Resep Terbaik 2024, Mungkin

Lebih dari seribu tahun yang lalu di Rusia, sup apa pun disebut sup, tetapi sejak sekitar abad ke-15 nama ini akhirnya ditetapkan untuk sup ikan yang kaya. Hidangan ini hari ini memiliki beberapa resep masakan, beberapa di antaranya termasuk tambahan sereal wajib

Roti gandum lezat dan aromatik yang dipanggang dari adonan adalah kalach. Kalachi dalam bentuk kastil dengan busur telah dipanggang sejak dahulu kala di Rusia. Saat ini, roti gulung mewah yang menyerupai roti telah menjadi sangat populer. Anda bisa menambahkan kismis ke adonan gulung

Musim gugur adalah waktu jamur. Saatnya memasak hidangan jamur yang lezat. Jamur panggang dengan keju dapat digunakan tidak hanya sebagai camilan dingin atau panas, tetapi juga sebagai lauk, untuk membuat sandwich dan beberapa jenis salad. Itu perlu champignon - 500 gr mentega - 40 gr krim asam -100 gr keju -100 gr siung bawang putih mayones -50g garam di ujung pisau instruksi Langkah 1 Kami memilih jamur dengan ukuran yang kira-kira sama

Kentang dengan jamur adalah hidangan masa kecil klasik. Di panas, dengan panasnya, kentang lezat dengan chanterelles dan jamur porcini yang mulia dan bahkan dengan champignon dalam krim asam. Itu perlu -1 kg kentang; -1 bawang bombay

Tidak semua penggemar berburu jamur pernah mendengar tentang jamur "sandpiper". Tapi nama "ryadovka" mungkin tidak asing baginya. Namun, ini adalah hal yang sama, karena "sandpiper" adalah nama populer untuk jamur dari keluarga ryadovok, mengingat fakta bahwa ryadovki biasanya tumbuh di tanah lempung berpasir

Es krim adalah kelezatan lezat yang disukai anak-anak dan orang dewasa. Agar selalu dekat, beberapa menyimpan persediaan es krim di dalam freezer, tetapi ini bisa jadi tidak aman. Es krim adalah produk yang dibuat berdasarkan susu dan komponen lainnya

Selama musim panen musim panas, jagung dapat dibeli langsung dan dimasak di rumah. Ketika waktu ini berlalu, Anda dapat membeli jagung kalengan di toko atau sudah direbus dan dikemas dalam kantong vakum. Tetapi di musim dingin dan di waktu lain dalam setahun, Anda juga bisa memasak jagung sendiri jika Anda membekukannya

Semakin dekat ke akhir musim panas, semakin panas di dapur pedesaan: saatnya membuat selai, menyeduh acar untuk mentimun dan tomat, kaleng melepuh … Tetapi Anda juga dapat memanen tanaman untuk digunakan di masa depan dan melestarikan vitamin dengan bantuan dingin

Tidak ada cara yang lebih baik untuk memulai hari Anda selain sarapan oatmeal. Hidangan ini akan mengisi Anda dengan energi sepanjang hari, memiliki efek yang baik pada pencernaan, mengandung banyak vitamin dan unsur mikro. Oatmeal yang dimasak dalam air adalah menu wajib bagi para pelaku diet

Anda dapat berbicara tentang dia tanpa henti! Siang dan malam, musim dingin dan musim panas, ketika Anda menyebutkannya, makanan penutup yang indah muncul di pikiran Anda. Orang dewasa dan anak-anak memakannya dengan kesenangan khusus, karena segelas kebahagiaan yang dingin adalah alasan nyata untuk kegembiraan

Ikan mas adalah salah satu ikan air tawar yang paling enak. Berbeda dalam daging tanpa lemak dan lembut dengan rasa manis yang menyenangkan, tetapi jika dianggap kurus. Ikan mas dapat dimasak dengan berbagai cara, tetapi terutama daging yang berair dan empuk disajikan dalam bentuk foil

Seabass sering juga disebut serigala laut, dalam istilah kuliner dianggap sebagai ikan universal, apalagi hampir tidak memiliki tulang. Seabass enak digoreng, dipanggang, dan bahkan direbus. Sup ikan, hidangan panggang dan, tentu saja, dalam oven sangat diperhatikan

Daging rebus dengan kentang adalah hidangan yang kental dan hangat, cocok untuk dimakan dalam cuaca dingin. Ada banyak variasi dari resep rakyat sederhana ini. Berbagai jenis daging digunakan, sayuran lain ditambahkan ke kentang, mereka mengubah rasa makanan dan bumbu

Salmon chum berbeda dari trout dan salmon dalam kandungan lemak yang lebih rendah, tetapi sebaliknya sangat mirip dengan mereka: keluarga yang sama, struktur pulp yang sama, warna yang sama. Dan dengan adanya tulang kecil, chum salmon tidak akan membuat Anda menyesal memilihnya

Mungkin, tidak ada orang di dunia yang tidak menyukai hidangan ilahi ini. Sebuah hidangan yang berakar pada masa lalu, yaitu pada zaman Kekaisaran Romawi. Saat itu, pizza disebut piring datar atau piring dekoratif. instruksi Namun, ini bukan satu-satunya versi asal pizza

Meringue adalah suguhan putih telur yang renyah, lembut, dan lezat. Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukainya. Anda juga dapat menggunakan meringue untuk membuat makanan penutup yang lebih kompleks dan menghias kue. Ikuti aturan tertentu saat mempersiapkannya dan Anda pasti akan berhasil

Permen kapas adalah salah satu makanan tradisional yang paling disukai. Anak-anak menyukai kapas karena rasanya yang manis, ringan, dan teksturnya yang tidak biasa. Bagi orang dewasa, permen kapas merupakan kenangan indah masa kecil yang tidak akan terlupakan

Hongaria dianggap sebagai tanah air gulai, di mana biasanya dimasak dalam kuali dengan sejumlah besar cairan, sehingga hidangan itu terkadang lebih mirip sup kental. Saat ini, ada analog gulai di banyak masakan dunia, termasuk Rusia. Selain itu, setiap orang memiliki resep khusus mereka sendiri untuk suguhan seperti itu, yang juga diubah oleh setiap ibu rumah tangga sesuai selera

Buku jari babi panggang adalah bintang dari banyak masakan rakyat. Hidangan ini murah, hangat dan aromatik, berfungsi sebagai camilan ideal untuk bir, jadi tidak mengherankan jika buku jari sangat populer di Jerman, Republik Ceko, Austria, dan Polandia

Brynza adalah keju acar muda yang menjadi favorit di berbagai daerah. Hampir semua orang Balkan dan Transcarpathia meresepkan untuk diri mereka sendiri kehormatan penemuannya. Sebagai bukti kebenarannya, mereka mengutip resep lama untuk hidangan yang disiapkan dengan keju feta

Selama bertahun-tahun, diyakini bahwa cabai tidak baik untuk perut dan bahkan dapat memicu bisul. Tapi tetap saja, penelitian terbaru mampu membantah pendapat tersebut dan membuktikan sebaliknya. Paprika pedas asin tidak hanya meningkatkan nafsu makan dan memperbaiki pencernaan dengan sempurna, tetapi juga meredakan rasa sakit kronis

Di hutan di zona tengah, ombak tumbuh dari Juni hingga Oktober. Panen utama jatuh pada paruh kedua Agustus - awal September, ketika jamur mulai berlaku dan memiliki rasa yang sangat tinggi. Ini dapat dibedakan dengan tutupnya yang khas - di tepinya berbulu, berbulu

Makanan kaleng disiapkan di rumah dari semua jenis daging atau ikan. Tergantung pada keinginan, produk semacam itu dapat disiapkan untuk penyimpanan lama atau konsumsi cepat. Makanan kaleng buatan sendiri tidak kalah dengan rasa yang diawetkan dari pabrik

Apa yang bisa lebih enak daripada sepotong daging yang digoreng dalam wajan? Metode memasak ini menyediakan daging domba, schnitzel babi dalam remah roti atau steak daging sapi yang sangat baik, kontak yang tepat dengan permukaan panas, yang menyegel jus daging di dalamnya dan memberikan hidangan jadi kerak yang menggugah selera dan juiciness yang diinginkan

Bubur nasi dengan susu dapat disiapkan dengan tiga cara berbeda. Cair - menyediakan dalam piring tentang proporsi yang sama dari susu, sedikit kental dengan tepung beras, dan butir nasi rebus. Bubur kental adalah sereal yang benar-benar meleleh, tetapi masih memiliki konsistensi tuang

Selai raspberry sangat lezat. Anda bisa memakannya begitu saja, atau Anda bisa memakannya dengan teh. Disajikan dengan pancake, digunakan untuk membuat isian untuk pai, pai, dan makanan penutup lainnya. Jelas bahwa satu resep standar untuk selai raspberry tidak ada, karena setiap ibu rumah tangga memiliki trik dan bahan rahasianya sendiri yang membantu membuat selai raspberry lebih enak

Kosong untuk musim dingin akan membantu mendiversifikasi makanan dan memperkayanya dengan vitamin. Kompot persik akan menjadi makanan penutup yang luar biasa untuk hidangan musim dingin apa pun. Metode persiapannya tanpa sterilisasi akan membantu ibu rumah tangga untuk menyenangkan seluruh keluarga dengan pengeluaran waktu dan tenaga yang minimal

Jika Anda belum pernah makan semangka asin, maka pastikan untuk mencobanya - ini sangat enak! Apalagi memasaknya sama sekali tidak sulit, karena bahkan ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman pun bisa menangani pengasinan. Itu perlu semangka untuk 8-10 kg

Bubur jagung kaya akan silikon, zat besi, serat, vitamin A, E dan golongan B, serta asam amino esensial bagi tubuh. Ini mempromosikan penghapusan racun berbahaya dan radionuklida dari tubuh. Telah diperhatikan bahwa di negara-negara di mana bubur jagung adalah hidangan nasional (misalnya, di Rumania dan Moldova - mamaliga yang terkenal), persentase penyakit kardiovaskular lebih rendah

Hidangan Jepang yang lezat - sushi - mudah untuk diulang di rumah. Anda hanya perlu mengikuti instruksi dengan tepat. Dalam ketelitian oriental inilah seni sushi yang berpengalaman terletak. Semakin sering Anda membuat sushi di rumah, akan semakin enak rasanya

Jika Anda ingin menyenangkan keluarga Anda dengan makan malam yang sehat dan lezat - masak pike panggang dengan kertas timah. Memasak ikan dalam oven cukup sederhana, ternyata sangat empuk dan berair. Selain itu, ikan panggang mempertahankan sejumlah besar sifat bermanfaat dan vitamin yang sangat diperlukan bagi tubuh

Bukan rahasia lagi bahwa ikan lele adalah ikan yang sangat berlemak dan memiliki bau dasar yang khas. Namun demikian, ikan lele yang dipanggang dalam oven ternyata sangat lezat, dan dagingnya memperoleh rasa yang sangat lembut dan berair. Itu perlu Ikan lele

Manfaat apel tidak bisa dilebih-lebihkan. Bukan tanpa alasan bahwa hidangan pertama makanan pendamping paling sering adalah saus apel. Ini mengandung banyak vitamin, gula alami, asam organik, dan elemen pelacak yang memperkuat sistem kekebalan anak

Ada banyak resep untuk membuat sup nasi. Setiap nyonya memiliki miliknya sendiri. Sup nasi baik karena bisa menjadi hidangan bergizi yang sangat baik dan makanan. Persiapannya tidak membutuhkan banyak usaha. Sup mengaktifkan pencernaan, baik untuk persendian, dan memiliki efek diuretik

Lingonberry adalah buah beri yang enak dan sehat, kaya akan asam organik, gula, vitamin. Selai yang sangat baik diperoleh dari lingonberry, yang dapat digunakan tidak hanya sebagai makanan lezat, tetapi juga digunakan untuk pilek sebagai antipiretik alami

Beras banyak digunakan dalam masakan berbagai negara. Di suatu tempat hidangan pertama disiapkan darinya, beberapa orang menyukai makanan penutup darinya, dan di antara orang-orang timur, nasi dianggap sebagai makanan pokok. Untuk melakukan ini, mereka cukup merebusnya dan memakannya

Lemak babi adalah produk lezat yang luar biasa. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa ada banyak cara untuk mengasinkan bacon. Yang paling menonjol di antara mereka adalah pengasinan "wanita" dalam air garam, lemak babi ternyata memiliki rasa yang lembut dan dapat disimpan untuk waktu yang cukup lama

Terong adalah gudangnya nutrisi dan vitamin, sayuran ini sering disebut “sayuran panjang umur”. Karena kandungan garam kalium yang tinggi, terong memiliki efek menguntungkan pada kerja dan aktivitas jantung. Juga, terong membantu dalam memerangi penyakit ginjal dan hati, mereka sangat baik dalam memecah lemak

Acar bawang adalah makanan pembuka yang bagus untuk daging. Rasa pahitnya memicu hidangan daging apa pun, baik itu kebab shish yang harum, steak bergaris yang dimasak di atas api terbuka, atau daging panggang dari oven rumah. Bawang baik tidak hanya segar, tetapi juga diasinkan menurut berbagai resep

Membuat gulungan di rumah tidak begitu sulit. Di toko, Anda dapat membeli semua bahan yang diperlukan, yang terkadang digabungkan untuk kenyamanan dalam kit yang sudah jadi. Gulungan buatan sendiri bagus karena harganya beberapa kali lebih murah daripada yang dibeli, dan kualitas serta kesegaran produk akan tetap sepenuhnya di bawah kendali Anda

Tidak ada jamur dalam kualitas kuliner yang dapat menandingi porcini, yang menempati urutan teratas dalam "hierarki" jamur. Tidak masalah bagaimana Anda akan menyiapkannya - rebus sup yang kaya, buat risotto harum atau rebus dengan kentang, mereka enak di hidangan apa pun

Pancake, pancake! Di masa kecil, ibu dan nenek kami menggorengnya untuk kami, lalu kami memasaknya untuk anak-anak kami, dan sekarang kami memanjakan cucu kami. Siapa yang tidak suka kue panas, panas, panas! Mereka dimakan dengan krim asam, selai, madu, dan susu kental

Tidak ada yang mengalahkan makanan panggang buatan sendiri. Harum, harum, dan dibuat dengan cinta, makanan yang dipanggang akan menghiasi pesta apa pun. Dan bagian atasnya, tentu saja, adalah kuenya. Didekorasi dengan indah, itu adalah kebanggaan nyonya rumah dan kekaguman para tamu

Sulit membayangkan seseorang yang tidak menyukai shawarma. Tapi hanya sedikit yang membelinya. Alasan banyak yang sama: tidak ada jaminan bahwa daging biasa digunakan. Orang-orang dengan curiga dan skeptis melihat ramrod panggangan vertikal dengan potongan-potongan yang digantung, hanya tidak ada aroma mengundang yang mampu membuat mereka melangkah sendiri

Menir millet adalah salah satu sereal paling sehat. Bubur millet dapat disiapkan dengan berbagai cara, untuk setiap selera. Dan untuk pria - bubur "padat" dengan daging atau lemak babi, dan untuk wanita - dengan air dan susu, manis dan dengan buah, labu

Acar bawang putih adalah produk yang tidak biasa yang cocok untuk menyiapkan berbagai macam hidangan. Itu membuat hidangan pembuka yang lezat, dan untuk menambahkan bumbu ke hidangan, bawang putih seperti itu tidak tergantikan. Itu perlu Resep nomor 1:

Acar bawang putih adalah hidangan yang tidak biasa namun lezat. Ini dapat ditambahkan ke hidangan lain atau digunakan sebagai camilan independen, karena setelah diproses rasa pahitnya praktis hilang. Setelah Anda mengeluarkan bawang putih dari kebun, segera potong bagian atas, sisakan tunggul sekitar 2-2,5 cm

Nasi adalah lauk lezat dan sehat untuk banyak hidangan: daging, unggas, ikan dan makanan laut, sayuran. Salah satu syarat utamanya adalah kerapuhan. Bagaimana ini bisa dicapai? Itu perlu 0,5 cangkir nasi 1-1,5 liter air atau kaldu (daging sayur-mayur) garam dan penyedap rasa secukupnya mentega atau minyak zaitun secukupnya sayuran (segar kalengan atau beku) - secukupnya instruksi Langkah 1 Pilih jenis nasi yang tepat,

Banyak orang mengeluh bahwa mereka kesulitan membuat dada ayam yang lembut dan berair. Dagingnya kering dan keras. Jadi salah satu keuntungan utama dari bagian ayam ini - tidak adanya lemak - berubah menjadi kerugian yang signifikan. Karena justru karena inilah dada ayam yang empuk dan makanannya mudah "

Dada ayam adalah produk makanan, praktis tidak mengandung lemak sama sekali, tetapi protein hewani dan banyak nutrisi lainnya hadir dalam jumlah besar. Terutama ada banyak fosfor di dalamnya, yang diperlukan untuk tubuh manusia. Daging ayam rebus putih bisa menjadi bahan dalam banyak hidangan lezat, tetapi tentu saja harus lembut dan berair

Bakso adalah bola-bola kecil yang terbuat dari daging cincang yang dicampur dengan nasi, sayuran, roti dan bahan lainnya. Ada analognya dalam masakan berbagai negara, termasuk Asia dan India. Memasaknya cukup sederhana - cukup campur semua bahan, rebus dengan saus yang sesuai atau panggang dalam oven

Secara umum diterima bahwa pilaf yang lezat hanya dapat dimasak di dalam kuali atau di dalam ayam jago. Namun, ibu rumah tangga modern telah belajar untuk keluar dari situasi tersebut dan memasak pilaf di hidangan apa pun, misalnya, dalam panci biasa

Beberapa dari Anda mungkin tidak tahu bahwa gula dan semangka yang lezat dapat diasinkan untuk musim dingin, menjadikannya camilan yang enak. Ambil resep semangka papan dan menyenangkan tamu Anda dengan hidangan yang tidak biasa. Mengasinkan semangka dalam stoples Untuk metode pengasinan ini, Anda membutuhkan semangka matang, yang harus dicuci bersih dan dipotong menjadi bubur merah

Kubis dan kentang adalah beberapa sayuran paling populer dalam makanan kita. Keterjangkauan mereka memainkan peran tertentu. Faktor penting adalah bahwa mereka berada di rak-rak toko setiap saat sepanjang tahun (waktu interupsi musim semi dengan satu atau yang lain sudah lama berlalu)

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang lezat untuk makan malam, panggang kaki ayam dan kentang di dalam oven. Resepnya sangat sederhana dan tidak membutuhkan bahan yang mahal. Kakinya akan empuk dan berair, dan Anda bisa menyajikan kentang aromatik dengan kulit cokelat keemasan sebagai lauk

Hidangan jamur memang sudah sepatutnya digemari oleh para ibu rumah tangga, karena dari segi nilai gizinya, pemberian dari hutan ini disamakan dengan daging. Ada banyak resep sederhana untuk membuat jamur goreng dengan bawang, yang cocok di meja mana pun

Paprika pedas menyebabkan sensasi terbakar yang tidak menyenangkan, air mata, dan bahkan sesak napas. Namun, orang tidak suka makanan pedas dengan sia-sia, itu berguna dalam banyak hal, Anda hanya perlu tahu cara melunakkan sensasi terbakar

Cherry jauh dari tempat terakhir dalam masakan modern. Dengan itu Anda dapat membuat sup susu, krim, pangsit, saus, kolak, dan banyak hidangan lainnya. Ceri juga digunakan sebagai produk makanan yang meningkatkan pencernaan dan memuaskan dahaga

Ginjal, khususnya ginjal babi, tidak dapat digolongkan sebagai produk yang populer. Tetapi mereka murah, kaya nutrisi - protein lengkap, vitamin A, D, C, vitamin B, zat besi, selenium, fosfor dan kalium - dan selain itu, jika disiapkan dengan benar, mereka sangat lezat

Prosesi kemenangan popcorn di seluruh planet dimulai di Amerika. Di benua inilah jagung telah dianggap sebagai salah satu produk yang paling tersebar luas selama ribuan tahun. Untuk pertama kalinya, kemampuan luar biasa dari jagung untuk meledak ketika dipanaskan ditemukan oleh orang India, yang menggunakan biji jagung kembung tidak hanya sebagai makanan, tetapi juga sebagai aksesori ritual

Secara umum diterima bahwa roti kering jauh lebih sehat daripada roti segar, mudah dicerna, dan bahkan melebihi rasanya. Kerupuk tidak bisa kering kecuali sangat malas. Bagaimanapun, ini cepat dan mudah. Anda dapat mengeringkan crouton dengan berbagai cara:

Crouton bawang putih yang harum dan lezat sama sekali tidak sulit untuk disiapkan di rumah. Crouton dapat dibuat dari roti gandum dan roti gandum. Ada beberapa cara untuk menyiapkan crouton. Anda bisa memasak hidangan pembuka ini baik di dalam oven maupun di atas kompor terbuka, yaitu menggoreng dalam wajan

Bagian ayam mana yang harus dipilih untuk direbus dengan kentang sepenuhnya terserah selera Anda. Beberapa orang suka membeli bangkai utuh dan memotongnya menjadi beberapa bagian - dalam hal ini, rebusan diyakini memiliki rasio lemak dan daging yang optimal, serta daging putih dan merah

Oatmeal bukan tanpa alasan dinamai pahlawan mitos Romawi kuno - Hercules. Mereka kaya akan protein dan lemak nabati bernilai tinggi. Sepiring bubur oatmeal menyediakan hingga 15% dari kebutuhan harian untuk nutrisi yang paling berharga. Ada beberapa cara untuk menyiapkan bubur seperti itu dalam susu

Hati adalah produk yang sangat diinginkan untuk diet, karena mengandung banyak zat bermanfaat. Tapi di meja kami, dia jarang muncul belakangan ini. Salah satu alasannya adalah hati yang dibeli di toko sering kering. Ini bukan tentang resepnya - begitulah awalnya

Tampaknya apa yang bisa lebih mudah daripada memasak daging sapi? Banyak ibu rumah tangga yang yakin cukup membuang daging ke dalam air dan memasaknya hingga empuk. Namun, Anda perlu tahu cara memasak daging sapi, sama seperti kaldu sapi. Itu perlu 1 kg daging sapi

Sup kacang polong dan bubur adalah hidangan tradisional dan favorit masakan Rusia. Selain banyak khasiat yang bermanfaat, kacang polong tinggi kalori dan sangat diperlukan untuk musim dingin. Namun, banyak ibu rumah tangga yang tidak terburu-buru untuk memanjakan orang yang dicintai dengan hidangan ini, karena proses persiapannya terlalu lama

Tentu saja, hampir tidak mungkin untuk memasak lavash Armenia asli di rumah, karena ini membutuhkan oven khusus. Namun, ada baiknya mencoba memasak roti pita di rumah - itu akan menjadi lembut dan elastis. Lavash dapat digunakan untuk menyiapkan banyak makanan ringan asli dan lezat untuk meja pesta

Ham biasanya adalah bagian belakang bangkai babi, anak sapi, atau domba jantan. Ada juga ham skapula. Ini adalah bagian dari leher, tulang belikat dan lengan bawah hewan. Daging babi sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Hidangan yang dibuat darinya enak, penampilannya menggugah selera, dan proses memasaknya sendiri cukup mudah diakses di rumah

Banyak yang tidak memasukkan flounder dalam makanan mereka karena bau yang tidak sedap saat memasak. Namun, ikan ini sangat bermanfaat, mengandung banyak yodium, protein yang mudah dicerna, selain itu, tidak menimbulkan ancaman bagi anggaran keluarga

Rapana adalah jenis kerang lain yang dapat dimakan seperti kerang. Seperti semua makanan laut, rajanas tetap memiliki cita rasa yang amatir, namun memiliki kegunaan biologis yang tinggi bagi tubuh. Daging rapan mengandung sejumlah besar elemen seperti:

Di tengah musim panas, panah bawang putih muncul di kebun. Ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman membuangnya, tetapi sia-sia. Banyak hidangan lezat dapat disiapkan dari mereka, yang disajikan sebagai lauk atau makanan pembuka. Itu perlu Salad:

Ketika Anda membeli go-dog di beberapa kios, rasanya menjijikkan. Tetapi ketika Anda memasaknya di rumah dan menggunakan produk terbaik, Anda mungkin merasa seperti belum pernah makan makanan yang enak. Jadi mari kita mulai. Itu perlu Sosis (lebih baik diasap) roti biji wijen daun-daun selada mayones saus tomat moster sayuran hijau

Sejak zaman Kievan Rus, jamur telah dianggap sebagai jamur yang berharga dan lezat. Banyak resep telah ditemukan dengan mereka: jamur susu diasinkan, diasamkan, dibuat salad darinya, dimakan dengan krim asam. Salah satu tahapan dalam persiapan jamur susu adalah memasaknya

Oatmeal dengan susu adalah salah satu yang paling favorit di antara jutaan. Seseorang menaburkannya dengan kismis, seseorang kenari, seseorang beri segar. Apa pun yang Anda pilih, bubur ini enak untuk pendamping apa pun. Bahkan hanya dibumbui dengan kayu manis bubuk - masukkan sepotong mentega ke dalamnya, dan keluarga akan meminta lebih

Chicken shashlik adalah hidangan sederhana, cepat, dan yang paling penting, sangat serbaguna. Tergantung pada bagaimana Anda mengasinkan ayam, itu akan mengambil rasa baru. Kebab ayam bisa pedas dan gurih, aromatik dan lembut, cocok untuk makanan bayi, ramping dan gemuk

Di toko kelontong mana pun, Anda sekarang dapat menemukan beberapa jenis susu kental. Tampaknya dengan kelimpahan seperti itu, tidak perlu membuatnya di rumah. Bahkan, ada kebutuhan seperti itu. Saat membuat susu kental untuk Anda sendiri, Anda hanya dapat memasukkan apa yang seharusnya ada dalam produk ini:

Rebusan sayuran adalah makan malam yang enak. Terutama di musim panas ketika Anda menginginkan sesuatu yang tidak terlalu berminyak. Ini dapat disiapkan dengan tambahan sayuran apa pun secukupnya (kentang, terong, kol, dll.). Ini salah satu resepnya

Salah satu hidangan jamur yang paling favorit adalah kentang goreng dengan jamur. Tidak semua orang tahu cara memasaknya, sementara itu tidak ada yang istimewa. Kentang lezat, jamur harum, dan penggorengan yang enak - itulah rahasia makan berlebihan

Ikan yang dipanggang dalam foil adalah salah satu hidangan paling sehat. Tidak hanya mengandung banyak mineral, vitamin, dan asam lemak tak jenuh yang diperlukan untuk tubuh, tetapi juga metode persiapan seperti itu memungkinkan Anda untuk melestarikan semua zat ini

Hidangan ayam disiapkan di hampir setiap keluarga. Ayam dan kentang yang dipanggang dalam oven akan memenuhi rumah dengan aroma yang tak terlukiskan, menciptakan suasana yang meriah dan menyenangkan setiap tamu. Itu perlu ayam 1 buah

Sup jamur adalah hidangan lezat dan bergizi. Dan meskipun hampir semua jamur segar hanya tersedia di musimnya, sebagian besar hadiah hutan mentolerir pembekuan dengan sempurna, menjaga rasa dan aroma. Sup jamur beku akan menambah variasi yang menyenangkan pada menu musim dingin, menghangatkan Anda dalam cuaca dingin dan mengingatkan Anda pada musim panas dan musim gugur yang berlimpah

Kaki ayam adalah penyelamat bagi nyonya rumah. Mereka cepat disiapkan, memuaskan, dan terjangkau. Mereka cocok untuk menyiapkan makan malam yang meriah dan makan malam sehari-hari. Menurut dokter, ayam harus dimakan dua kali seminggu. Vitamin dan elemen yang terkandung dalam kaki baik untuk kulit dan rambut, meningkatkan fungsi sistem saraf dan proses metabolisme dalam tubuh

Telur dadar susu adalah salah satu jenis sarapan klasik. Manfaat sarapan ini sudah jelas. Telur kaya akan vitamin yang larut dalam lemak, vitamin D dan lutein, susu merupakan sumber kalsium. Selain itu, telur dadar tidak akan memengaruhi angka dengan cara apa pun, karena 100 gramnya hanya mengandung 184 kilokalori

Sup mie ringan sangat enak jika dimasak dengan kaldu ayam bening. Masak sup dengan pasta sekali, jika Anda merebusnya lagi, mie akan menjadi terlalu matang dan hambar. Jika Anda menyiapkan sup dalam panci besar, gunakan metode menambahkan mie langsung ke piring

Pollock adalah ikan yang lezat, empuk dan sehat yang harus dikonsumsi setidaknya seminggu sekali. Banyak orang berpendapat bahwa ikan ini layak mendapat tempat di meja Anda. Bahkan hidangan seperti pollock goreng dapat disiapkan dengan cara yang menarik dan tidak biasa, mengejutkan semua orang di rumah dengan hidangan lezat

Ada banyak cara untuk membuat adonan untuk berbagai jenis masakan. Adonan adalah adonan agak terbuat dari telur ayam yang dipadukan dengan tepung dan cairan. Adonan digunakan terutama untuk menggoreng berbagai produk, sambil mempertahankan kesegaran dan struktur halus dari produk yang disiapkan

Churchkhela adalah kelezatan nasional Georgia. Biasanya terbuat dari kenari, tetapi resepnya juga memungkinkan penggunaan hazelnut atau almond. Tidak berubah dalam hidangan ini tetap menjadi massa seperti jeli bertepung anggur - yang disebut Tatar, yang dimasak dari jus anggur, tepung, dan gula

Semua ahli gizi tahu bahwa dada ayam yang direbus atau digoreng ringan adalah salah satu makanan paling sehat. Daging putih dengan persentase kandungan lemak minimum: mudah bagi mereka untuk mengisi dengan cepat, tetapi hampir tidak mungkin untuk menjadi lebih baik darinya

Banyak orang mengira mereka tahu cara memasak telur rebus. Tetapi dalam hal ini, ada beberapa kehalusan yang harus diperhitungkan untuk mendapatkan hasil yang sangat baik. Itu perlu telur ayam; air; garam; peralatan masak (panci)

Untuk lauk apa pun, Anda bisa memasak daging yang digoreng dengan bawang. Dapat disajikan dengan kentang tumbuk atau kacang polong, sayuran segar, nasi, soba, pasta. Dan itu akan selalu menjadi hidangan yang hangat dan lezat. Bagaimana cara menggoreng daging dengan bawang agar berair dan menggugah selera?

Daging kelinci domestik dan kelinci liar rasanya sangat berbeda. Kelinci liar lebih dihargai oleh para pecinta kuliner karena aroma dan dagingnya yang lembut. Namun, daging kelinci seperti itu seringkali keras. Kelinci domestik lebih empuk, tetapi banyak yang menganggapnya hambar

Jika tidak ada cukup waktu untuk memanggang ayam, tidak ada keinginan untuk mengasinkannya, dan waktu makan malam semakin dekat, maka ada jalan keluar - Anda cukup memasak ayam dalam wajan. Tidak hanya mudah, tetapi juga cepat. Itu perlu wajan penggorengan induk ayam pisau tajam mentega Bawang Bawang putih wortel garam lada instruksi Langkah 1 Jika Anda ingin memasak ayam dalam wajan, yang terbaik adalah memoto

Seringkali, daging sapi yang dimasak sangat keras. Untuk mencegah hal ini terjadi, disarankan untuk mengasinkan daging sapi terlebih dahulu. Bumbunya tidak hanya akan melunakkan daging, tetapi juga akan memberikan aroma dan rasa yang lebih kaya

Banyak orang menyukai daging asap. Setelah prosedur pemrosesan seperti itu, ia memperoleh rasa dan aroma yang unik. Asap memiliki sifat pengawet, sehingga produk bertahan lama selama 5-6 bulan. Anda bisa merokok atau garam lemak babi di rumah

Dalam masakan Korea klasik, dia (hwe) adalah ikan atau daging, direndam dengan cuka dan rempah-rempah panas, dan tidak dipanaskan. Koki ikan lebih suka memasak dari spesies ikan pemangsa - misalnya, pike hinggap atau taimen. Di rumah, Anda juga dapat menggunakan pemangsa sungai Rusia yang lebih umum - tombak

Sayap ayam yang dipanggang di oven, dipanggang atau dipanggang, adalah suguhan nyata bagi mereka yang suka menggerogoti tulang. Rendam sayap terlebih dahulu, saat piknik, letakkan dengan cepat di rak kawat dan atur untuk menggoreng. Pada saat Anda menusuk tusuk sate, sayapnya akan siap

Memasak hati ayam dengan hati tidak memerlukan keahlian kuliner khusus atau bahan tambahan yang mahal atau langka. Selain itu, hidangan yang disiapkan cocok dengan hampir semua lauk dan akan melengkapi makan siang atau makan malam di keluarga mana pun

Champignon adalah jamur paling populer di dunia. Ini kaya akan protein. Itu dapat ditanam di peternakan khusus dan bahkan di rumah. Prancis adalah yang pertama melakukan ini 300 tahun yang lalu. Tidak seperti jamur liar lainnya, itu juga bisa dimakan mentah:

Jelai mutiara adalah salah satu produk alami paling sehat yang dikenal sejak zaman kuno. Jelai mutiara kaya akan vitamin (A, B, D, E), mengandung yodium, kalsium, zat besi, fosfor. Asam amino lisin, yang terkandung dalam jelai mutiara, membantu tubuh melawan infeksi virus

Ikan mas bagus karena dapat dengan mudah ditemukan di pasar dan hypermarket setiap saat sepanjang tahun, dan juga murah. Tapi ikan mas dikenal karena banyak tulang kecilnya. Untuk alasan ini, yang terbaik adalah memasak ikan mas dalam oven dengan membuat potongan diagonal pada sisi ikan sedalam sekitar setengah sentimeter, lalu gosok ikan dengan garam

Bubur "Hercules" dimasak dari oatmeal. Mengapa disebut bukan oatmeal, tetapi oatmeal? Faktanya adalah bahwa di masa Soviet, produk oatmeal setengah jadi yang disebut "Hercules" muncul. Dipahami bahwa orang yang makan bubur ini akan menjadi kuat, seperti pahlawan kuno Hercules

Apel mengandung banyak gula, vitamin, dan garam mineral. Karena tidak semua orang mengonsumsi gula, Anda perlu memikirkan cara menyiapkan apel untuk musim dingin. Metode yang paling cocok adalah pengeringan, tetapi tidak semua varietas apel cocok untuk tujuan ini

Daging bebek itu sehat dan, meskipun sangat berlemak, itu dianggap makanan. Bebek digunakan dalam banyak resep klasik. Untuk meja pesta, bebek dipanggang utuh. Burung itu terlihat sangat menggugah selera, menarik perhatian dengan kerak renyahnya yang sempurna dan menyebarkan aroma yang menakjubkan

Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai keju cottage. Oleh karena itu, toko memiliki banyak pilihan produk ini. Tetapi semakin sering orang meninggalkan keju cottage yang dibeli demi buatan sendiri. Lagi pula, ini jauh lebih bermanfaat dan Anda bisa memasaknya sendiri

Grenadier ikan air asin dikenal tidak hanya karena penampilannya yang mewah, tetapi juga karena mengandung 75% lemak. Dagingnya empuk, praktis tanpa tulang dan mengandung banyak zat bermanfaat dan mudah dicerna. Untuk memasak, mereka biasanya hanya menggunakan fillet atau bangkai tanpa kepala dan ekor

Bagi kebanyakan orang, kata "barbekyu" dikaitkan dengan bau api, di malam hari di luar ruangan dan ditemani teman dekat. Untuk membuat dagingnya sangat empuk dan berair, dan shish kebab sepenuhnya memenuhi harapan Anda, cobalah mengasinkannya dalam mayones

Saus tomat dengan sempurna melengkapi rasa banyak hidangan. Ini adalah pasangan yang sempurna untuk iga babi, kebab, dan, tentu saja, spageti. Ada banyak resep untuk persiapannya. Sausnya dapat didasarkan tidak hanya pada tomat segar, tetapi juga tomat kalengan dan bahkan tomat panggang

Anda dapat menyiapkan makanan lezat dan diet dari fillet ayam. Ayam dianggap rendah kalori, tetapi lemak dada adalah yang paling sedikit. Tetapi ada banyak protein, vitamin dan mineral yang mudah dicerna, sangat sedikit kolesterol. Kelebihan lain dari fillet ayam adalah memasaknya sangat cepat

Bagi banyak orang Rusia, perjalanan ke pedesaan atau hanya ke alam dikaitkan dengan persiapan barbekyu. Persiapan mereka adalah ritus suci yang nyata, tetapi tidak peduli seberapa berhasil mereka disiapkan, tidak mungkin untuk benar-benar merasakan dan menghargai rasa daging goreng tanpa sayuran

Udang tidak hanya baik sebagai camilan. Jika dimasak dengan benar, mereka bisa menjadi hidangan utama yang enak. Udang adonan akan mengejutkan Anda dengan rasanya yang lembut dan menarik. Itu perlu udang Bawang putih bir ringan atau air mineral tepung minyak sayur putih telur lemon instruksi Langkah 1 Pertama, siapkan udang

"Selongsong kue" adalah perangkat kuliner dalam bentuk kantong plastik. Ini sangat memudahkan proses memanggang ayam dan berfungsi sebagai asisten yang sangat diperlukan di dapur untuk setiap ibu rumah tangga.Ayam yang dipanggang dalam selongsong ternyata sangat berair dan enak bahkan tanpa menambahkan minyak

Untuk membuat adonan ragi yang baik untuk pai, Anda membutuhkan minuman yang baik. Tidak sulit untuk menyiapkannya, tetapi untuk ini perlu untuk mengamati proporsi bahan dan pastikan untuk menambahkan cairan dengan suhu tertentu. Itu perlu Sekitar 2 gelas segi dari tepung diayak 1 sendok teh garam 1 sendok makan gula ragi kering - 1 sendok teh tanpa atas 50 ml sayur atau mentega 250 ml air atau susu

Shurpa adalah hidangan daging kambing oriental dengan sayuran. Ini adalah kaldu yang harum dan kaya di mana sayuran dan daging dimasak. Yang terakhir, saat menyajikan shurpa di atas meja, bertindak sebagai lauk. Kaldu, sayuran, dan daging selalu disajikan secara terpisah, dalam hidangan yang berbeda

Bubur semolina adalah menir gandum yang terbuat dari gandum durum. Memasak semolina cukup mudah. Waktu memasak hanya membutuhkan waktu 10 menit. Bubur semolina berguna untuk tubuh anak-anak dan orang dewasa. Itu perlu Semolina

Jika Anda ingin mendiversifikasi meja dengan camilan yang relatif murah dan tidak terputus, asparagus ala Korea (juga disebut "fuju") adalah pilihan yang baik. Banyak departemen supermarket yang menawarkan salad memiliki yang ini dalam bermacam-macamnya

Kismis merah dan putih adalah buah beri yang enak dan sehat. Sayangnya, itu tidak disimpan untuk waktu yang lama dan membutuhkan pemrosesan yang cepat. Salah satu opsi untuk memanen kismis untuk musim dingin adalah selai. Setelah menyiapkannya, Anda akan mendapatkan tambahan yang bagus untuk meja musim dingin Anda

Apa yang bisa dilakukan ibu rumah tangga tanpa pasta tomat di dapur di musim dingin? Dan saus tomat tidak diragukan lagi adalah saus yang paling populer. Mengapa kita membeli pasta dan saus tomat di toko? Bagaimanapun, mereka mengandung semua jenis pengawet, pewarna dan pengental

Perut salmon halus yang dimasak dengan tangan Anda sendiri akan membawa kesenangan nyata bagi semua anggota keluarga. Selain itu, bagian ikan inilah yang memiliki jumlah nutrisi dan asam amino paling banyak. Dengan membuat kelezatan ini di rumah, Anda tidak hanya akan menghemat uang, tetapi juga memastikan bahwa produk tersebut benar-benar segar dan benar-benar sehat

Bebek itu empuk, padat, kandungan makronutriennya seimbang dan bisa dimasak dengan berbagai cara. Hidangan penampilan yang lezat dan anggun diperoleh jika burung seperti itu dipanggang utuh. Dan agar tidak khawatir tentang lauk sekali lagi, Anda bisa langsung memasak kentang di oven bersama bebek

Hidangan kukus sangat bermanfaat bagi mereka yang berdiet untuk tujuan estetika atau pengobatan. Bahkan daging akan cocok dengan diet seperti itu, karena juga dapat dengan mudah dikukus. Untuk roti kukus, daging tanpa lemak dan lembut seperti daging sapi muda adalah yang terbaik, tetapi Anda juga bisa membuatnya seperti roti tradisional dari daging sapi, babi, atau campuran daging giling dan babi

Lobak adalah rempah-rempah Rusia kuno, yang dibuat dari tanaman dengan nama yang sama, yang memiliki rasa pedas, tajam, dan aroma yang kuat dan merobek air mata. Ini mengandung banyak asam askorbat, minyak esensial dan garam mineral, sehingga lobak juga dianggap berguna untuk kekebalan

Apakah Anda tahu cara memasak ikan trout? Ini berarti bahwa Anda adalah wanita simpanan sejati. Ikan keluarga salmon bisa dimasak tidak hanya sederhana, tetapi juga lezat. Terkenal karena rasanya yang enak dan bahan-bahannya yang sehat. Tetap hanya untuk mengetahui resep yang diperlukan

Ikan trout tidak sia-sia banyak diminati di kalangan penganut pola makan sehat. Ikan ini mengandung banyak nutrisi, mulai dari vitamin hingga asam omega-3 esensial. Selain itu, produk ini sangat mudah disiapkan, terlepas dari kenyataan bahwa hidangannya ternyata sangat lezat

Sangat sering dalam memasak, terutama saat memanggang, kulit lemon ditambahkan. Banyak yang memperdebatkan apa itu sebenarnya, oleh karena itu, tanpa mengetahui jawaban pastinya, mereka membeli kulit lemon yang sudah jadi di toko. Kulitnya adalah kulit tipis buah jeruk, dikupas dari lapisan yang berdekatan

Gulungan yang akrab dengan gourmets Rusia - California, Philadelphia, Alaska - datang kepada kami dari Amerika. Ini adalah adaptasi masakan Jepang dengan selera Amerika. Namun, tidak ada yang aneh dengan kenyataan bahwa rekan-rekan kita juga menyukai mereka

Tingtur ceri adalah minuman dengan kekuatan yang agak tinggi, dengan rasa yang menyenangkan. Siapapun bisa memasaknya, resepnya cukup sederhana dan tidak memerlukan keahlian khusus. Itu perlu ceri; Gula; Vodka. instruksi Langkah 1 Ambil 1 kilogram ceri matang, bilas dengan air dingin dan buang batangnya

Tidak sulit untuk membuat keju buatan sendiri, dan meskipun mengkonsumsi banyak susu, hasilnya selalu menyenangkan para pecinta. Namun, untuk memasak keju keras di rumah, Anda harus mendapatkan mesin press, jika tidak, Anda tidak akan bisa menghilangkan kelebihan cairan

Hampir setiap ibu rumah tangga terkadang ingin mendiversifikasi menu sehari-hari dengan menyiapkan makan siang atau makan malam yang lezat. Ada banyak resep cepat dan mudah. Cobalah membuat tanduk biasa dengan menyajikannya dengan salad daging

Lezat, cantik, dan terjangkau - resep sup ayam memenuhi persyaratan ini. Untuk membuat sup ayam ringan, Anda membutuhkan makanan yang selalu ada di lemari es. Itu perlu air - 2, 5 l ayam - 400 gram bawang - 2 buah. kentang - 3 buah wortel - 1 buah bihun jerami - 100 g minyak sayur sayuran hijau garam

Makanan bayi yang pertama adalah pure buah. Haluskan buah pertama dianjurkan untuk mengambil sari apel, karena itu tidak menyebabkan alergi atau masalah usus. Saus apel untuk anak-anak dapat dibuat di rumah, itu akan menjadi makanan bayi yang jauh lebih sehat dan lebih berkualitas, yang dijual di toko-toko

Champignon memiliki banyak manfaat. Tetapi yang paling penting adalah hidangan dari mereka disiapkan dengan cepat, tanpa menghabiskan banyak waktu dari nyonya rumah. Misalnya, champignon panggang. Jamur dapat dipanggang di tusuk sate dengan barbekyu, atau di oven

Udang lezat dan sangat sehat, bukan tanpa alasan bahwa di negara-negara Asia Tenggara, dari mana mereka muncul di toko kami, tidak hanya salad dan ikan yang disiapkan dengan udang, tetapi bahkan hidangan unggas. Udang segar tidak disimpan lama, jadi hanya yang beku yang bisa dibeli di toko

Tidak peduli berapa banyak pertanyaan dan kontroversi yang muncul tentang manfaat makanan dari restoran McDonald's, pendukung dan penentang makan rantai makanan cepat saji ini tidak menyangkal rasa yang luar biasa dari salah satu hidangan paling populer - hamburger Big Tasty

Seringkali dalam resep kuliner ungkapan seperti itu ditemukan - "meleleh dalam bak air". Tidak berpengalaman dalam memasak, pemula dapat menolak memasak hidangan apa pun, tidak tahu bahwa pemandian air dapat dengan mudah dibangun di dapur mereka dengan bantuan cara improvisasi

Banyak orang menyukai bubur jagung yang indah dan enak, mereka memakannya baik panas maupun dingin. Ini bisa menjadi lauk dan lauk terpisah. Dan di mamalyga (bubur jagung kental menurut resep lama khusus) salah satu rahasia umur panjang orang dataran tinggi tersembunyi … Itu perlu 1 cangkir bubur jagung 2 cangkir susu 0,5-1 gelas air garam gula untuk dicicip 1-2 sdm

Pantry tupai yang tersedia adalah cumi-cumi. Hidangan cumi-cumi, bahkan beku, cepat dan mudah disiapkan. Selain itu, mereka mudah diserap dan bermanfaat bagi orang yang menderita penyakit saluran pencernaan, karena Daging cumi-cumi mengandung ekstraktif yang meningkatkan sekresi cairan pencernaan

Pollock adalah ikan yang lezat dan tanpa lemak. Mudah dipotong, tidak banyak tulang di dalamnya. Tidak semua orang memasukkan ikan murah ini ke dalam makanan mereka, namun pollock sangat berguna. Ini mengandung zat yang bermanfaat untuk kelenjar tiroid, pencernaan dan sistem saraf

Pilaf adalah hidangan nasional di Uzbekistan, Tajikistan, dan Kazakhstan. Juga, hidangan ini dicintai dan dihormati di Azerbaijan, Armenia, dan negara-negara lain. Beberapa orang menganggap pilaf sebagai bubur dengan nasi, tetapi ini salah. Hal utama dalam pilaf bukanlah bahan dari mana ia disiapkan, tetapi metode persiapannya

Resep donat dadih sederhana dan dimasak dengan sangat cepat, tetapi ternyata sangat lezat. Ada situasi ketika teman menelepon dan memperingatkan tentang kunjungan mereka dalam beberapa jam, dalam situasi seperti itu penting untuk mengetahui beberapa resep cepat, donat dadih adalah salah satu resep ini

Di musim panas, kolak baik untuk menghilangkan dahaga. Dalam cuaca buruk musim dingin, itu mengingatkan hari-hari cerah yang cerah dan membantu melawan kekurangan vitamin. Kelezatan ini menanamkan pada anak-anak cinta untuk buah-buahan dan buah-buahan alami

Adonan buatan sendiri selalu lebih enak daripada adonan yang dibeli di toko. Dan jika nyonya rumah memutuskan untuk memanjakan keluarganya dengan kue-kue lezat, dia pasti akan membuat adonan dengan tangannya sendiri. Adonan ragi berubah-ubah, dan harus diremas dengan ketat sesuai resep, karena jika tidak ada cukup ragi, itu tidak akan berfungsi, dan jika, sebaliknya, ada banyak, maka adonan akan menjadi asam

Jika Anda tahu dan menyukai putih yang harum dan sangat lezat, Anda hanya perlu mencoba resep yang berbeda untuk dasarnya. Dengan adonan cepat pada kefir tanpa menambahkan ragi, Anda akan segera mulai menyiapkan hidangan, tanpa membuang waktu, tetapi dengan versi ragi pada susu atau custard dalam air mendidih, putih Anda akan menjadi lebih halus dan lembut

Daging babi dengan kentang adalah kombinasi produk yang sangat memuaskan dan lezat. Tidak sulit memanggang hidangan dengan bahan-bahan ini, dan karena itu bisa menjadi pilihan yang baik untuk makan malam keluarga sehari-hari. Itu perlu Untuk resep pertama:

Gulungan bolu lembut dengan isian krim adalah salah satu kue yang paling populer. Dibutuhkan beberapa keterampilan memanggang untuk membuat suguhan ini, tetapi pemula juga dapat mencobanya. Itu perlu Untuk ujian: - 6 butir telur ayam ukuran sedang

Keunikan potongan ini adalah breading gelap yang tidak biasa dengan bumbu aromatik. Hidangan seperti itu dapat disajikan baik untuk pesta maupun untuk meja sehari-hari. Salad sayuran ringan digunakan sebagai lauk, dan adjika buatan sendiri digunakan sebagai saus

Puding mini yang tampak menggiurkan dan lezat yang juga sangat mudah disiapkan. Mereka dapat disajikan untuk hidangan penutup atau teh sore, sangat cocok untuk menu anak-anak. Cupcake ringan dan lapang. Itu perlu - 3 wortel mentah besar

Ada ratusan varietas beras populer di seluruh dunia, yang paling umum adalah melati, basmati, risotto. Beras bisa dipoles atau tidak dipoles, direbus atau tidak, panjang dan bulat. Di toko Anda tidak hanya dapat menemukan nasi putih biasa, tetapi juga nasi hitam liar

Kegembiraan Turki adalah kelezatan oriental yang populer dengan rasa yang sangat menyenangkan dan lembut. Manisnya juga dianggap sebagai hidangan nasional di Yunani. Terkadang makanan penutup hanya disebut dengan satu kata - kesenangan Turki

Panna cotta adalah makanan penutup krim populer yang berasal dari Italia, berdasarkan prinsip persiapan, mengingatkan pada jeli. Panna cotta disajikan dalam mangkuk kaca, atau isinya dibalik ke piring dan dihias dengan saus berry. Membuat suguhan seperti itu di rumah cukup sederhana

Selai kenari sangat bermanfaat bagi tubuh. Ini mengandung banyak asam linoleat dan oleat, vitamin PP, C, kelompok B. Ini memiliki sifat anti-inflamasi, antibakteri, menormalkan metabolisme, meningkatkan fungsi usus. Untuk membuat selai, Anda hanya perlu memilih kacang hijau besar tanpa cacat eksternal, memiliki cangkang lilin susu yang halus

Hamburger adalah sandwich tradisional Amerika berdasarkan potongan daging yang berair. Dipercaya bahwa yang terbaik untuk daging cincang menggunakan 2 bagian daging tanpa lemak, misalnya, dari bahu sapi, dan 1 bagian berlemak (daging sapi atau babi)

Makanan penutup yang sangat halus dan lezat, untuk persiapannya Anda akan membutuhkan produk paling sederhana. Mencari resep sarapan akhir pekan yang menyenangkan? Pertimbangkan bahwa Anda telah menemukannya! Itu perlu - 7 potong roti gandum persegi - 3 butir telur ayam - 300 ml susu - 4 sdm

Pancake sederhana dalam hal mengisi. Anda dapat membungkus banyak hal di dalamnya, dari madu hingga kaviar. Keju cottage adalah genre klasik. Ini cocok dengan adonan. Lembut dan hangat, panekuk dengan keju cottage sangat ideal sebagai tambahan untuk teh

Untuk memasak, Anda bisa menggunakan keju cottage yang tidak terlalu segar, yang tidak lagi direkomendasikan untuk dikonsumsi tanpa perlakuan panas. Bola dadih atau donat digoreng dalam minyak sayur dalam jumlah besar. Untuk membuat bola keju cottage, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

Pangsit ragi Jerman adalah persilangan antara makanan yang dipanggang dan makanan penutup. Mereka dipanggang di piring tahan api dan disajikan dengan saus manis. Di bawah ini adalah resep tradisional untuk pangsit seperti itu. Itu perlu Untuk pangsit:

Kue keju yang menggugah selera, lembut, lapang, dan benar-benar meleleh di mulut Anda, yang tidak akan sulit disiapkan. Itu perlu - 75 g keju olahan lunak - 2 sdm. sendok (dengan slide) tepung terigu - 1 1/2 sdm. sendok krim asam - 1/2 sdm

Makanan penutup yang terkenal, resep pertama yang diterbitkan pada tahun 1696, dan sekarang disimpan di perpustakaan Wina. Strudel apel mungkin menjadi salah satu hidangan Tahun Baru, mudah disiapkan, memiliki rasa yang lembut dan aroma kayu manis yang menyenangkan

Ada banyak resep untuk apel isi - keju cottage, keju, dan bahkan daging (misalnya, fillet ayam) dapat berfungsi sebagai isian. Tetapi pilihan tradisional Tahun Baru adalah isian yang terbuat dari buah-buahan kering, kacang-kacangan, dan kayu manis

Hidangan yang tampak sangat spektakuler yang sebenarnya cukup sederhana untuk disiapkan. Ini juga enak! Itu perlu - 220 g couscous kering - 3 butir telur rebus - 2 butir telur mentah - 160 g keju Belanda atau varietas keras lainnya - 1 paprika merah red - 1 paprika kuning yellow - 1/4 Seni

Beberapa ibu rumah tangga tidak menyukai daging domba karena baunya yang khas. Namun, ketika dimasak dengan benar, daging ini ternyata sangat fantastis, menjadikannya pesaing serius daging sapi dan meninggalkan babi jauh di belakang. Secara khusus, irisan daging domba akan baik

Jika anak Anda tidak suka wortel, buatlah kue mangkuk wortel untuk pencuci mulut. Ini sangat enak dan sehat pada saat bersamaan. Makanan penutup ini akan menarik tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga untuk orang dewasa. Tidak ada remah yang tersisa

Apel harum yang dilapisi dengan karamel beku adalah kelezatan yang luar biasa lezat dan indah. Karamel bisa berwarna cokelat keemasan atau merah. Bahan-bahan sederhana, manipulasi kuliner sederhana - dan Anda dapat menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup yang menarik

Brownies coklat adalah makanan penutup Amerika yang populer, brownies coklat lezat yang renyah di luar tetapi sedikit lembab di dalam. Brownie cocok dengan krim kocok dan buah beri segar. Anda juga bisa menyajikannya dengan satu sendok es krim vanilla

Meatloaf datang ke masakan Rusia dari Eropa. Hidangan disiapkan dari sepotong daging utuh (kadang-kadang dicincang), di mana isinya dibungkus. Yang terakhir bisa dari produk apa saja. Ada banyak resep untuk membuat daging cincang, tetapi ada tiga resep dasar - dari sepotong daging utuh, irisan kecil, daging cincang

Cheeseburger adalah jenis makanan cepat saji yang populer. Ini dapat dibuat di rumah dengan memasukkan makanan sehat seperti parsnip dan wortel ke dalam resep Anda. Itu perlu - 2 akar ubi; - 2-3 buah. wortel; - 4 gulungan

Baru-baru ini, para dokter semakin menemukan pendapat tentang dampak negatif kursus pertama pada saluran pencernaan, tetapi jika Anda melihat masalah ini lebih hati-hati, maka pada kenyataannya, sup cair hanya memperlancar pencernaan, mudah diserap bahkan oleh tubuh yang lemah

Shrovetide mengumumkan Prapaskah Besar. Sudah menjadi kebiasaan untuk makan banyak pancake minggu ini. Pancake klasik yang lezat dengan krim asam menjadi dekorasi utama meja, tetapi terkadang Anda ingin mencoba sesuatu yang baru. Misalnya, isi dengan isian mint cokelat

Terong sangat bermanfaat bagi tubuh, merangsang kerja saluran pencernaan, meredakan sembelit, meningkatkan kadar sel darah merah dan hemoglobin dalam darah, meningkatkan fungsi ginjal dan hati. Cobalah rebusan terong. Untuk menyiapkan terong rebus, Anda membutuhkan:

Kue madu memang sangat populer di kalangan ibu rumah tangga karena rasa dan aroma kue mereka yang unik, yang cukup untuk melengkapi dengan krim atau icing paling sederhana untuk membuat mahakarya kuliner yang nyata. Cara melelehkan madu di pemandian uap Banyak yang telah mendengar bahwa ketika dipanaskan, zat yang dianggap berbahaya mulai dilepaskan dari madu, tetapi kita semua dengan senang hati memakan makanan yang dipanggang dengan madu tanpa konsekuensi kes

Makanan penutup yang tidak biasa yang merupakan persilangan antara kue keju dan muffin. Untuk rasa terbaik, Anda bisa menggunakan gula vanila dengan tambahan polong tanah. Itu perlu - 400 g keju cottage dengan kandungan lemak 5%

Muffin adalah muffin dengan porsi kecil yang dipanggang dalam loyang bulat. Biasanya, roset kertas ditempatkan di cetakan sebelum dipanggang. Di outlet seperti itu, muffin disajikan ke meja. Itu perlu - 125 gram tepung terigu

Daging babi panggang adalah hidangan cepat dan lezat dengan banyak variasi. Anda bisa memasak daging dengan sayuran, menambahkan buah-buahan, jamur, anggur, saus tomat atau krim asam ke dalamnya. Gunakan bagian mana pun dari maskara, tetapi daging panggang yang sangat lembut dan aromatik berasal dari fillet yang tidak terlalu berlemak

Zebra pie adalah makanan penutup klasik buatan sendiri. Garis-garis kontras yang mencolok membuat makanan yang dipanggang terlihat sangat indah dan kuenya cepat dan mudah disiapkan. Alternatif untuk oven biasa adalah slow cooker. Di dalamnya, Anda bisa memanggang pai dengan kefir atau krim asam

Julien adalah hidangan tradisional di Prancis, dan dalam terjemahannya berarti "Juli". Dalam masakan Prancis, julienne adalah nama yang diberikan untuk memotong sayuran musim panas menjadi potongan-potongan. Cara memasak julienne Dalam pikiran Slavia, julienne adalah jamur panggang dengan ayam di bawah krim asam atau saus keju, ditaburi keju parut di atasnya

Kue keju … Apa yang bisa lebih baik daripada hidangan ringan seperti itu untuk sarapan teh? .. Lezat, lezat, harum, dan lumer di mulut Anda Kue keju dapat disiapkan dengan sangat mudah dan hemat biaya. Ada banyak jenis kue keju: diisi dengan apel, pir, aprikot kering, kismis, kue keju goreng dalam wajan, dipanggang dalam oven

Di musim zucchini, nyonya rumah memegang kepala mereka, memikirkan apa yang harus dimasak dari mereka. Tapi zucchini bagus untuk pengawetan. Mengapa tidak mencoba membuat kaviar labu sesuai resep yang sangat mirip dengan standar Soviet klasik

Sudah lama bukan rahasia bagi siapa pun bahwa mereka yang ingin menurunkan berat badan perlu mengurangi tidak hanya jumlah makanan yang mereka makan, tetapi juga kandungan kalorinya. Ini dicapai dengan sepenuhnya atau sebagian menghindari makanan yang mengandung karbohidrat cepat

Untuk membantu tubuh Anda melawan kelebihan berat badan, Anda dapat menyiapkan koktail dari buah-buahan, beri, sayuran, dan produk susu rendah lemak. Mereka memenuhi tubuh dengan elemen penting, vitamin dan memuaskan rasa lapar dengan sempurna

Ternyata keindahan Tahun Baru tidak hanya hidup atau buatan, tetapi bahkan enak. Beberapa cara sederhana untuk membantu Anda membuat pohon Natal yang dapat dimakan dengan tangan Anda sendiri. Cara menyajikan buah ini akan mencerahkan meja Tahun Baru Anda

Ibu rumah tangga menggunakan telur untuk menyiapkan berbagai hidangan sehat dan lezat. Telur basi tidak hanya dapat merusak makanan, tetapi juga secara signifikan membahayakan kesehatan. Bagaimana tidak membuang-buang uang Anda dan menentukan di toko apakah telur itu segar atau tidak?

Ritme kehidupan seorang siswa sangat tegang - setiap hari selama studinya ia menerima informasi baru, mengingat, berpikir, menghabiskan waktu secara aktif selama istirahat dan pelajaran pendidikan jasmani. Dan juga upaya yang telah dilakukan beberapa orang di bagian dan lingkaran tambahan

Camilan adalah bagian dari kehidupan orang-orang yang makan makanan terpisah. Makanan kecil ini dirancang untuk mencegah Anda dari kelaparan parah antara sarapan, makan siang, dan makan malam. Camilan bisa sehat dan berbahaya. instruksi Langkah 1 Bahaya utama ngemil adalah bahwa orang sering menganggap makanan seperti itu tidak relevan dan tidak memasukkannya ke dalam makanan sehari-hari mereka

Paskah adalah salah satu hari libur gereja yang paling cerah. Pada hari ini, orang berkumpul dengan keluarga mereka, membuat kue, menyiapkan hidangan liburan dan, tentu saja, mengecat telur ayam. Baru-baru ini, semakin banyak item dekorasi untuk mewarnai telur muncul di rak-rak toko:

Adas populer disebut dill farmasi. Buah dan rantingnya digunakan dalam masakan sebagai bumbu pedas untuk makanan. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa adas juga merupakan asisten yang sangat baik untuk masalah pencernaan, untuk penyakit saluran pernapasan bagian atas, untuk flu, untuk aliran susu dari wanita menyusui, menormalkan siklus menstruasi, dengan kesulitan buang air kecil, dengan penyakit ginjal, dan bahkan membantu melawan kebutaan

Jajak pendapat terbaru oleh sosiolog Rusia menunjukkan bahwa konsumen lebih memilih produk makanan dalam negeri daripada yang diimpor. Tren memilih produk Rusia mendapatkan momentum setiap tahun, pembeli semakin memperhatikan negara produsen, dan sudah 84% responden memilih produk yang diproduksi di dalam negeri, dan hanya 2% yang lebih menyukai barang impor dengan harga yang sama

Perawatan kesehatan adalah konsep multi-komponen. Ini termasuk rutinitas sehari-hari, dan bermain olahraga, dan sikap positif, dan meninggalkan kebiasaan buruk. Tapi perawatan kesehatan dimulai dengan pilihan makanan alami. Mengapa lebih baik memilih yang alami?

Masakan Rusia telah berkembang selama berabad-abad berdasarkan tradisi kuliner Slavia dan berbagai hidangan serta metode memasak yang diperkenalkan dari luar. Masakan Rusia kontemporer bukan hanya cara makan, tetapi juga merupakan aset budaya penting bersama dengan bahasa dan adat istiadat

Barbekyu sudah menjadi tradisi, bagian integral dari liburan musim panas. Tapi ada resep untuk kebab daging di atas bir. Bumbu ini digunakan untuk menjaga kebab tetap lembut. Hidangan seperti itu akan memiliki rasa yang lembut, gurih, berair, cerah dan tidak biasa

Semua orang tahu bahwa sarapan adalah fondasi hari. Dan meskipun kita selalu terburu-buru dan terburu-buru di suatu tempat, Anda tidak dapat melewatkan sarapan, dan terutama jika kita ingin menertibkan tubuh kita. instruksi Langkah 1 Setelah bangun tidur, kami minum segelas air, kurangi mungkin

Tradisi melukis telur untuk Paskah telah berlangsung selama berabad-abad, tetapi bahkan sekarang tidak mungkin membayangkan meja Paskah tanpa telur yang dicat. Seiring waktu, banyak cara telah ditemukan untuk mewarnai mereka. Itu perlu instruksi Langkah 1 Cara termudah dan termurah untuk mengecat telur dengan sekam bawang, tetapi Anda harus menyimpannya terlebih dahulu

Semolina adalah salah satu sereal termurah. Ini kaya akan gluten, pati dan protein nabati, mudah dicerna dan cepat diserap oleh tubuh. Itu pernah menjadi makanan pokok untuk bayi, tetapi ahli gizi dan dokter anak telah mendefinisikan ulang sikap mereka terhadap produk ini

Jika Anda seorang penikmat ikan, dan terutama sup ikan, cobalah memasak hidangan yang luar biasa ini dengan cara yang tidak biasa - menambahkan semolina. Itu perlu - 4 kentang; - 2 liter air; - 1 bawang bombay; - 1 wortel

Dalam beberapa tahun terakhir, telah menjadi mode untuk menghias kue dengan patung-patung damar wangi. Selain itu, penting untuk memilihnya sesuai dengan tema perayaan. Misalnya, instrumen bedah akan cocok untuk perwakilan industri profesional medis untuk ulang tahun, dan mesin damar wangi kecil untuk ulang tahun anak kecil

Tahun Ayam Merah sudah berakhir, dan tahun baru sedang terburu-buru untuk bertemu dengannya - Anjing Tanah Kuning. Banyak nyonya rumah sudah duduk memikirkan apa yang harus dimasak untuknya. Ada banyak pilihan. Dari apa untuk memasak hidangan?

Banyak orang berpikir bahwa resep kue coklat Praha datang ke Rusia dari ibu kota Republik Ceko, tetapi penduduk Praha sendiri hampir tidak tahu tentang keberadaan makanan penutup seperti itu. Kue Praha kami mendapatkan namanya berkat restoran dengan nama yang sama di ibu kota, tempat koki kue yang menemukan resep itu bekerja

Untuk menikmati anggur berkualitas, Anda perlu memantau penyimpanannya dengan cermat. Bagaimana cara menyimpan? Pada suhu dan kelembaban berapa? Semua ini sangat penting untuk rasa minuman. Di mana menyimpan anggur di rumah? Jika Anda tidak memiliki ruang bawah tanah berkubah atau lemari iklim, anggur harus disimpan di tempat paling sejuk di apartemen atau rumah Anda

Resep mudah untuk membuat pancake buatan sendiri. Bahkan anak-anak pun bisa mengatasinya. Itu perlu - 3 telur - 2 sendok makan gula pasir - 1 sendok teh garam (tanpa slide) - 500 ml susu (jika suka adonan yang lebih encer, 600 ml) - 200 gram tepung (jika tidak ada gelas ukur, maka 10 sendok makan tepung dengan slide kecil) - 2 sendok makan minyak sayur instruksi Langkah 1 Kami mengambil hidangan yang cocok untuk menyiapkan adonan

Untuk memanggang, ibu rumah tangga yang berpengalaman sering menggunakan ragi yang ditekan, dijual dalam bentuk briket. Tetapi gadis-gadis muda terkadang memiliki pertanyaan tentang bagaimana mengganti ragi kering dengan yang segar, sambil mempertahankan proporsi bahan-bahannya

Roti yang lezat dan aromatik dapat dipanggang tidak hanya dalam oven Rusia atau pembuat roti, tetapi juga dalam oven konvensional. Memanggang roti buatan sendiri tidak terlalu sulit dan cukup terjangkau untuk pemula. Anda hanya perlu secara ketat mematuhi urutan operasi dan mengamati rezim suhu