Resep populer 2024, November

Di musim panas Anda menginginkan sesuatu yang ringan. Itu sebabnya ada salad seperti Yunani dan Musim Panas. Tetapi cepat atau lambat mereka bosan, dan Anda menginginkan sesuatu yang baru. Coba salad ini! Keuntungan utamanya adalah cepat dan mudah disiapkan

Ayam biasa bisa berubah menjadi kelezatan nyata saat dipanggang dalam gaya Asia dengan saus asam manis yang lezat. Itu perlu - 500 gram irisan ayam; - garam dan lada hitam; - 60 gram tepung jagung; - 2 telur; - 60 ml minyak sayur

Pancake dan varietasnya ditemukan dalam masakan hampir semua orang di dunia. Dalam masakan Rusia, ini adalah salah satu hidangan tepung paling kuno. Ada sejumlah besar resep untuk produk ini. Dan pancake kefir menempati tempat yang layak dalam daftar ini

Lemak babi adalah produk yang tidak begitu berbahaya; bila dikonsumsi dalam jumlah sedang, sumber kolesterol ini berperan aktif dalam metabolisme dan dalam pengaturan aktivitas hormonal. Saat mengonsumsi lemak babi dengan alkohol, alkohol secara aktif memecah lemak babi menjadi air dan karbohidrat, jadi sepotong roti hitam yang diolesi dengan mustard, daun selada, sepotong bacon, dan segelas vodka adalah makan malam yang lengkap dalam hal kalori

Sup ini beraroma, enak dan memuaskan. Terlepas dari kombinasi bahan-bahan yang tidak biasa untuk hidangan pertama, itu akan sangat cocok dengan menu sehari-hari Anda. Bahan: 3 butir telur ayam; 2 bawang bombay; 1 mentimun acar

Sup ayam yang enak dan sehat dengan telur puyuh akan menjadi hidangan makan siang favorit Anda. Bahkan anak kecil pun akan menyukai sup ini. Memasaknya sama sekali tidak sulit dan bahkan sangat menarik! Itu perlu 500 gram fillet ayam

Kaldu ayam atau daging adalah hidangan lezat dan tidak terlalu tinggi kalori yang dapat disajikan baik di meja sehari-hari maupun untuk makan malam yang meriah. Cobalah untuk mendiversifikasi menu dengan membuat kaldu dengan telur - kelihatannya sangat enak

Ada banyak sekali resep panekuk, hanya saja dalam masakan Rusia ada beberapa lusin. Pancake sangat populer di kalangan orang-orang dari segala usia. Itu perlu tepung - 250 gram; air - 1, 5 gelas; telur ayam - 2 buah

Artichoke Yerusalem adalah gudang vitamin dan zat lain yang berguna bagi tubuh. Umbinya dapat dimakan mentah atau digunakan dalam berbagai hidangan, tetapi bahkan ketika dimasak, tidak kehilangan nilai gizi dan khasiat penyembuhannya. Dengan menambahkan wortel ke artichoke Yerusalem, Anda dapat membuat panekuk yang lezat

Ikan adalah produk yang berharga - sumber yodium, fosfor, protein, dan banyak zat lain yang berguna dan diperlukan bagi tubuh manusia. Kerugiannya adalah sejumlah besar tulang, sehingga beberapa hidangan ikan lebih baik disiapkan dari fillet

Souffle mint berlapis cokelat adalah makanan vegetarian yang enak. Ini akan menarik bagi semua penganut gaya hidup sehat. Itu perlu Minyak kelapa - 4 sendok makan (2 sendok makan souffle, 2 sendok makan cokelat icing) Bubuk kakao - 1/3 cangkir (souffle) Madu atau sirup agave - 5 sendok makan (souffle) Garam - 6 g (3 g dalam souffle, 3 g dalam lapisan gula cokelat) Kayu manis - 1/2 sdt (souffle) Serpihan kelapa - 1/3 cangkir (lapisan gula cokelat) Ka

Bola ikan cincang yang lezat dan menggugah selera diisi di luar, renyah dan berair di dalam. Untuk menyiapkan "Chestnuts" alih-alih ikan cincang, Anda bisa menggunakan ayam dan kalkun. Itu perlu Untuk daging cincang:

Salad ikan merah adalah hidangan yang luar biasa untuk makan malam keluarga dan meja pesta. Makanan pembuka ini terlihat rapi, tetapi rasanya tidak ada bandingannya. Jika Anda sedang mencari pilihan yang menarik untuk membuat salad dengan ikan merah di celengan kuliner Anda, maka perhatikan resep di bawah ini

Ada banyak resep untuk paprika isi. Resep ini berbeda dengan resep standar. Ini sangat sederhana, tetapi meskipun demikian, hidangannya ternyata sangat lezat. Itu perlu - 5 paprika besar; - 1 fillet ayam; - 3 tomat sedang

Sup krim sangat populer dalam masakan modern. Sup ayam dan jamur memiliki rasa dan aroma jamur krim yang sangat kaya, tekstur lembut. Resepnya sederhana, yang utama adalah memiliki blender tangan berkualitas tinggi. Itu perlu Fillet ayam tanpa kulit 400 gr Jamur champignon segar 400 g (bisa diganti yang beku) Bawang besar 1 pc Bawang bombay (dalam kaldu) 1 pc Bawang putih 1 siung Minyak zaitun 1 sdt Mentega 60 gram Tepung terigu 2 sdm Susu 600 m

Zrazy datang kepada kami dari Polandia. Mereka disebut irisan daging goreng di mana isiannya (jamur, sayuran, dll.) dibungkus. Sekarang zrazy juga disebut irisan daging dari daging cincang (sayuran, daging, ikan) dengan pengisi di dalamnya. instruksi Langkah 1 Buat zrazy jamur daging cincang

Kentang muda sangat ideal untuk menyiapkan berbagai makanan dan camilan. Ternyata sangat halus, dan karena bumbu dan rempah-rempah, ia memperoleh aroma dan rasa yang luar biasa. Itu perlu - 22-24 kentang kecil; - 30 ml minyak zaitun

Dalam resep ini, ikan dan adonan saling melengkapi dengan sempurna. Sementara ikan menjadi empuk dan lembut, adonan yang direndam dalam air jeruk nipis dan ikan mengeluarkan aroma yang menyenangkan dan kulit yang renyah. Anda bisa mengambil fillet ikan dan utuh, tetapi jangan terlalu kurus

Mudah disiapkan, tetapi pai yang sangat lezat dan menggugah selera diisi dengan pollock dan telur rebus. Lebih baik menggunakan adonan ragi puff karena lebih lembut dan tidak mudah hancur. Itu perlu - 800 gr fillet pollock - 250 gram kue kering - 3 butir telur rebus - 2 sdm

Sayuran awal dan rempah segar dengan rasa lemon zesty berfungsi sebagai isian menyegarkan untuk puff pastry renyah yang sehat dan mudah dibuat. Itu perlu - bumbu dari 1 lemon; - 2 sdm. minyak zaitun; - 225 g daun bawang

Pai ikan yang lezat adalah hiasan meja yang sebenarnya. Namun, banyak ibu rumah tangga percaya bahwa memasak terlalu lama. Kuasai resep pai cepat, gunakan ikan kaleng dan adonan siap pakai - maka memasak hidangan akan memakan waktu sangat sedikit

Di musim panas, Anda ingin camilan cepat dan enak. Pai daging asli tidak akan membuat Anda acuh tak acuh. Dibutuhkan beberapa menit untuk memasak, dan rasanya yang menyenangkan akan mengejutkan Anda. Itu perlu - 350 gr daging babi cincang - 1/2 bagian 1 bawang bombay - 1 apel - 1 sendok teh sesendok mustard gandum - 0,5 sdt thyme kering - 0,5 sdt dill kering - 1 lapis puff pastry - 1 butir telur - garam dan merica secukupnya instruksi L

Pollock adalah ikan diet yang murah, ramah lingkungan, kerabat dekat cod. Daging pollock kaya akan protein, vitamin dan mineral terutama yodium, fosfor dan niasin pada ikan ini. Dia memiliki rasa dan aroma amis yang kuat dan menyenangkan. Pollock bisa digoreng, direbus, direbus, dan juga dipanggang

Apa yang harus dimasak untuk makan siang? Setiap ibu rumah tangga menanyakan pertanyaan ini. Lagi pula, Anda menginginkan sesuatu yang enak, orisinal, memuaskan, dan tidak memakan waktu. Cobalah memasak paprika yang diisi dengan jamur dan kol, sangat sederhana, enak dan cukup cepat

Kue "Kievsky" yang pernah dinikmati oleh warga Uni Soviet sangat populer. Seringkali sulit untuk mendapatkannya. Dan, tentu saja, ketika memanggang permen ini di pabrik, persyaratan GOST harus diperhatikan. Kue "Kievsky", disiapkan sesuai resep Soviet lama di rumah, juga bisa menjadi sangat enak

Terkadang Anda ingin memasak acar jamur dengan cepat, tetapi di hampir semua resep Anda harus menunggu setidaknya 12 jam. Resep ini benar-benar ditemukan untuk ibu rumah tangga yang tidak mau menunggu sama sekali. Anda dapat menggunakannya untuk memasak acar champignon yang lezat hanya dalam waktu setengah jam

Dada ayam adalah daging yang sangat enak, tanpa lemak, dan makanan yang dimasak dengan cepat dan selalu menggugah selera. Anda bisa memasak berbagai macam hidangan darinya. Dada ayam cocok dengan jamur dan kentang. Hal utama adalah cepat dan tanpa kerumitan yang tidak perlu

Ikan yang sangat aromatik dengan saus pedas. Untuk menyiapkan hidangan yang menarik ini, Anda bisa mengambil apa saja, yang utama adalah ikan putih yang tidak terlalu berlemak. Itu perlu - ikan putih 1 kg - kecap asin 3 sdm

Quiche adalah pilihan tepat untuk sarapan atau makanan ringan. Benar, memasaknya bisa memakan banyak waktu. Itu perlu Untuk ujian: - 1 gelas tepung terigu, - 100 gram mentega, - gelas air es, - sejumput garam. Untuk mengisi dan mengisi:

Hidangan yang luar biasa, ringan, diet, dan sehat yang menggabungkan lauk dan ikan. Kemudahan relatif persiapan memungkinkan Anda untuk membuatnya dalam waktu singkat. Itu perlu - 1900 g ikan mas; - 430 g kol segar; - 240 g champignon

Masakan ikan sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Ikan mengandung elemen, asam lemak dan vitamin yang diperlukan untuk kehidupan manusia normal. Saat dipanggang, beberapa di antaranya hilang secara gratis, tetapi tidak signifikan. Untuk menyiapkan 4 porsi ikan mas isi, Anda membutuhkan makanan berikut:

Dadih mengkilap populer dengan banyak makanan manis. Namun, dadih keju yang dijual di toko mengandung banyak zat berbahaya, misalnya semua jenis aditif dan pengawet. Saya sarankan membuat makanan penutup yang lezat ini di rumah. Itu perlu - cokelat hitam - 100 g

Panggang ala Rusia dengan daging, dimasak dalam pot, akan menarik bagi pecinta hidangan daging. Ini akan menyenangkan para tamu dan meninggalkan kesan yang luar biasa, karena panggang ini benar-benar enak dan memuaskan! Itu perlu Untuk 4 pot:

Ada puluhan resep tentang cara memasak angsa. Angsa yang dipanggang dalam oven adalah dekorasi utama meja Natal atau Tahun Baru. Angsa yang dipanggang dengan madu ternyata sangat berair dan enak. Meskipun ini adalah burung yang sangat “padat karya”, resep ini sangat layak untuk persiapan seekor angsa

Angsa Natal bukan hanya hidangan, itu adalah tradisi kuliner yang solid, ritual meja pesta. Di Denmark, Jerman mereka memasak angsa dengan apel, di Rusia angsa dengan asinan kubis atau bubur sangat populer. Bumbu dan rempah-rempah, berbagai isian membuat hidangan ini populer dari tahun ke tahun

Salad yang luar biasa lezat. Jangan terintimidasi oleh kombinasi produk yang tidak biasa. Terlepas dari kenyataan bahwa ikan haring adalah produk yang agak spesifik, ia sangat selaras dengan banyak buah dan sayuran. Salad ini disiapkan dengan sangat mudah dan cepat

Terlepas dari kenyataan bahwa cranberry adalah buah beri musim dingin, Anda dapat memasak hidangan dengannya sepanjang tahun - mereka dapat ditemukan beku di hampir semua toko. Itu perlu - 1 kg daging sapi, - 200 gr cranberry, - 150 gram daging asap, - 2 kepala bawang, - 2 sdm

Untuk menyenangkan diri sendiri dan tamu Anda dengan suguhan yang tidak biasa dan lezat yang belum pernah ada sebelumnya di hari libur. Angsa panggang akan terlihat bagus di meja Anda. Ada banyak resep untuk hidangan ini. Itu perlu Angsa diisi dengan asinan kubis:

“Pikirkan nasi dulu, baru yang lainnya,” kata pepatah Malaysia. Masakan langka di dunia dapat dilakukan tanpa hidangan nasi, dan ini bukan kebetulan. Beras adalah gudang nyata vitamin B, juga mengandung protein, fosfor, kalium dan zat lain yang diperlukan untuk tubuh

Ayam pedas pasti akan menarik bagi pecinta pedas. Saya mengusulkan untuk memasak hidangan dalam multicooker. Ayamnya ternyata sangat enak, dan waktu memasaknya berkurang secara signifikan. Itu perlu - ayam - 1 pc.; - paprika merah - 2 buah

Salah satu cara paling umum untuk memasak ikan dengan cepat adalah dengan memanggangnya di dalam oven. Jika Anda menambahkan sayuran rebus ke dalamnya, Anda mendapatkan hidangan yang sangat lezat yang ringan dan tidak berminyak. Terutama itu akan dihargai oleh para pecinta makanan yang tidak hanya suka makan enak, tetapi juga tidak mendapatkan kalori ekstra

Hidangan yang sangat empuk dan enak. Sangat sederhana untuk memanggang ikan mas dalam krim asam, dan hanya akan ada banyak sensasi menyenangkan dari makanan. Itu perlu - 1 buah. karper; - 1 buah. lemon; - 2 buah. tomat sedang

Saya mengusulkan untuk mencoba memasak hidangan yang luar biasa, fitur utamanya adalah bumbu asli. Daging dalam rendaman seperti itu selalu terasa enak, lembut, dan berair. Itu perlu - kentang - 300 g; - paprika - 1 buah; - fillet daging sapi muda - 300 g

Untuk membuat pai dari keju cottage dan labu, Anda tidak perlu banyak waktu. Ini disiapkan dengan sangat mudah, tetapi ternyata sangat enak, menggugah selera, dan sehat. Bahan: 85 g minyak sapi; 2 butir telur ayam; 1 sejumput vanillin

Setelah menyiapkan panekuk dengan zucchini, Anda akan melihat bahwa hidangan ini sangat lezat. Disajikan dengan krim asam, mereka bisa menjadi pilihan sarapan yang enak. Bahkan anak-anak kecil tidak akan menolak suguhan seperti itu, setelah menerima tidak hanya produk yang bergizi, tetapi juga yang sehat - karena komponen nabati dan rempah-rempah

Keju olahan yang menjadi ciri utama sup ini memberikan rasa yang tidak biasa. Cobalah membuat sup ini di rumah dan itu akan menjadi hidangan favorit Anda. Itu perlu -400-500 g fillet ayam; -200 g keju olahan; -400 gram kentang

Steak klasik adalah porsi daging sapi dengan ketebalan tidak lebih dari 3 cm, digoreng di kedua sisinya. Steak dapat memiliki tingkat pemanggangan yang berbeda, seseorang menyukainya dengan darah, dan seseorang menggoreng daging sampai garing

Rebusan sayuran adalah hidangan yang sangat lezat dan sehat, karena sayuran mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Namun, agar tidak kehilangan khasiatnya, hidangan paling baik dimasak dalam oven. Itu perlu - kentang, 4 buah ukuran sedang

Tomat kalengan ini dimakan dalam sekejap, air garamnya diminum tanpa bekas. Mereka yang mencoba mengalengkan tomat sesuai resep ini, sisa resep ditinggalkan selamanya. Dan jika Anda memutuskan untuk membuat tomat kalengan dengan acar yang lezat sesuai dengan rekomendasi ini, Anda hanya akan menyesali satu hal, bahwa Anda belum banyak mengalengkan

Resep steak daging cincang ini sangat sederhana. Di dalamnya, dagingnya dilengkapi dengan saus yang sangat lezat, yang memberikan rasa dan kesegaran yang tidak biasa pada hidangan. Itu perlu - 1 bawang bombay, - 50 gr mentega atau margarin, - 800 gr daging sapi cincang, garam dan merica secukupnya, - sejumput thyme, - 1 butir telur, - 2 sdm

Puff apel dianggap sebagai salah satu resep memanggang tercepat. Bahkan jika Anda memutuskan untuk memanggang puff seperti itu untuk pertama kalinya, maka Anda tidak perlu khawatir, karena semuanya pasti akan berhasil, karena memasak hidangan ini cukup sederhana

Jika Anda memanggang daging babi dengan rosemary dan bawang putih, Anda mendapatkan hidangan yang sangat baik untuk sekelompok besar kerabat atau teman. Daging babi dimasak dengan sangat cepat, dan dagingnya ternyata sangat enak dan empuk. Itu perlu - 1, 8 kg tenderloin babi

Borscht dengan jeroan ayam itik adalah solusi yang sangat baik bagi mereka yang ingin menghemat uang, karena jeroan ayam itik jauh lebih murah daripada daging. Namun demikian, borscht ternyata kaya, enak dan aromatik. Bahan: 350 g jeroan angsa

Pai Ossetia telah menjadi sangat populer di Rusia selama dua puluh tahun terakhir. Mereka ditawarkan di kafe dan restoran, bar dan toko. Pai ini mudah dibuat di rumah. Untuk menyenangkan orang yang dicintai dengan pai Ossetia yang lezat dengan keju dan kentang, siapkan bahan untuk memanggang

Untuk menghemat energi sepanjang hari musim panas yang sibuk, buatlah pai yang ringan dan gurih dengan rasa yang tajam dan aroma yang lembut. Dan jika sayuran dan terong benar-benar hanya dari kebun, pai akan menjadi sangat lezat! Itu perlu seikat sayuran (ketumbar) dil peterseli bawang hijau, dll

Jika Anda melihat santan sedang dijual, pastikan untuk membelinya untuk menyiapkan hidangan yang luar biasa - salmon dalam santan. Ikan ini patut dicoba setidaknya sekali dalam hidup Anda. Ternyata rasanya sangat tidak biasa, aromatik dan berair

Pai untuk resep ini luar biasa. Itu menyenangkan dengan rasanya, teksturnya yang lembut. Bahkan keesokan harinya, tetap harum dan lembab, meski resepnya tidak mengandung minyak. Jeruk nipis yang dipadukan dengan kelapa menambah sentuhan tropis

Pita adalah roti pipih tidak beragi yang sangat populer di negara-negara Timur Tengah dan Mediterania. Penyebutan pertama tentang itu ditemukan dalam Perjanjian Lama, sementara hari ini pita adalah roti berlubang yang digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan, termasuk pizza

Orang Jepang adalah pecinta nasi, serta makanan dan produk kuliner yang dibuat darinya. Nasi dimasak direbus, terkadang digoreng. Biasanya disajikan dengan ikan, kacang-kacangan dan sayuran lainnya. Hidangan nasi bergizi karena nasi mengandung banyak protein

Rebusan sayuran dengan mozzarella adalah hidangan pembuka yang sangat baik untuk meja pesta apa pun. Hidangan seperti itu membutuhkan sedikit waktu persiapan dan biaya minimum. Itu perlu - terong sedang 2 pcs.; - zucchini 1 buah

Kita semua suka makan enak. Dan liburan adalah surga bagi mereka yang menyukai makanan manis. Tapi liburan yang luar biasa tanpa kue yang enak dan besar! Kue buatan tangan akan menghiasi liburan apa pun. Dan kue cantik seperti "Delicacy Island"

Tomat hijau dan mentah digunakan untuk menyiapkan berbagai persiapan. Kaviar dibuat dari mereka, diasinkan, ditambahkan ke berbagai macam sayuran. Rasa asam dan asam dari tomat hijau membawa kesegaran pada sayuran kaleng buatan sendiri. Itu perlu Untuk kaviar dari tomat hijau:

Kaviar sayuran adalah hidangan bergizi yang sangat baik dan biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka dingin. Tergantung pada bahan hidangannya, Anda dapat menyiapkan hidangan berwarna-warni yang akan menyenangkan orang-orang terdekat Anda dengan penampilan dan rasanya yang luar biasa

Para pekerja di dacha dari pagi hingga sore hari di bulan-bulan musim panas tidak hanya ingin mendapatkan panen yang melimpah, tetapi juga memanfaatkan semua yang mereka tanam selama ini, sehingga mereka dapat menikmati hasil kerja mereka bahkan dalam cuaca dingin

Botvinya adalah hidangan Rusia yang berhubungan dengan sup dingin, yang disiapkan dengan infus kvass, kaldu sayuran, bit, coklat kemerah-merahan atau kefir. Botvinu sangat enak dimakan di musim panas, rasanya jauh lebih ringan daripada okroshka dan memiliki efek menyegarkan yang luar biasa

Kentang rebus dengan bacon adalah makanan lezat yang akan disukai seluruh keluarga. Ini dapat disiapkan untuk meja pesta, karena hidangannya tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga tampilan. Kentang, bacon, dan bawang bombay yang dipadukan dengan saus krim terasa lembut dan juicy

Pie Kentang Shepherd adalah hidangan yang mudah disiapkan dan lezat pada saat bersamaan. Kentang tumbuk naik di topi subur di atas jamur aromatik. Dalam hal ini, formulir tidak perlu diisi ke atas, jika tidak, pure akan hilang. Itu perlu - lada

Pai kentang buatan sendiri yang lezat dengan kefir akan menyenangkan rumah tangga saat makan malam atau tamu di perayaan apa pun. Itu perlu - 500 gram kentang; - 500 ml kefir; - 3 buah. telur ayam; - 50 gram mentega; - 50 ml minyak sayur

Ayam cincang ringan, bergizi dan, pada saat yang sama, produk makanan sepenuhnya. Jika, misalnya, daging babi terlalu gemuk untuk banyak orang atau dilarang karena alasan agama, ada tempat untuk daging ayam di meja mana pun. Dan resep yang disajikan di sini sangat sederhana sehingga Anda akan terkejut betapa sedikit waktu yang dibutuhkan, tetapi rasanya pasti akan menyenangkan keluarga atau tamu Anda

Makanan laut apa pun adalah makanan yang sangat berharga bagi manusia. Sup tomat dengan nasi dan makanan laut tidak hanya akan menjadi hiasan meja Anda, tetapi juga hidangan yang sangat sehat. Itu perlu - 2 liter kaldu ikan

Nikmati rasa luar biasa dari kue bolu cokelat almond dengan aroma liqueur ringan. Kue "telur orak-arik" dengan buah persik dan krim kocok akan terlihat mewah di hari libur apa pun, setelah minum teh tidak akan ada satu pun kelezatan ini

Charlotte berbeda. Seseorang memanggang menurut satu resep, sementara yang lain lebih suka menambahkan sesuatu yang baru ke tindakan biasa. Cobalah resep baru untuk pai yang sudah dikenal. Sangat enak dan cepat. Itu perlu Satu gelas gula tepung - 1 gelas semolina - 1 gelas, soda - satu sendok teh tanpa slide, sedikit vanilin, sedikit kayu manis mentega - 80 gram, apel - 5 buah, beberapa gula bubuk

Masakan Azerbaijan terkenal dengan hidangannya. Bit Fisinjan adalah hidangan Azerbaijan yang mudah disiapkan dan cocok untuk meja apa pun. Perpaduan bahan-bahannya sangat lembut dan enak. Itu perlu -200 gr bit -20 gram mentega -30 g biji delima -40 gr kenari -25 gr bawang bombay -Kinza -garam instruksi Langkah 1 Kupas bit, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam panci

Dogwa adalah hidangan nasional Azerbaijan. Luangkan waktu untuk memasak dogwa dan kejutkan teman dan orang yang Anda cintai dengan hidangan yang tidak biasa yang cocok untuk hari yang gerah dan malam yang dingin. Itu perlu Domba - 500 g Matsoni - 1 kg Kacang polong - 100 g Beras - 100 g Tepung - 2 sendok makan Bayam - 100 g Bawang bombay - 1 pc

Terlepas dari daftar besar produk penting, gulai ini sangat mudah disiapkan. Daging babinya sangat berair berkat anggurnya. Itu perlu - 800 gram daging babi - 200 ml anggur putih kering, - 2 kepala bawang, - 1 sendok teh kari, - 200 gr asinan kubis, - sdt bubuk cabai - sdt anyelir, - 2 sdm

Daging sapi panggang juicy dengan rasa pedas dan aroma yang fantastis adalah dekorasi nyata dari meja pesta. Itu perlu - 1 kg daging tenderloin; - 300 g plum; - 3 sdm. sendok kecap manis dan asam; - 0,5 sendok teh ketumbar; - minyak sayur

Makanan penutup susu yang sangat enak. Untuk persiapannya, Anda bisa mengambil ceri segar dan kalengan. Ini disiapkan dengan cepat, hanya puding yang harus didinginkan terlebih dahulu. Itu perlu - 1 kaleng ceri kalengan atau 400 g segar

Udang dengan mangga dan mie gelas adalah hidangan pembuka yang termasuk dalam masakan Cina. Rasanya cukup pedas karena cabai, cuka, dan kombinasi udang dengan mangga. Itu perlu Untuk empat porsi: - 500 g udang rebus kupas

Artikel ini berisi resep langkah demi langkah untuk membuat gado-gado dengan jamur. Itu perlu - Sandung lamur sapi 700 g - sosis 100 gr - ayam asap 200 gr - sosis 200 gr, - acar mentimun 150 g - bawang bombay 150 gr - pasta tomat 30 g - jamur asin 100 gr - wortel 200 gr - daun salam, lada hitam bubuk secukupnya, garam, krim asam, adas, peterseli, caper, zaitun dan lemon untuk hiasan

Ikan grenadier rendah lemak, hampir tanpa tulang dan diet. Daging merah muda dan putihnya paling terasa seperti ikan cod. Grenadier dapat dipanggang dengan sayuran dan disajikan dengan berbagai saus. Itu perlu Untuk resep pertama:

Ketika ada banyak hal di lemari es dan pada saat yang sama Anda tidak dapat memilih apa pun, Anda dapat memasak banyak hidangan favorit - gado-gado prefabrikasi. Itu diperoleh dari bahan daging apa pun, set terakhir saya adalah sebagai berikut

Musim semi dipengaruhi oleh kekurangan vitamin dalam tubuh. Anda dapat mengisi dan menghilangkan kekurangan vitamin jika Anda rutin mengonsumsi salad sayuran. Salad sayuran biasa dapat dibumbui dengan saus mustard bersahaja untuk kesenangan yang tak tertandingi

Anda tidak perlu lagi memikirkan basis mana yang harus dipilih untuk pai berry musim panas Anda! Cobalah membuat adonan krim asam ini dan Anda akan tetap menjadi pengikutnya: renyah, ringan, tipis, tetapi pada saat yang sama, menahan serangan buah beri yang berair dengan sempurna

Apa cara terbaik untuk memasak ikan cod? Selera tidak bisa didiskusikan? Menurut pendapat saya, cod luar biasa enak dalam saus keju krim asam. Tidak percaya padaku? Cobalah dan Anda akan menyukainya! Apa yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini?

Lasagna adalah "pai" hangat yang terbuat dari lapisan tipis adonan, daging, dan saus krim tomat. Tanah air hidangan ini adalah Italia yang cerah dan ramah, tetapi Anda dapat menemukan referensi untuk fenomena ini di antara resep dari negara lain

Masakan Italia telah memberi dunia banyak hidangan yang penuh nutrisi dan kombinasi bahan yang tidak biasa. Cobalah untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan salah satu mahakarya kuliner Italia - lasagna terong. Itu perlu - 400 gram zucchini - 100 g champignon - 400 gram terong - minyak zaitun - 250 gr bawang bombay - garam - lada hitam giling - 150 gr parmesan - 200 gram piring lasagna - 500 gr tomat - basil cincang - 250 g saus (i

Cuka raspberry dan blueberry memiliki bau yang luar biasa dan rasa yang sangat cerah. Mereka bagus untuk saus berbagai salad, baik salad sayuran dan buah. Steak (dari daging sapi, babi, ayam, kalkun) juga sangat enak jika Anda menambahkan sedikit cuka raspberry atau blueberry ke dalam wajan di akhir masakan

Itu perlu - 1 ayam, - 750 gram daging sapi, - 60 gram mentega, - 1 sendok teh. tepung, - 0,5 sdt lada hitam tanah, - 0,5 sdt cabai merah giling - 2-3 tomat, - 2 bawang bombay, - 2 siung bawang putih, - 6 jamur kering, - 150 gr bihun, - bakso hati ayam, - 6 butir telur, - peterseli, - garam secukupnya

Apa yang bisa lebih enak dan lebih sehat daripada sup jamur dengan kentang dan pangsit? Bagi pecinta jamur, sup ini adalah kelezatan. Hidangan ini disiapkan dengan cepat, dan ternyata sangat lezat jika Anda mengikuti semua aturan yang diperlukan

Daging kerajaan tidak bisa disebut hidangan masakan gourmet. Namun demikian, apa yang bisa lebih enak, lebih memuaskan, lebih aromatik daripada kentang panggang dengan daging babi dan jamur segar? Cocok untuk acara pesta. Itu perlu -450 gram daging babi, -4 kentang, - satu bawang kecil, -150 gram jamur, -50 gram mayones, - sedikit garam, - sedikit lada hitam, -30 gram minyak sayur

Daging babi yang sangat pedas dan sangat aromatik secara meriah tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Bantal kentang akan menjadi tambahan yang bagus untuk hidangan tradisional Rusia. Produk yang dibutuhkan untuk memasak Untuk memasak daging babi yang meriah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Ayam bisa dimasak dengan berbagai cara. Bisa dimasak utuh atau terpisah. Cobalah sayap ayam dilapisi tepung roti hijau. Kombinasi thyme, bayam, bawang putih, dan rempah-rempah akan menjamin rasa makanan Anda yang tak terlupakan. Itu perlu - 8 sayap ayam

Ada banyak resep untuk membuat ayam crispy. Salah satu yang paling sederhana dan tidak membutuhkan banyak waktu dan perhatian adalah ayam bakar. Ayamnya ternyata sangat cantik, tidak terlalu berminyak dengan kerak yang gurih dan renyah. Itu perlu induk ayam

Solyanka adalah hidangan yang menarik dan lezat, resepnya berbeda untuk setiap ibu rumah tangga. Resep gado-gado ini sederhana dan terjangkau. Anda pasti akan mendapatkan sup kaya yang luar biasa. Itu perlu Iga asap - 500 gr Daging asap atau sosis apa pun - 200 gr Sosis - 2-3 potong Acar mentimun - 2-3 potong 2-3 Bawang - 1 buah Pasta tomat atau saus tomat - 2 sendok makan Zaitun dengan lemon - 1 kaleng Kentang (opsional) - 3-4 pcs

Gulungan kubis dapat disiapkan dengan berbagai cara untuk memenuhi semua selera: rendam dengan wortel, goreng dengan fillet ayam, atau buat hidangan vegetarian musim panas dengan salad sayuran segar. Itu perlu Untuk gulungan acar:

Bahkan jika Anda tidak terlalu suka terong, cobalah resep ini. Terong isi pasti akan memukau Anda dengan rasanya. Hidangannya ternyata berair dan enak. Itu perlu - 2 terong besar; - 200 g daging cincang; - 2 bawang bombay

Pengeringan boneka adalah hidangan sederhana yang tidak memerlukan persiapan yang lama dan resep yang rumit. Siapkan dengan daging atau keju cottage manis sebagai makan malam yang lezat, camilan pesta, atau makanan panggang teh asli. Pengering daging isi Bahan:

Telur puyuh berukuran kecil. Namun, bagaimanapun, mereka adalah produk makanan yang sangat berguna. Untuk mempertahankan semua manfaat telur ini, Anda perlu tahu berapa lama memasaknya dalam kasus-kasus tertentu. Telur puyuh bermanfaat bagi orang dewasa dan anak-anak

Hidangan orisinal dan lezat yang pasti akan menghiasi setiap meja pesta! Itu perlu - 1 butir telur; - 2 sendok makan gula; - 500 ml susu; - 1/2 sendok teh soda kue; - 400 gram tepung; - 2 sendok makan minyak zaitun

Pancake adalah produk serbaguna sehingga hampir semua isian cocok untuk mereka: selai, keju cottage, kaviar, herring, daging cincang dan nasi, jamur, kentang, sayuran apa pun, keju, dan, tentu saja, ham. Pancake meriah dengan ham yang dipanggang dalam oven akan menyenangkan pria dengan penampilan cantik mereka dan kehadiran daging

Kentang yang dipanggang dalam oven selalu menghilang hampir seketika dari meja di pesta atau hari libur lainnya. Ketika dipasangkan dengan bahan-bahan sederhana seperti bawang putih dan parmesan, itu membuat camilan yang sangat lezat. Itu perlu - 3 kentang besar

Saus membantu memberi hidangan rasa baru dan mendiversifikasi menu harian. Selain itu, tidak perlu menyiapkan saus yang rumit dengan banyak bahan, yang paling sederhana juga akan membawa catatan baru. Yang paling umum digunakan adalah mayones dan bechamel

Di dapur ramping, ada banyak resep untuk hidangan tanpa lemak: salad, hidangan pertama, hidangan utama, makanan penutup, dan bahkan kue kering. Lagi pula, kebetulan hari ulang tahun atau hari nama jatuh tepat pada puasa. Oleh karena itu, kue kering tanpa lemak, dalam jumlah sedang, akan menjadi sedikit penghiburan dan akan memberi kekuatan untuk puasa selanjutnya

Mie ayam adalah salah satu masakan rumahan yang paling populer. Bahkan anak-anak yang paling pemilih pun menyukai makanan hangat ini. Berkat resep yang benar, mie menjadi sangat empuk dan ringan. Berbagai herbal memberikan aroma khusus. Itu perlu Untuk mie:

Kue yang orisinal dan lezat sangat cocok untuk makan malam romantis yang akan membuat Hari Valentine tak terlupakan. Itu perlu - 1 lembar kue puff; - 1 butir telur (untuk pelumasan); - 1 sendok teh air (susu atau krim); 3/4 cangkir keju Meksiko parut - 2 cangkir daging rebus untuk shawarma

Masakan ayam sering disertakan dalam menu sehari-hari maupun hari raya. Rasa daging burung ini sudah menjadi hal yang lumrah bagi kita. Tetapi Anda dapat menambahkan bumbu dan orisinalitas ke hidangan biasa. Misalnya, panggang fillet ayam di kertas roti atau sajikan rebusan ayam dengan saus cokelat

Makanan sehat dan bergizi untuk keluarga besar. Dan crouton emas dengan keju akan menambah keseruan khusus pada hidangan ini. Itu perlu - 450 g fillet dada ayam; - 80 g perbungaan brokoli; - kepala bawang; - 200 gram wortel

Dada ayam bisa digunakan untuk membuat banyak masakan menarik. Salah satunya adalah ayam geprek crispy. Dagingnya dilengkapi dengan salad kentang dengan tomat panggang. Itu perlu - dada ayam - 1 pc.; - champignon segar - 6 buah

Salah satu tambahan pasta yang paling disukai dan populer adalah jamur. Paling sering mereka bertindak sebagai pendamping, melengkapi daging cincang atau potongan daging unggas. Namun, ada resep di mana jamur dibuat sendiri. Cobalah membuat pasta dengan jamur, kemangi, dan pistachio - tidak hanya lezat, tetapi juga sangat indah

Hidangan nasional Spanyol adalah tortilla, yang merupakan telur dadar telur ayam, bawang, dan kentang yang dimasak dengan minyak zaitun. Tortilla sering disajikan untuk sarapan dan ditawarkan sebagai camilan. Hidangan ini telah dikenal di Spanyol sejak abad ke-17 dan, menurut legenda, ditemukan oleh seorang wanita petani Navarre yang seharusnya memberi makan seorang jenderal penting, dan dia tidak memiliki produk lain selain bawang, telur, dan kentang

Aroma lembut ikan segar yang direbus dalam panci dengan kentang, bawang, dan rempah-rempah. Penganut masakan Rusia tahu bau ini dengan sangat baik. Beberapa, merasakannya, akan mengatakan bahwa ada telinga di atas kompor. Yang kedua akan keberatan:

Salah satu pilihan terbaik untuk membuat pai sayuran terbuka yang tidak manis. Itu perlu - 500 g terong segar; - 500 g paprika; - 5 buah. tomat; - 2 buah. Bawang; - 2 buah. satu siung bawang putih; - 20 g peterseli

Camilan lezat untuk kumpul-kumpul musim dingin. Terong panggang memberi hidangan pembuka ini rasa yang tidak biasa. Anda pasti akan menulis resep ini di buku masak Anda, Anda hanya perlu memasaknya sekali. Itu perlu - terong 1,5kg, - 500 gr paprika, - 600 gram tomat, - 500 gr bawang bombay, - 100 g minyak sayur, - 30 gram garam, - gula untuk dicicip, - 20 gram cuka

Pai adalah kue-kue tradisional masakan Rusia. Nama pai itu sangat besar: terbuka dan tertutup, tidak beragi, asam, digoreng, dipanggang. Pai adalah produk adonan kecil dengan berbagai isian. Puaskan orang-orang terkasih atau tamu Anda dengan kue Cherry yang lezat dengan isian yang orisinal dan manis

Puff pastry siap pakai memungkinkan nyonya rumah menyiapkan berbagai jenis kue kering - mulai dari kue manis hingga pai dengan daging atau isian gurih lainnya. Jika Anda menggunakan puff pastry yang sudah jadi, Anda dapat membuat pai yang benar-benar buatan sendiri hanya dalam 15 menit

Nyonya rumah Rusia yang baik, menurut tradisi berabad-abad yang mapan, harus bisa memanggang pai yang lezat, karena jalan menuju hati seorang pria, seperti yang Anda tahu, terletak melalui perut, dan terkadang Anda sendiri ingin memanjakan diri dengan sesuatu

Mungkin kita masing-masing sudah tidak asing lagi dengan rasa sosis manis. Selama persiapan rasa manis ini, kacang dan almond dapat ditambahkan ke bahan-bahannya. Rasanya akan sangat enak. Beberapa ibu rumah tangga menaruh cokelat sebagai pengganti kakao

Salad bit dan daun kangkung yang lezat dan sehat akan berfungsi sebagai tambahan yang bagus untuk hidangan daging apa pun. Perlu dicatat bahwa di antara jenis kubis domestik, justru kubis kale yang dianggap paling mirip dengan varietas liar

Saus Dzatziki adalah hidangan paling populer dan favorit dari masakan nasional Yunani. Camilan ringan yang menyegarkan ini cocok dengan hidangan Yunani dan lainnya, memberi mereka rasa yang tak terlupakan. Itu perlu - 3 mentimun sedang - seikat dill - 1 ikat selada - 4 siung bawang putih - 1 sendok teh

Puding adalah hidangan yang menyenangkan dan sehat untuk sarapan dan hidangan penutup. Anak-anak akan menyukai puding cokelat yang dimasak dengan jeruk utuh - terlihat sangat menarik, dan yang paling penting, rasa kelezatannya akan diingat untuk waktu yang lama

Kata puding dalam terjemahan dari bahasa Inggris berarti hidangan ketiga. Biasanya, puding klasik disajikan di akhir makan. Ini adalah hidangan yang lapang, manis, dan lembut yang terbuat dari susu, telur, gula. Terkadang kelezatan dibumbui dengan minuman beralkohol, dalam hal ini kami menambahkan ceri dan rum ke puding - kombinasi yang bagus untuk hidangan penutup

Bagaimana cara mendiversifikasi menu harian Anda? Sangat mudah dengan casserole. Casserole ini ternyata sangat enak dan tidak biasa. Dan kelebihan utama casserole adalah Anda dapat menambahkan produk favorit apa pun ke dalamnya. Itu perlu - 600 g jamur beku

Rumput laut adalah gudang vitamin dan mineral berharga. Rasanya cukup spesifik, jadi lebih baik menggunakan produk tidak segar atau dicairkan, tetapi diasamkan atau sebagai bagian dari salad asli. Rumput laut adalah rumput laut yang dimakan orang

Di musim panas, Anda perlu memanjakan diri dengan stroberi segar lebih sering. Hanya saja jika Anda sering memakan buah beri ini, maka dengan cepat menjadi membosankan. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda membuat camilan dadih dengan stroberi

Rahasia utama kue ikan ala Jepang adalah penggunaan tepung jagung dan teknik pemotongan bahan khusus. Anggur penutup memberi hidangan rasa yang tidak biasa. Itu perlu - 4 butir telur - 600 gram pollock - tepung jagung - bumbu apa saja - anggur pencuci mulut - minyak sayur - lada hitam giling - garam - Gula instruksi Langkah 1 Potong ikan menjadi potongan-potongan kecil dan melewati penggiling daging

Set makanan yang paling umum: telur, daging, sayuran, saus tomat. Tapi ternyata luar biasa enak! Itu perlu Porsi 4: - 1 bawang besar; - 2-3 siung bawang putih besar; - 200 gram ayam; - 120 g campuran sayuran (kacang polong, jagung, wortel)

Musim gugur adalah waktu untuk jamur. Apa yang bisa Anda masak dengan jamur? Hampir semuanya! Jika Anda memiliki jamur segar, manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan pizza jamur. Ideal untuk makan malam. Itu perlu - tepung - 500 g

Bahkan di musim dingin, Anda dapat menyenangkan orang yang dicintai dengan pangsit atau panekuk dengan ceri, jika Anda membekukannya terlebih dahulu. Ceri beku hampir sepenuhnya mempertahankan rasa dan kualitas buah segar yang bermanfaat. Itu perlu - ceri segar

Apa yang bisa lebih baik daripada makanan panggang buatan sendiri yang aromatik? Tidak ada yang bisa menolak pai yang begitu lezat, yang menggabungkan adonan renyah dan isian yang lapang. Itu perlu 300 gr tepung terigu 160 gr margarin susu 3 sdm

Ayam gulung dapat digunakan sebagai hidangan pembuka panas atau dingin, serta hidangan utama yang disajikan dengan lauk. Yang terbaik adalah memanggang roti gulung dalam oven, panas yang seragam akan menjaga kesegaran dan rasa lembut burung itu

Pecinta daging akan senang dengan gulungan dalam casing keju dan kentang. Kelembutan puree, tampilan dan rasa keju yang kecokelatan, serta daging yang dimasak dan dipanggang akan membuat hidangan ini menjadi favorit di meja Anda. Itu perlu - 250 gram kentang tumbuk

Ayam panggang oven dapat menghiasi meja pesta apa pun. Mudah dimasak, dan ukurannya memungkinkan Anda tidak khawatir tamu Anda akan kelaparan. Ayam dapat dipanggang dengan berbagai cara, misalnya, dengan anggur dan rempah-rempah aromatik. Itu perlu - 1 ekor ayam (lebih banyak lebih baik)

Sangat mudah untuk merebus ayam - ini adalah cara memasak unggas yang paling umum. Seringkali direbus dengan kentang, tetapi kami akan merebusnya dengan chestnut. Alih-alih minyak sayur, kita akan menggunakan minyak zaitun. Itu perlu - bangkai ayam

Luar biasa, Anda bisa menyajikan kentang dengan daging cincang dalam bentuk gulungan. Hidangan ini ternyata sangat harum dan empuk. Cocok sebagai hidangan pembuka di meja pesta. Itu perlu - kentang 1 kg; - daging cincang 0,5 kg

Kentang dianggap sebagai produk yang sangat sehat dan lezat. Semua jenis hidangan telah disiapkan darinya untuk waktu yang lama. Jika Anda menyukai sayuran ini, maka saya sarankan Anda membuat kentang gulung dengan wortel. Itu perlu - kentang tumbuk - 700 g

Hidangan indah dan lezat yang menggabungkan dua produk dengan rasa dan struktur yang berbeda. Dada ayam dan daging sapi berserat yang digiling menjadi daging cincang menciptakan sensasi sentuhan yang menyenangkan. Setiap daging di sini memiliki cita rasa tersendiri dan tidak menjadi satu kesatuan

Ayam gulung sangat memuaskan dan menggugah selera. Mereka dapat disajikan sebagai hidangan utama di atas meja pesta. Itu perlu - dada ayam 4 pcs.; - daging cincang dari babi 1, 5 kg; - jamur 0,5 kg; - bawang 2 pcs.; - 3 siung bawang putih

Di pagi akhir pekan, bangunkan orang yang Anda cintai dengan aroma kayu manis yang memusingkan dengan membuat roti ini! Itu perlu Untuk ujian: Susu - 250 ml; Telur - 1 buah; Mentega cair - 1/3 cangkir; Air - 3 sendok makan

Kayu manis sudah dikenal manusia sejak dahulu kala. Di zaman kuno, itu bahkan dibawa sebagai hadiah untuk penguasa. Dan ini memang pantas, karena rempah-rempah memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Ini membantu menurunkan kadar gula darah, meningkatkan aktivitas otak, dan meningkatkan memori visual

Sup yang sangat enak dan cukup halus. Kombinasi indah udang karang, ikan, dan sayuran menjadikan sup ini karakter utama meja pesta. Sup ini bisa disajikan dengan anggur kering. Bahan: udang karang rebus - 10 buah; Wortel - 1 kecil

Pasta bacon adalah salah satu hidangan Italia yang paling lezat. Ini memuaskan dan lezat pada saat bersamaan. Tambahan yang bagus untuk pasta adalah saus yang terbuat dari tomat berkualitas. Itu perlu - 120 g daging babi asap

Sebelum tamu datang, Anda perlu menyiapkan sesuatu yang baru. Waktu biasanya singkat. Oleh karena itu, solusi terbaik adalah memenuhi resep asli pasta yang lezat, yang bahan tambahannya adalah truffle. Tentu saja, hidangan ini bukan makanan, dan tampilannya tidak begitu menarik

Medali daging sapi muda dengan fondue adalah hidangan daging yang meriah. Karena itu, saat menyiapkannya, Anda harus mencoba membuatnya tidak hanya enak, tetapi juga indah. Itu perlu daging sapi muda (fillet) - 450 gram

Bahkan anak-anak akan menyukai roti gulung ini - karena wortel dan kacang polong, hidangannya ternyata sangat berwarna, dan kehadiran daging cincang membuatnya memuaskan. Gulungan dapat disajikan baik sebagai hidangan utama maupun sebagai hidangan pembuka

Udang harimau adalah krustasea air hangat yang besar. Mereka mendapatkan nama mereka karena garis-garis melintang pada cangkangnya. Panjang tubuh satu individu adalah dari 10 hingga 20 cm, dan dalam satu kilogram biasanya ada 16 - 20 hingga 50 - 70 buah

Kelezatan era Soviet - udang - hari ini dapat ditemukan di hampir setiap toko kelontong. Mereka sama-sama berhasil digunakan sebagai makanan ringan untuk bir, serta di berbagai salad dan bahkan sup. Paling sering, ibu rumah tangga menggunakan udang beku rebus dalam masakan rumah, mereka perlu dituangkan ke saringan dan dibilas sampai bersih di bawah air mengalir

Di antara makanan laut terkenal dan populer yang baru-baru ini muncul di meja orang Rusia, udang menempati tempat khusus. Dan dengan tingginya tingkat kehadiran zat-zat bermanfaat di dalamnya, dan perwakilan kecil dari ordo krustasea dekapoda ini dapat disebut sebagai "

Julienne yang sangat lezat mudah disiapkan dan selalu terlihat bagus bahkan di atas meja pesta. Kombinasi tradisional champignon dan krim asam akan menarik bagi semua orang, dan oleh karena itu resep ini harus tersedia untuk setiap nyonya rumah yang menghargai diri sendiri

Julienne adalah hidangan panas yang disajikan dalam mangkuk kecil yang disebut cocotte. Tidak ada perjamuan di Rusia yang bisa dilakukan tanpa hidangan Prancis ini. Julienne mudah disiapkan dan tidak sulit dibuat di rumah. Itu perlu - 50 gr mozarella - 90 gr daging ayam - 60 g champignon - segelas susu - 12 gr tepung terigu - Pala - 30 gr mentega - Timi - satu siung bawang putih instruksi Langkah 1 Ayam dicuci bersih, lalu dipotong-po

Saya mencoba hidangan yang tidak biasa ini di Meksiko dan sangat menyukainya. Komposisinya termasuk produk dasar yang dapat ditemukan di hampir semua lemari es. Itu perlu Kentang - 8 buah, bawang - 1 buah, paprika - 1 buah, keju keras - 200 gram, minyak sayur - 5 sendok makan

Daging ayam putih (dada) dianggap makanan, mengandung jumlah kolesterol minimum. Dan untuk membuat dada ayam empuk dan berair, mereka bisa direbus dengan saus yang berbeda. Itu perlu Untuk dada ayam dalam saus krim asam:

Gratin lebih merupakan restoran daripada hidangan buatan sendiri. Ini adalah daging sapi muda dengan sayuran, dipanggang sampai berwarna cokelat keemasan. Hidangan ini bisa disiapkan sebagai hidangan pesta. Ini akan mengejutkan para tamu dengan rasa yang luar biasa dan kombinasi bahan-bahannya

Kebanyakan ibu rumah tangga membuat berbagai salad di rumah, termasuk vinaigrette. Seseorang menganut resep tradisional memasak dan membumbui dengan minyak sayur, seseorang mencari pengganti saus yang asli dan enak untuk dibalut. Untuk memahami apa yang bisa digunakan untuk membumbui vinaigrette, perlu dipahami jenis hidangannya dan mengapa saus tradisional salad lain, terutama mayones, tidak cocok untuk itu

Kura-kura dikenal karena kelambatan dan kebijaksanaannya. Kue "Turtle" sangat menarik untuk desainnya dan pasti akan menyenangkan semua orang, terutama anak-anak yang menyukai segala sesuatu yang cerah dan tidak biasa. Dalam menyiapkan makanan penutup ini, jangan terburu-buru membuat cangkang kura-kura dengan benar

Kue indah yang disebut "Penyu" ini tidak hanya sangat enak dan menggugah selera, tetapi juga terlihat sangat tidak biasa dan indah. Karena itu, kelezatan ini bisa menjadi hiasan utama meja pesta apa pun. Bahan: 6 telur ayam

Kue kura-kura itu enak dan segar. Membuatnya sendiri di rumah, sangat sederhana! Untuk krim yang kita butuhkan: - 2 krim asam besar masing-masing 500 g. - 3 gelas gula pasir - 100 gr mentega - 1 bungkus kakao Giling 3 cangkir gula dengan 100 g mentega

Setiap nyonya rumah yang terampil mungkin memiliki beberapa resep untuk membuat makanan manis dalam persediaan. Tetapi tidak semua orang memiliki resep manisan oriental. Dan sia-sia, misalnya, baklava Arab mendapatkan popularitas luas di seluruh dunia karena rasanya yang luar biasa

Ada salad yang bisa disebut tradisional, tetapi disiapkan untuk liburan apa pun. Terkadang salad seperti itu sangat menjengkelkan, saat ini Anda menginginkan sesuatu yang baru, asli, dan sama sekali tidak biasa. Salah satu hidangan asli ini adalah salad Paella, yang penampilan dan komposisinya menyerupai hidangan Italia dengan nama yang sama

Casserole buatan sendiri menjadi hidangan penutup atau hidangan utama yang lezat untuk sarapan atau teh sore. Mereka direkomendasikan untuk makanan bayi, tetapi hidangan lezat dengan buah-buahan, beri, keju cottage, dan saus pencuci mulut pasti akan menarik bagi orang dewasa juga

Banyak yang bahkan belum pernah memasak baklava, mengingat resep pembuatannya yang agak rumit. Padahal, tidak demikian halnya, memasak baklava sangat cepat dan mudah. Tetapi pada saat yang sama, kelezatan teh seperti baklava, tidak tergantikan

Baklava madu adalah kelezatan oriental asli yang tersebar luas di masakan Krimea dan Turki. Hidangan beraroma ini dapat disiapkan dengan dua cara. Jika Anda mengikuti resep dan urutan langkah-langkahnya, Anda akan mendapatkan penganan yang luar biasa lezat

Baklava adalah manisan oriental tradisional. Ini adalah pai dengan isian kacang, yang sekarang dapat ditemukan di banyak toko kue. Tapi baklava juga bisa disiapkan di rumah, memanjakan diri sendiri dan tamu Anda dengan kelezatan yang luar biasa

Wortel adalah salah satu sayuran paling populer di meja kami. Ini digunakan untuk membuat sup, salad, hidangan utama. Anda perlu mengetahui beberapa seluk-beluk untuk memasak wortel. Waktu memasak adalah salah satunya. Berapa banyak untuk memasak wortel dengan cara yang berbeda?

Sup kubis hijau adalah sup dengan daun coklat kemerah-merahan di dasarnya. Hidangan ini bersifat nasional untuk banyak negara Slavia, dapat dianggap sebagai semacam borscht klasik. Sorrel memberi sup rasa asam yang menyenangkan. Itu perlu - coklat kemerah-merahan muda - 300 g

Tidak ada rahasia khusus: daging yang enak, akar, kentang putih, dan tentu saja sayuran hijau. Tapi betapa lezatnya! Dan jika Anda menambahkan setengah telur ke piring dengan sup seperti itu, maka bersiaplah untuk permintaan lebih. Itu perlu - 1 kg daging sapi di tulang

Salad ini akan sangat dihargai oleh pecinta masakan Jepang. Faktanya, campuran sayuran dan makanan laut adalah simfoni rasa yang universal. Salad ini akan menjadi dekorasi yang sangat baik untuk meja pesta. Itu perlu Belut asap - 200 g Kentang rebus - 2 buah

Dikombinasikan dengan pisang matang, kacang-kacangan, dan rasa cokelat yang ringan, selai plum biasa berubah menjadi kelezatan yang tak terlukiskan untuk pesta teh keluarga. Selai seperti itu dapat disiapkan untuk musim dingin, sehingga bahkan pada malam yang dingin Anda dapat menikmati rasa buah prem dan pisang

Champignon adalah jamur yang sangat populer, enak dan sehat. Mereka adalah sumber protein, mengandung banyak asam amino yang bermanfaat, serta elemen mikro dan makro. Dalam hal jumlah fluoride, champignon dapat bersaing dengan ikan. Selain itu, mereka rendah kalori, sehingga hidangan jamur cocok untuk hari-hari puasa dan saat mengikuti berbagai diet

Makanan penutup yang lezat dan lembut dalam bentuk kue yang indah dengan aprikot. Selama musim panas, seseorang tidak bisa tidak memanjakan diri dengan kelezatan lezat yang terbuat dari buah-buahan segar. Makanan penutup ini sangat cocok untuk meja apa pun dan akan menyenangkan tuan rumah dan tamu Anda

Kombinasi bahan-bahan seperti pir dan keju biru dengan biji kenari dalam salad sangat umum di banyak negara, meskipun faktanya hidangan itu sendiri agak eksotis. Tidak diragukan lagi, suguhan ini adalah cara terbaik untuk mengejutkan tamu dan orang-orang terkasih dengan cita rasa yang istimewa dan tidak membosankan

Bergizi dan ringan di langit-langit, salad Brandenburg adalah kreasi masakan Jerman. Fleksibilitasnya hanya menyenangkan. Ini dapat disajikan baik untuk makan malam maupun makan siang sebagai camilan, dan juga sesuai selera tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak

Daging putih dada ayam adalah produk protein yang berharga. Tetapi tidak semua orang menyukai hidangan yang dibuat darinya, karena seringkali dagingnya menjadi kering. Untuk menghilangkan kelemahan ini, Anda dapat menyiapkan hidangan yang sangat lezat - dada ayam yang dipanggang dalam bacon, yang ternyata sangat lezat dan berair

Gulungan ini sangat cocok untuk acara sosial atau pesta. Tidak ada yang rumit dalam persiapannya, semua produk lebih dari yang tersedia. Namun, hidangan ini memiliki penampilan yang sangat tidak biasa yang dapat mengejutkan para tamu. Dan kombinasi daging dan jamur adalah cita rasa klasik yang nyata

Jamur Porcini sering digunakan sebagai isian pai dan pai. Ini karena aromanya yang luar biasa dan teksturnya yang lembut. Jika Anda menambahkan peterseli segar dan sedikit bacon ke jamur, isian pai akan menjadi sangat lezat dan berair. Itu perlu Bahan untuk 6-8 pai:

Itu perlu - 4 potong perut babi tanpa kulit - 1 sendok teh. l. minyak zaitun - 4 sdt madu ringan - 4-5 st. l. saus salad dengan cuka - bawang bombay iris tipis - mie siap pakai dan daun bayam goreng untuk disajikan Untuk marinadenya:

Kami memberi Anda resep yang tidak biasa untuk casserole kentang dengan bakso dan rempah-rempah yang berair. Perhatikan bahwa resepnya dilengkapi dengan tambahan lezat dalam bentuk tomat, keju, dan rempah-rempah, yang ditambahkan ke hidangan hanya jika diinginkan

Siapa yang tidak ingat aroma pai segar? Ini menciptakan perasaan nyaman di rumah, yang sangat penting pada kecepatan kehidupan modern. Dan sama sekali tidak perlu menghabiskan setengah hari untuk menguleni adonan dengan benar dan menunggu sampai mengembang

Pisang Strawberry Pie yang mudah akan dicintai oleh semua orang! Hanya perlu satu jam untuk memasaknya, tetapi ternyata hidangan penutup teh yang lezat! Itu perlu Untuk delapan porsi: - kue puff - 300 g; - yogurt alami - 300 g

Salad hangat dengan tentakel gurita adalah resep tradisional Italia. Hidangannya ternyata cukup pedas berkat penggunaan banyak bumbu dan cabai. Untuk menyiapkan salad ini, lebih baik mengambil kentang yang sangat kecil. Itu perlu - tentakel gurita - 200 gr kentang kecil - arugula - madu - 4 siung bawang putih - 50 ml cuka balsamic - 1 lemon - 100 gr tomat ceri - 50 gram zaitun - Timi - garam - lada hitam giling - 1 cabai rawit - bebera

Masakan Italia tidak mungkin dibayangkan tanpa lasagna. Dia menemukan penggemarnya di negara lain, jadi setiap nyonya rumah memiliki resep yang sudah terbukti jika ada tamu yang datang. Versi klasiknya adalah lasagna dengan daging cincang. Itu perlu Bahan untuk 6 orang:

Lasagna sangat populer di Italia. Hidangan ini dibuat dari lembaran adonan yang diapit dengan isian dan saus. Taburkan keju di atasnya. Di antara jenis lasagna Anda dapat menemukan daging, makanan laut, dan vegetarian. Isinya dipilih sesuai selera

Lasagna adalah hidangan Italia yang telah berakar dengan baik di Rusia. Ini adalah permata masakan Italia. Itu perlu - 300 gram tepung; - 2 telur; - garam; - 3 sendok air; - busur - 1 kepala; - hijau; - Bawang putih

Tidak diragukan lagi, ikan haring adalah salah satu makanan paling favorit di atas meja. Ini enak dan murah. Dan jika kulkas kosong, maka kentang dengan ikan haring akan membantu nyonya rumah mana pun. Herring adalah hadiah dari laut, karena bukan tanpa alasan mengandung sekitar 20% protein yang mudah dicerna, banyak vitamin dan mineral

Sprat kalengan dalam minyak adalah tambahan populer untuk menu liburan. Tapi mereka bisa disajikan tidak hanya sebagai camilan. Salad yang disiapkan berdasarkan sprat juga enak dan berair. Atau, Anda dapat membuat satu salad yang sangat sederhana yang sempurna untuk Tahun Baru dan tidak hanya

Kami mengasosiasikan burger dengan junk food dan makanan cepat saji, tetapi ini dapat dengan mudah diperbaiki jika Anda memasaknya sendiri di rumah. Burger zucchini bisa menjadi sarapan sekolah yang enak atau camilan vegetarian. Itu perlu Untuk ujian:

Banyak orang mengasosiasikan hamburger dengan makanan cepat saji - tinggi kalori dan bukan yang paling sehat. Tapi ini lebih berlaku untuk hamburger yang dijual di rantai makanan cepat saji. Hamburger buatan sendiri, disiapkan menggunakan produk-produk berkualitas, ternyata tidak hanya sangat enak, tetapi juga sehat

Sup kebijaksanaan ditemukan pada abad ke-19 di Jerman. Banyak dokter dari berbagai negara biasa merekomendasikannya kepada orang-orang yang berpikiran lemah dan orang tua untuk memperkuat ingatan mereka. Menurut dokter modern, konstituen sup ini merangsang produksi asam amino dalam tubuh, yang mengaktifkan otak

Daun bawang terkenal dengan komposisi kimianya yang kaya. Nutrisi dapat disimpan di dalamnya pada suhu yang cukup rendah, sehingga sifat yang bermanfaat dapat dilindungi dari kehilangan untuk waktu yang lama. Daun bawang sangat bermanfaat untuk dikonsumsi selama diet - mereka mampu mengisi dengan cepat, dan kandungan kalori di dalamnya minimal

Sup tomat Maghreb ternyata sangat kaya dan aromatik. Butuh waktu setengah jam untuk mempersiapkannya. Dianjurkan untuk memasaknya dalam kaldu, supnya tidak terlalu kaya air. Itu perlu Untuk enam porsi: - tomat - 1 kg; - kaldu ayam - 1 liter

Daging babi digunakan untuk menyiapkan berbagai macam hidangan. Paling sering digoreng atau dipanggang. Seperti daging lainnya, daging babi cocok dengan sayuran. Potongan daging babi yang dipanggang di bawah lapisan sayuran akan menjadi hidangan utama yang baik untuk makan malam atau perayaan keluarga

Kombinasi kentang dan ikan haring favorit semua orang sering ditemukan di pesta-pesta. Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, Anda bisa menyiapkan keranjang ikan haring asli. Itu perlu - kaleng kue; - kentang 6 pcs.; - keju keras 30 g

Resep masakan casserole unik "Istri Malas" cocok untuk wanita yang tidak punya waktu atau mereka yang, mungkin, terlalu malas untuk memasak. Casserole ini tidak perlu waktu lama untuk disiapkan. Dan hidangannya terlihat enak dan asli

Berbagai bahan digunakan untuk menyiapkan salad Tank - buah-buahan, sayuran, makanan laut, daging, ikan. Waktunya bertepatan dengan 23 Februari, itu dihiasi dengan simbol yang sesuai. Bahan Untuk salah satu pilihan salad Tank yang lembut dan lezat, Anda perlu:

Potongan ayam memberi cabai con carne, hidangan Meksiko yang populer, rasa baru. Untuk versi vegetarian dari hidangan ini, ganti ayam dengan kedelai atau gunakan lebih banyak kacang. Itu perlu - 450 g kacang; - 500 g fillet ayam

Lekukan ayam sama sekali bukan hidangan yang rumit dan sangat lezat. Daging cincang yang dibungkus dengan fillet ayam digoreng lalu direbus sebentar. Daging cincang bergantian bisa dicampur, misalnya ayam dan babi. Itu perlu - dill dan peterseli hijau - masing-masing 1 cabang

Ikan haring asin sering menjadi tamu di meja sehari-hari dan pesta. Biasanya, disajikan dengan bawang untuk kentang rebus atau membuat salad "Herring di bawah mantel bulu." Namun, ada banyak resep lain di mana bahan ini bisa diterapkan

Kami terbiasa dengan hidangan tradisional pertama, tetapi ada sup yang memiliki resep yang sama sekali tidak biasa dan tampilan yang sangat orisinal. Salah satu hidangan yang kurang dikenal dan sangat tidak biasa ini adalah sup pedas "di bawah tutupnya"

Sup nasi lemon adalah kombinasi menarik dari kaldu dan lemon asam. Sup ini bisa disajikan hangat, tetapi lebih sering disajikan dingin. Karena penambahan lemon, sup Polandia tidak disimpan untuk waktu yang lama - lebih baik memasak beberapa porsi sekaligus sehingga Anda bisa menghabiskannya dalam satu atau dua hari

Telur bisa direbus dan digoreng, digunakan sebagai isian, ditambahkan ke sup. Tergantung pada metode persiapan dan bahan tambahan yang digunakan, hidangan memiliki berbagai macam selera. Terlepas dari kerumitan dan bahan yang ditambahkan, hidangan telur dimasak dengan sangat cepat - seluruh proses jarang memakan waktu lebih dari 15 menit

Batangan yang terbuat dari kacang dan pisang agak mirip dengan rasa kozinaki. Hanya saja mereka lebih lembut dan lebih empuk. Rasa manisnya dilengkapi dengan rasa asam pisang yang menarik. Mari kita cari tahu cara membuat batangan kacang pisang yang beraroma