Makanan diet 2024, April

Pecinta daging hampir tidak perlu diingatkan bahwa salah satu cara terbaik untuk mencicipinya adalah dengan memanggang sepotong daging segar. Faktanya, memanggang mungkin merupakan metode memasak tertua. Metode ini mengembalikan kita ke rasa asli produk yang sebenarnya, tetapi bumbu juga tidak akan mengganggu di sini

Steak berair dalam potongan yang menggugah selera tidak membuat siapa pun acuh tak acuh: baik pemakan daging, maupun pelaku diet, bahkan vegetarian. Jadi bagaimana Anda membuat daging lebih enak? Mari kita cari tahu. Pilihan daging yang tepat Bagaimanapun, daging yang baik tetap menjadi aturan terpenting dari steak yang juicy dan mengundang

Apa manfaat dari makanan yang dimasak? Dan apakah mereka berguna sama sekali? Produk yang dimasak praktis tidak memiliki sifat berbahaya yang dapat diperoleh selama menggoreng, tetapi pada saat yang sama mempertahankan daya tariknya dan menjadi selera

Musim panas adalah waktu yang menyenangkan kita dan orang yang kita cintai dengan banyak sayuran segar dan lezat. Di musim dingin, itu lebih mahal, dan sifat-sifatnya yang bermanfaat sangat dipertanyakan. Untungnya, ada banyak cara untuk mengawetkan sayuran favorit Anda untuk digunakan di masa mendatang dan menggunakannya dalam memasak, bahkan di musim dingin

Bakso ayam adalah masakan sederhana, sehat dan enak. Untuk sedikit mendiversifikasinya, kami akan menyiapkan saus krim asam bawang putih, yang akan menambah aroma dan kepedasan pada bakso. Itu perlu - 500 gr ayam cincang - 2-3 potong roti tawar atau roti tawar - susu atau air - kepala bawang kecil - 1 butir telur - 3-4 siung bawang putih - 5-6 st

Membuat gulung telur cukup mudah jika Anda pernah membuat gulung tradisional dengan membungkusnya dengan nori. Hidangan ini bisa menjadi cara orisinal menyajikan telur dadar untuk sarapan, dan camilan yang tidak biasa di atas meja pesta. Itu perlu - 3 butir telur ayam

Ramson tumbuh setelah bunga mawar pada saat tubuh sangat kekurangan vitamin. Tanaman ini memiliki aroma bawang hijau dan bawang putih, digunakan dalam memasak untuk persiapan salad, digunakan untuk mengisi kekurangan vitamin A dan C, serta untuk profilaksis untuk memperkuat tubuh dan mengobati penyakit tertentu

Pancake adalah salah satu hidangan paling terkenal dari masakan tradisional Rusia. Pancake gandum paling sering disiapkan. Namun, produk yang terbuat dari tepung jenis lain - gandum hitam, millet, semolina, dan, terutama, soba, tidak kalah enak

Anda tidak perlu memiliki keahlian khusus untuk membuat pancake lezat dengan susu. Untuk melakukan ini, cukup gunakan salah satu resep sederhana dan populer. Cara memasak panekuk dalam susu menurut resep tradisional Rusia Cobalah memasak panekuk dalam susu seperti yang biasa dilakukan penduduk Rusia di Shrovetide

Banyak orang menyukai pancake yang renyah dan kemerahan. Sayangnya, tidak semua orang tahu cara memasaknya. Ini sebenarnya cukup sederhana. Itu perlu - Susu - garam - Gula - minyak sayur - mentega - telur -tepung -panci - tulang belikat - piring instruksi Langkah 1 Tuang susu suhu kamar ke dalam mangkuk

Cottage cheese blancmange adalah makanan penutup lembut yang unik yang harus dicoba oleh setiap ibu rumah tangga. Itu perlu Kita akan butuh: 1. keju cottage - 350 gram; 2. susu - 100 mililiter; 3. krim asam, gula - masing-masing 100 gram

Gulungan ini pasti akan menyenangkan anggota keluarga Anda. Kelezatan ini dapat dengan mudah disiapkan untuk sarapan. Itu perlu • Tepung terigu - 200 g • Minyak tanah - 100 g • Keju cottage - 200 g • Gula pasir - 3 sdm

Tampaknya, apa yang bisa lebih mudah daripada menggoreng kentang? Kentang aromatik yang lezat dengan kulit keemasan adalah hidangan yang sangat populer. Namun, persiapan lauk ini memiliki kehalusan tersendiri. Itu perlu beberapa umbi kentang

Kue keriting adalah salah satu resep paling populer dan tidak rumit, selain itu sangat enak. Mudah dan cepat untuk mempersiapkannya. Dia adalah "Bocah Keriting", "Ivan Keriting", "Bocah Keriting", dll. Nama yang berbeda, dan bahannya hampir selalu sama, setiap ibu rumah tangga memilih sendiri

Hidangan yang mudah, enak, dan agak sederhana untuk disiapkan menggunakan keju cottage, yang berarti juga sehat. Saya pikir Anda bahkan bisa menyebutnya makanan penutup. Ini akan menarik tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk yang terkecil

Kebetulan seorang wanita secara fisik tidak punya waktu untuk menyiapkan makanan penutup untuk pesta meriah, karena dia harus secara bersamaan memasak hidangan utama, mengawasi anak-anak dan "membuat kecantikan" - untuk melihat 100 di meja pesta

Puding dadih adalah makanan penutup favorit banyak orang. Ini disiapkan cukup sederhana. Namun, ada beberapa nuansa yang harus diperhitungkan saat mempersiapkan. Bahan: 5 butir telur ayam; 100 gram krim asam; 2 sendok makan tepung kentang

Peluang bagus untuk melestarikan tanaman yang dipanen adalah persiapan buatan sendiri. Dengan bantuan mereka, Anda dapat memperkaya menu musim dingin secara signifikan. Buah dan sayuran diawetkan menurut aturan tertentu. Pelanggaran mereka dapat menyebabkan pembusukan produk jadi, yang dapat menyebabkan keracunan makanan yang parah

Sulit membayangkan masakan Rusia tanpa hidangan hangat dan lezat seperti pangsit. Mereka dapat dibuat dari daging apa saja: babi, ayam, domba, sapi. Dan di Siberia mereka dibuat dari daging rusa dan rusa. Selain itu, mereka dapat direbus dalam air, digoreng dalam wajan (direbus), dimasak dalam microwave atau dalam double boiler, dan disajikan dengan berbagai jenis saus

Camilan dingin sederhana, cepat dan memuaskan yang terbuat dari biji kenari. Itu perlu - 2 cangkir kenari yang dikupas; - 5 butir kapulaga; - sendok teh biji rosemary; - garam; - bumbu secukupnya; - gula pasir. instruksi Langkah 1 Bilas kenari yang sudah dikupas dengan air dingin yang mengalir

Anda dapat menemukan banyak saus berbeda di toko-toko. Namun, aditif yang disiapkan sendiri untuk hidangan bisa menjadi jauh lebih orisinal dan enak. Cobalah salah satu resep menarik untuk saus juniper - cocok dengan ikan. Itu perlu Untuk saus dingin:

Untuk hiasan dengan salmon dengan juniper dan rosemary, kentang muda cocok, yang harus direbus terlebih dahulu, dan kemudian dipanggang sedikit dengan mentega dan bawang putih. Salmon ini juga cocok dengan asparagus rebus. Itu perlu Untuk enam porsi:

Berbagai macam produk dapat dibuat dari shortcrust pastry - kue untuk kue dan kue kering, kue kering, tortilla, dan pai. Ini dibuat atas dasar mentega atau margarin tanpa menggunakan baking powder. Krim krim, custard atau krim asam, selai atau selai digunakan sebagai isian

Jika Anda ingin membuat suguhan teh yang cepat dan lezat, maka resep kue kering sederhana ini hanya untuk kesempatan seperti itu. Bahan-bahan yang minimal, kemudahan persiapan dan pemanggangan yang cepat adalah yang membedakan cookies ini. Pada saat yang sama, ternyata sangat lezat

Tanpa keahlian kuliner, membuat kue kering di rumah sangat mudah hanya dengan tepung, gula, margarin dan telur di tangan. Dari kombinasi produk sederhana seperti itu, bahkan di tangan yang tidak berpengalaman, Anda mendapatkan kue buatan sendiri yang lezat, yang tidak malu disajikan dengan teh

Gulungan itu ternyata sangat enak dan memuaskan. Dapat disajikan sebagai camilan pesta. Ini juga bagus untuk camilan hangat sepanjang hari. Itu perlu - kubis 400 g; - bawang 2 pcs.; - daging cincang 400 g; - Keju feta 350 g

Gulungan puff, pai, kue kering, dan kue - betapa lezat dan sulitnya pada saat bersamaan. Dengan penemuan ragi bubuk, proses pembuatan adonan ragi telah sangat disederhanakan, dan puff pastry masih tetap dalam daftar yang padat karya. Tidak semua orang bisa membuat puff pastry yang tepat

Kue puff siap pakai adalah penemuan nyata bagi nyonya rumah. Dengan sebungkus adonan di dalam freezer, Anda selalu dapat menyiapkan pai yang menggugah selera, pizza buatan sendiri, kue, atau roti gulung. Produk dipanggang dengan cepat dan terlihat sangat dekoratif

Ayam memiliki rasa yang enak, daya cerna yang baik dan kandungan kalori yang relatif rendah, terutama jika dimasak dengan benar. Salah satu cara tercepat untuk mendapatkan hidangan ayam yang lezat adalah dengan memanggangnya. Ayam dengan jeruk dan apel sangat enak

Champignon yang dimasak di atas panggangan masih bukan hidangan biasa bagi orang Rusia. Tetapi setiap tahun situasi ini secara bertahap berubah, karena pecinta barbekyu mulai menghargai resep seperti itu, terutama karena jamur di atas panggangan disiapkan dengan cukup cepat, sederhana, sangat enak dan empuk

Semua orang terbiasa menggoreng irisan daging dalam wajan. Saya sarankan untuk membuatnya lebih sehat dan memanggangnya di dalam oven. Rasa kue ikan seperti itu pasti akan mengejutkan Anda. Itu perlu - fillet salmon merah muda - 850-900 g

Kalkun panggang adalah salah satu "ratu" dari meja pesta. Di banyak negara hidangan ini bersifat tradisional dan bisa memasaknya adalah salah satu keterampilan "ibu rumah tangga yang ideal". Seperti banyak hidangan "

Kalkun dalam saus harum tidak hanya hidangan yang sangat lezat dan lembut, tetapi juga makanan. Hidangan ini akan cocok untuk acara pesta apa pun. Terutama pada hari libur Natal yang luar biasa, itu akan menjadi suguhan yang sempurna. Itu perlu - Turki

Adonan ini disiapkan dengan sangat cepat, memiliki umur simpan yang lama dan cocok untuk memanggang semua jenis produk kuliner. Kita butuh: - sebungkus mentega lunak (200 gram); - sebungkus krim asam dengan kandungan lemak 15% (250 gram)

Secara tradisional, diyakini bahwa adonan ragi harus tetap hangat agar lebih pas. Namun, pendekatan lain juga dimungkinkan, dan hasilnya tidak akan lebih buruk. Adonan tenggelam Produk untuk tes: - tepung terigu - 3 gelas; - mentega - 200 g

"Tenggelam" - kali ini bukan sepatah kata pun dari kronik kriminal, tetapi nama populer dari adonan ragi yang sama sekali tidak berbahaya, yang jarang mengecewakan ibu rumah tangga. Siapkan sesuai resep dan kue Anda akan selalu mengembang dan lembut

Setelah seharian bekerja keras, tidak setiap wanita akan menemukan kekuatan untuk memasak makan malam yang rumit. Namun, jika diinginkan, keluarga dapat diberi makan dengan hidangan lezat, menghabiskan waktu minimum. Yang terbaik adalah memulai makan Anda dengan makanan ringan

Semua ahli gizi modern setuju bahwa makan malam tidak boleh membebani perut, tetapi juga tidak boleh dibiarkan kosong sepanjang malam. Untuk makan malam, lebih baik makan makanan ringan dan mudah dicerna. Makan malam yang enak dan bervariasi adalah jaminan kesehatan Waktu malam adalah bagian dari hari yang ingin Anda tinggalkan untuk pekerjaan rumah tangga pribadi, komunikasi dengan orang yang dicintai, teman atau keluarga

Sangat penting untuk memiliki beberapa resep dalam persediaan jika para tamu datang secara tidak terduga dan Anda harus segera menyiapkan meja yang lezat dan lezat. Atau liburan penting sudah dekat, tetapi keuangan, seperti yang mereka katakan, sedang ketat

Sepulang kerja, tidak semua ibu rumah tangga memiliki kondisi fisik dan mental yang tepat untuk memasak. Dan margin waktu mungkin terbatas. Dalam situasi ini, hanya ada satu jalan keluar - untuk membuat sesuatu dengan tergesa-gesa. instruksi Langkah 1 Salah satu hidangan yang tidak membutuhkan banyak usaha untuk disiapkan adalah tartin dengan sprat

Anda dapat menyiapkan makan malam yang lezat hanya dalam 20 menit. Untuk menghindari membuang-buang waktu malam yang berharga, siapkan sayuran beku, daging cincang, fillet ayam, serta sereal dan pasta terlebih dahulu. Dari set ini, Anda dapat dengan mudah menyiapkan beberapa hidangan yang menggiurkan - dari yang lezat hingga yang diet

Kecap menambah semangat masakan ayam asli ini. Kentang rebus muda sangat cocok untuk hiasan. Sajikan tomat dan mentimun segar yang dipotong empat secara terpisah. Itu perlu - cabai merah atau hijau; - 3 siung bawang putih

Rahasia adonan ragi yang lembut dan enak sangat sederhana. Pastikan untuk menyaring tepung. Dan semakin lama Anda menguleni adonan, semakin mengembang. Adonan juga menyukai kehangatan. Adonan ragi dapat diletakkan tidak hanya pada susu, tetapi juga pada whey, kefir, air, dan bahkan bir

Kue-kue yang dimasak dalam slow cooker berubah menjadi kemerahan, sangat enak dan renyah. Multicooker dapat dengan aman diganti dengan panci rebusan atau penggorengan biasa, jika Anda memasak produk dari adonan telur - mereka tidak akan kalah selera dan berair

Pai ini, yang ditemukan oleh Tatar Krimea, adalah hidangan yang mudah disiapkan dan disukai. Chebureks sama baiknya sebagai hidangan pembuka dan sebagai pengganti makanan lengkap. Chebureks paling enak dimakan panas, tapi yang dingin juga sangat enak

Hidangan Skotlandia yang populer memiliki tampilan asli. Bola-bola ayam cincang dengan bumbu di sekeliling telur puyuh utuh terlihat lucu saat dipotong. Hidangan ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka dingin. Itu perlu - fillet ayam (300 g)

Congrio, atau ikan udang, enak. Hidangan yang dibuat darinya dibedakan oleh kandungan rendah lemak, yang memungkinkan untuk menggunakan ikan ini dalam makanan diet. Congrio panggang Untuk memasak congrio yang dipanggang dalam oven, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Resep chebureks berbeda dari pai karena adonan cheburek dibuat tanpa ragi, karena seharusnya renyah dan hambar. Itulah sebabnya pasties disajikan panas langsung dari wajan. Chebureks bisa digoreng dengan banyak, misalnya keju, jamur, dan kami akan mencoba resepnya dengan daging

Semua orang tahu bahwa pasties adalah pai yang renyah dengan isian, digoreng. Tidak semua orang memiliki pai aromatik dan sangat lezat dan tidak selalu menjadi seperti ini, mungkin karena ketidakpatuhan terhadap beberapa seluk-beluk memasak

Itu perlu Bahan: - domba 500 gr - bawang putih 3-4 siung - bawang bombay 1 pc - ketumbar 1 ikat - mayones 3 sdm. sendok - tepung terigu dari gelas 4 grade tertinggi untuk adonan - susu 1 gelas untuk adonan - telur ayam 1 pc untuk adonan - minyak bunga matahari 2 sdm

Shekerburs adalah pai Azerbaijan yang diisi dengan hazelnut. Kue ini secara tradisional disiapkan untuk liburan yang disebut Novruz Bayram. Itu perlu - tepung terigu - 1,5 kg; - krim asam - 400 g; - hazelnut - 400 g; - susu - 200 ml

Selongsong pemanggang terbuat dari bahan khusus yang tahan terhadap suhu tinggi. Hidangan yang dimasak dengan selongsong pemanggang terlihat seperti hidangan yang dipanggang dan dikukus secara bersamaan. Di dalamnya Anda bisa memasak daging, unggas, ikan atau sayuran baik secara terpisah satu sama lain atau dengan menggabungkan produk yang berbeda

Oven microwave telah lama menjadi bantuan rumah tangga yang sangat diperlukan. Sangat nyaman untuk memanggang, memanaskan, bahkan memasak makanan di dalamnya. Tetapi apakah mungkin untuk menggoreng di dalamnya? Lauk favorit, kentang goreng, bisa dimasak dalam microwave menggunakan pengaturan panggangan

Banyak yang terbiasa dengan fakta bahwa telur dadar yang subur dapat dimasak dalam wajan, dalam oven, slow cooker, dan bahkan dalam oven microwave. Namun, bagi sebagian ibu rumah tangga akan menjadi penemuan bahwa hidangan telur yang lembut juga mudah dibuat dalam tas biasa

Masak apa untuk makan malam nanti? Setiap ibu rumah tangga menghadapi pertanyaan ini setiap hari. Resep sederhana untuk memasak kentang dalam microwave akan membantu. Itu perlu - kentang muda 1 kg - garam - Bawang putih - cabai merah giling - minyak sayur instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu mencuci kentang muda dengan sikat dan memotongnya menjadi empat bagian yang sama, sementara Anda tidak perlu mengupas sayuran dari kulitnya

Kue sengat lebah adalah hidangan dari masakan Jerman. Kerak kacang yang renyah dipadukan dengan isian paling lembut pasti akan memanjakan semua pecinta manis. Anda dapat menyiapkan suguhan madu untuk meja pesta atau memanjakan orang yang Anda cintai dengannya kapan saja

Bee shake adalah salah satu jenis milkshake. Bahan utama dalam minuman ini adalah bee pollen. Itu perlu - 1 pisang; - 50 gram mangga; - 200 ml susu; - 40 gram stroberi; - 1 sendok teh bee pollen. instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu mengolah buahnya

Telur orak-arik, atau telur orak-arik, adalah salah satu hidangan yang resepnya sederhana, tetapi hasil yang sempurna terkadang tampak tak terjangkau. Dan semua karena kesalahan amatir, yang berulang kali mencegah Anda mencapai konsistensi lembut yang lembut, mengubah telur Anda menjadi mimpi buruk karet

Cobalah kue keju yang lembut dan berair, yang juga akan kami panggang dalam oven! Perhatikan bahwa tepung jagung bebas gluten, yang berarti resep ini sangat cocok untuk mereka yang alergi terhadap gluten gandum. Itu perlu - 260 g keju cottage

Soba adalah dasar dari banyak hidangan sehat dan lezat. Cobalah memasak soba dalam pot, melengkapinya dengan daging, sayuran, jamur, dan rempah-rempah. Metode memasak bubur ini menjamin kemegahan dan kesejukan, apalagi, selama proses memasak, soba direndam dalam saus daging, jamur, atau sayuran yang lezat

Hidangan apa yang tidak menambahkan serpihan kelapa! Tentu saja, ini paling sering digunakan saat memanggang. Siapkan pai kelapa yang lezat di kefir - Anda hanya perlu empat puluh menit. Itu perlu Untuk delapan porsi: - satu telur

Anda dapat dengan cepat dan lezat untuk sarapan membuat wafel buatan sendiri dengan madu, selai, selai, susu kental, atau selai kacang cokelat. Itu perlu - susu - 300 ml - tepung - 2 cangkir - garam - 1 sdt - gula - 3 sdt

Gulungan wafer adalah salah satu makanan panggang tradisional buatan sendiri. Anda dapat menyiapkannya sesuai dengan berbagai resep, sambil mendapatkan wafel dengan rasa yang berbeda. Cobalah memanggang roti gulung biasa atau roti wafer diet dan pilih yang disukai keluarga Anda

Waffle adalah permen yang paling populer. Mereka adalah jenis kue renyah tipis. Ada beberapa cara untuk menyiapkan wafel, berkat itu masing-masing dari kita akan menemukan sesuatu sesuai seleranya. Tidak peduli bagaimana Anda memasaknya, wafel buatan sendiri pasti akan menghiasi meja Anda di setiap kesempatan

Kelezatan hangat dengan rasa yang tidak biasa, cocok untuk minum teh di rumah. Tidak ada yang rumit dalam persiapan kue seperti itu, yang juga akan sangat menyenangkan setiap ibu rumah tangga. Itu perlu - 70 gram gula pasir

Banyak orang menyukai pancake Amerika, tetapi tidak semua orang tahu cara membuatnya dengan cepat dan mudah. Dan perbedaan terpenting dari pancake biasa adalah pancake harus menjadi lembut dan keropos. Itu perlu - susu - 1 gelas - telur - 2 buah - minyak sayur - 1 sendok makan - soda - 0,5 sendok teh - gula - 1 sendok makan - tepung - 1 gelas - garam - 0,5 sendok teh instruksi Langkah 1 Banyak orang yang terbiasa memulai adonan dengan men

Membuat pancake sangat sederhana. Ada banyak pilihan untuk mengisi makanan penutup favorit semua orang. Salah satu pilihan isian yang pasti akan menyenangkan rumah tangga adalah kenari. Bahan Pancake: Telur ayam - 3 buah; susu - 650 g

Pancake (Pancake) - yang disebut pancake Amerika, salah satu hidangan paling populer dan umum di Amerika Serikat dan Kanada. Pancake terlihat seperti pancake besar yang empuk. Mereka sangat mudah disiapkan dan cocok untuk sarapan. Pancake disajikan ditumpuk di atas piring dan ditaburi madu atau sirup maple di atasnya

Ada ratusan resep untuk membuat krim lezat di dunia kembang gula. Mereka digunakan untuk menghias kue kering, kue-kue manis dan gurih, kue dan makanan penutup lainnya. Krim paling populer didasarkan pada mentega, krim, krim asam, dan krim dan keju dadih

Cupcake (dari bahasa Inggris cupcake) secara harfiah diterjemahkan sebagai kue cangkir. Capeka terlihat meriah dan memiliki beragam pilihan dekorasi, dan juga mudah, sederhana, dan cepat disiapkan! Itu perlu Untuk 5 porsi: Tepung terigu - 150 g Mentega (atau margarin) - 110 g Gula-120 g Susu - 250 ml Telur - 2 buah Garam Baking powder atau soda disiram dengan cuka instruksi Langkah 1 Ayak tepung

Pancake adalah hidangan tradisional Rusia. Setiap ibu rumah tangga memanggang pancake setidaknya sekali dalam hidupnya. Dan setiap ibu rumah tangga tahu bahwa tidak selalu mungkin untuk menguleni adonan homogen tanpa gumpalan. Bagaimana mungkin pada hari-hari ketika belum ada yang diketahui tentang mixer?

Banyak orang menyukai pancake, tetapi tidak setiap ibu rumah tangga akan berusaha memasaknya. Lagi pula, sering terjadi bahwa ketika mereka digoreng dan ditambahkan ke piring, semua yang buatan sendiri segera mengalir ke aroma pancake. Dan Anda masih tidak punya waktu untuk memasaknya, tetapi mereka sudah tidak ada lagi

Kue Kiev, salah satu simbol Ukraina Soviet, terdiri dari dua kue meringue kacang dengan lapisan krim. Meskipun kue seperti itu cukup berubah-ubah dalam persiapan, dengan pengalaman, upaya Anda pasti akan dimahkotai dengan kesuksesan. Itu perlu Untuk 2 kue:

Jadi musim kebab telah tiba. Sudah lama menjadi kebiasaan untuk membukanya pada awal Mei. Seseorang melakukannya di alam, dan seseorang di pedesaan. Shish kebab adalah hidangan favorit semua wisatawan. Sempurna untuk hidangan tradisional pedesaan ini:

Sayuran panggang adalah alternatif yang bagus untuk makanan yang digoreng. Anda bisa memasak hidangan panggang baik di luar maupun di rumah menggunakan wajan khusus. Terong panggang dengan tomat adalah hidangan lezat dan sehat. Selain itu, persiapannya sangat sederhana sehingga bahkan seseorang yang jauh dari memasak dapat mengatasinya

Daging sapi, babi, domba … Jenis daging ini telah lama dan dengan kuat memasuki menu penduduk Rusia. Tentunya setiap ibu rumah tangga memiliki beberapa resep untuk persiapan mereka. Dan apa yang harus dilakukan jika di hypermarket Anda menemukan daging yang lebih eksotis, misalnya rusa roe

Ikan microwave dikombinasikan dengan sayuran adalah makanan yang benar-benar ringan dan diet. Selain itu, proses memasak makanan dalam microwave membutuhkan waktu lebih sedikit daripada, misalnya, dalam oven. Itu perlu 350 gram ikan

Banyak orang menyukai makanan oriental. Berikut adalah resep untuk satu masakan Cina yang tidak biasa. Mirip dumpling Rusia, tapi saus dan penyajiannya khas China membuatnya lebih unik dan enak. Itu perlu - 2 sdm. tepung - 7 bawang bombay - 450 g daging - 400 gram kubis - 1 sdt kecap asin - 2 sdt biji wijen - garam instruksi Langkah 1 Pertama, ambil 1 gelas tepung, ayak, setelah diayak, aduk rata tepung dan air dalam cangkir yang dalam

Terong adalah sayuran sehat yang dapat digunakan untuk membuat berbagai makanan lezat. Dalam microwave, sayuran dimasak selama 5-10 menit dan lezat, empuk. Terong dapat dipanggang dalam microwave utuh, dipotong-potong, atau dipotong menjadi "

Wortel ala Korea adalah hidangan pembuka yang sangat baik untuk penggemar hidangan pedas dan pedas. Selain itu, termasuk dalam banyak salad populer, jadi hidangan ini benar-benar serbaguna. Dan memasak wortel dalam bahasa Korea di rumah semudah mengupas buah pir, gunakan saja resep ini

Wortel Korea, wortel, begitu orang Korea sendiri menyebutnya, merupakan salah satu jajanan favorit di negara kita. Dan kemudian tidak mengherankan, karena memiliki rasa gurih yang cerah, meningkatkan nafsu makan dan memperbaiki pencernaan. Wortel tidak cocok untuk perlakuan panas, oleh karena itu mereka mempertahankan semua zat bermanfaatnya

Memanggang atau merebus kentang dalam microwave akan jauh lebih cepat dan mudah daripada dengan cara tradisional. Jika Anda menambahkan isian hangat ke sayuran, maka Anda akan dapat mengubahnya menjadi makan siang asli yang lengkap, yang hanya membutuhkan beberapa menit untuk dimasak

Wortel Korea adalah camilan populer yang mengandung berbagai rempah-rempah. Tidak sulit untuk menyiapkan hidangan, menambahkan bahan-bahan baru, Anda dapat mencapai rasa asli. Salad dibuat berdasarkan wortel pedas, digunakan sebagai lauk untuk sosis, daging, ikan

Spaghetti dengan seafood dibalut dengan saus pedas berbahan dasar pasta tomat. Rasa hidangannya cukup pedas, sehingga jumlah lada yang ditambahkan dapat diubah sesuai kebijaksanaan Anda. Itu perlu - 400 gr tomat - 20 kerang - 150 gr daging lobster - 350 gram spageti - rempah segar - minyak zaitun - cabai - 20 udang besar - garam - lada hitam giling - pasta tomat - 1 cabai rawit instruksi Langkah 1 Rebus spaghetti dengan sedikit

Produk daging pengasapan, sebagai salah satu cara mengawetkannya, telah digunakan sejak lama. Daging asap dapat dikonsumsi baik secara terpisah maupun untuk menyiapkan berbagai hidangan darinya. Itu perlu 700 g iga asap

Eclair - kelezatan Prancis - dapat disiapkan oleh setiap ibu rumah tangga. Pastikan untuk mencoba memanggang kue yang lapang dengan tiga jenis krim: dengan protein, cokelat, dan keju, serta isian beri. Dan hasilnya akan melebihi semua harapan Anda

Eclair adalah makanan penutup Prancis klasik yang ditemukan oleh koki Marie Antoine Karen. Camilan lezat dan canggih ini dapat dibeli di toko atau disiapkan di rumah. Untuk membuat kue choux, Anda perlu: - tepung terigu - 150 g; - telur ayam - 4 pcs

Kita semua tahu rasa lembut kue sus sejak kecil. Dan sekarang, setelah dewasa, beberapa dari kita bertanya-tanya bagaimana cara memasak kue sus, mengingat masa kecil kita. Eclair juga disebut kue choux, karena adonan dibuat untuk mereka. Proses pembuatan kue sus itu sendiri sederhana, dan hasilnya akan sesuai dengan selera semua orang yang suka manis

Membuat kue choux adalah suatu kesenangan. Lagi pula, ada begitu banyak ruang untuk imajinasi si juru masak. Gunakan custard atau butter cream sebagai isian. Atau Anda bisa mengisi kue seperti itu dengan selai, selai, atau susu kental rebus

Kue lezat yang terbuat dari adonan lapang dengan puding halus sangat cocok untuk mengatur minum teh sehari-hari atau meja manis di hari libur apa pun. Jika diinginkan, krim manis dapat diganti dengan isian yang terbuat dari keju, ikan, atau daging

Salad kepiting adalah camilan favorit banyak ahli kuliner. Setiap ibu rumah tangga mempersiapkannya secara berbeda. Seseorang membuat salad kepiting dengan nasi, seseorang dengan kubis, seseorang bahkan dengan udang. Tapi ada resep klasik paling sederhana untuk salad kepiting

Sebagai aturan, penyebutan jarum pinus membangkitkan hubungan yang terus-menerus dengan hari-hari dingin, Tahun Baru, jeruk keprok, hadiah, Sinterklas, dan mukjizat. Makan jarum pinus tidak umum dan bagi banyak orang, ide ini akan menyebabkan kebingungan dan senyuman

Baru-baru ini, masakan Jepang telah menikmati popularitas luar biasa di Rusia. Penduduk megalopolis tidak selalu punya cukup waktu untuk menyiapkan makanan buatan sendiri, jadi mereka lebih suka memesan makanan yang diantarkan ke rumah mereka, dan masakan Jepang adalah pemimpin yang tidak diragukan lagi di sini

Menyaksikan koki profesional menangani pisau bisa sama mengasyikkannya dengan menonton olahraga atlet profesional. Gerakan cepat yang disempurnakan yang sama, tidak ada keributan yang tidak perlu dan dalam hitungan detik produk berubah menjadi irisan, kubus, atau sedotan yang rapi

Di toko-toko, di bagian makanan beku, Anda sering dapat melihat bungkus stik ikan. Hanya seringkali praktis tidak ada ikan dalam komposisi tongkat seperti itu. Karena itu, kami sarankan Anda menyiapkan sendiri stik fillet ikan seperti itu, serta saus pedas, yang sangat sederhana, tetapi pada saat yang sama sangat cocok untuk mereka

Salmon, salmon merah muda, patin, atau nila cocok untuk resep ini. Ikan yang lembut cocok dengan saus keju krim yang harum. Rempah-rempah segar membuat hidangan ini sempurna. Itu perlu - 500 g fillet ikan; - 250 ml krim 10-20%

Hidangan salmon bisa menjadi dekorasi utama meja pesta. Tetapi Anda harus bisa memasaknya dengan nikmat dan menyajikannya dengan benar. Berkat resep ini, ikan mempertahankan semua rasanya, dan sausnya menambah rasa gurih. Ini cocok dengan nasi sebagai lauk

Fillet ikan goreng dengan saus krim bawang akan menjadi hidangan yang luar biasa untuk tamu dan keluarga. Hidangan ini mudah disiapkan dan persiapannya tidak memakan banyak waktu. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 2 porsi. Itu perlu - halibut (fillet) - 400 g

Banyak orang menyukai mie Jepang dengan isian yang berbeda, yang disebut wok (wajan). Beberapa lebih suka telur, yang lain - gelas, yang lain - soba. Yuk coba masak mie wok soba dengan seafood. Itu perlu - mie soba; - kecap

Banyak yang telah dikatakan tentang topik bahaya produk seperti keripik. Tetapi volume konsumsi tidak berkurang, tidak peduli bagaimana mereka berbicara tentang konsekuensi kesehatan yang menunggu pecinta kelezatan ini. Keripik dapat dibuat dari lebih dari sekedar kentang

Di Jepang, ada tiga jenis mie yang umum: ramen - telur, udon - gandum, dan soba soba - mungkin makanan Jepang paling populer setelah nasi. Itu terbuat dari tepung soba atau dari soba dengan tambahan gandum agar mie tidak hancur. Soba adalah produk serbaguna

Funchoza adalah mie bening tipis yang terbuat dari tepung kacang atau tepung jagung yang lebih murah. Bahan populer dalam masakan Asia ini digunakan di banyak hidangan saat ini, termasuk salad. Keunikan funchose adalah menyerap rasa bahan dan saus lainnya

Mie dengan saus tiram adalah salah satu yang paling terkenal di luar China dan pada saat yang sama terjangkau untuk rata-rata konsumen masakan rakyat. Rasa manis dan asam yang tidak biasa dari saus tiram kental cocok dengan semua jenis mie Asia

Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara membuat muffin blueberry yang lezat. Makanan panggang yang sempurna untuk pesta. Itu perlu 240 ml yogurt tawar 1 telur besar, kocok ringan 1/4 cangkir (60 ml) minyak jagung 1/2 sendok teh vanila 2 cangkir (260 g) tepung 1/2 cangkir (100 g) gula putih 1 sendok teh baking powder baking 1/2 sendok teh soda kue 1/4 sendok teh garam 100 g blueberry segar atau beku instruksi Langkah 1

Muffin berry yang enak adalah yang Anda butuhkan untuk sarapan atau camilan sehat! Itu perlu Untuk 12 kue: - 4 cangkir tepung; - 2 sdm. bubuk pengembang; - 1 sendok teh garam; - 1 cangkir gula; - 2 telur; - 2 cangkir susu rendah lemak

Ada banyak resep charlotte. Kelezatan serbaguna ini cocok dengan apel dan buah-buahan berair lainnya serta beri. Pilihan isian yang sangat baik untuk charlotte adalah aprikot. Roti charlotte dengan aprikot dan apel Resep ini cocok untuk yang tidak ingin dipusingkan dengan adonan

Bukan rahasia lagi bahwa blueberry baik untuk penglihatan. Makan buah beri begitu saja, tentu saja bukan hal yang buruk. Tapi Anda bisa membuat makanan penutup yang lezat dari mereka dan memakannya dengan teh yang baru diseduh. Pada saat yang sama, blueberry akan mempertahankan sifatnya yang paling berguna

Buah beri liar dibedakan oleh rasa yang istimewa dan dapat dikenali. Selain itu, mereka mengandung banyak asam amino dan vitamin yang berharga. Sayangnya, musim panen buah beri yang sehat agak pendek. Gunakan untuk makan banyak tanaman liar yang lezat dan buat makanan penutup yang lezat bersama mereka

Siapkan "kacang panggang lembut" asli di rumah! Itu perlu - 100 gram madu; - 100 gram gula pasir; - 1 sendok makan tanpa bagian atas bubuk kakao; - 150 g kenari yang dikupas; - 1 sendok teh. jus lemon segar

Gado-gado daging adalah sup berbahan dasar kaldu, yang komponennya terdiri dari berbagai jenis daging, sosis, sayuran segar dan asin, serta bumbu. Untuk menambah asam pada sup, lemon ditambahkan ke dalamnya. Solyanka dengan daging sapi dan zaitun Untuk membuat gado-gado harum yang hangat, Anda perlu:

Pai sehat yang sangat pedas dengan sayuran. Pai seperti itu enak disajikan di meja mana pun. Ini akan sesuai untuk liburan dan untuk makan malam keluarga yang sederhana. Itu perlu - 500 g jamur champignon; - 3 buah. bit; - 5 buah

Campuran daging gado-gado adalah hidangan yang luar biasa enak dan memuaskan. Keindahan sup ini adalah tidak ada bahan daging yang ditetapkan secara ketat untuk itu. Anda dapat menggunakan berbagai sosis, daging asap, jeroan, dll. Lebih mudah memasak gado-gado setelah berbagai liburan, ketika ada banyak potongan berbeda yang tersisa

Definisi tradisional dari sup gado-gado adalah tim. Dan semua karena selalu dibuat dari beberapa jenis daging, atau lebih tepatnya, dikumpulkan dari apa yang ada di lemari es. Oleh karena itu, waktu yang paling tepat untuk membuat gado-gado adalah hari pertama setelah liburan, ketika ada banyak produk berbeda yang tersisa, dan, sebagai suatu peraturan, sedikit dari segalanya

Keju adalah produk alami yang sehat, 70 g keju per hari akan memenuhi kebutuhan harian akan kalsium yang mudah dicerna. Kandungan kalori keju feta adalah 288 kilokalori per 100 g produk, mengandung fosfor dan natrium. Penggunaan keju feta memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan

Vatrushka adalah hidangan nasional masakan Rusia dan Ukraina. Sejarahnya kembali ke zaman Slavia kuno. Bentuknya menyerupai kue bundar dengan isian, yang bisa sangat berbeda: kentang, buah, beri atau bahkan susu kental rebus. Tapi kue keju dengan keju cottage dianggap klasik

Jika Anda mencoba alpukat dan tidak menyukainya, Anda mungkin hanya mendapatkan buah yang belum matang. Ada aturan tertentu dalam memilih alpukat matang, yang dengannya Anda dapat membeli buah yang sangat lezat. instruksi Langkah 1 Periksa janin dengan cermat

Brambrak adalah hidangan nasional Ceko. Pancake kentang sangat mirip dengan pancake kami, tetapi mereka memiliki kekhasan tersendiri dalam memasaknya. Mereka diambil sebagai hidangan utama, lauk untuk daging atau makanan ringan untuk bir. Itu perlu - kentang 500 g

Tidak ada yang lebih enak daripada jeli babi yang dimasak dengan benar. Tidak sulit untuk memasak aspic babi, tetapi agar daging yang dihaluskan menjadi enak dan transparan, Anda perlu mempertimbangkan beberapa nuansa, yang sekarang akan kami ceritakan kepada Anda

Mungkin, hanya sedikit orang yang akan menolak tawaran "pergi atau pergi ke barbekyu". Udara segar, cuaca cerah, api unggun, daging lezat, tawa anak-anak yang nyaring, teman yang menyenangkan. Apa yang bisa lebih baik dari ini? Untuk camilan, daging babi yang dimasak sesuai resep Ceko dengan segelas bir cocok

Setiap bangsa membawa ciri khasnya masing-masing pada hidangan terkenalnya. Cobalah resep Amerika untuk daging babi dengan kacang polong dan buah-buahan. Luar biasa? Lezat! Itu perlu - 750 gram ham mentah; - 1 - 2 sdm. Sahara

Salah satu fitur utama masakan Ceko adalah rasa kenyang dan kandungan kalori. Sejak dahulu kala, ibu rumah tangga telah menyiapkan makanan dengan niat sedemikian rupa sehingga seseorang dapat melahap dirinya sendiri dengan satu hidangan. Gastronomi Ceko kaya akan makanan ringan daging, semur, dan berbagai produk tepung

Akan sangat sulit untuk mengejutkan anggota keluarga Anda saat makan siang, karena makanan yang Anda masak tidak hanya mengandung banyak vitamin, tetapi juga sangat lezat. Diketahui bahwa menu makan siang harus mencakup salad, hidangan pertama, hidangan kedua, dan hidangan penutup

Bakso ikan dalam saus tomat adalah hidangan makan malam lezat yang sangat mudah disiapkan. Bola ikan cincang dalam kombinasi dengan saus tomat memiliki rasa volumetrik yang luar biasa. Sangat mudah untuk memilih lauk untuk hidangan ini agar sesuai dengan setiap selera

Membuat pai ikan kalengan sangat menyenangkan karena sangat cepat dan mudah disiapkan. Kue ini ternyata melampaui segala pujian - lezat, berair, beraroma. Ini berisi produk murah dan terjangkau yang biasa ditemukan di setiap rumah. Itu perlu - 300 gram mayones - 200 gram krim asam - 2 telur - ikan kaleng - 1 bawang bombay - kentang - sejumput garam - sejumput baking soda (bisa juga diganti dengan baking powder) - 6 sdm

Perut kosong dapat bereaksi terhadap makanan dengan cara yang berbeda. Beberapa makanan, bahkan yang sangat sehat, tidak bisa dimakan dengan perut kosong. Karena dapat menyebabkan diare, asam lambung, sakit perut dan masalah lainnya. Makanan yang bisa kamu makan saat perut kosong Telur Penelitian telah menunjukkan bahwa makan telur untuk sarapan dapat mengurangi total asupan kalori harian Anda

Biskuit keju adalah alternatif yang bagus untuk keripik. Bisa untuk snack, juga untuk sarapan. Mempersiapkan hidangan cukup sederhana. Jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 6 porsi. Itu perlu - mentega - 125 g; - keju keras - 90 g

Resep membuat kue kering harum dan renyah dengan selai ini bermanfaat bagi Anda yang suka memanjakan orang tersayang dengan kue buatan sendiri yang tidak membutuhkan banyak waktu memasak. Kue-kuenya sangat lezat, dapat disajikan dengan aman di atas meja selama pesta teh apa pun

Faktanya, Anda dapat menggunakan fruktosa sebagai pengganti gula dalam semua jenis makanan penutup dan makanan yang dipanggang. Tetapi Anda harus ingat tentang nuansa tertentu. Fruktosa lebih manis dari gula, jadi harus ditambahkan, mengingat fakta ini, dalam jumlah yang lebih kecil

Terkadang Anda ingin makan enak, tetapi sama sekali tidak ada keinginan untuk menghabiskan banyak waktu dan energi. Maka hidangan sederhana, lezat, dan memuaskan ini, yang agak mengingatkan pada shawarma, akan cocok untuk Anda. Itu perlu - 1 roti pita tipis, - 1 buah tomat besar, - keju - 100 g, - ayam asap - 300 g, - seikat selada, - pasta tomat dan mayones

Perlakukan terbaik untuk tamu tak terduga adalah sesuatu yang dimasak dengan cepat. Dengan gulungan pita dengan tongkat kepiting, itu juga akan sangat lezat. Pilih pilihan yang hangat dengan telur, atau pilih camilan ringan dengan sayuran hijau, apa pun itu, Anda akan memiliki hidangan lezat di atas meja hanya dalam waktu setengah jam

Saat mengundang tamu ke pesta kita, pertanyaan selalu muncul di hadapan kita: bagaimana cara mengejutkan teman kita kali ini? Pertama-tama, semua jenis salad dan makanan ringan dipajang di atas meja. Camilan bisa diganti dengan sandwich dengan isian yang berbeda

Makanan ringan adalah salah satu ciri masakan Rusia. Mereka dibedakan oleh berbagai macam variasi. Camilan yang didekorasi dengan indah menjadi hiasan nyata dari meja pesta. Makanan ringan dapat berupa berbagai sandwich, pate, salad, jeli, acar dan bumbu, sayuran isi, dan produk kuliner lainnya

Sandwich adalah hidangan serbaguna di setiap perayaan. Mereka mudah dibuat bahkan dengan bahan-bahan yang paling sederhana. Sandwich biasanya dibuat di atas roti apa pun, memotongnya secara horizontal atau melintang menjadi irisan dengan lebar tidak lebih dari satu sentimeter

Anda tidak hanya bisa memanggang makarel atau membuat rebusan darinya, tetapi juga membuat hidangan pembuka. Pengasinan kering memungkinkan Anda mengasinkan ikan dalam waktu singkat, dan kemudian menikmati rasanya tidak hanya dengan lauk, tetapi juga dengan minuman favorit Anda

Daging tenggirinya empuk dan juicy. Ini mengandung banyak elemen dan mineral yang bermanfaat. Makarel bisa digoreng, direbus, direbus, dipanggang. Ikan asin biasanya dibeli di toko, tetapi bisa dengan mudah diasinkan di rumah. Ada beberapa pilihan untuk pengasinan ikan tenggiri yang lezat:

Trout adalah ikan yang mulia dan halus; untuk menyiapkan hidangan apa pun darinya, Anda harus mengambil ikan dingin, dan lebih baik - baru ditangkap. Sederhana untuk menyiapkan sup ikan dari ikan trout, yang utama adalah mengingat "aturan sup ikan"

Mempersiapkan hidangan pembuka pedas yang lezat dari makarel segar tidak akan sulit. Menurut resep ini, makarel ternyata sangat enak, pedas, dan beraroma. Ini akan menjadi camilan yang sempurna untuk meja pesta. Itu perlu - 2 makarel segar

Makarel asin pedas dianggap sebagai salah satu yang tercepat dalam persiapan camilan ikan. Ikan mengandung banyak protein dan asam lemak tak jenuh ganda omega-3, yang bermanfaat bagi tubuh. Untuk menyiapkan makarel asin pedas, Anda membutuhkan:

Salad dengan asparagus, udang, dan daikon menjadi hidangan pembuka dingin yang enak. Saus lemon akan melengkapi salad dan menggabungkan semua bahan. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 3-4 porsi. Itu perlu - asparagus putih - 300 g

Kacang merupakan sumber asam amino, vitamin, mineral, protein dan karbohidrat yang bermanfaat. Terlepas dari kenyataan bahwa mereka cukup sulit untuk dicerna, hidangan dari mereka sangat enak dan memuaskan. Produk ini cocok dengan berbagai sayuran dan rempah-rempah

Asparagus adalah nama yang diberikan untuk tunas muda dari ramuan abadi dari genus Asparagus. Ada lebih dari 200 spesies tanaman ini, beberapa di antaranya dapat dimakan dan dibudidayakan sebagai sayuran. Asparagus rendah kalori dan mudah dicerna kaya akan banyak nutrisi, sehingga penggunaan sayuran ini secara teratur dalam makanan memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan

Ingin mencoba makanan Thailand yang lezat? Siapkan Thai Spring Rolls hanya dalam 20 menit! Itu perlu Untuk dua porsi: - kubis putih - 100 g; - bibit legum - 100 g; - mie beras - 50 g; - satu wortel; - dua siung bawang putih

Tomat yang dikeringkan dengan sinar matahari dibedakan oleh rasa tomat yang kaya dan penampilan aslinya. Anda bisa memasaknya sendiri, tetapi jauh lebih mudah untuk membeli tomat siap pakai yang dikalengkan dalam minyak. Berbagai salad bergaya Mediterania disiapkan dengan tomat kering, serta pasta, pizza, dan hidangan menarik lainnya

Ada banyak cara berbeda untuk menyiapkan mie. Tetapi hanya sedikit orang yang pernah mencicipi mie Thailand! Itu perlu - 3 sdm. l. saus tomat - 1 sendok teh. l. saus ikan Thailand - 2 sdm. l. selai kacang - 250 gr mie beras - 1 sendok teh

Gulungan terong adalah hidangan berkalori tinggi, karena dimasak dalam minyak bunga matahari. Tapi, meski kandungan kalorinya tinggi, resep terong gulung banyak mengandung makanan bergizi dan sehat seperti bawang putih, bawang bombay, wortel dan lain-lain

Tongkat kepiting akrab bagi ibu rumah tangga mana pun dari nama salad eponymous dan sangat populer. Tetapi ternyata ini adalah produk serbaguna yang dengannya Anda dapat menyiapkan camilan cepat, enak, dan orisinal. irisan daging kepiting Anda akan perlu:

Karena kesederhanaan dan kecepatan persiapannya, stik kepiting goreng adalah salah satu hidangan paling populer, yang cocok untuk meja sehari-hari dan pesta. Mereka ternyata sangat enak, empuk dan berair. Itu perlu Tongkat kepiting - 400 gram

Ada aturan dasar etiket saat makan, yang direkomendasikan untuk dipatuhi saat berada di restoran atau di pesta. Jika Anda mengikuti aturan ini, Anda juga perlu tahu alat makan apa yang digunakan saat makan. Cara makan hidangan pertama dan makanan pembuka di restoran Gunakan peralatan makan khusus di meja untuk berbagai hidangan:

Musim panas adalah musim beri dan buah-buahan. Saya ingin memasak makanan penutup yang lezat dan sehat. Ini adalah waktu untuk eksperimen. Semuanya ternyata mudah dan alami. Dan bahkan jika Anda tidak tahu cara menghias kue, kali ini setiap kue Anda akan menjadi mahakarya kecil yang unik

Kompor listrik kecil sangat diperlukan untuk dapur kecil di apartemen kecil, piknik pedesaan, makan malam kantor, dan, tentu saja, perjalanan ke luar peradaban. Memilih hotplate berkemah cukup sederhana jika Anda mengikuti rekomendasi tertentu untuk memilihnya

Ikan asap panas dimasak cukup cepat, bersama dengan kebab, ini adalah hidangan piknik yang enak. Tentu saja, dalam hal ini, alat merokok diperlukan: rumah asap, airfryer, rumah asap buatan sendiri dari ember. Ada cara untuk mengasapi ikan dalam oven Rusia … Ada banyak pilihan, hasilnya selalu luar biasa

Ikan seperti sturgeon bintang jarang dibeli oleh ibu rumah tangga, terutama untuk hari raya. Ikan itu mahal dan sangat lezat dalam kinerja yang baik. Tapi saya ingin hidangannya tidak hanya enak, tetapi juga luar biasa. Karena itu, masak dari sturgeon bintang … kol isi

Sejumlah besar semua jenis hidangan dapat dibuat dari ikan. Saya sarankan Anda memasak lezat, tapi tidak rumit - kue ikan dalam adonan bir. Itu perlu - fillet ikan - 300 g; - roti putih - 3 potong; - susu - 0,5 cangkir; - bawang - 1 buah

Matnakash adalah roti Armenia yang sangat lezat, lapang, dan sangat lembut, yang cukup mudah dibuat. Luangkan waktu Anda dan panggang kue-kue yang indah ini. Itu perlu - tepung terigu - 500 g; - ragi kering - 1 sendok teh

Ikan dalam adonan adalah hidangan yang cukup sederhana dan serbaguna untuk makanan biasa dan meja pesta. Adonan dapat disiapkan dalam berbagai variasi: dalam air, susu, protein, krim asam, dll. Dan jika Anda menggunakan bir sebagai dasarnya, ikan setelah digoreng akan mendapatkan kerak yang lezat, lapang, dan renyah

Salad kentang dengan salmon asap adalah pilihan tepat untuk musim panas. Mempersiapkan salad kentang muda dengan salmon dan acar mentimun. Dapat disajikan sebagai lauk untuk hidangan daging. Itu perlu - 4 kentang muda; - 100 g salmon asap, keju dadih

Alternatif yang bagus untuk puding, es krim, dan makanan penutup lainnya adalah krim telur manis. Ada banyak resep berbeda untuk membuat camilan, tetapi bahan dasar krimnya selalu sama: gula, krim, dan telur. Kelezatan lapang Krim telur memiliki sejumlah keunggulan, yang menjadi alasan popularitas makanan penutup ini

Apakah Anda menanam buah persik di dacha Anda, atau apakah Anda telah disuguhi buah-buahan yang berair? Persik dapat digunakan untuk membuat makanan penutup yang lezat. Karena rasa dan kelembutannya yang lembut, mereka cocok dengan produk susu, keju cottage, madu, dan banyak lagi

Ada banyak alasan dalam kehidupan setiap orang untuk mengangkat segelas anggur. Ulang tahun, pernikahan, keluarga dan acara perusahaan dirayakan dengan cara yang menyenangkan dan berisik. Agar tidak menghabiskan banyak waktu di dekat konter alkohol, siapkan beberapa opsi untuk minum sendiri

Ada banyak cara untuk mengasapi ikan. Ada resep untuk merokok dingin, panas. Semuanya menyiratkan kehadiran perangkat khusus. Namun, sangat mungkin untuk memanjakan diri Anda dengan rasa ikan asap dengan memasaknya di rumah menggunakan airfryer konvensional

Baru-baru ini, tepmura roll (roti gulung) sangat populer di restoran Jepang. Berkat teknologi pemanggangan khusus, rasa baru yang istimewa ditambahkan ke rasa asli hidangan tersebut. Itu perlu - 150 g nasi sushi; - 3 lembar rumput laut nori

Gulungan adalah berbagai hidangan Jepang yang terkenal seperti sushi. Gulungan adalah nasi gulung dengan berbagai isian. Selain versi dingin tradisional dari makanan pembuka ini, Anda juga bisa menyiapkan roti gulung hangat. Itu perlu Untuk adonan:

Saat ini, Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan pergi ke restoran Jepang dengan tawaran untuk mencicipi sushi yang tidak biasa. Sekarang sebagian besar mencoba memasak hidangan ini di rumah, tidak ada yang rumit dalam persiapannya yang diamati - beberapa koki memastikan bahwa memasak aspic lebih sulit daripada sushi gulung

Keterampilan memasang elevator ember cukup sulit, meskipun hasilnya tampak sederhana. Agar gulungan sushi padat dan rapi, lebih baik menggunakan aksesori tambahan, tikar khusus. Itu perlu - nasi rebus ala Jepang; - campuran air dan cuka 1:

Permainan asap bisa dimasak di rumah. Bahkan setelah merokok, makanan ini tidak kehilangan kualitas, khasiat, dan vitaminnya yang bermanfaat. Ini juga memiliki umur simpan yang lama 2 hingga 3 minggu. Dagingnya empuk dan harum. Itu perlu - bangkai ayam, bebek atau angsa

Berbagai makanan asap, termasuk ayam, adalah makanan favorit bagi sebagian besar pecinta makanan. Dia memiliki rasa dan aroma yang unik dan tahan lama, berkat ini dia sering hadir di meja sesama warga kita. Faktanya, memasak ayam asap di rumah cukup sederhana, yang utama adalah memiliki perangkat khusus - rumah asap

Pertanyaan tentang bagaimana mengasapi kelinci sering muncul di antara orang-orang yang secara mandiri membiakkan hewan-hewan ini. Tetapi penduduk kota juga dapat memanjakan diri mereka dengan daging yang lezat, berguna pada usia berapa pun

Oven konveksi adalah oven ajaib yang nyata, di mana, berkat hembusan udara panas yang seragam, makanan dimasak lebih cepat. Anda bisa memasak berbagai macam hidangan di dalamnya, baik itu casserole, sayuran panggang, berbagai kue kering atau kebab

Benar-benar semua orang menyukai makanan yang diasap. Tapi apa yang dibutuhkan agar ham, bacon, sosis, ikan, dan banyak makanan buatan sendiri lainnya yang dikeluarkan dari rumah asap menjadi ngarai yang menakjubkan? Merokok diawali dengan pemilihan bahan bakar, yang dinilai dari kemampuannya menghasilkan banyak asap yang harum

Apa yang bisa lebih sehat daripada alpukat? Dua buah alpukat. Buah yang sangat sehat, mengkonsolidasikan posisinya dalam daftar makanan favorit. Alpukat ditambahkan ke banyak salad, itu berfungsi sebagai dasar yang sangat baik untuk saus, bahkan minuman dengan alpukat tidak lagi langka

Ada banyak casserole yang berbeda: hangat dan manis, ramping dan sangat berlemak. Dan, mungkin, setiap ibu rumah tangga memiliki resep favoritnya sendiri untuk hidangan ini. Tetapi jika Anda masih tidak tahu cara membuat casserole, maka inilah saatnya untuk menjadi lebih baik

Kepiting gulung pedas adalah camilan Jepang yang populer. Karena sangat sulit untuk menemukan daging kepiting segar di negara kita, daging kepiting kalengan atau stik kepiting dapat digunakan untuk resep hidangan ini. Bahan penting lainnya adalah saus pedas, yang dapat dibeli di toko khusus atau disiapkan sendiri

Chamomile adalah bunga yang tampak cukup sederhana pada pandangan pertama. Namun, jika Anda perhatikan lebih dekat, menjadi jelas bahwa tanaman itu memiliki keindahan yang luar biasa. Membuat chamomile dari damar wangi bukanlah tugas yang mudah, tetapi jika Anda menghabiskan setidaknya setengah jam waktu luang untuk membuat bunga ini, maka produk tersebut akan sulit dibedakan dari bunga asli

Gulungan Shogun Hitam adalah hidangan Jepang serbaguna yang pasti akan menyenangkan tamu Anda. Belut asap cocok dengan keju krim, memberikan hidangan rasa asli. Resep untuk roti gulung ini sederhana dan tidak memerlukan keahlian kuliner profesional

Untuk beberapa waktu sekarang, masakan Jepang telah menjadi sangat populer tidak hanya di kalangan orang Eropa, tetapi di seluruh dunia. Pecinta hidangan sushi dan roti gulung yang gurih sangat menyukainya. Secara tradisional di Jepang, mereka disiapkan berdasarkan nasi yang dibumbui khusus dan berbagai tambahan dalam bentuk ikan mentah atau asap, mentimun segar, alpukat, dan telur ikan terbang

Keju krim lembut Philadelphia dibuat hampir satu setengah abad yang lalu. Ini banyak digunakan dalam memasak untuk roti gulung, kue keju, dan makanan penutup lainnya. Philadelphia adalah kelezatan nyata. Itu tidak murah dan tidak dijual di semua toko

Profiteroles adalah roti tidak beragi kecil yang terbuat dari kue choux. Keunikan mereka adalah saat memanggang, rongga terbentuk di dalam roti, yang sangat nyaman untuk diisi dengan isian. Isinya bisa sangat berbeda: manis (untuk kue sus dan shu), gurih (profiterol dengan jamur, keju, udang, dll

Ini adalah kue camilan lezat dengan isian keju yang dibuat dengan tambahan dill segar. Kue ini ternyata cantik, akan menghiasi meja Anda. Selain itu, ternyata cukup memuaskan. Itu perlu Untuk ujian: - 300 g bubur jagung; - 1 1/2 liter air

Kata "roti jahe" berasal dari kata "bumbu", yang keberadaannya menjadi ciri khas adonan roti jahe. Gingerbread adalah salah satu hidangan tertua dalam masakan Rusia. Di masa lalu, mereka terbuat dari berbagai ukuran dan bentuk, dihiasi dengan pola yang rumit

Sushi adalah produk makanan yang lezat dan lezat yang dicerna dengan baik dan terlihat estetis. Sushi bukan hanya hidangan Jepang, tetapi juga merupakan sekumpulan bahan sehat. Pengiriman sushi di Internet Orang Jepang sangat memikirkan hidangan seperti sushi sehingga hanya mengandung komponen yang paling berguna:

Tentu saja, pilaf yang dimasak di rumah sangat berbeda dengan pilaf yang dimasak di atas api terbuka, dalam kuali, dan hanya dari daging kambing. Namun terlepas dari ini, pilaf daging buatan sendiri dengan warna emas yang luar biasa ternyata sangat lezat

Jangan percaya jika Anda diberi tahu bahwa adonan tanpa telur tidak bisa mengembang, enak dan kaya. Semua jenis roti, roti gulung, pai, dan makanan panggang lainnya akan menghiasi meja Anda sehingga membuat iri teman-teman Anda. Hanya butuh 10 menit untuk memasukkan adonan, dan 1-1,5 jam lagi untuk menaikkannya

Telur dadar empuk tanpa susu adalah hidangan sarapan yang sempurna. Tidak sulit untuk mempersiapkannya. Hal utama adalah mempelajari resepnya, menyimpan bahan-bahan yang tepat dan mencatat beberapa trik kecil. Kerabat pasti akan meminta lebih banyak

Telur adalah produk protein luar biasa yang memiliki rasa ekspresif, kenyang dan manfaat besar bagi tubuh. Ini bisa direbus atau digoreng untuk sarapan, atau Anda bisa memasukkannya ke dalam makanan lengkap dan menyiapkan telur dadar yang lezat dengan sayuran, salad bergizi, atau makanan penutup yang lembut

Krim asam adalah pai yang sangat lezat dengan isian manis yang benar-benar meleleh di mulut Anda. Ini membutuhkan bahan minimum, dan total waktu memasak tidak melebihi setengah jam, di mana nyonya rumah membutuhkan partisipasi aktif hanya selama 5-7 menit

Ingin memasak gulungan kubis yang lezat, tetapi tidak punya waktu? Ada jalan keluar: gulungan kubis malas sama sekali tidak kalah dengan rekan klasik mereka dalam hal rasa, tetapi mereka membutuhkan waktu tidak lebih dari setengah jam untuk memasak

Gulungan kubis malas dihargai karena enak dan cepat dimasak. Lagi pula, yang biasa melakukannya lebih lama. Jika Anda ingin menghemat lebih banyak waktu dalam menyiapkan bahan, pilihlah resep yang tidak perlu mencetak produk. Gulungan kubis yang diisi seperti itu dibuat lebih cepat

Gulungan kubis malas adalah cara yang bagus untuk menyajikan hidangan favorit Anda ke meja tanpa menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk membungkus isian dengan daun kubis. Anda bisa memasaknya dengan cara yang berbeda - seperti irisan daging, dalam bentuk satu gulungan kol besar, atau bahkan mengisi kepala kol dengan daging cincang

Fondue adalah hidangan yang luar biasa, cocok untuk memberi makan teman yang ramai, berisik, atau makan sendiri. Fondue bisa menjadi hidangan pembuka, hidangan utama, atau hidangan penutup, tergantung pada apa yang Anda pilih sebagai bahan dasar saus pedas Anda

Ketika sebuah perusahaan besar berkumpul di meja, fondue klasik bisa menjadi suguhan yang luar biasa, karena sangat menyenangkan bersama keluarga dan teman, untuk berbicara sepuas hati Anda dan menikmati rasa halus dari kelezatan ini. Sedikit tentang sejarah fondue Nama hidangan ini dalam bahasa Prancis berarti "

Nama hidangan fondue yang datang kepada kami dari Swiss berarti meleleh dalam bahasa Prancis. Resep tradisional Swiss melibatkan mencelupkan roti ke dalam massa keju cair. Saat ini, selain resep tradisional, ada banyak variasi hidangan ini dengan bahan lainnya

Okroshka tradisional Rusia biasanya dibumbui dengan kvass. Namun, jika mau, Anda bisa menyiapkan satu set bahan standar dengan air mineral atau kefir. Itu perlu - 2 kentang besar - 200 g sosis arena atau daging apa pun - 1 ikat kecil daun bawang - lobak parut - krim asam - 1 liter kvass - 2 telur - 2 mentimun segar - lobak - Gula - garam instruksi Langkah 1 Rebus kentang sampai empuk dalam air asin dan potong dadu kecil

Pancake sendiri sudah enak, tetapi tidak bisa rusak karena isiannya. Dalam isian panekuk, penting agar konsistensinya kurang lebih kental. Itu perlu -2 telur -500 ml susu -300 gram tepung terigu -sejumput garam - sejumput gula - satu sendok makan minyak bunga matahari Untuk mengisi:

Banyak orang tahu salad ini dengan apel dan ham dengan nama yang sama sekali berbeda - salad Australia. Orang Australia adalah pecinta daging, mereka lebih sering memakannya dengan digoreng dan dipanggang. Masakan mereka mewakili tradisi memasak dan resep dari banyak masakan dunia

Salad pancake sangat orisinal baik dalam penampilan maupun rasanya, oleh karena itu mereka sempurna sebagai hidangan pembuka yang meriah, menarik dan memuaskan. Cobalah hidangan ayam, ikan goreng, atau daging sapi dengan panekuk gandum atau telur

Pancake adalah bentuk ideal yang dapat diisi dengan berbagai isian - sederhana dan orisinal, asin dan manis, panas dan dingin. Setiap pecinta pancake dapat menemukan lebih dari satu isian sesuai dengan keinginannya. Isi apel untuk pancake Salah satu isian pancake yang paling populer adalah apel

Orang-orang Rusia memiliki pengalaman kuliner yang kaya, banyak resep diturunkan dari generasi ke generasi. Resep-resep ini termasuk pancake favorit Anda, yang rasanya bisa divariasikan dengan berbagai isian. Isi salmon Pancake dengan isian ikan ternyata asli dan enak

Tiba-tiba tamu datang, dan tidak ada kue untuk teh? Donat cepat cepat karena tidak butuh waktu lama untuk menggoreng dan semua bahan ada di ujung jari Anda. Itu perlu Untuk ujian: - 1 butir telur; - 500 ml susu; - 125 g mentega atau margarin

Donat apel manis adalah hidangan sarapan yang sangat sederhana dan lezat yang dapat mengejutkan bahkan rumah tangga yang rewel. Yang paling menggugah selera dan aromatik mereka diperoleh dengan menambahkan apel keras manis dan asam ke dalam resep

Donat manis adalah suguhan yang bagus untuk anak-anak, meskipun tidak semua orang dewasa akan menyerah. Anda bisa membuat suguhan di rumah. Donat dalam glasir cokelat terlihat sangat menggugah selera dan memiliki rasa yang tak tertandingi