Makanan Lezat 2024, November

Kacang-kacangan sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Mereka perlu dikonsumsi, ingin menurunkan berat badan atau berusaha meningkatkan fungsi otak, memperkuat daya ingat. Ada banyak varietas dan jenis kacang di dunia. Mana yang secara khusus direkomendasikan untuk ditambahkan ke dalam diet Anda untuk memengaruhi kesehatan Anda secara positif?

Labu tumbuh di banyak negara di dunia, di zona iklim yang berbeda, tetapi lebih menyukai tanah yang hangat, ringan, dan dilembabkan dengan baik. Besar, beratnya hingga 200 kg, dan hiasan mini dengan berbagai warna dan bentuk luar biasa yang fantastis - orang terbiasa menganggap buah beri ini sebagai sayuran

Kenari adalah salah satu makanan terpenting dalam diet sadar kesehatan. Sampai baru-baru ini, kacang menjadi sasaran penganiayaan yang tidak pantas: mereka dituduh terlalu banyak lemak dan kelebihan kalori. instruksi Langkah 1 Tubuh kita tidak bisa tanpa lemak

Sauerkraut telah dihormati dan dicintai oleh orang-orang Rusia sejak dahulu kala. Di musim dingin, itu adalah gudang vitamin, yang isinya bersaing dengan buah-buahan luar negeri. Banyak orang tidak hanya menggunakan asinan kubis, tetapi juga menyiapkan hidangan darinya

Sauerkraut bukan hanya makanan ringan yang baik, tetapi juga merupakan gudang vitamin C dan A. Kekurangannya yang dialami tubuh terutama di musim dingin. Sayangnya, kondisi apartemen kota tidak memungkinkan untuk memfermentasi kubis dengan cara lama dengan tong dan pot besar, tetapi sangat mungkin untuk melakukan ini dalam toples

Pengasinan adalah cara paling terkenal untuk mengolah kubis untuk digunakan di musim dingin. Dalam kubis yang disiapkan dengan cara ini, zat-zat bermanfaat dari produk segar dipertahankan. Sifat penyembuhan asinan kubis adalah karena aksi bakteri menguntungkan

Sauerkraut memiliki daftar besar properti yang berguna. Ini membantu menormalkan pencernaan dan menurunkan berat badan, memenuhi tubuh dengan vitamin. Namun, terlepas dari manfaatnya yang jelas, asinan kubis bisa berbahaya bagi kesehatan, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah banyak

Sauerkraut populer di kalangan penggemar masakan tradisional Rusia. Sauerkraut sangat baik dalam kombinasi dengan kentang rebus dan herring. Mengkonsumsi produk ini akan bermanfaat bagi tubuh yang haus vitamin. Manfaat dan kontraindikasi Salah satu keuntungan utama asinan kubis akan menyenangkan mereka yang memantau sosok mereka dengan cermat

Dengan awal musim dingin, asinan kubis sering hadir di meja kami. Seseorang memakannya dengan minyak bunga matahari, dan beberapa menggunakannya untuk membuat vinaigrette atau sup kubis asam. Apakah ada manfaat dari makan kubis? Mari kita coba mencari tahu

Tidak semua orang menyukai hidangan vegetarian, yang sangat disayangkan. Pizza sayuran ternyata sangat berair dan gourmet mana pun akan menghargai rasanya. Itu perlu - tepung - 400 g - air - 1 gelas (kurang lebih 200-250 ml) - ragi 15 g (1/2 bungkus) - garam - 1 sdt - champignon - 300 g - bawang bombay 1 buah

Roti jahe longgar langsung dari oven adalah mimpi yang menjadi kenyataan! Tanpa pengawet atau aditif, rasanya lebih enak daripada dari toko. Semua orang akan menghargai rasa manis ini! Itu perlu - saus apel - 1 sdm.; - gula - 1 sdm

Makanan yang dipanggang untuk pesta, terutama untuk anak-anak, harus cantik dan membangkitkan semangat. Pilihan bagus untuk kue Natal adalah beruang yang menggemaskan, yang kakinya bisa Anda taruh kacang, buah kering, atau manisan buah. Bahan untuk sekitar 60 beruang:

Formula bayi membuat kue yang lezat. Mereka memiliki aroma yang sangat baik dan dapat disimpan selama beberapa hari. Anda bisa membuatnya menjadi cokelat atau dalam glasir protein. Itu perlu resep klasik - air - 100 ml; - susu formula - 300 g

Keripik, vergun, berair, semak belukar - kelezatan renyah dengan akar Yunani. Dicintai di Rusia pada abad ke-18, semak belukar tetap menjadi produk gula-gula favorit hingga hari ini. Adonan untuk kayu semak dibuat sangat sederhana dan, yang tidak penting, dari produk murah

Kue ini memiliki rasa ilahi, dan dimasak dengan sangat cepat. Sebagai isian, Anda bisa menggunakan kismis segar dan beku, dan jika mau, Anda bisa mengambil selai kental. Bahan: Satu bungkus (200 g) margarin; Tepung terigu - 0,5 kg

Pecinta puff pastry pasti akan menyukai kue yang bernama Puff Cinnamon Sticks. Kelezatan ini memiliki rasa dan aroma yang luar biasa, selain itu, cukup mudah disiapkan. Itu perlu - tepung - 2 gelas; - gula - 1 sendok makan

Kue buatan sendiri adalah makanan penutup yang enak untuk minum teh. Itu bisa dipanggang dari set makanan paling sederhana. Cobalah membuat kue mentega yang lembut, beri bentuk manusia, bintang, pohon Natal, binatang. Produk jadi dapat ditaburi dengan gula icing, ditutup dengan selai atau icing, dihiasi dengan cokelat, manik-manik berwarna dan manisan buah-buahan

Biasanya, kue jamur dibuat untuk Natal. Ini adalah kelezatan yang luar biasa, penuh warna dan lezat, yang terlihat bagus di atas meja dan sebagai hadiah. Jamur dapat dibuat dengan berbagai resep, tetapi tiga prinsip umum cara menyiapkannya tetap sama

Cookies bebas gluten adalah cookies yang tidak mengandung gluten. Ini diindikasikan untuk anak kecil, orang yang menjalani diet bebas gluten atau dengan intoleransi gluten - penyakit celiac. Kue aprikot Biskuit lezat dan asli, yang tidak termasuk tepung

Pisang memegang rekor kandungan vitamin B6 dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Vitamin inilah yang bertanggung jawab untuk suasana hati yang baik, terutama pada wanita, dan juga memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf. instruksi Langkah 1 Pisang adalah salah satu buah tropis yang paling bergizi

Ada kalanya irisan daging yang biasa menjadi bosan. Saya ingin sesuatu yang baru. Tambahkan resep baru untuk membuat irisan daging cincang dengan sayuran ke celengan kuliner Anda! Itu perlu - 0,5 kg daging cincang (babi dan sapi), - 3 bawang bombay (450 g), - 1 wortel (130 gr), - 0,5 kg campuran sayuran, - 3 sdm

Zucchini dengan kentang adalah pilihan yang bagus untuk makan malam yang lezat. Hangat, enak dan sehat. Hidangan ini pasti akan menyenangkan semua anggota keluarga. Itu perlu - 4 kentang; - zucchini berukuran sedang; - Paprika

Apakah Anda bosan dengan irisan daging biasa? Apakah Anda ingin variasi, sesuatu yang baru dan tidak biasa? Cobalah membuat irisan daging dengan berbagai isian. Mereka bagus karena Anda dapat menemukan banyak pilihan berbeda berdasarkan preferensi selera Anda

Pastinya keluarga Anda juga menyukai susu kental manis. Tapi tahukah Anda bahwa hampir 90% dari semua susu kental adalah palsu? Agar tidak salah pilih, ada baiknya mengetahui beberapa fakta … Tentu saja, banyak yang akan mengatakan bahwa, kata mereka, mereka tidak menikmati produk ini setiap hari, dan itupun hanya sedikit, jadi apa bedanya dengan apa yang dicampur di sana, di dalam toples

Buah-buahan aneh, tidak biasa, tetapi lezat ini mungkin tidak selalu ditemukan di rak supermarket, namun, jika ada kesempatan, pastikan untuk mencobanya. instruksi Langkah 1 Jambu biji adalah buah berbentuk bulat atau buah pir dengan permukaan bergelombang dan kulit tipis berwarna kuning, hijau atau kemerahan

Membeli makanan baru-baru ini menjadi masalah nyata, karena semakin banyak barang basi yang diletakkan di rak-rak toko. Hanya pembeli berpengalaman yang dapat memahami berbagai macam. instruksi Langkah 1 Perhatikan tanggal kadaluarsa Hal pertama yang harus diperhatikan sebelum membeli makanan adalah nomor pada kemasannya

Daging babi yang sangat empuk cocok dengan saus susu-bawang putih. Aromanya yang lembut memberi hidangan ini rasa ringan yang unik. Itu perlu - 800 g daging babi tanpa lemak; - 200 ml susu; - 4 hal. satu siung bawang putih

Saus susu yang lembut membuat rasa ikan sangat kaya dan cerah. Hidangan dimasak dengan sangat cepat. Kombinasi jamur dan sayuran sangat serasi dengan ikan apa pun. Itu perlu - 250 ml susu; - 500 g fillet ikan kod; - 400 g jamur champignon

Dalam masakan Jepang, sebagian besar roti gulung disiapkan dengan kaviar masago atau tobiko. Anda bisa memasukkannya ke dalam isian atau menaburkannya di atas gulungan di atasnya. Kaviar salmon merah jarang digunakan dalam persiapan roti gulung, karena ukurannya yang besar akan jatuh darinya

Potongan fillet ayam cincang, apa yang bisa lebih sederhana dan enak? Lembut, berair, menggugah selera, dan yang paling penting - mudah disiapkan. Tamu dan keluarga Anda akan senang dengan hidangan ini. Saya telah mempersiapkan mereka selama 7 tahun, belum ada yang tetap acuh tak acuh

Ikan yang dipanggang dengan saus susu adalah hidangan diet dan direkomendasikan bagi mereka yang mematuhi nutrisi medis atau ingin menurunkan berat badan. Tidak hanya sehat, tetapi juga enak. Itu perlu Pilihan 1: fillet ikan - 1 kg

Payudara menurut resep ini sangat berair dan harum! Itu perlu - 4 fillet ayam tanpa kulit; - 400 ml susu; - kulit lemon besar; - 4 sejumput kunyit; - 2 sdm. mentega; - 2 sdm. minyak sayur; - 8 siung bawang putih

Kelezatan favorit semua orang - nougat mudah disiapkan di rumah. Bahan penting dari hidangan ini adalah gula, kacang-kacangan, madu dan putih telur. Memiliki semua produk, aksesori, dan keinginan yang diperlukan, Anda dapat dengan mudah menyiapkannya dalam waktu singkat

Pai streusel nasional Jerman tidak hanya mudah disiapkan, tetapi juga tahan lama, sehingga Anda bisa memasaknya pada malam perayaan yang direncanakan atau pesta teh, tetapi tetap dianggap paling enak saat segar. dipanggang. Hal yang paling mengesankan tentang itu adalah taburan - manis dan renyah, sambil meleleh di mulut Anda

Serbet, nougat, baklava, chak-chak, halva - bahkan nama manisan oriental terdengar lesu dan misterius. Madu, kacang-kacangan dan rempah-rempah banyak digunakan dalam resep masakan ini. Permen oriental yang disiapkan menurut resep kuno dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa lemari es dan tidak rusak

Wagashi adalah makanan penutup tradisional Jepang. Permen Jepang kurang manis daripada permen Eropa. Di lapisan atas masyarakat Jepang, menyajikan wagashi dengan minum teh tradisional dianggap sebagai bentuk yang baik. Seni mempersiapkan setiap jenis wagashi harus tunduk pada aturan yang ketat

Masakan Timur, pertama-tama, terkenal dengan manisannya: halva dan kozinaki, serbat dan kacang panggang, selai jeruk dan nougat, kelezatan Turki dan kurabie. Omong-omong, tentang kurabi. Mungkin tidak ada orang yang belum pernah mencoba kue rapuh dengan nama yang indah ini setidaknya sekali dalam hidupnya

Jeruk keprok eksotis telah lama menjadi tamu akrab di meja kami. Dan kami bahkan tidak memikirkan betapa bermanfaatnya keajaiban ini - buahnya. Musim jeruk keprok semakin dekat. Mandarin telah lama menjadi buah musim dingin favorit di Rusia, mereka sangat terkait dengan serangkaian liburan Tahun Baru dan telah menjadi atribut klasik Malam Tahun Baru

Jeruk adalah salah satu buah jeruk yang paling populer dalam hal rasa dan nilai gizi. Buah yang cerah dan berair ini mengandung banyak zat bermanfaat, tetapi pelanggan juga menyukai buah ini karena rasa manisnya yang luar biasa. Untuk memilih jeruk yang benar-benar manis dan lezat, beberapa kriteria harus diikuti

Resep telur dadar dalam roti sangat sederhana, dan semangatnya adalah penampilan yang tidak biasa. Telur dadar bisa apa saja, tergantung selera Anda. Sangat enak, misalnya, akan menghasilkan bawang goreng dan jamur. Itu perlu Kemungkinan pengisi:

Roti ragi yang lembut dan aromatik juga tepat di menu musim panas kami! Selain itu, mereka tentu harus disiapkan dengan buah beri segar. Itu perlu Untuk 10 roti: - 1 sendok teh dengan slide ragi kering; - 400 g tepung + sedikit lagi untuk menguleni

Membuat resep burger yang aman. Hidangan yang sangat baik untuk gigitan cepat, juga cocok untuk camilan di meja pesta apa pun. Itu perlu - roti untuk sandwich 4 pcs; - perbungaan brokoli 200 g; - jamur 150 g; - keju keras 200 g

Julienne dalam roti itu asli dan enak, bagian rotinya dipenuhi dengan krim asam dan dimakan dengan isiannya. Biaya memasaknya minimal, dan ini merupakan nilai tambah lainnya dari hidangan ini. Setelah merebus bawang dan memasak ayam, Anda dapat dengan cepat mengisi roti dan menikmati mahakarya kuliner dalam 10 menit

Sarapan yang lezat dan lezat akan menyenangkan hampir semua orang. Hidangan ini terlihat bagus saat disajikan dan mudah disiapkan. Hal utama adalah bahwa hidangan seperti itu cocok untuk wanita dan pria. Itu perlu - roti kecil

Telur panggang jauh lebih bergizi daripada telur goreng. Oleh karena itu, mereka dapat dimakan bahkan oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan. Dengan demikian, banyak bahan tambahan yang lezat dan sehat dapat ditambahkan ke telur, menciptakan hidangan baru setiap saat

Sosis adalah produk yang dicintai oleh konsumen di seluruh dunia. Namun, orang yang mengikuti sosok mereka tahu bahwa sosis apa pun mengandung kalori dalam jumlah yang cukup besar, sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Prosedur pembuatan produk sosis apapun dimulai dengan membuat daging cincang berdasarkan berbagai jenis daging dan bahan lainnya

Daging sapi panggang termasuk dalam masakan Inggris dan merupakan sepotong daging sapi yang dipanggang dalam oven. Anda bisa memasak daging sapi panggang di oven atau di atas panggangan, tetapi beberapa ibu rumah tangga merebusnya. Daging sapi panggang di bagian dalam harus berwarna merah muda dari daging segar karena tidak dipanggang di bagian tengah

Jamur tiram adalah jamur yang lezat dan bergizi. Mereka kaya akan protein dan vitamin C, E, D dan kelompok B. Nilai khusus jamur tiram adalah mereka tumbuh tidak hanya di alam, tetapi juga dalam kondisi buatan. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak jamur tiram?

Kashrut, atau halal, adalah nama aturan nutrisi dalam Yudaisme. Aturan ini tidak hanya berlaku untuk makanan yang bisa dimakan, tetapi juga untuk proses memasaknya. Bahkan jika semua bahan halal digunakan, makanan tidak dapat dianggap halal jika bersentuhan dengan peralatan masak yang sebelumnya digunakan untuk makanan non-halal

Garam halal adalah garam jenis berbutir kasar yang diproduksi tanpa menggunakan aditif apa pun. Hal ini langsung digunakan dalam proses daging halal. Banyak koki profesional menggunakan halal daripada garam meja biasa. ini memiliki rasa yang lebih lembut dan sangat ideal untuk banyak hidangan

Di Spanyol hidangan ini disebut "Pisto". Di banyak provinsi, hanya dibuat dari sayuran. Namun, di Catalonia, di bagian timur negara itu, hanya ada satu jamon (daging banteng) yang dianggap sebagai pisto asli. Itu perlu - jamon (200 gram)

Sosis pedas, pedas, babi chorizo bisa sangat berbeda. Dan bukan hanya karena produk ini memiliki banyak variasi. Tergantung pada daerah asalnya, sosis disiapkan sesuai dengan resep yang berbeda. Negara penghasil utama chorizo adalah Spanyol, Meksiko, dan Portugal

Jika Anda pecinta makanan pedas, rebusan Amerika Selatan yang lesu, manis, dan pedas dengan cabai, kacang, dan cokelat pedas ini adalah yang perlu Anda cicipi. Itu perlu • Paha ayam - 8 buah; • Cabai rawit - 2 polong; • Bawang - 2 kepala

Keju adalah salah satu produk yang paling populer dengan sejarah panjang dan banyak jenis dan varietas. Keju berfungsi sebagai camilan independen yang bagus untuk berbagai jenis anggur, dan keju ini dipadukan dan menekankan rasa hidangan lainnya

Makanan penutup Bavaria klasik yang sangat lembut dapat disajikan di atas meja sebagai kelezatan independen, atau Anda dapat mengisi kerucut wafel dengannya atau mengolesi lapisan kue yang sudah jadi. Apa pun yang Anda pilih, tamu Anda akan menghargai kombinasi kopi dan cokelat yang luar biasa

Orang Italia suka makan. Biasanya makanan mereka dibagi menjadi beberapa bagian. Salah satunya adalah suguhan snack. Makanan ringan (antipasti) disiapkan di Italia di mana-mana, tetapi di mana-mana dengan cara yang berbeda. Di utara, banyak sekali jenis daging yang disajikan, seperti bresaola (daging sapi kering), prosciutto (ham), coppa di parma (leher Parma), dan tentu saja sosis salami dari segala bentuk dan ukuran

Keju mozzarella sangat cocok untuk pizza dan berbagai salad. Mozzarella mengandung banyak khasiat yang bermanfaat: kalsium, kalium, magnesium, natrium, fosfor, besi, mangan, tembaga, seng. Keju rendah kalori, dalam 100 gram, hanya 1-2 gram karbohidrat

Hidangannya termasuk ayam dengan daun bawang, yang dimasak dengan saus klasik Jepang. Nasi dengan ayam dan telur dianggap sebagai hidangan yang mudah, sehingga sering dimasukkan dalam menu anak-anak. Itu perlu - dada ayam - 250 g

Oyakodon adalah kombinasi sempurna dari bubur nasi, ayam empuk, bawang bombay, kedelai, dan anggur putih. Ini layak untuk dimasak! Itu perlu - paha ayam (fillet) - 300 g - nasi bulat - 1 sdm. - bawang - 1 pc. - bawang hijau - 1-2 bulu - anggur putih semi-manis - 4 sdm

Saat ini, banyak orang ingin belajar cara memasak roti gulung dan sushi di rumah, tetapi karena sifat persiapan masakan Asia sangat spesifik, hampir setiap pemula pada tahap awal menghadapi kesulitan tertentu. Cara memasak nasi sushi dengan benar adalah salah satu pertanyaan paling umum dan penting yang ditanyakan oleh semua koki Jepang pemula

Ada berbagai rasa dan aroma yang tersembunyi di balik ungkapan "rempah-rempah India". Bukan kebetulan bahwa pada Abad Pertengahan seseorang bisa mendapatkan banyak uang untuk sekantong rempah-rempah di Eropa. Setiap bumbu memiliki tradisi penggunaannya sendiri - beberapa bumbu cocok untuk hidangan manis, yang lain untuk hidangan pedas

Apa yang ada dalam imajinasi Anda ketika datang ke India? Sebagian besar akan mengatakan bahwa itu adalah sari, Taj Mahal, Bollywood, gajah, teh, dan banyak hidangan aromatik dan pedas. Ini tentang kekhasan masakan India yang akan dibahas. Hal terpenting dalam masakan nasional India tentu saja rempah-rempah

Krim semolina adalah makanan penutup ringan dan lapang yang meleleh di mulut Anda. Krim seperti itu sangat ideal untuk semua jenis kue dan kue kering, tetapi krim ini tidak lebih buruk dari itu sebagai makanan penutup yang lengkap. Itu perlu - 2 gelas susu

Es krim India bersembunyi dengan nama "Kulfi". Tentu saja ada banyak jenis kelezatan ini, tetapi saya sarankan Anda memasaknya dengan roti putih. Kejutkan keluarga dan teman Anda! Itu perlu - susu murni - 4 gelas; - roti - 1 potong

Hidangan sayuran panas merupakan bagian integral dari menu vegetarian dan tanpa lemak, dan bahkan ibu rumah tangga pemula pun dapat memasaknya dengan nikmat dan memuaskan. Buat sup sayuran musim dingin dengan labu atau hidangan India yang beraroma

Burfi adalah nama manisan tradisional India dengan rasa krim yang lembut. Resep burfi susu bubuk sangat sederhana, cepat dan tidak perlu dipanggang. Setelah mencicipi fondant yang lembut ini sekali, Anda akan menemukan di dalamnya pengganti yang lengkap untuk permen yang dibeli di toko

Kelezatan jalebi yang tidak biasa dan sangat berkesan. Manisan ini sangat populer di India. Itu perlu - tepung terigu - 1, 5 cangkir; - semolina - 2 sdt; - kefir atau yogurt - 1 sendok makan; - air minum - 2 gelas; - gula merah - 1, 5 gelas

Di musim sayuran segar, sangat menyenangkan untuk memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan hidangan ringan dan lezat - wortel berlapis ala India! Ini dapat disajikan baik sebagai lauk untuk produk kuliner daging atau ikan, dan sebagai hidangan yang sepenuhnya independen untuk makan malam musim panas

Gulungan dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Waktu memasak tidak lebih dari 30 menit. Itu perlu • Nasi gulung spesial - 100 g; • Keju Philadelphia - 50 g; • kecap - 100 ml; • Cuka beras - 50 ml; • Mentimun - 1 buah

Tortilla keju Meksiko sangat mudah dibuat. Selain itu, hidangan ini akan memukau Anda dengan rasanya yang lembut. Cepat untuk membuatnya. Itu perlu - tepung terigu - 2 gelas; - susu bubuk skim - 1/4 cangkir; - mentega - 50 g

Munculnya gulungan California yang terkenal, yang resepnya ditemukan oleh sushi Jepang di salah satu restoran Amerika, memunculkan banyak eksperimen dengan berbagai bahan dalam persiapan hidangan Jepang ini. Pada periode mempopulerkan masakan Jepang secara massal, resep ikonik seperti roti gulung "

Cole Slow adalah campuran sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan yang menyegarkan. Salad Cole Slow yang hangat adalah akhir yang sempurna untuk hari yang sibuk, mudah dicerna dan cocok untuk vegetarian dan pengamat berat badan. Cole Slow adalah salah satu salad sayuran paling berharga

Dalam cuaca dingin, kami berusaha untuk menyimpan vitamin sehingga tubuh kami dapat melawan infeksi apa pun. Sejumlah besar nutrisi terkandung dalam sayuran, rempah-rempah, buah-buahan dan rempah-rempah. Untuk mendapatkan vitamin dan serat secara teratur, salad vitamin harus dimakan setiap hari, setidaknya sedikit

Nutrisi yang tepat setiap hari tidak hanya sehat, tetapi juga lezat. Membuang mayones dapat menyebabkan penemuan baru resep luar biasa, cocok bahkan untuk meja yang canggih. Tampaknya bahannya sederhana dan sehat, tetapi hidangan apa yang didapat

Ada beberapa salad kacang klasik. Sangat sulit untuk memilih salah satu, karena semuanya sangat enak, sehat, dan memuaskan. Cobalah memasak beberapa jenis dan cari tahu mana yang menurut Anda ideal. Itu perlu Lauk salad musim panas 0,5 - 1 kg kacang hijau 1/2 cangkir cuka balsamic 1/3 cangkir minyak zaitun 1/4 cangkir gula 2 sendok makan Parmesan parut 1 sendok teh garam 1 sendok teh jus lemon 1 siung bawang putih kupas dan cincang halus

Saus pedas untuk sushi dan roti gulung, juga disebut saus pedas, menjadi sangat populer pada saat yang sama dengan penyebaran mode dalam masakan Jepang. Namun, hanya sedikit orang yang tahu bahwa saus seperti itu dapat dibuat dengan mudah di rumah

Jarang liburan lengkap tanpa Olivier, ikan haring di bawah mantel bulu, salad Caesar, dan mereka, pada gilirannya, tidak dapat melakukannya tanpa mayones atau saus berdasarkan itu. Ada banyak resep untuk mayones. Setelah menemukan "milik mereka sendiri"

Salad, terutama salad buah, biasanya disajikan dalam mangkuk khusus. Namun untuk membuat meja Anda lebih meriah, bisa disajikan dengan nanas. Ide ini akan baik tidak hanya untuk pesta orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Dalam buah eksotis ini, Anda bisa menyajikan salad apa pun yang mengandung nanas

Banyak yang diketahui tentang khasiat buah delima yang bermanfaat. Ini mengandung banyak vitamin dan sering direkomendasikan untuk penderita anemia. Buah ini sering menjadi hiasan meja pesta. Cukup sering, itu tetap utuh hanya karena tamu tidak benar-benar tahu cara membersihkannya dengan benar

Satu kue banana oat hanya mengandung 75 kalori! Kue disiapkan tanpa menambahkan tepung, lebih baik mengambil pisang yang terlalu matang dan agak kecoklatan. Kue rendah kalori ini sangat baik untuk sarapan. Itu perlu - 225 g pure pisang

Jamur putih, atau cendawan, dianggap sebagai raja jamur, karena hidangannya lezat, beraroma, dan bergizi. Borovik termasuk dalam kategori jamur pertama, karena itu mengandung nutrisi yang mudah diserap oleh tubuh manusia, riboflavin, yang memastikan pertumbuhan kuku, rambut dan mendukung fungsi kelenjar tiroid

Salad buah sangat sehat. Dengan awal musim panas, musim beri dan buah-buahan, Anda dapat bereksperimen dengan aman, menciptakan hidangan lezat yang berbeda. Salad buah akan terlihat sangat enak jika disajikan dalam nanas. Saus beralkohol yang lembut untuk itu akan menaklukkan semua orang dengan aromanya

Ham disebut daging asin dan daging asap dari berbagai hewan dan burung, dan direbus atau dipanggang dalam bentuk ditekan. Di rumah, untuk pembuatan produk semacam itu, diperlukan perangkat khusus yang disebut pembuat ham. Itu perlu Daging babi dan daging ham buatan sendiri dengan pistachio:

Hidangan dingin merupakan bagian integral dari setiap meja. Jika tiba-tiba menu yang biasa menjadi bosan, maka Anda bisa memasukkan jeli ham roll yang sangat lezat sebagai variasi, yang juga disajikan dengan saus yang sama lezatnya. Bahan:

Saya sangat menikmati memasak. Ada lebih dari 1000 resep di buku masak saya. Hari ini saya akan memberi tahu Anda resep linguine dengan ham. Ini sama dengan pasta. Bentuk dan panjangnya mirip dengan spaghetti. Ini adalah kelezatan Italia. Di restoran masakan ini dianggap sebagai hidangan paling luas dan populer

Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan telur rebus biasa. Mereka dimakan begitu saja, ditambahkan ke salad, pai, dan dihias dengannya di piring. Tetapi terkadang Anda sangat menginginkan variasi! Misalnya, Anda bisa membuat telur berbentuk hati

Mayones, jika bukan buatan sendiri, sangat berbahaya bagi tubuh manusia: menyebabkan obesitas, menyebabkan aterosklerosis dan jenis penyakit pembuluh darah lainnya. Tetapi bagaimana jika Anda memutuskan untuk memasak salad liburan, di mana dia adalah salah satu bahan utamanya?

Salad "Insidiousness and Love" menonjol di antara yang lainnya tidak hanya karena namanya yang tidak biasa, tetapi juga karena rasa dan kekenyangannya yang luar biasa. Berkat kombinasi produk, pria terutama akan menyukainya. Meskipun, tidak diragukan lagi, wanita juga akan menyukainya

Kaldu tulang adalah jenis kaldu khusus yang ditandai dengan kaldu dan aroma yang kaya akan lemak karena kandungan gelatin tulang yang tinggi. Baru-baru ini, ada pendapat bahwa kaldu tulang, yang sebelumnya direkomendasikan untuk pemulihan untuk menjaga kekuatan, berbahaya dan harus dikeluarkan dari menu mereka yang ingin makan dengan benar

Anda mungkin sudah menebak bahwa salad kalkun dan udang Thailand bukanlah makanan sehari-hari. Hidangan yang tidak biasa ini sangat cocok untuk meja pesta, cobalah untuk mengejutkan rumah tangga Anda dengan menyiapkan salad Thailand untuk Tahun Baru

Sudah dengan yang namanya salad, Anda bisa memahami bahwa resep ini termasuk dalam masakan Korea. Salad cadi-cha ternyata sangat pedas, saus pedasnya melengkapi rasa sayuran dengan sempurna. Hal utama adalah Anda dapat menyesuaikan sendiri kepedasan hidangan ini dengan menambah atau mengurangi jumlah bawang putih dan pasta kedelai panas dalam resep

Acar daikon adalah hidangan pembuka lezat yang akan menarik bagi pecinta masakan Jepang. Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk mencobanya. Bahkan seorang juru masak pemula dapat memasak hidangan yang luar biasa ini. Itu perlu - 120 ml air

Membuat brokoli panggang dengan krim itu mudah. Brokoli direbus, lalu dipanggang dalam campuran keju, krim, telur. Yang terpenting brokolinya tidak terlalu matang, warna dan rasanya tetap terjaga, maka masakannya ternyata menggugah selera dan sehat

Salad yang dibuat dengan lobak daikon dan wortel dapat disajikan sebelum makan dimulai. Kombinasi sayuran ini akan menggugah selera Anda sebelum hidangan utama. Di musim semi, salad ini akan membantu tubuh melawan virus. Itu perlu - wortel - 1 buah

Sayuran kosong untuk musim dingin adalah camilan yang enak. Salad sayuran Turki, yang meliputi tomat, terong, paprika, mengandung banyak zat bermanfaat dan cocok dengan hidangan daging, cocok dengan sebagian besar lauk pauk. Itu perlu - 2 kg terong

Penting untuk menggunakan sebanyak mungkin sayuran dan buah-buahan dalam makanan, karena rendah kalori dan mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat. Selain itu, sayuran dibedakan oleh kemampuannya untuk dengan mudah digabungkan dengan makanan lain

Cara terbaik untuk mengawetkan sayuran untuk musim dingin adalah dengan membuat berbagai macam sayuran yang harum. Ini berisi mentimun, kubis, tomat, bawang dan paprika, yang cocok bersama. Bahan untuk menyiapkan salad sayuran untuk musim dingin:

Muesli adalah produk sarapan spesial yang terbuat dari dedak, bibit gandum, kacang-kacangan, buah-buahan kering, madu, sereal dan rempah-rempah. Sebagai aturan, mereka berbeda dengan adanya pengawet, umur simpan dan perlakuan panas. Muesli alami hanya mengandung bahan alami dan tidak mengandung bahan pengawet

Muesli adalah sarapan cepat dan nyaman yang sangat populer di kalangan anak-anak dan orang dewasa. Makanan ini tidak hanya baik untuk tubuh, tetapi juga membantu meningkatkan mood. Untuk pertama kalinya di pasar kue Rusia, sebuah produk telah muncul yang menggabungkan manfaat muesli dan rasa kue yang luar biasa

Muesli bar yang sehat dan lezat dapat disiapkan di rumah. Pendekatan ini sangat nyaman karena, jika Anda mengikuti diet, diet khusus, Anda dapat memilih campuran bahan, dengan mempertimbangkan produk apa yang diizinkan untuk Anda. Barnya bagus untuk camilan cepat di tempat kerja dan dapat dibawa bersama Anda saat piknik atau di jalan

Muesli ditemukan pada awal abad ke-20 oleh dokter Swiss Maximilian Oskar Bircher-Benner. Seorang pendukung tidak hanya diet sehat, tetapi diet makanan mentah, Benner menambahkan potongan apel parut dan sedikit madu, segenggam kacang sehat ke oatmeal dan mulai menawarkan sarapan sehat seperti itu kepada pasien di kliniknya

Muesli adalah sarapan sederhana dan sehat yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Muesli menghemat waktu dan tenaga. Jika kami mempertimbangkan komposisinya secara rinci, Anda dapat menemukan banyak zat bermanfaat. Jenis muesli Muesli yang benar terbuat dari bahan alami tidak mengandung bahan pengawet

Selama musim segar, untuk makan siang atau makan malam, Anda dapat menyiapkan sup cukini, kentang, dan tomat yang lezat dan sehat. Meskipun kandungan kalorinya rendah, hidangan vitamin ini memberi Anda perasaan kenyang dan berenergi untuk waktu yang lama

Hidangan pertama ini terkenal dengan banyaknya sayuran, jamur, dan ketumbar aromatik. Bahan-bahan ini menambah rasa pada sup dan membuatnya lezat. Itu perlu - 400 g daging domba; - 100 g champignon; - terong dan zucchini masing-masing

Ikan goreng selalu menjadi lezat, dan jika Anda mengasinkannya terlebih dahulu dalam adjika, Anda mendapatkan hidangan yang luar biasa. Untuk menggoreng, pilihlah ikan laut dari keluarga belanak, yaitu pelengas. Saat digoreng, ikan ini sangat lembut dan harum

Kue tanpa dipanggang adalah makanan penutup asli yang tidak dipanggang, tetapi dimasukkan ke dalam lemari es. Mereka dibuat, sebagai suatu peraturan, dari produk gula-gula yang sudah jadi (selai, kue, marshmallow), serta dari keju cottage. Kue ini biasanya mudah dibuat dan cepat dibuat

Keju adalah produk susu berkalori cukup tinggi yang mengandung banyak lemak dan karbohidrat. Tetapi dengan mengonsumsi produk dengan bijak, Anda dapat membeli keju bahkan saat berdiet. Segera musim pantai, yang berarti bahwa gadis-gadis dari seluruh dunia bergegas untuk membersihkan

Kue-kue ini merupakan keranjang buah yang digandrungi sejak kecil. Adonan dadih yang lembut, krim lembut dan jelly berry sangat lezat. Cocok untuk meja pesta. Itu perlu Untuk ujian: - 200 g keju cottage - 150 gr mentega - 200 gr tepung terigu - 50-100 gr gula pasir - 2 telur - sejumput garam - bubuk pengembang Untuk krim:

Jika Anda memiliki perayaan besok, dan Anda masih belum memutuskan apa yang akan Anda sajikan untuk hidangan penutup, maka siapkan kue pisang cokelat tanpa dipanggang. Cara membuatnya cukup mudah, dan rasanya juga enak. Itu perlu - kue - 200 g

Ada banyak resep untuk membuat manisan, tetapi kebanyakan dari mereka membutuhkan waktu yang sangat lama untuk menyiapkannya. Jika Anda ingin membuat kue yang enak dan tidak biasa dengan tergesa-gesa, maka resep ini akan membantu Anda. Itu perlu - satu kilogram roti jahe

Kombinasi sayuran segar, jus lemon, chum yang sedikit asin dan rumput laut chuka membuat salad ini orisinal dan berkesan. Kombinasi yang lezat dan tidak biasa dari semua bahan memberikan aroma yang luar biasa. Kombinasi tekstur produk yang berbeda cukup serasi dan unik

Terong memiliki nilai gizi yang tinggi dan rasa yang unik. Mereka mempertahankan karakteristiknya, aroma yang dapat dikenali selama pemrosesan apa pun - memasak, menggoreng, merebus, mengasinkan, atau mengasinkan. Terong sangat lezat sebagai hidangan independen, dan dalam kombinasi dengan sayuran lain mereka menambahkan rasa khusus pada makanan

Sulit untuk bertemu orang yang sama sekali tidak suka manisan seperti permen. Cokelat batangan, permen warna-warni, susu burung kembung, dan manisan lainnya dengan selai, krim, dan isian lainnya yang sangat lezat tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh

Salad bisa disebut raja meja pesta, dan variasi resep yang ada memungkinkan Anda memilih hidangan sesuai selera. Untuk persiapan salad, berbagai macam produk digunakan - sayuran, buah-buahan dan jamur, daging, ikan, dan makanan laut, yang dibumbui dengan berbagai saus

Di botani, ada lebih dari 20 spesies seledri liar dan dibudidayakan. Yang paling populer adalah 3 varietas seledri harum: akar, tangkai daun dan daun. Semuanya, meskipun memiliki sifat yang sama, berbeda satu sama lain dalam penampilan. instruksi Langkah 1 Seledri adalah tanaman yang benar-benar unik

Saya suka bolu gulung dengan selai karena persiapannya tidak memakan banyak waktu, tidak memerlukan banyak produk, dan selain itu, kejutan yang menyenangkan dengan rasanya yang lembut dan indah. Saya sarankan Anda memasaknya juga. Itu perlu - tepung terigu - 55 g

Ukha adalah salah satu hidangan Rusia paling kuno, yang telah disiapkan sejak dahulu kala, karena ikan selalu tersedia untuk orang biasa. Untuk persiapannya, spesies ikan harus digunakan, yang memberikan kaldu lengket dan aroma yang diperlukan

Solyanka adalah salah satu hidangan tertua yang disiapkan orang Rusia di rumah atau di kedai. Ini memiliki banyak resep, misalnya, dapat dibuat dari kubis rebus dan daging apa pun. Gado-gado ini sangat cocok sebagai makan siang atau makan malam yang lezat

Pelmeni adalah hidangan yang luar biasa enak dan memuaskan. Ada lusinan variasi hidangan ini: pangsit daging, pangsit ikan, pangsit jamur, pangsit goreng, pangsit pot, dll. Pangsit dengan lobak - jenis pangsit yang jarang dilupakan akhir-akhir ini - memiliki hak untuk menggantikannya di meja Anda

Siapa pun yang telah mencicipi hidangan yang dimasak dalam oven Rusia asli setidaknya sekali tidak akan melupakan rasa dan aromanya yang khas, yang membangkitkan pemikiran menyenangkan tentang tangan penuh perhatian seorang nenek yang penuh kasih yang tinggal di desa

Sup roti adalah hidangan khas dari banyak masakan nasional. Awalnya, ini adalah resep desa, lahir dari keinginan petani miskin untuk menggunakan semua sisa makanan. Tetapi selama berabad-abad, hidangan sederhana ini menjadi semakin canggih dan canggih, dan sekarang dapat ditemukan di banyak menu restoran mahal

Resep ini sangat enak dan memuaskan, hidangan ini milik masakan nasional Republik Ceko. Itu perlu - 1,5 liter kaldu daging; - 300 g daging babi; - 2 bawang bombay; - 1 wortel; - 400 g keju olahan; - roti putih bundar

Ham ham kering adalah hidangan nasional Spanyol. Resepnya telah dikenal selama lebih dari dua ribu tahun dan tidak ada yang berubah dalam produksi kelezatan daging ini selama bertahun-tahun. instruksi Langkah 1 Pilih ham dari babi berusia 1, 5 - 2 tahun

Sayuran dan buah-buahan yang ditanam di lahan kita sendiri jauh lebih sehat daripada yang dibawa dari tempat yang jauh. Hal yang sama berlaku untuk produk susu. Susu segar segar dari Burenka kami sendiri jauh lebih berharga bagi kami daripada susu yang dibeli

Kembang kol disebut demikian bukan karena warnanya yang cerah, tetapi karena perbungaannya yang menyerupai bunga. Kembang kol mengandung banyak vitamin, misalnya mengandung lebih banyak vitamin A dan C daripada lemon. Komposisi produk yang bermanfaat juga mencakup sejumlah besar mineral, kalium, zat besi, fosfor, magnesium - ini membuatnya bermanfaat bagi tubuh manusia, oleh karena itu, hidangan kembang kol harus ada dalam makanan setiap orang

Sup jamur dalam roti sangat umum di meja Ceko. Penyajian orisinal seperti itu membuat makanan tak terlupakan dan menambah kepedasan khusus pada hidangan. Itu perlu - 500 g champignon; - kepala bawang; - wortel; - 1 sendok teh

Siapa bilang sup harus dimakan dari piring? Mangkuk? Tidak peduli bagaimana itu! Cobalah resep inovatif - sup kentang dalam roti. Itu perlu - 1 kg kentang; - 100 g jamur segar; - 1 kepala bawang; - 50 gram tepung; - 200 g krim asam

Di Rusia, hidangan paling populer adalah sup biasa. Banyak bahkan hari ini tidak keberatan mencobanya dan memperlakukan teman-teman mereka. Chowder adalah sup ringan yang terbuat dari sayuran dan air. Hidangan ini sehat karena vitamin yang dikandungnya dan sangat mudah disiapkan

Musim barbekyu tahunan dimulai, kegembiraan pemakan daging dan pecinta piknik. Anda dapat mencoba resep baru untuk bumbu perendam, memilih berbagai jenis daging, memasak di atas arang yang dibeli atau dipanen dengan tangan Anda sendiri, dan juga mendiversifikasi rasa barbekyu populer dengan berbagai saus

Musim panas adalah waktu untuk kunjungan lapangan dan, tentu saja, barbekyu. Shish kebab secara tradisional disajikan dengan saus tomat atau saus mayones bawang putih. Tetapi rasa daging akan lebih ditekankan oleh saus buah dan sayuran. Tidak mudah untuk menyiapkannya, tetapi rasanya asli

Kaviar salmon milik merah - itu adalah kaviar ikan seperti salmon merah muda, salmon chum, salmon sockeye, salmon coho, salmon Atlantik, atau salmon, trout, taimen, dan sebagainya. Meskipun kaviar merah kurang dihargai daripada kaviar hitam, itu juga merupakan produk makanan berharga yang memiliki rasa tinggi dan mengandung sejumlah besar zat bermanfaat

Keluarga herring mencakup 190 spesies ikan. Herring adalah salah satu makanan laut paling umum, akrab bagi semua orang sejak kecil. Herring Butter adalah salah satu camilan herring asin yang paling populer. Itu perlu 2 ikan haring sedang 200 gr mentega 150 ml susu dingin

Apel adalah salah satu buah paling sehat dan paling lezat yang kaya akan serat dan vitamin. Mereka merekomendasikan untuk menghilangkan rasa haus dan lapar - namun, banyak orang memperhatikan bahwa setelah memakannya, rasa lapar tidak hilang, tetapi sebaliknya meningkat

Selama tahun-tahun siswa mereka, sebagian besar siswa memenuhi kebutuhan. Bulan pertama di asrama mereka hidup dalam skala besar, sebagai orang dewasa dan kehidupan mandiri memabukkan pikiran seorang siswa muda, dan kemudian muncul kesadaran bahwa Anda tidak dapat mengambil uang dari ibu Anda, seperti sebelumnya

Manfaat dan bahaya cornflake telah diperdebatkan selama beberapa dekade. Namun, mereka masih menjadi salah satu sarapan termudah dan paling terjangkau untuk orang sibuk. Dalam komposisi serpihan jagung, Anda dapat menemukan seluruh spektrum vitamin B, serta vitamin A, PP, H dan E

Para ibu rumah tangga yang bersemangat bermimpi menemukan cara untuk menghemat uang untuk makanan tanpa mempengaruhi kualitas hidangan. Kiat dasar diketahui banyak orang: rencanakan menu terlebih dahulu, pergi ke toko dengan daftar produk yang diperlukan, masak dari sayuran segar, daging, unggas, dan produk setengah jadi yang tidak mahal

Ikan asap dingin dapat mengurangi jumlah kolesterol dalam darah, tetapi untuk ini harus diasap sesuai dengan semua aturan. Saat ini, teknologi yang tepat untuk mengasapi ikan sudah ketinggalan zaman, karena tidak menguntungkan. Karena itu, ikan kini dimasak menggunakan pengasapan cair khusus

Salah satu hal yang paling menarik dalam sejarah ketenagalistrikan adalah inovasi-inovasi dalam perkembangan peralatan kelistrikan sering terjadi serentak di seluruh dunia. Akibatnya, ada beberapa perbedaan signifikan yang ditemukan di antara outlet dan colokan listrik di Amerika dan banyak negara Eropa

Tidak ada kawan untuk rasa dan warna. Hidangan yang menyenangkan satu orang mungkin sama sekali tidak menyenangkan orang lain. Ini sepenuhnya berlaku untuk hidangan yang terbuat dari produk makanan penting seperti daging. Namun, perlu bahwa makanannya tidak hanya enak, tetapi juga sehat

Ekor gemuk adalah lemak tubuh besar di daerah ekor domba. Itu tidak dimakan sebagai hidangan independen, tetapi digunakan sebagai tambahan untuk beberapa hidangan lainnya. Misalnya, barbekyu. Jadi, jika Anda memiliki kelezatan seperti ekor gemuk, jangan ragu untuk mengajak keluarga dan teman Anda dan langsung pergi ke dacha untuk barbekyu

Betapa nyaman dan hangatnya di rumah ketika bau pai. Waktu berlalu tanpa terasa untuk secangkir teh kental dengan kue-kue aromatik dan hangat. Manjakan anggota keluarga Anda dengan pai daging berbasis ragi kapan-kapan. Itu perlu Untuk ujian 2,5-3,5 cangkir tepung

Daging adalah makanan yang sangat bergizi. Keunggulan utama daging adalah protein. Domba mengandung 20% protein, seperti daging sapi, dan babi berlemak - 12%. Pilihan daging harus didekati dengan sangat hati-hati, jika tidak, penjual yang tidak bermoral akan menjual produk berkualitas rendah kepada Anda untuk mendapatkan keuntungan

Preferensi untuk memasak daging seperti domba bervariasi: beberapa orang suka memakannya dalam potongan-potongan kecil, yang lain dengan iga, dan yang lain lagi suka rebusan. Dengan demikian, preferensi rempah-rempah, bumbu dan rempah-rempah yang ditambahkan ke daging domba juga berbeda

Secangkir kopi dan biskuit isi adalah sarapan yang bisa menghibur Anda di pagi hari. Secara alami, cara termudah adalah dengan membeli muffin, tetapi tidak ada yang bisa menggantikan kue buatan sendiri, jadi saya sarankan untuk membuatnya sendiri di rumah, terutama karena tidak sulit sama sekali

Biasanya mereka mengambil mentega untuk adonan, tetapi kami memasaknya dengan minyak sayur - kalorinya lebih sedikit. Cupcake krim dibuat dengan kopi, coklat dan krim untuk aroma yang luar biasa. Itu perlu Untuk ujian: - 1/2 cangkir minyak sayur

Vegetarian adalah orang yang menghindari makan produk hewani. Cara makan ini memiliki penganut dan penentang yang gigih. Pendukung vegetarisme percaya bahwa itu hanya bermanfaat bagi tubuh, dan penentangnya berpendapat bahwa tubuh, yang kekurangan makanan hewani, tidak menerima sejumlah zat penting dalam jumlah yang cukup, yang dapat menyebabkan kerusakan serius padanya

Teknologi pembuatan sprat tidak berubah sepanjang keberadaan ikan kaleng ini. Di pasar makanan modern, produk ini sangat populer, tetapi beberapa dekade yang lalu bisa disebut kekurangan nyata. Untuk produksi sprat, ikan dengan ukuran dan jenis tertentu dipilih dan ditangkap hanya pada periode musim dingin

Meja pesta sering menjadi semacam ujian bagi nyonya rumah. Untuk mengejutkan dan menyenangkan para tamu, perlu tidak hanya menyiapkan hidangan lezat dan orisinal, serta menghiasnya dengan terampil, tetapi juga mengatur meja dengan indah. meja pesta Suasana hati para tamu dan suasana umum liburan sangat tergantung pada pengaturan meja

Pastila adalah kelezatan apel yang akrab bagi banyak orang sejak usia dini. Butuh waktu lama untuk menyiapkannya, tetapi ternyata enak, aromatik, dalam penampilan dan rasanya menyerupai selai jeruk. Bagaimana cara membuat marshmallow apel di rumah?

Ada beberapa pembuat wafel khas, dan jumlah resep untuk mereka tidak terhitung. Orang Belgia dianggap ahli dalam masakan dunia untuk membuat wafel. Wafel di Belgia dapat ditemukan baik di warung pinggir jalan maupun di restoran paling canggih

Salah satu kue buatan sendiri yang paling populer adalah Ryzhik. Resep pembuatannya diturunkan dari generasi ke generasi, dari ibu ke anak, dari nyonya rumah ke nyonya rumah. Bahan-bahan dalam komposisinya dapat bervariasi, tetapi alasnya akan tetap tidak berubah - kue adonan custard tipis yang direndam dalam krim

Hari Perempuan Internasional adalah hari libur yang dicintai oleh semua orang. Pada tanggal 8 Maret, nyonya rumah mencoba mengejutkan para tamu dan menyiapkan makanan lezat untuk meja. Jika Anda masih tidak tahu apa yang harus dimasak untuk hidangan penutup - gunakan resep sederhana untuk kue "

Peralatan dapur sering digunakan hanya untuk tujuan yang dimaksudkan. Tetapi ibu rumah tangga yang paling berpengalaman tahu bahwa, dengan menunjukkan imajinasi, Anda dapat memasak banyak hidangan yang luar biasa enak dan luar biasa. Alat pembuat waffle elektrik sangat membantu ibu rumah tangga dalam menyiapkan sarapan dan dessert setiap hari

Rempah-rempah memberi hidangan rasa pedas dan aroma yang menggoda. Tetapi tidak semua orang tahu cara menyimpannya dengan benar. Bumbu tidak suka cahaya, panas, kelembaban, angin. Karena itu, jauhkan mereka dari kompor dan wastafel

Fillet ayam ternyata sangat empuk saat dimasak dengan saus krim. Jamur menambahkan rasa khusus dan kepedasan pada hidangan. Hidangan ini akan menjadi pilihan yang cocok untuk makan siang atau makan malam. Itu perlu - fillet ayam 600 g

Bumbu dan rempah-rempah menambah aroma dan rasa yang kaya pada makanan yang paling umum. Selain itu, rempah-rempah memiliki sifat penyembuhan, mereka merangsang fungsi metabolisme dan kekebalan tubuh. Tetapi rempah-rempah membutuhkan pendekatan yang halus

Wafel Wina adalah salah satu makanan penutup paling luas di Eropa, mendapatkan lebih banyak penggemar di negara kita setiap tahun. Ini semua tentang rasa yang luar biasa dari kue-kue ini dan berbagai resepnya. Anda tidak perlu keluar negeri atau pergi ke restoran untuk memanjakan diri dengan wafel Wina yang lezat

Jika Anda ingin menyenangkan keluarga dan teman-teman Anda dengan kue-kue renyah yang lezat - panggang kayu semak. Ini disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat. Hidangan yang sangat lezat dan renyah ini cocok dengan teh dan kopi. Itu perlu Tepung 1 telur garam 1 sendok teh

Brokoli dan ayam membuat salad yang sangat sehat. Hitung jumlah ayam berdasarkan ukuran kepala brokoli. Anda bisa mengisi dengan mayones dan krim asam. Itu perlu Untuk enam porsi: - 2 dada ayam; - 1 kepala kol brokoli; - 250 g keju keras

Beberapa ibu rumah tangga memilih untuk tidak membeli yoghurt di toko, tetapi memasaknya sendiri di pembuat yoghurt. Dengan memperhatikan teknologi memasak yang tepat, produk akan terasa enak dan tidak kalah bermanfaatnya dengan yang diperoleh dalam kondisi produksi

Daging babi yang dipanggang dalam satu potong cocok untuk meja pesta dan juga untuk meja sehari-hari. Ini dapat disajikan panas, sebagai hidangan utama dan sebagai hidangan pembuka dingin - potongan dingin. Karena kualitas nutrisi khusus, daging babi dimasak untuk waktu yang singkat, tetapi ternyata empuk dan berair

Daun bawang adalah produk yang sangat berguna dengan banyak kualitas obat. Mengandung asam folat, vitamin B, C, E, karoten, magnesium, kalium, fosfor, zat besi, minyak atsiri, dan zat protein. Daun bawang memiliki kandungan kalori yang rendah - 50 Kkal per 100 g produk, sehingga dapat digunakan sebagai makanan jika Anda mengikuti diet

Asam folat, atau vitamin B9, adalah vitamin kelompok B yang larut dalam air. Tidak seperti vitamin yang larut dalam lemak, ia sangat cepat dikeluarkan dari tubuh, kadang-kadang bahkan dalam bentuk aslinya. Mikroorganisme yang menghuni usus dalam tubuh manusia dapat secara mandiri memproduksi vitamin ini, tetapi jumlahnya sangat kecil sehingga laju harian bahkan tidak didukung

Pizza adalah hidangan yang enak dan mudah disiapkan. Dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak. Cocok untuk ibu rumah tangga yang tidak suka berdiri di depan kompor untuk waktu yang lama, dan bagi mereka yang suka mengejutkan rumah tangganya dengan sesuatu yang baru dan tidak biasa

Keistimewaan pizza ini, berbeda dengan pizza biasa yang disajikan di kafe dan restoran, adalah rasanya yang sangat kental dan mengenyangkan, serta harganya yang tidak terlalu mahal. Ini sangat ideal untuk liburan. Rasa yang tidak biasa dan isian yang tidak standar akan membuat Anda terhormat sebagai nyonya rumah yang ramah

Pizza adalah pai terbuka dengan berbagai isian. Basis pizza bisa tebal dan tipis, dan isian biasanya dibuat dari bahan yang tiba-tiba ada di lemari es. Tapi Margarita dianggap sebagai pizza Italia klasik. Warna bahan dalam pizza ini mengingatkan pada bendera Italia:

Pancake dapat disiapkan dengan susu segar, kefir, yogurt, dan pancake dalam hal apa pun lembut dan halus, dan rasanya luar biasa. Cara paling ekonomis dan sederhana untuk memasak pancake adalah dalam susu asam, bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman dapat dengan mudah memasaknya

Mempersiapkan ratatouille yang lezat dari zucchini tidak akan sulit. Hidangan yang luar biasa terbuat dari bahan-bahan biasa! Itu disiapkan dalam satu jam. Itu perlu Untuk enam porsi: - bawang - 250 g; - zucchini - 2 kg

Anda tidak perlu pergi ke restoran pizza untuk menikmati rasa pizza asli! Resep serbaguna ini dapat digunakan untuk membuat pizza apa pun di rumah. Adonan dasarnya ternyata tipis dan empuk, dan Anda dapat memvariasikan isiannya tergantung pada suasana hati Anda

Kebab babi yang berair dan beraroma adalah hidangan klasik untuk piknik musim panas. Potongan daging yang rapi direndam dalam rendaman, bahan yang biasa adalah cuka dan bawang. Cobalah resep rendaman kebab alternatif untuk mendapatkan cita rasa baru untuk hidangan tradisional ini

Parsnip adalah tanaman dari keluarga Payung. Orang menyebutnya wortel putih, popovka, akar putih dan borscht lapangan. Akar dan daun tanaman ini digunakan untuk memasak. Sekarang parsnip lebih umum sebagai bumbu, daripada tanaman sayuran. Berkat parsnip, hidangan memperoleh aroma khusus, akar tanaman ini diletakkan di lauk pauk, hidangan pertama, sayuran rebus, dan salad

Pizza adalah salah satu hidangan Italia paling populer di dunia. Ini disajikan baik sebagai makanan cepat saji dan di restoran mahal. Pizza pada awalnya adalah makanan yang buruk, karena Anda dapat memasukkan hampir apa saja ke dalamnya. Bahan wajib pizza apa pun adalah tomat dan keju, tetapi sisanya tergantung pada imajinasi Anda

Makaroni yang dibuat dengan keju bisa menjadi hidangan sehari-hari dan kelezatan yang layak untuk liburan. Itu semua tergantung pada jenis keju dan cara hidangan disajikan. Itu perlu - 250 gram Semacam spageti; - 2 sendok makan mentega

Pizza dengan kerak tipis, disiapkan sesuai resep ini, ternyata sangat enak, aromatik, dan hampir tidak mungkin dibedakan dari yang dibuat di pizzeria yang enak. Bahan: 300 gram tepung terigu; 300 g air murni; minyak zaitun

Makanan pembuka yang menarik dengan rasa pedas akan menghiasi meja pesta Anda. Semua pecinta "panas" akan menyukainya, karena hidangan pembuka dengan cabai panggang sedang disiapkan. Itu perlu - 2 cabai; - 100 gram keju mozzarella

Variasi produk puff pastry sangat mencolok: ini adalah kue, kue kering, dan pai dengan berbagai isian, dan puff. Tetapi proses menyiapkan adonan semacam itu cukup lama dan melelahkan serta membutuhkan penerapan teknologi yang jelas. Itu perlu - 500 gram tepung

Para tamu selalu ingin memberi kejutan dengan sesuatu yang tidak biasa dan lezat. Setelah menyiapkan gulungan ayam seperti itu, nyonya rumah pasti akan membuat para tamu tertarik, dan mereka akan tertarik dengan rahasia menyiapkan hidangan lezat dan tidak biasa ini dengan rasa pedas

Kesulitan dalam membuat puff pastry tidak terletak pada bahan-bahan yang eksotis atau jumlahnya yang banyak. Hanya saja menggulung lapisan tipis yang banyak itu sangat melelahkan sehingga sebagian besar ibu rumah tangga lebih suka membeli adonan jenis ini di toko

Kata "mozzarella" pertama kali muncul di buku resep tahun 1570. Namun, keju itu sendiri dari susu kerbau muncul jauh lebih awal, ratusan, bahkan ribuan tahun sebelum itu. instruksi Langkah 1 Para ilmuwan percaya bahwa keju ini ditemukan oleh pengembara yang menyimpan susu di perut hewan yang dikeringkan secara khusus

Pizza! Dia dicintai oleh anak-anak dan orang dewasa. Mereka dimakan di Italia, Amerika Serikat dan Rusia. Pesan di restoran dan kafe trendi di sekitar rumah. Anda mungkin juga memiliki resep favoritnya yang telah terbukti, dan seperangkat bahan standar yang "

Bakso pike di tusuk sate adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah yang dapat disiapkan dalam hitungan menit. Bakso pasti akan menjadi kebanggaan tersendiri di meja pesta Anda. Itu perlu - 700 g tombak; - 2 buah bawang bombay

Dengan resep ini, makanan sehat menjadi enak dan memuaskan seperti sulap! Itu perlu - 4 fillet ayam; - 120 g keju cottage tidak lebih rendah dari 9% lemak; - 75 g keju keras; - 2 siung bawang putih; - minyak sayur untuk menggoreng

Pizza adalah salah satu hidangan paling sederhana dan paling lezat! Hidangan ini sangat populer dengan banyak keluarga di seluruh dunia. Pizza dapat disiapkan dengan mudah di rumah dan menyenangkan orang yang Anda cintai baik di akhir pekan maupun di hari-hari khusus

Pizza adalah hidangan Italia yang paling populer. Dalam beberapa tahun terakhir, mereka menjadi sangat menyukainya sehingga banyak yang belajar memanggangnya di rumah. Tetapi membuat pizza menurut resep klasik melibatkan menguleni adonan dengan ragi, dan ini membutuhkan waktu

Italia dianggap sebagai tempat kelahiran pizza, tetapi hari ini hidangan ini dicintai oleh penduduk dari berbagai negara. Sangat cocok untuk camilan, makan malam keluarga atau kumpul-kumpul dengan teman-teman. Dan agar tidak menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkannya, Anda bisa membuat pizza yang enak dengan terburu-buru

Rusks adalah roti panggang sekunder. Dehidrasi meningkatkan umur simpan hampir semua produk, tetapi bahkan roti kering pun memerlukan perhatian khusus dan aturan penyimpanan. instruksi Langkah 1 Roti kering yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang dari roti lunak segar yang "

Tepung roti digunakan dalam berbagai hidangan. Biasanya mereka dibeli siap pakai untuk ini. Namun ada juga cara membuat ramuan ini sendiri. instruksi Langkah 1 Jika Anda tidak memiliki remah roti untuk menyiapkan hidangan tertentu, dan untuk beberapa alasan tidak mungkin pergi ke toko untuk mereka, jangan buru-buru membuat hidangan tanpa remah roti sama sekali

Roti sederhana dapat digunakan untuk membuat berbagai macam hidangan lezat, dari roti panggang sederhana hingga puding manis yang lezat dan bahkan kue. Roti panggang Hawaii Bahan: 4 potong roti gandum persegi square 4 potong ham matang 4 iris keju keras 4 cincin nanas kalengan Memasak langkah demi langkah:

Rusks, crouton, crouton, dan produk roti kering lainnya dapat dibeli di kios mana pun. Namun, terkadang Anda ingin mencoba membuat crouton yang lezat sendiri. Mereka lebih sehat dan lebih enak daripada banyak yang dibeli. Plus, remah roti buatan sendiri adalah cara yang bagus dan sangat ekonomis untuk menggunakan roti kering

Dalam bahasa Rusia, sangat sering terjadi bahwa di bawah satu kata beberapa konsep dapat disembunyikan. Berikut adalah "biskuit", misalnya, sebutan untuk orang yang bergerak di bidang pembuatan kerupuk, dan sebutan lucu untuk orang yang suka memakannya

Jika Anda telah menyiapkan sup atau kaldu daging yang lezat untuk makan siang, Anda harus menyajikan, misalnya, irisan daging kentang untuk yang kedua. Lengkapi dengan saus jamur yang lezat - ini akan menambah nuansa rasa pada irisan daging yang lembut

Wafel Wina lembut, halus dan sangat lezat, Anda bisa memakannya dengan selai, selai, keju cottage, krim mentega atau madu. Wafel disiapkan dalam setrika wafel listrik khusus. Itu perlu - 2 butir telur ayam; - 150 g gula; - 300 gram tepung

Sosis dalam adonan adalah hidangan hangat dan lezat untuk anak-anak dan orang dewasa. Anda dapat membawanya ke sekolah atau bekerja dan menikmati camilan lezat saat istirahat. Mereka juga cocok untuk meja pesta. Itu perlu sosis susu

Dengan awal musim panas, banyak orang memiliki keinginan untuk memasak di luar ruangan. Dan tidak harus kebab, Anda bisa memasak, misalnya, sosis panggang dengan pir. Thyme dan mustard akan menambah aroma dan kecanggihan khusus pada hidangan

Strudel adalah salah satu hidangan paling populer dalam masakan Austria dan Jerman. Teknologi yang menarik untuk menyiapkan adonan strudel adalah apa yang disebut adonan yang diregangkan dengan waktu dan jumlah pembuktian yang tepat. Adonan untuk hidangan ini disiapkan tanpa ragi dan karena itu tidak basi untuk waktu yang lama

Sangat sulit bagi mereka yang memiliki gigi manis untuk sepenuhnya membatasi diri dari penggunaan berbagai jenis permen. Ini bukan tentang buah-buahan atau beri, tetapi tentang permen dari toko, yang tidak direkomendasikan oleh ahli gizi untuk digunakan

Lolipop, seperti yang pernah dijual di jalanan dari nampan, dapat disiapkan di rumah, dan proses menyiapkan kelezatan ini sejak masa kanak-kanak Anda yang jauh tidak akan memakan banyak waktu. Itu perlu Gula pasir 120 gr; Jus alami (terbaik dari semua wortel) 20 ml

Pai buatan sendiri bisa manis atau hangat, sangat sederhana atau berlapis, hiasan atau sederhana. Isinya juga berbeda dalam variasi - tidak hanya ikan yang lezat atau daging pilihan, tetapi juga selai sederhana, kentang, atau bahkan bubur yang dimasukkan ke dalam pai

Dalam hidup, dengan satu atau lain cara, Anda harus menghadapi situasi yang berbeda. Pada titik ini, saya ingin menerima saran cerdas. Terkadang saran juga dibutuhkan di dapur. instruksi Langkah 1 Daging sapi, babi, unggas semur dengan tambahan jahe menjadi lebih lembut dan empuk, sambil memperoleh aroma pedas

Masakan Thailand tidak bisa dibayangkan tanpa nasi dan produk nasi. Tanpa nasi, makan terasa tidak lengkap. Ambil dengan ikan, daging, sayuran. Daging jarang bertindak sebagai hidangan independen - lebih sering itu adalah bagian dari hidangan