Makanan diet 2024, November

Rami ditanam di banyak daerah di negara kita. Dari bijinya diperoleh minyak biji rami murni yang sangat populer di kalangan pecinta makanan kesehatan. Apa kegunaannya dan apa bahayanya bagi tubuh manusia? Minyak biji rami diperoleh dari biji rami dengan dua cara:

Banyak orang tahu bahwa cokelat sangat enak, tetapi tinggi kalori. Benar, dalam dosis sedang, cokelat bermanfaat dan bahkan diperlukan untuk tubuh manusia. Alasan mengonsumsi cokelat bermacam-macam. instruksi Langkah 1 Cokelat adalah antidepresan yang luar biasa

Delima tidak hanya sangat enak, tetapi juga buah yang sehat. Delima memiliki banyak vitamin yang memiliki efek menguntungkan pada tubuh manusia dan membantu melawan penyakit tertentu. Alasan makan buah delima. Pertama, buah delima merupakan sumber hemoglobin

Rosemary adalah semak cemara abadi. Karena aromanya yang unik, tanaman ini banyak digunakan dalam masakan dan aromaterapi. Rosemary juga digunakan sebagai obat. instruksi Langkah 1 Rosemary adalah tanaman perdu dengan tinggi 50 hingga 200 sentimeter

Anda dapat menyiapkan kue dadih dengan cara yang orisinal dan cepat tanpa dipanggang. Biaya minimum, kesenangan maksimum. Pai sangat cocok untuk meja manis yang meriah. Itu perlu - piring kue terpisah; - pencampur; - pencampur

Makanan penutup keju cottage dingin dengan buah-buahan kering akan menyenangkan pecinta manisan di musim panas dan akan menjadi alternatif sehat yang sangat baik untuk es krim. Makanan penutup sangat sederhana untuk disiapkan. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 porsi

Kue keju cottage ringan yang terbuat dari kue disiapkan dengan sangat cepat, karena tidak perlu membuang waktu untuk memanggang. Meski bahannya sederhana dan terjangkau, kue ini ternyata enak dan cocok disantap dengan teh atau kopi. Bahan-bahan untuk membuat kue nastar :

Mempersiapkan mahakarya kuliner yang lezat lebih mudah daripada yang terlihat pada pandangan pertama. Terkadang Anda bahkan tidak memerlukan oven untuk ini. Dan kue dadih tanpa dipanggang adalah bukti langsungnya. Itu perlu 200 gram biskuit 100 gram mentega untuk isian:

Kue keju dengan ricotta dan stroberi segar dimasak dalam satu jam. Ternyata makanan penutup yang sangat orisinal dan aromatik. Itu perlu Untuk delapan porsi: - keju ricotta - 500 g; - kue pendek - 200 g; - stroberi - 400 g

Ricotta adalah sejenis keju. Dengan konsistensinya, ini mirip dengan massa dadih. Keju ini sangat populer di Italia. Ini digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Selain itu, ricotta dapat dioleskan pada roti dan kerupuk garam. Ricotta panggang adalah suguhan serbaguna yang dapat dimakan sendiri atau ditambahkan ke hidangan utama Anda

Ricotta dan pai tomat adalah hidangan yang tidak biasa. Hal ini sangat sederhana untuk mempersiapkan. Pecinta tomat akan menyukainya. Jika Anda tidak dapat membeli ricotta, maka Anda dapat menggantinya dengan keju cottage, tetapi harus melewati saringan

Kesemek adalah buah yang muncul di rak-rak pasar dan toko dengan pendekatan embun beku. Ini memiliki rasa manis, juicy dan lembut. Selain dimakan segar, kesemek juga terasa enak sebagai makanan penutup, terutama makanan yang dipanggang. Sifat kesemek yang berguna Kesemek adalah buah yang indah dan disukai banyak orang

Banyak orang menyukai kesemek, tetapi tidak semua orang tahu tentang kualitas unik yang bermanfaat dari buah yang luar biasa ini. Konsumsi kesemek secara teratur dapat memperbaiki kondisi tubuh dan menyediakannya dengan elemen dan vitamin. Kesemek mengandung sejumlah besar elemen, serat makanan, dan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas

Makanan pembuka ini sangat sederhana untuk disiapkan, tetapi pada saat yang sama ternyata sangat lezat dan cukup indah. Pembuka pesto dan Feta akan menjadi dekorasi yang sangat baik di meja pesta. Bahan: Keju keras - 30 g; Kue puff siap pakai - 200 g

Ciri khas masakan Italia adalah banyaknya saus yang dapat memicu dan melengkapi rasa hidangan apa pun. Saus pesto serbaguna digunakan sebagai hidangan pembuka dan tambahan untuk ikan, unggas, dan daging. Pasta dengan saus ini juga merupakan hidangan tradisional Italia

Saffron berumur ribuan tahun. Penyebutan paling awal tentang dia berasal dari 1500 SM - ini adalah gambar orang yang mengumpulkan kunyit, dilihat oleh para arkeolog di salah satu dinding istana di Kreta. Buku pengobatan Tiongkok kuno menggambarkan sifat penyembuhan bunga

Saffron adalah bumbu yang terbuat dari stigma kering putik crocus ungu. Bumbu ini digunakan untuk persiapan hidangan pertama dan kedua, kembang gula dan minuman. Asia Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran safron. Menurut sejarawan, rempah-rempah ini muncul di Bumi 7000 tahun SM

Jamon adalah ham Spanyol kering yang terkenal. Ini dibagi menjadi dua jenis utama - Serrano jamon dan Iberico jamon dan berbeda dalam kualitas, yang tergantung pada jenis babi yang mencari daging, tempat dan jenis penggemukan mereka dan nuansa pemrosesan

Lezat, meleleh di mulut Anda, pancake aromatik adalah pilihan sarapan yang luar biasa untuk seluruh keluarga. Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukainya. Perlakukan anggota keluarga Anda dengan pancake buah sebagai gantinya. Itu perlu - Sekitar 200 g buah (pilihan Anda - apel, pir, pisang, aprikot)

Untuk pai, yang terbaik adalah menggunakan buah prem, yang dapat dipotong dengan rapi menjadi dua dan mudah diadu. Dan buahnya, dibagi menjadi beberapa bagian, akan mempertahankan bentuknya. Kue kering dapat disiapkan baik dari prem segar maupun dari yang beku, selama tidak ada biji di dalamnya

Artichoke terlihat seperti kerucut hijau besar. Melihat mereka, banyak yang lewat, tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan tanaman ini, meskipun artichoke sangat populer di negara-negara Mediterania. Artichoke telah dihargai sejak zaman kuno - di Yunani dan Roma Kuno mereka tidak hanya dianggap sebagai kelezatan, tetapi juga afrodisiak yang kuat

Sup adalah salah satu hidangan terpenting dalam makanan manusia dan dihargai sebagai sumber vitamin, elemen pelacak, serat, dan zat bermanfaat lainnya. Kursus pertama adalah makanan, yang memenuhi tubuh dengan cairan tambahan. Ada orang yang tidak suka sup

Meskipun banyak kritik terhadap sup instan oleh para ahli, produk ini sangat populer di kalangan konsumen. Tentu saja, jauh lebih mudah untuk memilih rasa favorit Anda di atas meja dan memasak sup dalam hitungan menit, tetapi hanya sedikit orang yang berpikir bahwa konsumsi hidangan seperti itu secara teratur dapat menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan

Bukan kebetulan bahwa ghee - ghee atau ghee - disebut "emas cair" di India dan dianggap sebagai salah satu ukuran kemakmuran. Mentega seperti itu adalah sumber asam lemak terbaik, tidak mengandung laktosa, oleh karena itu juga cocok untuk mereka yang tidak mampu membeli mentega biasa karena intoleransinya

Ada banyak resep salad dalam masakan. Anda selalu ingin mengejutkan tamu Anda dengan sesuatu yang tidak biasa dan menyenangkan mata. Salad seperti "Capercaillie's Nest" rasanya sangat lembut dan bagian luarnya didekorasi dengan indah

Scallop adalah moluska bivalvia yang dapat dimakan, dagingnya memiliki rasa yang lembut dan sedikit manis. Ini dihargai tidak hanya karena rasanya, tetapi juga karena sifatnya yang bermanfaat, yang disebabkan oleh adanya sejumlah besar mineral dan vitamin dalam komposisinya

Makanan penutup yang baik harus dimasak dengan cepat, makan dengan cepat dan, jika mungkin, tidak mengendap di samping. Karena liburan sudah dekat, makanan penutup seperti itu akan sangat relevan. Itu perlu Keju ricotta - 300 g

Quince adalah buah yang lezat dan beraroma yang telah dikenal umat manusia selama beberapa ribu tahun. Khasiatnya yang bermanfaat digunakan di zaman kuno dan banyak penyakit diobati dengan bantuannya. Quince dimakan mentah, selai, kolak disiapkan, direbus, dipanggang, dan bahkan digoreng

Quince Jepang adalah buah yang agak enak dan sehat, tetapi keras. Itu bisa dimakan mentah atau makanan penutup yang menarik bisa disiapkan - selai, selai atau manisan. Quince Jepang, atau chaenomeles, juga disebut "lemon utara"

Banyak orang mengetahui manfaat kesehatan dari apel atau pir, atau, misalnya, cranberry. Tetapi sangat sedikit orang yang tahu buah seperti feijoa. Dan terlebih lagi, semakin bermanfaat dan tentang apa itu semua. Namun, di toko-toko modern, Anda dapat semakin menemukan feijoa

Di rak-rak banyak toko Anda dapat menemukan buah yang tidak terlalu luar biasa - feijoa. Rasanya samar-samar seperti kiwi, nanas, dan stroberi secara bersamaan. Berry ini memiliki aroma yang luar biasa, tetapi selain itu, feijoa sangat sehat

Kesemek adalah produk yang sangat enak dan sehat. Buahnya mengandung fruktosa, vitamin C, zat besi, karoten, kalium. Kesemek direkomendasikan untuk penyakit kelelahan, penyakit kudis, peradangan dan kewanitaan. Ini digunakan dalam makanan makanan, baik segar maupun kering

Kalium, magnesium, fosfor … Banyak yang mengalami kekurangan unsur kimia ini akrab dari sekolah. Dan di sini feijoa datang untuk menyelamatkan - buah yang luar biasa dengan nama yang tidak biasa. Mari kita lebih mengenal satu sama lain! Feijoa adalah buah yang tumbuh terutama di Amerika Latin:

Vodka adalah minuman yang memiliki kualitas rasa tertentu dan mampu mempengaruhi perilaku dan kesadaran manusia. Ini bukan untuk mengatakan bahwa vodka itu enak. Hampir tidak ada orang yang menyukai minuman ini pertama kali. Pada abad ke-16 yang jauh, vodka muncul di Rusia

Sayap ayam mengkilap adalah tambahan yang bagus untuk lauk apa pun, serta hidangan mandiri yang lezat. Sayap ayam mengkilap sangat lezat dengan saus manis dan asam atau pedas. Itu perlu - 1,5 kg sayap ayam; - 2 sdm. saus tomat (Anda bisa menggunakan pasta tomat)

Terkadang Anda ingin mengejutkan dengan hidangan lezat dan menghabiskan waktu sesedikit mungkin di dapur. Resep masakan oriental ini akan membantu mengejutkan dan memanjakan keluarga Anda. Itu perlu • 0,5 kg (bahu atau leher) daging babi

Keju Italia yang paling terkenal adalah Parmesan. Itu ditambahkan ke berbagai hidangan selama persiapannya. Ketika Parmesan ditambahkan ke hidangan apa pun, ia memperoleh rasa yang tidak biasa dan luar biasa. Banyak yang telah mendengar tentang keju, tetapi hanya sedikit orang yang tahu cara membuat Parmesan

Sayuran juicy, aroma rempah-rempah dan bawang putih yang dikombinasikan dengan fillet ikan yang lembut akan mengesankan bahkan mereka yang lebih menyukai hidangan daging. Ikan di atas bantal sayuran adalah hidangan yang harum dan sangat lezat

Bola keju dapat disajikan sebagai camilan asli atau ditawarkan kepada para tamu sebagai hidangan pertama di atas meja untuk menghangatkan selera. Anda tidak perlu mencampur keju, tetapi gunakan varietas terpisah untuk setiap bola. Itu perlu - 120 gr keju brie - 120 gr keju feta - 100 gr keju krim - 20 buah anggur besar - 100 g pistachio kupas instruksi Langkah 1 Giling pistachio secara menyeluruh dengan blender atau pisau

Boyarka umum secara populer disebut hawthorn - tanaman obat yang sangat berguna. Pengobatan tradisional telah menggunakan hawthorn selama ribuan tahun. Ini adalah sumber vitamin yang sangat baik untuk musim dingin. Buah Boyarka merupakan sumber yang kaya akan pektin, flavonoid dan tanin

Di musim semi, orang ingin makan sayuran untuk memperkaya tubuh mereka dengan vitamin. Itu sebabnya Anda bisa membuat kol rebus yang tidak hanya sehat, tetapi juga lezat. Itu perlu - kepala kubis; - Bawang; - tiga tomat

Jika Anda memiliki sepotong kecil daging babi yang tersisa, dan Anda tidak tahu di mana harus memasukkannya, maka Anda dapat membuat kol rebus dengan daging darinya. Hidangan ini tidak hanya sangat enak, tetapi juga cukup murah. Plus, mudah disiapkan dan bisa menjadi makan malam yang lengkap

Saya mengusulkan resep sederhana untuk membuat kubis rebus yang berair. Produk untuk hidangan ini selalu dapat ditemukan di lemari es. Itu perlu - kubis - 1,5 kg; - bawang - 3 buah; - wortel - 3 potong sedang; - paprika manis - 2 - 3 pcs

Kubis Savoy - hijau tua dengan daun halus, seolah-olah bergelombang, yang tanah kelahirannya diberkati Italia - dianggap paling empuk dan manis dari semua varietas sayuran ini. Itu perlu Rebusan kubis savoy dengan bacon 1 kepala kubis savoy 100 gram daging asap 50 gr mentega tawar 90 ml anggur putih kering 2 sendok makan peterseli segar, cincang 2 sendok teh biji adas 2 sendok makan krim asam garam dan merica yang baru digiling kubis savoy

Anda telah membawa pulang dari hutan mangsa yang luar biasa - sejumlah besar agaric madu. Mereka bisa diasinkan, digoreng dan direbus dengan kentang. Tapi, seperti jamur pipih lainnya, mereka tidak terlalu cocok untuk dikeringkan. Karena itu, ada cara yang bagus untuk penyimpanan jangka panjang - pembekuan

Kentang tumbuk yang sempurna dan lezat mudah disiapkan. Anda tidak perlu pergi ke kafe atau restoran untuk menikmati makanan ringan ini. Itu perlu -200 gram kentang yang sudah dikupas dan dipotong-potong -1 sendok teh garam -1 daun salam -1 / 3-1 / 2 cangkir susu atau krim -2 sendok makan mentega -garam dan merica sesuai selera instruksi Langkah 1 Tempatkan kentang dalam panci, tutup dengan air dingin sampai kentang benar-benar tertutup

Hidangan babi mungkin merupakan hidangan paling populer di meja Rusia. Ada banyak resep daging babi, pertimbangkan beberapa hidangan daging yang benar-benar asli dan lezat yang mudah disiapkan dan dapat disajikan di meja pesta. Babi panggang dengan resep plum Plum sangat berguna untuk makanan, mereka memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan

Lapisan kue yang lembut, harum, dan lezat adalah setengah dari kesuksesan dalam menyiapkan makanan penutup favorit ini oleh banyak orang. Kue dapat dibuat dari adonan apa saja, tetapi kue biskuit atau kue pendek sangat populer. Kue klasik terdiri dari beberapa kue, dilapisi dengan krim dan dituangkan dengan icing atau krim yang sama

penghuni pertama Narine membantu untuk mengembalikan flora bakteri dalam tubuh manusia. Ini digunakan untuk persiapan yoghurt dan produk susu fermentasi, pengobatan berbagai penyakit, serta dalam tata rias. Itu perlu susu

Brie adalah salah satu varietas keju lunak yang paling terkenal dengan cetakan putih, diproduksi dengan penambahan kultur Penicillium camemberti atau Penicillium candidum. Varietas ini terbuat dari susu sapi. Itu mendapat namanya dari provinsi Brie (wilayah Prancis Ile-de-France dekat Paris)

Salad ini tidak hanya sangat indah, tetapi juga lezat. Ini memiliki tekstur yang sangat halus, hampir lapang, yang memberi kesan meleleh di mulut Anda. Bahan: 2 kaleng ikan kaleng (tuna dalam minyak adalah yang terbaik); 2 wortel berukuran sedang

Ayam panggang adalah hidangan yang lezat dan memuaskan. Itu bagus baik sendiri maupun dengan banyak jenis hiasan, misalnya nasi, kentang. Tapi dagingnya akan lebih enak dan lebih juicy jika sudah diasinkan sebelumnya. Itu perlu 1 resep:

Di banyak masakan dunia, Anda dapat menemukan resep kebab ayam. Di Jepang, potongan daging ayam, ditanam di batang bambu tipis dan digoreng di atas arang, disebut yakitori, di negara-negara berbahasa Inggris, hidangan seperti itu disebut kebab, orang Italia suka memasak barbekyu, merangkainya di tangkai rosemary yang sudah dikupas

Quince adalah tanaman monotipe milik keluarga merah muda. Buah quince adalah apel palsu berbentuk bulat atau buah pir yang berwarna lemon atau kuning tua Sifat yang berguna dari quince Buah quince mengandung sejumlah besar nutrisi, ini termasuk:

Quince dalam sirup vanila ternyata lembut, aromatik, hampir karamel. Bagi pecinta quince, kelezatan oriental ini akan sesuai dengan selera mereka. Sajikan dingin atau hangat dengan krim kocok. Itu perlu Untuk empat porsi: - 500 ml air

Kroket adalah irisan daging Perancis yang berbentuk seperti silinder atau lingkaran. Fleksibilitas hidangan ini terletak pada kenyataan bahwa itu dapat dibuat dari hampir semua produk. Saya sarankan membuat kroket ayam. Itu perlu - fillet ayam - 500 g

Pate hati angsa, makanan Prancis terkenal yang secara tradisional disajikan di atas meja Natal, hampir tidak mungkin dibuat di rumah, karena Anda harus memiliki angsa yang diberi makan khusus. Namun, hati angsa standar juga membuat hidangan yang sangat lezat

Sandwich yang menggugah selera dapat disiapkan tidak hanya dengan ham atau keju, tetapi juga dengan pate. Pates adalah ikan, jamur, buncis (hummus), dan juga daging - dari hati ayam atau sapi. Mereka tersebar di roti putih dan hitam, kerupuk dan crouton

Pate hati-telur cincang cocok untuk gourmets sejati, cocok dengan anggur penutup. Itu perlu - hati ayam - 500 g - bawang - 1 kepala - bawang merah - 1 kepala - 1 ikat kecil peterseli - makanan penutup, anggur yang sedikit manis - 100 ml - lemak angsa - 3-4 sendok makan - lada hitam - 0,25 sdt - garam laut - 0,5 sdt - telur - 3 buah

Teh pres ditemukan oleh suku-suku nomaden kuno. Bentuk ini nyaman saat mengangkut makanan dan menjaga kesegaran daun teh untuk waktu yang lama: terkompresi dengan kuat, mereka tidak membiarkan kelembaban melewatinya. instruksi Langkah 1 Sekarang produksi teh yang ditekan sepenuhnya otomatis, dan hampir tidak mungkin untuk menyiapkan ubin teh atau "

Sandwich panas disiapkan tidak hanya di oven atau microwave. Mereka dapat dengan mudah dibuat dalam wajan. Dalam 3 menit Anda akan memiliki hidangan lezat dan memuaskan yang siap memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat. Daging, sosis, sandwich ikan Jika Anda pulang, sangat lapar, dan tidak ada makanan, Anda dapat dengan cepat membuat sandwich panas

Sandwich panas adalah jenis makanan ringan yang dipanaskan selama persiapan. Paling sering, isian sandwich ini ditutup dengan keju. Setelah dipanaskan, keju menutupi camilan dengan kerak yang lezat. Sandwich tuna panas Sandwich ikan yang disiapkan untuk sarapan memuaskan dan sehat

Ada banyak jenis sandwich panas seperti yang dimasak orang. Popularitas mereka tidak mengejutkan, karena mereka adalah pilihan camilan enak yang bisa Anda bawa. Sandwich dalam roti Sandwich panas dibuat dari berbagai jenis roti, termasuk roti

Sarapan pagi kebanyakan orang di planet ini dimulai dengan sereal, sandwich, atau telur orak-arik biasa. Tetapi sebenarnya ada banyak cara untuk menyiapkan hidangan telur, dan salah satu pilihan ini - telur goreng udara - adalah sarapan orisinal dan sederhana yang akan menyenangkan semua rumah tangga di awal hari yang baru

Sekarang banyak jenis minyak sayur telah muncul di rak-rak toko: tradisional untuk kita bunga matahari, jagung, biji rami, zaitun kedelai, dll. Jenis minyak apa yang benar-benar baik untuk tubuh dan bagaimana memilihnya dengan benar? Semua minyak nabati secara tradisional dibagi menjadi tidak dimurnikan dan dimurnikan

Untuk casserole pasta, Anda bisa menggunakan sisa pasta dari makan siang atau makan malam sebelumnya. Spiral melengkung atau tanduk berongga paling cocok untuk tujuan ini - mereka menyerap saus, membuat casserole lebih enak dan empuk. Itu perlu 150 gr pasta 120 gr sosis 1 bawang bombay 250 gram champignon 1 sendok teh minyak zaitun 3 sdm

Meskipun resep masakan molekuler ini tidak disajikan di restoran terbaik, rasa "makaroni" ini sama sekali tidak dapat dikaitkan dengan tradisional, sangat tidak biasa. Itu perlu - pasta dari kategori tertinggi - 300 g - krim kental - 300 ml - Keju Gruyere - 60 g - 1 siung bawang putih - parmesan - 30 g - merica, garam - secukupnya - pala parut - sejumput - mentega - 20 g - air - 3 liter instruksi Langkah 1 Siapkan bahan-baha

Jika Anda tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan makan malam, Anda bisa membuat casserole bayam yang sehat namun sehat. Hidangan ini berbahan dasar pasta, dan ricotta yang lembut serta saus krim membuatnya menggugah selera. Itu perlu - 1 bungkus pasta

Hidangan pasta sangat populer di sebagian besar dunia. Casserole ringan yang terbuat dari pasta dan ham pasti akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Ini akan sangat membantu jika Anda perlu menyiapkan camilan yang enak dan memuaskan dengan cepat

Daging ayam, terutama yang berwarna putih, dengan banyak khasiat makanannya yang bermanfaat, tidak disukai oleh banyak ibu rumah tangga, karena sering kali kering saat dimasak. Namun, ada cara yang cukup sederhana untuk memasak daging ayam agar menjadi lezat dan juicy

Kefir adalah produk susu fermentasi yang sangat sehat - ini adalah fakta yang tidak dapat diragukan lagi. Dia adalah minuman yang sangat populer dan favorit. 1% kefir bermanfaat untuk membersihkan tubuh, terutama untuk sembelit. Diet menggunakan kefir bisa bertahan selama dua hari dan masih memiliki efektivitas yang baik

Matzah adalah salah satu hidangan tertua, yang dikenal sejak zaman Alkitab. Itu muncul selama eksodus orang Yahudi dari Mesir dan masih ada. Tentu saja, matzah alkitabiah agak berbeda dari matzah yang sedang dipersiapkan sekarang. Kue oval atau bundar agak lebih tebal dari sekarang

Sarapan adalah salah satu waktu makan terpenting yang tidak boleh Anda lewatkan. Dan agar makanan pagi memberi energi sepanjang hari dan ceria, itu harus memuaskan dan pada saat yang sama sangat lezat. Pilihan sarapan yang luar biasa adalah telur orak-arik dengan sayuran di dalam oven

Bagaimana cara memanjakan diri Anda dengan kue-kue yang lezat, tetapi tidak terlalu tinggi kalori? Pai ayam rendah kalori, berair, dan memuaskan yang dipasangkan dengan brokoli dengan yogurt telur dan saus keju akan berfungsi dengan baik. Itu perlu - Kue puff siap pakai - 450 g - Kubis brokoli - 400 g - Dada ayam - 300 g - Telur - 1 buah - Yoghurt alami - 200 g - Keju - 150 g - Garam - Rempah-rempah instruksi Langkah 1 Defrost puff past

Roti memiliki nilai gizi yang besar dan tak tergantikan dalam makanan. Dalam dietetika itu dianggap sebagai sumber energi. Oleh karena itu, tidak dapat sepenuhnya dikecualikan dari menu. Sebelum Anda memutuskan untuk memanggang roti di rumah, Anda harus tahu bahwa adonannya sangat berubah-ubah

Leci merupakan buah yang populer di Asia, terutama di Cina, yang merupakan buah kecil dari pohon famili Sapindaceae dengan kulit yang keras dan daging lunak yang tembus cahaya. Di Rusia, leci mulai dijual baru-baru ini dan masih menimbulkan pertanyaan:

Keju adalah produk yang luar biasa! Ini lezat dengan sendirinya, dan dengan sandwich, dan dalam kombinasi dengan berbagai produk. Ada banyak pilihan, pilih! keju + anggur. Lebih baik menggunakan anggur besar, seperti bola merah. Itu perlu dipotong menjadi dua, diadu dan diletakkan di atas irisan keju

Bebek panggang dianggap sebagai hidangan meriah. Dan ini tidak mengejutkan. Bagaimanapun, burung ini, ditutupi dengan kerak emas yang menggugah selera, dan bahkan dihiasi dengan buah-buahan atau sayuran, terlihat sangat khusyuk. Anda bisa memanggangnya, atau Anda bisa mengisinya dengan apel, plum, aprikot kering, serta nasi dan jamur

Diyakini bahwa pisang pertama kali muncul di kepulauan Malaysia dan potongannya hampir menjadi satu-satunya sumber makanan. Buah-buahan yang sehat dan kaya serat benar-benar dapat memuaskan rasa lapar dengan cepat. Pada saat yang sama, pisang sangat tinggi kalori

The Irish Stew adalah sayuran panggang dan tenderloin yang dimasak dengan rempah-rempah dan bir hitam. Daging sapi jenis ini mungkin menjadi salah satu favorit para tamu Anda. Itu perlu - panci tahan panas yang dalam; - daging sapi 1,5 kg

Terong matang cocok untuk pembekuan untuk musim dingin. Anda dapat menentukan kematangan dengan menekan sayuran dengan jari Anda. Dalam kasus yang belum matang, penyok pada terong tidak akan muncul. Dalam kasus terong yang terlalu matang, penyok akan muncul, tetapi tidak akan pulih

Rasa lembut dan aroma truffle yang luar biasa dapat membuat kentang tumbuk biasa menjadi hidangan yang sangat lezat. Anda dapat menambahkan sedikit minyak rasa atau "jamur raja" sendiri, Anda tidak perlu terlalu banyak - satu sendok teh truffle sudah cukup untuk lebih dari satu porsi kentang tumbuk

Salmon adalah ikan yang sangat lezat dan sehat yang mengandung banyak vitamin dan elemen mikro yang diperlukan untuk tubuh. Anda dapat membuat banyak hidangan lembut dan berair darinya tanpa menghabiskan banyak waktu. Selain itu, cukup sulit untuk merusaknya, sehingga koki yang paling tidak kompeten pun dapat memasak salmon dengan cepat

Truffle adalah salah satu makanan lezat terbesar di dunia. Spesialis kuliner Prancis yang terkenal, gourmet, dan filsuf Brillat-Savarin menyebut jamur ini "berlian gastronomi", dan percayalah, harga truffle halus yang harum sama sekali tidak kalah dengan harga batu berkilau

Mentimun goreng benar-benar hidangan asli yang dapat disajikan dengan aman di meja pesta. Ini akan mengungkapkan rasa sayuran yang sudah dikenal dari perspektif yang menarik. Mentimun bisa digoreng dengan cara Eropa atau Asia. Opsi kedua lebih menarik

Pasta dengan saus bisa sangat berbeda. Lagi pula, ada lebih dari selusin jenis pasta utama di Italia, dan Anda dapat menambahkan beberapa ratus saus berbeda ke dalamnya. Setelah menguasai aturan dasar untuk membuat pasta dan saus, Anda dapat dengan percaya diri memvariasikan resep, menyajikan hidangan baru, hangat, dan aromatik setiap saat

Resep lain yang akan dihargai oleh semua gourmets: daging Burgundy. Hidangan ini menggunakan komposisi asli peterseli, thyme, dan daun salam, yang akan memberikan cita rasa istimewa pada mahakarya kuliner Anda. Itu perlu - 1 kg daging sapi

Pasta adalah nama umum untuk pasta yang dibuat menurut resep Italia. Istilah ini mengacu pada pasta apa pun. Pasta adalah bahan dasar yang terjangkau dan bergizi untuk hidangan apa pun, cukup tambahkan sayuran, daging, daging asap, keju, kacang-kacangan, atau kacang polong - dan Anda dijamin memiliki berbagai hidangan

Kue lezat dan aromatik dengan bentuk spiral yang tidak biasa dapat disiapkan dengan cara yang sangat sederhana. Waktu juga dihemat karena penggunaan adonan yang sudah jadi. - kemasan puff pastry bebas ragi (400-500 gram); - 250 gram keju (salah satu varietas keras)

Pizza Pide adalah hidangan dari masakan Turki. Adonan sangat lembut, enak dan lapang. Pizza luar biasa enak. Lagi pula, orang Turki tahu cara membuat pizza. Itu perlu - 500 g daging cincang apa saja - 2 cangkir tepung terigu - 0,5 cangkir susu - 1 sendok teh

Siput dan tiram adalah makanan laut sehat yang kaya akan seng, besi, tembaga, dan asam amino. Mereka dianggap sebagai produk makanan, karena tidak lebih dari 60 kalori dalam 100 gram makanan. Anda tidak akan mengejutkan orang Prancis dengan siput dan tiram, tetapi di negara kita mereka masih dianggap langka

Prancis selatan penuh dengan restoran; salah satu dari mereka menawarkan salad nicoise. Salad disajikan di piring besar. Dapur restoran menyiapkan salad dalam berbagai varietas. Satu hal tentang itu tidak berubah, isi ikan teri, tomat, dan zaitun

Ikan adalah produk sehat dan lezat yang mengandung banyak elemen yang diperlukan untuk tubuh manusia. Benar, tidak semua ibu rumah tangga tahu hidangan apa yang bisa disiapkan dari ikan. Lagi pula, darinya Anda tidak hanya bisa memasak sup ikan atau menggoreng dalam wajan, irisan daging yang lezat diperoleh dari daging cincang penghuni sungai atau laut

Perut ayam digunakan dalam memasak baik secara terpisah maupun dalam kombinasi dengan hati atau hati ayam. Mereka direbus, sup dibuat dari mereka, tetapi salad dari perut ayam ternyata tidak kalah enak. Kecap asin akan menambah orisinalitas salad

Salad Prancis yang lezat sering disiapkan di wilayah Anjou. Salad mengandung pir obat, maka namanya. Secara penampilan, itu menyerupai taman Prancis yang sedang mekar. Hanya pir yang harus dibeli dalam warna kuning-merah muda. Itu perlu - 1 buah pir

Hidangan yang terbuat dari salmon merah muda enak, sehat, dan diet. Ikan ini mengandung protein, mineral dan asam lemak yang penting bagi tubuh agar berfungsi dengan baik. Selain itu, ada sedikit tulang di salmon merah muda, yang membuat proses persiapannya sangat mudah dan menyenangkan

Makarel panggang oven dengan kentang adalah hidangan serbaguna yang sempurna untuk makan malam keluarga di rumah atau untuk pesta kecil. Apa yang Anda butuhkan untuk memasak makarel dengan kentang? Jika Anda memutuskan untuk menyenangkan anggota keluarga Anda dengan makarel lezat yang dipanggang dalam oven dengan tambahan kentang, untuk menyiapkan hidangan seperti itu Anda perlu membeli produk-produk berikut:

Perselisihan tentang manfaat dan bahaya lemak babi sudah ada di masa lalu - ahli gizi telah mengkonfirmasi bahwa produk ini, digunakan dalam jumlah sedang, tidak hanya berguna, tetapi bahkan diperlukan untuk tubuh manusia. Karena itu, sekarang Anda bisa makan lemak babi dengan aman, menggunakannya dalam bentuk apa pun

Delima adalah buah manis dan asam yang mengandung banyak elemen bermanfaat yang memiliki efek menguntungkan pada kesehatan. Delima memiliki efek positif pada darah, jenuh dengan hemoglobin, melawan penyakit sendi, meredakan gangguan pencernaan, diekspresikan oleh diare

Delima, seperti banyak sayuran dan buah-buahan, tidak hanya lezat tetapi juga sangat sehat. Jus dan biji delima mengandung tiga jenis antioksidan yang dapat membantu melawan kanker dan penyakit jantung. Anda bisa makan biji-bijian hibah begitu saja, langsung dengan bijinya, atau Anda bisa menaburkannya di salad, daging, kue

Di rumah, Anda dapat mengasinkan ikan dari spesies apa pun, kecuali sturgeon, yang pengasinannya membutuhkan peralatan pendingin khusus dan keterampilan profesional. Resep untuk mengasinkan kaviar ikan mas cocok untuk mengasinkan kaviar ikan sungai apa pun

Mengapa industri makanan menghasilkan pati? Tampaknya jawabannya sudah jelas. Misalnya, untuk membuat jeli apa pun, Anda membutuhkan pati. Pati juga digunakan dalam persiapan makanan, tetapi juga digunakan dalam produksi obat-obatan. Itu perlu Umbi kentang penggiling daging atau juicer saringan kecil dan selembar kain katun (sepotong kain kasa)

Salad meriah "Fantasi Halus", tentu saja, akan memakan sedikit waktu, tetapi Anda akan dihargai dengan rasa yang menyenangkan dan akan menyenangkan tamu Anda dengan kombinasi rasa yang luar biasa. Itu perlu Lidah sapi rebus (300-400 g) fillet ayam rebus (300-400 g) minyak bunga matahari halus 6-8 telur mentah 2-3 kentang rebus 1 bungkus keju olahan 1 bawang besar 1 ikat daun bawang acar mentimun (2-3 pcs

Salad buah adalah suguhan favorit untuk semua anak. Salad manis adalah hidangan penutup yang dapat dibuat dari buah dan buah apa pun. Itu perlu - nanas 0,5 pcs - stroberi 250 gr - pir 2-3 pcs - anggur 200 g - melon 200 gram - kiwi 3-4 pcs - jeruk nipis (lemon) 1 pc - jus lemon 25 ml - daun mint 10 pcs - madu 50 ml - mint, buah lainnya (opsional) instruksi Langkah 1 Sebelum Anda mulai menyiapkan salad, Anda perlu membilas semua bua

Es krim nasi ternyata luar biasa empuk dan rasanya luar biasa. Orang yang telah mencoba makanan penutup ini tidak akan pernah menebak terbuat dari apa. Itu perlu - susu - 250 ml; - krim 30% - 500 ml; - garam - sejumput; - gula - 60 g

Adonan rapuh roti pendek, cokelat lembut - tidak ada yang berlebihan, tetapi ternyata makanan penutup yang sangat lezat untuk pecinta cokelat dan tidak hanya. Sangat mudah untuk menyiapkan keranjang kue shortcrust, isiannya adalah cokelat dengan mentega dan krim

Telur sangat mudah disiapkan dan bergizi. Mereka sempurna untuk sarapan dan gigitan cepat. Telur adalah telur rebus, rebus lunak, orak-arik telur dan telur dadar dibuat darinya, tetapi bahkan hidangan sederhana ini dapat diubah menjadi hidangan yang indah dan tidak biasa dengan memasak dengan cara baru

Kacang kastanye dan biji ek memiliki banyak khasiat yang bermanfaat dan dapat digunakan untuk mengobati berbagai penyakit. Tingtur penyembuhan sangat efektif, yang dapat disiapkan di rumah. Dengan demikian, Anda tidak hanya akan menghemat pembelian obat, tetapi juga memastikan asal alaminya

Ketika Paskah berakhir, banyak yang dihadapkan dengan pertanyaan - apa yang harus dilakukan dengan telur Paskah? Apa yang bisa disiapkan dari begitu banyak telur rebus? Tapi ada puluhan resep yang menggunakan telur rebus. Mereka hanya tidak selalu datang ke pikiran segera

Chestnut adalah buah serbaguna yang bisa dimasak sama enaknya sebagai lauk untuk unggas atau manisan. Kacang kastanye adalah salah satu simbol Paris yang tak terucapkan. Pada bulan Oktober, di tanggul Sungai Seine, dijual secara harfiah di mana-mana

Masakan Georgia sangat populer di seluruh dunia. Khachapuri dalam hal ini adalah salah satu contoh yang paling mencolok. Kata "khachapuri" sendiri, diterjemahkan dari bahasa asli Georgia, berarti "roti dengan keju cottage"

Charlotte klasik terbuat dari apel. Tapi mari kita mundur dari resep tradisional dan membuat charlotte nanas yang sama lezatnya. Itu perlu - tepung terigu, 1 gelas; - gula, 1 gelas; - apel, 2 buah; - nanas kalengan, 1 buah

Hampir semua orang menyukai makanan manis. Beberapa orang tidak bisa hidup tanpa cokelat, yang lain tanpa kue, dan yang lain lagi tanpa kue. Bahkan seorang anak kecil tahu apa itu charlotte. Rasa ini akrab bagi setiap orang sejak kecil. Dan memasaknya sama sekali tidak sulit

Apel panggang adalah makanan penutup yang indah, lembut dan sangat sehat yang dapat Anda makan kapan saja sepanjang hari. Diisi dengan berbagai isian, buah-buahan harum ini adalah hidangan penutup yang lezat dan tak tertandingi. resep apel panggang Terlepas dari jenis isian apa yang Anda putuskan untuk mengisi apel, langkah pertama dalam menyiapkan hidangan ini adalah menyiapkan buahnya sendiri

Apel panggang adalah makanan penutup lezat dan rendah kalori yang mudah dibuat di rumah. Anda dapat menggunakan oven atau microwave, menambahkan kacang, keju cottage, cokelat, atau marzipan ke apel. Bereksperimenlah dengan isian - Anda mungkin dapat menemukan kombinasi orisinal yang baru

Makanan penutup yang sangat enak dan sehat. Tidak akan meninggalkan acuh tak acuh baik anak-anak rewel atau orang dewasa yang peduli dengan kesehatan mereka. Apel telah lama dikenal sebagai salah satu buah yang paling sehat, mereka direkomendasikan untuk dimakan oleh orang sakit dan sehat untuk mencegah penyakit jantung, radang sendi dan meningkatkan pembentukan darah

Sebagian besar roti gulung mengandung produk yang agak mahal seperti kaviar, daging kepiting, salmon, trout, dan jenis ikan sejenis lainnya. Jika tidak mungkin membeli bahan-bahan seperti itu, Anda bisa membuat roti gulung dengan stik kepiting

Semakin sederhana, semakin enak - ini pasti tentang hidangan yang sederhana dan lezat seperti daging babi dengan kentang di dalam oven. Pria pasti tidak akan tetap acuh padanya, dan bahkan akan bisa memasak mahakarya kuliner ini sendiri. Kentang gaya pedesaan Tentu saja, setiap orang di desa memasak dengan cara yang sedikit berbeda, tetapi resep ini disebut demikian karena sangat mudah disiapkan dan sebenarnya tidak memerlukan bahan yang istimewa

Masakan Jepang adalah kombinasi dari harmoni, keindahan dan tradisi, yang tidak begitu sulit untuk dikuasai. Produk utama yang digunakan dalam masakan Jepang, tentu saja, ikan (biasanya sedikit asin), nasi, makanan laut, dan sayuran. Hidangan utama yang paling akrab dan umum di Eropa adalah sushi dan roti gulung

Beberapa tradisi agama menginstruksikan pengikutnya untuk mematuhi aturan diet tertentu. Secara khusus, ini berlaku untuk orang Yahudi Ortodoks, yang harus mengonsumsi makanan halal secara eksklusif. Dietetika kuno Kosher adalah makanan yang sepenuhnya mematuhi hukum makanan Yahudi

Jika Anda ingin memberi makan orang yang Anda cintai dengan hidangan yang sangat tidak biasa, tetapi sangat lezat, Anda hanya perlu berhenti di resep ini. Dan semua karena irisan daging yang terbuat dari stik kepiting sangat enak dan empuk. Bahan:

Musim semi telah tiba dan semuanya telah berubah, termasuk menu kami. Di musim semi, Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan cerah, jadi resep makan malam ini akan berguna! Itu perlu Porsi 4: - 4 fillet ayam; - 2 paprika merah besar

Hampir semua orang akrab dengan situasi ketika produk dengan masa konsumsi kedaluwarsa tetap berada di lemari es, yang tidak ada yang berani makan atau minum, karena khawatir akan kesehatannya. Seringkali kefir ternyata dalam peran seperti itu

Paprika dapat diisi dengan berbagai cara. Daging cincang dari berbagai jenis daging digunakan sebagai isian, serta sayuran segar dalam kombinasi yang berbeda. Resep ini bagus karena paprika dipanggang dalam oven dengan saus yang lezat. Itu perlu – Paprika segar (4-6 buah)

Sudah cukup banyak hidangan dari Italia yang berakar dan jatuh cinta di negara kita. Misalnya seperti lasagna, pizza, pasta carbonara, dll. Demikian juga, spaghetti bolognese Italia bagi kami adalah pasta biasa dengan daging cincang dan saus

Paprika isi adalah hidangan pembuka dan hidangan utama independen. Dalam hal ini, ini lebih mungkin menjadi hidangan untuk makan siang atau makan malam, karena paprika akan diisi dengan daging cincang dengan nasi, itu akan menjadi sangat memuaskan

Pemakan makanan mentah pemula dapat mengalami kesulitan untuk mengubah kebiasaan makan mereka dan berhenti memasak. Tidak semua orang bisa langsung lupa bahwa untuk makan, Anda perlu memotong sesuatu, menggosok, berdiri di depan kompor, mengaduk, dan sebagainya

Bumbu marjoram memulai perjalanannya melintasi Eropa sejak lama, orang-orang Arab membawa berbagai rempah-rempah ke Mediterania dari India. Bangsa Romawi kuno, Arab, Yunani dan Mesir telah menyebutkan sifat-sifat bermanfaat dari marjoram. Tanaman di Rusia dianggap sebagai rempah-rempah eksotis, karena sensitif terhadap cuaca dingin

Tepung kentang, seperti garam atau soda, harus selalu ada di lemari dapur Anda. Dia tidak diperlukan setiap hari, tetapi kadang-kadang dia hanya harus siap, misalnya, menyiapkan jeli dari buah beri segar untuk anak. Untuk membuat tepung kanji di rumah, tidak diperlukan alat yang rumit

Setiap negara, dan, mungkin, setiap keluarga memiliki resep sendiri untuk membuat barbekyu. Metode memasak terkadang berbeda secara signifikan. Acar dalam cuka atau mayones, anggur, bir, kefir, krim asam, atau gulingkan dengan bumbu. Namun, bumbu yang paling umum digunakan adalah cuka dan mayones

Anda mungkin pernah menemukan kata seperti antioksidan. Tapi apa artinya? Apakah antioksidan baik atau buruk bagi tubuh kita? Antioksidan secara harfiah berarti "melawan oksidan". Oksidan (atau "radikal bebas") adalah zat berbahaya dalam tubuh yang dapat muncul setelah proses normal tubuh, serta sampai ke kita dari lingkungan dalam bentuk limbah kimia, polusi udara dan asap rokok

Makanan laut adalah bagian penting dari diet apa pun. Mereka mampu mengisi kekurangan banyak mineral, elemen pelacak dan zat bermanfaat lainnya. Dengan bantuan makanan laut, hidangan apa pun memperoleh rasa dan aroma yang unik. Itu perlu Bahan untuk 2 orang:

Perbedaan utama antara sup ikan Marseille dan ikan biasa adalah dapat dibuat dari ikan laut dari berbagai jenis. Karena itu, setiap orang dapat menambahkan ikan yang paling dia sukai. Itu perlu Ikan laut - 1,5 kg; minyak zaitun (atau minyak sayur apa pun) - 6 sendok makan

Memasak daging cincang dalam oven adalah suatu kesenangan. Ini lebih mudah daripada irisan daging tradisional dan menyisakan lebih banyak ruang untuk imajinasi. Hidangan seperti itu dapat disajikan tidak hanya di meja biasa, tetapi juga ditawarkan kepada para tamu di pesta meriah sebagai hidangan panas yang menggugah selera

Membuat casserole adalah cara yang bagus untuk mendiversifikasi diet Anda. Hidangan ini tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat sehat. Beberapa casserole bahkan cocok untuk para pelaku diet. Untuk menyiapkan daging cincang dan casserole kentang, Anda membutuhkan 700 g daging setengah jadi, 2 bawang kecil, 1 kg kentang, 100 g krim asam, rempah-rempah dan garam secukupnya, seikat bumbu, remah roti

Pasta dengan rebusan atau daging cincang adalah hidangan yang sangat sederhana, hangat dan lezat yang dapat dengan mudah dimasak dalam slow cooker. Dan tanpa merebus pasta terlebih dahulu! Variasi resep pasta angkatan laut dengan daging cincang yang disajikan oleh saya akan sangat menyederhanakan hidup Anda dan membantu Anda dengan mudah mendiversifikasi makan siang atau makan malam Anda

Makanan panggang cincang adalah cara yang bagus untuk memuaskan rasa lapar Anda tanpa membebani tubuh Anda. Ada banyak sekali pilihan untuk produk adonan dan hanya membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan beberapa hidangan. Untuk memanggang sederhana, Anda dapat menggunakan berbagai jenis adonan, dari ragi hingga puff pastry

Jeruk nipis dan lemon sering dikacaukan, dan ini tidak mengherankan karena buah-buahan ini adalah kerabat terdekat. Namun, rasanya sedikit berbeda, jadi tidak selalu mungkin untuk mengganti jeruk nipis dengan lemon dan sebaliknya. instruksi Langkah 1 Jeruk nipis yang dapat ditemukan di toko-toko berwarna hijau sangat cerah

Buah jeruk nipis hijau kecil dengan aroma yang enak dan segar, meskipun rasanya pahit, sangat populer di masakan Asia. Tidak hanya irisan, jus atau kulit, tetapi bahkan daun buah eksotis masuk ke "bisnis". Koki Eropa juga menyukai jeruk nipis, karena mereka dapat menambahkan nuansa baru pada salad dan daging panggang, koktail, dan bumbu perendam

Gulungan adalah hidangan Jepang dan Korea yang terdiri dari nasi yang digulung menjadi rumput laut yang ditekan dengan berbagai isian. Mereka disajikan sebagai roti gulung mini dengan saus. Gulungan di rumah Yang paling favorit di antara warga Rusia adalah roti gulung California, yang dianggap sebagai komponen integral dari keju, alpukat, dan daging kepiting, di atasnya ditaburi kaviar ikan Tobiko

Jelai mutiara memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Jika Anda memasak jelai dalam oven dalam kombinasi dengan sayuran dan jamur, maka itu akan menjadi lezat dan sangat empuk. Pada saat yang sama, menir direbus dengan baik dan dimasak cukup cepat

Perut tidak terlalu populer. Dan sia-sia. Bagaimanapun, mereka kaya protein dan tidak mengandung lemak. Bagian atas perut sapi disebut bekas luka. Banyak orang memiliki resep tradisional babat nasional. Ini adalah masakan petani yang jujur, hangat, dan sangat lezat

Jamur adalah produk yang sangat populer, tetapi pada saat yang sama kontroversial. Untuk orang yang menderita penyakit radang dan anemia, jamur ditampilkan, tetapi untuk orang dengan penyakit ginjal atau hati, mereka akan menambah beban pada organ-organ ini

Kue-kue ini memiliki struktur yang sangat menarik, sangat cokelat di langit-langit, tetapi tidak terlalu manis. Rasa cokelat yang diucapkan dilunakkan oleh mousse susu yang lembut. Itu perlu Untuk adonan coklat: - 200 g cokelat hitam

Pasta mungkin adalah hidangan paling tradisional dari masakan Italia, yang secara tradisional dibuat dari segala jenis pasta dan saus atau saus asli. Biasanya, hidangan mendapatkan namanya dari nama saus dengan nama yang sama, yang merupakan bagian dari resep

Banyak resep kue kering yang mengandung ekstrak vanila sebagai salah satu bahannya. Tapi, sayangnya, Anda tidak bisa menemukannya di semua toko. Tetapi Anda tidak perlu melepaskan resep karena ini, karena Anda dapat menyiapkan ekstrak sendiri dalam volume berapa pun

Ikan teri adalah ikan kecil dari ordo herring, umum di kedua belahan dunia. Meskipun ukurannya agak sederhana, ikan teri adalah ikan komersial. Kegunaan ikan teri dalam masakan Rasa ikan teri yang luar biasa telah dikenal sejak lama

Kaviar merah adalah produk yang sangat sehat dan bergizi. Ini mengandung banyak protein, vitamin, sejumlah besar elemen pelacak. Kaviar merah direkomendasikan untuk dimasukkan dalam makanan untuk orang yang membutuhkan nutrisi yang ditingkatkan

Jika sebelumnya kaviar merah muncul di meja orang Rusia hanya pada hari libur, tetapi sekarang produk makanan ini telah menjadi tamu sehari-hari di antara hidangan utama. Waktunya telah tiba tidak hanya untuk penggunaan kaviar sebagai komponen sandwich dengan mentega atau pada sepotong roti panggang, crouton

Roti harus diperlakukan dengan hati-hati. Potongan-potongan kering akan memberi ruang bagi inspirasi kuliner nyonya rumah. Hitam dapat digunakan untuk membuat jeli, crouton, dari casserole pisang putih, pizza, sandwich panas, dan banyak lagi yang lezat

Jika Anda menemukan roti kemarin di tempat roti Anda, buatlah sesuatu yang enak darinya. Basi atau segar, putih atau gandum hitam - roti apa pun di rumah mudah ditemukan penggunaannya. Cobalah membuat charlotte atau puding yang lezat, crouton kering buatan sendiri, crouton, dan bahkan sup

Fingers dapat dibuat dari fillet ayam dan diisi dengan isian ham, keju, dan telur yang lezat. Itu perlu 1 kilogram fillet ayam, 300 gram ham, 400 gram keju Maasdam, 2 siung bawang putih, telur, mayones, bawang bombay, adas. instruksi Langkah 1 Potong fillet ayam menjadi beberapa bagian, kocok, bumbui dengan garam dan merica

Pilihan yang sangat baik untuk mendekorasi kue anak-anak akan dapat dinikmati saat merayakan perayaan apa pun dan tidak hanya untuk anak-anak. Juga, komposisi yang luar biasa dapat dibuat dari porselen dingin, adonan asin atau plastik. Itu perlu - biskuit

Anda harus membeli roti sebanyak yang Anda bisa makan. Tetapi jika ada kesalahan perhitungan, dan kelebihan roti menumpuk di rumah, Anda dapat membuat banyak kue yang berbeda dan lezat darinya. Itu perlu Untuk Pie Roti Daging Basi:

Sulit untuk meramalkan dan menghitung semuanya, sehingga bahkan ibu rumah tangga yang bersemangat terkadang memiliki roti yang tidak dimakan yang menjadi basi. Ada banyak resep menggunakan roti basi. Ini bisa menjadi komponen sup lezat, salad pedas, kue-kue lezat atau makanan penutup yang tidak biasa

Ketumbar atau ketumbar adalah rempah-rempah yang terkenal di seluruh dunia, mewakili buah matang dari tanaman dengan nama yang sama. Tanah air ketumbar dianggap sebagai Mediterania timur. Ketumbar mengandung sejumlah besar nutrisi, termasuk:

Kayu manis adalah salah satu rempah-rempah yang paling terkenal dan populer di dunia. Itu diperoleh dengan menghilangkan lapisan dalam dari kulit pohon tropis milik keluarga laurel. Dalam memasak, baik batang kayu manis dan kulit kayu bubuk digunakan

Ketumbar adalah bumbu pedas umum yang banyak digunakan dalam masakan banyak orang di Asia dan Kaukasus. Daun tanaman ini memiliki aroma harum yang lembut dan rasa yang sedikit keras. Selain itu, daun ketumbar tidak hanya digunakan sebagai bumbu masakan, tetapi juga untuk kesehatan

Pecinta manisan pasti suka kue "Hitung Reruntuhan"! Untuk biskuit, Anda perlu: - 4-5 butir telur - 1 cangkir gula pasir - 1 gelas tepung 1/2 sendok teh soda kue Untuk krim yang Anda butuhkan: - 1 gelas susu - 1 butir telur - 1 sendok teh

Seledri adalah salah satu dari sedikit tanaman kebun dengan beberapa subspesies yang berbeda secara signifikan dalam tekstur dan aplikasi. Bentuk daun seledri adalah ramuan pedas tradisional yang digunakan untuk menambah makanan siap saji. Seledri tangkai daun sangat diperlukan untuk salad hijau

Apa yang bisa lebih baik dan lebih enak di musim panas? Tentu saja, sup jamur. Enak dan menyegarkan, tidak menimbulkan rasa berat di perut. Ini diserap dengan cepat dan baik. Sayuran lain termasuk dalam sup, yang berkontribusi pada produksi vitamin

Pörkölt adalah jenis persiapan daging dalam masakan Hungaria, seperti tokani, goulash, paprikash. Perkölt adalah sup daging kental yang dibuat secara tradisional dengan daging sapi. Ini merana untuk waktu yang lama praktis dalam jusnya dengan tambahan tomat, sedikit air dan kadang-kadang anggur

Lasagna Bolognese adalah genre klasik. Sangat lembut dan sangat berair, yang tidak mengherankan, karena direndam dalam dua saus sekaligus: béchamel dan, sebenarnya, bolognese. Dan semua kemegahan ini ada di bawah kerak keju yang lesu. Hidangan ini pasti layak untuk disiapkan

Bit adalah sayuran akar merah yang kaya akan vitamin kelompok A, C, B, B9, PP dan elemen mikro: kalsium, kalium, zat besi, yodium. Bit sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Dipercaya bahwa sayuran ini mencegah munculnya sel kanker. instruksi Langkah 1 Bit dikenal untuk tiga jenis:

Alpukat adalah buah yang trendi saat ini. Alasan untuk ini adalah bahwa itu adalah makanan yang ideal untuk menurunkan berat badan. Pada saat yang sama, alpukat adalah salah satu dari sedikit buah yang mengandung … lemak. Dan banyak! Namun, menambahkan buah ajaib ini ke dalam diet Anda dapat membantu Anda menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol, menormalkan gula darah, dan banyak manfaat kesehatan lainnya

Salad dapat disajikan sebagai lauk yang enak atau sebagai hidangan individu. Kombinasi bahan asli dan desain yang indah akan sangat menyenangkan tamu undangan dan kerabat di meja pesta atau sehari-hari. Itu perlu Bangkai cumi - 150 gram, enam kentang sedang, 1 bawang besar, 10 gram kacang hijau, daging kepiting - 20 gram, setengah gelas mayones, bawang hijau, daun selada hijau, adas atau peterseli

Potongan daging untuk orang Prancis adalah sepotong daging yang dimasak di atas tulang. Itu bisa dibuat dari daging sapi, babi, unggas dan bahkan ikan. Kami menyebut hidangan ini "daging". Bagi orang Soviet dan Rusia, cutlet adalah bakso berbentuk oval yang terbuat dari daging cincang

Saus alpukat tidak hanya eksotis yang lezat, tetapi juga berbagai zat bermanfaat. Ini adalah alternatif yang bagus untuk pate dan bahkan mayones, karena tidak kalah dengan rasa atau rasa kenyang. Saat ini, ada banyak cara untuk membuat saus alpukat yang disajikan dengan berbagai macam hidangan di seluruh dunia

Serradura (serbuk gergaji) adalah makanan penutup Portugis yang dapat disiapkan hanya dalam beberapa menit jika Anda memiliki bahan yang tepat. Baik orang dewasa maupun anak-anak akan senang dengannya. Itu perlu - 600 ml krim 35% lemak

Semua orang tahu rasa irisan daging favorit mereka yang dimasak di rumah sejak kecil. Tentu saja, sekarang mereka dapat dibeli sebagai produk setengah jadi, tetapi rasa makanan buatan sendiri tidak ada bandingannya. Selain itu, irisan daging mudah disiapkan dan tidak membutuhkan banyak waktu

Daun salam adalah daun kering dari semak cemara yang tumbuh di iklim subtropis. Karena bau dan rasanya yang tidak biasa, daun tanaman ini telah lama digunakan dalam masakan untuk menambah rasa dan aroma pedas pada masakan. Nilai daun salam adalah bahwa bahkan ketika dikeringkan, ia mempertahankan semua sifat bermanfaat, bau dan rasa asli

Daun salam, yaitu daun pohon salam, adalah bumbu tradisional untuk sup, pasta, dan daging. Ini digunakan dalam pengawetan dan pengawetan sayuran. Obat tradisional menganggapnya memiliki sifat antiseptik, analgesik dan obat penenang. Dalam kapasitas apa pun, Anda perlu menyeduh daun salam sebelum digunakan

Di Rusia, tradisi menyambut tamu adalah salah satu yang tertua dan paling dicintai. Sebagai aturan, pemilik menyajikan semua yang terbaik di meja pesta, termasuk produk yang tidak dikonsumsi pada hari-hari biasa. Semua orang suka menyambut tamu, terutama jika ada alasan yang menyenangkan untuk ini

Bebek goreng dengan apel adalah hidangan meriah yang luar biasa. Mudah dan sederhana untuk mempersiapkannya. Hidangannya memiliki rasa yang luar biasa, daging bebeknya empuk dan gurih. Itu perlu bebek 750-1000 gram. apel garam dan rempah-rempah benang

Salah satu fondasi pesta ulang tahun yang sukses adalah meja yang ditata dengan menarik. Cobalah pada hari liburan untuk melayani tamu untuk camilan bukan sandwich standar, tetapi hidangan yang tidak biasa dari berbagai masakan dunia, misalnya, Prancis

Salad ulang tahun harus dibedakan oleh keanggunan dan orisinalitasnya, pada saat yang sama - memiliki rasa yang disukai semua orang. Juga disarankan agar mereka tidak terlalu sulit untuk dipersiapkan, karena tidak perlu melakukan pekerjaan yang tidak perlu pada malam liburan

Bebek dengan apel adalah hidangan mewah yang tidak memalukan untuk disuguhi bahkan oleh tamu tersayang sekalipun. Dan untuk perayaan keluarga, itu akan ideal. Anda dapat mengambil beberapa resep untuk memasak bebek dan menyenangkan rumah tangga Anda dengan hidangan lezat

Bebek panggang oven dapat menghiasi meja pesta apa pun, tetapi lebih sering dimasak untuk Tahun Baru atau Natal. Untuk membuat daging berair dan lembut, rendam bangkai terlebih dahulu. Penting juga untuk menghitung waktu memanggang dengan benar

Bebek dengan apel adalah hidangan tradisional Rusia, terutama populer untuk Tahun Baru dan Natal. Namun, beberapa ibu rumah tangga terbiasa menganggap bebek sebagai burung langka, dan resep persiapannya terlalu rumit dan karenanya menyangkal kelezatan yang luar biasa ini

Untuk pesta besar, makanan ringan adalah suatu keharusan. Anda bisa memasaknya dari apa saja. Bahkan sandwich paling biasa pun bisa berubah menjadi camilan ringan dan mendiversifikasi meja. Anda akan membutuhkan bahan-bahan yang paling umum - bahan-bahan yang selalu tersedia

Udang (terlepas dari perwakilan raksasa mereka) telah lama tidak lagi menjadi makanan lezat. Siapa pun dapat membelinya beku atau dingin di supermarket. Udang kaya akan vitamin dan mineral, dan dalam hal kadar kolesterol, mereka dapat dibandingkan dengan daging ayam putih

Nyonya rumah di negara kita menyiapkan tomat kalengan setiap tahun, dan versi kering dari sayuran ini tampaknya masih menjadi sesuatu yang eksotis. Tetapi dialah yang membantu memberikan rasa gurih pada banyak hidangan dan menjenuhkannya dengan vitamin, terlebih lagi, Anda dapat bereksperimen dengan produk ini dan menambahkannya ke makanan Anda yang biasa

Pasta telah lama menjadi pemimpin di antara hidangan lainnya. Ini mendapatkan popularitasnya karena kemudahan persiapannya. Paling sering, pasta dapat ditemukan dalam masakan Italia dan Asia. Di Rusia, pasta lebih sering disebut pasta - Anda dapat membelinya di toko mana pun, tetapi jika Anda ingin bereksperimen di dapur, pasta dapat dengan mudah dibuat dari bahan-bahan sederhana

Nuansa minum teh yang tepat tidak tersedia untuk semua orang. Tetapi menyeduh teh yang salah dapat sepenuhnya membunuh semua rasa, dan karenanya semua kesenangan dari proses itu sendiri! instruksi Langkah 1 Teh hitam. 1 sendok teh diseduh pada suhu 85 hingga 100 derajat selama 3-5 menit

Telur dadar yang lezat adalah hidangan sempurna yang disukai banyak orang untuk memulai hari baru. Untuk membuat telur dadar harum dan lembut, Anda tidak hanya membutuhkan telur segar, tetapi juga pengetahuan tentang beberapa rahasia memasak

Stroberi adalah buah beri yang berair dan manis yang mengandung banyak nutrisi. Ini memperkaya tubuh dengan vitamin C, zat besi, kalsium dan elemen lainnya, memiliki sifat diuretik yang nyata. Anda bisa memakannya begitu saja, atau Anda bisa memadukannya dengan produk lain, setiap kali menikmati komposisi rasa yang baru

Molekul, atom, kimia, sains. Ini adalah asosiasi yang muncul ketika mengacu pada masakan molekuler. Gambar-gambar yang muncul bukanlah kebetulan, karena gastronomi molekuler benar-benar milik salah satu cabang ilmu makanan - tropologi. Terlepas dari kenyataan bahwa masakan molekuler adalah cabang ilmu pengetahuan, popularitasnya hanya tumbuh

Jika Anda mengetahui beberapa rahasia saat membuat sup, Anda dapat meningkatkan rasanya secara signifikan. Langkah penting dalam persiapan sup apa pun adalah kaldu yang dimasak dengan benar. Jika Anda tidak memperhatikan tahap ini, maka hidangan akan menjadi tidak jenuh, hambar, seolah-olah ada sesuatu yang hilang

Ketika seorang wanita hamil, sangat sering dia memiliki keinginan yang kuat untuk makan sesuatu yang tidak biasa, sesuatu yang tidak dia inginkan sebelumnya. Ibu hamil, pertama-tama merawat bayi, memikirkan apakah itu akan bermanfaat bagi tubuh

Rasa artropoda ini dibandingkan dengan rasa udang dan dianggap sebagai kelezatan yang nyata. Itu perlu Penyebutan kalajengking di Eropa mungkin menimbulkan ketakutan, tetapi di Asia Tengah dan Timur mereka dimakan. instruksi Langkah 1 Scorpio adalah hewan yang beracun

Dalam cuaca panas, Anda menginginkan kesejukan, keinginan ini juga meluas ke makanan. Oleh karena itu, pertanyaan tentang sup mana yang lebih baik untuk dimasak di musim panas menjadi lebih relevan, karena Anda masih perlu memuaskan rasa lapar Anda, tetapi Anda tidak benar-benar ingin melakukan ini dengan bantuan kaldu berlemak

Rami berasal dari Mesir Kuno. Saat ini, ini terutama digunakan dalam bentuk minyak. Produk ini memiliki nilai biologis yang tinggi. Ini mengandung Omega-3, asam tak jenuh ganda yang berkontribusi pada berfungsinya tubuh. Oleh karena itu, minyak biji rami banyak digunakan dalam memasak, tata rias, dan pengobatan tradisional

Keluarga kubis mencakup lusinan jenis yang berbeda, mulai dari kubis putih biasa dan diakhiri dengan spesies eksotisnya - Savoyard halus dan lembut, kecil, dikemas dalam kepala kubis Brussel yang ketat, mirip dengan salad Cina. Namun, ketika mereka berbicara tentang kubis, tanpa menentukan yang mana yang mereka bicarakan, yang mereka maksudkan paling sering adalah yang oleh ahli botani disebut kubis taman

Dalam masyarakat modern, di mana kebanyakan orang memiliki setiap hari yang dijadwalkan setiap menit, hanya sedikit orang yang berpikir tentang makanan apa yang tidak boleh dikonsumsi dengan perut kosong, apa konsekuensi dari sikap ceroboh terhadap kesehatan mereka sendiri

Lecho adalah hidangan tradisional Balkan. Secara tradisional, ini disebut sebagai makanan Hongaria. Ada banyak resep untuk lecho, apalagi, itu bisa menjadi hidangan pembuka, hidangan utama, atau persiapan untuk musim dingin. Sosis goreng dan bacon, kacang dan jamur, bahkan kentang dan nasi dapat ditambahkan ke lecho

Membuat sushi dengan tangan Anda sendiri bukan hanya cara untuk menghemat uang, tetapi juga waktu luang yang menyenangkan. Dan untuk membuat sushi enak, Anda harus memilih produk berkualitas tinggi - pertama-tama, ikan. Tentu saja, orang Jepang sendiri sering menggunakan ikan laut mentah, segar, dan terkadang hidup

Hidangan Italia yang disebut lasagna telah memenangkan cinta orang-orang di seluruh dunia. Lasagna adalah sepotong adonan panggang yang diisi dengan berbagai isian - dari rebusan sayuran hingga daging cincang. Mari kita siapkan lasagna sayuran diet dengan terong dan zucchini

Es krim cokelat dengan rasa yang kaya dan lapisan cokelat sangat enak dan mudah disiapkan. Pecinta cokelat akan menghargai makanan penutup ini, yang mudah dibuat di rumah. Itu perlu - krim 33% 400 ml; - sekaleng susu kental 380 g

Ada banyak penggemar keju biru. Namun, ada banyak jenis keju ini sendiri. Keju berbeda satu sama lain berdasarkan jenis cetakan, lokasinya, dan parameter lainnya. instruksi Langkah 1 Bree Keju lunak dengan cetakan luar. Diproduksi di Jerman dan Prancis dari susu sapi

Yang terpenting, hidangan berkalori tinggi bergizi cocok untuk vodka. Mereka akan memungkinkan Anda untuk tidak terlalu mabuk dan merasa baik pada hari berikutnya. Menu sangat tergantung pada berapa banyak waktu yang Anda miliki untuk memasak