Resep populer 2024, September

Kue truffle adalah makanan penutup yang luar biasa lezat yang berhak disebut royal. Kue biskuit halus yang direndam dalam krim mentega lapang akan menjadi hiasan nyata dari meja pesta. Untuk menyiapkan adonan biskuit, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Jika Anda ingin mengejutkan keluarga Anda dengan sesuatu yang lezat dan tidak biasa, pelajari cara membuat pai keju. Membuat kue keju yang manis membutuhkan perhatian, keterampilan, dan ketelitian yang cermat dalam mengikuti resepnya. Tetapi pada perayaan apa pun, itu akan menjadi hidangan khas

Turki adalah salah satu tempat liburan favorit bagi wisatawan Rusia. Adonan dan daging menjadi dasar masakan di sini. Omong-omong, hidangan disiapkan lezat dan memuaskan. Dan kopi Turki sangat terkenal. Doner kebab Shawarma telah dengan kuat memasuki kehidupan banyak orang

Salad tuna sangat populer dan laris di Amerika Serikat, serta di Prancis, Inggris, dan Jerman. Di Amerika, ada banyak sekali resep salad dengan ikan ini, dan popularitasnya tidak kalah dengan Olivier abadi di Rusia. Biasanya, ikan kalengan digunakan dalam salad, dan, biasanya, dalam minyak

Ada banyak resep untuk "Nicoise" - Salad yang enak. Saya memberi Anda resep dasar, tetapi tidak kalah lezatnya. Itu perlu Untuk 2 orang: Setengah kubis salad pahit; 2 tomat matang besar; 2 telur rebus; 2 bawang besar

Tanah air salad ini adalah Prancis. Nicoise hadir di hampir semua restoran Prancis, tetapi Anda dapat mencobanya tanpa bepergian ke luar negeri, karena bahan untuk hidangan ini tersedia di supermarket besar mana pun. Itu perlu Bahan untuk 6 porsi:

Salad yang lezat dapat dibuat dengan bahan-bahan yang ditemukan di hampir setiap dapur. Itu perlu 400 gram fillet ayam, 100 gram keju Parmesan, 4 butir telur, 3 acar kecil, 2 wortel, 100 gram plum, 3 sendok makan mayones, 5 buah zaitun, garam dan merica - secukupnya, minyak sayur, bumbu

Ikan sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Makarel adalah ikan mulia yang sangat enak dan sehat. Anda dapat dengan aman mengganti daging sapi dengan makarel, karena protein dalam ikan diserap tiga kali lebih cepat. Sangat mudah untuk memanggangnya dengan kentang, dan kerang akan menambah kecanggihan resep ini

Udang goreng dan saus yang sangat menarik memberi salad yang luar biasa ini rasa yang tidak biasa. Mudah dan cepat disiapkan, salad ini secara sempurna menggabungkan makanan yang paling berharga, kaya vitamin, dan bergizi pada saat yang bersamaan

Kue yang indah sangat cocok untuk meja pesta untuk ulang tahun, atau sebagai hadiah untuk orang yang Anda cintai. Bahkan seorang pemula dapat dengan mudah memasaknya. Itu perlu -2 telur ayam; - segelas gula; - setengah kaleng susu kental

Salad Fruit Delight dibedakan oleh kemudahan persiapan dan rasanya yang luar biasa. Ini akan menjadi suguhan nyata untuk anak-anak! Itu perlu - apel - 2 buah; - jeruk - 2 buah; - pisang - 2-4 pcs.; - jeruk keprok - 2 buah

Krim ini bahkan mengubah makanan panggang yang paling sederhana menjadi kelezatan yang luar biasa. Zat yang mengembang ini biasanya dibuat berdasarkan telur, krim, krim asam atau mentega, mengocok bahan dengan mixer. Mempersiapkan krim sendiri cukup merepotkan, tetapi hasilnya sepadan dengan usaha Anda

Makanan penutup cokelat beraroma jeruk yang lezat akan menghibur Anda di hari-hari musim dingin. Alternatif yang bagus untuk kue biasa. Itu perlu - 250 gram tepung; - 1 sendok makan bubuk kakao; - 350 g gula; - 450 g mentega

Kue musim panas yang lezat. Dalam resep ini, cokelat berpadu sempurna dengan mint pan kota dan kismis merah - sulit untuk menolak hanya satu penampilan pencuci mulut. Itu perlu Untuk dasar-dasarnya: - 180 gram tepung; - 100 g mentega dingin

Apa yang harus diletakkan di atas meja pesta? Pertanyaan ini ditanyakan oleh semua nyonya rumah. Saya ingin makanan penutup yang orisinal dan sekaligus lezat. Kue tart dengan cokelat akan datang untuk menyelamatkan. Itu perlu Krim (lebih gemuk lebih baik) - 600 ml, cokelat hitam dari 70 persen - 420 gram, mentega - 250 gram, tepung - 150 gram, putih telur - 4 pcs

Orang tidak memanfaatkan kesempatan untuk memasak produk populer seperti telur dalam variasi yang berbeda. Tetapi jika Anda mau, Anda dapat dengan senang hati mengejutkan anggota rumah tangga Anda dengan mendiversifikasi menu protein yang biasa

Es krim adalah sumber imajinasi dan kegembiraan yang tiada habisnya bagi anak-anak dan orang dewasa. Dan es krim kacang buatan sendiri akan menjadi tambahan yang bagus untuk waktu luang Anda. Itu perlu Krim - 0,35 liter

Daun bawang ditemukan dalam berbagai macam resep. Dalam kombinasi dengan minyak, rasa sayuran ini mengambil warna baru. Minyak menyelimuti bawang, membuatnya lembut, harum dan benar-benar meleleh di lidah. Di Rusia, sayuran seperti daun bawang belum mendapatkan banyak popularitas, tetapi hampir tidak mungkin membayangkan beberapa hidangan tanpanya hari ini

Persiapan makanan penutup yang indah dan menggugah selera dapat sangat disederhanakan jika Anda menggunakan "jari wanita" yang sudah jadi dan hanya membuat mousse. Namun, ada satu kelemahan di sini - charlotte tidak akan lagi begitu cantik

Pai yang luar biasa lembut dan lembut dengan banyak apel manis dan persik, kacang-kacangan, dan lapisan cokelat aromatik. Ideal untuk pertemuan malam dan kopi pagi. Variasi charlotte ini akan menghiasi meja Anda. Itu perlu Untuk kue:

Sarapan bisa lebih enak jika Anda menyiapkan kue keju yang harum - khachapuri - untuk kopi. Yang Anda butuhkan hanyalah mencampur bahan dan menggoreng kue dalam wajan. Lezat dan sangat cepat. Itu perlu - 200 gram tepung terigu, - 200 ml susu, - 1 butir telur, - 0,5 sendok teh garam, - 100 gram keju cottage, - 150 gram keju keras, - 20 gram mentega, - 0,5 sendok teh soda, - 0,5 sendok teh cuka makanan

Khachapuri adalah hidangan masakan Georgia. Ini adalah tortilla dengan keju, daging atau ikan kukus. Kue bisa berbeda bentuknya: segitiga, bulat, lonjong, seseorang menyiapkan khachapuri dalam bentuk perahu. Adonan untuk tortilla secara tradisional dibuat tanpa ragi, tetapi Anda juga bisa memasaknya dengan ragi atau kefir

Dengan bantuan pembuat roti, Anda dapat membuat roti buatan sendiri yang lezat, roti, kue, dan kue kering lainnya. Agar pemanggangan menjadi berkualitas tinggi, penting untuk mengikuti sejumlah aturan sederhana saat menggunakan peralatan rumah tangga ini

Puasa adalah ujian besar bagi tubuh manusia, tetapi tetap bukan alasan untuk menolak makanan manis. Apel panggang sangat cocok untuk meja ramping Anda. Itu perlu - 6 apel asam kecil yang keras - 4 sendok makan madu cair - 80 gr gula pasir - jus 1 lemon - kapulaga giling, adas bintang, batang kayu manis, vanila - 3 sdm

Kue ikan adalah pilihan yang bagus untuk makan siang. Resepnya sangat sederhana, irisan daging disiapkan dengan cepat, rasanya enak dan renyah. Itu perlu - 500 gram ikan salmon, - 200 gram stik kepiting, - 100 gram mentega, - 4 sdm

Ayam yang dipanggang dengan jeruk adalah hidangan orisinal, aromatik, berair, dan cerah dengan rasa gurih yang tidak biasa. Ini sempurna untuk meja harian dan akan mencerahkan setiap kesempatan. Itu perlu paha ayam; jeruk

Resep ini agak tidak biasa, karena menggabungkan produk yang, pada pandangan pertama, tidak cocok satu sama lain. Misalnya, kenari dan krim. Tapi itu akan menjadi sangat lezat. Itu perlu - Dada ayam - 1 pc.; - saus tomat - 4 sdm

Makanan pembuka gurih dari paprika dengan isian keju. Sempurna melengkapi meja apa pun. Gulungan seperti itu dapat dimasak dalam oven, tetapi paling menggugah selera di udara segar, di atas panggangan. Itu perlu - 4 hal. paprika merah manis

Jika Anda tidak ingin mengukir irisan daging untuk makan malam, tetapi ada keinginan untuk mencicipi hidangan daging sederhana, maka Anda bisa mengisi paprika. Benar, brokoli atau kembang kol harus ditambahkan ke daging cincang. Bahan ini akan menambah kesegaran dan rasa lembut khusus pada daging

Phali, hidangan tradisional Georgia, juga dapat disiapkan oleh orang-orang yang lebih suka makan makanan yang tidak diproses secara termal. Pembuka bule disiapkan dari satu jenis sayuran dengan tambahan rempah-rempah dan rempah-rempah. Untuk memasak phali, Anda bisa menggunakan kol, bayam, bit

Rasa pasta tergantung pada saus yang Anda sajikan. Saya belajar cara memasak pasta dengan rasa dan aroma Spanyol. Saus jeruk manis dan makanan laut mengingatkan saya pada hari-hari hangat di tepi laut. Itu perlu - 200 g pasta apa saja, - 200 gr udang kupas ukuran besar, - 1 bawang bombay, 1/2 cangkir buah zaitun yang diadu - 1 sendok teh cuka - 2 buah tomat kecil, - 2 sdm

Lemon sering digunakan dalam masakan. Pai dipanggang dengannya, hidangan ikan dan daging disiapkan. Disajikan dengan teh dan minuman keras. Hari ini kita akan mempertimbangkan resep memasak ayam utuh dengan lemon. Memasaknya mudah, rasa dan penampilan ayamnya luar biasa

Macaron adalah kue-kue Prancis, ringan, seperti suasana negara ini, indah dan canggih. Keistimewaan utama dari dessert ini adalah tepung almond dalam komposisinya, hal inilah yang memberikan rasa tak terlupakan yang bisa dipadukan dengan berbagai isian

Kue dengan lapisan cokelat tebal ini agak mengingatkan pada muffin, tetapi lebih empuk dan lapang. Itu perlu Kue: - 190 gram tepung; - 1, 5 sdt bubuk pengembang; - 100 g cokelat hitam; - 100 g mentega; - 3 telur; - 150 gram kenari

Tahun lalu saya dan suami saya sedang berlibur di Eropa: kami merayakan 10 tahun hidup kami bersama. Dan di satu restoran kecil mereka mencoba hidangan jamur ringan yang sangat lezat, hangat, dan sekaligus ringan dengan nama yang sangat romantis - portobello

Bagaimana Anda bisa memasukkan pancake untuk mengejutkan rumah tangga Anda?! Ya, hampir semuanya. Banyak produk yang cocok sebagai isian, yang tidak dapat langsung diperhitungkan. Misalnya ikan teri asin. Pilihan yang tidak biasa seperti itu akan selamanya mengubah cara Anda berpikir tentang pancake isi

Ikan teri adalah ikan kecil keperakan dengan garis hitam di sepanjang punggung bukit, berukuran sekitar sepuluh sentimeter. Mereka mengandung hingga 25% lemak, menjadikannya sumber asam lemak tak jenuh ganda Omega-3 yang sangat baik. Ikan teri segar memiliki daging putih dan rasa kurang dari yang kalengan

Pasta Italia adalah berbagai jenis, bentuk, dan kombinasi rasa! Kecepatan persiapan pasta sangat menawan. Kami menyarankan untuk menyiapkan spageti dengan ikan teri, melengkapi hidangan dengan kacang, yang akan terasa renyah saat makan. Itu perlu - 400 gram spageti

Casserole dapat dibuat dengan banyak makanan. Di musim dingin Anda menginginkannya dari daging, di musim semi dari keju cottage, tetapi di musim panas dari kubis. Biasanya, kol Cina dimakan segar dalam salad. Saya sarankan Anda mencoba casserole kubis Cina dan melihatnya dari sisi lain

Puaskan orang yang Anda cintai, panggang kue lezat yang lembut dalam bentuk keluarga landak yang ramah, tidak berduri sama sekali, tetapi lucu dan imut. Itu perlu Untuk 10-12 buah: Untuk dasar landak (batang tubuh): - 300 g kue pendek

Anak-anak kita sangat suka menekankan kemandirian mereka. Ikat talinya - "Saya sendiri!" Ada sup - sajikan sendok Anda. Dan jika semua orang duduk di meja pesta, anak-anak juga terburu-buru untuk mengambil kursi mereka. Atau mungkin pergi ke depan dan mengatur meja mereka sendiri?

Daging dalam hidangan ini ternyata sangat empuk, berair, dengan saus pedas. Itu perlu - 1,5 kg betis sapi - 1 kg bawang bombay - 5 siung bawang putih - tulang kering itu sendiri - sejumput ketumbar - 1 sendok teh. paprika - 2 cabai rawit - seikat ketumbar hijau green - bumbu dari 1 lemon - 1 botol zaitun olive - lada hitam secukupnya instruksi Langkah 1 Cuci betis, potong film di beberapa tempat agar daging tidak menggulung saat d

Zrazy adalah potongan daging yang diisi. Selain itu, isiannya bisa jamur, keju, bumbu, kentang, telur, kol … Dan daging cincang untuk zraz tidak hanya ayam, babi, sapi, tetapi juga ikan. Ternyata sangat enak. Itu perlu 1 kilogram fillet ikan, 8 butir telur, 400 gram roti basi, 400 gram kentang, 50 gram krim asam, 1 bawang, 3-4 sendok makan tepung, lada hitam, garam, 1 gelas minyak sayur, remah roti

Paling sering, salad dibuat dari cumi-cumi atau diisi dengan semacam isian. Tapi cumi-cumi sangat cocok untuk menyiapkan hidangan kedua yang lezat. Untuk resep ini, yang terbaik adalah menggunakan cumi segar dan kentang muda. Itu perlu - 700 g cumi segar

Secara tradisional, kue ini dipanggang dengan tambahan keju atau keju cottage, dan bahkan nama manisnya berasal dari kata Portugis "queijo", yang berarti keju. Namun, ada pilihan yang ingin saya persembahkan kepada Anda hari ini: susu cajada

Salad Meksiko dibuat dengan ayam goreng, daun ketumbar, dan tomat. Keaslian salad ada dalam saus lembut yang terbuat dari alpukat. Salad musim panas dapat dinikmati hanya dengan crouton atau roti hitam. Itu perlu - 2 telur; - 2 buah alpukat

Dalam konsep modern "salad" adalah hidangan dingin yang terbuat dari potongan sayuran, daging, ikan, telur, jamur, buah-buahan yang dicincang halus. Dengan demikian, dua ciri khas hidangan ini adalah penghancur dan penyajian dingin

Apel panggang telah lama menjadi makanan favorit untuk anak-anak dan orang dewasa. Selera dan preferensi tetap ada, tetapi membuat makanan penutup ini sekarang menjadi jauh lebih mudah, multicooker akan datang untuk menyelamatkan. Untuk memanggang, Anda membutuhkan 4 apel kecil, lebih baik memilih apel merah, mereka harus dengan kepadatan sedang

Untuk menu ulang tahun yang meriah, Anda harus memilih salad lezat paling orisinal yang akan mengejutkan para tamu. Jika Anda berencana untuk menyajikan hidangan yang sudah dikenal, maka Anda perlu memikirkan desain yang tidak biasa untuk mereka

Moms tahu betapa sulitnya terkadang membuat anak mau makan. Dalam kasus seperti itu, sandwich lucu datang untuk menyelamatkan, yang pasti akan menarik minat bayi Anda. Selain itu, Anda dapat melibatkannya dalam proses memasak dan dengan demikian mengembangkan kreativitas

Banyak orang, tua dan muda, mungkin tahu buah beri ini! Bukan hanya karena dia disebut ratu makanan penutup, bukan tanpa alasan dia hadir di taman sebagian besar penduduk negara kita! Namun, hanya sedikit orang yang memiliki pemahaman lengkap tentang sifat-sifatnya yang bermanfaat, dan pengetahuan ini jelas tidak akan berlebihan

Paskah dengan rahasia akan menjadi hiasan meja yang nyata, sangat enak, empuk, hanya meleleh di mulut Anda. Itu perlu - 1 kg keju cottage lemak; - 400 gram mentega; - 10 buah. telur rebus (kuning telur); - 300 g gula icing

Kursus pertama secara tradisional merupakan versi suguhan cair atau krim. Di Rusia Kuno, hidangan pertama dianggap sup, dan hari ini - sup dan borscht. Diyakini bahwa perlu makan pertama setiap hari agar tidak memiliki masalah pencernaan. sup jeroan ayam Sup ringan ini dimasak dengan sangat cepat, tetapi disarankan untuk memakannya yang baru dimasak

Di musim panas Anda tidak ingin berdiri di depan kompor selama berjam-jam. Dan makanan berat di panas tidak terlalu menarik. Ada solusinya - siapkan sup musim panas yang menyegarkan. Hidangan seperti itu sangat sehat - mereka memiliki banyak vitamin dan sangat sedikit kalori

Hari ini, martini adalah pendamping dari setiap kumpul-kumpul yang modis, pertemuan wanita dan bagian integral dari liburan apa pun. Ini mengandung anggur kering, karamel dan ekstrak dari tumbuhan alami. Itulah mengapa minuman ini memiliki aroma yang unik

Di musim panas, Anda tidak dapat melakukannya tanpa sup dingin - tubuh perlu mendapatkan vitamin, tetapi Anda tidak ingin makan yang panas sama sekali. Resep sup ini tersedia untuk semua orang, karena produk paling mahal di dalamnya adalah krim asam

Kerang dengan sayuran dan krim adalah hidangan yang sangat orisinal. Di piring, itu tampak seperti mahakarya kuliner yang nyata. Hidangan seperti itu dapat mengejutkan bahkan para pecinta makanan yang paling rewel, dan terutama pecinta makanan laut akan menyukainya

Salmon renyah ala Thailand adalah hidangan orisinal dan multifungsi. Dapat disajikan sebagai camilan atau dilengkapi dengan lauk sayuran. Itu perlu - 500 gram salmon - Minyak wijen - 1 cabai rawit - 3 siung bawang putih - Gula merah - selai kacang - 1 akar jahe segar kecil - saus ikan - 1 ikat tarragon - 1 ikat mint - tepung jagung - bumbu secukupnya - kecap - bawang hijau instruksi Langkah 1 Bilas salmon sampai bersih, buan

Roti jahe dengan raspberry kering rasanya sama enaknya dengan roti jahe yang dibeli. Mudah untuk menyiapkan adonan untuk mereka, kue jahe itu sendiri dipanggang hanya selama dua puluh menit. Ternyata menjadi suguhan ideal untuk minum teh dalam lingkaran keluarga dekat

Banyak keluarga dengan hati-hati mengumpulkan, menyimpan, dan mewarisi resep nenek. Hidangan yang disiapkan menurut mereka, biasanya, enak, bergizi, dan sehat, karena telah dicoba selama berabad-abad. Itu perlu Untuk labu: - 1 gelas millet

Penggemar aspic pasti akan menyukai bahasa aspic di Moskow. Variasi hidangan dingin yang luar biasa ini mencakup makanan yang cukup sederhana, dan terlihat sangat mengesankan di atas meja. Bahan: Lidah sapi - 0,7 kg; Mentimun segar - 3 buah

Yang akrab bagi banyak "ikan haring di bawah mantel bulu", yang kami masak dengan bit, dapat diganti dengan salad asli "Mantel bulu rubah dengan jamur." Herring juga diambil sebagai dasar salad, tetapi jika diinginkan, dapat diganti dengan salmon merah muda, salmon, dan bahkan ayam

Kue "Truffle Putih" adalah kelezatan luar biasa dari manisan Italia, yang memukau dengan rasa dan penampilannya! Cokelat putih dan krim vanila, kue bolu Genoa yang indah dan lezat, dan krim cokelat unik - tidak mungkin ditolak! Itu perlu Untuk kue bolu Genoa cokelat:

Saya suka salad vegetarian! Dan saya tahu pasti bahwa salad yang sama dapat memiliki rasa yang sama sekali berbeda jika Anda menggunakan saus yang berbeda, jadi saya suka membuat saus untuk salad dan mengejutkan berbagai selera tamu saya. Itu perlu - apel - 2 buah

Masakan Belgia menggabungkan rahasia kuliner terbaik Prancis dan Jerman. Sup ikan dengan krim adalah hidangan tradisional pertama di Belgia. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan set bahan minimum. Itu perlu - 500 gram cod - 100 gram seledri - 2 kentang kecil - minyak zaitun - lada hitam giling - garam - Daun salam - 1 sendok teh

Daging babi dengan jamur, zaitun, dan keju adalah hidangan daging yang lezat. Zaitun menonjolkan rasa daging, keju, dan tomat - akan memberi kesegaran, dan kecap akan menggantikan garam. Dan keuntungan utama dari hidangan ini adalah bahkan ibu rumah tangga pemula pun bisa memasaknya

Biasanya, orang jarang memperhatikan bagaimana mereka mengupas buah tertentu. Mereka membersihkan seperti dulu. Misalnya, setiap orang memiliki cara mengupas pisang yang berbeda. Seseorang memulai proses ini dari satu ujung buah, seseorang dari ujung lainnya

Sayuran yang terkenal, mentimun, dapat digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam memecahkan banyak masalah yang sering dihadapi orang. Mengapa Anda harus selalu memiliki setidaknya satu sayuran seperti itu di kulkas Anda? instruksi Langkah 1 Mari kita mulai dengan fakta bahwa mentimun adalah gudang vitamin:

Perahu yang menggugah selera adalah hidangan nasional Turki, yang merupakan persilangan antara pai dan pizza. Itu perlu Untuk ujian: - 2 butir telur, 1 kuning telur; - 450-500 gram tepung; - 2 sendok makan yogurt kental alami

Charlotte yang luar biasa lembut dan lezat dapat dipanggang menggunakan irisan jeruk keprok. Resep ini biasanya membantu jika ada beberapa jeruk keprok di rumah setelah liburan. Produk sederhana dan persiapan cepat memungkinkan Anda menyiapkan meja manis untuk anak-anak atau menjamu tamu tak terduga

Menggoreng adalah salah satu hidangan daging tua. Tanah airnya saat ini tidak diketahui secara pasti, tetapi ada analog dalam masakan berbagai negara. Di Republik Tatarstan, misalnya, hidangan seperti azu mirip dengan menggoreng. Yang terakhir ini juga dibuat dari potongan daging yang digoreng, tetapi dengan tambahan beberapa bahan yang berbeda

Apakah saya perlu menggoreng sayuran untuk sup, saus, saus? Pertanyaan ini sering ditanyakan oleh nyonya rumah. Bukankah lebih mudah untuk memasukkan semuanya ke dalam panci sekaligus dan tidak membuang waktu berharga untuk proses ini? Mari kita coba memahami masalah ini

Daging sapi panggang dengan bumbu rasa pedas, saus manis dengan kismis, selai, anggur merah, roti, dan mie spetzle netral - semua bahan ini menciptakan rasa unik dari hidangan tradisional Jerman. Itu perlu Untuk panggang: Tenderloin daging sapi - 1,5 kg, kismis diadu - 200 gram, bawang - 2 buah, lemak babi - 1 sdm

Makanan India seringkali sangat sulit disiapkan. Bahkan ibu rumah tangga pemula dapat melakukan resep tradisional ini untuk memasak ikan trout dengan saus yoghurt aromatik dan tomat. Keluarga dan teman-teman akan terkejut, dan memasak tidak akan memakan waktu lebih dari 40 menit

Udang dan kerang yang dimasak dengan saus teriyaki tradisional Jepang memiliki rasa gurih yang unik dan akan mengesankan pecinta masakan Jepang yang paling cerdas sekalipun. Membuat saus teriyaki Saus teriyaki adalah saus Jepang yang biasa ditemukan dalam masakan tradisional

Casolette adalah hidangan masakan Prancis. Diterjemahkan dari bahasa Prancis, kata ini berarti pot tanah kecil, oleh karena itu, hidangan yang disajikan dalam hidangan ini disebut casolettes. Ini biasanya casserole atau sup kental yang lebih mirip semur

Koktail seafood adalah campuran gurita, cumi-cumi, kerang, udang, dan banyak makhluk laut lezat lainnya. Kami menyajikan resep koktail seafood lezat dengan sayuran goreng. Itu perlu - 400 g koktail seafood (beku); - 350 g berbagai sayuran (kacang, tomat, wortel, akar seledri, zucchini, dll

Beshbarmak adalah hidangan nasional pengembara (Kazakh, Bashkir, Tatar). Di Kazakh, "besh" adalah lima, dan "barmak" adalah jari, yang berarti lima dalam terjemahan. Suku nomaden tidak menggunakan alat makan saat makan, tetapi mengambil makanan dengan tangan mereka, itulah namanya

Kue-kue Prancis dibedakan oleh variasi dan kecanggihannya. Baguette adalah semacam simbol Prancis. Croissant adalah salah satu makanan panggang yang paling populer. Di antara produk gula-gula di Prancis, yang terkenal di dunia ditemukan: creme brulee, kue sus, meringue, kacang panggang dan profiterole, crepes tipis

Ada banyak resep dan cara membuat bakso yang enak dan harum. Secara tradisional, mereka disiapkan dalam bentuk bola daging kecil dengan tambahan sereal (nasi, millet, dll.) dan sayuran, dilapisi tepung roti, lebih disukai nasi atau gandum. Itu perlu Untuk resep #1:

Penggemar masakan Jerman dapat mencoba memasak gulai daging yang tidak biasa dengan bakso roti. Hidangan ini secara tradisional disajikan di restoran Munich selama Oktoberfest. Itu perlu Bahan untuk 2 orang: Untuk bakso (Semmelknödel):

Coba resep asli sup jamur. Hadirnya campuran dry white wine, susu dan krim akan menambah pesona dan cita rasa unik pada hidangan Anda. Itu perlu - 1/2 cangkir dill cincang halus - 100 ml susu; - 200 ml krim; - rempah-rempah

Masakan Rusia sama sekali bukan hanya sup kubis dan bubur. Pertama-tama, masakan Rusia terkenal dengan berbagai macam hidangan pertamanya. Ada banyak resep untuk memasak gado-gado, sup ikan, acar, botvinia, dan, tentu saja, sup jamur. Tambahkan resep Sup Jamur Moskow Lama ke buku masak Anda

Kubis savoy bentuknya mirip kol putih, tetapi daunnya tipis. Ini pertama kali dibudidayakan di Italia di Savoy - maka namanya. Kubis savoy mengandung lebih banyak vitamin C daripada kol putih. Saya sarankan Anda mencoba memasak sepiring kubis savoy dan daging cincang

Tentunya setiap ibu rumah tangga tahu cara memasak gulungan kol isi. Anda mengambil daging cincang, membungkusnya dengan lembaran kubis dan memasaknya. Tapi gulungan kubis dan ikan yang dibungkus daun anggur, tidak semua orang akan memasak. Itu perlu Anda membutuhkan:

Minuman ceri berbahan dasar teh hijau dengan jeruk nipis dan buah akan menyegarkan Anda di musim panas. Jika gula tidak ditambahkan ke koktail, minuman seperti itu akan menjadi rendah kalori dan diet. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 2 porsi

Roti gandum hitam basi dapat digunakan untuk membuat makanan penutup manis asli. Resepnya sangat sederhana, dan hidangannya ternyata sangat lezat. Itu perlu - 1 jeruk - 250 gram roti gandum hitam - 60 gr gula pasir - 50 gram cokelat - 100 g kacang apa saja instruksi Langkah 1 Potong jeruk menjadi beberapa bagian

Casserole adalah hidangan yang disiapkan di banyak negara di seluruh dunia. Misalnya, di Italia disebut sebagai lasagna, dibuat dari daging dan adonan. Casserole dapat dibuat dari hampir semua bahan: keju, keju cottage, sayuran, telur. Jika Anda suka daging, Anda bisa membuat hidangan ini dengan daging babi, sapi, atau ayam

Pasta manis dan casserole dadih ini adalah sarapan hari Minggu yang luar biasa untuk seluruh keluarga. Hidangannya enak dan asli. Saus ceri akan menghiasi casserole dan menambahkan rasa asam ke dalamnya. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 porsi

Solyanka (atau Selyanka) adalah hidangan tradisional Rusia. Itu disiapkan dalam kaldu daging, ikan atau jamur yang kaya, dengan tambahan rempah-rempah panas, serta acar, zaitun, caper, lemon, acar atau acar jamur. Untuk menyiapkan gado-gado lezat dengan jamur kalengan, Anda membutuhkan 50 g acar dan 350 g jamur acar, 2 acar, 1 bawang, 1 sdm

Bahkan dari produk dasar dan akrab dari masa kanak-kanak, Anda dapat menyiapkan hidangan yang tidak biasa dan halus. Cobalah membuat casserole mie sayur. Ini disiapkan dengan cepat, terlihat sangat indah, dan rasanya akan membawa Anda ke desa musim panas yang cerah di Italia yang jauh

Musim panas adalah saat berlimpahnya sayuran segar dan sehat, yang, omong-omong, cocok untuk menyiapkan hidangan sayuran ringan. Terong diisi dengan sayuran Untuk 4 porsi, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 4 terong kecil, 1 bawang bombay, 2 tomat, 4 paprika, 2 siung bawang putih, 8 sdm mentega

Dengan semua variasi diet, prinsip dasar penurunan berat badan tetap tidak berubah. Hanya ketaatan mereka yang akan memungkinkan Anda untuk mencapai harmoni yang diinginkan, serta kesehatan yang sangat baik. Alkohol tidak boleh dikonsumsi saat perut kosong

Ada mentega di hampir setiap rumah. Itu tersebar di sandwich untuk sarapan, ditambahkan ke bubur, kentang tumbuk, berbagai kue kering dan banyak lagi. Namun, produk yang bermanfaat seperti itu tidak hanya cocok untuk dikonsumsi, tetapi juga akan membantu mengatasi berbagai masalah dalam kehidupan sehari-hari atau menjadi produk kosmetik yang sangat baik

Kentang goreng adalah salah satu hidangan favorit di Rusia. Itu selalu digoreng dengan minyak bunga matahari. Belum lama ini, minyak zaitun menjadi populer di negara kita. Dipercaya kaya akan vitamin dan bahkan mencegah kanker dan penyakit Alzheimer

Okroshka adalah hidangan Rusia yang dingin, sangat populer di musim panas. Bahan utama sup adalah sayuran dan produk daging. Paling sering, okroshka disiapkan dengan kvass, tetapi Anda dapat mencoba membuat hidangan ini di kefir. Itu perlu 300 g sosis atau ham rebus

Pada hari musim panas, Anda ingin makan sesuatu yang ringan dan menyegarkan. Okroshka, sup dingin yang terbuat dari sayuran dan daging di atas roti kvass, idealnya memuaskan dahaga dan lapar, adalah yang terbaik untuk ini. Okroshka juga disiapkan dengan kefir, whey, air mineral, tetapi resep klasik menyediakan kvass sebagai isian

Rosemary adalah rempah-rempah yang sangat harum yang mentolerir suhu tinggi dengan baik. Selain itu, ini sangat cocok dengan banyak produk - daging, ikan, sayuran. Hidangan yang dimasak dengannya memperoleh aroma yang intens dan menyenangkan

Pilaf telah lama berubah menjadi hidangan universal, yang sekarang disiapkan tidak hanya di Asia Tengah, tetapi juga di negara lain, termasuk Eropa. Benar, resep memasak pilaf bisa sangat berbeda, karena setiap negara memiliki rahasia dan teknologi memasaknya sendiri untuk hidangan yang begitu indah, indah, dan sangat memuaskan

Pada hari libur, setiap ibu rumah tangga ingin memasak sesuatu yang orisinal dan, tentu saja, lezat. Salad Zvezda akan membuat meja apa pun cerah dan menarik. Siapkan salad ini untuk perayaan berikutnya. Bukankah, "Zvezda", akan menjadi luar biasa, misalnya, pada tanggal 23 Februari

Makanan sehat adalah kunci kecantikan, kesehatan, dan kebugaran. Ada banyak resep masakan sederhana dan sehat yang bisa Anda buat dari makanan praktis. Itu perlu Untuk sup udang: - 3 kentang, - setengah wortel, - setengah kepala bawang, - 200 gram udang (besar), - sesendok pasta tomat, - satu siung bawang putih, - setengah lemon, - satu setengah liter air bersih, - bumbu, garam dan campuran rempah-rempah

Trik kuliner paling sederhana akan membawa hidangan Anda ke level selanjutnya! 1. Anda dapat dengan mudah mengurangi keparahan bawang merah dan bawang putih dengan mencelupkannya ke dalam larutan soda - 1 sdt. untuk 200ml air. Pastikan untuk membilas sayuran sebelum menambahkan bahan lainnya

Salad sayuran renyah dengan keju tahu yang lembut akan menjadi hidangan ringan yang luar biasa untuk meja pesta dan makanan sehari-hari. Salad sayuran dengan tahu hanyalah anugerah untuk menurunkan berat badan, karena mengandung sangat sedikit kalori

Resep ini membuat daging babi sangat lembut dan enak. Quince memberi daging rasa manis. Pilihan yang bagus untuk makan siang atau makan malam, Anda dapat memilih lauk apa saja untuk daging. Itu perlu - 300 g daging babi; - 50 g quince

Resep sederhana dan cepat untuk mayones buatan sendiri akan membantu setiap ibu rumah tangga. Saus lembut ini akan melengkapi hidangan apa pun dengan sempurna. Itu perlu - 200 ml susu; - 250 ml minyak sayur olahan; - 7 g mustard

Setelah memutuskan untuk memasak kue kering untuk hidangan penutup, jangan abaikan resep muffin mint dengan tambahan permen Rafaello. Mereka ternyata lembut, lembut, longgar. Kombinasi menarik dari mint yang menyegarkan dengan manisan kelapa membuat rasanya cerah dan tidak biasa

Sup sayuran merangsang kelenjar perut untuk mengeluarkan pepsin aktif, enzim yang memecah protein. Selain itu, mereka praktis tidak berpengaruh pada keasaman jus lambung. Jadi sup sayuran akan bermanfaat bagi orang sehat dan mereka yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan

Prapaskah dirancang untuk membersihkan tubuh dan jiwa orang-orang Kristen yang percaya sebelum liburan Paskah yang cerah. Ini adalah periode paling ketat dalam kalender Ortodoks. Jika keluarga Anda sedang berpuasa, adalah bijaksana untuk secara bertahap mengajari anak Anda berpuasa

Harira pedas, pedas, kental adalah sup tradisional Maroko. Dari Marrakech hingga Tangier, ada ratusan variasi hidangan aromatik ini. Ada resep yang cocok untuk vegetarian, tetapi yang paling sering adalah sup daging yang dimasak dengan irisan daging kambing atau domba yang empuk

Harira adalah sup kental dan pedas yang merupakan simbol puasa Maroko. Hampir setiap orang Maroko mengakhiri malam Ramadhan dengan susu segar dan kurma, diikuti dengan semangkuk sup ini. Harira yang ideal cukup pedas, sangat kental, beraroma, dan panas

Taco adalah hidangan tradisional Meksiko. Tortilla dengan tambahan berbagai isian, dibumbui dengan saus. Masaknya gampang, dan yang terpenting enak. Itu perlu - 500 gr kacang kalengan - 6 buah. taco atau tortilla jagung - 2 buah

Siswa dari lembaga pendidikan tinggi dan perguruan tinggi di Rusia bergembira - Hari Tatiana (25 Januari) semakin dekat, yang secara tradisional dianggap sebagai hari siswa Rusia. Saatnya memikirkan ide untuk pesta, dan pada saat yang sama mengingat hidangan apa yang paling disukai siswa

Untuk makan siang atau makan malam keluarga, kubis rebus dengan sosis, yang sangat mudah dimasak dalam slow cooker, sangat ideal. Itu perlu 650 gram kol putih, 250 gram sosis, satu bawang sedang dua siung bawang putih (Anda bisa memiliki lebih banyak - secukupnya), Segelas jus tomat, sedikit minyak sayur untuk menggoreng, beberapa garam laut halus

Kombinasi kubis dan ham yang tidak biasa menghasilkan lauk yang luar biasa yang dapat disajikan dengan kentang tumbuk atau nasi. Itu perlu - 1 kepala kubis - 1 wortel - 300 gram daging sapi - 2 tomat - 1 bawang bombay - garam, gula, lada hitam secukupnya instruksi Langkah 1 Kepala kubis harus dicincang halus dan diperas ringan dengan tangan agar kubis menjadi lebih lembut

Rigatoni adalah sejenis pasta Italia yang bentuknya seperti tabung bergelombang tebal. Ada banyak resep untuk membuat rigatoni, tetapi salah satu hidangan yang paling tidak biasa dan orisinal adalah pai pasta dengan daging cincang dan saus tomat

Salad dengan pasta dan ham hangat, tetapi pada saat yang sama ringan dan sehat. Apalagi jika Anda mengonsumsi pasta gandum durum. Selain itu, Anda memasak sayuran dalam ketel ganda, sehingga menjaga seluruh rangkaian nutrisi. Salad yang kelihatannya sederhana ini ternyata sangat bermanfaat

Kami sering berkumpul dengan teman-teman di dacha. Tidak hanya wanita di perusahaan kami, tetapi juga pria. Oleh karena itu, kue ini dinamai menurut mereka. Kami menyiapkan minuman untuk pertemuan itu sendiri. Saya tidak ingat siapa yang menemukan kue ini, tetapi saya dapat mengatakan dengan pasti - siapa pun, bahkan seorang pria, dapat memanggangnya

Kopi dengan cognac dan rum lebih dari sekadar kombinasi minuman aromatik hitam yang kuat dengan alkohol yang baik. Ada beberapa resep nasional yang dikipasi oleh legenda, para pecinta berbicara tentang seluk-beluk memasak, amatir mencari proporsi yang paling akurat dan benar - dari semua ini, bukan hanya koktail kopi yang lahir, tetapi juga misteri nyata

Beras adalah sereal yang sehat dan lezat. Ini mengandung banyak mineral bermanfaat dan asam amino yang dibutuhkan seseorang pada tahap awal kehidupan. Bukan kebetulan jika nasi termasuk dalam makanan pertama yang diperbolehkan untuk anak-anak

Hidangan yang sangat enak dan sederhana! Bagian dalam ayam tetap sangat juicy dan lembut, sedangkan bagian luarnya dilapisi kulit keemasan dan renyah. Makanan pembuka akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Itu perlu - 2 dada ayam

Tampaknya ikan dalam adonan adalah hidangan sehari-hari yang benar-benar biasa yang cukup sederhana untuk disiapkan. Namun, ini tidak sepenuhnya benar. Ada banyak resep adonan asli yang memungkinkan Anda mengubah hidangan biasa menjadi hidangan istimewa

Ingin mencoba smoothie bayam yang sangat ringan? Atau hanya bereksperimen dengan membuat suguhan favorit Anda? Cobalah smoothie Inggris asli yang dibuat hanya dalam lima menit. Itu perlu Untuk 1 gelas: -1 cangkir daun bayam (bisa diganti peterseli) -1 pisang -1/2 jeruk (kupas) -1/4 cangkir yogurt rendah lemak -1/4 cangkir air atau susu -1 hingga 2 sendok teh madu instruksi Langkah 1 Potong bayam, pisang, dan jeruk menjadi irisan sedang

Telur ayam banyak digunakan dalam persiapan berbagai hidangan. Selain salad dan kue kering, Anda bisa memasak telur yang diisi dengan berbagai isian. Makanan pembuka seperti itu akan sesuai untuk makan malam di rumah, dan untuk meja pesta. Semua resep di bawah ini menggunakan telur ayam rebus

Telur rebus adalah hidangan sederhana, akrab dan akrab. Tetapi bahkan dapat dimasak dengan cara yang berbeda: rebus lunak, rebus, "dalam tas" atau buat telur rebus. Setiap metode memasak memiliki kehalusan tersendiri agar telur menjadi sempurna

Anda dapat berbicara panjang lebar tentang bahaya camilan cepat. Namun, makan sandwich yang lezat dan memuaskan adalah kesenangan yang terkadang Anda mampu. Dan agar tidak meragukan kealamian produk yang digunakan, Anda hanya perlu memasaknya sendiri

Bakso sosis yang enak dan mengenyangkan bisa menjadi sarapan yang enak untuk seluruh keluarga. Itu perlu - 100 g krim asam rendah lemak; - 4 hal. kentang rebus berukuran sedang; - 150 g keju keras; - 150 g sosis doktoral

Cuaca hangat adalah waktu yang tepat untuk rekreasi luar ruangan dan barbekyu. Kebab ayam sangat empuk dan diet. Rahasia sebenarnya dari hidangan ini terletak pada saus aromatik dengan thyme dan minyak wijen, serta sayuran dan buah-buahan yang menyertainya

Kubis putih adalah produk yang sangat sehat yang dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan vegetarian yang lezat. Salah satu pilihan untuk memasaknya adalah memanggang dalam oven atau microwave sebagai lauk atau sebagai hidangan independen

Di Meksiko, tortilla dianggap sebagai kue nasional dan digunakan sebagai bahan dasar untuk hidangan seperti enchilada, burrito, fajitas, taco, quesadillas, di mana berbagai isian dibungkus dalam tortilla. Roti gulung dengan isian ala Meksiko ternyata enak, memuaskan, dan juga pedas dan akan menyenangkan bahkan para tamu yang paling rewel

Ini adalah hidangan sederhana dan hanya membutuhkan waktu sekitar 40 menit untuk memasak. Dagingnya ternyata sangat empuk dan berair, dan mint memberi hidangan aroma pedas yang istimewa. Jika diinginkan, kacang bisa diganti dengan kentang, maka hidangannya akan menjadi sedikit lebih tinggi kalori

Tidak banyak ibu rumah tangga yang menggunakan keripik sebagai bahan lalapan. Tetapi mereka dapat menghias salad yang sudah jadi dengan mereka - itu akan menjadi sangat indah. Siapkan salad daging yang lezat, hiasi dengan keripik - dan sekarang hidangan pembuka untuk meja pesta sudah siap

Tampaknya tidak ada yang rumit dan hampir tidak ada yang baru, tetapi betapa indahnya di atas piring, Anda hanya ingin makan. Itu perlu Porsi 4: - 800 g daging babi (dengan tulang); - 1 bawang bombay; - 1,7 liter air - 100 gram wortel

Berapa banyak pekerjaan yang dilakukan serangga dan peternak lebah kecil bergaris untuk mendapatkan produk berharga ini dan membuatnya tersedia bagi manusia. Dan adalah dosa untuk tidak memanfaatkan kesempatan untuk menggunakan madu di dunia modern dari berbagai macam resep kuliner

Ibu-ibu tomboi nakal dan genit kecil tahu bahwa tidak mudah memberi makan anak yang berubah-ubah, setidaknya dengan makanan sehat. Pertanyaan ini sangat akut ketika Anda berpikir tentang apa yang harus dimasak untuk makanan penutup anak Anda

Setiap ibu rumah tangga dapat menyiapkan hidangan yang luar biasa untuk makan siang dengan bakso ikan berair yang direbus dalam saus tomat-jamur. Itu perlu - 450 g fillet ikan (cod, pike hinggap); - 1-2 bawang bombay; - 50 g jamur porcini

Ahli gizi mengatakan hidangan ikan harus ada dalam makanan manusia 1-2 kali seminggu. Sangat penting untuk memberi mereka makan untuk anak-anak. Hidangan ikan tidak hanya sehat, tetapi juga lezat. Itu perlu - fillet ikan - 700-800 g

Adonan yang sangat lembut, halus dan ringan dengan banyak taburan yang direndam dalam selai plum aromatik. Dapat diberi makan: 12 orang. Kandungan kalori: 6494 kkal. Produk: • Vanillin 3 gr. • Telur 130 gr. • Minyak 210 gr

Gulai adalah hidangan Hungaria, yang biasanya dibuat dari daging sapi, tetapi gulai ikan tidak kalah rasanya dengan yang klasik. Gulai ikan sangat enak dan berair. Ikan di dalamnya ternyata sangat empuk dan lembut, yang tidak bisa tidak menyenangkan

Chorizo goulash adalah hidangan yang sangat memuaskan dan aromatik. Itu disiapkan dalam waktu satu jam. Saat disajikan, gulai diberi krim asam dan rempah segar. Kacang hijau kalengan dapat diganti dengan varietas Turki yang disebut buncis

Kaviar terong adalah hidangan kalengan yang lezat dan populer di hampir setiap toko kelontong. Tapi kenapa tidak melakukannya sendiri di rumah? Selain itu, hidangan yang baru disiapkan selalu lebih sehat daripada yang kalengan. Hidangan dari sayuran yang luar biasa ini hadir dalam masakan banyak negara

Tidak yakin di mana harus meletakkan hasil panen sayuran berlebih Anda? Semua untuk kaviar! Ini akan menjadi lezat, memuaskan, dan ekonomis! Itu perlu 1-1,5 liter - mentimun 500 g; - wortel 1 kg; - paprika manis 500 g

Eclair adalah kelezatan yang disukai banyak orang sejak kecil. Puding krim lezat ini sangat cocok untuk teh liburan. Tapi Anda bisa memperbaikinya dengan menambahkan saus cokelat dan es krim vanila yang lezat. Itu perlu Untuk delapan porsi:

Eclair dicintai oleh banyak orang sejak kecil, karena makanan penutup yang lembut dan sangat lezat ini tidak bisa tidak menyenangkan. Saya sarankan Anda memasak kelezatan ini tidak sesuai dengan resep biasa - memanggang kue sus cokelat. Itu perlu - cokelat hitam - 200 g

Kue coklat sangat cocok untuk menjamu tamu dan untuk teh buatan sendiri bersama keluarga. Semua gigi manis akan menyukai kue coklat. Bahan: Kue - 2 buah; Cokelat putih - 50 g; Cokelat hitam-50 g; Telur - 4 buah; Gula - 50 gram

Manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup Inggris populer "Eaton Mess" yang berair manis dan asam - krim kocok dengan potongan meringue dan buah beri segar yang dilapisi dengan jeli kismis. Adonan dasar (tart) untuk kelezatan ini dapat disiapkan 2 hari sebelum kedatangan para tamu

Makanan penutup berry yang sangat lembut. Sempurna dengan teh atau kopi. Anda juga dapat menyajikan makanan penutup seperti itu untuk liburan. Itu perlu - 500 g ceri matang; - 300 g tepung terigu premium; - 500 gram gula pasir

Musim panas adalah waktu terbaik untuk menyiapkan makanan penutup yang dingin. Es krim hanyalah makanan penutup yang cocok di hari yang panas. Es krim mint dengan potongan coklat ternyata harum dan cantik, teksturnya lembut dan warna hijaunya menarik

Kue es krim meringue cokelat adalah suguhan keren yang sempurna untuk musim panas. Ini meleleh di mulut Anda, menyegarkan, dan akan menarik bagi pecinta cokelat dan meringue yang lapang. Itu perlu Untuk meringuenya: - 2 cangkir gula bubuk

Nama indah "saus merah muda" menyembunyikan kombinasi mayones dan pasta tomat yang biasa. Tetapi jika diinginkan, dapat ditingkatkan dan didiversifikasi dengan produk tambahan. Untuk menyiapkan saus seperti itu, Anda harus memilih mayones berkualitas tinggi yang lezat tanpa berbagai aditif yang tidak perlu

Calzones dengan mashed potato sangat cocok untuk sarapan, dipadukan dengan secangkir kopi panas. Itu perlu - 500 gr adonan pizza - tepung - 4 iris daging asap - 300 gram kentang tumbuk - gelas susu - bawang hijau - 60 gr keju kambing - garam dan merica bubuk - 100 gr keju keras parut - minyak zaitun Untuk saus:

Salad ini sangat cocok untuk musim panas. Itu dapat dilakukan di dacha untuk barbekyu atau hanya untuk piknik. Ini sangat sehat, dan kombinasi produk yang tidak biasa memberi salad rasa yang luar biasa. Itu perlu - 220 g dada ayam (atau fillet)

Salad tradisional Bulgaria dimakan dari mangkuk besar. Ini ditawarkan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Salad Shopska paling cocok sebagai hidangan pembuka rakia minuman Balkan yang kuat. Itu perlu - mentimun segar 100 g

Musim panas akan datang, dan ini adalah musim untuk hidangan paling lezat - okroshka. Ini menyegarkan di hari yang panas dan pada saat yang sama memenuhi tubuh dengan vitamin. Enak, sehat dan sangat sederhana. Itu perlu - 200-300 gram sosis rebus, sosis atau sosis kecil, - 3-4 kentang ukuran sedang, - 2 mentimun kecil, - 8 lobak, - 3-4 butir telur, - seikat kecil dill, - seikat kecil bawang hijau, - krim asam (jumlah secukupnya), - kvass (jumlah

Banyak yang diketahui tentang khasiat telur puyuh yang bermanfaat. Telah terbukti bahwa memasukkan beberapa telur puyuh dalam makanan per hari membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menghilangkan kolesterol berbahaya, meningkatkan aktivitas otak, memenuhi tubuh dengan kalsium dan seluruh kompleks vitamin

Pretzel biji poppy mungkin sudah tidak asing lagi bagi semua orang sejak kecil. Tetapi siapa sangka Anda bisa memasaknya sendiri, tetapi ini dilakukan dengan sangat sederhana. Itu perlu Adonan: - tepung - 140 g; - margarin - 10 gram

Musim panas tidak bisa tanpa okroshka! Sup dingin ini disukai oleh anak-anak dan orang dewasa. Bahan-bahannya sangat sederhana sehingga hidangan seperti itu dapat disiapkan setidaknya setiap hari. Apalagi jika terik matahari bersinar di luar jendela

Kholodnik adalah sup musim panas populer yang dapat disiapkan dengan kaldu kefir atau bit. Pendingin bit terkadang juga disebut okroshka Belarusia. Sup ini dibuat dengan cepat dari bahan-bahan yang tersedia. Kulkas akan menjadi hidangan favorit Anda di hari musim panas yang terik

Mungkin, di setiap masakan nasional orang Asia, Anda dapat menemukan sup yang sangat mirip dengan okroshka favorit kami, tetapi, sebagai aturan, mereka disiapkan tanpa menambahkan produk yang bernilai energi ke dalam komposisi, seperti kentang, telur, dan daging rebus atau sosis

Okroshka adalah salah satu hidangan terbaik untuk dimasak di musim panas. Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukainya. Selain itu, ada berbagai macam resep untuk membuat okroshka - semua orang dapat memilih sesuai selera mereka. Misalnya, coba okroshka dengan apel

Musim gugur adalah saat ketika banyak sayuran dan buah-buahan dijual dengan harga yang sangat rendah. Tetapi pada saat yang sama, hawa dingin mulai terjadi, dan sekarang, alih-alih makan makanan ringan dan sehat yang diatur sesuai musim, banyak yang menambah berat badan, beralih ke bahan bakar berkalori tinggi, misalnya, roti dan hidangan berlemak

Jika Anda menyukai makanan Spanyol, maka Anda bisa membuat Salmorejo Cold Soup. Ini agak mirip dengan gazpacho, tetapi masih ada perbedaan antara kedua hidangan - baik dalam persiapan maupun bahan. Sup ini ternyata tidak hanya sangat enak dan beraroma, tetapi juga cukup memuaskan

Gazpacho pertama kali muncul di Andalusia, sebuah wilayah dengan iklim yang sangat panas. Warna sup bisa berkisar dari oranye pucat hingga merah, tergantung pada kematangan tomat yang digunakan. Itu perlu - 1 kg tomat merah matang - 1 paprika hijau manis kecil - 1 mentimun besar - 1 bawang bombay sedang - 2 siung bawang putih - garam - 3 sdm

Potongan daging ini memiliki konsistensi yang mirip dengan anak-anak, karena sangat lembut. Dalam massa empuk, Anda bisa merasakan aroma potongan jamur, yang dipadukan dengan aroma bawang putih. Kita berbicara tentang irisan daging ayam yang dikocok dengan jamur, yang enak dimakan dingin dan panas

Mie pati - funchose - produk makanan populer di negara-negara Asia. Itu terbuat dari tepung beras, tepung kedelai, dan bahkan tepung ubi jalar. Yang terakhir ini sangat populer di Korea, di mana mie seperti itu menjadi dasar dari banyak hidangan lezat seperti ini

Dalam 15-20 menit Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Bahkan seorang anak dapat melakukan resepnya. Sandwich ini sangat cocok untuk sarapan atau piknik. Itu perlu - 2 roti dengan biji wijen; - 100 g jamur segar atau acar

Ratatouille adalah sup sayuran asli Provence. Ini dibedakan oleh kesederhanaan persiapan dan kesederhanaan resepnya. Awalnya, itu adalah hidangan petani miskin, tetapi hari ini ratatouille disajikan di restoran bergengsi. Anda bisa memasak hidangan Prancis sederhana ini dengan cara yang berbeda, Anda hanya perlu mengubah bentuk pemotongan sayuran

Ratatouille adalah hidangan sayuran, rahasia persiapannya berasal dari Prancis. Pecinta sayuran pasti akan menghargai resepnya. Itu perlu - 300 gram zucchini; - 250g terong; - 4 tomat gemuk; - 2 paprika merah; - 1 bawang bombay

Ratatouille dianggap sebagai salah satu hidangan Provencal yang paling sederhana. Pada saat yang sama, kombinasi sayuran, bumbu aromatik, dan keju memiliki rasa yang luar biasa. Hidangan terlihat bagus di meja pesta dan optimal untuk menu harian

Hidangan sayuran ini cukup mudah disiapkan dan mengandung banyak zat bermanfaat. Berbeda dalam rasa dan desain estetika hidangan. Itu perlu Untuk saus: - 200 gram bawang bombay; - 350 g tomat; - 350 g lada Bulgaria; - 2-3 buah

Makanan bukan hanya sumber kesenangan, tetapi juga sumber utama kekuatan dan energi. Itulah mengapa sangat penting bahwa hidangan pada menu sehari-hari disiapkan dengan produk alami yang berkualitas. Makanan lezat untuk setiap hari:

Ini adalah resep kue shortbread harum dengan isian almond dan lemon yang lezat. Keuntungan utama dari kue ini adalah kesederhanaan dan kecepatan persiapannya. Adonan segera dipanggang dengan isian, membentuk tandem yang berair. Itu perlu Untuk kue kering pendek:

Sepintas, kue kacang Swiss terlihat seperti kue manis yang sederhana, tapi itu dia! Meskipun makanan penutup ini tidak luar biasa dalam penampilan, sangat populer di tanah airnya dan sangat dihargai. Saya sarankan Anda menikmati kue-kue yang begitu lezat dan menarik

Kue ini menggabungkan kesederhanaan, kecanggihan, dan kekayaan rasa. Adonan shortbread dilapisi dengan airy meringue, diperkaya dengan aroma walnut. Ini adalah versi sederhana dari kue meringue klasik, yang cocok untuk minum teh sederhana dan untuk pesta meriah

Memanggang kue kacang jauh lebih mudah daripada banyak kue kering lainnya. Biaya terbesar di sini dihabiskan untuk membuat biskuit - tidak perlu memasak krim sama sekali, dan ganache cokelat dibuat semudah mengupas buah pir. Hasilnya, kue itu ternyata sangat kaya dan sangat enak

Dari hazelnut, walnut, atau kacang lainnya, Anda bisa membuat kue yang enak untuk liburan atau teh hari Minggu. Sebaiknya ibu rumah tangga pemula memilih resep paling sederhana dengan bahan minimal, koki berpengalaman akan menggunakan opsi yang lebih rumit

Makanan penutup menyegarkan yang sangat lembut akan menghibur Anda dan membantu memuaskan nafsu makan Anda di hari yang panas dan musim panas. Itu perlu - 200 g stroberi; - 50 g keping cokelat; - 400 g buah persik kalengan

Apakah Anda skeptis tentang rebusan sayuran, mengernyit pada massa tak berbentuk? Maka Anda belum mencoba rebusan yang dimasak dalam multicooker, di mana setiap gigitan mempertahankan rasa, warna, dan aromanya! Itu perlu - minyak sayur untuk menggoreng - peterseli, kemangi dan dill - rempah-rempah dan rempah-rempah untuk dipilih (paprika, jinten, ketumbar, lada hitam) - Bawang putih - 1 wortel - 1 buah zucchini - 2 buah terong - 2 paprika - 2 ke

Sup Kharcho adalah makanan favorit banyak orang. Hidangan tebal dan kaya ini tidak bisa tidak. Bagaimana cara membuat sup nasi sendiri? Ada resep yang sangat sederhana. Itu perlu - daging sapi atau babi (500 g), - nasi (sepertiga gelas), - tomat (2-3 buah) atau pasta tomat, -busur (1 buah), - bawang putih (2 kepala), - Lada Bulgaria (1 buah), -sayuran hijau - bumbu, garam instruksi Langkah 1 Dasar dari sup Kharcho yang lezat adalah kald

Sup kembang kol dengan kerang adalah hidangan yang cukup sederhana, meskipun ada kerang dan anggur dalam resepnya. Supnya sangat enak dan harus disajikan hangat. Kerang untuk resep ini harus dikupas beku. Itu perlu - 500 g kembang kol

Salad jagung juga disebut salad lapangan, berbeda dari salad jenis lain dengan daunnya yang kecil berwarna hijau tua dengan rasa pedas dan aroma yang menyenangkan. Kami sarankan Anda menyiapkan salad hangat yang akan menghibur Anda - lagi pula, kombinasi ceria dari jeruk bali berair dan mousse mangga akan mengingatkan Anda bahwa musim panas sudah dekat

Kue yang lembut dan rapuh akan menjadi hadiah yang bagus bagi mereka yang menyukai makanan manis! Itu perlu Untuk 60 buah: - 900 gram tepung; - 2 sdt bubuk pengembang; - 250 gram mentega; - 120 ml susu; - 220 g gula

Sup brokoli krim dengan udang adalah hidangan yang ringan dan empuk. Pecinta sup akan menghargainya dengan rasanya yang asli, gurih, dan aroma yang luar biasa. Dan mereka yang mengikuti sosok mereka mungkin tidak takut padanya, karena sup ini rendah kalori

Sup krim sangat empuk, senang menikmati hidangan seperti itu! Buat sup brokoli krim dan keju biru asli - Anda tidak akan menyesal menghabiskan 50 menit memasaknya. Itu perlu - susu - 750 ml; - krim - 250 ml; - keju biru - 100 g

Hidangan yang ditawarkan memiliki rasa yang cukup pedas dan sekaligus cerah. Yang terbaik adalah menyiapkan salad terlebih dahulu, semakin lama disimpan di lemari es, semakin enak rasanya. Mari kita menganalisis proses memasak langkah demi langkah

Secara tradisional, shurpa dibuat dari daging kambing, tetapi dalam masakan negara-negara Asia, penggunaan bahan utama lain juga diperbolehkan, yang, mungkin, tidak kalah dengan yang pertama dalam hal juiciness - bebek. Apalagi burung ini sangat bergizi, mampu memperkuat sistem saraf dan menormalkan metabolisme

Roti jahe lezat berbentuk kupu-kupu sangat cocok untuk hadiah manis untuk orang tersayang dan tersayang. Lagi pula, produk madu bukan hanya kejutan orisinal, tetapi juga suguhan yang sangat lezat di meja. Itu perlu Untuk 15-20 buah:

Berikut ini adalah resep kue kering buah yang enak. Ini akan menyenangkan tidak hanya anak-anak tetapi juga orang dewasa. Itu perlu Untuk ujian: - 200 gr tepung terigu, - 100 gr gula pasir, - 100 gr margarin, - 5 gram soda

Frittata adalah hidangan telur Italia yang populer. Ini adalah telur dadar dengan keju dan isian dalam bentuk sayuran, daging, dan produk lainnya. Pertimbangkan resep frittata sayuran slow cooker sederhana. Di keluarga kami, hidangan ini sudah lama menjadi sarapan favorit di akhir pekan

Hidangan tombak rebus dengan sayuran dalam krim asam sangat lezat, cocok untuk meja pesta apa pun. Pike memiliki rasa yang khas dan unik yang harus dipertahankan selama memasak. Untuk memasak, Anda perlu: - tombak seberat 1 kg

Kue buatan sendiri selalu manis, lembut, dan beraroma. Salah satu hidangan yang paling mudah disiapkan adalah bakpao, misalnya, yang terbuat dari adonan ragi. Jika Anda menunjukkan imajinasi dan kesabaran Anda, Anda dapat menghias roti Anda dan mengubahnya menjadi mahakarya kuliner yang nyata

Kue Paskah adalah simbol lezat dari hari Paskah yang cerah. Menurut resep ini, kuenya empuk, harum, dengan rasa lemon yang halus! Mustahil untuk tidak mencoba! Itu perlu Untuk kue Paskah: tepung - 350 gr kefir - 300 ml kismis - 100 gr mentega - 100 gr gula pasir - 150 gr soda - 1 sdt atau 4 sdt

Sejak zaman kuno, hidangan nasional Rusia telah terkenal dengan variasinya dan sangat dihargai oleh tamu asing karena rasanya dan banyak pilihan bahan untuk persiapannya. Kekayaan ini dijelaskan tidak hanya oleh banyaknya resep primordial Rusia, tetapi juga oleh praktik luas meminjam tradisi kuliner orang lain

Tart Taten adalah makanan penutup Prancis klasik yang mudah disiapkan sendiri. Kejutkan keluarga dengan menyajikan tart apel taten dengan adonan krim asam untuk teh. Itu perlu Untuk empat porsi: - empat apel; - krim asam - 200 g

Segera waktunya akan tiba untuk memanen aprikot, yang berarti Anda dapat menyenangkan keluarga dan teman-teman Anda dengan pai lezat buatan sendiri! Itu perlu Kue bolu dengan aprikot: - 360 ml tepung; - 300 ml gula; - 180 gram mentega

Daging sapi muda dianggap sebagai daging tanpa lemak yang dapat dikonsumsi tidak hanya oleh orang dewasa, tetapi juga oleh anak-anak. Dapat direbus dengan lezat dengan wortel, tomat, paprika, dan jamur. Tidak lebih dari 1,5 jam untuk memasak daging sapi segar, tetapi daging sapi yang dicairkan harus direbus selama 2, 5 jam

Secara tradisional, banyak orang sarapan dengan bubur. Ini berguna, memberi banyak energi dan menjenuhkan tubuh dengan elemen mikro yang bermanfaat. Menyajikan bubur nasi anggota keluarga Anda dengan persik dan madu untuk sarapan, Anda dapat yakin bahwa hari akan dimulai dengan baik

Beras mengandung banyak elemen dan mineral bermanfaat yang dibutuhkan tubuh manusia. Akibatnya, bubur nasi juga sangat bermanfaat, mengandung banyak vitamin golongan B, E, PP. Bubur beras mampu melawan pound ekstra secara efektif, ia memiliki sifat pembersihan yang baik

Saat Anda menyiapkan sushi nigiri, Anda akan belajar cara membuat omelet berpori Jepang yang populer yang disebut "Tamago". Karena beberapa kehalusan kuliner, hidangan ini memiliki rasa asin manis yang asli. Itu perlu - 100 gram nasi sushi - 1 sendok teh

Banyak buah beri yang lezat dan aromatik tumbuh di alam. Mereka dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak. Para ibu rumah tangga membuat selai dari mereka, mengawetkan, mengeringkan, membuat jus. Tetapi ada juga buah beri yang tidak dapat dimakan yang, paling banter, dapat menyebabkan kerusakan ringan pada kesehatan, dan paling buruk, menyebabkan kematian

Ada banyak variasi gado-gado. Tetapi yang paling populer dari semuanya adalah gado-gado campuran, di mana berbagai produk daging ditambahkan. Komponen tak terpisahkan dari sup semacam itu adalah daging asap. Coba tambahkan beberapa ayam asap ke resep tradisional