Makanan 2024, November

Ini adalah makanan pembuka yang sangat orisinal dan lezat. Itu bahkan akan cocok untuk meja pesta. Dan jangan melihat bahwa itu sedang mempersiapkan dengan cepat dan sepertinya tidak ada yang istimewa dan bagus di dalamnya. Jauh dari itu. Keluarga dan tamu Anda akan senang, dan kemudian mereka juga akan meminta resep

Udang adalah anggota keluarga krustasea. Paling sering, mereka datang ke rak toko beku. Karena itu, mereka harus direbus untuk dimakan. Bagaimana melakukannya dengan benar? Udang sudah lama tidak lagi menjadi makanan lezat. Mereka telah menjadi bagian dari diet banyak orang

Dengan awal musim dingin, buah oriental yang lezat muncul di toko - kesemek. Meskipun rasanya sedikit astringen, banyak orang Rusia menyukai suguhan jeruk ini. Kesemek tidak hanya enak rasanya, tetapi juga sangat bermanfaat - mengandung vitamin A, B1, B2, C, E, PP dan pektin

Untuk tender ini, terlepas dari tepung gandum utuh, buah segar apa pun musim ini bisa digunakan. Itu perlu - 155 g tepung gandum utuh; - 0,5 sdm. bubuk pengembang; - 35 g gula; - 0,25 sdt garam; - 1 telur besar; - 175 g yogurt alami

Sup keju adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Omong-omong, cara memasaknya sangat mudah. Untuk sup keju, Anda perlu - 250 g fillet ayam; - 100 g keju olahan; - bawang besar; - 200 g kentang; - 100 gram wortel; - garam, daun salam, bumbu (misalnya, adas, peterseli), merica (secukupnya)

Seluruh keluarga akan menyukai hidangan aromatik ini. Lauk ringan akan cocok untuknya: roti dengan kerak tebal atau nasi basmati yang dimasak, dibumbui dengan peterseli cincang halus. Itu perlu - 2 kepala bawang merah; - satu paprika merah

Rebusan Canarian adalah hidangan yang sangat orisinal. Mengetahui resep persiapannya akan berguna bagi Anda untuk mengejutkan tamu di liburan apa pun. Itu perlu Untuk hidangan yang Anda butuhkan: Daging babi - 400g - 500g, hati sapi - 200g, bawang - 150g, bawang putih - 2 siung, anggur merah - 150 g, minyak sayur - 1 sendok makan, jeruk - 1 pc, lemak babi cair - 40 g, peterseli - seikat, cengkeh - 2 -3 bh, garam, lada hitam, ketumbar, cabai

Ikan haring adalah ikan yang kaya akan protein yang mudah dicerna, asam lemak tak jenuh ganda, vitamin D, E, kelompok B, fosfor, yodium, kalsium, kobalt, tembaga, kalium, besi. Banyak hidangan lezat dan sehat yang bisa dibuat dari ikan ini. Ikan haring asin Salah satu cara paling populer untuk memasak ikan haring adalah pengasinan

Jamur porcini panggang adalah bagian yang tidak biasa dari roti panggang keju. Roti panggang renyah dengan jamur goreng dan keju adalah sandwich favorit di Bavaria. Hidangan ini cocok dengan salad kembang kol. Itu perlu - 80ml

Kue buatan sendiri yang lembut, enak dan mudah disiapkan akan menjadi tambahan yang bagus untuk secangkir kopi aromatik. Cupcake dengan yogurt dan kakao dapat disajikan di pagi hari sebagai sarapan, kelezatan ini akan menghibur Anda dengan penampilannya, membangkitkan selera makan Anda

Casserole yang lezat dan hangat adalah hidangan yang cocok untuk sarapan atau makan malam. Selain itu, ini adalah hidangan yang cukup ekonomis - terutama jika Anda menggunakan produk murah untuk itu, seperti kerupuk dan wortel. Itu perlu casserole manis:

Ikan trout isi dapat dimasak dengan sangat cepat, secara harfiah dalam 20 menit. Rasanya akan sangat empuk, lembut dan juicy. Itu perlu - 1,5 kg ikan trout - kg bayam - 300 g champignon - 2 siung bawang putih - 30 gr mentega - 1 bawang bombay - garam, merica secukupnya instruksi Langkah 1 Potong ikan trout tanpa merusak kulitnya:

Bakso buatan sendiri dengan bumbu akan sangat aromatik dan empuk. Karena Anda dapat memilih bumbu yang Anda suka dan memasukkannya sebanyak yang Anda suka, rasa bakso yang berair ini akan terasa sempurna untuk Anda. Itu perlu daging babi atau daging sapi

Salad ini kaya akan vitamin dan sangat ideal bagi mereka yang sedang diet. Pada dasarnya, resepnya didominasi oleh sayuran - mint, dill, jelatang, ketumbar, selada. Lobak menambah rasa pada salad. Itu perlu - seikat jelatang

Pancake udang renyah akan dihargai oleh semua pecinta makanan laut. Untuk hiasan, Anda bisa menggunakan sayuran segar atau saus pedas. Itu perlu - 1 kaleng jagung kalengan - 1 siung bawang putih - 1 gelas air - minyak sayur - garam - 250 gr udang - 2 telur - cabai - 1 sendok teh

Saat memilih lauk untuk unggas atau daging, jangan membatasi diri Anda pada pilihan biasa - kentang tumbuk, pasta, atau nasi. Cobalah memasak hidangan sederhana dan orisinal - panekuk sayuran. Mereka dapat disajikan sebagai lauk atau disajikan sendiri - misalnya, untuk sarapan atau makan malam ringan

Pai yang indah, lapang, dan sangat lezat dengan struktur yang halus - makanan penutup yang sempurna bagi mereka yang ingin mengejutkan tamu mereka dengan keahlian kuliner mereka. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk membuat kue, dan bahan-bahannya dapat ditemukan di toko mana pun

Tentunya setiap orang telah mencoba sejumlah besar semua jenis makanan penutup dalam hidup mereka. Saya menawarkan resep untuk kelezatan lain yang sangat lezat dan tidak biasa yang disebut "Majuni", yang terbuat dari nasi. Itu perlu - nasi gandum bulat - 500 g

Celupkan - saus yang sangat kental untuk mencelupkan roti, kerupuk, kue, keripik, potongan sayuran, makanan laut. Ini paling sering digunakan untuk membumbui makanan yang dimakan dengan tangan. Saya mengusulkan resep sederhana untuk saus yang lezat - saus

Kue buatan sendiri yang lezat bisa bebas telur. Jika produk ini harus dikeluarkan dari diet, Anda tidak perlu melepaskan makanan penutup atau pai. Tepung kentang, pisang, oatmeal, dan bahan pengikat lainnya dapat bertindak sebagai pengganti telur

Pai dengan keju dan aprikot dapat dengan aman disebut kue keju - makanan penutup tradisional Amerika. Pienya sangat enak dan empuk. Mudah dan cepat untuk mempersiapkannya. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 6-8 porsi. Itu perlu - kerupuk - 150 g

Tartlet krim keju adalah camilan dingin yang enak. Mempersiapkan hidangan itu sederhana, tetapi butuh waktu. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 10-12 porsi. Itu perlu - tepung - 3 gelas; - keju keras - 200 g; - keju Roquefort - 100 g

Kotak keju dengan ham adalah camilan dingin yang enak. Rasa hidangannya sangat tidak biasa dan menarik. Tidak butuh waktu lama untuk mempersiapkan kotak. Jumlah produk yang ditunjukkan akan cukup untuk sekitar 40 buah. Itu perlu - tepung - 200 g

Cheesecake adalah hidangan Amerika, makanan penutup mentah. Ada banyak pilihan memasak. Saya mengusulkan resep kue keju yang sangat sederhana yang tidak perlu dipanggang. Semua bahan tersedia. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 8-10 porsi

Memasak dalam multicooker cepat dan mudah. Saya mengusulkan untuk memasak souffle daging yang tidak biasa dengan pistachio. Jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 4 porsi. Itu perlu - daging sapi (fillet) - 400 g; - ayam (fillet) - 300 g

Salad buah dengan keju akan menjadi makanan penutup yang enak. Dia pasti akan menyenangkan rumah dan tamu. Mempersiapkan salad itu cepat dan mudah. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 porsi. Itu perlu - keju keras - 200 g

Bola keju dengan kacang menjadi camilan dingin yang enak. Hidangan disiapkan dengan sangat sederhana dan relatif cepat. Jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 12 porsi. Itu perlu - keju suluguni - 250 g; - keju keras - 80 g

Aligot adalah hidangan tradisional Prancis. Itu dibuat dengan keju, bawang putih, dan kentang. Saya sarankan Anda mencoba memasak hidangan sesuai dengan resep klasik. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 8 porsi. Itu perlu - kentang - 1,5 kg

Cheesecake adalah camilan panas yang enak. Mempersiapkan dengan cepat dan mudah. Jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 10 porsi. Itu perlu - keju lunak (camembert, feta) - 50 g; - keju keras - 50 g; - yogurt klasik - 150 g

Saya sarankan membuat donat keju dengan semolina. Hidangan ini akan menjadi sarapan yang sangat baik untuk seluruh keluarga. Mempersiapkannya sederhana. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 6 porsi. Itu perlu - keju keras - 150 g

Kue keju cepat dan mudah disiapkan. Mereka dapat disajikan untuk sarapan atau sebagai dasar untuk camilan dingin. Jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 8 porsi. Itu perlu - tepung - 3 sdm. aku.; - keju keras - 150 g; - susu 2, 5% - 2 gelas

Pai cheesecake sama sekali tidak seperti pai biasa. Mereka dibedakan oleh orisinalitas dan kecanggihan khusus. Memasak tidak mudah, tetapi sepadan dengan waktu. Jumlah bahan yang ditentukan cukup untuk 35 pai. Itu perlu - tepung - 400 g

Kue keju adalah hidangan yang tidak biasa. Hal ini dapat diklasifikasikan sebagai makanan ringan dingin. Saya sarankan Anda mencoba memasak hidangan asli ini. Jumlah bahan yang ditunjukkan cukup untuk 4-5 porsi. Itu perlu - tepung - 200 g

Saya mengusulkan untuk memasak kue asli yang tidak biasa, indah. Sorotan kue adalah efek dari tetesan karamel yang menonjol. Kue ini tidak sulit untuk disiapkan. Itu perlu - tepung - 200 g; - baking powder - 1 sdt; - mentega - 100 g

Roti kunyit tidak hanya memiliki rasa dan aroma yang enak, tetapi juga terlihat sangat enak di atas meja. Saffron memberi roti warna kuning cerah. Saya sarankan Anda mencoba membuat sandwich roti safron dan kalkun. Itu perlu - tepung - 500 g

Membuat kue kastanye tidaklah mudah. Tapi kue itu ternyata sangat enak dan tidak biasa. Saya sarankan mencoba makanan penutup yang luar biasa ini. Itu perlu - chestnut - 300 g; - gula - 200 g; - telur - 6 buah; - almond - 50 g

Pecinta kopi akan menyukai koktail kopi asli dengan madu. Menyiapkan koktail sangat sederhana dan cepat. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 5 porsi. Itu perlu - madu - 5 sdm. aku.; - kopi instan - 3 sdm. aku.; - gula - 4 sdm

Saya sarankan membuat makanan penutup buah yang enak. Keindahan makanan penutup ini adalah dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun. Makanan penutup rasanya enak. Grapefruit memberi rasa pahit, nanas memberi rasa asam, dan mint memberi kesegaran

Ada banyak pilihan untuk casserole ikan. Saya sarankan mencoba memasak casserole ikan sesuai resep yang tidak biasa. Hidangan ini sangat lezat, sehat dan diet. Itu perlu - fillet ikan kod - 250 g; - tepung jagung - 200 g; - telur - 2 buah

Resep ini adalah jenis alternatif yang lebih ringan dan sehat dari pai Bakewell Inggris klasik. Saya sangat merekomendasikan mencobanya! Itu perlu - 125 g ceri kalengan; - 0,5 sdt pati; - 25 g almond; - 1 sendok teh. tepung jagung

Anda dapat menyimpan stroberi yang harum dan lezat untuk musim dingin menggunakan berbagai resep. Stroberi dalam jusnya sendiri dibedakan oleh kandungan gulanya yang rendah dan rasanya yang luar biasa. Itu perlu 1 kg stroberi segar

Di Prancis, banyak hidangan disiapkan menggunakan bawang. Selain itu, digunakan bukan sebagai bumbu, tetapi sebagai bahan utama. Tidak butuh waktu lama untuk membuat pai dengan bawang, dan rasanya akan mengejutkan Anda. Persiapan adonan Untuk menyiapkan adonan, siapkan krim asam, margarin, soda teh, cuka (9%), tepung

Makanan sehat juga bisa enak. Misalnya, dengan menggabungkan oatmeal dan wortel, dimungkinkan untuk menyiapkan tidak hanya hidangan yang sangat sehat, tetapi juga aromatik dan lezat. Sangat cocok untuk sarapan setiap hari. Itu perlu - 1 wortel untuk karamelisasi

Ayam dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan, tidak hanya layak untuk sehari-hari, tetapi juga untuk meja pesta. Cobalah untuk merebus burung dalam anggur putih - ia akan memperoleh rasa pedas yang lembut dan kelembutan khusus

Acar jamur makanan mentah sebenarnya hanya biasa disebut demikian. Bumbu ini tidak termasuk cuka, gula dan garam meja; tapi tetap saja itu menciptakan ilusi rasa acar. Itu perlu - 0,5 kg jamur segar - jus setengah lemon - 1-2 siung bawang putih - 1 kepala bawang sedang - 1/2 sdt garam laut - lada hitam - 1 sendok teh

Biji poppy telah lama digunakan dalam masakan. Di Rusia, mereka digunakan bahkan di zaman pagan untuk membuat kue-kue untuk acara-acara khusus - pernikahan, liburan, dan liburan musim panas. Saat ini, biji poppy masih populer di kalangan mereka yang suka memasak dan menghargai khasiat dan rasanya yang bermanfaat

Membuat pai biji poppy dengan kefir sangat sederhana. Pecinta isian poppy akan senang. Kue itu akan menghiasi apa pun, bahkan meja pesta. Manjakan diri Anda dan teman Anda dengan makanan panggang yang lezat dan ringan. Pai dan kue kering buatan sendiri lainnya selalu menciptakan perasaan hangat, nyaman, dan suasana kegembiraan dan keramahan di rumah

Kue dadih bersifat musiman. Ternyata sangat ringan dan lapang. Dapat disajikan sebagai makanan penutup setelah makan malam, atau hanya untuk minum teh. Itu perlu - loyang; Untuk ujian: - tepung 200 gram; - baking powder 2 sendok teh

Kenari dipanen pada akhir musim gugur ketika mereka mencapai kematangan. Tanda utama kematangan kacang adalah kulit terluarnya mengering dan pecah-pecah, dan dari sana kernel jatuh menjadi cangkang yang keras. Pengumpulan dan penyimpanan Kenari tumbuh di Moldova, Uzbekistan, Ukraina, serta di Cina, Jepang, Asia Tengah, dan di wilayah Rusia

Pai terdiri dari dasar dadih tipis dan isian. Irisan jeruk keprok, yang termasuk dalam komposisinya, menghadirkan nada cerah dan berair, dan keju cottage dan krim asam menambah kelembutan dan kepedasan. Itu perlu Untuk adonan dadih - keju cottage 150 g - tepung terigu 230 g - minyak bunga matahari halus 4 sdm

Keju cottage dan kue pisang adalah makanan penutup yang cocok untuk pesta teh keluarga sederhana dan meja pesta. Pisang memberi makanan panggang rasa yang istimewa dan orisinal, dan keju cottage menambah kelembutan pada kelezatannya. Setiap kue harus dicelupkan ke dalam biji poppy, tetapi Anda bisa menggunakan kelapa, cokelat parut, atau kacang tanah

Paskah adalah hidangan meja Paskah tradisional, biasanya terbuat dari keju cottage. Itu bisa mentah dan direbus. Kami menyarankan menyiapkan Paskah mentah dengan ricotta dan mascarpone dengan almond. Paskah mentah disimpan kurang matang, sehingga perlu dikonsumsi lebih cepat

Resep untuk biskuit yang sangat lembut, rapuh dan harum sejak kecil! Itu perlu Untuk 10 kue kecil: - 100 gram gula pasir; - 50 gram mentega; - 1 telur kecil + 1 kuning kecil; - 200 g tepung terigu premium; - 55 ml susu

Sup sayuran di Rusia paling sering dimasak dalam kaldu daging kental dengan tambahan jamur, dan terkadang dengan mie buatan sendiri. Saat ini, banyak pilihan sup sayuran daging telah muncul, khususnya resep sup sayuran berdasarkan kaldu ayam dengan mie telah tersebar luas

Kue dengan mousse ganda "Cappuccino" - hidangan dari masakan Prancis. Kombinasi yang tidak biasa dari mousse kopi dan mousse cokelat putih. Anda pasti akan menghiasi meja pesta dengan kue seperti itu, menyenangkan dan mengejutkan tamu Anda

Basis cokelat dengan sedikit rasa pahit dan isian lembut dengan aroma lemon yang kuat adalah kombinasi yang sangat baik untuk hidangan penutup. Anda dapat menambah atau mengurangi jumlah bubuk kakao dan jus lemon sesuai keinginan. Gunakan taburan cokelat atau kembang gula untuk menghias camilan yang sudah jadi

Tusuk sate ayam dalam oven adalah hidangan yang sangat lezat dan sederhana. Ini sangat ideal untuk makan malam ringan. Di rumah, Anda bisa mendapatkan hidangan yang sangat layak, sedekat mungkin dengan kebab yang dimasak di alam. Agar fillet ayam menjadi berair, dagingnya direndam terlebih dahulu dalam rendaman

Cara asli menyajikan hidangan ini cocok untuk salad hangat, dan untuk semur, dan untuk pilaf. Rasa roti hitam sempurna melengkapi daging panggang yang harum dan berair dengan jamur. Itu perlu - 560 g kentang; - 320 g minyak

Lasagna ayam, biasanya, mengacu pada apa yang disebut "lasagna putih", yang disiapkan tanpa menggunakan saus tomat, tetapi bahan-bahannya mungkin termasuk artichoke, bayam, bacon, jamur, baik bersama-sama maupun secara terpisah, dan banyak lagi

Dalam masakan modern, produk sampingan semakin diabaikan. Dan benar-benar sia-sia. Dalam hal rasa dan kualitas gizi, mereka tidak kalah dengan daging, tetapi memungkinkan Anda untuk menghemat anggaran keluarga. Cukup memasak ginjal sekali menurut resep ini untuk menghilangkan mitos rasa yang meragukan

Biji bunga matahari, meskipun ukurannya kecil, penuh dengan vitamin, mineral, dan minyak esensial. Mereka tidak hanya camilan yang enak, tetapi juga produk yang sangat sehat. Jika Anda memiliki perjalanan panjang ke depan, bawalah benih Anda

Membuat fondue sangat mirip dengan ritual, untuk pertunjukan dimana seluruh keluarga dapat berkumpul di meja makan. Awalnya, hidangan ini disiapkan di Swiss di atas api terbuka oleh para gembala: mereka mencelupkan irisan roti ke dalam keju yang dilelehkan dengan anggur

Casserole dadih yang lembut dan lezat dengan buah beri dan potongan buah pasti akan menyenangkan para pecinta makanan kecil. Ini bisa menjadi sarapan bergizi lengkap dan makan malam atau makanan penutup yang lezat. Selain itu, hidangan ini kaya akan protein yang mudah dicerna dan seimbang, serta vitamin A, P, E dan B kompleks, kalsium, zat besi, dan fosfor

Tidak suka menghabiskan banyak waktu menyiapkan makanan penutup yang lezat? Kemudian buat pai manis yang disebut "Varenka". Cukup mudah untuk memanggang dan memiliki rasa yang enak, aroma yang lembut dan tekstur yang rapuh. Itu perlu - mentega - 100 g

Steak Daging Sapi dengan Keripik adalah hidangan Amerika yang lezat yang pasti akan menghiasi meja pesta apa pun! Itu perlu - 50 g mentega yang dilunakkan - 1 sendok teh tarragon kering - 1 bawang bombay cincang halus - 4 umbi kentang kupas dengan berat masing-masing 300 g - 1 sendok teh

Kue keju mini ramah keluarga dengan saus blueberry dapat dibuat untuk sarapan. Waktu memasak 60 menit. Dari bahan-bahan yang tercantum, Anda akan mendapatkan 5-6 porsi. Itu perlu • 150 g kue • 70 g mentega • 250 g mascapron • 250 g ricotta • 70 ml krim susu dengan 35% lemak • 3 butir telur ayam • 150 g gula icing • 200 g blueberry • 150ml

Cheesecake adalah makanan penutup yang lembut berdasarkan keju cottage atau krim keju. Ini adalah hidangan murni Amerika. Ada dua cara untuk menyiapkan makanan penutup ini - dalam oven dan tanpa perlakuan panas. Kami menyarankan untuk menyiapkan kue keju cokelat di dalam oven, yang dilengkapi dengan sempurna dengan blueberry segar

Clafoutis adalah makanan penutup Prancis yang merupakan persilangan antara casserole dan pai. Kelezatannya ternyata empuk dan lapang. Itu perlu Untuk ujian - tepung 150 gram; - gula 200 gram; - vanilin; - kulit lemon

Jika Anda menyukai cokelat dan kacang, Anda bisa membuat Snickers buatan sendiri. Ada beberapa pilihan resep. Manfaat dari batangan buatan sendiri adalah Anda tahu persis terbuat dari apa, dan Anda juga dapat mengubah resep untuk orang-orang dengan alergi atau pembatasan diet

Pai ini adalah hidangan mandiri. Isinya adalah ayam lembut yang dilumuri saus lembut. Melengkapi rasanya, memberi aroma dan sedikit rasa manis pada wortel. Kerak renyah lezat diresapi dengan jus ayam. American Chicken Pie opsional dapat dilengkapi dengan kacang hijau dan seledri, seperti dalam resep aslinya

Roti pedas dengan keju feta dan tomat kering akan menjadi camilan yang sangat baik di setiap hidangan. Itu perlu - loyang; - perkamen; - minyak zaitun 2 sdm. sendok; - bawang 1 pc.; - tepung terigu 2, 5 gelas; - bubuk pengembang

Jellied - hidangan dingin yang luar biasa untuk meja pesta. Kelimpahan dan ketersediaan produk di pasar konsumen memungkinkan untuk menyiapkan hidangan ini dengan serangkaian bahan yang bervariasi. Saya sarankan mencoba aspic dengan tema laut

Kue-kue ini adalah cokelat tiga kali lipat, karena kami menggunakan cokelat, kakao, dan keping cokelat untuk memasak! Dan isian lembut hanya akan membuat "chokaholic" gila! Itu perlu - 160 gram tepung; - 50 ml bubuk kakao

Bit berdasarkan kefir adalah alternatif yang sangat baik untuk okroshka biasa. Sup yang ringan dan kaya vitamin ini sangat ideal untuk makan siang pada hari-hari musim panas: sangat menyegarkan dan memuaskan dahaga. Bit pada kefir:

Sorcerer adalah hidangan Belarusia, zrazy yang terbuat dari kentang parut mentah. Isian biasanya terbuat dari jamur atau daging. Bertuah dengan kacang adalah variasi yang lezat dalam puasa, mereka juga dibuat dari kentang parut, bawang dan rempah segar digunakan sebagai saus untuk hidangan

Banyak orang tua yang suka memanjakan anaknya dengan sesuatu yang manis. Tetapi Anda ingin suguhannya tidak hanya manis, tetapi juga sehat. Salah satunya adalah salad buah. Itu bisa disiapkan dengan madu, sayuran, dan ikan. Ini akan menjadi sangat lezat

Bosan membuat kue dan pai? Kemudian buat, misalnya, kue yang disebut "Kantung Teh". Ini sangat orisinal dan tidak biasa. Kejutkan orang yang Anda cintai dengan imajinasi Anda! Itu perlu Untuk ujian: - margarin - 150 g

Kue-kue ini enak dan tidak biasa. Anak-anak pasti suka. Waktu memasak hanya 40 menit. Itu perlu • Tepung terigu - 4, 5 sdm; • Gula pasir - 200 g; • Kuning telur - 3 buah; • Madu cair - 3 sdm. aku.; • Susu - 150 ml; • Margarin - 250 g

Borsch, kharcho, rassolnik - semua sup ini sudah lama membosankan bagi Anda? Ingin menambah variasi menu harian Anda? Buat Sup Kacang Afrika dengan Apel, hidangan pertama yang belum pernah Anda cicipi! Sup disiapkan dalam satu jam. Itu perlu Untuk tiga porsi:

Pai dengan nama yang begitu indah "Keajaiban Wanita" ternyata sangat lezat! Sajikan untuk teh untuk memanjakan rumah tangga Anda! Itu perlu Kita akan butuh: kue kering - 500 gram keju - 150 gram pir - 4 buah kenari - 2 sendok makan paprika - 1 sendok teh mentega, garam - untuk amatir instruksi Langkah 1 Mari kita mulai

Pai itu ternyata luar biasa enak dan empuk. Basis pasir, isian dadih, dan souffle lapang patut dicoba. Pada kue yang didinginkan, tetesan karamel kecil muncul yang terlihat seperti air mata. Itulah sebabnya kue itu diberi nama "Tears of an Angel"

Casserole keju cottage yang sangat lembut dan lembab dengan potongan kesemek. Setelah dipanggang, kesemek memiliki tekstur yang mirip dengan irisan nanas kalengan, rasanya persilangan antara peach, nektarin dan mangga. Ternyata casserole yang sangat asli

Jika Anda bosan dengan pai yang terbuat dari adonan klasik, yang hampir dapat diuleni oleh setiap ibu rumah tangga, maka Anda dapat memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan pai yang terbuat dari adonan dadih yang lezat. Itu perlu - 2 bungkus keju cottage - 2 cangkir tepung - 2 telur - 2 sdm

Di musim panas, persiapan untuk musim dingin dimulai. Selai stroberi sangat populer. Rasanya mengingatkan pada hari-hari musim panas yang hangat. Itu perlu - stroberi 2 kg; - gula 1 kg; - air 0,5 gelas. instruksi Langkah 1 Untuk selai stroberi, gunakan stroberi kecil yang matang

Membatasi asupan garam adalah salah satu langkah paling sederhana untuk kesehatan. Tekanan darah tinggi, asma bronkial, edema, penyakit ginjal dan sendi - ini bukan daftar lengkap konsekuensi dari asupan garam yang berlebihan. Tetapi masalah ini dapat diselesaikan dengan mengganti garam meja biasa dengan beberapa produk yang dapat ditemukan di dapur mana pun

Pancake lezat dengan krim asam, susu kental, kaviar merah. Mereka diisi dengan daging, keju cottage, selai. Kue bertingkat terbuat dari pancake. Untuk dapat mencicipi semua ini, Anda harus terlebih dahulu memanggang pancake sendiri. Resep panekuk Ada resep pancake yang sederhana dan umum

Daging buah jeruk mandarin mengandung vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, kalium. Jeruk keprok dapat dimakan dalam bentuk alaminya, atau Anda dapat membuat kolak, saus, makanan penutup darinya. Kami menawarkan resep menarik untuk kue jeruk keprok dengan semolina, tepung tidak diperlukan untuk memanggang ini

Jika Anda ingin menyenangkan diri sendiri, orang yang Anda cintai atau tamu dengan kue yang lezat dan lembut, maka siapkan kue dengan nama asli "Lebah". Persiapan kue ini didasarkan pada madu. Seperti yang Anda ketahui, madu merupakan produk yang sangat bermanfaat bagi manusia

Mie adalah ciri khas masakan Italia. Spaghetti, maltagliati, fetuccini, capallini … Masing-masing memiliki rasa dan bentuk khasnya sendiri. Itu perlu - 320 gram mie maltagliati buatan sendiri - 100 gram ham San Daniele per irisan - 200 gram tomat matang yang keras 1 batang seledri 1 wortel - 4 sendok makan minyak zaitun premium - 1 bawang bombay - garam dan merica instruksi Langkah 1 Tuang tomat dengan air mendidih asin, cuci, kupas, buang

EL-Leil EL-Lubnaniya diterjemahkan dari bahasa Arab sebagai "malam Lebanon". Bahan utama makanan penutup ini adalah semolina dan krim. Di negara-negara Timur, makanan penutup semolina sering disiapkan. Tidak ada tepung dalam kelezatan "

Kue lezat dengan souffle lapang dan lapisan biskuit. Jika Anda menyukai ceri, maka resep ini cocok untuk Anda - buat kue "Cherry of Happiness" dengan menggunakannya, tolong diri Anda dan rumah tangga Anda. Itu perlu - 100 g ceri cokelat putih yang diadu

Marshmallow buatan sendiri rasanya enak, baik dalam kombinasi dengan minuman panas, dan dengan sendirinya. Anda dapat mengubah jumlah gula sesuai keinginan Anda, memperbaiki resep sesuai selera Anda. Membuat marshmallow buatan sendiri dalam bentuk hati juga merupakan kejutan romantis untuk orang yang dicintai

Kue dengan ceri dan kacang-kacangan dapat disebut sebagai makanan penutup musim panas yang sesungguhnya. Mereka memiliki rasa yang sangat lembut dan sempurna untuk mendekorasi meja pesta apa pun. Itu perlu - mentega (100 g)

Gulungan domba akan menjadi camilan dingin yang luar biasa dan tidak diragukan lagi akan menghiasi meja pesta. Mempersiapkan roti gulung itu sederhana, tetapi memasaknya membutuhkan waktu. Saya menawarkan resep asli untuk hidangan yang luar biasa ini

Tumis adalah sejenis rebusan. Namanya menyembunyikan deskripsi tahap pertama persiapan wajib - penyortiran, mis. penggorengan cepat terpisah dari komponen utama hidangan sampai kerak muncul, yang mempertahankan rasa dan kesegaran semua produk

Daging sapi Cina adalah hidangan gurih yang dimasak dengan lauk sayuran. Saus yang terbuat dari kecap, cabai bubuk, dan bawang putih memberikan rasa asli pada daging. Untuk memasak daging sapi Cina, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Hidangan indah yang sempurna untuk meja pesta. Itu perlu - 1 ayam; - 250 g roti putih; - 100 ml susu; - 2 telur; - 100 g mentega; - 100 g jamur; - 100 g hati ayam; - 50 ml brendi; - minyak sayur untuk menggoreng

Seorang teman saya menyebut kue yang luar biasa ini "Ko-ko" karena mereka menggunakan kopi dan kelapa untuk membuatnya. Hal-hal yang sangat halus dan lapang diperoleh. Dan dengan secangkir kopi, tetapi dengan teman yang baik - sangat menyenangkan

Kue-kue itu tidak hanya sangat enak, tetapi juga manis dan lembut dalam konsistensi. Rasanya sama sekali tidak terasa bahwa hidangan ini disiapkan dari kue yang sudah jadi. Keuntungan terbesarnya adalah tidak perlu dipanggang. Itu perlu - 250 g cookie shortbread apa pun

Saffron adalah rempah-rempah yang istimewa dan agak mahal yang memberi roti rona emas dan menyenangkan; krim keju juga memainkan peran yang baik, yang memberikan rasa khusus. Itu perlu -1 sendok teh kunyit -1 sendok teh. susu hangat -500 gr tepung terigu -1 kantong ragi -1 sendok teh garam -50 gr gula pasir -50 gram mentega -100 gr keju krim lembut -1 kuning telur -segenggam kismis instruksi Langkah 1 Tuang susu di atas kunyit, biar

Gougères (fr. Gougères) adalah kue choux pedas yang muncul di timur Prancis di wilayah penghasil anggur terbaik - Burgundy. Renyah di luar dan lembut di dalam, gougeres akan menyenangkan para tamu dan ideal sebagai hidangan pembuka dengan anggur putih atau sampanye

Keripik kentang bukanlah produk yang paling sehat, meskipun sangat lezat. Anda tidak boleh menyalahgunakannya, tetapi kadang-kadang Anda dapat menyenangkan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan salad lezat yang disiapkan dengan keripik

Disajikan dengan roti renyah hangat, salad gourmet ini sangat cocok untuk makan siang ringan. Mempersiapkan salad itu sederhana, dan seluruh proses memasak akan memakan waktu tidak lebih dari 20 menit. Itu perlu - 300 g fillet dada ayam

Cod bisa direbus, dipanggang, atau digoreng. Kami menyarankan Anda bereksperimen dengan ikan dengan memasak cod dalam saus tomat dengan rosemary dan plum - itu akan menjadi asli, aromatik, dan memuaskan. Itu perlu Untuk empat porsi:

Bahkan di Mesir kuno, India dan Cina, mereka suka menggunakan burung dari keluarga bebek ini untuk makanan. Di Roma, angsa diperlakukan dengan hormat: mereka yang berisik pada suatu waktu memperingatkan orang Romawi tentang serangan Galia. Orang Prancis modern mengidolakan angsa:

Hidangan halus, lezat, tidak biasa, pilihan yang bagus untuk makan malam yang meriah. Para tamu akan terkejut dengan keterampilan dan penemuan nyonya rumah. Itu perlu - 1900g ayam (karkas utuh); - 320 g champignon; - 25 g bumbu ayam

Pertanyaan kuno "apa yang harus dimasak?" menyiksa jutaan ibu rumah tangga di seluruh dunia setiap hari. Agar dia tidak terkejut, penting untuk memikirkan menu keluarga terlebih dahulu. Ini bisa sangat bervariasi jika Anda berusaha keras

Hidangan serbaguna yang sangat baik untuk memenuhi meja apa pun. Schnitzel dalam bahasa Milan, sayangnya, bukan milik hidangan rendah kalori, tetapi pasti akan menyenangkan semua tamu. Lauk sayuran sangat ideal untuk hidangan daging. Dalam hal ini, kami menggunakan kentang yang disiapkan dengan cara khusus

Pate buatan sendiri yang lembut dan hangat akan menjadi camilan diet yang sangat baik, yang tidak memalukan untuk disajikan bahkan untuk gourmet yang paling halus sekalipun. Anggota keluarga juga akan menyukai hidangan yang begitu lezat, karena dapat diberikan kepada anak-anak untuk sarapan atau diletakkan di atas meja untuk makan malam

Pancake kentang sangat lezat, panas dalam panas, dengan mousse apel atau krim asam segar - ini adalah solusi sarapan yang luar biasa! Rasa kentang dengan onion note cocok dengan nuansa vanilla dan mousse apel yang asam. Itu perlu - 1 kg kentang

Resep untuk hidangan ini menggunakan jumlah produk minimum. Tetapi karena ini, hidangan ini tidak kehilangan manfaatnya. Perut babi dan kubis rebus adalah kombinasi yang terkenal, di mana tidak ada hal lain yang mengalihkan perhatian dari rasa bahan utama

Bosan dengan salad yang rumit dan berat yang harus Anda buat selama berjam-jam? Cobalah salah satu resep berikut dan Anda akan terkejut betapa mudahnya menyiapkannya. instruksi Langkah 1 Salad apel ringan. Potong apel hijau menjadi kubus kecil

Pie yang tidak biasa dengan isian lemon ini terbuat dari shortcrust pastry. Anda harus mengotak-atik makanan penutup seperti itu, tetapi ternyata benar-benar meriah. Itu perlu Untuk kue: - 2 cangkir tepung; - 200 gram margarin

Lemon dan jeruk adalah tambahan yang bagus untuk kue manis. Makanan penutup seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga sehat karena banyaknya vitamin dalam buah-buahan ini. Itu perlu 300 gram tepung; 600 g gula icing; 150 gram mentega

Musim semi-musim panas menyenangkan penghuni musim panas dengan panen berbagai buah dan beri, yang dapat membawa rasa perayaan bahkan untuk makanan sehari-hari. Pai berry instan adalah hidangan manis yang luar biasa untuk seluruh keluarga. Tidaklah memalukan untuk menawarkannya kepada tamu tak terduga

Vitamin D membantu tubuh kita menyerap mineral tertentu, seperti kalsium, yang penting untuk perkembangan tulang dan pertumbuhan sel. Vitamin D juga mendukung sistem kekebalan tubuh. Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan sejumlah penyakit seperti melemahnya otot dan tulang

Daging kelinci adalah produk yang sangat empuk dan, terlebih lagi, ringan dan makanan. Memasaknya dengan benar adalah seni yang utuh. Itu perlu - 1 kelinci kupas - 250 ml kaldu sayur - 3 siung bawang putih - 1 ikat bijak - 200 ml minyak zaitun premium - garam dan merica - secukupnya

Zucchini adalah budaya sayuran yang agak bersahaja, jadi biasanya banyak dari mereka tumbuh di kebun setiap tahun. Banyak ibu rumah tangga yang mulai memikirkan apa saja yang bisa dibuat dari zucchini agar enak. Cobalah memasak hidangan asli - kue zucchini dengan isian dadih

Ada banyak jenis salad Olivier seperti yang dimasak orang. Dan ada banyak pendapat tentang komposisi salad Rusia paling populer. Beberapa mengatakan tidak untuk mentimun dan bawang segar, yang lain untuk wortel dan apel. Bagi sebagian orang, mayones harus dibuat sendiri

Daging babi yang lembut dalam saus panas dan asam dengan nada aromatik dari rempah-rempah Provencal. Bagi pecinta makanan pedas ala naga. Itu perlu Porsi 4: Daging babi 600 gram Anggur prem 250 ml kecap 70ml Saus cabai dan Tabasco beberapa tetes Minyak zaitun beberapa sendok makan sendok Minyak bunga matahari 70 ml Bawang putih 50-60 g Rosemary (jika kering) 3-5 g instruksi Langkah 1 Pertama, mari kita siapkan dagingnya

Dipercaya bahwa nama eclair pencuci mulut Prancis berasal dari kata "éclair", yang berarti "petir" dalam bahasa Prancis. Kami berutang kue choux lembut dengan krim ini kepada koki Prancis Marie-Antoine Karem. Itu perlu Untuk adonan:

Sup kacang polong dibedakan oleh nilai gizinya yang tinggi dan rasanya yang istimewa. Biasanya, kaldu untuk sup seperti itu terbuat dari daging asap, tetapi dengan bakso domba, itu tidak kalah enaknya. Selain itu, sup ini akan memiliki rasa tomat yang menyenangkan dan warna yang cerah dan kaya

Ada lebih banyak burung dengan roti trdlo di Praha daripada toko suvenir. Mereka yang ingin memasaknya di rumah harus mengganti tusuk sate khusus dengan rolling pin atau perangkat lain. Tapi hasilnya worth it. Itu perlu - 650 gram tepung terigu - 50 gram kayu manis - 100 gram kacang - 30 gram ragi segar - 100 gram mentega - 2 telur - 1 gelas susu - 6 sendok makan gula pasir instruksi Langkah 1 Siapkan adonan dengan 1/4 cangkir air hanga

Gulungan ini dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau hidangan kedua, disajikan dengan lauk. Lebih mudah untuk membawanya bersama Anda saat piknik atau di jalan. Itu perlu - 700 g dada ayam; - 400 g daging asap mentah

Salad ini sangat cocok untuk segala acara. Tamu Anda akan menyukainya, dan meja pesta akan berkilau dengan warna baru. Itu perlu - 250 g daging sapi muda; - 150 g ham asap mentah; - 100 g fillet tuna; - 2 acar mentimun

Kentang, yang dicangkokkan oleh Peter I dengan pertempuran di abad ke-17, telah lama menjadi "roti kedua" Rusia. Tentunya kentang juga hadir dalam diet harian Anda. Goreng, rebus… Sementara itu, ada berbagai macam hidangan kentang

Sup ikan terbaik dari burbot jatuh pada akhir Desember, saat ikan bertelur. Di lain waktu, lebih baik tidak mengambil persiapan sup ikan ini - Anda akan mendapatkan rasa yang kurang intens. Untuk memasak, lebih baik mengambil burbot dengan susu

Resep untuk keju cottage yang manis dan lembut dan casserole stroberi. Ideal untuk sarapan anak atau hidangan penutup lengkap. Keju cottage dan stroberi adalah kombinasi yang bagus, bukan tanpa alasan mereka sering digunakan dalam memanggang

Tidak semua orang menyukai bubur jelai. Beberapa tidak tahu cara memasak dengan enak, sementara yang lain lebih suka menggunakan jelai hanya dalam acar. Ada resep yang cukup sederhana untuk bubur pertama dengan daging, berkat itu Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan yang indah dan lezat dalam pot

Meskipun airfryer ditemukan oleh orang Amerika sebagai pengganti panggangan jalanan sehingga Anda dapat barbekyu di rumah, Anda dapat membuat berbagai macam hidangan di dalamnya. Termasuk hidangan Rusia favorit - sup kubis rebus. Itu perlu - 300 g asinan kubis

Sorotan dari resep ini adalah bahwa streusel tidak hanya berada di atas, tetapi juga di dalam cupcake! Itu perlu Untuk kuenya: - 2 telur; - 170 g mentega; - 160 g krim asam; - 200 gram tepung; - 200 gram gula pasir

Daging ayam bisa dimasak dengan berbagai cara. Misalnya, rebus dengan sayuran dalam krim asam. Hidangan seperti itu akan menghiasi meja pesta apa pun, dan disiapkan dengan cukup cepat. Itu perlu dada ayam 500 gram; lada bulgaria 1 pc

Hati adalah produk yang sangat berguna yang dapat digunakan dalam makanan untuk hampir semua penyakit. Ketika dimasak dengan benar, itu sangat empuk, enak dan memuaskan. Pate yang terbuat dari hati sapi akan membantu dalam situasi apa pun. Ini dapat disiapkan baik untuk makanan sehari-hari maupun untuk meja pesta

Pate adalah kelezatan yang sangat tua. Bahkan bangsawan menghargai hidangan ini. Tentu saja, sekarang tidak lagi sehalus dulu, tetapi ini bisa diperbaiki jika Anda memasaknya di rumah. Itu perlu - mentega - 25 g; - hati ayam - 500 g

Pate fillet ayam dengan tambahan plum adalah hidangan yang lezat, sangat cocok untuk kehidupan sehari-hari dan untuk meja pesta. Pate ini dapat disajikan dengan roti untuk sarapan atau canape dapat disiapkan untuk meja prasmanan. Itu perlu - 4 hal

Bubur susu dapat dimasak dari semua jenis sereal. Satu-satunya pengecualian adalah unground (buckwheat). Susu utuh, kering dan bahkan kental cocok untuk memasak bubur. Itu perlu Untuk semolina dengan pisang: 0,5 liter susu

Mengatakan bahwa keluarga kami menyukai asinan kubis berarti tidak mengatakan apa-apa. Ini salah satu masakan favorit saya, meski begitu saja, tanpa apa-apa. Ini mengandung sejumlah besar vitamin C dan menyenangkan kita terutama di musim dingin

Zucchini ala Korea adalah hidangan pembuka yang pedas dan sangat lezat yang disimpan dengan sempurna sepanjang musim dingin. Hidangan ini dapat dibuat dari zucchini muda dan matang. Itu perlu - 2 kg zucchini; - 0,5 kg wortel

Jika Anda memiliki bayam segar tetapi tidak tahu apa yang harus dimasak dengannya, Anda dapat mencoba menggunakannya sebagai isian untuk kentang panggang oven dengan keju. Itu perlu - 4 kentang berukuran sedang; - 100 gram bayam

Saat ini musim panas di luar, yang berarti lebih mudah mendapatkan sayuran segar daripada di musim dingin. Ingin sup kubis segar? Tidak ada yang lebih mudah, lihat resepnya dan masak untuk kesenangan Anda sendiri. Itu perlu - 2 liter kaldu ayam, - 100 gram bayam, - 1 bawang bombay

Pancake dan pancake sering dikaitkan dengan sesuatu yang manis, tetapi tidak selalu demikian. Bagaimanapun, mereka dapat dibuat dengan hampir semua isian. Saya sarankan Anda membuat panekuk kentang ham. Itu perlu - thyme kering - 1 sejumput

Tidak terlalu sulit untuk menyiapkan hidangan penutup yang lezat dalam bentuk souffle dadih-raspberry dua lapis. Hanya membutuhkan waktu 20 menit untuk menyiapkan bahan dan setengah jam lagi untuk persiapan yang sebenarnya. Souffle yang ditaburi cokelat multi-warna terlihat sangat menggugah selera

Kue madu dan kacang membutuhkan waktu empat puluh menit. Berkat krim mentega yang lembut, makanan penutup ini ternyata sangat aromatik dan menggugah selera! Itu perlu Untuk delapan porsi: - krim - 500 ml; - krim asam - 100 g

Pilaf adalah hidangan yang tersebar luas tidak hanya di Timur Tengah. Ini menikmati popularitas yang layak di antara pemakan di negara lain. Cobalah pilaf dengan daging domba dan buah kering. Rasanya yang pedas dan aromatik dengan nada manis yang ringan tidak akan membuat Anda acuh tak acuh

Resep krim ini memiliki tempat dalam masakan Catalan. Paling sering itu ditawarkan pada pesta St. Joseph. Makanan penutupnya sangat lezat sehingga setelah mencobanya sekali, Anda akan ingin memasaknya lebih sering. Itu perlu - telur ayam - 4 pcs

Saya rasa banyak orang memiliki kesempatan untuk makan pai apel atau, misalnya, charlotte, tetapi hanya sedikit yang tahu kue apel Norwegia. Hidangan ini dibedakan tidak hanya oleh penampilannya yang luar biasa, tetapi juga oleh rasanya yang luar biasa

Kebab merupakan makanan yang memiliki banyak variasi. Itu terbuat dari daging, ayam, daging cincang dan bahkan ikan. Karena fakta bahwa dalam versi hidangan terkenal ini, berbagai jenis daging digunakan, rasa kebab sangat menarik. Anda bisa memasak kebab baik di rumah maupun di luar ruangan

Gulungan kubis adalah hidangan yang cukup umum dan populer. Persiapan mereka tidak memakan banyak waktu dan tidak sulit. Tetapi untuk mengetahui beberapa rahasia membuat gulungan kol isi tidak akan berlebihan. Waktu untuk mempersiapkan Sebelum memasak gulungan kubis, Anda perlu mencari tahu berapa lama waktu yang dibutuhkan

Salad Polandia terbuat dari acar mentimun, apel, kentang, dan wortel. Bahan-bahan yang terdaftar berpadu dengan sangat baik satu sama lain dan hidangannya ternyata tidak hanya memuaskan, tetapi juga cukup enak. Ini cocok sebagai lauk dengan apa pun

Ada banyak pilihan sandwich dalam masakan Amerika yang cepat dan mudah disiapkan, dan dapat dimakan di rumah, saat piknik, atau di tempat kerja. Salah satu resep yang menarik melibatkan menambahkan salad telur ke roti. Itu perlu 6 telur

Sup kacang polong biasa dapat diubah menjadi hidangan asli dengan rasa yang tidak biasa. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu menambahkan satu bahan - salmon merah muda asap. Sup bisa dibuat dengan kacang polong segar, kalengan, atau kering

Saat mengirim anak-anak ke sekolah, pergi mendaki atau piknik, pergi ke suatu tempat yang jauh, Anda ingin memiliki stok sandwich yang enak, memuaskan, dan benar. Sandwich dengan keju dan sayuran Belanda sangat cocok untuk tujuan ini. Itu perlu Untuk dua orang:

Apel dan semua jenis hidangan yang dibuat darinya sangat populer, karena apel sangat sehat dan lezat, dan juga tersedia sepanjang tahun. Puaskan keluarga dengan hidangan yang tidak biasa dan siapkan apel dalam adonan untuk teh. Itu perlu - apel - 3-4 pcs

Kue pisang manis bisa dibuat dengan berbagai cara. Tapi pisang yang dipanggang dalam krim susu sangat enak - makanan penutupnya menjadi ringan dan empuk. Tambahkan kulit lemon, parutan kelapa, jeruk atau cokelat ke dalam buah - dengan memvariasikan bahannya, Anda bisa mendapatkan berbagai rasa

Sayuran bisa menjadi lauk yang enak atau makanan mandiri yang mudah namun bergizi. Jangan membatasi diri Anda pada kentang atau kubis - siapkan piring sayuran yang dipanggang dengan saus krim asam. Untuk aroma, Anda bisa menambahkan bumbu, dan untuk kerak emas - keju parut

Makanan bayi sebaiknya tidak hanya sehat, tetapi juga bervariasi. Anda dapat membuat bakso - empuk dan menggugah selera, disiapkan sesuai resep khusus untuk anak-anak, mereka diserap dengan sempurna oleh tubuh. Untuk menyiapkan bakso, siapkan produk berikut:

Gado-gado yang sangat enak dan memuaskan. Dari bahan-bahan yang terdaftar, hidangan diperoleh untuk 5-6 porsi. Itu perlu • - sosis 200 g; • - pinggang daging sapi pada tulang - 800 g; • - ham asap 200-250 g; • - Sosis dokter 150 g

Roti kacang pisang adalah kue yang sangat lembut dan aromatik yang disukai semua orang, tanpa kecuali. Jangan terlalu malas untuk memanggang keajaiban ini! Itu perlu - pure pisang - 1, 5 cangkir; - ghee - 1 sendok makan; - minyak sayur - 0,5 cangkir

Souffle dadih dengan selai akan menyenangkan semua rumah tangga Anda dengan rasanya yang unik. Dan yang paling penting, mereka sangat mudah disiapkan! Itu perlu Kita akan butuh: 1. keju cottage - 500 gram; 2. mentega, semolina, tepung, gula - masing-masing 40 gram

Souffle apel dan blackberry adalah suguhan lezat yang bisa menjadi sarapan yang lezat. Souffle ini dipanggang di bawah tutup protein dan harus disajikan panas. Lebih baik mengambil blackberry segar, dengan buah beku rasanya akan sedikit berubah

Kesederhanaan persiapan dan ketersediaan bahan memungkinkan hidangan pembuka ini disiapkan hanya dalam beberapa menit dan kapan saja sepanjang tahun. Tidak perlunya menggoreng terong terlebih dahulu dalam minyak membuat hidangan ini kurang bergizi dan lebih bermanfaat

Di negara kita, salmon merah muda adalah perwakilan ikan merah yang paling populer, karena harganya cukup dapat diterima, dan tulang ikannya tidak terlalu banyak. Perlu dicatat bahwa yang terbaik adalah membeli bukan ikan beku, tetapi ikan dingin, karena lebih banyak nutrisi disimpan di dalamnya

Makanan liburan yang baik. Menarik baik desain maupun hidangannya, meski bahannya cukup klasik: kentang, jamur, adonan. Resep yang sangat memuaskan, dan yang paling penting - enak. Itu perlu - 1 kg kentang - 300 gr jamur kering - 200 gr tepung terigu - 2 bawang bombay - garam - mentega instruksi Langkah 1 Parut kentang dengan halus, tambahkan sedikit tepung dan tambahkan garam di sana

Daging sapi dengan plum adalah hidangan yang sangat lezat yang populer di Rusia tetapi berasal dari masakan Yahudi. Ini adalah semacam "esik fleisha" - sup daging manis dan asam. Daging sapi dengan plum adalah hidangan populer yang dapat menghiasi meja liburan paling canggih sekalipun

Tumis adalah teknik menggoreng makanan dengan cepat dalam minyak panas dalam wajan miring yang dalam sambil terus diaduk. Itu perlu - tenderloin babi 500 g; - kacang hijau 200 g; - paprika manis 1 buah; - cabai kering 1 pc

Dalam resep ini, Anda akan menemukan variasi yang mudah dari adonan muffin buatan sendiri. Memanggang disiapkan dengan sangat cepat, hasilnya selalu menyenangkan. Anda dapat mengambil nanas kalengan - mereka akan membuat muffin lebih segar. Itu perlu - 2 cangkir tepung terigu

Hidangan Italia tradisional yang lezat yang akan memungkinkan Anda untuk menikmati seni koki Italia di rumah. Mienya mudah disiapkan, jadi ibu rumah tangga mana pun bisa memasak mahakarya kuliner ini di rumah dan menyenangkan orang yang mereka cintai

Selama Shrovetide, Anda selalu ingin memasak pancake dengan cara khusus. Kami memberi Anda resep panekuk yang sangat lezat yang tidak membuat siapa pun acuh tak acuh. Itu perlu - Serpihan gandum - 1 sdm. - Susu - 3 sdm. - Telur - 4 buah

Saat musim gugur tiba, orang lebih cenderung mulai memasak terong, labu, dan labu. Casserole labu menjadi makanan biasa di banyak meja, karena semua orang, dari muda hingga tua, menyukainya. Penentang makanan labu yang rajin juga harus mempertimbangkan kembali pandangan mereka, karena rasa hidangan ini dapat mengejutkan semua orang

Sandung lamur yang direndam dalam jeruk dan dipanggang dengan apel adalah hidangan yang sangat lezat. Air mineral yang digunakan dalam rendaman akan memungkinkan daging untuk mengasinkan dengan cepat. Dan menggoreng daging sebelum dipanggang akan menjaga kesegaran di dalamnya

Roti gulung dengan biji poppy dan isian kacang adalah kue klasik. Gulungan menurut resep ini ternyata sangat enak, sangat cocok sebagai hidangan penutup untuk perayaan keluarga apa pun. Itu perlu • Tepung - 2 kg • Ragi kering - 1 sachet • Gula - 200 gr • Mentega - 300 gr + 100 gr • Minyak sayur - 100 gr • Garam - 0,5 sdt

Pai ikan dapat disajikan untuk makan malam dan mudah dicerna serta cepat disiapkan. Itu perlu - loyang; Untuk ujian: - tepung terigu 300 g; - susu 0,5 gelas; - telur ayam 1 pc.; - ragi kering 1 sendok teh; - minyak zaitun 4 sdm

Versi gulungan ikan yang sangat menarik, yang bisa menjadi dekorasi yang indah untuk meja pesta dan camilan dingin yang enak. Itu perlu - 820 g salmon merah muda; - 410 g fillet hake; - 195 g bawang; - 55 ml jus lemon

Ikan Yaman adalah hidangan Arab yang bisa Anda masak hanya dalam empat puluh menit. Kejutkan orang yang Anda cintai dengan makanan asli seperti itu! Itu perlu Untuk empat porsi: - ikan kod - 800 gram; - tomat kalengan - 450 g

Hidangan ayam selalu menikmati popularitas yang memang layak di kalangan pemakan. Ada banyak resep berbeda untuk membuat daging ayam. Atas dasar itu, kaldu dimasak, dipanggang, direbus dan digoreng, irisan daging dan bakso dibuat darinya. Potongan daging ayam dengan nanas pasti akan jatuh cinta dengan yang buatan Anda

Rebusan sayuran adalah hidangan yang lezat, memuaskan, dan sehat. Untuk memberikan rasa oriental, tambahkan sedikit gulai dan santan. Rasa hidangannya akan menjadi sangat lembut dan tidak biasa. Itu perlu - 30 ml minyak zaitun

Kaldu ayam adalah hidangan bergizi lezat yang dicintai dan dihargai oleh setiap keluarga. Tidak hanya enak, tetapi juga sangat berguna untuk memulihkan kekuatan dan memperkuat kekebalan jika terjadi pilek. Bagaimanapun, daging ayam mengandung sejumlah besar protein, asam lemak tak jenuh ganda, serta vitamin B

Pai yang dibuat dengan apel dan puding krim akan menyenangkan Anda dengan rasanya yang lembut. Selain itu, cukup mudah untuk menyiapkannya, yang, Anda lihat, semakin menyederhanakan masalah. Manjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup yang luar biasa ini

Croissant secara tradisional disajikan untuk sarapan di Prancis. Croissant adalah produk panggang berbentuk bulan sabit kecil yang terbuat dari puff pastry. Saya sarankan membuat croissant diisi dengan jamur untuk sarapan. Hidangannya enak. Tidak lebih dari 30 menit untuk memasak

Pembuka terong dingin yang sangat lezat dan mudah disiapkan akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja apa pun. Itu perlu Untuk camilan: - 2 terong ukuran sedang; - 1 kepala bawang putih besar; - 2 sdm. sendok makan minyak sayur

Lidah sapi, seperti lidah babi, dianggap sebagai kelezatan. Aspic transparan disiapkan darinya, salad lezat dibuat. Lidah rebus dengan berbagai saus itu enak. Dengan mereka, lidah dipanggang dalam oven, ternyata sangat enak. Persiapan awal Untuk membuat lidah empuk dan berair, harus direbus selama 2-3 jam, lalu dimasukkan ke dalam air dingin

Ingin memanjakan orang tersayang dengan kue-kue lezat? Buat gulungan lemon untuk mereka. Kelezatannya cukup manis dengan aroma lemon yang menyenangkan. Selain itu, resep ini benar-benar ditemukan bagi mereka yang tidak suka menghabiskan waktu lama di kompor

Kue yang lapang dan lezat dengan isian cokelat akan menyenangkan semua tamu selama pesta teh ramah. Kue dibuat dari bahan-bahan sederhana dalam waktu singkat. Itu perlu Untuk isian coklat : - 2 sendok makan gula; - satu sendok teh kakao dan kopi instan

Labu yang diisi selalu terlihat tidak biasa, cerah dan meriah, dan hidangannya secara keseluruhan ternyata sehat karena banyak vitamin dan elemen yang terkandung dalam sayuran cerah ini. Itu perlu - labu dengan berat 1, 3-1, 5 kg

Sup puree yang enak dan pedas ini bisa dikonsumsi oleh semua vegetarian. Lagi pula, alih-alih kaldu ayam, Anda bisa mengambil kaldu sayuran, maka supnya juga cocok untuk mereka yang menjalankan puasa. Anda bisa mengambil kacang kalengan dan kacang segar

Sup pure alpukat dan wortel adalah makanan vegetarian. Resepnya tampaknya sederhana, tetapi supnya ternyata sangat enak karena kombinasi produk yang tidak biasa seperti alpukat, wortel, dan jahe. Itu perlu Untuk dua porsi: - 1 buah alpukat

Sup krim berbeda dari sup krim karena bukan sayuran bertepung yang mengentalkannya, tetapi saus bechamel dan veloute, krim kental, mentega, dan kuning telur. Sup krim memiliki konsistensi yang lebih halus, karena tidak hanya dihaluskan, tetapi juga digosok melalui saringan halus atau kain tipis

Menjelang liburan apa pun, nyonya rumah perlu menyiapkan banyak hidangan, terkadang tidak ada cukup kekuatan untuk permen, dan Anda benar-benar ingin menyenangkan orang yang dicintai dan tamu dengan sesuatu yang enak dan tidak biasa. Kami menawarkan dua resep kue sederhana namun lezat

Kejutkan tamu dan orang yang Anda cintai dengan hidangan Italia yang lezat. Dalam bentuk klasik, selalu disajikan dengan makanan laut. Bersama-sama mereka menciptakan cita rasa untuk kombinasi halus kesegaran laut dan kehangatan rumah. Itu perlu - tomat ceri 100 g

Kerang adalah jenis kerang yang ditemukan di laut dan dapat ditemukan di sepanjang garis pantai di alam liar. Namun, kerang yang sekarang dijual di toko-toko itu dibawa dari peternakan khusus yang membiakkannya. Kerang rebus dalam bentuk apa pun memiliki struktur yang hampir kenyal, padat, dan aroma laut yang sangat kuat

Apakah Anda ingin memasak sesuatu yang baru dan berbeda? Kemudian panggang pai labu dengan plum di cognac. Masakan ini rasanya enak! Cepat untuk membuatnya. Itu perlu Untuk ujian: - tepung - 250 g; - mentega - 180 g; - gula icing - 100 g

Mercimek chorbasy adalah sup Turki yang terbuat dari lentil merah dengan jamur. Lentil mengandung banyak zat bermanfaat: protein, fosfor, magnesium, kalsium, zat besi. Di Turki, adalah kebiasaan makan sup untuk sarapan. Itu perlu - 200 gr kacang merah - 1 liter air - 100 g minyak zaitun - 1 bawang bombay - 1 wortel - garam secukupnya - 200 g jamur apa saja - hijau instruksi Langkah 1 Cuci bersih kacang merah terlebih dahulu

Zucchini tidak hanya lezat tetapi juga sangat sehat. Mereka direbus, digoreng, diisi. Zucchini kalengan digunakan sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan, serta untuk menyiapkan salad. Mereka mengaktifkan proses pencernaan dan diserap dengan baik oleh tubuh, dan juga merupakan makanan diet

Pommes "Anna" diterjemahkan dari bahasa Prancis sebagai "Anna kentang". Hidangan ini ditemukan kembali pada tahun 1870 oleh koki Prancis Adolphe Dugler untuk menghormati pelacur terkenal Anna Delion. Berkat mentega, kentang sangat empuk dan renyah

Prem ceri dapat ditemukan di pasar kami, tetapi tidak setiap ibu rumah tangga tahu apa yang bisa disiapkan dari buah-buahan ini. Cherry plum mengandung banyak sekali zat yang bermanfaat bagi tubuh kita. Dan daftar di mana Anda dapat menggunakan buah-buahan ini hanya dibatasi oleh imajinasi nyonya rumah

Sup krim kastanye adalah hidangan yang sangat tidak biasa, tetapi sangat lezat. Resep untuk persiapannya telah diuji selama lebih dari satu abad, jadi cepatlah dan Anda akan merasakan keajaiban yang menggoda ini. Bahan: chestnut segar atau rebus - 400 g

Hidangan seperti itu akan menjadi lauk dan hidangan utama pada saat yang bersamaan. Itu perlu 1 kilogram kentang, 250 gram daging, 40 gram minyak sayur, 150 gram saus tomat, 150 gram mayones, 40 gram remah roti, adas, merica, garam

Bruschetta adalah potongan roti panggang kecil dengan berbagai bahan, mirip dengan sandwich. Dengan kata lain, bruschetta disebut "crouton Italia". Sandwich ini sangat bagus untuk memuaskan rasa lapar dan sering disajikan sebagai hidangan pembuka dengan segelas anggur

Kentang isi adalah camilan yang enak. Jika Anda memasaknya dengan kentang baru, Anda mendapatkan hidangan luar biasa yang meleleh di mulut Anda. Itu perlu - 1 kg kentang; - 200 g tomat; - 1 ham asap (daging asap lainnya juga bisa)

Salad gourmet ini memadukan udang dan mentimun segar dengan crouton renyah buatan sendiri. Penggemar rasa yang tidak biasa dapat menambahkan irisan buah pir yang manis dan asam. Rasa salad udang akan menjadi tak tertandingi. Itu perlu Untuk dua porsi yang Anda butuhkan: