Makanan diet 2024, November

Kacang hijau adalah varietas khusus dengan polong yang sangat empuk dan lezat. Varietas ini mengandung lebih sedikit protein, tetapi mengandung lebih banyak vitamin. Kacang hijau merupakan makanan yang rendah kalori dan sehat, oleh karena itu para ahli gizi sering memasukkannya ke dalam berbagai program gizi

Keberhasilan kebab apa pun sangat tergantung pada campuran yang diasinkan. Tentu saja, lebih cepat dan lebih mudah untuk membeli daging yang sudah diasinkan, tetapi siapa yang menolak untuk membanggakan resep rendaman mereka sendiri, dari mana barbekyu memperoleh rasa yang benar-benar luar biasa?

Penggemar piknik di alam sering berpikir tentang cara mengasinkan kebab babi agar dagingnya berair dan direndam dengan baik. Mengasinkan daging di rumah bukanlah proses yang sederhana seperti yang terlihat, dan perlu mempertimbangkan beberapa nuansa penting

Kebab daging adalah hidangan yang tanpanya sulit membayangkan musim panas. Karena itu, sangat penting untuk memperhatikan tahap persiapan, yaitu mengasinkan daging babi secara kualitatif. Ini dapat dilakukan dengan sederhana dan cepat. Itu perlu Babi - 2 kg

Akhirnya, musim semi yang telah lama ditunggu-tunggu telah tiba, dan bersamanya matahari, sinarnya yang hangat, dedaunan hijau, bunga, dan, yang paling penting, suasana musim semi! Saatnya untuk keluar ke alam dan menikmati semua keindahannya

Babi panggang adalah hidangan yang menguntungkan dalam banyak hal. Tidak banyak masalah dengan itu, karena disiapkan hampir dengan sendirinya, selain itu memuaskan, enak, dan juga sehat karena metode persiapannya. Tugas utamanya adalah mengasinkan daging dengan benar sehingga menjadi empuk, berair, dan memancarkan aroma yang kaya

Pike memiliki bau tertentu. Dan karena itu, diperlukan pendekatan khusus dalam pengolahan, persiapan dan persiapan. Pike sangat enak di bawah apa yang disebut "perendam" atau, dengan kata lain, dimasak dengan sayuran. Ada berbagai pilihan untuk membuat hidangan sederhana ini

Gingerbread adalah salah satu makanan panggang paling populer di dunia. Penduduk India dan Turki menambahkan sejumlah besar rempah-rempah ke dalam adonan roti jahe, di Eropa mereka memasukkan jahe ke dalamnya, dan di Rusia kue madu telah lama menikmati cinta khusus

Susu yang paling terkenal dan populer adalah susu sapi. Umat manusia telah meminumnya selama lebih dari satu milenium. Susu berbeda dari sapi yang berbeda dalam kandungan lemak, sehingga rasanya tidak sama. instruksi Langkah 1 Lemak susu diperlukan untuk nutrisi bernilai penuh yang seimbang, asam arakidonat yang terkandung di dalamnya sangat diperlukan untuk proses metabolisme

Benua Afrika terkenal dengan keanekaragaman kulinernya. Setiap negara memiliki produk khasnya sendiri, tetapi Anda masih dapat menyoroti produk yang dapat ditemukan di bagian mana pun di Afrika. Semua bahan biasanya alami, jadi masakan Afrika sehat dan menyehatkan

Daging babi akan menjadi sangat empuk dan enak jika direbus dengan apel dan bawang. Rasanya manis dan asam. Hidangan ini cocok untuk meja pesta. Itu perlu - fillet babi 700 g; - mentega 1 sdm. sendok; - bawang 2 pcs.; - brendi apel atau minuman keras 3 sdm

Bumbu merah dengan rasa asap ringan ini paling cocok dengan daging babi. Daging yang disiapkan dengan cara ini dimaksudkan untuk direbus, di mana bumbunya berubah menjadi saus yang kental dan lezat. Sedangkan untuk daging babi bisa juga menggunakan daging sapi, domba, paha kalkun atau ayam

Lula kebab adalah salah satu hidangan piknik yang ideal. Ada banyak resep untuk persiapannya, tetapi rahasia kebab yang sukses hanya terletak pada satu hal - daging cincang. Pastinya harus ringan dan lapang. Itu perlu Untuk 5 porsi:

Rambutan adalah buah tropis yang memiliki penampilan asli dan rasa manis yang menyenangkan. Selain itu, rambutan memiliki banyak khasiat bermanfaat yang membantu mengatasi berbagai penyakit, dan mengandung banyak vitamin. Bukan tanpa alasan bahwa penduduk India, Indonesia, dan negara-negara Asia tempat ia tumbuh sangat menyukainya

Keju telah lama memenangkan tempat terhormatnya dalam memasak. Produk ini juga disajikan sebagai makanan ringan independen, digunakan sebagai bahan dalam persiapan semua jenis hidangan pada menu berbagai negara di dunia. Keju dapat ditambahkan ke hampir setiap hidangan, terlepas dari keberadaannya dalam resep

Keju berjamur dalam ketersediaan luas muncul di rak-rak toko Rusia belum lama ini dan segera membagi gourmets menjadi kritikus dan pengagum yang bersemangat. Yang terakhir mengklaim bahwa keju biru sangat sehat. Lewatlah sudah hari-hari ketika keju biru adalah kelezatan - hari ini siapa pun dapat menikmatinya

Bubur jagung mengandung vitamin A, E, PP dan golongan B, serta karbohidrat, karoten, silikon dan zat besi. Meskipun nilai energinya rendah, bubur jagung mudah dicerna dan rendah kalori, yang membuatnya menarik bagi orang yang memperhatikan berat badan mereka

Berry sehat ini milik keluarga lingonberry. Tumbuh hanya di tempat yang sangat lembab. Misalnya di dataran rendah sungai, di rawa-rawa, di sepanjang danau. Di Amerika dan Polandia, ada seluruh perkebunan cranberry, dan bisnis penjualan berry ini sudah mapan

Daging domba paling baik dimasak di atas arang. Jika Anda tidak memiliki kesempatan ini, maka Anda dapat menyiapkan hidangan yang sangat baik dengan sayuran di rumah. Itu perlu - wajan penggorengan; - daging domba 1 kg; - lemak ekor lemak 100 g

Ada sejumlah besar resep untuk memasak daging domba. Salah satu cara termudah adalah dengan merebus daging dengan cuka anggur. Bahan: Domba (kaki domba muda adalah yang terbaik); Cherry plum hijau - 0,5 kg; Kacang hijau - 400-450 g

Daun bawang sangat umum dalam masakan Eropa Barat: mereka digunakan untuk membuat sup, salad, casserole, dan banyak lagi. Salah satu hidangan yang paling terkenal adalah French leek quiche. Itu perlu 200 gr tepung terigu sdt garam 120g mentega 4 butir telur 1 sendok teh air 250 gr daun bawang 100 gram daging asap 150 gr keju Gruyere 150ml

Tunggu sampai musim gugur mulai membuat sup tomat yang kaya aroma. Pada bulan September Anda dapat membeli tomat yang paling matang dan berair - dasar dari hidangan ini. Merupakan kebiasaan untuk menyajikan sup seperti itu dengan crouton yang dihiasi dengan rempah segar

Pancake dengan air mendidih juga disebut custard. Mereka disiapkan dengan sangat cepat, dimakan lebih cepat, karena "matahari" itu enak, cerah dan indah. Berkat diseduh dengan air panas, panekuk yang dipanggang ringan, tipis, tetapi sangat tahan lama

Rebusan domba dengan rempah-rempah adalah hidangan mewah yang sangat harum. Potongan juicy dan lembut yang direndam dalam saus pedas meleleh di mulut Anda. Hidangan yang menggiurkan ini sepatutnya akan menempati tempat utama di meja pesta. Itu perlu daging domba

Krim asam adalah kue yang selalu keluar dengan keras. Jika Anda ingin memanjakan orang yang Anda cintai dengan pai yang lezat, maka cobalah memanggang krim asam dengan keju cottage, rasanya tidak bisa membuat siapa pun acuh tak acuh. Resep krim asam dengan keju cottage Anda akan perlu:

Biskuit yang disiapkan menggunakan multicooker ternyata matang merata dan lapang. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan berbagai aditif: madu, vanilin, kakao, dll. Jika diinginkan, kue tersebut didekorasi dengan satu sendok es krim, buah, atau glasir

Marshmallow yang lezat dan lembut disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Untuk anak-anak, ini adalah makanan manis pertama yang direkomendasikan yang dapat diberikan kepada mereka pada usia sekitar 1 tahun. Anda bisa membuat marshmallow apel, yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat

Marshmallow adalah kelezatan yang luar biasa, akrab bagi semua orang sejak kecil. Namun, saat membeli marshmallow di toko, tidak selalu ada keyakinan bahwa produk tersebut berkualitas tinggi. Karena itu, lebih baik menyiapkan makanan penutup yang enak dan mudah ini di rumah, karena resepnya mudah disiapkan dan tidak membutuhkan banyak biaya

Marshmallow adalah jenis gula-gula yang diperoleh dengan mengocok buah dan pure berry dengan gula, putih telur, diikuti dengan penambahan gelatin, agar-agar, dll. Membuat marshmallow di rumah sangat sederhana. Saya mengusulkan resep yang sangat sederhana untuk hidangan penutup yang luar biasa ini

Marshmallow adalah penganan manis yang lezat dan ringan yang dapat dibeli tidak hanya di toko, tetapi juga di rumah. Itu terbuat dari pure buah dan putih telur dengan gula, meskipun beberapa manisan menggunakan madu sebagai pemanis. Berikut adalah resep apel dan krim kocok sederhana

Lasagna adalah hidangan Italia yang cukup populer. Seprai untuknya dapat dibeli hari ini di hampir semua supermarket, di departemen pasta. Dan saat menyiapkan makanan yang lezat dan lezat ini, Anda dapat secara mandiri menyesuaikan ketebalan dan jumlah lapisan ayam, saus, dll

Apakah Anda suka lasagna? Maka sup ini hanya untuk Anda! Bergizi, kental, dengan rasa yang kaya dari bumbu dan tomat Italia - benar-benar menyenangkan! Itu perlu Kita akan butuh: 1. daging giling - 300 gram; 2. tomat cincang dalam jusnya sendiri - 400 gram

Musim panas adalah waktu untuk sayuran segar. Sayuran segar dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan, dari makanan pembuka panas hingga dingin. Hidangan yang sangat lezat adalah rebusan sayuran. Jika Anda memasak sup sayuran dengan daging dan memanggang dalam oven, itu akan menjadi enak dan sehat

Keajaiban dengan labu adalah hidangan asli Dagestan yang membutuhkan waktu empat puluh menit untuk dimasak. Itu perlu Untuk sepuluh porsi: - tepung terigu - 300 g; - mentega - 100 g; - kenari - 20 buah; - tiga bawang

Lasagna ayam cincang halus adalah salah satu hidangan paling populer di Italia. Penggemar masakan Italia tidak akan pernah mengabaikan hidangan aromatik ini. Kombinasi produk yang menarik akan membuat hampir semua orang jatuh cinta pada lasagna saat pertama kali mencicipinya

Labu adalah sayuran yang sangat berair dan empuk yang cocok dengan keju keras dan ayam. Oleh karena itu, kami mempersembahkan kepada Anda casserole yang sangat lezat, lembut, dan lembut, yang hanya menggabungkan tiga bahan yang dijelaskan di atas, dibumbui dengan rempah-rempah, krim asam, dan mayones

Lasagna adalah hidangan tradisional Italia dengan rasa yang enak dan aroma yang lezat. Persiapan lasagna sangat sederhana, dan isiannya bisa berbeda. Pada dasarnya ada dua jenis lasagna: sayuran dan daging. Itu perlu - lembar untuk lasagna - 100 g keju keras Untuk isian daging, Anda perlu:

Ceri burung yang halus, berkilau, kencang, sangat lezat atau ceri manis menyenangkan anak-anak dan orang dewasa dengan penampilannya di awal musim panas. Untuk apa buah beri ini? Apakah ceri baik untuk kesehatan Anda atau menikmati rasanya, hanya itu yang bisa Anda dapatkan

Ikan adalah bagian integral dari diet. Dokter merekomendasikan makan hidangan ikan setidaknya dua kali seminggu, karena produk ini sangat mudah diserap oleh tubuh dan mengandung banyak zat bermanfaat. Ikan kaya akan vitamin dan mineral

Ikan adalah produk berharga yang hadir dalam menu semua orang di dunia. Hidangan ikan tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Buat ikan cincang menggunakan salah satu resep. Ini akan menjadi dasar untuk irisan daging, bakso, dan bakso yang empuk

Pike bisa direbus, digoreng, dipanggang, direbus, dibuat irisan daging atau pate. Ini adalah ikan terbaik untuk menyiapkan makanan tanpa lemak. Dan dari situlah kaldu atau telinga yang sangat memuaskan dan lezat diperoleh. Itu perlu Untuk sup ikan pike:

Hampir setiap orang memiliki telur ayam di lemari es. Mereka baik sebagai hidangan independen atau sebagai komponen sup, saus, makanan yang dipanggang. Mereka mengandung vitamin A, D, E, kalsium, fosfor, natrium. Namun, kualitas telur sangat tergantung pada kesegarannya

Membuat pai apel buatan sendiri yang lezat hanya dengan menggunakan sedikit tepung sebenarnya sangat sederhana. Makanan penutup yang ringan akan menarik bagi semua pecinta makanan lezat. Dan itu akan memakan waktu yang sangat sedikit untuk mempersiapkannya

Ini adalah resep terkenal. Ini disiapkan dengan sangat sederhana, tetapi tidak terlalu cepat. Hasilnya adalah pie yang enak dan sangat memuaskan. Itu perlu Untuk menyiapkan adonan: - 50 gram mentega; - 1 butir telur; - 3 sdm

Semua jenis kerang cocok untuk direbus: dengan cangkang ganda, setengah, atau tanpa cangkang sama sekali. Dalam kasus pertama, kaldu, kaldu, atau saus yang akan dimasak lebih baik tidak diberi garam, karena ada cukup banyak air laut di dalam cangkang

Anda dapat menyiapkan makanan pembuka panas dan dingin dari kerang, menambahkannya ke saus dan hidangan utama. Moluska lezat ini akan menemukan tempat di meja Tahun Baru. Kerang cocok dengan makanan laut lainnya, sayuran, ikan, berbagai saus dan rempah-rempah

Beras sangat populer di seluruh dunia. Ini karena nilai gizinya dan kemampuan memadukannya dengan bahan lain, mulai dari daging hingga makanan laut dan sayuran. Untuk mengejutkan para tamu dengan hidangan yang tidak biasa, Anda bisa membuat nasinya sangat harum dengan bawang putih

Pembuka kerang hazelnut adalah mahakarya kuliner yang bisa dibuat siapa saja. Hidangannya ternyata luar biasa enak dan tidak biasa karena kombinasi kacang yang sedikit manis dan kerang asin. Bahan: Kerang - 30 buah; Bawang merah - 2 buah (Anda bisa mengambil lobak)

Kerang Provencal akan menjadi lauk yang luar biasa untuk hidangan lezat. Yang klasik adalah menyajikan kerang ini dengan nasi rebus, kedua produk ini sangat selaras satu sama lain. Hanya saja, jangan memasukkan banyak bumbu ke dalam kerang, agar tidak membunuh rasanya yang lembut

Bertengger sungai adalah salah satu ikan paling umum di Rusia, Eropa, dan Asia. Bertengger sungai memiliki rasa yang luar biasa. Ini adalah produk makanan kaya fosfor yang sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan dan saraf. Tempat bertengger di sungai dipanggang dengan bawang Untuk memasak bass sungai dengan bawang, Anda perlu:

Berry beku mengandung banyak vitamin. Rasanya enak, jadi makanan penutupnya enak. Anda bisa memasak jeli dari mereka, membuat saus manis untuk kue keju, panekuk. Smoothie lapang, koktail, lapisan kue - Anda dapat dengan cepat membuat semua ini dari produk aslinya

Sekarang kami menghargai udang, kerang, cumi-cumi dan makanan laut lainnya tidak kurang dari kentang atau wortel kami sendiri. Mereka mengandung banyak vitamin dan mineral yang berguna untuk tubuh kita. Satu kilogram "koktail laut"

Kerang, sebagai salah satu kerang yang paling lezat, dikenal karena khasiat dan nilai gizinya yang bermanfaat. Makanan laut ini mengandung asam amino, protein yang meningkatkan produksi melanin, mengurangi lemak, yang memiliki efek menguntungkan pada kelenjar adrenal, kelenjar tiroid, dan kelenjar pituitari

Salad kentang berkalori tinggi tersebar luas dalam masakan Jerman. Salad dapat disajikan sebagai hidangan independen atau sebagai tambahan dari yang utama. Itu perlu - 3 kentang; - setengah paprika merah; - setengah dari bawang Yalta kecil

Sajikan dengan mie telur untuk menambah cita rasa masakan oriental ini. Tambahkan beberapa kacang atau kacang air ke dalamnya saat menggoreng, hidangan oriental akan lebih renyah. Itu perlu - 4 fillet dada ayam; - 2 kepala bawang putih

Di musim panas, hidangan ringan yang menyegarkan sangat relevan, yang tidak mengharuskan nyonya rumah berdiri lama di atas kompor. Okroshka yang dimasak dengan yogurt adalah yang terbaik untuk makan siang di hari yang gerah. Itu perlu Untuk okroshka:

Spaghetti dengan makanan laut adalah hidangan yang sempurna jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda dengan makanan yang lezat dan istimewa. Pada saat yang sama, waktu dan upaya yang diperlukan akan minimal. Itu perlu - 500 g koktail seafood - kerang udang cumi-cumi gurita

Jika tahun ini Anda telah memanen panen buah pir yang melimpah dan sekarang memikirkan apa yang harus dimasak yang tidak biasa, saya menawarkan 3 ide kepada Anda. 1. Pir dalam bumbu pedas. Pir seperti itu akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan daging

Bumbu untuk hidangan ini disiapkan berdasarkan anggur putih. Bahan ini memberi makanan laut rasa dan aroma pedas asli. Jika diinginkan, Anda dapat menggunakan irisan lemon atau jeruk untuk menghias salad. Itu perlu - Koktail seafood beku (seafood) - Cuka apel - oregano - 1/2 gelas anggur putih - peterseli - lemon (atau jeruk kecil) - minyak zaitun - Gula - garam - beberapa tomat ceri instruksi Langkah 1 Rebus makanan laut dalam air

Dalam memasak, koktail makanan laut sering disebut makanan laut, banyak hidangan sehat dan lezat dapat disiapkan darinya. Bahan-bahan koktail seafood terutama kerang, gurita, udang, kerang dan cumi-cumi. Makanan laut dibedakan oleh kandungan kalorinya yang rendah, banyak sekali vitamin dan mineral, dan kemudahan persiapan

Pada kata "telinga", imajinasi langsung menggambar tepi sungai yang indah yang mengalir melalui hutan, udara yang memabukkan dari kelebihan oksigen, kesenangan penuh dari nyanyian burung, suara air dan smartphone yang telah diam selama lama … Di pantai di depan tenda, api menyala di mana sesuatu sedang dimasak dalam panci yang sangat lezat dari ikan yang baru ditangkap

Ikan merupakan sumber yang kaya akan fosfor, yang sangat diperlukan bagi manusia. Telinga salmon merah muda adalah hidangan yang sangat sederhana. Mudah disiapkan dan resepnya tidak memerlukan bahan khusus. Tapi hasilnya adalah yang pertama enak dan aromatik saja

Masakan tradisional Yunani adalah masakan petani yang solid, lahir di tanah subur yang kaya akan berbagai produk musiman. Herbal, rempah-rempah, minyak zaitun selalu tersedia untuk orang Yunani. Daging yang paling populer adalah domba, kambing, dan sapi

Adonan filo spiral diisi dengan daging domba cincang, dihiasi dengan almond dan serpihan wijen, akan menjadi salah satu hidangan favorit Anda. Lagi pula, persiapannya tidak memakan banyak waktu, tetapi ternyata sangat enak dan orisinal, dan salad tomat ceri dengan mentimun dan mint cocok dengan kue-kue isi dan menekankan rasanya

Roti bawang putih adalah tambahan yang bagus untuk seribu hidangan. Orang Prancis akan menyajikan baguette bawang putih untuk sup dan daging, orang Italia akan menambahkan bruschetta bawang putih dan pasta dan antipasti, orang Yunani akan memanggang roti bawang putih dengan minyak zaitun dan memakannya dengan taramaslata, borscht Ukraina asli tidak terpikirkan tanpa donat bawang putih yang halus dan harum - dan masih ada banyak hidangan, hanya satu sentuhan bawang putih yang ju

Kleftiko secara harfiah diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai "daging curian". Legenda mengatakan bahwa hidangan itu datang kepada kita sejak pendudukan Yunani oleh Kekaisaran Ottoman, orang-orang Yunani yang lapar menambang daging secara ilegal, mengolesinya dengan garam dan rempah-rempah dan menguburnya di tanah, dan membuat api di atasnya untuk memanggangnya

Tersembunyi di balik nama yang begitu rumit adalah cara cepat untuk menyiapkan makan malam yang elegan untuk dua orang. Anda tidak perlu menggunakan cod, ikan putih apa pun bisa. Itu perlu - fillet ikan cod - 2 buah, masing-masing 100 g

Cod adalah ikan serbaguna yang bisa dimasak dalam bentuk apapun. Jika Anda memasak ikan cod Spanyol goreng untuk makan malam atau acara apa pun, orang yang Anda cintai dan tamu akan terkejut dengan keterampilan kuliner Anda. Itu perlu Resep untuk 4 porsi - ikan kod fillet 4 pcs

Pedas, asam, gurih dan pedas - setiap negara memiliki saus barbekyu sendiri. Tugas utama bumbu adalah menonjolkan keunggulan daging goreng tanpa mengganggu rasanya. Di Kaukasus, mereka lebih suka saus tkemali dan adjika, di negara-negara Mediterania mereka menyukai saus tomat kental dengan banyak basil atau pedas dengan bawang putih dan minyak zaitun

Saat ini, Anda dapat membeli berbagai macam bumbu di toko, tetapi banyak ibu rumah tangga lebih suka memasak saus buatan sendiri untuk daging, ikan, dan hidangan lainnya. Lagi pula, saus buatan sendiri yang lezat tidak hanya akan meningkatkan rasa hidangan, tetapi juga membuatnya lebih bermanfaat, karena dibuat dari produk alami dan tidak mengandung bahan tambahan makanan yang berbahaya

Anda dapat dengan cepat dan lezat mengasinkan ikan haring dalam air garam atau air garam. Ikan yang diasinkan dengan cara ini akan memiliki rasa sedikit asin dan aroma pedas dalam waktu 24 jam. Itu bisa dimakan dengan kentang rebus, dibumbui dengan minyak atau cuka, dan ditambahkan ke salad

Kebetulan hidangan yang terbuat dari kubis terasa pahit. Ini bisa berupa salad, misalnya, kubis Cina dan asinan kubis. Kepahitan dapat muncul karena beberapa alasan. Pertama, kepahitan terjadi ketika sayuran tinggi nitrat. Produk yang mencapai rak toko harus diuji menggunakan analisis kimia, tetapi meskipun demikian, beberapa produk dengan nitrat berlebih mungkin akan dijual

Makanan panggang keju cottage selalu empuk, sehat, dan lezat. Jika Anda membuatnya dengan isian buah, Anda mendapatkan manfaat ganda. Panggang Pie Keju Orange Cottage. Selain fosfor dan kalsium yang diperlukan, yang terkandung dalam keju cottage, tubuh akan diperkaya dengan vitamin C, B, E

Kombinasi poppy dan jeruk sangat cocok untuk membuat kue. Makanan yang dipanggang lezat, beraroma, dan sangat indah sehingga dapat disiapkan untuk ulang tahun atau hari raya lainnya. Itu perlu Untuk ujian: - 300 gram tepung

Pie jeruk adalah kue dengan rasa jeruk yang menyenangkan. Sorotan utama dari kue semacam itu adalah manisan kulit jeruk, yang tidak hanya berfungsi sebagai hiasan, tetapi juga menambah rasa manis dan asam pada kue dengan sedikit rasa pahit yang khas

Kue lezat dan harum "Lezat" dengan jeruk akan menjadi suguhan yang menyenangkan untuk keluarga Anda. Itu perlu - tepung terigu - 2 gelas; - mentega - 1 sdm. aku.; - telur - 2 buah; - kefir - 0,5 liter; - gula pasir - 1 gelas

Pai jeruk yang dipanggang dalam oven memiliki rasa asli yang lembut dan aroma yang luar biasa. Ternyata sangat halus dan lapang. Butuh sedikit waktu untuk menyiapkan hidangan penutup ini. Itu perlu Untuk opsi 1: jeruk - 3 buah

Penguasaan kuliner diwujudkan dalam hal-hal kecil. Ini memanifestasikan dirinya dalam kemampuan untuk memasak hidangan sederhana yang sangat lezat sehingga Anda bahkan tidak perlu menambahkan apa pun ke dalamnya! Mereka benar-benar mandiri dan sangat lezat

Beras adalah makanan unik yang telah dikonsumsi selama ribuan tahun. Ini memelihara dengan cepat dan untuk waktu yang lama, mengandung karbohidrat kompleks, serat, vitamin dan mineral penting. Nasi bisa menjadi lauk pauk atau bahan dalam hidangan yang disiapkan dengan sayuran, daging, ikan atau unggas

Roti jahe hadiah yang luar biasa tidak hanya akan menyenangkan anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Ini adalah cara lain untuk mengejutkan orang yang Anda cintai. Kue jahe asli dapat disiapkan, dikemas dengan indah dan disajikan sebagai hadiah ulang tahun untuk orang yang Anda cintai, yang pasti akan menghargai hadiah buatan tangan yang lezat

Nasi serba guna dan baik sebagai hari libur atau makanan sehari-hari. Beras dapat digunakan untuk membuat pilaf dan sake, hidangan penutup dan bubur, sushi dan risotto. Beras ditemukan dalam ribuan resep dari berbagai macam masakan di seluruh dunia

Rasa pedas dan cerah dari sup ini akan dihargai oleh pengagum masakan Asia. Bakso cincang yang lembut dan santan melembutkan pasta kari panas, jeruk nipis dan jahe. Pada saat yang sama, supnya ternyata memuaskan. Itu perlu Untuk enam porsi:

Sup Bakso Yunani adalah hidangan utama yang bagus untuk seluruh keluarga. Ini ringan, mengisi dan memiliki rasa yang tidak biasa. Untuk menyiapkannya, Anda tidak perlu bahan-bahan eksotis, semua produk dapat ditemukan di toko terdekat. Itu perlu • 500 g daging cincang

Seorang pria berhenti menjadi makhluk liar ketika dia mengetahui bahwa sepotong bison yang terbunuh, atau mamut, tidak hanya dapat dilemparkan ke dalam api, tetapi makan malam yang baik dapat dibuat darinya. Pengalaman kuliner pertama nenek moyang kita dalam menyiapkan semur sederhana

Rebusan daging sapi adalah cara tercepat dan termudah untuk menyiapkan daging yang lezat. Cobalah merebus daging sapi dengan paprika dan kentang untuk sup yang lezat untuk makan malam keluarga. Dan untuk pecinta hidangan yang tidak biasa, Anda dapat merekomendasikan merebus daging dengan ceri

Rebusan daging sapi dengan kentang adalah salah satu pilihan sempurna untuk makan siang atau makan malam yang lezat. Hidangan disiapkan dalam wajan, panci, multicooker, dan bahkan dalam kuali. Ini pada dasarnya adalah rebusan dan terbuka untuk eksperimen

Meskipun berasal dari daerah tropis, feijoa memiliki rasa yang familiar yang menyerupai persilangan antara kiwi dan stroberi. Keindahan buah ini adalah tidak hanya salad yang menyegarkan dan makanan penutup yang diisi dengan rasa cerah yang diperoleh darinya, tetapi juga saus yang sangat baik untuk hidangan daging

Di banyak negara, nasi adalah makanan pokok. Itu bisa menggantikan roti dan menjadi makanan sehari-hari. Berbagai bahan dan saus digunakan untuk menambah rasa pada nasi. Nasi memasak versi Meksiko melibatkan penggunaan saus tomat, yang dengannya hidangannya ternyata sangat empuk dan enak

Setiap mendekati hari libur, wanita memikirkan menu untuk meja pesta. Banyak orang memiliki pertanyaan tentang hidangan panas. Setiap nyonya rumah ingin mengejutkan tamu dengan sesuatu yang istimewa dan sekaligus lezat. Dolma - hidangan oriental tradisional bisa menjadi "

Anggur kering memiliki rasa yang menyenangkan dan banyak khasiat obat. Produk ini banyak digunakan dalam masakan dan obat tradisional. Agar kismis hanya membawa manfaat, perlu untuk membilasnya dengan benar. Itu perlu - air

Resep kue kering enak yang sangat mudah. Ini akan menyenangkan anak-anak Anda. Ketika tidak ada apa-apa di tangan, dan juga tidak ada cukup waktu untuk menyiapkan sesuatu yang istimewa, indah, orisinal, kue-kue semacam itu akan membantu Anda

Kue shortbread cocok dengan teh dan kopi, kakao, dan jus. Sangat sederhana untuk menyiapkan kelezatan ini, tidak memerlukan keahlian kuliner khusus dan pada saat yang sama selalu selalu lezat. Ada banyak pilihan untuk membuat kue kering, berikut beberapa di antaranya

Mereka yang mengikuti sosok itu tidak boleh menyerah dengan makanan panggang buatan sendiri. Buat panekuk rendah kalori - mereka bisa dimakan dengan yogurt atau madu, diisi dengan daging, sayuran, atau buah-buahan. Gunakan resep yang ada atau ciptakan sendiri - panekuk diet buatan sendiri dapat menjadi salah satu hidangan khas Anda

Adonan pie dapat dibuat bebas ragi dan bebas ragi. Adonan ragi dapat disiapkan dalam penghuni pertama (atau adonan) atau dengan cara non-uap: menguleni semua produk sekaligus. Untuk pai panggang, adonan bolu diremas. Pai goreng dibuat dari adonan yang tidak berpasangan

Pai lezat adalah raja dari meja apa pun dan selalu ada di tempatnya. Subur dan kaya, itu juga bisa menjadi hiasan, tetapi ragi yang diperlukan dalam pai asli tidak berguna untuk semua orang, dan terkadang berbahaya. Ada banyak cara untuk membuat pai tanpa ragi

Hal utama dalam seni seorang juru masak adalah mampu berimprovisasi! Jika Anda memiliki tepung, kol, dan sedikit minyak di rumah, Anda dijamin pesta teh yang indah dengan kue yang harum! Bahan Adonan: Tepung - 500 gr Minyak sayur - 140 ml Air - 250 ml garam - 1 sdt Isi:

Sangat menyenangkan bagi sebagian orang untuk makan roti hangat dengan selai ceri atau selai kismis untuk sarapan. Yang lain lebih suka meletakkan beberapa lingkaran sosis dengan setangkai dill di atas gulungan. Bagaimanapun, kue-kue segar di pagi hari selalu diterima

Plum kaya akan vitamin dan mineral. Ini tidak hanya lezat, tetapi juga buah beri yang menyembuhkan. Ini digunakan untuk hipertensi, masalah usus. Berry tidak kehilangan kualitasnya yang luar biasa bahkan setelah diproses. Karena itu, pai plum tidak hanya akan memberi Anda kesenangan, tetapi juga bermanfaat bagi tubuh

Kue prem yang harum dengan adonan manis dan isi yang sedikit asam adalah hidangan penutup yang enak untuk seluruh keluarga. Sangat mudah disiapkan dan dipanggang dengan cepat, cocok untuk minum teh keluarga dan liburan. Itu perlu Untuk ujian:

Ini adalah pilihan untuk kue prem cepat dan lezat untuk teh keluarga. Ini mempersiapkan dengan cepat, tidak ada begitu banyak produk yang dibutuhkan. Adonannya ternyata universal - dengan itu Anda bisa membuat pai dengan isian berbeda. Itu perlu Untuk ujian:

Oatmeal pisang sangat cocok untuk sarapan cepat. Oatmeal kaya akan vitamin dan serat. Makan bubur ini dalam porsi kecil, Anda akan penuh energi sepanjang hari. Itu perlu -2 cangkir gandum -3 dan gelas air -2 gelas susu -1 sendok makan kayu manis -1/4 cangkir gula merah -2 pisang - 1 buah pisang untuk hiasan (opsional) instruksi Langkah 1 Bilas oatmeal secara menyeluruh di bawah air mengalir

Smoothie adalah minuman yang dibuat dengan blender dari buah-buahan segar, beri atau sayuran dengan tambahan susu, es krim, jus atau yogurt. Tidak jarang menambahkan es saat membuat smoothie. Minuman yang enak sekaligus menyehatkan ini sangat digandrungi oleh para penganut pola makan sehat

Musim panas bukan hanya waktu panas dan liburan, tetapi juga waktu untuk semua jenis beri dan buah-buahan. Manjakan diri Anda dan panggang kue plum dadih di hari musim panas yang hangat. Makanan penutup ini memiliki rasa yang luar biasa lembut

Resep pai ini cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi Anda tidak akan melupakan rasa dan aroma pai shortbread pada krim asam untuk waktu yang lama. Itu perlu Untuk ujian: - tepung - 350 gr; - margarin - 200 gr; - krim asam - 200 gr

Salmon merah muda termasuk ikan berharga dari keluarga salmon dan memiliki daging yang enak dan sangat empuk. Ikan ini bisa direbus, digoreng, direbus dan diasinkan. Salah satu metode paling umum untuk menyiapkan salmon merah muda adalah pengasinan dalam potongan-potongan dalam air garam atau kering

Kelezatan paling populer di banyak negara adalah ikan merah. Itu juga termasuk dalam makanan sehari-hari, serta disajikan di atas meja untuk liburan. Mengasinkan salmon merah muda di rumah adalah pilihan tercepat dan paling murah untuk mendapatkan ikan yang lezat

Salmon merah muda sangat ideal untuk mengasinkannya. Ini adalah cara mudah untuk membuat ikan lezat yang dapat disajikan di atas irisan roti segar dengan berbagai saus, ditambahkan ke pasta, beberapa salad, dan telur orak-arik. Resep dasar salmon pink asin Salmon merah muda sering diasinkan dengan berbagai bahan tambahan seperti spiritus, rempah-rempah, kulit jeruk, tetapi bahan minimum cukup untuk memasak ikan asin sederhana

Bagi sebagian orang, kopi adalah bagian integral, yang tanpanya bangun setiap hari di pagi hari sangat diperlukan. Hanya sedikit orang yang tahu kemungkinan luar biasa apa yang dimiliki minuman unik ini. instruksi Langkah 1 Merendam steak babi dalam sedikit bumbu bubuk kopi akan menambah rasa berasap dan semangat pada daging

Ada yang berpendapat bahwa jahe adalah tanaman yang tumbuh di Taman Eden. Dikenal luas selama Kekaisaran Romawi, jahe dilupakan di Eropa abad pertengahan. Itu ditemukan kembali untuk koki dan dokter oleh Marco Polo, membawa akar dari perjalanannya ke Timur

Banyak orang sangat menyukai hidangan dengan konsistensi lembut, dan resep sup pure yang lezat dan bergizi ini pasti akan menjadi solusi tepat bagi mereka untuk memuaskan rasa lapar dengan cepat dan mendapatkan pengalaman bersantap yang tak terlupakan

Teh jahe adalah obat yang sangat baik untuk banyak penyakit. Ini membantu dengan mual, kolik dan perut kembung, menghangatkan dalam cuaca dingin dan meningkatkan keringat, menurunkan gula darah, efektif untuk periode yang menyakitkan, dan merupakan ekspektoran yang baik

Jahe adalah sumber alami dari banyak vitamin yang bermanfaat, dan secara harfiah dianggap sebagai obat mujarab di beberapa negara. Hari ini saya akan memberi tahu Anda bagaimana Anda dapat membuat minuman berkarbonasi sederhana dan lezat berdasarkan jahe di rumah yang akan mengejutkan tamu Anda

Makanan paling lezat dan paling segar disajikan kepada raja-raja yang berubah-ubah. Beberapa disibukkan dengan peningkatan potensi, yang lain dengan mengisi perut dengan makanan asing. Koki terbaik bekerja untuk mereka, dan pilihan hidangannya sangat banyak sehingga yang kenyang akan memakan satu sendok lagi

Welsh Reibit adalah salah satu hidangan Inggris yang disajikan untuk sarapan. Ini adalah crouton yang baru dibuat dengan keju. Keju keras seperti Parmesan biasanya digunakan untuk membuat Reibit. Untuk menyiapkan Reibit Welsh, Anda membutuhkan makanan berikut:

Sup wortel ringan dengan jahe dan jeruk nipis dibuat dengan sangat cepat. Ini kaya akan vitamin dan bermanfaat bagi orang yang menderita kekurangan vitamin A. Itu perlu -300 gram wortel kupas -1 sendok makan minyak zaitun -3 sendok makan jahe cincang -2 siung bawang putih -1/2 bawang putih kecil, cincang -2 cangkir kaldu sayuran (atau kaldu ayam) -1 jeruk nipis -garam + merica - bawang hijau untuk hiasan - 1 sendok makan krim asam instr

Cina telah memberi dunia banyak resep sehat dan penemuan gastronomi yang, selain rasanya, selalu memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Jahe menempati tempat khusus dalam peringkat makanan sehat ini. Dalam efek penyembuhan, akar tanaman ini dapat bersaing dengan banyak "

Meringue dengan apel adalah hidangan yang sangat lezat dan lembut. Rasa meringue dengan apel cukup manis, dan apel memberikan nada asam. Meringue ini akan menarik bagi semua rumah tangga dan tamu. Bahan untuk meringue: gula bubuk - 250 g

Untuk mendapatkan panen apel berkualitas yang kaya, tidak rusak oleh cacing, seluruh rangkaian tindakan harus diikuti, termasuk metode agroteknik, biologi dan kimia untuk pengendalian hama dan penyakit. Untuk mencicipi apel curah matang dari kebun Anda sendiri, tidak cukup hanya menanam pohon apel sekali saja

Vongole adalah sejenis kerang laut yang sangat populer di masakan Mediterania. Pastikan untuk memasaknya jika Anda ingin menambahkan sepotong Italia ke menu Anda! Juga, resep ini luar biasa untuk kerang! Itu perlu - 40 kerang Vongole

Saya mengusulkan untuk memasak hidangan yang luar biasa - apel dalam karamel dengan isian keju. Hidangannya rasanya luar biasa dan juga terlihat bagus di atas meja. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 porsi. Itu perlu - apel - 4 buah

Natal dan Tahun Baru semakin dekat. Nah, Anda tidak dapat melakukannya tanpa angsa, yang akan menghiasi meja Anda. Saya ingin berbagi resep angsa panggang dengan apel dan plum. Itu perlu 2-3 kg angsa, 3 apel hijau kecil, 100 g plum, garam, merica, minyak bunga matahari, 2 lembar kertas timah

Angsa yang dipanggang dalam oven, terutama jika dimasak utuh, dapat menjadi hiasan nyata dari meja pesta dan kebanggaan nyonya rumah. Dengan persiapan awal yang tepat, penggunaan bahan tambahan yang dapat menambah bumbu pada daging, serta anggur yang dipilih dengan baik, masakan dari burung ini menjadi lezat, halus dan sangat indah

Ada hidangan simbolis yang dapat menyatukan seluruh keluarga besar dan ramah di meja besar. Mereka biasanya dimasak dengan keras dan untuk waktu yang lama, tetapi keindahan dan rasanya yang lembut sangat berharga. Boneka angsa hanyalah salah satu hidangan itu

Di musim panas, Anda ingin permen menjadi sangat bermanfaat, jadi ibu rumah tangga yang peduli dengan rajin memberi vitamin pada semua camilan. Hidangan yang sangat sederhana dan lezat bisa menjadi makanan penutup stroberi dengan krim kocok

Gourmet menganggap woodcock sebagai yang paling enak dari semua burung buruan. Daging burung mungil ini kaya akan protein dan memiliki rasa yang unik serta aroma yang kuat. Woodcocks digoreng di atas api terbuka dan dalam wajan, dipanggang, direbus, sup dibuat dari mereka, disajikan baik sebagai hidangan pembuka maupun sebagai hidangan utama

Kue shortcrust berbeda dari yang lain dengan tekstur remahnya yang unik. Makanya banyak yang suka. Saya mengusulkan untuk membuat biskuit lezat dengan isian jeruk darinya. Itu perlu Untuk ujian: - tepung - 2 gelas; - telur - 1 buah

Sup ini tidak hanya akan membantu Anda mempertahankan bentuk tubuh yang baik, tetapi juga mendiversifikasi menu diet Anda. Ternyata sangat enak dan ringan, dan juga sangat menggugah selera. Untuk persiapannya, keju olahan digunakan, tetapi jika diinginkan, mereka dapat diganti dengan keju cair

Pada malam hari, tubuh harus beristirahat dan proses metabolismenya melambat, tetapi pada malam hari beberapa hormon diproduksi yang berkontribusi pada pemulihan kulit, otot, dan tulang. Di malam hari, sel-sel kulit membelah, kuku dan rambut tumbuh, jadi Anda tidak boleh meninggalkan tubuh tanpa makan malam, tetapi penting untuk memilih makanan yang tepat untuk makan malam Anda

Borsch adalah hidangan klasik masakan Slavia. Setiap ibu rumah tangga memiliki resepnya sendiri untuk borscht buatan sendiri yang lezat. Tidak seperti banyak resep lainnya, borscht ini tidak mengandung daging dan cocok untuk vegetarian dan mereka yang menjalankan puasa Kristen

Oatmeal sangat sering digunakan untuk membuat sereal sarapan. Terkadang Anda menginginkan variasi. Kemudian Anda bisa membuat kue shortbread yang enak dan sehat. Pai tidak mengandung kalori ekstra, mungkin dianggap sebagai makanan penutup diet

Anda dapat memanggang banyak teh, hanya terkadang Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan tidak terlalu manis. Saya tidak ingin kerupuk tidak beragi atau biskuit biasa. Dan saya tidak bisa memasak untuk waktu yang lama, saya bosan berdiri di depan kompor setiap hari

Tradisi minum teh berasal dari Timur. Namun, di sebagian besar negara Eropa, ritual minum teh dilengkapi dengan makanan penutup, yaitu manisan yang dipadukan dengan minuman panas. Yang paling umum di antara mereka yang suka memanjakan diri dengan kelezatan adalah semua jenis produk tepung

Tidak banyak orang yang suka memasak, karena terkadang membutuhkan banyak waktu. Dan aroma hidangan tidak hanya mengundang gigi terkecil dan manis untuk minum teh. Bahkan mereka yang lebih menyukai permen di dalam toko turun ke dapur untuk menikmati aroma yang menyenangkan

Bola camilan hati ikan cod adalah hidangan yang mudah disiapkan dan cocok untuk meja pesta. Pembuka terlihat rapi dan menarik, tetapi rasanya lembut dan tidak biasa. Itu perlu - hati ikan kod - 1 kaleng; - kentang 2-3 pcs

Kue adonan keju isi ham dimasak dengan sangat cepat. Hidangan seperti itu cocok untuk sarapan dan sebagai hidangan pembuka di atas meja pesta. - 200-220 ml kefir - setengah sendok teh garam - setengah sendok teh gula pasir - setengah sendok teh soda kue - sekitar 350 gram keju parut halus (Gouda, Belanda) - 350-370 gram parutan ham (atau sosis) - sekitar dua gelas tepung Persiapan:

Steak adalah hidangan istimewa yang akan menyenangkan para pecinta kuliner sejati. Terlepas dari semua kemudahan persiapannya, hidangan ini akan menjadi pilihan win-win untuk setiap pesta meriah, serta untuk makan malam romantis. Yang Anda butuhkan untuk membuat steak ini adalah daging kalkun, garam, merica, bumbu daging, bawang putih, minyak, dan sikap positif

Salmon chum, ikan dari keluarga salmon, benar-benar lezat. Karena kandungan lemaknya yang rendah, produk ini diet, dan dapat dimakan oleh semua orang, tanpa kecuali, bahkan mereka yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan dan kantong empedu

Wijen sangat bermanfaat karena mengandung kalsium dalam jumlah yang cukup besar, yang sangat penting bagi tubuh kita. Tentu saja, Anda tidak ingin makan wijen dalam bentuk biasa, jadi saya sarankan untuk membuat kue dari wijen. Itu perlu - tepung - 70 g

Hidangan ikan sepatutnya menempati tempat penting di meja makan. Jika Anda ingin mengejutkan tamu atau menyenangkan rumah tangga Anda, masak fillet salmon. Bagaimanapun, salmon tidak hanya sangat berguna, tetapi juga ikan yang sangat lezat dengan rasa dan aroma yang lembut

Biji wijen hitam adalah biji wijen yang belum dikupas dan mempertahankan warna aslinya. Produk ini memiliki aroma yang kaya dan rasa pedas yang nyata. Wijen hitam termasuk dalam masakan tradisional banyak negara. Biji-bijian ini dikombinasikan secara harmonis dengan makanan yang dipanggang, ikan, jamur, daging, hidangan sayuran, sup, dan keju

Bukan tanpa alasan bahwa ada aturan untuk memotong bahan untuk hidangan yang berbeda. Ukuran dan bentuknya sangat menentukan tidak hanya penampilan dan desain, tetapi juga rasa hidangan yang disiapkan. Jika Anda mengambil dua sup yang dibuat dari bahan yang sama dalam jumlah yang sama, tetapi dengan cara yang berbeda - biasa dan diparut, maka keduanya akan sangat berbeda dengan selera Anda

Sup ayam krim yang sangat harum dengan almond dan kulit lemon pasti akan menarik bagi penggemar sup yang tidak biasa. Supnya sendiri ringan, tetapi pada saat yang sama cukup memuaskan. Bahan: 300 g daging ayam; 5 cangkir kaldu ayam

Asparagus adalah sayuran sehat yang dianggap sebagai kelezatan. Namun, ada orang yang kecewa dengan produk ini. Intinya asparagus memiliki rasa yang ringan dan netral. Itulah mengapa disajikan dengan saus yang berbeda, dan sup krim darinya membutuhkan komponen yang akan menekankan asparagus yang lembut

Gunakan nasi pratanak untuk salad. Berkat teknologi pemrosesannya, ia mempertahankan kerapuhan dan bentuknya. Dalam salad, nasi cocok dengan makanan laut, ikan, asparagus, apel hijau, jagung, dan paprika. Itu perlu "Salad India"

Memanggang dengan keju cottage tidak hanya sangat enak, tetapi juga sehat. Sayangnya, tidak semua orang tahu cara membuat kue kering yang enak dengan keju cottage. Salah satu hidangan sederhana dan sangat menggugah selera adalah pai dadih dengan buah beri, yang bahkan bisa dimasak oleh ibu rumah tangga pemula

Kue dadih dengan beri dan roti pendek tidak hanya makanan panggang sehari-hari yang lezat, tetapi juga makanan penutup yang enak untuk kedatangan tamu yang tiba-tiba. Resep kue ini sangat mudah, dan bahan-bahannya hampir selalu tersedia. Kue ini tidak diragukan lagi akan menjadi kue dadih favorit Anda

Makanan penutup yang luar biasa terbuat dari keju cottage ringan dan buah beri liar segar. Dari semua makanan penutup keju cottage, pai terbuka ini adalah salah satu yang paling sederhana dan paling lezat. Itu perlu - 150 gram mentega

Makanan penutup yang cepat dan lezat di meja Anda - pai dengan dadih dan isian buah. Itu bisa dipanggang kapan saja sepanjang tahun, karena buah dan beri apa pun cocok: apel, persik, pir, kismis, ceri, cranberry, stroberi. Itu perlu untuk ujian:

Banyak gadis, berdiet, memimpikan semua jenis permen. Jika Anda sangat menginginkan kue, maka Anda mampu membelinya, tetapi tidak sederhana, tetapi diet. Makanan penutup seperti itu tidak akan membahayakan sosok Anda, jika, tentu saja, Anda memakannya dalam jumlah sedang, dan Anda dapat melanjutkan diet dengan tenang

Rasa pai ikan yang dimasak dalam mesin pembuat roti sama sekali tidak kalah dengan pai ragi biasa. Selain itu, jauh lebih sedikit waktu yang dihabiskan untuk persiapannya. Untuk memanggang pai ikan dalam pembuat roti, Anda membutuhkan 400 gram tepung, satu telur, 250 ml susu, beberapa sendok makan gula, 100 gram mentega, 4 sendok makan minyak sayur, satu sendok teh garam, beberapa sendok teh ragi kering

Champignon isi adalah hidangan luar biasa yang ternyata sangat indah dan sangat lezat. Keju dan kenari yang diisi jamur memberikan rasa istimewa yang luar biasa. Bahan: Champignon besar - 15 buah; Kacang kenari - 50 g; Keju lunak dengan paprika (Anda bisa menggunakan keju tanpa pengisi) - 150 g

Hidangan Jepang, roti gulung, telah menjadi sangat populer di negara kita. Berbagai restoran, kafe, dan tempat makan menawarkan pengunjungnya untuk mencicipi sushi dan roti gulung dengan berbagai macam isian. Tetapi bahkan makanan restoran yang paling indah pun akan selalu berbeda dari makanan buatan sendiri

Semakin banyak orang menolak telur dan produk hewani lainnya karena berbagai alasan: seseorang karena alasan etis mengambil jalan vegetarian, seseorang berpuasa, dan seseorang hanya tersiksa oleh alergi. Saat ini, menemukan pengganti telur yang cocok tidak lagi sulit

Banyak resep rumahan tradisional tidak akan berhasil bagi mereka yang tidak makan telur. Cobalah makanan penutup baru yang tidak mengandung telur. Salah satu hidangan paling sederhana dan paling lezat adalah muffin buatan sendiri. Pilih opsi dengan buah, cokelat, kacang, atau vanila - semuanya dimasak dengan sangat cepat

Kunyit adalah rempah-rempah yang terlihat seperti bubuk kuning halus. Itu terbuat dari akar crocus yang tumbuh liar. Agar tidak mengalami palsu saat membeli bumbu ini, Anda harus mengetahui beberapa trik untuk mengidentifikasi palsu. Kunyit adalah bumbu serbaguna, digunakan tidak hanya dalam persiapan pilaf, saus, sup atau hidangan utama, tetapi juga semua jenis kue dan makanan penutup

Ada banyak resep kue cepat yang menarik dalam masakan Rusia Kuno. Kami biasa menyebutnya "tergesa-gesa". Tradisional untuk wilayah utara di masa lalu adalah kokurki - persilangan antara roti, kue, dan roti jahe dengan isian. Camilan yang sangat menarik dan enak

Selama masa Prapaskah, terkadang sulit untuk membuat hidangan asli dan lezat untuk mendiversifikasi menu. Cobalah sup lentil barley yang lezat, bergizi, dan mudah dibuat. Itu perlu - lentil (0,5 cangkir); - garam dan merica hitam yang baru digiling

Gulung dengan biji poppy adalah salah satu hidangan paling terkenal dari masakan Ukraina, dicintai oleh semua orang di bekas Uni Soviet dan tidak hanya. Di toko mana pun di Ukraina hari ini Anda dapat membeli gulungan adonan ragi dengan biji poppy dan rasanya hampir seperti buatan sendiri

Kecap digunakan dalam persiapan banyak hidangan, dan tidak semua orang tahu bagaimana memilih produk yang tepat. Mempertimbangkan aturan tertentu untuk membeli kecap, Anda dapat memilih bumbu alami yang berkualitas. Kriteria kualitas kecap Terkadang kualitas kecap bisa ditentukan bahkan tanpa mencicipinya

Salad mentimun segar Korea pedas kurang populer dibandingkan salad wortel serupa. Namun, teknologi memasaknya praktis sama, terlepas dari beberapa hal sepele. Dan rasa salad mentimun sama sekali tidak kalah dengan salad wortel. Itu perlu 1-1,5 kg mentimun segar, 1-2 bawang bombay sedang, paprika (opsional), 0,4 kg daging, bawang putih, garam, campuran merica bubuk, kecap instruksi Langkah 1 Penikmat masakan Korea memastikan bahwa baik wortel-cha, maupun

Pembuka mentimun dan wortel ala Korea yang lezat ini akan menarik bagi pecinta hidangan yang tidak biasa, serta pedas dan gurih. Bahan-bahan untuk Memasak Mentimun Korea: - sekitar 2-2,5 kg mentimun; - 3 wortel berukuran sedang

Wortel ala Korea adalah salad populer yang terbuat dari wortel, minyak, bawang putih, dan cuka. Saladnya berasal dari kimchi (kubis dengan berbagai bumbu). Sekarang di Korea mereka memasak tidak hanya wortel, tetapi juga terong, tomat, mentimun

Tubuh, lelah dengan panas, dengan penuh syukur menerima sup ringan yang menyegarkan - bit, luar biasa sehat, bergizi, dan lezat. Sorotan seluruh hidangan ini terletak pada alas yang disiapkan dengan benar, di mana warna, kepedasan, dan kekayaan rasa bergantung

Jahe telah lama digunakan dalam masakan Asia. Aromanya yang asam dan rasanya yang tajam membuat makanan dan minuman menjadi lebih kaya. Selain itu, khasiat penyembuhan jahe sudah banyak diketahui, terutama kemampuannya untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan

Sup dalam slow cooker jauh lebih cepat dan lebih mudah dimasak daripada di atas kompor. Dalam hal ini, bahannya tidak direbus, kaldunya kaya. Dan ternyata sangat enak! Itu perlu Untuk membuat sup pasta, kita perlu: ayam (fillet) - 150 g

Sayangnya, buah semangka yang manis dan berair tidak disimpan untuk waktu yang lama. Tetapi mereka dapat diasinkan dan diasinkan untuk musim dingin - Anda mendapatkan hidangan pembuka dengan rasa gurih yang tidak biasa: manis, tajam, dan menyegarkan pada saat yang sama

Gulungan dan sushi tertanam kuat dalam kehidupan sehari-hari para pecinta makanan modern, yang bahkan belajar cara menyiapkan sushi sendiri dengan membeli semua bahan yang diperlukan di toko. Tetapi bagaimana jika cuka beras tidak selalu tersedia untuk mereka?

Pilaf adalah hidangan yang tersebar luas di Timur, bervariasi dalam komposisi dan teknologi memasak. Di sini mereka dikenal sebagai hidangan nasi yang disiapkan dengan cara khusus, dengan daging, sayuran, buah-buahan kering, dan rempah-rempah

Resep lasagna ini sangat sederhana dan disiapkan dengan saus Bechamel. Anda bisa menggunakan keju apa saja, tetapi Mozzarella paling cocok karena rasanya yang asin dan kulitnya berwarna keemasan. Saus harus dimasak dengan api kecil, aduk dan tambahkan susu dalam porsi kecil

Anda dapat membekukan jamur mentah dan yang diproses secara termal. Jika Anda melakukan ini sesuai aturan, di musim dingin Anda bisa memasak sup jamur harum, sup harum, daging panggang pedas dalam pot, telur dadar Spanyol paling lembut dari mereka

Pilaf ayam? Dan bahkan di penggorengan? Tidak, tidak, Anda tidak salah dengar! Terkadang itu terjadi! Setuju, tidak semua orang memiliki kuali tempat Anda bisa memasak pilaf Tajik asli. Itulah sebabnya orang memodifikasi resep biasa mereka, menyesuaikannya dengan diri mereka sendiri

Proses memasak pilaf tampaknya melelahkan bagi banyak orang. Tetapi ini tidak sepenuhnya benar - setelah mempelajari seluk-beluk utama dari proses ini, Anda dapat menyiapkan hidangan lezat dengan aroma yang luar biasa. Itu perlu Daging - 1kg

Produk makanan dibagi menjadi protein, karbohidrat, lemak. Tetapi penting tidak hanya untuk mengetahui produk mana yang termasuk dalam kelompok mana, tetapi juga bagaimana produk dari satu kelompok digabungkan dengan yang lain. Makan makanan yang tidak dikombinasikan pada saat yang sama menyebabkan penambahan berat badan, gangguan metabolisme, sensasi tidak menyenangkan di saluran pencernaan dan konsekuensi negatif lainnya

Bahan makanan memenuhi tubuh manusia dengan energi dan banyak zat bermanfaat, yang tanpanya fungsi normalnya tidak mungkin. Pada saat yang sama, mereka membawa manfaat maksimal hanya jika mereka dikombinasikan dengan benar satu sama lain saat digunakan

Karbohidrat merupakan pemasok utama energi dan nutrisi bagi tubuh manusia. Mereka merangsang otak dan diperlukan untuk pembentukan enzim, asam amino, asam nukleat, imunoglobulin. Karbohidrat dibagi menjadi 2 kelompok: sederhana dan kompleks

Untuk menurunkan berat badan, dan di masa depan untuk mempertahankan berat badan normal dan menjalani gaya hidup sehat, sangat penting untuk mengikuti diet. Diet yang kompeten adalah kunci kesehatan dan kecantikan Anda. Mengubah pola makan yang biasa adalah sesuatu yang hampir semua orang yang berpikir tentang gaya hidup sehat dan penurunan berat badan harus menghadapi

Mengapa suatu kali kita bangun dari meja dengan perasaan ringan dan gelombang energi, dan di lain waktu kita merasa berat dan mengantuk? Jawabannya terletak pada makanan. Ternyata ada makanan yang cocok satu sama lain dan penggunaannya baik untuk kita

Tahukah Anda bahwa dokter menyarankan tidak hanya untuk makan makanan sehat, tetapi juga menggabungkan makanan ini dengan benar untuk meningkatkan manfaatnya? Apa makanan terbaik untuk digabungkan? instruksi Langkah 1 Jika Anda sering masuk angin, terlihat pucat, kulit Anda kering, dan rambut Anda kusam dan rapuh, maka tubuh Anda mungkin kekurangan zat besi

Gulung "Hong Kong" - gulungan segitiga yang tidak biasa dengan salmon dan belut paling empuk. Gulungan ini disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat. Dan jika Anda sudah memiliki pengalaman, maka Anda dapat mengatasinya tanpa banyak kesulitan

Pizza adalah hidangan Italia yang populer. Sudah dikenal sejak lama dan pendahulunya adalah roti pipih focaccia. Pizza pertama kali disiapkan di Naples pada abad ke-18 ketika tomat ditambahkan ke focaccia. Pizza adalah pai terbuka yang menggunakan isian berbeda

Tidak hanya kelangsingan sosok itu tergantung pada nutrisi yang tepat, tetapi juga kesejahteraan seseorang dan kecantikannya. Bukan kebetulan bahwa bahkan selama pilek, dokter menyarankan untuk memasukkan beberapa makanan ke dalam diet dan membatasi konsumsi yang lain

Saus asam manis adalah komponen makanan siap saji yang terbuat dari daging, ikan atau unggas. Mereka juga dapat digunakan sebagai bumbu perendam, dalam proses merebus atau memanggang hidangan utama. Dengan kata saus, ada banyak asosiasi yang terkait dengan sesuatu yang sangat enak dan pedas

Mari kita coba memasak sesuatu yang lembut dan bergetar seperti saus keju. Saya menerapkan julukan seperti itu kepadanya, karena pada pandangan pertama tampaknya lebih mudah: mengambil dan saus keju ceroboh! Namun pada kenyataannya, sangat sulit untuk menemukan resep yang benar-benar sukses

Metode pengasinan makanan panas memungkinkan Anda memasaknya dengan cukup cepat dan menyimpannya untuk waktu yang lama. Beginilah cara tomat, mentimun, dan sayuran lainnya biasanya dipanen dari musim panas. Makanan asin panas mudah dikenali dari perubahan warna dan konsistensinya yang lebih lembut

Keju bukan hanya bahan dalam banyak hidangan, makanan penutup, dan makanan ringan. Ini adalah produk yang luar biasa, aromatik, dan lezat yang dapat menghiasi meja pesta dan memicu rasa anggur yang mulia, serta menjadi makanan penutup yang luar biasa

Keramahan terbesar dari nyonya rumah dari rumah mana pun dari masyarakat pegunungan adalah undangan untuk "khychins". Hidangan ini enak digunakan dengan saus bawang putih. Itu perlu - kentang - 0,5 kg; - keju buatan sendiri yang lembut - 0,5 kg

Meskipun namanya tidak biasa, sup kalya adalah hidangan tradisional Rusia. Sup ini mirip dengan sup acar karena disiapkan dengan acar. Kalya disiapkan dengan ayam dan jamur, tetapi ternyata paling enak jika dibuat dari ikan laut berlemak. Itu perlu - 1,5 kg ikan

Pecinta daging babi pasti akan menyukai hidangan ini - daging babi dengan plum dan aprikot kering. Ini akan mengambil tempat yang tepat di antara semua hidangan Anda, dan juga akan menjadi dekorasi yang sangat baik untuk meja pesta apa pun. Itu perlu - 70 g aprikot kering

Berbagai lauk dapat disiapkan untuk daging ayam yang empuk. Jika Anda sedang diet dan menginginkan sesuatu yang ringan untuk dipadukan dengan unggas putih, buatlah salad sayuran atau pure labu dan labu. Untuk lauk panas yang lezat, buat kentang tumbuk atau kentang panggang dengan bumbu

"Ofton madyat" dalam terjemahan berarti "cakar beruang" - ini adalah nama salah satu hidangan populer masakan Mordovia. Ini adalah kue daging dengan remah roti, yang secara lahiriah benar-benar menyerupai cakar beruang. Mereka dipanggang dalam oven dan disajikan panas

Terkadang Anda ingin mencoba sesuatu yang eksotis dengan twist. Pada saat seperti itu, Anda bisa memasak ayam eksotis. Hidangan ini dibuat dari bahan-bahan biasa, jadi Anda tidak perlu berlari mencari produk yang tidak terlihat. Bahan:

Ikan mas dipanggang dalam oven, digoreng, direbus atau direbus. Ikan ini paling baik disajikan dengan saus panas atau dingin, seperti manis dan asam Cina atau krim lembut, kacang, krim asam, atau saus tomat. Saus krim asam Untuk membuat saus krim asam, Anda membutuhkan:

Hati terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat, baik itu daging sapi, babi, ikan cod, pollock. Namun, jika kita berbicara tentang hati yang paling mudah dicerna, yang akan bermanfaat dan menggugah selera bagi anak, maka hati ayam harus diperhatikan

Sup Pollock sangat kaya akan vitamin dan mudah diserap oleh tubuh. Hidangannya ternyata sangat enak dan menggugah selera. Cukup mudah untuk membuatnya. Anda pasti akan menghargai rasanya yang luar biasa. Itu perlu Sup Pollock 1:

Hidangan sederhana, lezat, dan hangat yang terbuat dari kacang merah dan nasi putih, cocok untuk menu harian biasa dan untuk Prapaskah. Berkat nutrisi dan vitamin yang terkandung dalam kacang, hidangan seperti itu sangat bermanfaat. Ini cocok dengan makanan lain dan sangat cocok untuk pelaku diet dan binaragawan

Setiap saat dan di berbagai negara di dunia, buah delima telah dihargai karena rasanya yang tak tertandingi dan penampilannya yang mulia. Pohon yang tingginya mencapai lima meter ini termasuk dalam kelompok "berhati panjang", karena dapat berbunga dan berbuah selama seratus tahun

Berbagai casserole disiapkan: kentang, keju cottage, daging, dll. Hari ini kita akan mempertimbangkan resep untuk membuat casserole kubis dalam slow cooker. Sayuran ini mengandung banyak elemen bermanfaat, sehingga sangat penting dalam diet setiap orang

Resep sederhana dan cepat (tarta de manzana), yang tetap sangat populer di Spanyol sebagai hidangan penutup untuk Minggu sore. Diisi dengan apel atau buah lainnya (pisang, stroberi, kiwi, ceri). Bagi mereka yang suka manis, hiasi dengan krim kocok (jika Anda memilih stroberi sebagai isian)

Alpukat dalam rasa dan penampilannya lebih menyerupai sayuran, meskipun merupakan buah yang sangat sehat. Daging buah alpukat yang matang memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lembut dengan nada pedas. Komposisi alpukat Buahnya bisa berbentuk buah pir, lonjong atau bulat, panjang buahnya mencapai sepuluh sentimeter

Permen "Venus Nipples" adalah hidangan masakan Prancis. Tidak ada tepung dalam komposisi. Kelezatannya ternyata luar biasa enak dan empuk. Mustahil untuk melepaskan diri dari makan permen. Itu perlu - 30 gram kismis - 30 ml cognac - 200 gr almond - 100 gr gula pasir - 150 gr coklat putih - 30 gr gula icing - 20 ml air instruksi Langkah 1 Pertama, rendam kismis dalam cognac selama 2-3,30 jam