibuat dengan cokelat asli dan bahan tambahan alami lebih mahal

Di tengah krisis dan kenaikan harga - saatnya mengingat resep sederhana nenek yang tidak memerlukan rangkaian produk eksotis. Sederhana tapi enak. Untuk inilah telur orak-arik dapat dikaitkan. Namun, orak-arik telur berbeda. Resep yang diusulkan juga populer disebut mutty

Hidangan ikan bass panggang jauh lebih sehat daripada yang digoreng dan lebih enak daripada yang direbus. Selain itu, daging ikan ini ramping, tanpa lemak dan kaya akan kandungan protein lengkap yang tinggi. Itu perlu Untuk resep pertama:

Ikan hinggap adalah ikan yang enak dan mudah dimasak, karena proses memasaknya bisa dipersingkat tanpa harus mengupas sisiknya. Pertama, saat mengeluarkan sisik, Anda dapat melukai tangan Anda, dan kedua, ketika ikan sudah siap, sisik akan dengan mudah tertinggal di belakang daging itu sendiri

Bertengger sungai ditemukan berlimpah di sungai dan danau di bagian Eropa Rusia. Ikan ini sangat enak saat dijemur, ukuran tenggerannya yang kecil memudahkan untuk menjemurnya di rumah. Itu perlu 10 kg tenggeran segar; 1,5 kg garam kasar

Ikan bass adalah salah satu spesies ikan laut yang paling populer dan lezat. Alasan untuk ini adalah hampir tidak adanya tulang (dengan pengecualian punggungan dan tulang rusuk). Memasak ikan ini juga menyenangkan, karena dengan menambahkan sedikit bumbu dan bumbu, Anda bisa mendapatkan hidangan yang sangat lezat yang layak untuk restoran paling terkenal

Perch adalah ikan yang sangat lezat, berair, dan sehat. Ikan ini paling baik dipanggang daripada digoreng dalam wajan. Saat mempersiapkan, perlu untuk mempertimbangkan jenis tempat bertengger, karena bass laut dan sungai disiapkan dengan cara yang sangat berbeda

Protein merupakan elemen penting bagi tubuh. Sel terbuat dari itu, produksi enzim dan hormon tergantung padanya, membantu menjaga tekanan, mengatur keseimbangan air dan melakukan fungsi vital lainnya. Agar tidak kekurangan protein, masukkan makanan kaya protein dalam menu

Buah adalah sumber terkaya vitamin yang paling penting bagi tubuh manusia. Mereka harus dimasukkan dalam makanan sehari-hari anak-anak dan orang dewasa, memungkinkan mereka untuk berkembang dengan benar dalam kasus pertama dan menjaga kesehatan yang baik dalam kasus kedua

Minuman jeruk alami dan lezat yang dapat dinikmati seluruh keluarga selama musim panas. Tidak mengandung pengawet, warna atau rasa. Ekonomis dan mudah disiapkan. Itu perlu - 4 jeruk, - 1 jeruk nipis, - 1kg gula pasir, - air 9 liter instruksi Langkah 1 Kami mencuci jeruk di bawah air mengalir

Kompot yang terbuat dari buah dan buah yang ditanam jauh lebih sehat dan enak daripada yang dibeli. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep pengalengan sendiri dan jumlah bahan seperti gula dan buah beri/buah bervariasi. Agar kolak benar-benar enak, penting untuk menjaga proporsi bahan tertentu selama persiapannya

Saus krim asam yang tepat membuat hidangan apa pun empuk dan lezat. Ini sangat baik dan bahkan tak tergantikan dalam kombinasi dengan daging tanpa lemak, irisan daging kering, ikan tanpa lemak atau sayuran segar. Cobalah resep Anda dan putuskan apakah Anda akan terus menyajikan hidangan ini tanpa tambahan yang begitu lezat

Alpukat adalah buah eksotis dengan rasa krim lembut yang mengeluarkan sayuran hijau dan kacang-kacangan. Ini digunakan dalam berbagai salad, makanan pembuka, casserole, dan saus. Untuk makanan berkualitas dan lezat, pilih hanya alpukat matang

Bawang putih adalah sayuran dari keluarga bawang, yang khasiat penyembuhan dan rasanya dikagumi oleh tabib kuno dan spesialis kuliner. Saat ini ada sejumlah besar resep yang menggunakan bagian dari tanaman ini. Mereka biasanya digunakan mentah, tetapi bawang putih terkadang bisa direbus

Dada ayam goreng yang sangat menggugah selera akan disajikan sebagai hidangan ringan sebagai hidangan sehari-hari dan untuk meja pesta. Krim akan menambah kesegaran dan rasa lembut pada daging, sementara kari dan bawang putih akan membuat hidangan harum dan tak terlupakan

Ayam, menurut resep ini, harus diasinkan sepanjang malam, dan mandi yogurt akan memakan waktu sekitar 8 hingga 12 jam lagi. Namun, kali ini sepadan dengan hasilnya. Ayamnya sangat empuk dan harum. Bahan: Ayam kecil, potong menjadi 8 bagian

Tomat merupakan sayuran yang disukai banyak orang. Tomat segar dapat digunakan untuk menyiapkan makanan lezat. Simpan tomat untuk musim dingin dan bumbui meja Anda dengan tambahan lezat untuk lauk apa pun. Itu perlu Resep nomor 1:

Pai selalu dianggap sebagai simbol kenyamanan rumah, resepnya diturunkan dari generasi ke generasi. Dan aroma pai daging panas yang lezat mengundang pesta teh keluarga. Itu perlu Untuk ujian: susu; ragi; garam; tepung

Ayam harum dalam kerak renyah di atas bantal sayuran muda - makan siang yang lezat dan sehat untuk seluruh keluarga! Itu perlu - 1 ayam kecil; - 20 ml minyak zaitun; - 1 kepala bawang putih; - 1 jeruk nipis; - beberapa tangkai thyme dan rosemary segar

Daging ayam dianggap sebagai produk makanan. Terutama bagian payudara yang bisa dibilang bebas lemak. Ayam dimasak dengan sangat cepat, terutama jika Anda mengasinkannya terlebih dahulu. Dada ayam - cara terbaik untuk menggorengnya Untuk membuat hidangan ayam benar-benar diet, itu harus digoreng dengan minyak dalam jumlah minimum

Daging kaki ayam termasuk produk makanan yang berharga, karena mengandung protein dan mineral lengkap yang diperlukan untuk tubuh manusia. Kegagalan untuk mematuhi persyaratan yang relevan untuk pemrosesan dan penyimpanan daging unggas dapat menyebabkan keracunan, oleh karena itu, dari berbagai metode pengawetan daging di rumah, pengasapan mengambil tempat khusus

Cobalah hidangan tidak biasa yang disebut Terrine dari menu restoran. Makanan pembuka dingin yang sangat bergizi dan lezat yang terbuat dari berbagai jenis daging ini pasti akan sesuai dengan selera Anda. Itu perlu - 200 gram daging babi asap

Popularitas kebab ikan semakin meningkat. Hidangan ini disiapkan dalam waktu singkat dan rasanya enak. Khasiat yang bermanfaat jauh lebih tinggi daripada kebab babi. Ikan shashlik hampir tidak bisa mengejutkan siapa pun. Setelah mencobanya sekali, Anda tidak bisa berhenti

Merokok produk telah dikenal sejak lama. Daging menjadi sasaran pengobatan jangka panjang dengan asap kayu untuk menciptakan efek antioksidan dan menekan pertumbuhan bakteri berbahaya. Saat ini, merokok digunakan untuk memberi daging aroma dan rasa yang lembut

Beberapa hal merusak makanan yang dipanggang seperti ragi mati. Bahkan jika Anda membaca di kemasan bahwa ragi belum kedaluwarsa, ini tidak menjamin bahwa ragi itu aktif. Agar makanan yang dipanggang menjadi "berbulu", sehingga adonan dijamin naik, luangkan beberapa menit untuk memeriksa ragi dan Anda tidak perlu mengirim makanan mahal ke tempat sampah dengan penyesalan yang mendalam

Ahli gizi percaya bahwa Anda tidak boleh melewatkan sarapan. Di pagi hari, proses pencernaan sangat intens, sehingga Anda dapat membeli makanan yang dipanggang, minuman manis, buah-buahan - makanan yang tidak diinginkan untuk dimakan di sore hari

Semua orang tahu bahwa sarapan adalah waktu makan yang paling penting dalam sehari. Namun, ada sejumlah makanan yang tidak boleh Anda makan di pagi hari. Apa yang tidak boleh Anda makan di pagi hari? instruksi Langkah 1 Manfaat bubur tidak dapat disangkal, tetapi ada satu peringatan - bubur harus alami

Sarapan ala Inggris klasik bukan hanya makan pagi, tetapi tradisi sejati. Bahan dari piring hangat ini tidak berubah selama bertahun-tahun. Bahan-bahan berkalori tinggi seperti telur goreng, sosis, sosis, dan daging renyah akan membuat Anda melupakan makanan hingga larut malam

Tidak ada yang menggugah selera Anda seperti rasa pedas, aroma menggoda, dan salad yang menggugah selera. Salad dianggap sebagai makanan yang sempurna untuk orang-orang sibuk. Pertama-tama, karena kecepatan persiapan mereka. Anda hanya perlu merebus sayuran terlebih dahulu, lalu memotongnya, membumbui dengan minyak atau mayones dan salad sudah siap

Anda dapat mendengar dari banyak orang bahwa setelah bangun tidur mereka tidak dapat "mengambil apa pun di mulut mereka". Makan makanan hampir merupakan siksaan bagi mereka. Namun, tidak boleh diabaikan bahwa makan di pagi hari memberikan kesehatan

Ayam yang dimasak adalah bahan pokok dalam banyak salad. Meskipun hampir tidak mengandung lemak, tetap enak dan berair, terutama jika dimasak dengan benar dan dipasangkan dengan makanan yang cocok. Itu perlu induk ayam; air

Sayuran hijau yang dijual oleh supermarket biasanya ditanam menggunakan bahan kimia pemacu pertumbuhan tanaman. Anda dapat menanam sendiri peterseli, adas, atau basil - dalam pot bunga di ambang jendela. Yang utama adalah mengetahui kondisi budidaya mereka

Kaldu ayam yang kaya memiliki sifat penyembuhan yang unik. Ini sangat ideal untuk memulihkan kekuatan orang sakit dalam proses pemulihan, dan juga secara sempurna meningkatkan keadaan tubuh, dilemahkan oleh pilek. Ada beberapa trik kecil yang perlu Anda ketahui untuk membuat kaldu ayam yang benar-benar sehat dan lezat

Makanan yang paling banyak dari semua jenis daging adalah ayam putih atau fillet ayam, atau, dengan kata lain, dada. Bagian bangkai ayam ini mengandung protein yang mudah dicerna, protein, asam amino, berbagai macam vitamin dan mineral. Kandungan kolesterolnya sangat rendah, jadi fillet ayam merupakan komponen tak terpisahkan dari hampir semua makanan

Fillet ayam adalah bahan baku yang paling disukai untuk persiapan hidangan lezat dan bergizi yang mudah diserap oleh sistem pencernaan. Diketahui bahwa dari produk hewani, hanya beberapa jenis ikan yang mengandung kolesterol lebih sedikit daripada ayam

Daging unggas digunakan untuk menyiapkan hidangan pertama dan kedua, salad dan aspic. Ini mengandung banyak zat berharga yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh. Ayam yang dimasak dengan benar akan memberi Anda kesenangan dan manfaat besar

Kami membenamkan sayap ayam dalam adonan panas, menggorengnya dengan cepat dalam selai kacang, dan hidangan Cina yang menggugah selera telah selesai. Sayapnya renyah di luar dan lembut, berair di dalam. Mereka harus disajikan sebagai camilan lezat atau sebagai hidangan utama bersama dengan salad

Lobster, juga dikenal sebagai lobster, adalah krustasea berkaki sepuluh. Nama Lobster berasal dari Inggris dan Lobster berasal dari Perancis. Di bawah dua nama ini satu dan perwakilan krustasea yang sama disembunyikan. Seperti apa bentuk lobster?