Makanan Lezat 2024, November

Ayam dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan lezat dan lezat. Diet, daging ayam yang empuk memang pantas dianggap sebagai makanan favorit kebanyakan orang. Stik drum ayam adalah bagian ayam yang paling juicy. Sajikan gorengan untuk makan malam dan semua orang di rumah akan menghargai usaha Anda

Pizza tipis kerak yang lezat adalah camilan favorit banyak anak-anak dan orang dewasa. Setelah belajar cara memasaknya sendiri, nyonya rumah akan dapat melupakan selamanya apa itu pengiriman pizza dari kafe. Hidangannya ternyata sangat empuk dan berair

Popularitas pizza terus meningkat, karena untuk memesannya, Anda perlu menelepon dan makan malam sudah siap. Namun, rasa hidangan ini tidak selalu sesuai dengan harapan. Tapi Anda bisa memasaknya sendiri. Hal terpenting dalam pizza adalah adonannya

Pizza adalah hidangan Italia yang cukup terkenal dan populer di seluruh dunia. Ini juga mendapatkan popularitasnya karena dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Selain itu, ada banyak resep yang memungkinkan Anda menyiapkan pizza sendiri dengan sangat cepat, misalnya resep pizza "

Anak-anak dan orang dewasa selalu senang makan kue-kue yang lezat. Tidak ada yang lebih enak dari roti rasa panas. Saat tamu datang tak terduga, Anda bisa membuat roti puff pastry beku yang lezat. Adonan beku siap pakai selalu berguna di pertanian

Adonan tanpa lemak (bisa ragi dan bebas ragi) dapat disiapkan tidak hanya selama puasa, tetapi juga di waktu lain. Itu tidak mengandung telur, susu, mentega atau margarin, membuat adonan tanpa lemak kurang kalori dan cocok untuk diet. Itu perlu Untuk adonan ragi:

Pembuat pizza berpengalaman - pembuat pizza Italia - selalu menggulung adonan pizza menjadi kue tipis untuk menciptakan kerak renyah yang lezat. Neapolitan bahkan menuntut agar Uni Eropa mengeluarkan undang-undang khusus yang menetapkan standar tertentu untuk pizza

Terong adalah sayuran lezat dan sehat yang mengandung banyak vitamin dan mineral. Kandungan potasium sangat tinggi di dalamnya, yang diperlukan untuk kerja jantung. Terong asin akan menambah variasi menu musim dingin dan cocok dengan kentang rebus

Masakan Italia terkenal dengan produk adonannya yang bervariasi. Di antara banyak jenis pasta, cannelloni menempati tempat khusus. Gulungan adonan ini menyerupai pasta besar, tetapi disiapkan secara berbeda - paling sering diisi dan dipanggang

Parmigiano adalah hidangan Italia klasik yang dinamai keju dengan nama yang sama. Secara tradisional, terong adalah bahan utama dalam hidangan ini, tetapi terong dipanggang sedemikian rupa sehingga dapat dengan mudah dikacaukan dengan sesuatu yang mengisi seperti daging atau ayam

Asinan kubis yang diisi adalah hidangan pembuka yang luar biasa, cocok untuk menu harian dan untuk pesta meriah. Aroma rempah-rempah yang menarik dan warna-warna cerah, rasa yang luar biasa adalah semua tentang mereka. Itu perlu - Terong - 2 kg

Terong adalah sayuran lezat dan sangat sehat yang sempurna untuk membuat salad, makanan ringan, dan banyak lagi. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika banyak ibu rumah tangga mencoba menyimpan buah-buahan ini untuk digunakan di masa depan dengan cara pengalengan, pembekuan atau pengeringan

Penggemar selai semangka harus ingat bahwa vitamin B2, yang sangat kaya akan semangka, tidak hancur selama perlakuan panas, oleh karena itu, selai semangka tidak hanya lezat, tetapi juga produk makanan yang sangat sehat. Itu perlu - toples kaca

Plum adalah salah satu jenis buah kering paling populer yang diperoleh dengan mengeringkan buah prem. Kompot dibuat darinya, selai dan permen dibuat, ditambahkan ke berbagai makanan penutup. Selain itu, plum cocok dengan daging. Manfaat umum buah plum Rahasia plum tidak hanya terletak pada rasanya yang menyenangkan, tetapi juga di hadapan banyak sifat positif bagi tubuh manusia

Prune tklapi adalah marshmallow Georgia yang dimakan baik sebagai kelezatan independen dan digunakan untuk menyiapkan hidangan lainnya. Saya sarankan Anda mencoba rasa manis ini. Itu perlu - plum besar dengan biji - 3 kg; - gula - 3-4 sendok makan

Plum adalah varietas gelap dari buah prem buatan sendiri. Cukup banyak yang diketahui tentang sifat-sifatnya yang bermanfaat. Produk yang sangat umum ini dapat membantu mengobati banyak masalah perut. Dokter juga merekomendasikannya untuk hipertensi

Plum, yang merupakan buah plum kering, adalah salah satu jenis buah kering yang paling populer. Produk lezat ini mempertahankan hampir semua kualitas bermanfaat dari buah-buahan segar. Plum, kaya akan zat berharga, sangat diperlukan dalam makanan bayi dan diet

Cobalah membuat karya yang cepat, mudah, dan hemat biaya yang akan Anda nikmati sepanjang musim dingin. Itu perlu - 1 kg plum; - 300-400 gram gula pasir. instruksi Langkah 1 Kami memulai konservasi buah prem dengan mensterilkan stoples tempat kami akan menggulungnya

Salah satu opsi untuk memanen buah prem untuk musim dingin adalah pembekuan. Terlepas dari metode pembekuan, perlu untuk menyiapkan buah beri untuk proses ini. Bilas dan keringkan secara menyeluruh. Buang batang, daun, pisahkan buah-buahan hijau dan busuk

Tidak setiap tukang kebun dapat membanggakan panen buah prem yang kaya, tetapi jika hasilnya luar biasa, perlu untuk mengumpulkan buah beri dengan benar dan menyiapkannya untuk disimpan. Plum berkualitas baik adalah jaminan pelestarian jangka panjangnya

Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai pancake. Ada banyak pilihan untuk menyajikan pancake: dengan mentega, krim asam, selai, dan bahkan kaviar. Juga, masak pancake dengan berbagai isian, misalnya, dengan susu kental rebus, daging, keju cottage, atau buah-buahan manis

Daging tidak akan memakan banyak waktu untuk disiapkan, sehingga dapat disajikan baik untuk meja pesta maupun untuk makan malam keluarga biasa. Daging apa pun bisa (tenderloin, leher, ham), yang utama adalah tidak banyak urat atau film tebal di dalamnya

Hanya sedikit orang yang bisa menyangkal kenikmatan makan pancake. Mereka dimakan dengan mentega dan krim asam, selai dan selai, diisi dengan daging cincang dan keju cottage. Ruang lingkup imajinasi saat menyajikan pancake benar-benar tidak ada habisnya

Pancake, menurut saya, adalah camilan paling sederhana yang bisa disiapkan dengan cepat. Ada banyak variasi dari hidangan ini. Saya menawarkan Anda salah satunya - panekuk apel. Itu perlu - apel - 2-3 buah; - tepung terigu - 1 gelas

Musim gugur adalah waktu "terpanas" untuk panen! September adalah bulan musim jamur, jadi inilah saatnya menambahkan metode pengawetan russula yang sudah terbukti ke celengan untuk semua ibu rumah tangga. Untungnya, ada banyak jamur seperti itu sekarang

Ada sejumlah besar resep pancake. Saya membawa perhatian Anda satu lagi. Buat panekuk Maroko yang disebut Bagrir. Hidangan ini akan mengejutkan Anda dengan teksturnya yang lembut dan ringan. Itu perlu - semolina - 1, 5 cangkir

Kue "Count Ruins" yang luar biasa enak dan lembut - rasa manis meringue yang direndam dalam krim pada susu kental, dilengkapi dengan kenari, dan plum memberikan rasa asam yang menggugah selera. Itu perlu - protein 3 butir telur - 1, 5 cangkir gula pasir - kaleng susu kental - mentega 200 gram - setengah gelas plum - setengah gelas kenari - 1 sendok teh

Kue Count reruntuhan telah sangat populer selama bertahun-tahun. Ini disiapkan dalam variasi yang berbeda oleh ibu rumah tangga di dapur mereka dan manisan di pabrik. Anda dapat membuat kue reruntuhan Earl di rumah sesuai dengan resep klasik yang sudah terbukti

Kulich tanpa glasir terlihat membosankan dan biasa saja, sementara elegan terlihat lebih rapi dan sesuai dengan hari raya suci. Siapkan tiga jenis lapisan gula, berbeda dalam warna, tekstur dan rasa, dan kejutkan semua orang dengan keunikan makanan panggang tradisional di pagi Paskah yang cerah

Banyak orang mengira cupcake adalah produk yang dipanggang yang harus memiliki bentuk tertentu, yang berarti jika tidak ada bentuk seperti itu, cupcake tidak akan berfungsi. Namun jangan sangkal nikmatnya memanjakan diri dengan cupcake, meski tidak memiliki bentuk khusus di tangan

Minyak biji rami sangat bermanfaat karena mengandung banyak asam lemak esensial, termasuk omega-3. Produk ini digunakan dalam jumlah kecil dan secara eksklusif mentah. Anda dapat membeli minyak biji rami di apotek, tetapi terkadang juga dijual di toko bahan makanan

Anda telah memutuskan untuk memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang lezat. Kue General yang lezat sangat cocok untuk ini. Ini adalah resep kue yang sangat mudah dan enak. Itu perlu dua gelas tepung tiga gelas gula 4 butir telur satu gelas krim asam 300 gram mentega satu gelas kismis satu sendok makan biji poppy satu gelas kacang kaleng susu kental rebus con bungkus kakao cara sendok makan susu

Terong bisa digoreng, diasinkan, diasinkan, dimakan dalam salad, disajikan sebagai hidangan pembuka dan sebagai lauk. Ada banyak resep berbeda untuk mengasinkan terong - lagi pula, sayuran ini, dengan rasa pedas, mampu menghiasi dan melengkapi banyak rekannya

Bagaimana cara membuat kue dari produk yang tersedia dan sekaligus mengejutkan tamu? Sedikit sejarah, sedikit imajinasi, dan resep langkah demi langkah yang dapat diakses untuk membuat kue dengan cokelat - semua ini akan menyenangkan teman dan keluarga

Sayuran panggang sangat lezat dan beraroma. Selain itu, mereka juga sangat berguna. Tetapi penting untuk mengasinkan mereka terlebih dahulu. Ini dapat dilakukan sesuai dengan salah satu dari beberapa resep. resep pedas Resep ini direkomendasikan untuk sayuran panggang agar memiliki rasa yang gurih

Terong yang paling umum di Rusia berbentuk lonjong dan berwarna ungu. Awalnya, terong adalah buah putih kecil, sebanding dengan ukuran telur ayam, maka terong nama Inggris (tanaman telur). Terong lezat dan bergizi dan dapat disajikan sebagai lauk dan sebagai hidangan utama

Pertanyaan tentang bagaimana menyiapkan terong untuk musim dingin muncul dari banyak ibu rumah tangga, karena mereka ingin memanjakan orang yang dicintai dengan sesuatu yang tidak biasa dan lezat, kecuali kaviar tradisional yang terbuat dari sayuran ini

Terong kalengan di musim dingin adalah anugerah untuk setiap kesempatan. Kemangi dalam resepnya memberikan aroma dan rasa yang luar biasa. Itu perlu - terong - 1 kg; - tomat merah - 0,5 kg; - bawang putih - 4 siung; - kemangi segar - 4 cabang

Ukha adalah hidangan ikan panas Rusia tradisional. Tidak ada analog untuk itu di dunia dan tidak ada dapur lain di dunia. Hidangan ini berbeda dari sup ikan lainnya dalam hal produk dan cara menyiapkannya. Ukha dibuat hanya dari satu jenis ikan dan Anda tidak dapat menambahkan minyak, bawang goreng, tepung, dan sereal ke dalamnya

Ukha adalah kaldu panas yang terbuat dari ikan segar. Dianjurkan untuk memasak sup ikan kecil. Dari ikan laut, tenggeran, burbot, merou, horse mackerel, sea rooster, dll cocok untuk sup ikan.Dari ikan sungai, ada baiknya menggunakan roach, bream, roach, serta herring dari semua jenis

Blackberry, apakah kebun atau liar, enak dan sehat dalam bentuk apa pun. Tetapi jika Anda dapat makan blackberry segar hanya pada bulan Agustus-September, makanan kaleng darinya akan memungkinkan Anda untuk menikmati kesenangan ini bahkan di periode musim dingin-musim semi

Ukha adalah hidangan tradisional Rusia yang karena alasan tertentu selalu terasa lebih enak jika dimasak dan dimakan di alam. Mungkin ini semua tentang udara bersih dan suasana santai. Tetapi yang juga sangat penting adalah apa yang dimasak dalam kasus ini di atas api dan selalu dari ikan yang baru ditangkap

Ukha adalah hidangan pertama tradisional Rusia. Biasanya sop ini berbahan dasar tombak, namun kami akan mengambil ikan gurame dan hinggap. Ternyata enak juga. Keuntungan yang tak terbantahkan dari sup ini adalah cepat dimasak - hanya setengah jam

Gerbang - buka pai di atas tepung gandum hitam dengan berbagai isian (bubur, keju cottage, beri), yang dipanggang di Karelia, di Pomorie. Adonan diremas tanpa ragi, pai seperti itu dipanggang dengan sangat cepat, dan lebih baik menyajikannya segar untuk hidangan pertama atau untuk hidangan penutup

Laju pengasaman susu tergantung pada berbagai faktor yang menjadi reaktor proses koagulasi protein susu. Protein susu (atau kasein) benar-benar larut dalam susu, dan ketika asam dilepaskan. Pengentalan susu adalah proses mikrobiologis yang agak rumit

Kue bolunya enak, dan kue bolu cokelatnya bahkan lebih enak. Kue bolu cokelat bagus karena sangat mudah dan cepat disiapkan, sekaligus menginspirasi dengan aroma dan penampilannya. Itu perlu - 6 butir telur - 1 sendok teh

Karbohidrat adalah elemen penting dalam tubuh manusia yang menyediakan energi. Kekurangannya dapat menyebabkan gangguan pada fungsi banyak organ, dan kelebihan biasanya menyebabkan kelebihan berat badan. Untuk menyediakan diri Anda dengan zat-zat ini dan pada saat yang sama tidak merusak sosok Anda, penting untuk mengonsumsi karbohidrat kompleks sebanyak mungkin, karena dianggap paling bermanfaat bagi kesehatan

Kalach adalah produk panggang tepung yang biasanya berbentuk gembok dengan belenggu bulat. Sebelumnya di Rusia, gulungan seperti itu dijual di setiap sudut. Penduduk kota memakannya dengan memegang pegangan ini. Menariknya, pulpen itu tidak dimakan, melainkan dibuang atau diberikan kepada pengemis

Ada banyak resep untuk sup keju, di antaranya setiap orang akan menemukan sesuatu yang mereka sukai. Mereka berbeda dari sup lain dalam kecepatan, kemudahan persiapan, dan nilai gizi. Salah satu resep paling populer adalah sup keju dengan jamur

Sup keju ini sangat ideal untuk hidangan musim panas yang lezat. Ini disiapkan dengan mudah, tetapi ternyata sangat menyenangkan. Itu perlu - 4-5 kentang sedang - 250 gr daging cincang - 250 g keju krim Philadelphia - 150 g champignon (segar, dari toples atau kering) - garam - lada instruksi Langkah 1 Di panci tempat kita akan memasak sup, didihkan air

Brioche adalah hidangan masakan Prancis. Ini adalah roti yang terbuat dari adonan ragi dengan tambahan mentega dan komponen lainnya. Saya sarankan membuat brioches keju yang lezat. Hidangannya luar biasa enak. Tidak terlalu sulit untuk mempersiapkannya, tetapi butuh waktu untuk mempersiapkannya

Sup jamur disiapkan dengan cepat, mudah dan sederhana, dan yang paling penting, tidak mahal. Setelah mencoba memasaknya dan memperlakukan kerabat Anda, Anda tidak akan ada habisnya bagi mereka. Kerabat akan meminta Anda untuk memasaknya lebih dari sekali

Kentang goreng dengan jamur adalah ungkapan yang bisa memicu nafsu makan yang brutal! Dan tidak mengherankan, karena hidangan ini sangat enak dan memuaskan, tetapi hanya jika dimasak dengan benar. Dan ada banyak metode memasak, terlepas dari kesederhanaan hidangannya

Banyak dari kita menyukai jamur madu dalam bentuk apa pun: direbus, digoreng, atau dalam sup. Tapi jamur madu yang dimasak dengan kentang adalah hidangan lezat yang bisa dimasak cukup cepat. Untuk menyiapkan mahakarya seperti itu, Anda tidak perlu memiliki bakat kuliner khusus

Kadang-kadang keadaan berkembang sedemikian rupa sehingga perlu menyiapkan beberapa hidangan yang luar biasa untuk mengobati dan pada saat yang sama mengejutkan tamu tak terduga. Kentang panggang dengan jamur bisa menjadi hidangan seperti itu

Jamur adalah produk luar biasa yang mengubah hidangan apa pun menjadi mahakarya. Dengan tambahan mereka, Anda bisa memasak julienne, goulash, kaviar, sup, sup sayuran, salad, irisan daging, pangsit, pai. Camilan lezat juga diperoleh dengan jamur

Bubur soba yang menggugah selera dengan jamur adalah genre klasik. Dalam slow cooker, hidangan ini akan menjadi sangat lezat. Tapi Anda bisa memberi soba rasa yang spesial dan gurih jika Anda menambahkan kemangi kering. Itu perlu - 2 gelas sereal - 4 gelas air - 300 gram jamur beku atau segar - 2 bawang bombay - 3 sendok makan minyak sayur - 1 sendok teh kemangi biru kering - garam dan merica secukupnya, bumbu kering lainnya bisa instruksi

Mencairkan daging adalah proses yang agak lama. Dalam situasi di mana Anda sangat perlu memasak hidangan daging, dan hanya ada sedikit waktu untuk ini, Anda perlu tahu cara mencairkan daging dalam waktu singkat. instruksi Langkah 1 Banyak oven microwave modern dilengkapi dengan fungsi pencairan cepat

Jagung dapat disiapkan untuk digunakan di masa mendatang. Pilihan paling enak adalah acar. Baginya, telinga dewasa atau sangat muda cocok, serta biji-bijian yang dikupas. Sayuran dan rempah-rempah lainnya dapat ditambahkan ke jagung untuk memvariasikan rasa hidangan

Bekukan hampir semua sayuran. Bahkan kentang yang disiapkan dengan cara tertentu tidak akan kehilangan khasiatnya setelah dimasukkan ke dalam freezer. Hijau juga akan bertahan dengan baik pada suhu di bawah nol. Itu perlu - Sayuran

Dill dan peterseli, ketumbar dan basil … Tidak mungkin membayangkan hampir semua hidangan lezat dan aromatik tanpa menggunakan bumbu. Tetapi masalahnya adalah, di lemari es, bahkan dengan penyimpanan yang tepat, sayuran kehilangan kesegaran dan khasiatnya selama 5-6 hari

Dari waktu ke waktu Anda dapat menemukan produk eksotis di rak supermarket dan toko, dan di antaranya - sayuran langka. Mereka harus dimasukkan dalam diet Anda, karena sayuran ini mengandung banyak zat bermanfaat. Sayuran langka tapi sangat sehat

Hati ayam adalah produk makanan sehat yang kaya protein dan elemen mikro yang diperlukan untuk tubuh manusia. Pada saat yang sama, mereka hanya mengandung 160 kalori per 100 g berat, yang tidak bisa tidak menyenangkan wanita cantik. Siapkan kebab lezat, pasta ala angkatan laut untuk makan siang, atau cukup rebus hati ayam dengan saus yang menggugah selera

Oatmeal adalah awal yang baik untuk hari ini. Tetapi agar dia tidak bosan, Anda harus mendiversifikasi hidangan sehat ini. Rebus bubur dalam air atau susu, tambahkan madu, krim, buah-buahan dan kacang-kacangan ke dalamnya. Setelah menguasai resep oatmeal yang lezat, Anda dapat bereksperimen tanpa batasan

Bukan tanpa alasan bahwa oatmeal dianggap sebagai salah satu yang paling berguna - mengandung banyak elemen dan vitamin yang diperlukan untuk kesehatan. Namun, seperti makanan lainnya, oatmeal mengandung sejumlah kalori. Itu sebabnya mereka yang mengikuti sosok mereka harus mengkonsumsinya dengan benar

Pancake adalah hidangan khas Rusia. Banyak orang ingat bagaimana nenek kita mempersiapkannya untuk kita di masa kecil. Banyak resep baru muncul di dunia modern. Resep ini menunjukkan cara menyempurnakan pancake favorit semua orang dan membuat kue yang sangat manis dan lezat

Untuk dasar kue seperti itu, Anda bisa menggunakan kue apa saja, dihancurkan menjadi remah-remah kecil. Alih-alih stroberi, Anda dapat menggunakan buah dan beri musiman apa pun. Makanan penutup yang lembut dan ringan akan menarik bagi banyak orang

Para ilmuwan berbeda pendapat tentang manfaat sarapan (apakah diperlukan atau tidak). Beberapa mengklaim bahwa tubuh manusia secara fisiologis disetel untuk pagi yang lapar, sementara yang lain hanya yakin bahwa sarapan memberi energi, jadi itu harus memuaskan

Es krim adalah kelezatan favorit banyak anak-anak. Ternyata memasaknya di rumah sangat mudah. Anda hanya perlu tahu resep dan rekomendasi sederhana. Mungkin ada sangat sedikit orang yang tidak suka es krim. Bagaimanapun, itu adalah rasa masa kecil kita yang riang

Oatmeal adalah makanan yang sangat berharga untuk menjaga sistem pencernaan yang sehat dan sumber antioksidan yang sangat baik yang melawan radikal bebas dan membuang racun dari tubuh. Oatmeal benar-benar berguna untuk semua kategori usia - orang dewasa, anak-anak dan orang tua

Daging domba susu panggang oven dengan kentang adalah kombinasi klasik daging dan kentang yang akan mengejutkan Anda dengan rasa baru. Anda dan tamu Anda akan puas. Itu perlu -900 gram susu domba (paha atau fillet); -4 kentang besar

Dengan menggunakan resep ini sebagai contoh, Anda tidak hanya bisa memasak daging domba, tetapi juga daging babi, sapi, ayam. Rahasia utama hidangan ini adalah kerak mustard asli, yang memberikan rasa dan aroma yang tidak biasa pada daging dan kentang

Ikan bass panggang adalah hidangan diet yang sehat. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk memasak, cukup siapkan bahan-bahannya dan masukkan ikan ke dalam oven, setelah itu Anda bisa berjalan-jalan dengan aman. Dan kemudian dia datang - dan segera ke meja

Yunani dianggap sebagai tanah airnya. Penduduk setempat tidak menyukainya dan menggunakannya dalam persiapan banyak hidangan. Sekarang, berkat komposisi makanannya, ikan ini telah menyebar ke seluruh dunia. Rasa sea bassnya empuk dan lembut, tulangnya sedikit, dan alangkah enaknya kalau dipanggang… Mmm… lumer di mulut

Berikut ini adalah resep kue kering berbahan dasar lemon yang sederhana dan enak. Manjakan orang yang Anda cintai dengan teh dengan kelezatan aromatik ini. Itu perlu Diperlukan: 250 gram tepung (Anda mungkin perlu sedikit lebih sedikit atau lebih banyak), 100 g gula (bagi yang suka manis - 150 g mungkin), 100 gram mentega dingin setengah lemon dengan kulitnya, tetapi tanpa biji, 0,5 sdt baking powder, 2 butir telur - satu di adonan, yang kedua untuk p

Khychins adalah hidangan tradisional masakan Karachai-Balkarian, yang termasuk dalam makanan sehari-hari para pemukim gunung. Mereka adalah tortilla yang digulung sangat tipis, misalnya, dengan isian daging atau kentang-keju. Itu perlu Untuk ujian:

Untuk memasak salmon merah muda, Anda membutuhkan produk minimum. Dengan sendirinya, ikan ini sangat enak, terlepas dari apakah Anda asin salmon merah muda, atau panggang.Membakar salmon merah muda sangat sederhana, ternyata enak dan cepat! Bahan:

Gulungan seabass dengan saus ber blanc adalah hidangan tradisional Prancis. Untuk saus, digunakan campuran lada putih dan anggur kering. Berkat kombinasi ini, bass laut memperoleh rasa gurih yang tidak biasa. Itu perlu - fillet ikan bass - 200 gr asparagus hijau - merica putih - 100 gr jahe - bawang hijau - minyak zaitun - 60 g tomat kering matahari - 150 ml anggur putih kering - 200 ml kaldu ikan - 150 gr mentega - jus lemon - garam

Secara tradisional, ikan bass dengan kerak basil dan kentang panggang dianggap sebagai hidangan Italia. Namun, resep serupa dapat ditemukan dalam budaya kuliner Cina, Prancis, dan Rusia. Itu perlu - ikan bass laut - 80 gr kemangi hijau - garam laut - minyak zaitun - 15 gr kacang pinus - 30 gr keju parmesan - 2 siung bawang putih - 20 gr tepung roti - 1 lemon - kentang - Timi - 1 kepala bawang merah atau bawang bombay instruksi Lan

Ikan bakar benar-benar enak dan sehat. Ikan mas yang dimasak dalam oven tidak akan membutuhkan banyak waktu dan usaha dari Anda dan tidak akan membuat Anda memikirkan kalori ekstra, tetapi itu akan menyenangkan Anda dengan rasa yang luar biasa dan aroma yang menyenangkan

Burrito adalah hidangan nasional Meksiko, yang merupakan kue gandum tipis dengan berbagai isian. Secara tradisional, mereka disajikan dengan saus panas untuk tequila atau bir. Itu perlu - 10 kue gandum (tortilla); - 400 g daging cincang

Ikan mas diet yang dimasak dengan kertas timah cocok tidak hanya untuk makan malam atau makan siang bersama keluarga, tetapi juga untuk acara khusus. Resepnya sangat sederhana, cobalah dan perhatikan. Itu perlu - 1 ikan mas (berat sekitar 1 kg), - 1 jeruk nipis sedang, - 1 bawang bombay sedang, - garam secukupnya, - lada hitam bubuk secukupnya

Kentang rebus dengan daging, hidangannya sangat enak dan memuaskan. Ini cepat dan mudah disiapkan dan akan menjadi pilihan yang bagus untuk makan malam musim dingin. Itu perlu Daging - daging sapi (sandung lamur) atau babi (tulang rusuk leher) - 1 kg, bawang sedang - 3 buah, Rata-rata dua wortel, Kentang - 1 kg Minyak sayur - 100-150 ml, Pasta tomat - 3 sendok makan Garam lada membumbui rempah segar

Memasak kentang lezat dengan daging dalam multicooker semudah mengupas buah pir! Dan tidak akan ada batasan untuk kebahagiaan rumah tangga Anda. Itu perlu Kentang -7-8 potong Daging sapi atau babi tanpa lemak - sekitar 400 gram Bohlam Daun basil kering Garam Lada mentega instruksi Langkah 1 Potong daging menjadi kubus atau potongan kecil (sesuka Anda)

Daging kelinci tidak hanya enak, tetapi juga sangat sehat - mengandung banyak elemen yang diperlukan manusia. Kelinci yang direbus tidak terlalu berminyak dan empuk dan sangat cocok tidak hanya untuk penderita alergi, orang tua, anak-anak, tetapi juga untuk ibu menyusui

Kentang dengan daging adalah hidangan hangat dan lezat yang akan terlihat bagus di meja pesta dan sehari-hari. Untuk persiapannya, Anda bisa mengambil daging apa saja. Itu perlu Resep nomor 1: kentang - 1 kg; paprika - 3 buah

Champ adalah hidangan tradisional Irlandia. Ada tiga pilihan untuk persiapannya - klasik, dengan kol dan rutabaga. Itu perlu - 1 kg kentang - 70 gr mentega - 200 ml susu - bawang hijau - garam - lada hitam giling instruksi Langkah 1 Rebus kentang dalam air asin ringan sampai empuk

Kentang rebus cocok dengan hampir semua sayuran. Dan berkat rempah-rempahnya, hidangan seperti itu ternyata sangat harum. Ada banyak pilihan memasak yang berbeda untuk hidangan ini. Resep klasik untuk kentang rebus dengan sayuran Bahan:

Kentang rebus adalah hidangan yang dapat dikaitkan dengan makanan sehari-hari dan pesta. Kentang bergizi yang mudah disiapkan dengan daging telah lama dihargai oleh penggemar makanan lezat. Selain itu, hidangan ini cukup sederhana untuk disiapkan

Salmon chum adalah ikan laut besar dari keluarga salmon Pasifik dengan daging merah dan rasa yang menyenangkan. Daging chum cocok untuk pengasinan, penggorengan, tetapi sangat enak dan empuk karena diasap. Namun, sebelum diasap, ikan harus diasinkan dengan benar agar tidak menjadi alot dan kering

Ikan laut yang dipanggang dalam oven adalah salah satu hidangan panas yang paling mudah untuk disiapkan. Selain itu juga sangat bermanfaat. Ini mengandung sejumlah besar elemen dan vitamin yang diperlukan untuk manusia. Pollock yang dipanggang dengan keju dan bawang sangat cocok sebagai hidangan mandiri

Sayap ayam panggang adalah camilan bir yang sempurna. Apakah Anda sedang mengadakan pesta yang bising, pergi piknik ke luar kota, atau hanya menonton sepak bola di TV bersama teman, teman, keluarga, dan teman Anda pasti akan menyukai sayap harum kemerahan

Ikan adalah salah satu makanan yang paling sehat. Salmon chum berada di peringkat yang tepat di antara produk yang sangat berharga, karena kandungan sejumlah besar vitamin, mineral, dan asam lemak (Omega-3). Selain itu, ini adalah sumber protein hewani berkualitas tinggi

Pizza lezat, hangat, sederhana dan serbaguna. Dapat disajikan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Orang Italia adalah juru masak yang baik, tetapi versi buatan sendiri dari hidangan ini selalu lebih baik. Pizza buatan sendiri tebal, memiliki banyak topping lezat, dan dibuat dengan bahan-bahan favorit Anda yang tersedia

Pizza sangat populer dalam masakan Rusia karena ketersediaan bahan dan kekayaan hidangannya. Untuk membuat pizza di rumah dengan cepat dan mudah, cukup siapkan oven atau bahkan penggorengan dengan sisi yang tinggi. Untuk isian, apa pun yang tersisa di lemari es Anda akan berfungsi sebagai isian

Apakah Anda ingin mencoba sendiri dalam pembuatan keju? Kemudian mulailah dengan keju dadih dengan bawang putih dan rempah-rempah. Ada banyak pilihan untuk memasaknya di rumah. Anda dapat menggunakan satu bumbu atau mencampur bumbu yang berbeda

Pizza adalah simbol masakan Italia, yang saat ini telah menjadi hidangan yang sangat diperlukan tidak hanya untuk makanan cepat saji Amerika, tetapi juga, misalnya, keluarga Rusia atau pertemuan ramah. Plus, membuat kue terbuka ini cepat dan mudah

Anda dapat menggunakan jenis adonan apa pun sesuai selera untuk membuat pizza. Tetapi untuk memasaknya dengan cepat, adonan ragi tidak akan berfungsi. Dan Anda bisa menggunakan isian apa saja, tentu saja, selalu menambahkan jenis keju yang keras

Krim kocok dapat digunakan sebagai makanan penutup yang berdiri sendiri, dapat digunakan untuk menghias dan mengisi kue dan kue, dan dapat digunakan untuk membuat es krim. Tapi alih-alih camilan yang lapang dan subur, Anda bisa berakhir dengan mentega jika Anda tidak tahu beberapa rahasianya

Meringue adalah kue putih salju yang meriah, kelezatan yang benar-benar renyah. Dan untuk menjauh dari format meringue monokromatik klasik, variasikan makanan penutup Anda dengan dekorasi asli. Jadi, bagaimana menyiapkan meringue buatan sendiri "

Gulungan dengan ikan merah sangat lezat sehingga tidak bertahan lama di meja pesta. Salmon, trout atau salmon sockeye biasanya diambil sebagai ikan merah, dan dibungkus dengan roti pita dengan sayuran. Tapi cobalah membuat salmon roll tanpa roti pita

Resepnya aneh, tetapi tamu Anda akan terkejut dengan tampilan dan rasa hidangan ini. Mereka memasak segala sesuatu di rak kawat, tetapi Anda pasti tidak memasak cumi-cumi seperti itu. Itu perlu Panggangan arang, paket arang, bangkai cumi segar - 1 kilogram, cuka 9% - 100 mililiter, bawang putih - 4 siung, minyak sayur - 2 sendok makan, pasta tomat atau saus tomat - 4 sendok teh, ketumbar - 2 sendok teh, campuran paprika kering - 2 sendok teh, lada hitam - 0,5 sen

Pangsit Gyoza berasal dari Jepang dan sangat mudah dibuat karena pangsit adonan dijual di supermarket besar mana pun. Pangsitnya sangat enak karena isiannya yang enak. Itu perlu - adonan untuk gyoza - 25 buah; - 200 g daging babi dan sapi cincang

Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai permen kapas. Paling sering, dibeli sudah jadi, tetapi jika diinginkan dan peralatan yang diperlukan tersedia, Anda dapat melakukannya sendiri. Itu perlu Gula pasir air esensi cuka Pewarna makanan Mesin permen kapas Ember instruksi Langkah 1 Hitung jumlah gula pasir

Gulai tradisional adalah sup kaya pedas dari masakan Hongaria. Resep gulai termasuk bahan-bahan penting seperti tomat, paprika pedas dan manis, dan bawang. Gulai, akrab sejak kecil, adalah hidangan kedua yang akrab, mengingatkan pada dasar-dasar daging, sebagai aturan, direbus dalam latka untuk waktu yang cukup lama

Menurut pakar kuliner, gulai paling enak hanya bisa dibuat dari daging sapi muda yang empuk. Tetapi daging seperti itu tidak selalu tersedia. Seringkali, daging babi tanpa lemak digunakan untuk membuat gulai, yang tidak merusak hidangan sama sekali

Pasta adalah hidangan yang tidak bisa ditolak banyak orang. Dalam bentuknya yang murni, hidangan ini, kemungkinan besar, tidak akan membangkitkan antusiasme di antara para pecinta kuliner sejati, tetapi pasta dengan sayuran akan menjadi kejutan yang menyenangkan dan dekorasi meja apa pun

Salad Olivier dibuat berkat koki Prancis Lucien Olivier, tetapi spesialis kuliner terkenal tidak pernah mengungkapkan rahasia hidangannya. Resep salad pertama kali diterbitkan pada tahun 1897 dalam sebuah buku masak. Selanjutnya, banyak resep untuk salad populer ini muncul

Gulai adalah hidangan tradisional Hongaria. Berasal sebagai makanan sederhana dan hangat untuk para penggembala dan pemburu, itu telah menjadi kebanggaan masakan nasional. Seperti setiap hidangan tradisional, gulai memiliki banyak variasi. Di antara para ahli kuliner, perdebatan berlanjut apakah gulai adalah sup atau rebusan, hanya satu hal yang menyatukan kedua versi - hidangannya harus sangat kental dan dibumbui dengan paprika

Semua ibu rumah tangga menyukai gulai karena kesederhanaan dan kepraktisan dalam persiapannya. Gulai dengan saus, meskipun hidangan paling sederhana, sangat lezat. Itu perlu - 0,7 kg daging tenderloin; - 15 gram tepung; - lada hitam bubuk

Banyak orang tidak menyukai daging sapi karena cukup keras. Ini bisa diatasi jika Anda memasaknya dengan benar. Saya sarankan Anda membuat gulai jamur dengan anggur dari daging ini. Rebusan akan membuat daging sapi sangat empuk dan harum. Itu perlu - daging sapi - 800 g

Pork knuckle adalah hidangan yang disiapkan di banyak masakan dunia. Rasanya enak, aromatik, dan yang paling penting, murah. Pork shank cocok dengan berbagai lauk pauk, sayuran segar dan acar. Secara umum, ini adalah hidangan yang sangat layak untuk dipelajari cara memasaknya Itu perlu - buku jari babi - 1 pc

Buku jari babi panggang adalah hidangan berkalori tinggi. Ini akan memakan banyak waktu untuk mempersiapkannya, tetapi hasilnya sepadan. Sajikan buku jari babi panggang untuk makan malam di malam musim dingin yang dingin. Aroma dan rasa hidangan ini akan membuat seluruh keluarga berkumpul di meja dan membuat rumah Anda semakin nyaman

Buku jari babi dapat ditemukan di toko mana pun yang memiliki bagian daging. Harga betis memang murah, tetapi tidak semua ibu rumah tangga tahu cara memasaknya dengan enak. Faktanya, produk ini mudah dipanggang dalam oven, yang utama adalah memiliki resep yang sudah terbukti

Buku jari babi yang dipanggang dengan madu dan kecap adalah hidangan panas yang enak untuk meja Tahun Baru. Daging yang berair, lezat, dan beraroma tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, simbol tahun depan, Anjing Kuning, juga akan menyukainya

Jamur shiitake sering digunakan dalam masakan oriental. Ini adalah bahan yang lezat dan sehat di banyak masakan Jepang, Cina, dan Thailand. Sekarang Anda bisa memasak banyak hidangan di rumah. Kita bisa membeli jamur shiitake segar, kering atau beku

Alga semakin disebut "pabrik kesehatan", karena mereka, tidak seperti tanaman lain, mengandung sejumlah besar vitamin dan elemen mikro yang berharga (magnesium, fosfor, kalsium, yodium), yang, pada gilirannya, sepenuhnya diserap oleh tubuh manusia

Jamur pohon shiitake dianggap oleh orang Jepang sebagai jamur raja. Salah satu namanya adalah jamur kaisar, atau jamur Buddha tidur. Ini adalah jamur yang paling menakjubkan, yang dalam khasiat penyembuhannya disamakan dengan ginseng. Tapi shiitake hanya tumbuh di tempat-tempat tertentu, favorit dan pemetik jamur yang tahu di mana perkebunan seperti itu berada senang

Oatmeal yang terbuat dari oatmeal atau oatmeal dianggap sebagai sarapan sehat untuk nutrisi medis dan diet, karena mengandung protein dan lemak nabati yang berharga, serta vitamin. Sifat bermanfaat dari oatmeal membantu penyakit seperti asam urat, diabetes, penyakit hati dan saluran pencernaan

Jika Anda ingin menikmati rasa pizza yang baru dibuat, Anda tidak harus pergi ke restoran pizza. Cobalah membuat pizza Italia otentik di rumah. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan adonan ragi dan bahan-bahan tradisional seperti keju, tomat, zaitun, dan kemangi

Orang hampir selalu membeli pizza dari toko atau restoran, tetapi terkadang mereka ingin mencoba membuatnya sendiri. Jadi inilah pizza sederhana dan yang paling penting - pizza yang lezat. Untuk isian, Anda perlu: - kecap 280 ml

Pizza adalah salah satu hidangan paling populer dan dicintai yang diakui di seluruh dunia. Menurut survei yang dilakukan di jaringan global, sekitar 75% pengguna internet lebih memilih pizza daripada makanan lain. Itu perlu Untuk ujian:

Pizza harus tipis, ini adalah puncaknya! Dibutuhkan minimal bahan dan waktu untuk membuat pizza cepat. Untuk adonan pizza cepat, Anda perlu: - dua gelas tepung; - satu gelas air hangat; - setengah sendok teh ragi aktif kering

Ada banyak hidangan dari keju feta, tetapi menurut saya resep ini lebih orisinal daripada yang lain, dan rasanya luar biasa. Hidangan ini termasuk dalam jenis makanan pembuka panas, meskipun bisa dimakan dingin. Saya mengenalinya dari seorang teman yang pernah ke India

Benamkan diri Anda dalam eksotisme masakan Thailand dengan menyiapkan salad yang tidak biasa ini. Itu perlu Untuk saus: 1 sendok teh kecap ikan atau 2 sdm. kedelai; 1 sendok teh selai kacang; 2 sdm. l. ketumbar cincang (bisa dikeringkan)

Keju adalah keju putih yang berbau seperti produk susu fermentasi. Keju sangat mudah dibuat di rumah. Ada banyak resep di mana keju khusus ini digunakan. Dapat digunakan dalam makanan pembuka, salad, sandwich, pancake. Juga, keju feta sangat berguna untuk kulit dan tubuh manusia

Brynza adalah keju air asin lunak yang terkenal, populer di Bulgaria, Moldova, di wilayah Ukraina dan dianggap sebagai sumber umur panjang di antara penduduk Kaukasus. Produk susu bergizi dengan rasa asin ini mengandung sejumlah besar protein, serta kalsium dan fosfor

Para pecinta kuliner menyukai kelezatan kuliner. Keju Brunost adalah hidangan seperti itu. Ini memiliki aroma karamel dan susu kental rebus. Rasa keju ini agak buket, benar-benar tak terduga, manis dengan sedikit warna asam. Itu perlu serum - 1,5 liter, krim 30% - 250 ml, mentega - 1 sendok makan, instruksi Langkah 1 Proses membuat keju Brunost sederhana, juru masak pemula mana pun bisa mengatasinya

Acar cabai tidak hanya sebagai hidangan pembuka yang gurih, tetapi juga merupakan lauk yang sangat baik untuk banyak hidangan. Mereka disajikan bersama dengan nasi aromatik untuk hidangan Thailand, Cina, Meksiko, dan hidangan serupa lainnya

Volnushki - jamur padat berwarna putih atau merah muda muda dengan tepi bergelombang di tutupnya. Mereka dapat ditemukan di hutan campuran atau birch dari akhir Juli hingga Oktober. Mereka tumbuh dalam keluarga besar, jika Anda menemukan tempat seperti itu, maka Anda pasti tidak akan ditinggalkan dengan keranjang kosong

Hati sapi adalah produk yang sangat sehat. Ini kaya akan vitamin, asam amino dan elemen pelacak yang merangsang otak, meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Hati rendah lemak, sehingga tidak menimbulkan ancaman bagi sosok langsing. Plus, hati rasanya enak, terutama saat dimasak empuk dan lembut

Bagi banyak ibu rumah tangga, ikan kaleng adalah penyelamat jika Anda perlu memasak makan siang atau makan malam dengan cepat. Makanan ringan, salad, sup - daftar hidangan yang tidak lengkap, yang bahannya bisa berupa sprat, ikan gobi, lele, dan ikan lainnya dalam tomat

Kue choux dianggap yang paling mudah dibuat, asalkan semua rasio diperhatikan dengan ketat. Banyak kue berbeda dibuat darinya - dari kue sus hingga profiterol. Salah satu aturan terpenting yang harus diikuti saat membuat kue choux adalah mematuhi resepnya

Sering terjadi bahwa resep menunjukkan penggunaan baking powder, tetapi apa yang harus dilakukan jika tidak ada? Apakah baking powder bisa diganti dengan baking soda, jika ya, dalam proporsi berapa? Bagaimana cara mencampur dan menyimpan baking powder buatan sendiri?

Ikan kalengan adalah komponen utama salad ikan. Mereka tidak perlu direvisi, mereka nyaman untuk membuat salad, sandwich, dalam hal nilai gizi, mereka bahkan melampaui daging kaleng dan mendiversifikasi menu rumah Anda. Itu perlu enam telur:

Tidak perlu pergi berbelanja untuk memanjakan diri dengan ikan kaleng yang menggiurkan. Mengapa membelinya yang sudah jadi, ketika, jika Anda memiliki keterampilan tertentu, Anda bisa memasak ikan kalengan di dapur Anda? Itu perlu Ikan kecil membumbui minyak sayur atau pasta tomat daun salam bawang bombay toples kaca dengan tutup instruksi Langkah 1 Untuk menyiapkan produk ikan kaleng, Anda harus menyimpan ikan (sebaiknya

Goreng daging dengan cepat agar tidak gosong, berair dan dimasak dengan baik oleh ibu rumah tangga mana pun. Hanya penting untuk mengetahui caranya. Bumbu apa yang dibutuhkan, berapa banyak garam, berapa banyak minyak dan berapa lama untuk menggoreng

Ham adalah jenis daging babi yang agak berlemak, namun, sebagian besar berkat ini, sangat baik untuk dipanggang. Daging memberi banyak jus, yang bisa berfungsi sebagai dasar saus. Ham dapat dimasak dengan berbagai cara - dengan tambahan sari buah apel, caper, bawang putih, dan rempah-rempah aromatik

Ubur-ubur ikan bisa menjadi hiasan meja pesta. Ini mengandung sangat sedikit kalori, tetapi kaya akan protein. Apalagi hidangan ini sangat mengesankan. Masak ikan jeli dalam gelas bening dan tamu Anda akan menghargai kerajinan Anda. Itu perlu Fillet ikan putih atau ikan utuh ikan kecil untuk kaldu agar-agar air Sayuran membumbui garam saringan kain kasa panci hidangan atau hidangan untuk ikan jeli

Daging babi sering dipesan di restoran, tetapi juga trendi untuk memasaknya di rumah. Cobalah menggorengnya dalam wajan - daging yang dimasak dengan cara ini memperoleh kerak cokelat keemasan yang lezat dan mempertahankan kesegarannya. Babi dalam wajan:

Daging babi mungkin adalah jenis daging yang paling populer. Daging babi digunakan untuk menyiapkan irisan daging yang lezat, sup, kebab, daging cincang untuk berbagai isian. Bagaimana cara menggoreng daging agar tetap berair dan mempertahankan nutrisi maksimal?

Memasak nasi untuk ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman tetap merupakan proses yang kompleks, penuh rahasia dan kejutan. Apakah menjadi remah-remah atau menempel menjadi gumpalan, mendidih atau tetap setengah matang - sampai saat pengujian, hasil memasak nasi tetap menjadi misteri

Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai bubur. Salah satu yang paling disukai adalah bubur nasi susu. Memasaknya mudah, tetapi tidak semua orang tahu cara membuatnya. Sementara itu, tidak ada yang sulit dalam menyiapkan bubur nasi. Itu perlu 0,5 liter susu garam 50 gr mentega 50 gr gula pasir 125 gram

Tidak hanya bubur yang bisa dimasak dari semolina. Cobalah memanggang biskuit renyah yang lezat berdasarkan itu. Makanan penutup yang disiapkan dengan benar ternyata empuk dan hanya meleleh di mulut Anda. Kue yang sudah jadi dapat ditutup dengan icing, selai, atau hanya ditaburi gula icing

Banyak dari kita terbiasa menggunakan makanan berat, berlemak tinggi kalori dan karbohidrat tidak sehat sebagai lauk. Tetapi jika Anda ingin tetap menjalani gaya hidup sehat - saatnya beralih ke lauk pauk yang sehat! instruksi Langkah 1 Haluskan kembang kol adalah alternatif yang baik untuk kentang tradisional

Hamburger - potongan daging berair yang diapit di antara dua potong roti gemuk yang ditaburi biji wijen - dianggap sebagai jenis sandwich dalam masakan. Sandwich adalah dua potong roti wajib dan berbagai makanan di antaranya. Isi untuk sandwich bisa berupa daging dan ikan, keju atau jamur, serta berbagai sayuran segar dan acar, rempah-rempah dan bahkan pasta manis, selai, manisan atau es krim

Diyakini bahwa masakan Inggris agak primitif dan tidak berubah untuk waktu yang lama. Untuk setuju dengan pernyataan ini atau membantahnya, Anda harus mempelajari lebih lanjut tentang hidangan paling populer di Inggris. Hidangan yang paling umum dalam masakan Inggris adalah Sundayroast atau Sundaydinner (panggang dengan daging, kentang dan berbagai sayuran), yang biasanya dikonsumsi pada hari Minggu di rumah atau di berbagai tempat

Bubur nasi susu adalah sarapan lezat yang luar biasa tidak hanya untuk anak, tetapi juga untuk seluruh keluarga. Dalam proses menyiapkan bubur susu beras, perlu memperhatikan beberapa nuansa, yang akan dibahas di bawah ini. Itu perlu Nasi dan susu 1/4 gula dan garam sesuai selera

Kashi adalah salah satu hidangan masakan Rusia yang paling populer dan tersebar luas. Mereka cocok untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Bubur bergizi, mudah dicerna, dan di tangan yang terampil, juga sangat lezat. Itu perlu Untuk bubur nasi susu:

Kentang muda dan chanterelles pertama yang membuka musim jamur akan membantu Anda merasakan rasa pedas di awal musim panas. Hidangan sederhana dan mudah disiapkan ini akan menyenangkan Anda dengan rasa dan aromanya yang kaya. Anda akan perlu:

"Musim selai" telah dimulai dan kami senang membuat selai sendiri. Komponennya membuatnya unik, tetapi aturan membuat selai diturunkan kepada kami dari nenek kami. Resep gourmet dengan bumbu, bunga, rempah-rempah, dan alkohol tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh

Plum sangat bagus untuk selai, selai jeruk, dan manisan. Selai ternyata kaya, enak dan aromatik. Ini juga dapat digunakan sebagai isian untuk makanan yang dipanggang atau untuk menghias makanan penutup. Itu perlu - prem lunak 2 kg

Krim asam, dikocok dengan gula pasir atau gula bubuk, adalah bahan dasar yang sangat baik untuk makanan penutup. Dapat digunakan untuk menyebarkan kue, menuangkan pai berry, membuat mousse dan krim buah. Membuat krim asam di rumah sangat mudah

Anda lebih suka selai natural homemade, tapi tidak suka repot membuatnya dalam waktu lama, takut gosong atau ada masalah lain? Memasaknya menggunakan oven microwave, sehingga Anda akan menghemat energi dan saraf, dengan cepat dan mudah mendapatkan hasil yang diinginkan

Koktail seafood adalah salah satu hidangan populer di banyak restoran. Namun, keunggulan khusus makanan laut adalah kenyataan bahwa membuat salad darinya di rumah juga sangat mudah. Itu perlu koktail seafood 500 gram, tomat 2 buah, saus mayonaise 100 gram, dill hijau

Bermacam-macam makanan laut adalah suguhan yang relatif murah. Biasanya termasuk udang kecil, tentakel gurita, kerang, potongan cumi-cumi, secara umum, segala sesuatu yang secara individual, kemungkinan besar, tidak akan banyak diminati. Ini menjelaskan harga rendah

Berbagai persiapan buatan sendiri dibuat dari buah persik - kolak, selai, selai jeruk dan, tentu saja, diawetkan. Cobalah untuk mengelasnya dengan beberapa cara. Resep cepat dapat disajikan dengan teh, sedangkan selai yang membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak dan didiamkan sangat cocok untuk pai dan menghias kue dan kue kering

Betapa enaknya makan manisan buah persik di musim dingin dan membayangkan musim panas yang terik. Dan jika itu juga buah manisan buatan sendiri! Itu perlu 2 kg buah persik 1,5 kg gula pasir 750 ml air instruksi Langkah 1 Kupas buah persik dan bijinya, potong menjadi irisan tipis

Resep musiman yang sangat sederhana: tidak memerlukan biaya khusus, dan hasilnya melebihi semua harapan. Apalagi jika Anda "berteman dengan custard. Jika tidak, maka saatnya untuk memperbaiki situasi … Itu perlu Untuk 8 buah:

Anda dapat membuat suguhan lezat dari buah persik, yang dapat digunakan tidak hanya sebagai makanan penutup independen, tetapi juga sebagai isian untuk memanggang. Persik dalam sirup sangat mudah disiapkan, dan disimpan sepanjang musim dingin

Persik adalah makanan yang sangat sehat. Mereka mengandung zat besi, kalium dan kalsium, serta vitamin A, B, C. Selain itu, buah persik rendah kalori. Jika ada keinginan untuk menggunakan buah-buahan ini setiap saat sepanjang tahun, maka yang terbaik adalah membuat selai darinya

Akhir musim panas adalah waktu untuk mengurus persiapan untuk musim dingin. Misalnya membuat acar semangka. Tentu saja, rasa manis dan asam dari semangka seperti itu berbeda dari yang segar, tetapi hidangan pembuka yang tidak biasa ini sangat cocok untuk hidangan daging

Semangka yang diasinkan dalam tong tidak hanya bisa menjadi tambahan yang bagus untuk makan malam keluarga, tetapi juga camilan yang sangat baik untuk meja pesta. Dan agar tidak mengecewakan para tamu, perlu menemukan resep yang cocok sebelum mengasinkan semangka

Saya menawarkan resep untuk acar semangka asin manis. Mereka akan menjadi camilan yang tidak biasa di meja pesta. Rasa irisan semangka yang gurih akan menghiasi makanan apa pun, memberi Anda kesempatan untuk mengingat hari-hari musim panas yang indah

Bubur jagung adalah yang paling "kosong". Bubur jagung kaya akan karbohidrat dan protein, tetapi rendah vitamin dan mineral. Karena tampaknya kekurangannya, bubur jagung rendah kalori dan diserap dengan sempurna oleh tubuh anak, menenangkan perut yang gelisah

Jagung adalah tanaman Amerika. Itu, seperti banyak hal lainnya, dibawa ke Eropa oleh Christopher Columbus. Orang Amerika, Inggris, Italia, dan Spanyol menyebutnya, seperti orang India, jagung. Di Rusia, jagung datang setelah perang Rusia-Turki dan karena itu namanya Turki, kokoroz terdistorsi

Anda bisa memasak seafood favorit tidak hanya dengan cara memasak biasa, menggunakan kompor gas untuk ini. Anda bisa, misalnya, memasak udang dalam slow cooker. Jika Anda belum tahu bagaimana melakukannya, maka inilah saatnya untuk belajar. Itu perlu - udang windu - 300 g

Pizza keju, apa pun jenis keju yang dipilih untuk dimasak, akan terlihat pucat tanpa saus. Lebih baik mulai membuat pizza dengannya. Itu perlu - Adonan beku untuk pizza - 200 g; - Keju dari berbagai varietas - 300 g; - Tomat - 3 buah

Banyak ahli makanan mentah percaya bahwa biji-bijian dalam makanan sehari-hari mereka sangat penting untuk menjaga dan membangun massa otot. Tentu saja, sereal yang terbuat dari sereal mentah seringkali terasa berbeda rasanya dari yang dimasak, tetapi tidak menjadi lebih buruk atau lebih baik, mereka hanya berbeda

Hidangan kerang lezat dan sayuran sehat, jadi Anda perlu menggabungkan kerang dengan sayuran untuk hidangan lezat dan sehat! Kerang sayur dimasak dalam dua puluh menit. Itu perlu Untuk enam porsi: - kerang - 600 g; - bayam - 300 g

Ricotta adalah keju tradisional Italia yang dicirikan oleh kelembutan dan rasa manis atau asin, tergantung pada tingkat kematangannya. Itu terbuat dari whey yang tersisa dari produksi keju lainnya. Karena konsistensinya yang lembut, Ricotta sering digunakan sebagai isian untuk berbagai pai, ditambahkan ke salad dan makanan penutup

Rumput laut atau rumput laut segar digunakan oleh orang-orang kuno yang tinggal di pantai Pasifik dan Samudra Arktik untuk makanan, pencegahan, dan pengobatan berbagai penyakit. Rumput laut segar kaya akan yodium, asam amino dan elemen jejak lebih dari tanaman lain

Cobalah membuat souffle ayam yang paling lembut. Semua anggota keluarga akan senang: baik orang dewasa maupun anak-anak. Hidangan ini ternyata sangat empuk dan lapang, selain itu, soufflenya terlihat sangat menggugah selera. Itu perlu dada ayam - 300 gram

Lele adalah ikan air tawar terbesar yang menghuni badan air Rusia. Ini adalah piala sambutan untuk setiap nelayan. Daging ikan lele sangat enak, padat dan berlemak, praktis tanpa tulang, kaya akan protein, vitamin, dan unsur mikro. Berbagai macam hidangan dapat disiapkan dari ikan ini

Dada ayam dalam saus cranberry adalah hidangan dengan rasa asam yang menyenangkan. Saus spesial berbahan dasar bubuk kari dan cranberry segar memberikan rasa gurih pada daging. Itu perlu - 1 dada ayam - 1/2 cangkir jus cranberry - cranberry segar - 1 sendok teh

Seluruh keluarga mengumpulkan hidangan lezat di meja, tetapi tidak semuanya mampu menciptakan suasana hangat yang benar-benar nyaman. Jika Anda ingin mengejutkan keluarga Anda dan meningkatkan suasana hati mereka, bahkan untuk makan siang atau makan malam sehari-hari, masak ikan lele yang enak dan tidak biasa

Jika ragu tentang cara membuat ikan bandeng, cobalah memanggangnya. Ikan sungai ini akan menarik bagi Anda dan akan diingat oleh para tamu terutama jika Anda menggunakan bumbu dengan murah hati, dan ketika dipanggang, kombinasikan dengan berbagai sayuran dan rempah-rempah

Pike adalah ikan yang sangat lezat, meskipun memiliki banyak tulang. Ikan ini bisa direndam dalam jus lemon atau cuka untuk menghilangkan bau anehnya. Lauk pauk yang sangat baik untuk tombak yang dipanggang dalam oven adalah kentang, bawang, atau hidangan sayuran apa pun

Biasanya, banyak ibu rumah tangga menggunakan kentang rebus dingin dengan cara yang paling sederhana - mereka dipanaskan dalam microwave atau digoreng dengan sayur atau mentega. Ini cukup menggugah selera, tidak ada yang membantah, tetapi Anda bisa memasak kentang dengan sangat lezat dan, yang paling penting, sangat cepat

Sering terjadi bahwa ada 30-40 menit tersisa sebelum kedatangan tamu dan Anda perlu menyiapkan sesuatu yang enak, sederhana, dan istimewa pada saat yang bersamaan. Resep pasta Mediterania dengan udang dapat membantu Anda dalam situasi seperti itu dan pasti akan menyenangkan tamu Anda, dan mungkin menjadi hidangan khas Anda

Hidangan daging cincang selalu sangat populer dan sangat beragam. Kombinasi sempurna antara rasa daging cincang dengan jamur dan keju, serta desain yang sangat indah membuat hidangan ini layak tidak hanya untuk makan malam biasa, tetapi juga untuk meja pesta

Biasanya, daging dimasak di atas panggangan - shish kebab. Terkadang sayuran dan ikan dipanggang, yang juga enak. Cobalah memanggang tombak. Kalau diasinkan dulu pasti enak. Anda pasti akan menyukainya. Itu perlu - tombak; - minyak sayur

Resep Rusia kuno yang sangat lezat untuk memanggang ikan. Yang terbaik adalah mengambil tombak muda, tidak lebih dari dua kilogram. Ikan ini bisa digulung dan dipanggang utuh, atau dipotong-potong dan dipanggang secara terpisah. Itu perlu - 150 gram mentega

Pisang adalah buah paling populer yang dengan cepat mendapatkan simpati sebagian besar orang. Namun, tidak semua orang tahu bahwa pisang tidak hanya bermanfaat bagi manusia, tetapi juga berbahaya bagi kesehatan. Manfaat pisang Pisang mengandung potasium yang sangat bermanfaat untuk otak, jantung, dan otot

Lele adalah ikan air tawar besar yang hidup dalam jumlah besar di sungai-sungai Rusia. Dagingnya putih, empuk dan berlemak. Daging ikan lele goreng sangat lezat - mungkin ini adalah satu-satunya cara pasti untuk memasak ikan yang luar biasa ini

Tombak panggang dianggap sebagai hidangan tradisional Rusia. Kami telah mengumpulkan resep paling enak untuk dicoba bersama Anda. Anda belum pernah mencoba tombak seperti itu. Sebagian besar dari kita terbiasa menganggap tombak sebagai hidangan pesta dan membayangkannya dipanggang seluruhnya

Resep lain untuk kentang adalah kentang dengan bacon yang dipanggang dalam foil. Hidangan untuk mereka yang suka bacon. Jika Anda seorang pecinta seperti itu, maka Anda akan menghargai rasa lezat dari hidangan ini. Itu perlu - 8 kentang

Masakan tradisional Jepang - sushi - telah dengan kuat memenangkan hati kami. Sushi dibuat dengan nasi dan berbagai isian termasuk sayuran, ikan, dan makanan laut. Varietas "nishiki" digunakan untuk membuat sushi dari nasi. Jika Anda tidak menemukannya, Anda dapat menggantinya dengan "

Sup yang dibuat dengan nasi sangat cocok untuk memberi makan keluarga saat makan siang. Sup yang harum dan kaya pasti akan menjadi penyelamat bagi ibu yang sibuk dan ibu rumah tangga yang bekerja. Lagi pula, hidangan ini tidak memerlukan biaya keuangan khusus, dan produk yang membuatnya sering selalu ditemukan di lemari es

Setelah berlibur di pantai Mediterania, Anda dapat menyegarkan kembali kenangan liburan yang indah tidak hanya dengan bantuan foto, tetapi juga dengan hidangan kuliner khas Mediterania. Pilihan yang bagus untuk makan siang adalah sup kaya dengan ikan, nasi, dan pure tomat

Sup ini cocok untuk mereka yang menyukai makanan enak dan mengenyangkan. Ini juga cocok untuk wanita gemuk yang bermimpi menurunkan berat badan. Itu perlu - 1 sendok nasi - 1 liter air - 2 kentang - 1 wortel - 4 tomat - 1 kepala bawang - akar peterseli - 3 siung bawang putih - hijau - minyak sayur - Daun salam - garam lada instruksi Langkah 1 Bilas beras dan tambahkan ke air dingin

Lingonberry adalah tanaman cemara yang terlihat seperti semak kecil. Berry lingonberry mengandung sejumlah besar vitamin, mineral, pektin. Darinya, persiapan yang sangat baik untuk musim dingin diperoleh, yang mengisi tubuh dengan banyak zat bermanfaat

Pastila kismis adalah makanan penutup yang enak untuk disajikan dengan teh. Sangat mudah untuk menyiapkan kelezatan sehat ini tanpa pewarna buatan, pengental, pengawet di rumah. Jika Anda memiliki beberapa jam waktu luang, maka Anda dapat dengan aman mulai memasak marshmallow yang lezat dan aromatik

Buah lingonberry tidak hanya sangat cantik, tetapi juga sehat. Mereka termasuk berbagai senyawa mangan, asam organik benzoat dan kompleks, serta tanin dan vitamin. Lingonberry digunakan dalam pengobatan aterosklerosis, diabetes mellitus ringan, hipertensi dan beberapa bentuk gastritis

Lemak babi adalah makanan pembuka yang enak yang cocok dengan banyak hidangan. Itu bisa dibeli di pasar yang sudah asin, atau Anda bisa memasaknya sendiri di rumah. Untuk mengasinkan lemak babi, tidak banyak bahan yang dibutuhkan - hanya garam dan rempah-rempah

Jamur shiitake adalah bahan umum dalam masakan oriental. Mereka telah dikenal sejak lama, tabib Tiongkok kuno menggambarkannya sebagai obat untuk usia tua dan kelemahan. Ilmu pengetahuan modern telah mengkonfirmasi sifat penyembuhan jamur shiitake, konsumsi rutinnya menurunkan kadar kolesterol darah, meningkatkan potensi, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan pembentukan tumor

Saya sarankan Anda mencoba membuat salad gurita dan sayuran kalengan yang enak, dilengkapi dengan saus asli. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 3 porsi. Itu perlu - gurita kalengan (dalam air garam) - 200 g; - mentimun asin ringan - 3 pcs

Lemak babi asin dalam air garam ternyata sangat empuk dan aromatik. Lemak semacam itu bisa disimpan cukup lama, lebih dari setahun. Ini adalah keuntungan utama dari metode memanen produk yang disukai banyak orang. Resep untuk mengasinkan lemak babi cukup sederhana dan tidak akan sulit bahkan untuk juru masak pemula

Lemak babi adalah produk yang sangat enak dan sama-sama sehat, jika, tentu saja, Anda menggunakannya dalam jumlah sedang. Ini mengandung asam lemak esensial yang diperlukan untuk fungsi normal organ sistem kardiovaskular. Ini adalah camilan enak yang bisa Anda buat sendiri sesuai selera

Daging hiu diakui sebagai salah satu hidangan paling lezat. Sulit untuk diperoleh dan bahkan lebih sulit untuk disiapkan, tetapi di tangan yang terampil, hiu menjadi hidangan yang sangat lembut dan luar biasa lezat. Itu perlu - steak hiu