Makanan Lezat 2024, Mungkin

Bawang acar adalah hidangan pembuka mandiri yang luar biasa dan tambahan yang harmonis untuk hidangan daging. Duetnya dengan barbekyu adalah cita rasa klasik yang diakui. Ada beberapa cara mengasinkan bawang dengan cepat dan mudah. Rendam bawang dalam jus lemon Bahan:

Ayam merupakan salah satu makanan yang paling banyak digemari oleh banyak orang. Bakso ayam cincang cocok untuk mereka yang memantau pola makannya, karena ternyata lebih ringan dari hidangan berbahan daging babi atau sapi giling. Bakso ayam saus krim Resep ini sangat mudah untuk menyiapkan bakso ayam untuk makan malam keluarga

Semua orang tahu tentang khasiat bawang bombay yang bermanfaat. Ini banyak digunakan dalam persiapan berbagai hidangan, pengalengan, sebagai aditif bumbu dan penyedap, serta dalam persiapan beberapa obat. Bawang mengandung vitamin C yang tinggi serta nutrisi dan elemen pelacak lainnya

Salsa adalah saus yang sangat populer di Meksiko. Ini disiapkan berdasarkan tomat dengan penambahan berbagai komponen. Sausnya cocok dengan daging, atau bahkan lebih baik, itu akan dikombinasikan dengan quesadilla, hidangan Meksiko. Salsa terkadang dibandingkan dengan adjika, karena beberapa komponen sausnya sangat mirip

Ikan mas putih adalah ikan sungai. Ada beberapa tulang di dalamnya dan dagingnya tidak terasa seperti lumpur. Ada banyak resep berbeda untuk menyiapkan hidangan ikan mas. Itu perlu Dengan jamur dan nasi: ikan mas putih - 1 kg

Makanan pembuka asli seperti itu tidak bisa membuat tamu acuh tak acuh. Ini menggabungkan rasa dan tampilan meriah yang indah, yang pasti akan menghiasi meja untuk perayaan apa pun. Selain itu, hidangan ini mudah disiapkan. Itu perlu - 1-2 terong besar - 1 mentimun - tomat 3 buah (diameter tidak boleh lebih dari ketebalan terong) - keju (bisa keju feta) 150-200 gram - bawang putih 2 siung - Zaitun - tepung - mayones - garam - minyak sayur

Seperti minyak bunga matahari lainnya, itu diperoleh dengan menekan atau dengan ekstraksi. Keduanya membutuhkan pembersihan tambahan. Tentu saja, minyak dibersihkan dalam produksi, tetapi jika Anda lebih suka menuainya sendiri, maka Anda harus membersihkannya sendiri

Terong mengandung sejumlah besar vitamin, zat, serat, dan elemen mikro yang berharga bagi tubuh manusia. Berbagai makanan pembuka dapat dibuat dari sayuran ini, tetapi yang paling populer adalah makanan pembuka terong dan bawang putih yang serbaguna

Kentang sangat populer di negara kita. Hanya imajinasi pakar kuliner yang membatasi jumlah hidangan yang bisa disiapkan darinya. Kebetulan kentang yang kita rebus atau goreng rasanya pahit. Lebih sering ini terjadi ketika kentang dimasak dalam seragam mereka, tetapi kebetulan kentang yang direbus dalam sup memiliki rasa pahit, dan dengan itu seluruh hidangan

Terong adalah produk lezat dengan sifat unik. Sedikit tweak memasak dan membekukan akan memaksimalkan manfaatnya. Semua varietas cocok untuk dimakan, tetapi yang paling berguna adalah terong hitam yang paling populer. Rahasia botani Alien ungu yang menakjubkan dari India mewakili keluarga nightshade yang mulia

Hidangan Jepang menarik para pecinta kuliner di seluruh dunia tidak hanya karena eksotisme dan warnanya yang cerah, tetapi juga karena rasanya yang luar biasa dikombinasikan dengan kandungan kalori yang rendah. Namun, melihat harga yang sangat mahal pada menu restoran khusus atau bar sushi, banyak orang memahami bahwa ada baiknya mempelajari cara membuat roti gulung buatan sendiri

Kue wijen ini populer dan umum di Jepang. Itu bisa keluar putih atau gelap tergantung pada wijen yang dikupas atau tidak. Sebelum dipanggang, adonan harus didinginkan. Dengan bereksperimen dengan jumlah garam dan gula, Anda bisa mendapatkan kue wijen asin atau manis

Jika Anda ingin memanjakan rumah tangga Anda dengan hidangan orisinal, enak, dan sekaligus sehat, maka jalan keluar terbaik dari situasi ini adalah memasak telur gulung. Gulungan sangat ideal untuk sarapan keluarga, dapat disajikan sebagai hidangan pembuka gourmet untuk meja pesta

Kentang panggang tidak sering menjadi tamu di dapur rumah. Biasanya, untuk lauk, pilihannya ada pada kentang rebus, goreng, atau rebus. Namun, kentang yang dipanggang dalam oven memiliki rasa khusus yang berbeda dari yang lain. Dan dari waktu ke waktu untuk memanjakan diri sendiri dan keluarga Anda dengan itu sangat diperlukan

Gorengan adalah hidangan primordial Rusia yang muncul pada awal abad ke-19. Mereka adalah kue adonan kecil dan tebal yang digoreng dengan banyak minyak. Terlepas dari kesederhanaan hidangannya, ada banyak nuansa dalam persiapannya. Untuk waktu yang lama, pancake telah menjadi hidangan tradisional bagi banyak keluarga

Pancake disiapkan dengan sederhana, ternyata enak dan terlihat cantik. Adonan diuleni dengan cepat, dan dapat disajikan sebagai hidangan pembuka, sebagai hidangan utama, dan sebagai hidangan penutup. Anda hanya perlu mengubah sedikit komponen

Kue yang indah belum tentu mahal, panjang dan sulit. Jika Anda ingin memanggang kue yang lezat dan membuat dekorasi asli untuknya, proses memasak akan berubah menjadi hiburan yang menyenangkan. Sangat menyenangkan memanggang kue buatan sendiri, dan kemudian menikmatinya bersama seluruh keluarga, dicuci dengan teh aromatik yang hangat

Nyonya rumah yang terampil selalu memiliki beberapa resep krim lezat di buku catatan kulinernya, yang dengannya Anda dapat menghias kue, kue mangkuk, atau makanan penutup lainnya. Kadang-kadang krim digunakan hanya untuk menghias kue, tetapi sering digunakan untuk pembuahan penuh

Shawarma datang kepada kami dari Timur Tengah dan telah memenangkan hati kami dengan kuat. Bahkan anak-anak, yang terkadang tidak bisa dipaksa makan sayur, makan shawarma dengan senang hati. Berbagai resep dan bahan akan memungkinkan Anda untuk menunjukkan imajinasi Anda dan menciptakan sesuatu yang istimewa, milik Anda sendiri

Gandum adalah salah satu sereal paling kuno yang telah dipelajari umat manusia untuk ditanam. Dia juga salah satu yang paling populer. Gandum digunakan untuk membuat tepung, pasta dan gula-gula, berbagai minuman beralkohol dan non-alkohol - dan beberapa jenis sereal

Memasak masakan Prancis adalah kesenangan yang nyata, karena tidak hanya lezat, tetapi juga indah dan canggih. Bahkan biskuit menjadi kenikmatan gastronomi jika disiapkan sesuai dengan resep koki Paris. Dan setelah membuat "Madeleine"

Lavash banyak digunakan dalam persiapan berbagai hidangan, selain itu, banyak orang suka memakannya sebagai pengganti roti. Saya menawarkan resep roti pita tanpa ragi. Hidangan seperti itu tidak akan sulit disiapkan bahkan untuk juru masak yang tidak berpengalaman

Shawarma adalah camilan yang sangat enak dan cepat. Jika Anda akan piknik, Anda bisa memasak shawarma sendiri dan membawanya. Itu perlu - 1 sendok teh. tepung; - 800ml. air; - 3 g ragi kering; - 1 sendok teh. Minyak zaitun

Meja manis selalu ditunggu-tunggu oleh orang dewasa dan anak-anak. Tetapi di musim panas, Anda tidak ingin membebani tubuh dengan kue berkalori terlalu tinggi. Mousse lemon dingin, yang cukup mudah disiapkan, adalah keselamatan yang nyata. Itu perlu - 5 lemon

Hidangan yang sangat sehat dan diet adalah fillet ayam dengan paprika. Rasanya juga sangat enak dan memuaskan. Jika Anda ingin makan dengan benar, maka hidangan ini adalah yang Anda butuhkan. Fillet bisa dipanggang dengan mayones, paprika atau krim asam

“Shchi dan bubur adalah makanan kami,” kata pepatah Rusia. Sarapan terbaik untuk anak-anak dan orang dewasa adalah bubur. Ini bergizi, bergizi baik, memiliki efek menguntungkan pada perut dan diserap dengan baik. Dibutuhkan waktu yang sangat sedikit untuk mempersiapkannya

Sarapan yang paling umum untuk anak-anak adalah bubur dengan susu. Tetapi bagaimana jika, karena alasan tertentu, anak tidak makan bubur susu? Dalam artikel kami, Anda akan menemukan beberapa ide untuk sereal yang enak dan sehat - tanpa susu

Bubur millet bukan tamu paling sering di meja. Tapi sia-sia! Studi terbaru telah membuktikan bahwa bubur millet adalah salah satu solusi terbaik untuk menghilangkan jejak antibiotik dari tubuh. Mengingat penyebaran dysbiosis masa kanak-kanak yang disebabkan oleh pengobatan antibiotik, bubur ini harus dimasukkan dalam menu anak-anak

Bubur millet dimasak untuk waktu yang lama dan membutuhkan perhatian terus-menerus - perlu diaduk dan dipantau agar hidangan tidak gosong. Jika Anda ingin menghemat waktu dan tenaga, masak bubur dalam slow cooker. Setelah menetapkan mode yang benar, pada waktu yang ditentukan Anda akan menerima bubur yang rapuh di atas air atau millet lembut dan empuk dengan susu

Untuk tukang kebun yang berpengalaman, jawaban atas pertanyaan apakah panah bawang putih perlu dihilangkan benar-benar positif. Namun jauh dari banyak menemukan kegunaannya dalam memasak, lebih memilih untuk membuangnya begitu saja. Paling-paling, mereka akan mengisi kembali isi tumpukan kompos

Ceri adalah bahan baku yang sangat baik untuk berbagai persiapan buatan sendiri. Buah beri ini mengandung hingga 10% fruktosa dan glukosa, asam malat dan sitrat, nitrogen dan tanin, serta vitamin A, PP dan C. Selai ceri yang diadu sangat aromatik dan lezat

Bagi pecinta kue Black Forest, versi membuat selai ceri ini adalah anugerah. Ini adalah rasa yang dimiliki lapisan ceri dari permen yang disebutkan. Oleh karena itu, selai bisa digunakan untuk memanggang, dioleskan di atas roti, atau sekadar dinikmati dengan teh

Tartlet anggun di meja prasmanan yang meriah ini akan terlihat sangat elegan. Mereka akan sangat cocok di pesta teh dengan teman-teman. Itu perlu Untuk kue kering pendek: - 175 gram tepung; - 1 kuning telur; - 25 g almond giling

Padi adalah salah satu tanaman biji-bijian yang paling umum. Ia mampu memperkaya tubuh dengan energi yang diperlukan, meningkatkan fungsi usus, memperlambat proses penuaan. Tapi tidak semua orang tahu cara memasak nasi remah untuk lauk. Tetapi pada kenyataannya, semuanya sangat sederhana

Bakso adalah bakso daging dengan tambahan nasi dan aneka sayuran. Mereka datang ke Rusia dari masakan Turki, tetapi hampir setiap negara memiliki hidangan serupa. Bakso sangat bergizi, dan nasi yang ditambahkan ke dalamnya sangat sehat. Ini mengandung sejumlah besar protein, vitamin B, dan potasium

Brokoli bukan hanya aneka kol yang enak, tapi juga menyehatkan. Terutama - untuk wanita, karena mengandung banyak vitamin dan mineral penting bagi tubuh wanita, tetapi juga memperlambat proses penuaan dan dianggap sebagai produk anti-selulit yang sangat baik

Dada ayam adalah makanan yang sangat sehat yang mengandung sedikit kolesterol. Namun, sayangnya, tidak selalu mungkin untuk memasaknya sehingga menjadi berair dan enak. Tetapi hidangan yang disiapkan sesuai resep kami akan melampaui semua harapan Anda

Hati ayam adalah jeroan yang enak dan mudah dimasak. Hati bisa direbus, digoreng, direbus, digunakan sebagai isian pai, ditambahkan ke salad dan sup. Jeroan cocok dengan krim asam, saus tomat, madu, sayuran, dan rempah-rempah. Hati ayam dan salad brokoli Salad yang sehat dan hangat ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan utama

Cod dikenal karena sifatnya yang bermanfaat. Ini adalah produk rendah kalori yang kaya akan yodium, kalium, magnesium, vitamin A dan D. Dimasukkannya hidangan ikan cod dalam makanan meningkatkan fungsi otak, memperkuat otot jantung, membantu mencegah penyakit pada saluran pencernaan, dan membuat rambut, kuku dan kulit tampak sehat

Jika Anda berpikir bahwa menyiapkan makan malam yang lezat membutuhkan waktu yang lama, maka Anda salah besar. Kami akan memberi tahu Anda resep hidangan sehat dan lezat yang mudah dan cepat disiapkan. Hari ini untuk makan malam kami makan ayam dengan sayuran dalam foil

Dada ayam tanpa lemak bisa menjadi dasar untuk berbagai macam hidangan. Sup, makanan ringan dingin atau daging panggang dibuat atas dasar itu. Cobalah beberapa resep sederhana namun efektif. Kacang-kacangan, keju, adonan renyah dan saus akan menambah nuansa rasa tambahan pada ayam tanpa ragi

Semua orang tahu bahwa memasak spageti itu mudah, tetapi tidak semua orang memiliki rahasia, yang dengannya Anda bisa memasak hidangan ini dengan cara yang sangat lezat dan aromatik. Yang terpenting, spageti tidak boleh sedikit matang. Rahasianya terletak pada kenyataan bahwa pasta yang sedikit lembap akan mencapai keadaan jadi tanpa api kompor, tetapi karena suhu tinggi setelah menguras air

Dari kombinasi sederhana seperti spageti dan sosis, Anda dapat membuat hidangan orisinal dan indah, yang terutama akan menarik bagi anak-anak. Itu perlu - spageti - Sosis - garam instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu menyiapkan produk:

Spaghetti adalah hidangan nasional di Italia. Tapi hari ini mereka populer di seluruh dunia. Ini adalah produk lezat dan bergizi yang mudah dan sederhana untuk disiapkan. Dan spageti juga merupakan bahan dasar yang ideal untuk semua jenis saus, saus, dan, tentu saja, lauk yang enak untuk daging

Saat Anda menginginkan sesuatu yang baru dan berbeda, inilah saatnya memanjakan lidah Anda dan beralih ke suguhan musim panas favorit Anda - es krim. Karena semuanya adalah yang paling tidak biasa dan boros dalam tren, Anda dapat mengejutkan teman dan rumah tangga Anda dengan resep es krim buatan sendiri yang tampaknya aneh

Sosis dalam bacon adalah hidangan berkalori tinggi dan sangat lezat, kelezatan tradisional Jerman. Ada beberapa cara untuk membuat camilan sederhana, beraroma, dan sangat memuaskan ini. Sosis dalam bacon - kombinasi yang lezat Ketika pada tahun 1805 tukang daging Wina Johann Laner menemukan hidangan yang tampaknya tidak rumit ini, dia hampir tidak membayangkan bahwa itu akan sangat populer dan tidak akan kehilangan relevansinya bahkan setelah beberapa abad

Dada ayam sangat populer di kalangan orang yang suka makan dengan benar. Banyak orang tahu cara memasaknya, tetapi tidak semua orang tahu berapa lama proses ini berlangsung. Dada ayam dianggap sebagai bagian ayam yang paling sehat dan paling diet

Omul adalah ikan yang sangat langka yang hidup di tempat-tempat yang ditentukan secara ketat: Danau Baikal dan Samudra Arktik. Ikan ini memiliki rasa yang luar biasa, sehingga ia diberi nama royal. Omul dapat dipanen dengan berbagai cara: beku, asap, dan garam

Krim asam asam tidak boleh ditambahkan ke salad dan sup. Tapi itu bisa menjadi dasar adonan dari mana pancake, pai, kue, atau muffin yang lezat dipanggang. Rasa asam diratakan dengan memasak dan penambahan bahan yang tepat, sedangkan makanan yang dipanggang sangat lembut dan mengembang

Dengan dimulainya hari-hari musim semi yang hangat, semakin banyak orang memimpikan piknik dengan aroma daging panggang yang harum dan sayuran segar yang berair. Kebab empuk yang lembut cukup mudah dibuat. Hal utama dalam proses ini adalah bumbu yang disiapkan dengan benar

Dada ayam adalah daging diet yang bisa dimakan oleh semua orang. Jika Anda membuang kulitnya, maka kandungan lemak dalam daging tersebut hampir 0, sehingga sangat baik untuk penderita diabetes. Tetapi tidak semua orang menyukai daging ayam putih, demikian sebutan dada, karena lebih keras dibandingkan dengan sayap atau kaki yang sama

Bakso, menurut pakar kuliner, berasal dari hidangan nasional Turki yang disebut "kyufta". Dari masakan Turki, bakso yang berupa potongan ikan atau daging cincang dengan berbagai isian, masuk ke dalam masakan Austria dan Balkan, kemudian menyebar ke seluruh dunia

Resep bakso ayam yang empuk dan berair (juga disebut "bola ayam"). Sorotan dari hidangan ini adalah saus keju krim aromatik. Bakso ayam cocok untuk makanan diet. Itu perlu Untuk bakso: - fillet ayam - 500 gr.; - bawang - 2 buah

Manjakan diri dengan hidangan gourmet Italia. Di Rusia, hidangan ini menjadi sangat populer karena banyak dibukanya restoran yang menawarkan masakan Italia. Itu perlu -salmon 400 gram -Daun salam -garam -lada hitam (kacang polong) -1/2 jeruk nipis -seikat peterseli -mentega 70 gram -bawang merah - nasi kukus 400 gr -anggur kering putih 200 ml -minyak zaitun instruksi Langkah 1 Kami membilas ikan secara menyeluruh di bawah air meng

Hidangan yang cukup akrab bagi semua orang dapat disiapkan dengan cara yang sangat berbeda. Bakso cincang buatan sendiri dalam saus krim asam tomat akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Bahan untuk bakso : 350 g daging sapi

Ada berbagai macam resep ayam. Diantaranya ada yang bisa dikocok, misalnya saat ada tamu di ambang pintu. Proses memasak burung ini tidak membutuhkan banyak waktu dan tenaga, tetapi ternyata enak dan indah. Itu perlu Ayam di lengan:

Tanaman tahunan dengan daun merayap dan puber ini menghasilkan buah-buahan besar dengan kulit kasar dan daging buah yang sangat berair, penghilang dahaga yang sangat baik. Semangka muncul di bumi lebih dari 4 ribu tahun yang lalu dan selama ini mereka telah dicintai oleh banyak orang

Pilaf adalah hidangan yang sangat kuno, yang asal pastinya belum diketahui. Hanya diketahui bahwa persiapan semacam itu pertama kali mulai disiapkan pada 2-3 abad SM di India dan di Timur Tengah. Dalam versi klasik, pilaf dibuat dalam wadah berdinding tebal khusus - kuali

Masalah penyimpanan semangka dalam jangka panjang sangat relevan, misalnya, untuk wilayah selatan, di mana mereka ditanam dalam jumlah besar. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, sangat mungkin untuk menjaga semangka tetap berair dan enak, meskipun tidak selalu mudah

Manfaat kubis rebus hampir tidak bisa ditaksir terlalu tinggi. Sejumlah besar vitamin C memperkuat sistem kekebalan tubuh, B2 memperbaiki kondisi kulit, PP melindungi pembuluh darah, serat menormalkan fungsi usus. Dalam kombinasi dengan kentang, itu menciptakan hidangan bergizi untuk meja tanpa lemak

Bukan rahasia lagi bahwa hidangan kubis populer di masakan rumah. Dan bagaimana Anda bisa menolak aroma dan rasa lezat dari hidangan sehat dan lezat yang dibuat darinya? Cobalah untuk mendiversifikasi meja Anda yang biasa dan memasak kubis rebus dengan kentang dan ayam untuk makan siang

Dari semua jenis masakan ikan, sup saury kalengan dalam minyak adalah yang termudah dan tercepat untuk disiapkan. Tidak perlu banyak bahan yang bervariasi dan mahal. Dan bahkan seorang juru masak pemula dapat memasak sup yang ringan dan lezat ini

Salad Kentang Korea, atau Kamdi-Cha, adalah hidangan panas sedang. Itu ditemukan di antara orang Korea Rusia, dan sekarang ini adalah tamu "Korea" yang cukup sering di meja di keluarga Rusia. Bahan: 500 gr kentang 300 gr daging ayam 2 buah

Gulai adalah hidangan terkenal dari Hongaria. Untuk memasaknya, potongan daging yang empuk digoreng dengan lemak babi, direbus dengan paprika dan bawang. Gulai dapat dibuat dari daging sapi muda, daging sapi, ayam, serta dari daging hewan lain

Ayam panggang dengan kentang adalah hidangan yang sangat sederhana dan lezat. Ayamnya ternyata menggugah selera dan berair, dan kentang yang renyah adalah tambahan yang bagus sebagai lauk. Itu perlu ayam - 1 potong; adjika Kaukasia - 2-3 sendok makan

Tidak yakin apa yang harus dimasak untuk makan malam? Jika Anda menyukai ayam, maka stik drum ayam yang dipanggang dalam oven dengan bumbu mustard dan kentang aromatik akan sesuai dengan selera Anda. Hidangan serbaguna yang mengisi ini cepat dan mudah disiapkan

Kentang zrazy dengan daging adalah cara orisinal menyajikan produk yang sudah dikenal di atas meja. Makanan pembuka ini adalah pilihan yang baik untuk makan siang atau makan malam keluarga. Zrazy juicy dan enak. Hidangan ini sangat cocok untuk menu anak-anak

Dalam menyiapkan nasi, seperti makanan apa pun, ada beberapa kehalusan. Beras adalah produk yang sangat populer. Ini digunakan untuk banyak hidangan: sup, sereal, pilaf, salad, serta sushi dan risotto, jadi Anda perlu mengetahui dosis yang benar dari sereal ini dalam kaitannya dengan air

Ham disebut bagian pinggul atau bahu-skapula babi, domba atau daging sapi muda. Daging babi paling sering digunakan dalam resep. Mereka bisa direbus, direbus, diasap, dan juga dipanggang. Bahkan mereka yang membatasi diri dalam lemak mampu membeli beberapa potong ham seperti itu

Dada ayam hampir merupakan produk kultus untuk atlet gym. Makan daging ayam putih memberi tubuh protein yang cukup untuk menumbuhkan otot yang kuat dan indah dan pada saat yang sama memungkinkan seseorang untuk menurunkan berat badan dengan membakar jaringan lemak

Jika Anda mengharapkan tamu atau memutuskan untuk mengatur makan malam yang lezat untuk rumah tangga Anda, cobalah memasak kentang lezat dengan ayam di dalam oven. Rahasia dari resep ini adalah ayam harus diasinkan terlebih dahulu, yang akan memberikan rasa yang lembut pada hidangan

Hidangan yang dimasak dalam oven dianggap jauh lebih sehat daripada yang dimasak dalam wajan. Jika Anda mencari diet sehat, cobalah kentang serpihan ayam yang sederhana dan lezat ini. Karena kentang tidak digoreng dengan minyak, tetapi direndam dalam lemak ayam, mereka kurang bergizi

Hidangan yang paling umum di antara orang-orang adalah kentang puff dengan daging. Seluruh kesederhanaan hidangan terletak pada kenyataan bahwa Anda dapat menggunakan segala jenis daging dalam komposisi: babi, ayam, atau daging sapi muda. Dan juga hidangan membutuhkan sedikit waktu untuk disiapkan, karena Anda memasukkan produk jadi ke dalam oven dan Anda dapat mencurahkan hampir 1 jam untuk buku atau serial TV favorit Anda

Buat makanan Jerman untuk makan malam - kentang tumbuk dengan asinan kubis. Sederhana dan ekonomis, banyak yang akan menyukainya. Untuk kentang tumbuk dengan asinan kubis, Anda bisa merebus dan menyajikan sosis atau sosis apa pun. Itu perlu 15 kentang sedang

Itu perlu • 100-150 ml kaldu; • 3 kentang; • satu butir telur dan satu kuning telur (untuk pelumas); • 400-450 g daging apa saja (ayam, babi, domba), tetapi daging sapi adalah yang terbaik; • dua bawang bombay ukuran sedang; • sekitar tiga gelas tepung

Saat-saat kekurangan makanan adalah masa lalu, dan sekarang Anda dapat membeli makanan yang dipanggang di toko. Tetap saja, pai, roti, roti gulung, dan kue keju buatan sendiri akan selalu sukses. Memanggang pai yang indah dan kemerahan adalah seni yang hebat dan perlu dipelajari

Paling sering, zucchini digoreng dalam adonan atau tepung. Ya, ternyata enak, tapi toh, mereka bisa membuat salad yang sama enaknya. Cukup menyiapkan zucchini dengan benar dan membumbuinya dengan saus yang sesuai. Omong-omong, zucchini bukan hanya sayuran yang lezat, tetapi juga sangat bermanfaat

Kystyby adalah roti pipih tidak beragi yang diisi dengan kentang tumbuk atau bubur millet. Jika seorang wanita Tatar tahu cara memasak kystyby, maka dia akan menjadi ibu rumah tangga yang baik, itu diyakini sebelumnya. Hari ini semua orang bisa memasak hidangan ini, karena sederhana, tetapi sangat enak

Zucchini goreng di musim dingin kekurangan vitamin sangat berguna. Pembuka ini benar-benar diresapi dengan rasa dan aroma sayuran dan rempah-rempah yang kaya. Ini akan dengan cepat meningkatkan nada yang berkurang di musim dingin dan mengembalikan energi pada malam musim semi yang telah lama ditunggu-tunggu

Champignon segar adalah tambahan yang bagus untuk hidangan daging, unggas, atau sayuran. Tetapi jamur ini sangat berubah-ubah sehingga terkadang nyonya rumah menolaknya. Tetapi seseorang hanya perlu mempelajari beberapa aturan untuk menangani champignon, dan mereka akan mengejutkan Anda dengan rasa dan aromanya

Ikan merah baik untuk tubuh. Pada saat yang sama, aroma dan rasanya luar biasa! Salmon, trout, salmon chinook - setiap orang memiliki selera yang berbeda. Anda juga bisa mengasinkan ikan trout sendiri - ini akan menghemat uang Anda (produk jadi selalu lebih mahal) dan nikmati rasa ikan merah yang luar biasa

Meja pesta apa yang bisa Anda bayangkan tanpa kaviar merah? Kaviar ikan trout adalah sumber protein, yodium, asam tak jenuh ganda, vitamin A, E, D. Itu perlu kaviar ikan trout garam Gula barang pecah belah. instruksi Langkah 1 Jika kaviar masih dalam film dan Anda tidak memiliki jaring khusus untuk memisahkan telur, maka Anda dapat memisahkannya secara manual

Paprika adalah harta karun antioksidan. Lada mengandung vitamin A, B, C, E, beta-karoten, serat, asam folat. Sayuran ini digunakan untuk menyiapkan salad, hidangan kedua dan pertama. instruksi Langkah 1 Sangat sering, ketika menyiapkan berbagai hidangan, nyonya rumah memperhatikan bahwa lada pahit

Paprika manis dan berair digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan. Sayuran besar berwarna kuning, oranye, hijau dan merah terkenal dengan rasa dan khasiatnya yang bermanfaat. Paprika mengandung elemen penting, mineral dan vitamin. Terlepas dari namanya, tanah air paprika bukanlah Bulgaria, tetapi Amerika

Yoghurt Yunani buatan sendiri yang lezat mudah dibuat sendiri. Yang Anda butuhkan hanyalah beberapa botol yogurt dan susu Yunani komersial asli. Setelah membeli yogurt sekali, Anda tidak perlu lari ke toko untuk mendapatkannya lagi. Itu perlu - 4 cangkir susu rendah lemak (tidak ultra-pasteurisasi) - 1/4 cangkir 2% yogurt apa pun instruksi Langkah 1 Saring yogurt melalui saringan

Couscous adalah produk tradisional di Afrika Utara dan Barat serta Timur Tengah. Jenis pasta semolina Mediterania ini cocok dengan hampir semua daging, makanan laut, dan banyak sayuran. Cara membuat couscous Ada beberapa jenis couscous

Ceri beku mempertahankan rasa dan khasiatnya yang bermanfaat. Ini dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan sehari-hari dan pesta: kolak, makanan penutup, pai, kue. Cobalah membuat makanan penutup tradisional Prancis yang disebut clafoutis. Untuk membuat clafoutis, Anda membutuhkan:

Ceri kering adalah suguhan aromatik yang sehat. Anda bisa memakannya begitu saja, dengan satu gigitan, Anda bisa memasak kolak darinya, menambah pai dan saus. Ceri kering buatan sendiri tidak akan mengejutkan Anda dalam bentuk pengawet yang tidak diinginkan atau rasa manis yang berlebihan

Ceri segar dijual di mana-mana dan cuaca di luar panas dan cerah - semuanya mengisyaratkan bahwa inilah saatnya untuk membuat es krim yang luar biasa ini! Itu perlu - 200 ml krim kental; - 200 ml susu 2,5%; - 2 kuning telur

Ginjal memiliki nilai gizi yang besar, karena mengandung banyak vitamin B dan berbagai unsur mikro. Produk ini dihargai oleh gourmets di berbagai negara karena rasanya yang istimewa, namun, agar kuncupnya benar-benar enak, mereka harus diproses dengan benar

Untuk mendapatkan panen bawang putih yang baik, batang tanaman yang berbunga harus dicabut. Tetapi jangan membuang produk berharga yang kaya nutrisi dan berfungsi sebagai dasar untuk hidangan lezat. Ibu rumah tangga yang bersemangat tahu cara memasak panah bawang putih untuk musim dingin dan mendiversifikasi makanan dengan camilan gurih

Roti manis klasik tidak memerlukan bahan mahal; setiap ibu rumah tangga di rumah selalu memiliki semua yang dia butuhkan untuk kelezatan yang lezat ini. Kue ini di Rusia sangat umum dan disiapkan baik di gubuk petani maupun di rumah bangsawan kaya

Tidak banyak orang yang tahu bahwa susu adalah produk musiman. Sejak musim semi, produksi susu meningkat, sepanjang musim panas mereka berada pada tingkat tinggi dan hampir sepenuhnya menurun pada musim dingin. Di musim dingin, hampir tidak mungkin menemukan susu "

Kubis Cina (Peking) rasanya seperti persilangan antara kubis putih dan selada. Daunnya lebih empuk daripada kol biasa, dan kepala kol kurang padat. Produk ini merupakan bahan dasar yang sangat baik untuk berbagai salad. Untuk menyiapkan salad ayam dan kol Cina, Anda membutuhkan:

Pangsit selalu populer di rumah mana pun. Mereka sangat lezat sehingga mereka menghilang dari piring dalam waktu singkat! Pangsit dapat disiapkan untuk penggunaan di masa mendatang dan menggunakan isian yang berbeda. Dalam semua isian, pilih bahan sesuai selera, berdasarkan produk yang tersedia

Kita semua tahu rasa popcorn sejak kecil. Paling sering dijual pada hari libur, di laut dan di bioskop. Popcorn adalah makanan ringan yang disukai orang dewasa dan anak-anak. Popcorn, atau popcorn, adalah satu-satunya biji-bijian yang pecah saat dipanaskan

Banyak hidangan lezat dan sehat dapat dibuat dari ginjal, yang termasuk jeroan kategori 1. Ginjal kaya akan selenium, seng dan zat besi, mengandung vitamin PP dan kelompok B. Hidangan dari ginjal memiliki efek menguntungkan pada kelenjar tiroid dan merupakan pencegahan kanker yang baik

Benua Amerika dianggap sebagai tanah kelahiran popcorn. Penduduk asli Amerika - orang India - yang pertama kali memperkenalkan orang-orang bangsawan pada jenis jagung yang tidak biasa ini. Peristiwa penting ini terjadi pada Hari Thanksgiving ketika mereka mempersembahkan popcorn sebagai hadiah kepada penjajah Massachusetts

Banyak wanita tertarik dengan pertanyaan seperti memanggang sederhana. Waktu untuk memanjakan rumah tangga dengan roti dan pai sangat kurang dalam ritme kehidupan modern, namun, menggunakan resep ini, Anda dapat memanggang biskuit dalam microwave dalam hitungan menit

Popcorn adalah makanan yang sangat populer, enak dimakan sambil menonton film di bioskop. Apakah mungkin membuat popcorn di rumah tanpa menghabiskan banyak waktu dan uang? instruksi Langkah 1 Beli popcorn gandum di toko bahan makanan mana pun

Ikan kering, cumi kering, kuping babi, iga babi asap adalah camilan yang enak untuk bir. Crouton buatan sendiri bisa menjadi alternatif produk tradisional ini. Hal yang paling luar biasa tentang mereka adalah karena semua jenis aditif, Anda dapat menyiapkan crouton dengan rasa dan aroma yang berbeda

Oven microwave telah lama menjadi asisten yang sangat diperlukan dalam rumah tangga, hari ini sulit untuk membayangkan bagaimana orang dulu melakukannya tanpanya. Pekerjaan sehari-hari microwave adalah memanaskan makanan yang sudah jadi, tetapi Anda juga bisa memasak dan bahkan memanggang roti di dalamnya

Keju kambing adalah produk yang sehat tapi mahal. Dalam hal khasiatnya yang bermanfaat, keju ini melampaui keju tradisional yang terbuat dari susu sapi. Jika Anda berhasil mendapatkan susu kambing segar, Anda juga bisa membuat keju kambing yang enak di rumah

Roti merah yang harum dan cerah dengan paprika, yang memberi rasa pedas dan kaya warna pada makanan yang dipanggang. Roti lezat seperti itu dapat dipanggang untuk acara khusus apa pun. Sandwich biasa akan terasa lebih enak dengan itu, dan canape akan jauh lebih meriah

Sulit membayangkan menu modern tanpa hidangan daging. Dan tentu saja ada hidangan daging babi di antara mereka. Daging babi adalah salah satu daging yang paling mudah dicerna dan katalis untuk energi fisik. Itu perlu babi - 1,5 kg

Jika rumah Anda memiliki roti basi, roti atau kue kering, dan tidak ada anggota keluarga Anda yang ingin menyelesaikannya. Jangan buru-buru membuangnya, karena Anda bisa membuat kerupuk dari produk bakery apa saja. Untuk anak-anak - crouton manis, dan untuk orang dewasa - gurih

Banyak orang menyukai ayam yang lezat dan berair ini, dan dikombinasikan dengan kentang rebus, itu berubah menjadi hidangan yang menakjubkan, dilahap dengan nafsu makan oleh orang dewasa dan anak-anak. Kentang rebus dengan ayam disiapkan paling cepat di dapur "

Bila Anda menginginkan sesuatu yang enak dan memuaskan, tetapi Anda tidak punya waktu dan tenaga sama sekali, Anda bisa memasak paha ayam dan kentang panggang. Sedemikian rupa sehingga … mmm, Anda akan menjilat jari Anda. Itu perlu - Paha ayam - 5 pcs

Saat merencanakan menu makan malam Anda, cobalah membuat hidangan baru menggunakan makanan yang sudah dikenal - daging dan kentang. Anda dapat menggunakan tenderloin atau daging cincang, babi atau sapi, tambahkan saus, anggur, atau bumbu asli ke dalam hidangan

Seperti yang Anda tahu, pasta datang ke Rusia dari Italia. Di rumah, dia cukup populer, seperti juga di banyak negara lain. Saya sarankan Anda menyiapkan hidangan yang sangat menarik, aromatik dan sangat sederhana, tetapi lezat - pasta papardelle dengan jamur porcini

Apa yang bisa lebih mudah daripada memasak kaki ayam dengan kentang? Terutama jika Anda memiliki slow cooker, teman baik ibu rumah tangga modern. Tumis keduanya dalam saus tomat dan saus krim asam yang dibumbui, atau buat hidangan paha ayam sederhana dengan kentang baru

Ayam Panggang adalah hidangan yang sangat bergizi dan sederhana yang tidak membutuhkan waktu lama untuk dimasak. Anda bahkan bisa langsung memanggang ayam dengan kentang, maka Anda tidak perlu membuang energi untuk lauk. Anda dapat memanggang bagian mana pun dari ayam dengan kentang:

Tomat hijau yang lezat dapat dibuat dengan resep yang cepat dan mudah. Hanya dalam sepuluh menit, hidangan akan muncul di meja Anda yang disukai semua orang. Dan Anda akan mendapatkan camilan pedas dari tomat hijau - cukup jilat jari Anda. Itu perlu - tomat hijau - 1 kg

Kerupuk buatan sendiri yang renyah adalah hidangan pembuka yang luar biasa, tambahan yang lezat untuk sup, kaldu, salad. Mereka mudah dimasak dalam wajan atau di oven, tetapi ibu rumah tangga semakin banyak menggunakan perangkat multifungsi yang berguna - multicooker

Masakan Norwegia adalah tradisi kuliner petani dan nelayan. Masakannya mudah disiapkan, tidak memerlukan bahan-bahan eksotis, enak dan memuaskan. Hidangan tersebut termasuk lefse - panekuk yang terbuat dari adonan kentang, yang dimakan dengan berbagai isian

Jika Anda bosan dengan ayam yang biasa-biasa saja untuk hari raya, cobalah untuk mendiversifikasi menu Anda dengan hidangan ikan. Acar salmon mudah disiapkan dan terlihat bagus di meja liburan. Ini adalah kelezatan nyata yang bisa dimakan panas dan dingin

Perpaduan salmon dan krimnya lembut banget. Gunakan bahan-bahan ini untuk membuat sup Norwegia yang lezat. Aroma hidangannya saja akan membangkitkan selera makan Anda! Itu perlu - 500 ml air; - 500 ml krim 20%; - 500 g kentang

Bubur semacam itu mengandung banyak zat bermanfaat - ini adalah karbohidrat kompleks, vitamin, dan elemen penting lainnya. Jika Anda memasak bubur oatmeal untuk sarapan, maka akan menyegarkan tubuh sepanjang hari. Hal ini juga mencegah perkembangan penyakit jantung dan membantu untuk pulih dari penyakit

Vareniki adalah hidangan sederhana namun sangat lezat yang populer di kalangan orang dewasa dan anak-anak. Anda dapat menggunakan kentang, kol, jamur, keju cottage, berbagai buah-buahan atau beri sebagai isian, dan agar hidangannya menjadi setenang mungkin, Anda perlu mengingat beberapa rahasia dan aturan selama memasak

Sejak zaman kuno, gandum telah dikenal sebagai simbol kesehatan, pemuda, dan kekayaan. Biji-bijian gandum sangat kaya akan vitamin, mineral, triptofan, lisin, dan yang paling penting, serat tumbuhan - beta-glukan. Ini adalah beta-glukan yang menghilangkan racun dari tubuh, meningkatkan mikroflora usus, merangsang seluruh saluran pencernaan

Oat berasal dari Mongolia dan Cina. Dari gandum itulah oatmeal diproduksi, dari mana, pada gilirannya, Anda bisa memasak bubur: ringan, sehat, dan sehat. Manfaat oatmeal Menurut ahli gizi, oatmeal adalah sarapan sehat untuk orang dewasa dan anak-anak

Jika Anda bosan dengan irisan daging biasa untuk makan malam, maka inilah saatnya untuk mendiversifikasi diet Anda dan menambahkan panekuk hati ke dalamnya. Resep untuk persiapannya sangat sederhana dan tidak memakan banyak waktu. Selain itu, ini adalah hidangan yang sangat sehat dan lezat

Hati sangat kaya akan asam amino dan semua zat yang terlibat dalam hematopoiesis, oleh karena itu, hidangan dari hati yang telah dimasak minimal diresepkan untuk anemia. Pancake hati, atau lumut hati, hanyalah hidangan seperti itu, di sini hati yang melewati penggiling daging digunakan, dan lumut hati dimasak, seperti panekuk biasa, dalam beberapa menit

Hati adalah produk yang sangat berguna bagi tubuh manusia, tetapi tidak semua orang suka digoreng. Dan jika Anda memasak panekuk hati sapi, maka semua orang akan menyukai hidangan ini, dan bahkan anak-anak akan memakannya dengan senang hati

Daging sapi baik untuk anemia, membantu memulihkan kekuatan dan menurunkan kolesterol. Ini mengandung vitamin B, yang diperlukan seseorang, dengan bantuan zat besi yang diserap, dan protein lengkap. Saat memasak, daging sapi kehilangan 1% lemak, 40% air, dan hanya 2% protein, yang hampir sepenuhnya diawetkan dengan metode memasak ini

Manjakan diri Anda dengan hidangan penutup stroberi yang lezat. Resepnya sederhana, disiapkan dengan sangat cepat, dan itu akan membawa banyak kesenangan bagi Anda dan keluarga Anda. Siapkan stroberi bersalju. Jika Anda ingin mengejutkan tamu tak diundang dengan keahlian kuliner Anda atau memanjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup yang lezat dan mudah disiapkan, maka resep ini cocok untuk Anda

Daging sapi rebus akan menjadi dasar untuk banyak makanan pembuka, hidangan panas dan dingin. Daging yang dimasak dengan nikmat adalah makanan yang lengkap dan memuaskan. Untuk memberikan rasa yang kaya dan aroma pedas pada daging sapi, dimasak dengan sayuran, rempah-rempah, rempah-rempah dan bahan tambahan lainnya, disajikan dengan berbagai saus dan lauk pauk

Bozbash adalah sup daging kambing berlemak, hidangan favorit penganut masakan bule. Mudah disiapkan, hidangan ini sangat bagus sebagai hidangan pertama untuk makan siang atau makan malam. Ada banyak interpretasi dari resep bozbash klasik. Bozbash klasik dibuat dari kepala domba jantan, dan buncis serta chestnut adalah elemen integral

Pisang adalah makanan favorit untuk orang dewasa dan anak-anak. Dapatkah Anda membayangkan orang seperti itu yang tidak memakannya? Mereka manis, enak, aromatik dan enak baik segar maupun dipanggang. Apa yang bisa dibuat dari pisang? Jawabannya sederhana

Lavash tipis adalah penemuan nyata bagi ibu rumah tangga. Berkat berbagai kombinasi isian, Anda dapat membuat roti gulung hangat dan diet darinya. Dan dalam kombinasi dengan bahan-bahan yang indah, potongan roti gulung akan menjadi camilan yang enak di meja pesta

Panggang ham ditemukan dalam masakan nasional di banyak negara. Ham yang dimasak dengan benar memiliki kulit yang renyah dan daging yang berair. Jika Anda mengikuti aturan sederhana untuk memasak daging, ini mudah dicapai. Itu perlu daging Bawang putih lada giling minyak sayur moster madu garam 1 bawang bombay instruksi Langkah 1 Jumlah makanan yang akan dipanggang akan tergantung pada ukuran ham, tetapi preferensi

Daging babi yang dipanggang di oven dengan daging yang empuk dan berair serta kerak yang renyah akan menjadi hidangan yang sangat baik untuk meja pesta. Daging babi berlapis madu dan mustard dapat disajikan panas atau dingin, diletakkan di atas sandwich

Bagi mereka yang bertanya-tanya bagaimana cara memasak daging kambing dengan enak, kami sarankan memanggang kaki domba di dalam oven di bagian lengannya. Daging domba yang disiapkan menurut resep ini lembut, berair, apalagi, ia mempertahankan semua sifat yang bermanfaat

Daging dalam bahasa Prancis awalnya disebut "gaya daging sapi muda Orlov", karena pertama kali disajikan kepada Pangeran Orlov di Paris. Hidangan lezat ini berbahan dasar daging, kentang, dan bawang, ditumpuk berlapis-lapis dan dipanggang dalam oven

Saus keju buatan sendiri adalah sentuhan akhir yang sempurna untuk hidangan daging, sayuran, dan pasta apa pun. Kebanyakan saus keju didasarkan pada saus putih, atau saus Bechamel. Dari dasar ini, berbagai saus keju disiapkan, berbeda dalam jenis keju, rempah-rempah, dan bumbu yang menyusun komposisinya

Kaki babi adalah potongan daging babi yang paling empuk dan berair. Cobalah memasaknya bersama kacang. Anda akan menerima hidangan tradisional Afrika Selatan yang lezat dan unik. Itu perlu Kaki babi - 1,5 kg; Kacang (merah, kering) - 300 g

Paella adalah hidangan asli Spanyol yang semakin populer di seluruh dunia. Rahasia paella adalah, dengan segala variasinya, hidangan ini cukup mudah untuk dimasak dan dapat menghiasi meja apa pun dan menyenangkan tidak hanya orang-orang terkasih, tetapi juga para tamu

Hidangan ini sangat cocok untuk meja pesta. Aroma dan rasanya akan membuat makan malam keluarga menjadi sangat lezat. Itu perlu • 3/4 Seni. dijon mustard • 1/2 sdm. gula merah untuk taburan • 2 sdt. cincang daun thyme segar • 5 - 6 kg ham • Seni

Krim cokelat adalah suguhan yang bisa menghibur Anda di hari yang mendung. Minum secangkir kopi aromatik di pagi hari dengan sedikit krim cokelat kental yang terbuat dari kakao - apa yang bisa lebih baik? Resep Krim Coklat Coklat Anda akan perlu:

Bagi pecinta hidangan pedas dan masakan Meksiko, tidak hanya resep untuk hidangan kedua, tetapi juga sup yang lezat dan hangat sangat cocok. Itu perlu - daging sapi 600 g; - Lada Bulgaria 2 buah; - bawang 2 pcs.; - cabai rawit 2 buah

Terlepas dari kenyataan bahwa hidangan cumi-cumi tidak sering muncul di meja kami, banyak hidangan sehat dan ringan dapat disiapkan darinya. Salad diet itu baik karena mengandung sedikit kalori dan banyak elemen mikro yang bermanfaat. Itu perlu - cumi segar - 200 g

Cumi-cumi, seperti makanan laut lainnya, sangat berguna. Mereka adalah sumber yodium dan elemen jejak lainnya. Cumi-cumi asin ala Korea sangat lezat, hidangan seperti itu dapat menghiasi meja pesta apa pun. Memasak cumi cukup sederhana dan cepat, tetapi saat diasinkan, Anda dapat melakukan hal lain dengan tenang

Banyak penghuni musim panas menganggap panah bawang putih sebagai sampah dan, setelah panen, membuangnya tanpa penyesalan. Tapi Anda bisa membuat bumbu lezat dari mereka, termasuk untuk musim dingin. Ini tidak memakan banyak bahan dan waktu

Bawang putih musim dingin matang lebih awal, memiliki kepala besar, oleh karena itu populer di kalangan tukang kebun. Tidak hanya akar yang dimakan, tetapi juga bagian atas, yaitu panah bawang putih, dari mana Anda dapat menyiapkan berbagai barang

Flounder adalah ikan laut dengan daging yang halus dan mudah dicerna. Untuk memaksimalkan rasa flounder, bisa digoreng dengan remah roti atau dipanggang dengan saus. Ikan halus sangat cocok dengan bahan asam - tomat, lemon, jeruk, serta berbagai bumbu pedas

Flounder goreng adalah hidangan yang sangat sederhana untuk disiapkan. Bagaimanapun, flounder adalah ikan pipih, ia datang ke kesiapan dengan sangat cepat. Untuk menggoreng, Anda dapat membeli fillet kupas yang sudah jadi atau ikan utuh, tetapi Anda harus menyiapkannya

Jamur asin dapat menghiasi meja pesta apa pun. Ini adalah tambahan yang bagus untuk lauk pauk dan hidangan pembuka yang lezat. Persiapan sederhana menjadikannya salah satu persiapan jamur paling populer untuk musim dingin. Itu perlu jamur madu

Ikan flounder yang diasinkan adalah hidangan untuk semua kesempatan. Ini akan sesuai dengan kedatangan tamu yang tidak terduga atau ketika tidak ada cukup waktu untuk menyiapkan makan malam, yang tersisa hanyalah merebus atau menggoreng lauk - kentang

Kabbalah adalah ikan laut yang lezat, dan yang paling penting, dengan tulang minimal. Selain rasanya, kegunaan ikan jenis ini juga harus diperhatikan. Flounder mengandung banyak nutrisi yang mudah dicerna dalam komposisinya dan oleh karena itu sering dimasukkan dalam makanan

Rapana adalah sejenis kerang yang banyak ditemukan di air laut. Ini juga merupakan cangkang yang indah dan beberapa gram daging makanan, kaya akan yodium, zat besi, kalsium, dan mineral lainnya. Ketika dimasak dengan benar, rajas membuat hidangan yang tidak biasa dan lezat

Keong anggur adalah hama rakus yang sering ditemukan di kebun anggur selatan, di hutan, di kebun dan hanya di rerumputan dan pepohonan. Cephalopoda besar ini dianggap sebagai kelezatan yang luar biasa dan diekspor dari Rusia ke restoran Prancis pada awal abad terakhir

Samosa adalah pai segitiga, tradisional untuk masakan India dan tersebar luas di Krimea. Mereka digoreng atau dipanggang dalam oven, yang paling penting adalah menjaga jus lezat dan kerak tipis renyah dari puff pastry. Samosa bisa menjadi restoran dan makanan penutup, mereka diisi dengan daging, sayuran, bumbu atau buah-buahan

Tomat Armenia adalah camilan lezat yang disiapkan oleh ibu rumah tangga untuk musim dingin. Ada beberapa resep untuk memasak orang Armenia dengan bahan-bahan yang berbeda. Biasanya blanko semacam itu dibuat dari tomat hijau, tetapi ada juga variasi asli

Salah satu aturan dasar untuk menyiapkan hidangan daging yang lezat adalah pilihan produk yang kompeten. Tidak setiap ibu rumah tangga dapat membeli daging segar berkualitas tinggi dari bagian tertentu dari bangkai. Jika semuanya kurang lebih jelas dengan fillet, tenderloin atau entrecote, maka pilihan sayap menyebabkan sejumlah kesulitan

Kiwi adalah buah yang sangat sehat, mengandung banyak vitamin dan mineral. Hidangan apa pun dengan tambahan buah ini tidak hanya akan menjadi enak, tetapi juga sangat sehat. Itu perlu - pisang 1 buah; - pir 1 pc.; - apel 1-2 pcs

Hot dog adalah roti instan yang lezat, tetapi hidangan yang dibeli cukup berbahaya dan berkalori tinggi. Hot dog buatan sendiri yang terbuat dari roti aromatik dengan isian lezat adalah masalah lain. Itu perlu - 1 gelas susu

Oatmeal malas sangat cocok untuk mereka yang menjaga kesehatan mereka - ini adalah hidangan yang sangat bergizi dan sehat, tinggi protein dan serat. Bubur seperti itu dapat dimakan untuk sarapan, dibawa ke tempat kerja atau pelatihan. Oatmeal malas dimasak dengan sangat cepat

Musim panas adalah waktu yang tepat bagi pecinta "perburuan yang tenang". Menghabiskan sepanjang hari di hutan dan kembali lelah di malam hari dengan sekeranjang penuh jamur susu asli adalah pesta nyata bagi jiwa. Hanya pekerjaan pemetik jamur asli tidak berakhir di situ

Bawang putih adalah salah satu tanaman tertua yang dapat dimakan, berusia sekitar 5.000 tahun. Ini dianggap sebagai antibiotik alami yang kuat yang memiliki spektrum aksi yang luas, menghancurkan sejumlah besar bakteri dan secara sempurna memperkuat sistem kekebalan tubuh

Herring diasinkan dalam air garam atau pengasinan kering. Seringkali, ikan asin diasap atau diasamkan. Jika Anda menambahkan mustard, merica, dan rempah-rempah lainnya ke dalam air garam herring, Anda mendapatkan herring asin pedas, yang disukai banyak orang

Ada produk yang hanya dikonsumsi mentah, dan ada yang awalnya hanya dimakan setelah perlakuan panas, misalnya sebagian besar sereal. Salah satunya adalah soba. Namun, menurut ahli gizi, soba mentah jauh lebih bermanfaat daripada versi rebusnya

Kaviar jamur adalah hidangan lezat yang cocok untuk membuat berbagai makanan pembuka. Hidangan ini dapat disiapkan baik dari jamur segar maupun dari jamur beku. Nilai tambah yang besar dari hidangan ini adalah sangat sederhana untuk menyiapkannya, tetapi rasanya selalu yang terbaik

Sup jamur segera dikaitkan dengan jamur mulia, tetapi ternyata tidak kalah enak dari jamur asin. Aroma jamur asin disebabkan oleh bumbu yang digunakan dalam pengawetan, sehingga sup mempertahankan seluruh palet pedas dan ternyata harumnya luar biasa

Jamur rebus adalah persiapan yang ideal untuk musim dingin. Betapa menyenangkannya memasak sup jamur di musim dingin, atau menggoreng dengan kentang, atau bahkan membuat gado-gado jamur segar. Simpan dalam porsi kecil dalam kantong plastik untuk menghemat ruang di dalam freezer

Kebab ayam adalah hidangan sederhana yang mengejutkan dengan berbagai variasi. Ayam telah lama diakui oleh statistik sebagai daging paling populer di dunia - ini adalah produk makanan yang mudah dan cepat disiapkan, dikombinasikan dengan banyak bahan dan cocok untuk perwujudan banyak resep dalam gaya nasional

Pengasapan adalah cara khusus untuk perlakuan panas pada ayam dan daging. Pada saat yang sama, produk memperoleh aroma dan rasa yang luar biasa. Dan di bawah pengaruh asap rokok, sejumlah besar uap air meninggalkan daging, sehingga dapat disimpan untuk waktu yang lama

Brushwood adalah camilan renyah favorit tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga untuk orang dewasa. Rasa unik dari hidangan ini sudah tidak asing lagi bagi banyak orang sejak kecil. Secara tradisional, itu dibuat dari adonan tipis dan digoreng dalam minyak yang dipanaskan dengan baik

Tongkat kepiting sangat populer di Rusia, karena digunakan untuk menyiapkan berbagai salad, makanan ringan, dan hidangan lainnya. Peran penting dalam hal ini dimainkan oleh biaya produk yang rendah, serta ketersediaannya, karena Anda dapat membeli tongkat kepiting di hampir semua toko

Sup sayur ini benar-benar nikmat bagi mereka yang berpuasa atau berdiet. Sangat mungkin untuk memuaskan perut kosong dengan mereka. Selama puasa, sebagian besar makanan terdiri dari sayuran, yang rendah kalori dan tinggi vitamin. Hidangan tanpa lemak ini cepat dan mudah disiapkan

Salad udang dan tomat ceri akan sesuai dan bermanfaat dalam situasi apa pun. Dirancang dan didekorasi dengan benar di atas meja pesta, itu akan terlihat sangat indah. Pada saat yang sama, kegunaannya dari berbagai vitamin, protein dan mineral yang termasuk dalam komposisi membuat kehadirannya dalam menu diperlukan hampir setiap hari

Bumbu kebab kaki ayam cukup sederhana untuk disiapkan dan memberikan hidangan diet ini rasa yang berair dan lembut. Namun, untuk mendapatkan kebab ayam yang benar-benar enak, Anda harus memilih bumbu yang tepat dan menyiapkannya sesuai dengan resep paling populer

Ada banyak cara untuk merendam ayam. Daging ayamnya empuk, hanya bagian dada yang kering. Pilihan bahan untuk kunci tergantung pada preferensi selera pribadi Anda. Itu perlu ayam fillet 5kg atau kaki (sayap stik drum) 5 kg mayonaise 200 gram air mineral (anggur atau vodka) sekitar 500 ml kefir 0,5 l bawang merah dan bawang putih (kacang) jeruk nipis (2 buah) cuka (100 ml) bumbu dan garam secukupnya

Resep untuk yang tidak percaya susu kental toko, meragukan kualitasnya. Susu kental rebus buatan sendiri bagus, sementara Anda bisa memasak makanan penutup yang berbeda dengannya, menggunakannya sebagai interlayer untuk kue. Itu perlu - 3 liter susu

Kebab ayam tidak kalah populer dari jenis daging lainnya, dan alasannya cukup jelas. Unggas jauh lebih murah dan pada saat yang sama jauh lebih sehat dan lebih ringan daripada daging babi, domba atau sapi. Rendam dalam kecap, kefir, atau bumbu tomat pedas untuk hidangan yang enak untuk dipanggang di atas api atau panggangan

Teknologi saat ini memungkinkan pengaturan kandungan lemak susu pada tahap pengolahannya dan mempengaruhi umur simpan. Konsumen hanya dapat memilih produk berdasarkan preferensi mereka dan mematuhi ketentuan penyimpanannya. Salah satu indikator kualitas susu yang paling penting adalah kandungan lemaknya

Untuk mendukung sistem kekebalan tubuh, berbagai makanan harus dikonsumsi yang banyak mengandung mineral, vitamin, dan fitonutrien. Berikut adalah beberapa resep smoothie untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Smoothie 1 cangkir yogurt buah gelas air 3 jeruk keprok 1 sendok makan jus lemon 2 sendok makan jus jeruk 1 sendok makan madu es batu, gula merah (opsional) Kupas jeruk keprok dan campur dengan bahan lainnya dalam blender

Musim gugur adalah waktu yang paling indah untuk menyiapkan makanan menggunakan sayuran segar langsung dari kebun. Salah satu masakan tersebut adalah semur. Rebusan sayuran dengan daging akan menjadi suguhan yang bagus untuk keluarga dan tamu

Charlotte adalah pai apel yang lezat, hampir lapang dan sangat sehat, akrab bagi hampir semua orang sejak usia dini. Ada banyak cara untuk mempersiapkannya. Tapi biasanya mereka semua membutuhkan tambahan telur ayam. Namun, jangan marah jika Anda alergi terhadapnya, atau jika Anda tidak makan makanan hewani, artinya Anda seorang vegetarian

Bitki bergaya pedesaan adalah hidangan masakan Ukraina. Bakso lembut yang dimasak dengan saus jamur meleleh di mulut Anda dan tidak meninggalkan siapa pun yang acuh tak acuh. Untuk mencoba hidangan, Anda tidak harus pergi ke restoran Ukraina - Anda bisa memasak ketukan bergaya pedesaan di dapur Anda sendiri

Ada banyak resep untuk membuat semur di dunia. Terbuat dari sayuran, daging atau ikan, hidangan ini mengandung banyak vitamin. Bisa disajikan sendiri atau sebagai lauk. Itu perlu Ayam - 1 buah. kentang - 6-7 buah. wortel - 200 gram

Jamur goreng dengan kentang adalah hidangan yang sangat memuaskan dan bergizi. Ini sempurna untuk makan malam sehari-hari atau makan malam keluarga yang meriah. Variasikan menu Anda dengan memanggang kentang jamur dalam oven dengan keju, saus susu, dan bahan-bahan lezat lainnya

Nanas kalengan adalah produk yang sangat populer. Salad, hidangan panas, makanan ringan, makanan penutup dibuat darinya. Sangat mudah digunakan, lezat, dan hampir sesehat segar. Sifat yang berguna dan kerugian dari nanas kalengan Nanas kalengan berkualitas memiliki banyak manfaat kesehatan

Sup Jamur Ayam adalah alternatif yang bagus untuk sup kaldu ayam biasa. Rasa dan aroma champignon yang lembut akan menambah semangat pada hidangan biasa. Mudah disiapkan, pasti akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Itu perlu 300 g daging ayam

Rahasia awal hari yang menyenangkan dan lezat terletak pada sarapan yang baik. Roti panggang dianggap sebagai salah satu hidangan paling populer yang disajikan di pagi hari. Roti renyah ini sangat lezat dengan berbagai isian. instruksi Langkah 1 Lebih baik memilih roti panggang khusus

Selama ada buah beri segar, ini harus digunakan segera. Makan banyak dari mereka, pahat dengan topeng di wajah Anda, simpan untuk nanti dan, tentu saja, ciptakan makanan penutup bersuku kata dua dengan mereka. Ceri dalam sirup anggur pedas 1 lembar daun salam 4 hal

Semua rekomendasi nutrisi mengatakan bahwa ikan yang dipanggang dalam oven adalah yang paling sehat. Ini menghangatkan secara merata di seluruh areanya dan dari sini rasa dan aromanya menjadi lebih kuat dan lebih cerah. Itu perlu • Ikan sungai apa saja - 2 buah

Champignon, dipanggang di atas arang dan jenuh dengan aroma asap, tidak mungkin meninggalkan acuh tak acuh bahkan pemakan daging yang paling lazim. Shish kebab dari jamur ini dapat bersaing dengan daging apa pun. Manfaat lain dari hidangan piknik unik ini termasuk persiapan cepat

Puaskan orang yang Anda cintai dan buatkan mereka kue jeli lezat yang disebut "Jeruk dalam Yogurt"! Semua orang pasti menyukai makanan penutup yang satu ini. Itu perlu - jeruk - 3 buah; - agar-agar - 30 g; - pisang - 1 buah

Dengan setrika wafel listrik, Anda dapat dengan cepat menyiapkan segunung wafel gulung buatan sendiri yang renyah. Sajikan dengan krim, krim kocok, atau susu kental rebus. Namun, kelezatan ini enak dan tanpa bahan tambahan, terutama jika disiapkan sesuai resep yang sudah terbukti

Dari semua ikan sungai, ikan mas crucian adalah salah satu yang paling terkenal. Daging ikan mas crucian sangat lezat - lembut, putih, kaya akan elemen, fosfor, minyak ikan (vitamin D), terkenal karena manfaatnya, dan pada saat yang sama merupakan makanan, tidak lebih dari 90 kkal per 100 g produk

Ikan bass juga disebut lavrak, "serigala laut", lubino, koikan. Itu milik keluarga bass laut dan hampir tidak memiliki tulang. Daging bass laut memiliki rasa yang sangat lembut dan cocok untuk nutrisi makanan. Ikan ini bisa dipanggang, digoreng dan juga dimasak dengan sayuran panggang

Ada banyak resep untuk memasak ikan dalam foil. Masing-masing dari mereka memiliki nuansa dan rahasia memasaknya sendiri, yang harus diingat agar hidangannya menjadi lezat. Ikan "di atas lemon" Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda membutuhkan ikan berukuran sedang, bumbu ikan, lemon, dan rempah segar

Apakah ada satu anak di dunia yang bisa menolak rasa manis susu kental, terutama saat disajikan dengan pancake, kue kering, atau makanan panggang? Dan orang dewasa sering memanjakan diri dengan makanan lezat yang luar biasa ini. Sayangnya, di toko tidak selalu mungkin untuk menemukan produk berkualitas dengan harga terjangkau

Agak sulit untuk melebih-lebihkan manfaat telur bagi tubuh manusia karena putih telur mudah dan cepat dicerna. Bagian lain dari mereka - kuning telur - adalah sumber sejumlah besar vitamin dan mineral. Popularitas telur semakin meningkat akhir-akhir ini, karena ahli gizi telah menyanggah mitos tentang bahaya mengonsumsi lebih dari 3 butir telur per bulan

Susu kental adalah salah satu makanan lezat favorit penghuni seluruh ruang pasca-Soviet. Benar, di Uni Soviet tidak selalu mungkin untuk membelinya secara gratis, tetapi saya sangat ingin memanjakan diri saya dengan hal-hal yang lezat! Rupanya, saat ini, resep susu kental buatan sendiri muncul

Ayam dengan kentang - produk ini cocok dalam bentuk apa pun: direbus dan digoreng. Tetapi jika Anda memanggangnya bersama-sama, Anda dapat menghemat waktu secara signifikan dengan menyiapkan daging dan lauk dalam satu hidangan. Itu perlu Untuk ayam dan kentang bawang merah dan bawang putih:

Breading adalah teknik kuliner khusus saat memasak, sebagai aturan, hidangan yang digoreng. Bahan utama untuk breading adalah telur, tepung atau remah roti. Anda bisa menggunakan keju keras, semolina, roti basi untuk breading. Bumbu kering, rempah-rempah dan sayuran kering dapat ditambahkan ke breading

Dengan freezer yang baik, Anda dapat mempertahankan rasa, aroma, bentuk, dan manfaat stroberi untuk waktu yang lama. Untuk melakukan ini, Anda juga harus memilih buah beri dengan benar. Stroberi beku dapat digunakan untuk membuat makanan yang dipanggang, kolak, jeli, koktail

Ayam panggang dianggap sebagai salah satu hidangan paling populer di seluruh dunia. Saat dimasak di rumah, ternyata jauh lebih sehat dan enak. Resep ini sangat mudah disiapkan. Dengan hidangan ini, nyonya rumah mana pun dapat mendekorasi tidak hanya makan malam keluarga, tetapi juga meja pesta

Salmon merah muda yang dipanggang dengan keju ternyata memiliki rasa yang tidak biasa. Hidangan seperti itu bisa berupa makan malam dan hidangan ikan di atas meja pesta. Itu perlu 1 bangkai salmon merah muda, 2 bawang, 2 wortel, 200 gram jamur, 100 gram keju, 2 sendok makan mayones, garam dan bumbu secukupnya, minyak sayur