Makanan 2024, November

Produk tertentu tertentu dapat digabungkan satu sama lain sehingga komponennya bekerja secara sinkron. Saat itulah tubuh memperoleh banyak manfaat dari makanan. Mari kita cari tahu kombinasi sayur dan buah yang paling efektif. Minyak sayur dan paprika - penglihatan yang bagus Paprika manis mengandung sejumlah besar vitamin A, yang diserap dengan baik dengan makanan yang tinggi lemak

Makan sehat adalah hal yang populer hari ini. Menghitung kalori, memilih makanan sehat, makanan rendah lemak - semua ini membutuhkan pikiran penganut gaya hidup sehat. Masalah utama muncul di toko ketika seseorang tidak dapat membaca label produk dengan benar dan memahami apakah produk ini sesuai dengan kebutuhannya atau tidak

Kembang kol adalah jenis kubis yang lezat. Selain itu, sangat mudah disiapkan dan sangat mudah dicerna. instruksi Langkah 1 Saat membeli, pilih kubis yang bersih dan padat. Beberapa supermarket menjual perbungaan secara terpisah

Ikan dianggap sebagai salah satu makanan paling berharga dan sehat. Tetapi ini tidak berlaku untuk beberapa varietasnya. Ada jenis seperti itu, yang penggunaannya berbahaya atau bahkan berbahaya bagi kesehatan. Ikan harus dimasukkan dalam makanan, tetapi hanya selektif

Quinoa adalah biji-bijian yang berasal dari Amerika Selatan, dianggap sebagai salah satu yang paling sehat di dunia, tetapi belum terlalu umum di Rusia. Quinoa paling populer di Peru dan Bolivia, dan suku Inca dan Aztec kuno percaya bahwa hidangan yang terbuat dari biji-bijian ini melindungi dari banyak penyakit dan tidak memungkinkan Anda menambah berat badan

Cukup sering, makanan ini atau itu bisa berbahaya, meskipun kita hanya tahu apa manfaatnya bagi tubuh kita. Tentu saja, setiap orang adalah unik, dan tidak mudah untuk menentukan dengan pasti apa sebenarnya yang menyebabkan ketidaknyamanan, tetapi Anda dapat mencoba mengamati reaksi terhadap makanan tertentu

Jadi Anda ingin mereproduksi chakhokhbili, lobio, satsivi di dapur Anda … Tapi ke mana Anda bisa pergi tanpa rempah-rempah Georgia yang terkenal? Dan jika hop sunset masih bisa dibeli di pasar dan bahkan supermarket, lalu bagaimana dengan yang lain?

Stroberi nanas adalah buah beri aromatik yang besar dan luar biasa yang dibawa ke Rusia pada abad ke-19. Namanya tidak menunjukkan kemiripan dengan nanas. Ini secara harfiah diterjemahkan dari bahasa Latin (ananassa) sebagai stroberi "kebun"

Artichoke adalah ramuan abadi asli Mediterania. Sayuran yang luar biasa ini mengandung 85% air, bebas lemak dan mengandung vitamin, mineral, dan asam organik. Artichoke sangat lezat, dan bahkan penderita diabetes dan orang-orang yang mengikuti diet dapat menikmatinya

Bagaimana dengan terampil menggabungkan kecintaan pada hamburger dan komitmen untuk makan sehat? Sangat sederhana - Anda perlu belajar cara membuat hamburger diet dari kacang dan wortel. Itu perlu - kacang cincang halus (250 gr

Anda bisa memasak shawarma sendiri. Keuntungan yang tidak diragukan dari shawarma buatan sendiri adalah Anda tahu persis apa yang Anda makan. Itu perlu • 2 roti pita tipis; • Mayones; • Krim asam; • bumbu favorit; • Bawang

Alfahores adalah permen populer di Amerika Latin. Setiap wilayah negara memiliki jenis alfahores sendiri. Rasa manis ini terdiri dari dua kue yang dihubungkan dengan isian. Biasanya susu kental rebus. Taburi dengan kacang, serutan coke, dan cokelat di atasnya

Meningkatnya minat jahe di Rusia disebabkan oleh penyebaran masakan Jepang, karena tidak ada restoran Jepang yang dapat dibayangkan tanpa acar jahe. Rahasia lain untuk popularitasnya terletak pada fakta bahwa jahe membantu menurunkan berat badan dan merupakan bagian dari banyak diet

Jika Anda memutuskan untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan kue buatan sendiri, maka siapkan pai dadih asli dengan isian wortel. Adonan keju cottage ternyata sangat lembut, dan makanan yang dipanggang menjadi kerak goreng yang berjerawat

Isi untuk kelezatan yang dicintai seperti pai sangat berbeda. Itu semua tergantung pada imajinasi si juru masak. Namun, apa pun jenis isian yang ingin Anda masukkan ke dalamnya, menyiapkan hidangan ini sangat sederhana. Bahan Untuk menyiapkan adonan, Anda membutuhkan:

Suasana hati yang buruk dapat disebabkan tidak hanya oleh saat-saat yang tidak menyenangkan dalam hidup atau situasi stres, tetapi juga hanya karena kekurangan zat tertentu dalam tubuh. Dalam kasus terakhir, beberapa produk akan membantu, secara langsung mempengaruhi produksi hormon "

Resep sop cantik dan sehat yang terbuat dari pure wortel dan rempah segar. Jika Anda tidak dapat membeli dill segar, maka Anda dapat menggunakan kering - sepertiga dari jumlah yang ditentukan. Anda bahkan dapat menyajikan sup seperti itu kepada anak yang tidak terlalu suka wortel mentah

Medali lucu ini dapat dibagikan kepada para tamu sebagai manisan buatan sendiri. Manisan buah-buahan dapat diganti atau ditambah dengan buah-buahan kering yang dicincang halus, kacang-kacangan, pistachio, dan bahkan buah beri segar kecil. Tampaknya tidak ada yang istimewa, ada sedikit pekerjaan di sini, tetapi ketika disajikan terlihat mengesankan dan selalu mengesankan, dan bagi anak-anak itu hanya liburan

Keranjang kue kering dengan buah adalah makanan penutup yang sangat lezat yang disukai anak-anak dan orang dewasa. Siapkan keranjang dengan jeruk segar - mereka sangat elegan dan akan menghiasi meja pesta apa pun. Itu perlu Untuk ujian:

Tomat "A la paella" adalah lauk yang tidak biasa dan lezat, serta hidangan vegetarian bergizi yang sepenuhnya independen. Ini disiapkan dengan sederhana dan cepat, dari produk yang paling umum, dan terlihat sangat mengesankan di atas piring

Dari bahasa Prancis, kata "escalope" diterjemahkan sebagai "kulit". Itu dapat dibuat dari pulp, yang dipotong menjadi medali bundar dan sedikit dipukuli. Bukan kebiasaan untuk mengasinkan dan membuat roti escalope klasik, tetapi saat ini ada banyak pilihan untuk menyiapkan hidangan lezat ini, termasuk menggunakan berbagai bumbu, saus, dan jenis breading

Sorotan sup ini adalah mint segar, yang membuat hidangannya menyegarkan. Dalam kombinasi dengan cabai, ternyata lebih enak. Sup lentil disiapkan dengan cepat, alih-alih zucchini tidak disarankan untuk mengambil kentang - sup dengannya akan menjadi lebih berat

Ada banyak resep untuk membuat irisan daging. Anda tidak akan mengejutkan siapa pun dengan hidangan ini, tetapi jika Anda memasak hidangan nasional Yunani - irisan daging suzukakya, maka tamu dan keluarga Anda akan terkejut dan akan menghargai bakat kuliner Anda

Jika sebotol selai aprikot disajikan di meja, maka pesta teh malam biasa pun berubah menjadi hari libur kecil. Dan untuk membuat selai aprikot, di musim panas Anda hanya membutuhkan aprikot itu sendiri, air dan gula. Itu perlu - aprikot 1 kilogram - 1 sachet zhelfix 2:

Casserole Spanyol mengingatkan pada patatapitta Yunani, tetapi lebih pedas. Casserole kentang yang tidak biasa diisi dengan jamon (kelezatan Spanyol, dendeng). Jamon bisa diganti dengan daging asap yang diiris tipis. Hidangan ini sangat cocok dengan anggur merah Spanyol

Buah ara, ficus daun subtropis, telah dimakan oleh manusia untuk waktu yang lama. Buah ara yang matang digunakan untuk membuat selai dan selai. Anda juga bisa membuat lauk lezat yang cocok dengan ayam. Itu perlu 1,8 kg buah ara matang

Permen, tentu saja, makan banyak itu berbahaya, tetapi terkadang Anda bisa memanjakan diri sendiri. Saya sarankan membuatkan Anda sosis manis dengan selai jeruk. Itu perlu - kue biskuit - 500 g; - mentega - 200 g; - gula - 4 sendok makan

Apakah Anda ingin dikenal di antara teman-teman Anda sebagai seorang gourmet sejati? Lalu tawarkan mereka selai bawang! Saya meyakinkan Anda bahwa tidak akan ada yang acuh tak acuh terhadap bumbu yang luar biasa ini! selai bawang serbaguna onion

Salad disajikan di meja pesta baik sebagai makanan pembuka maupun sebagai lauk pauk; mereka dapat disiapkan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Produk makanan apa pun yang dikenal di dunia dan kombinasinya yang paling tidak terduga dapat digunakan dalam salad

Jangan khawatir - ini bukan resep sup beralkohol. Hanya rasa bir yang tersisa di sup, tetapi alkohol dari bir akan hilang. Anda dapat mengganti bir dengan kaldu sayuran atau ayam dengan volume yang sama jika diinginkan. Itu perlu Untuk enam porsi:

Kue ini terbuat dari adonan ragi. Dengan sendirinya, pai tanpa krim ternyata enak, meleleh di mulut, dan dengan lapisan krim lingonberry, menjadi lebih empuk dan aromatik. Jika Anda masih memikirkan apa yang harus dimasak untuk teh, maka pilihlah resep ini

Di musim panas, ketika ada banyak buah beri, mereka harus dimakan tidak hanya segar, tetapi juga dalam bentuk lain. Buah beri dapat dibuat manisan, dibuat dengan selai atau manisan, atau diisi dengan panekuk. Isi ceri sangat enak dan orisinal, yang juga ditambahkan pir, selai ceri, dan jus lemon

Kaldu yang baik bukan hanya bahan dasar untuk sup, tetapi juga hidangan yang luar biasa. Tentu saja, rasa harus diutamakan, tetapi tidak ada gunanya berdebat dengan fakta bahwa makanannya terlihat menggugah selera. Aturan sederhana untuk memasak kaldu Pilihan daging untuk kaldu sangat besar - bagian dada atau punggung, betis, pinggang, potongan dengan tulang atau ampas

23 Februari telah lama menjadi hari libur khusus bagi wanita, ketika hampir masing-masing dari mereka perlu mencari cara untuk memberi selamat kepada pembela mereka. Dalam kebanyakan kasus, hasil refleksi ini adalah meja pesta yang kaya yang diisi dengan hidangan lezat

Mengawetkan sayuran, buah-buahan, salad, dan hal-hal lain membutuhkan banyak waktu, karena Anda perlu menyiapkan buah-buahan dengan benar untuk pengawetan, membilas dan mensterilkan stoples. Namun, ada cara berkat Anda dapat menangani benda kerja, setelah menghabiskan cukup banyak waktu - untuk menghangatkan toples dengan isinya dalam panci berisi air mendidih

Tampaknya apa yang lebih mudah - garam kubis. Tapi, ternyata, tidak semuanya sesederhana itu, seringkali ternyata peroksida, lembut, tidak menggugah selera. Berikut cara memfermentasi kubis agar renyah, dan akan dibahas. Itu perlu -5 kg kubis

Bahkan ibu rumah tangga yang sangat baik terkadang menemukan situasi ketika sepotong roti basi muncul di tempat roti. Ini terjadi jika roti dibiarkan tanpa kantong plastik dalam waktu lama. Buang segera, terutama jika potongannya cukup besar

Susu acidophilic - susu yang diperkaya dengan bakteri asam laktat acidophilic, yang mengubah tekstur, rasa dan sifatnya. Produk ini dipercaya dapat membantu melancarkan pencernaan dan anti alergi. Produksi dan penyimpanan susu asidofilik Susu acidophilus dibuat dari susu pasteurisasi biasa dengan menambahkan bakteri asam laktat khusus ke dalamnya:

Kelezatan musim dingin asli - kolak dari apel "ranetok", atau "Siberia". Penampilan menarik, kaya rasa dan aroma. Apel mini juga berharga karena sifatnya yang terpelihara dengan sempurna dalam konservasi. Dan untuk membuat kolak lebih bermanfaat, ibu rumah tangga yang berpengalaman merekomendasikan menambahkan sedikit chokeberry ke apel

Gastronomi adalah bagian dari budaya bangsa mana pun. Dengan komposisi hidangan, Anda dapat menentukan gaya hidup masyarakat, iklim daerah, dll. Masakan Meksiko tidak terkecuali. Di meja orang-orang ini, Anda dapat melihat campuran budaya, dari India kuno hingga masa kini, modern

Tortilla adalah jenis roti Meksiko, roti pipih tidak beragi yang terbuat dari tepung jagung atau gandum. Sangat sederhana dan cepat untuk menyiapkan hidangan menggunakan tortilla, dan ternyata selalu sangat lezat. Itu perlu Tortilla 4 buah Fillet ayam 1 pc Daun selada 2-3 lembar Kubis cina 2 daun tomat 1 buah Mentimun 1 buah 1/3 bawang merah zaitun 8 buah Keju keras secukupnya Saus barbekyu Garam, merica, kari (untuk ayam) secukupnya

Pai rhubarb yang enak. Basisnya ternyata empuk dan kaya, karena adonan disiapkan dengan krim asam, rhubarb asam di tengahnya, dan remah Streisel emas di atasnya. Kelihatannya sangat menggugah selera dan rasanya lebih enak. Itu perlu - 500 gram rhubarb

Ingin tahu bagaimana cara memasak salmon? Saya mengusulkan resep baru untuk sup biasa: gado-gado salmon. Rasanya lebih lembut, dan dari segi khasiatnya jauh lebih bermanfaat daripada gado-gado daging biasa. Itu perlu - set sup salmon

Ratatouille adalah hidangan masakan pedesaan Provencal yang terbuat dari tomat, bawang, terong, dan zucchini dengan bumbu. Sebenarnya, ini adalah rebusan sayuran sederhana, tetapi orang Prancis berhasil memasaknya sedemikian rupa sehingga selama bertahun-tahun makanan tidak hanya menyentuh meja aristokrasi, tetapi juga terjadi di menu restoran terbaik

Setiap anak yang menonton "SpongeBob" mungkin bertanya kepada orang tua mereka tentang crabsburger yang terkenal. Sangat mudah untuk membuatnya dan Anda tidak perlu mencuri resep rahasia untuk membuat hidangan ini. Semuanya sudah dilakukan

Mentega adalah produk berharga yang ditemukan di hampir setiap lemari es. itu mengandung kalsium, seng, fosfor, besi dan banyak elemen lainnya. penggunaan minyak secara teratur memperbaiki kondisi kulit, rambut dan kuku. Namun, tidak semua minyak diciptakan sama

Chokeberry hanyalah gudang vitamin dan mineral. Ini memiliki rasa yang tidak biasa dan kegunaannya sulit untuk dilebih-lebihkan. Dan juga dari buah beri yang luar biasa ini, Anda dapat dengan mudah membuat kolak yang luar biasa. Sekitar 1/2 liter buah chokeberry matang Sekitar 1/2 liter gula pasir Air biasa - sekitar 2,5-3 liter Kaleng dan tutup besi khusus, serta mesin seaming 1

Jika Anda ingin memanggang kue tanpa menghabiskan terlalu banyak waktu untuk memasak, cobalah memasaknya dalam wajan. Kue menurut resep ini disiapkan tidak lebih dari 30 menit, dan rasanya luar biasa. Itu perlu Untuk ujian: - sekaleng susu kental

Memanggang dengan kubis adalah salah satu yang paling populer dan dihormati. Terutama mereka suka menyajikannya pada hari libur Ortodoks. Tetapi tidak semua ibu rumah tangga tahu cara memasak isian kol yang lezat sendiri. Ada satu cara cepat yang membuatnya sangat halus

Tidak seperti banyak hidangan berkalori tinggi, salad Yunani disiapkan hanya dari sayuran segar dan dibumbui dengan minyak zaitun aromatik. Penampilannya yang spektakuler akan menghiasi meja. Rasa yang indah dan ringan akan memberi Anda suasana hati yang baik

Chakhokhbili adalah hidangan Georgia yang lezat. Ini awalnya terbuat dari daging burung liar. Namun seiring berjalannya waktu, resepnya disederhanakan dan mereka mulai menggunakan daging ayam. Namun, makanan ini semakin populer. Saus tomat aromatik dengan rempah-rempah, di mana ayam direbus, memberikan hidangan rasa unik yang luar biasa

Stroganoff daging sapi adalah hidangan Rusia yang lezat berdasarkan daging dengan krim asam yang kaya dan saus tomat. Terlepas dari kesederhanaan persiapan dan ketersediaan bahan, stroganoff daging sapi sangat disukai untuk disajikan pada acara-acara khusus

Jika Anda suka menyajikan makanan yang mengenyangkan untuk makan siang atau makan malam, maka daging dengan saus tomat bisa menjadi salah satu pilihan. Perbedaan penting antara hidangan ini dan gulai yang terkenal adalah bahwa dagingnya tidak digoreng pada awalnya, tetapi direbus terlebih dahulu, dan kemudian direbus dengan sayuran

Anjing Kuning telah menjadi simbol tahun 2018 yang akan datang. Dan ini berarti bahwa produk daging di atas meja Tahun Baru akan membantu menarik keberuntungan. Pork shank, karena adanya tulang yang gurih di dalamnya, adalah pilihan terbaik sebagai signature dish

Sup lentil adalah hidangan musim dingin tradisional yang hangat dan berkalori sedang. Anda bisa memasaknya dengan cara tradisional, di atas kompor. Namun, jika rumah memiliki multicooker, ada baiknya merebus sup dengannya, seluruh proses akan memakan waktu sekitar satu jam

Bahkan pagi yang paling suram pun akan dimulai dengan senyuman jika pria tampan - kue kacang polong - bertemu keluarga saat sarapan. Itu perlu - 2 telur; - 1 gelas susu; - 80 ml minyak sayur; - 3 sendok teh baking powder

Salad dengan nama ini hanya wajib menagih Anda di pagi hari dengan muatan suasana hati yang positif dan luar biasa sepanjang hari! Itu perlu - telur puyuh - 5 buah; - tomat kuning - 3 buah; - yogurt alami - 200 g; - jagung bertunas - 100 g

Stroberi dan jeruk paling banyak diasosiasikan dengan permen dan makanan penutup, tetapi dengan kombinasi yang tepat dengan sayuran, mereka dapat digunakan untuk membuat salad asli. Itu perlu Bahan untuk 2 orang; - 1 jeruk

Biskuit remah-remah manis dengan asam buah taman - itu benar-benar nikmat! Kue shortbread "Berry bar" sangat lezat, dan berkat kristal gula merah, mereka memperoleh rasa karamel yang menyenangkan. Itu perlu - tepung terigu - 200 gram

Tahun 2019 yang akan datang akan memungkinkan koki tingkat lanjut dan ibu rumah tangga yang tidak terlalu berpengalaman untuk melihat menu Tahun Baru sesuai dengan aturan yang sama sekali berbeda dari pada Tahun Anjing. Bagaimanapun, Babi yang baik hati dan omnivora akan masuk ke dalam hak, yang sama sekali tidak sulit untuk ditenangkan dengan permen

Anda juga bisa membuat dessert favorit di rumah. Es krim buatan sendiri yang lembut, sejuk, dan beraroma adalah yang Anda butuhkan di hari-hari musim panas. Es krim persik Anda akan perlu: - 3/4 cangkir gula; - 2 sendok makan tepung maizena

Babi "Yantarnaya" adalah hidangan yang hangat dan lezat. Ini disiapkan dengan cara dasar, cocok untuk makan malam bersama orang yang dicintai, dan sebagai hidangan utama untuk meja pesta. Kacang menambahkan kepedasan yang luar biasa pada hidangan

Tidak semua kue dibuat menggunakan tepung. Misalnya, kue lemon-jahe ternyata sangat orisinal dan enak, dibuat tanpa menggunakan tepung. Itu perlu Untuk kue yang Anda butuhkan: - pati - 30 gram; - opium - 50 gram; - almond - 30 gram

Resep ini membuat muffin lembut, lapang dan dengan rasa lemon-almond yang menyenangkan. Dan betapa lezatnya puncak almond yang dimiliki muffin ini! Kulit lemon menambah kesegaran pada makanan yang dipanggang, sementara yoghurt membuatnya lebih lembab

Anggur putih biasanya dikonsumsi sebagai minuman beralkohol. Mereka juga disajikan dengan makanan pembuka dingin dengan keju, sayuran, makanan laut, kaviar hitam dan merah, hidangan ikan, buah-buahan, dan makanan penutup gurih. Itu perlu Untuk salad koktail salmon:

Nama makanan pembuka dingin berbicara untuk dirinya sendiri. Ini adalah hidangan dingin yang disajikan sebelum makan utama untuk membangkitkan selera dan memicu rasa hidangan berikutnya. Sulit untuk mengatakan di negara mana camilan dingin pertama kali muncul

Kue yang elegan, penuh warna dan sangat lezat ini akan membuat pesta teh Anda nyaman dan akan menghiasi meja Tahun Baru Anda dengan warna-warna cerah. Memasak keindahan ini tidak akan membuat Anda kesulitan sama sekali, karena adonan kue disiapkan dengan cara yang sederhana

Banyak orang tahu tentang manfaat anggur: ia memiliki efek menguntungkan pada kerja jantung, memperpanjang hidup dengan konsumsi moderat, dan mengurangi risiko banyak penyakit serius. Selain itu, ada banyak lagi alasan untuk menikmati segelas anggur dengan makan malam

Julienne halus dengan keju dan lasagna di kapal adalah hidangan yang sangat lezat dan cepat, yang asli dan pada saat yang sama disajikan dengan nyaman di meja. Tidak lebih dari 40 menit untuk memasaknya. Apalagi hidangan seperti itu cocok untuk pesta meriah dan untuk makan malam keluarga

Tanaman akar yang ditanam di tanah jenuh dengan: mineral organik, vitamin, elemen mikro dan makro. Karena itu, orang yang ingin sehat pasti harus menambahkannya ke dalam makanan mereka. Ubi jalar (ubi jalar) Salah satu sayuran akar yang paling terbukti adalah ubi, semua varietas dari kuning hingga ungu

Kubis adalah sayuran yang sangat murah dan sederhana, tetapi Anda dapat membuat banyak hidangan lezat dan sehat darinya. Salah satu hidangan ini adalah kubis yang direbus dengan pasta tomat, wortel, dan bawang. Itu perlu - 1 kg kubis putih

Mannik adalah makanan penutup yang sederhana dan sekaligus lezat yang sederhana dan cepat disiapkan. Ini berhasil menggabungkan cokelat, apel segar, biji poppy, dan kenari. Dan kombinasi ini tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Anda dapat memperlakukan keluarga dan tamu dengan manna seperti itu

Bulan sabit emas penuh dengan isian almond giling yang lezat dengan kayu manis dan air jeruk, ditaburi gula bubuk - beginilah tampilan manisannya, yang oleh orang Maroko disebut "pergelangan kaki rusa", dan orang Prancis menyebutnya "

Pai krim stroberi ternyata tidak hanya sangat indah dan meriah, tetapi juga sangat lezat! Tetap saja - bagaimanapun, kombinasi stroberi dengan krim bisa dianggap ideal! Itu perlu - 500 g stroberi; - 300 ml krim kocok; - 170 g gula tebu

Bersama anak-anak, siapkan kelezatan harum yang akan menjadi suguhan istimewa untuk pesta anak-anak. Itu perlu Untuk 12 buah: - 2 telur; - 125 gram tepung; - satu sendok teh baking powder; - 125 gram mentega; - 2 sendok makan susu

Terlepas dari popularitas resep salad menteri klasik, ada banyak variannya. Namun, ini memungkinkan untuk mendiversifikasi menu secara signifikan. Persiapan bahan untuk salad "Kementerian" Untuk menyiapkan salad Menteri, Anda memerlukan produk-produk berikut:

Resep salad Nicoise pernah datang kepada kami dari Prancis dan telah menjadi sangat populer di Rusia. Versi asli salad adalah kombinasi dari sayuran segar, ikan teri, telur rebus, dan minyak zaitun. Seiring waktu, bahan-bahan lain ditambahkan, sausnya berubah, dan hidangan itu memperoleh rasa baru, tetapi tidak kalah asli

Resep membuat kuenya cukup sederhana, bahan-bahannya bisa ditemukan di setiap rumah. Tetapi kesederhanaannya tidak mempengaruhi rasa dan kualitas dengan cara apa pun, justru sebaliknya! Itu perlu - 1 gelas tepung; - 250 g mayones

Resep sederhana untuk sajian asli ayam panggang di atas meja. Hidangannya ternyata cerah dan meriah! Itu perlu - loyang; - paprika besar 5 pcs.; - fillet ayam 1 pc.; - 2-3 tomat; - bawang hijau; - adas hijau; - yogurt alami tanpa aditif 2 sdm

Dekorasi hidangan anak-anak harus selalu cerah dan menarik. Misalnya, Anda dapat mengambil muffin cokelat biasa dan mengubahnya menjadi sebuah karya seni. Salah satu pilihan desain yang lebih menarik adalah "bunga pot". Itu perlu Muffin coklat (yang membutuhkan:

Para ibu tahu betapa sulitnya memberi makan bayi mereka dengan hidangan biasa (borsch, panggang), karena semua anak lebih suka makanan penutup yang manis. Anak itu tidak hanya akan makan pancake dengan apel dengan senang hati, tetapi bahkan 40 menit setelah hidangan penutup seperti yang dia minta untuk hidangan utama tidak akan berlalu

Anda bisa menyajikan bakso untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Mereka tidak menjadi gemuk, meskipun hidangan seperti itu tidak bisa disebut diet. Bola bisa diberi hiasan apa saja, tetapi yang terbaik adalah menyajikannya dengan salad sayuran segar atau sayuran rebus (wortel, kembang kol)

Nenek adalah kue lembut dan lapang yang terbuat dari ragi atau adonan biskuit. Ada banyak resep untuk pelayan, tetapi semuanya disatukan oleh sejumlah besar kuning telur dalam komposisinya. Itu perlu Untuk "Tender Babka"

Pilaf "Sayadiya" adalah hidangan dari masakan Arab. Dengan cara lain, pilaf ini disebut "pilaf dengan ikan". Terjadi di kota Sayda. Pilafnya harum dan enak. Sajikan dengan salad Arab. Itu perlu - 1 gelas nasi - 500 gr ikan atau fillet ikan - 2 gelas air - 1 lemon - garam, merica secukupnya - minyak sayur - 2 bawang bombay - 0,5 sdt Jintan - 0,5 sdt kayu manis - 100 gr tomat - 100 gram mentimun - 30 gr cabai rawit - pe

Haus Bi laban diterjemahkan dari bahasa Arab sebagai "ayam dalam saus yogurt". Ayamnya sedikit asam dan juga sangat empuk berkat yogurt. Sajikan dengan nasi dan mie. Itu perlu - 600 gr ayam atau ayam fillet - 300 g yoghurt tanpa aditif - 1 bawang bombay - 125 ml air - 2 sdm

Jajja stateha adalah hidangan Turki. Diterjemahkan dari bahasa Turki sebagai "casserole ayam". Casserole ayam bisa disebut sehat dan tidak berbahaya bagi sosok itu. Hasilnya adalah makan siang atau makan malam yang sangat memuaskan

Lahme Fourn - diterjemahkan dari bahasa Arab sebagai "daging dalam oven". Namun, bahan utamanya adalah sayuran: zucchini, terong, paprika, bawang, tomat, peterseli. Itu perlu - 500 gram zucchini - 500 gr terong - 2 paprika manis - 200 gr daging cincang - 2 bawang bombay - 6 tomat - peterseli - garam, merica secukupnya instruksi Langkah 1 Pertama, bilas terong dan zucchini dengan baik, lalu potong kasar

Sup krim terong Renoir adalah hidangan masakan Prancis. Bawang putih panggang memberi sup rasa yang luar biasa. Ada banyak hidangan terong, tetapi sup krim adalah salah satu yang paling enak. Itu perlu - 300 ml kaldu sayur - 1 tomat - 1 bawang bombay - 4 siung bawang putih - 150 ml krim - 300 gram terong - 30 gr keju lunak - garam secukupnya - 3 sdm

Chicken French adalah hidangan masakan Prancis. Berkat cognac dan anggur, ayamnya luar biasa, empuk, dan sangat berair. Itu perlu - 1 kg ayam - 1 sendok teh. l. minyak sayur - 2 bawang bombay - 5 sdm. l. Cognac - 100 ml anggur merah kering - 100 ml kaldu atau air - 4 siung bawang putih - 1 lembar daun salam - 1 potong anyelir instruksi Langkah 1 Pertama, ambil ayam dan bilas sampai bersih di bawah air dingin

Creme De Parisienne diterjemahkan dari bahasa Prancis sebagai "gulungan custard". Ternyata bukan roti, tapi kue. Kelezatannya sangat enak, memuaskan dan tidak biasa. Untuk pesta teh keluarga, itu saja. Dan setiap meja pesta akan didekorasi dengan roti puding

Petit pain diterjemahkan dari bahasa Prancis sebagai "roti kecil". Rotinya ternyata sangat lapang, dengan kulit keemasan, sangat lembut dan keropos di dalamnya. Itu perlu - 160 ml air - 1 butir telur - 2 sdm. l

Kue madu dengan almond jauh lebih enak daripada yang terlihat. Kelezatan ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Cepat memasaknya! Itu perlu - tepung - 300 g; - tepung jagung - 50 g; - mentega - 130 g; - krim asam - 170 g

Kugloff adalah hidangan masakan Prancis. Hidangan tradisional kota Alsace. Kelezatan seperti itu dipanggang untuk berbagai liburan, serta untuk Natal dan Paskah. Itu perlu - 3 telur - 75 gr gula pasir - 10 gr garam - 80 gram kismis - 200 ml susu - 500 gr tepung terigu - 25 gr ragi - 150 gr mentega - gula icing instruksi Langkah 1 Pertama, rendam kismis dalam air hangat selama 1-1,30 jam

Tort marjolaine- diterjemahkan dari bahasa Prancis sebagai "kelembutan kacang". Tidak ada tepung dalam kelezatan ini. Kuenya lapang dan lembut, direndam dalam krim kopi. Kuenya cukup manis dan enak. Itu perlu - 1 gelas almond - 1 gelas hazelnut - 2 sdm

Kue Ratu Sheba adalah hidangan masakan Prancis. Kelezatannya ternyata enak, empuk, dan agak manis. Direndam dalam glasir cokelat dan ditaburi cokelat parut di atasnya. Itu perlu - 4 butir telur - 50 gr tepung beras - 300 gram cokelat - 70 gr kenari - 150 gr mentega - 100 gr gula pasir - 3 sdm

Salad seafood lezat "Neptunus" sangat cocok untuk meja pesta. Membeli bahan-bahannya tidak murah, tentu saja, tetapi kesenangannya sepadan. Rasanya yang pedas dan lembut akan memanjakan para tamu Anda. Untuk menyiapkan salad Neptunus, Anda membutuhkan produk berikut:

Kue buatan sendiri tidak cukup hanya untuk dipanggang - mereka harus terlihat cantik. Apa yang harus dipikirkan untuk dekorasi jika Anda tidak ingin membuat mawar krim yang familiar di permukaan untuk semua orang? Sangat mudah untuk membuat permen damar wangi di rumah, yang dasarnya adalah susu kental

Saus manis ringan yang indah dengan sedikit rasa asam. Ini sangat cocok dengan keju cottage dan pancake. Dapat menjadi tambahan yang baik untuk sarapan atau makanan ringan. Itu perlu - 250 g krim asam rendah lemak; - 50 g gula icing

Sangat menyenangkan untuk memulai pagi dengan muatan energi positif. Sarapan yang lezat dan bergizi pasti akan memberi Anda suasana hati yang baik sepanjang hari dan kekuatan untuk bekerja dan berkreasi. Minuman energi yang enak dan sehat akan membantu dalam hal ini

Kursus kedua yang sangat sederhana dan lezat. Untuk persiapan daging cincang, Anda bisa menggunakan daging segar apa saja atau hanya mengambil daging cincang. Itu perlu - 200 ml susu; - 50 gram mentega; - 50 g krim asam rendah lemak

Brushwood adalah kue tipis dan renyah yang terbuat dari potongan adonan yang digoreng. Sajian manis yang satu ini banyak digandrungi, penganannya ternyata enak dan lumer begitu saja di mulut. Ada beberapa pilihan untuk membuat adonan brushwood

Anda dapat menyiapkan makanan penutup yang lembut ini dalam porsi dalam kaleng keramik crème brulee atau di piring biasa. Atau panggang di atas lapisan pastry shortcrust berbentuk pai. Itu perlu Untuk satu pai besar atau 10 porsi makanan penutup:

Sebanyak apa pun hidangan itu menyenangkan mata, makanan tanpa saus seperti berlian tanpa bingkai: tampak indah, tetapi ada sesuatu yang hilang. Bosan dengan mayones, saus tomat, dan mustard? Cobalah saus mint dan mentimun hijau. Itu perlu - yogurt krim tanpa aditif buah 200 g - timun 2 pcs

Sandwich mungkin termasuk dalam menu diet. Ganti roti biasa dengan gandum utuh, alih-alih bacon, sosis, dan irisan daging goreng, gunakan daging atau ikan rebus, alih-alih keju berlemak, gunakan keju feta atau mozzarella rendah kalori. Lengkapi dengan sajian sayuran yang berlimpah dan Anda selesai dengan makanan yang lezat dan bergizi

Beras merah adalah beras putih biasa yang sama, tetapi sebelum melalui penggilingan. Beras, setelah kehilangan kulit dedaknya yang bergizi, juga kehilangan sebagian besar vitamin dan mineralnya. Karena itu, beras merah ratusan kali lebih sehat daripada beras putih yang dipoles

Puding berbasis dadih yang lembut akan dihargai oleh ibu mana pun: bahkan anak yang paling berubah-ubah akan menyukai makanan penutup yang subur, yang tidak mengenali produk susu yang sehat dalam bentuknya yang murni. Bahan: Mentega - 50 g

Hidangan kubis yang lezat dan sehat akan menghiasi setiap meja pesta! Itu perlu - 1 kepala kubis dengan berat sekitar 1 kg; - 50 g sayuran dill; - 3 siung bawang putih; - 500 g keju cottage; - 70 g mentega; - 1 kuning telur

Ada tradisi di keluarga kami - wajib memanggang kue seperti itu untuk ulang tahun anak-anak. Kami memiliki empat dari mereka, tiga dari mereka lahir di musim gugur. Dan inilah waktu dalam keluarga kami yang dianggap paling manis. Itu perlu Untuk ujian:

Sangat sering saya memanggang kue yang tampak luar biasa dan rasanya luar biasa ini. Ini disiapkan dengan sangat mudah dan cepat - dan dengan cepat dimakan oleh kerabat dan tamu saya! Itu perlu - 0,5 liter krim asam, - 2 bungkus agar-agar dengan warna berbeda, - 1 cangkir gula pasir, - 25 gram agar-agar, - 160 ml susu

Saya suka memasak makanan ringan untuk keluarga saya. Mereka dibuat dengan cepat dan mudah, mereka membutuhkan sedikit waktu dan, yang paling penting, mereka sangat lezat. Setiap hari hidangan baru dan asli ada di meja Anda. Itu perlu - Roti gandum putih - 1 roti, - kaviar capelin (tidak diasap) - 1 kaleng, - fillet salmon atau salmon garam ringan - 1 bungkus (200 g), - paprika manis kalengan - 200 g, - dill - banyak, - daun arugula atau salad hijau b

Banyak ibu rumah tangga yang akrab dengan masalah ketika, untuk tamu tak terduga, Anda perlu mengatur untuk memasak dari apa yang ada di lemari es, apa yang Anda tidak akan malu untuk disajikan di atas meja. Salad ini "lahir" di salah satu kunjungan tak terduga ini

Sorotan sup sayuran ini adalah lobak! Kejutkan tamu Anda dengan hidangan Kaleidoskop yang tidak biasa. Itu perlu - kentang 3 pcs., - wortel 1 buah., - lobak 1 buah., - timun 2 pcs., - bawang -1 pc., - kacang hijau 0,5 cangkir, - adas, peterseli secukupnya, - 2 kubus kaldu, - minyak zaitun atau minyak sayur untuk menggoreng

Saat Anda sedang diet, Anda pasti ingin makan yang manis-manis. Tapi hampir semua permen dilarang. Permen, kue, coklat, roti gulung, gula, susu kental dan sebagainya tidak diperbolehkan. Tetap saja, ada jalan keluar. Hari-hari diet yang sulit dan tidak menyenangkan akan membantu mencerahkan makanan penutup buah dan dadih seperti itu

Toko-toko memiliki bermacam-macam manisan yang cukup besar. Anda dapat memilih benar-benar sesuai dengan keinginan Anda. Dan saya ingin mengajak Anda untuk mencoba membuat manisan sendiri. Mereka akan jauh lebih sehat dan berkualitas lebih baik daripada dari toko, dan lebih enak

Di musim semi kami mulai menanam kentang di petak kami. Sudah di paruh kedua musim panas kita bisa menikmati rasa kentang muda. Anda cukup merebusnya dan menaburkannya dengan rempah segar, Anda bisa menyiapkan hidangan asli. Saya sarankan Anda membuat hidangan pembuka untuk kentang tumbuk

Ini salad yang enak. Ini rendah kalori. Benar, bagi mereka yang sedang diet, saya tidak merekomendasikannya, karena masih dibalut dengan mayones. Anda bisa menggunakan jus lemon sebagai pengganti mayones. Ini akan menjadi lezat juga. Itu perlu - 3 telur, - 100 g wortel Korea, - 1 kaleng kacang kalengan (merah), - bawang hijau, - 1 bungkus crouton, - mayones rendah kalori

Memasak bukanlah kewajiban bagi saya, tetapi kesenangan. Satu-satunya yang disayangkan adalah bahwa pada hari kerja tidak mungkin mencurahkan waktu sebanyak yang kita inginkan untuk proses ini. Tetapi pada akhir pekan saya bersenang-senang dan mengatur makan siang dan makan malam liburan yang sesungguhnya untuk keluarga

Terong Prancis adalah hidangan yang sangat lezat dan sederhana. Kedengarannya tidak biasa dan Anda pikir memasaknya sulit. Nyatanya, semuanya mudah. Cobalah untuk memasak, Anda tidak akan menyesal. Itu perlu - 3 terong sedang, - 2 paprika manis, - 2 bawang bombay, - 3 tomat, - 150 g keju keras, - 1 bungkus mayones (~ 200-250 g), - garam, - peterseli dan kemangi

Mungkin tidak ada resep yang lebih mudah daripada membuat kue kering. Tidak diperlukan bahan khusus. Semua yang Anda butuhkan dapat ditemukan di setiap rumah ibu rumah tangga. Itu perlu - 0,5 kg tepung terigu, - 50 gr gula pasir, - 1 butir telur, - 1 bungkus gula vanila, - 1 sdt baking soda atau 1 sachet baking powder, - air mineral berkarbonasi tinggi, - minyak bunga matahari untuk menggoreng, - gula icing

Saya suka Italia dan, setelah melihat resep ini di salah satu buku tentang masakan Italia, saya segera mencatatnya. Hasilnya melebihi semua harapan. Cepat, enak dan memuaskan. Itu perlu Untuk ujian: - telur - 4 pcs., - gula -150 gram, - kulit lemon, - wortel - 1 pc

Semua orang menantikan musim piknik. Keberangkatan dengan seluruh keluarga dan teman-teman ke alam adalah sebuah acara, dan barbekyu dengan asap adalah tradisi. Untuk membuat semua orang terkesan dengan daging dan camilan lainnya, rendam sesuai resep dari berbagai negara

Scordalia adalah hidangan pembuka kentang dan bawang putih Yunani. Anda dapat menggunakan makanan pembuka ini dengan roti hitam atau sayuran. Itu perlu - bawang putih 5-7 gigi; - kentang 500 g; - bawang 1 pc.; - wortel 1 buah

Partridge tidak sering menjadi tamu di meja kami, tidak setiap ibu rumah tangga tahu cara memasaknya dengan benar. Karena itu, resep untuk menyiapkan hidangan seperti itu akan membantu Anda. Itu perlu - ayam hutan 4 buah; - gin 0, 5 sdm

Hidangan seperti itu sangat sederhana, membutuhkan biaya dan waktu minimum untuk menyiapkannya. Makanan pembuka yang sangat baik untuk makanan apa pun. Itu perlu - terong 1 kg; - mayones 200 gram; - keju keras 250 g; - 1 kepala bawang putih

Hidangan seperti telur yang dimasak dengan saus tomat sangat cocok untuk sarapan yang lezat atau camilan yang enak untuk makan keluarga. Itu perlu - telur rebus 4 pcs.; - keju keras 100 g; - mentega 2 sendok makan; - krim asam 2 sendok makan

Pada dasarnya, kelopak almond digunakan dalam masakan kembang gula: kue, pai, biskuit, dll. Tetapi mereka dapat digunakan dalam hidangan daging dan sayuran, ternyata luar biasa dan enak. Itu perlu - fillet ayam 300 g; - roti putih 100 g

Jika hidangan itu didekorasi dengan indah, maka itu akan terlihat jauh lebih menggugah selera. Dengan cara ini, banyak ibu menarik minat anak pada makanan. Dan untuk orang dewasa jauh lebih menyenangkan untuk makan tidak hanya hidangan sehat, tetapi juga yang indah

Kentang adalah salah satu lauk pauk yang paling populer. Kentang dengan saus jintan akan sangat enak disajikan dengan daging atau ikan. Itu perlu - kentang 12 pcs.; - bawang 5 pcs.; - minyak sayur 1/4 cangkir; - garam

Saat ini, sangat populer untuk menggabungkan daging dan buah-buahan. Kombinasi yang umum adalah ayam dengan nanas, bebek atau angsa dengan apel … Anda juga dapat menggabungkan daging babi dengan aprikot. Itu perlu - wajan dengan penutup

Salah satu camilan cepat paling populer adalah roti pita. Gulungan halus disiapkan dengan cepat, mereka dapat disajikan dengan indah dan dengan demikian mengejutkan para tamu. Itu perlu - loyang; - cling film; - Lavash tipis Armenia 2 pcs

Berbagai varietas dan jenis sayuran sangat berguna. Mereka mengandung elemen penting dan vitamin. Luar biasa, Anda bisa menyiapkan hidangan sehat dengan membuat panekuk dengan bumbu di kefir. Itu perlu - sayuran hijau (kemerah-merahan, bayam, daun bawang, selada) 300 g

Pecinta daging yang baik akan menghargai steak dengan keju yang disiapkan sesuai resep ini. Dagingnya akan memiliki kerak yang menggugah selera, dan sausnya akan empuk, hangat, dan kental. Itu perlu - daun bawang - 1 ikat; - keju biru - 80 g

Hidangan ini sangat ringan dalam kinerja. Ini akan memakan waktu setengah jam untuk menyiapkan makanan penutup. Bagi mereka yang menyukai keju cottage, hidangan penutup "Mood" hanyalah anugerah. Itu perlu - biskuit biskuit - 200 g

Hidangan ini sangat mirip dengan salad sayuran panas. Komposisinya bisa diubah sesuka hati, semakin banyak sayuran, semakin enak rebusannya. Itu perlu - zucchini - 2 buah; - kembang kol - 0,5 kg; - wortel - 1 buah; - bawang - 1 pc

Hidangannya sangat enak, tetapi pada pandangan pertama mungkin tampak tidak biasa atau aneh. Itu bisa dianggap eksotis. Ikan dan cokelat dapat mengejutkan orang yang dicintai, teman, dan mendiskusikan resep di meja. Itu perlu - ikan cod atau navaga segar - 0,5 kg

Bagi banyak orang, manisan buah-buahan adalah sorotan masa kecil Soviet. Selama kekurangan, vas dengan manisan buah-buahan beraneka warna dipamerkan sebagai hiasan meja. Waktu berubah, tetapi terkadang Anda ingin menikmati makanan penutup yang sehat

Hidangan asli ini akan dihargai oleh pecinta makanan laut dan pasta. Tagliatelli harus berwarna hijau (misalnya, dengan bayam), tetapi pasta putih saja sudah cukup. Sugo adalah saus Italia, dalam hal ini kita akan membuatnya dari campuran berbagai makhluk laut

Puding Natal adalah simbol meja pesta Inggris, tempat orang berkumpul saat Natal. Mereka mulai memasaknya jauh sebelum 25 Desember. Secara tradisional, pada tanggal 25 November, adonan puding diremas, seluruh keluarga harus berpartisipasi dalam proses ini

Biasanya, mangga dimakan mentah dalam salad, makanan penutup, dan makanan ringan. Anda juga bisa membuat selai lezat dari mangga. Itu perlu - 3 buah mangga - 1 lemon - 250 gr gula pasir - 5 g pektin - sejumput kayu manis - rum ringan 40 ml instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu mengupas mangga, potong dagingnya dan potong dadu

Gulungan hati dapat dibuat di rumah tanpa masalah. Ini akan terlihat bagus di meja pesta sebagai camilan dingin. Produk utamanya adalah hati. Sayuran hijau akan menambah semangat pada gulungan ini, yang cocok dengan hati sapi. Itu perlu - 1 kg hati sapi

Untuk menyiapkan kue ini, Anda membutuhkan banyak buah, berkat kue inilah namanya - dunia buah. Anak Anda dan seluruh keluarga akan menyukai kue ini. Ideal untuk meja pesta. Itu perlu Untuk kue: - 1 gelas tepung; - 1 gelas gula pasir

Udang adalah bahan yang sangat baik untuk salad, baik sebagai komponen utama maupun dalam kombinasi dengan makhluk laut lainnya (cumi-cumi, gurita, kerang). Udang rukun dengan sayuran, buah-buahan, ikan, nasi. Persiapannya tidak akan menimbulkan kesulitan - Anda hanya perlu merebus udang selama 1-2 menit dalam air asin yang mendidih

Bograch diterjemahkan dari bahasa Hongaria sebagai "topi bowler", oleh karena itu perlu memasaknya dalam pot, bahkan di alam, alih-alih barbekyu, setidaknya di rumah. Bograch Hungaria asli adalah hidangan tebal dan buram dengan warna merah tua, dengan potongan daging

Vinaigrette mendapatkan nama aslinya dari saus Prancis dengan nama yang sama, yang terdiri dari cuka anggur (terutama anggur putih) dan minyak zaitun, yang awalnya digunakan untuk mendandani salad. Tetapi meskipun saus dalam resep modern tidak orisinal, salad ini populer dan dicintai oleh banyak orang

Hidangan lezat, berair, aromatik yang akan menyenangkan orang yang Anda cintai. Dapat disajikan dengan sayuran segar dan cocok dengan kacang hijau kalengan. Itu perlu - 500 g daging babi; - 1 buah. apel hijau; - 1 buah. paprika

Hidangan ini dibedakan oleh karakter maskulinnya dan pada saat yang sama kelembutan feminin. Dagingnya empuk, pedas, dan pedas. Schnitzel cocok dengan bubur gandum atau kentang. Itu perlu - 60-80 g schnitzel babi; - 2 butir telur ayam

Salmon merah muda dapat digunakan untuk membuat banyak hidangan lezat. Salah satunya disajikan dalam resep di bawah ini. Itu dimasak dalam wajan, bukan di oven, tetapi ternyata sangat enak. Itu perlu - 1 salmon merah muda besar untuk sekitar 1 kg, - 3 wortel, - 3 bawang bombay, - 2 telur, - 2 sdm

Es krim tanpa telur, susu dan krim disebut sorbet. Dessert yang menyegarkan ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Cukup mengikuti resep yang bersahaja. Itu perlu - 1 jeruk nipis, - 1 gelas air minum bersih, - setengah gelas gula, - setengah gelas jus lemon, - setengah gelas air mineral bersoda, - beberapa potong lemon untuk hiasan

Dari produk biasa, Anda dapat membuat salad luar biasa yang akan mengejutkan para tamu tidak hanya dengan rasanya, tetapi juga dengan penampilannya. Asli, indah, enak dan sangat sederhana, cobalah. Itu perlu - 1 kaleng tuna kaleng (185 g), - 200 g jagung kalengan, - 3 tomat, - 3 mentimun, - 200 gr kacang merah, - 0,5 bawang bombay, - 2 buah paprika (merah dan kuning), - garam secukupnya, - mayonaise sesuai selera - peterseli secukupnya

Resep kebab yang direndam dalam jus apel disukai banyak orang. Daging lembut dan apel panggang pasti patut dicoba. Itu perlu - 900 gram leher babi, - 4 apel (sebaiknya manis dan asam), - 300 ml jus apel, - setengah lemon, - 4 sendok makan mustard Dijon, - 4 lembar daun salam, - 1 sendok makan campuran allspice dan merica hitam, - garam secukupnya

Sayur dan bakso enak, sehat dan mengenyangkan. Hidangan seperti itu sangat cocok untuk memberi makan anak. Apalagi untuk menyiapkannya tidak sulit. Itu perlu Bakso: - 500 gram daging cincang, - 1 bawang bombay, - 1 butir telur, - 50 gram tepung roti, - 50 gram air, - 1, 5 sendok teh garam, - lada hitam bubuk secukupnya, - tepung untuk breading secukupnya

Sosis dengan desain yang begitu menarik akan menarik bagi anak-anak Anda. Asli, enak, dan memuaskan - apa lagi yang dibutuhkan orang-orang kecil yang rewel untuk makan malam yang lezat. Dan orang dewasa tidak akan menolak hidangan seperti itu

Sebelumnya, kentang seperti itu dibuat dalam oven Rusia, dalam besi cor, ternyata sangat lezat sehingga tidak hanya keluarga yang berkumpul di meja, tetapi juga tetangga yang lewat. Hari ini, hidangan yang sama bisa dimasak di atas kompor, ternyata tidak kalah enak dan beraroma

Sekarang setiap ibu dapat menyiapkan kue yang begitu menarik untuk ulang tahun anaknya. Apa yang bisa Anda katakan di sini? Ide orisinal lainnya untuk suguhan meriah untuk balita. Banyak orang dewasa tidak akan menolak kejutan ramah cokelat dengan mainan, karena kita semua pada dasarnya adalah anak-anak

Banyak hidangan lezat dapat dibuat dari terong, mereka sangat lezat menurut resep ini, keindahannya terletak pada kenyataan bahwa khasiat terong yang bermanfaat dipertahankan setelah dimasak. Itu perlu - 200 gram terong; - 100 g keju

Pai herring adalah hidangan lezat yang luar biasa yang akan menarik bagi semua rumah tangga dan tamu. Kue-kue seperti itu akan menjadi kelezatan favorit, dan memasaknya tidak begitu sulit, dan aroma yang berasal dari dapur akan membawa seluruh keluarga ke meja

Makanan ringan adalah bagian integral dari meja pesta dan sehari-hari. Ada sejumlah besar hidangan telur dingin, yang masing-masing berbeda dalam satu set bahan-bahan tertentu. Setelah menyiapkan hidangan pembuka Matryoshka, Anda akan merasakan kombinasi jamur dan sayuran yang menyenangkan dalam desain aslinya

Masakan Yunani terkenal dengan sejumlah besar hidangan sayuran, dibumbui dengan berbagai saus. Makanan pembuka Yunani lainnya patut dicoba. Itu perlu - 200 gram jamur porcini acar; - 6 sosis; - 5 daun selada; - 5 polong acar lada

Madu adalah kelezatan emas dan sehat yang tersebar luas di seluruh dunia. Diyakini bahwa jumlah terbesar dari produk bermanfaat ini diproduksi setiap tahun di Cina. Ada banyak fakta menarik terkait madu. Madu sangat kaya akan berbagai zat dan vitamin yang bermanfaat, namun anehnya, bakteri dan mikroba patogen tidak dapat bertahan hidup dalam media nutrisi seperti itu

Pistachio akan menonjolkan rasa daging babi dengan sempurna dan mengejutkan tamu Anda. Itu perlu 1 kilogram tenderloin babi, 300 gram pistachio kupas, 4 sendok makan minyak zaitun, 150 mililiter anggur putih kering, 50 gram mentega, 0,5 kaleng kacang hijau, garam, lada hitam

Banyak ibu rumah tangga menggunakan resep "terbukti" yang sama untuk mengasinkan mentimun setiap musim panas. Dan melakukannya sama saja dengan kejahatan - lagi pula, palet selera makanan pembuka sangat beragam dan cerah, Anda hanya perlu mengambil beberapa ide baru

Nugget pertama ditemukan sekitar 60 tahun yang lalu. Secara tradisional, hidangan ini terbuat dari fillet ayam. Namun, banyak negara memiliki resep sendiri untuk nugget yang terbuat dari kacang, kubis, ham, dan keju. Nugget keju merupakan sajian orisinal yang memiliki rasa pedas berkat penambahan banyak bumbu

Paprika manis dengan keju panggang dan rempah-rempah pasti akan menyenangkan semua pecinta keju dan rempah-rempah. Anda dapat menyiapkan camilan dalam hitungan menit, dan di atas meja itu akan menjadi hidangan pembuka orisinal atau tambahan untuk hampir semua lauk

Gulungan kubis adalah hidangan serbaguna yang dapat dimakan tidak hanya dengan teh, tetapi juga, misalnya, dengan sup. Mereka juga cocok untuk camilan ringan dan bahkan piknik. Saya sarankan Anda memasaknya. Itu perlu - kubis putih - 200 g

Gulungan meriah terlihat bagus saat dipotong dan akan menghiasi meja prasmanan. Itu perlu - 1-1, 2 kg fillet ayam; - 1 kg ayam cincang; - 9 buah. telur; - 3 potong roti putih (roti "kemarin"); - 100 ml susu

Daging kelinci kaya akan berbagai mineral dan vitamin, sehingga sangat diperlukan bagi tubuh manusia. Ini adalah pesaing yang sukses untuk unggas dan sapi. Daging kelinci kurang berlemak dibandingkan daging babi atau sapi, tetapi lemak memiliki nilai gizi yang lebih tinggi

Sarapan yang lezat, dan yang paling penting, sehat dapat disiapkan sendiri dalam beberapa menit. Tidak suka brokoli, cobalah dengan keju. Anda akan terkesima dengan cita rasa masakan yang lezat. Itu perlu - 3 cangkir brokoli cincang (segar atau beku)

Hidangan daging cincang memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan, kandungan kalori tinggi. Mereka memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama, itulah sebabnya mereka populer di antara banyak koki rumahan. Dari daging cincang, selain irisan daging dan pangsit biasa, Anda bisa membuat bola lezat dengan bacon

Lada diisi dengan daging atau sayuran adalah hidangan yang akrab bagi banyak orang sejak kecil. Tapi butuh waktu dan sedikit keterampilan untuk menyiapkannya, Anda bisa mengganti hidangan biasa dengan merica yang diisi dengan salad telur dan keju

Puff buah adalah cara yang baik untuk menggunakan imajinasi kuliner Anda sendiri secara maksimal dan menyenangkan keluarga Anda. Anda dapat membuat puff dari apa saja. Lagi pula, permen tidak pernah hambar. Itu perlu adonan bebas ragi engah beku

Menjelang liburan Maslenitsa, yang dicintai banyak orang, kami mulai mengumpulkan resep pancake dan hidangan yang bisa disiapkan dari pancake. Kue panekuk adalah resep yang cukup sederhana dan ekonomis, cocok untuk minum teh bersama keluarga, dan untuk kumpul bersama teman

Salad buah adalah makanan yang sangat lezat yang tidak hanya disukai orang dewasa tetapi juga anak-anak. Semua orang bisa memasak hidangan ini, karena tidak memakan waktu terlalu lama, tidak memerlukan pengetahuan dan keterampilan khusus dalam memasak, dan rasanya selalu yang terbaik

Labu tidak hanya membuat pai yang lezat, tetapi juga sup yang lezat. Sup labu dingin dengan daging sapi adalah makan siang yang enak di musim panas, saat Anda tidak ingin makan sesuatu yang panas atau berat. Itu perlu - 300 g daging sapi tanpa lemak

Menggoreng telur untuk sarapan sederhana, tapi tidak original. Hidangan apa pun dapat dibumbui dengan menggunakan bahan tambahan lainnya. Telur orak-arik yang luar biasa lezat, lebih mengingatkan pada telur dadar, diperoleh dalam kombinasi dengan sosis asap, bawang, tomat, paprika, dan keju

Biasanya, kue disiapkan hanya pada hari libur, karena ini adalah proses yang sangat melelahkan. Namun terkadang, bahkan di hari biasa, Anda ingin memanjakan diri dan keluarga dengan sesuatu yang enak. Untuk kasus ini, ada resep makanan penutup ringan, misalnya kue vanilla dengan stroberi

Roti hati adalah hidangan yang luar biasa dan dapat disajikan dengan lauk apa pun. Dan bahkan ketika dingin, rasanya tidak akan hilang. Memasak hati cincang membutuhkan waktu maksimal 20 menit, dan hidangan yang sudah jadi langsung terbang dari piring

Hidangan Yunani asli "Paputzakya" (diterjemahkan sebagai "sepatu") disiapkan dengan saus Bechamel yang sangat populer, dan di sini berfungsi sebagai krim Besamel. Krim ini digunakan dalam hidangan berikut: "Pastizio"

Jenis makanan penutup lainnya untuk meja prasmanan musim panas. Kombinasi adonan yang rapuh dan blueberry yang berair sangat menyegarkan. Itu perlu - 150 gram tepung; - 80 g gula icing; - 0,5 sdt garam; - 140 g mentega dingin, potong dadu

Salad bawang dapat disiapkan baik di rumah maupun di luar ruangan. Salad panas dapat disajikan sebagai hidangan utama yang lengkap. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 3 porsi. Itu perlu - bawang merah - 4 buah; - kentang muda - 4-6 pcs

Makanan pembuka ringan zucchini muda, keju lembut, dan paprika sangat cocok disajikan selama musim panas. Pembuka mudah disiapkan dan sangat orisinal. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 5 porsi. Itu perlu - zucchini muda - 3 buah

Penduduk Amerika Serikat juga menyebut biskuit semacam itu "Makanan Malaikat" atau "biskuit Malaikat". Tidak heran, karena ternyata sangat subur dan halus! Itu perlu Untuk 6 porsi: - 2, 8 sdt karang gigi

Membuat aspic memang tidak mudah. Prosesnya melelahkan dan membutuhkan waktu. Namun, hidangannya ternyata sangat lezat dan akan menghiasi meja pesta dengan sempurna. Itu perlu - ikan kod - 1,5 kg; - lemon - 1 buah; - peterseli (hijau) - 30 g

Kue bolu yang sangat lapang dan ringan dengan aroma lemon dan almond akan menyenangkan semua pecinta manis. Bahan-bahan paling sederhana diperlukan untuk menyiapkan makanan penutup, dan waktunya akan memakan waktu kurang dari 1 jam. Saus susu manis memberi rasa tambahan pada biskuit

Nama kue itu tidak disengaja - kue ini memiliki rasa aprikot yang sangat kaya yang akan menyenangkan semua orang! Kue itu terlihat tidak kalah menggugah selera, dan saya hanya ingin mencoba sepotong. Itu perlu - 600 g aprikot kering

Kue Ringan Buah Belissimo tidak perlu dipanggang, jadi resep ini sangat cocok untuk hari yang panas. Kue yang benar-benar serbaguna, rendah kalori. Anda dapat mengambil beri dan buah apa saja, Anda dapat membuat berbagai komposisi indah darinya

Perpaduan buah kering dan ayamnya enak. Tapi resep ini menarik tidak hanya untuk kombinasi ini, tetapi juga karena kehadiran anggur hijau di piring. Anda belum pernah mencoba ayam seperti itu - rasanya sangat segar, dagingnya sangat empuk dan aromanya yang lembut tak terlupakan

Sereal sarapan buatan sendiri yang lezat kaya akan vitamin, serat, dan elemen pelacak. Dia mempersiapkan dengan sangat cepat. Bubur blueberry yang enak adalah kunci untuk hari yang baik dan suasana hati yang baik. Itu perlu Untuk bubur:

Musim gugur dimulai, dan dengan itu musim pilek dan flu. Hari-hari terkadang cerah, tetapi malam dan pagi hari sudah sangat dingin, bahkan ada salju. Untuk melindungi diri dari dingin dan pilek di pagi hari, ada baiknya menyantap sarapan hangat sebelum meninggalkan rumah

Banyak yang takut memasukkan lemak babi ke dalam makanan, karena terlalu tinggi kalori dan mengandung banyak kolesterol. Produk ini bisa berbahaya jika Anda tidak mengetahui ukuran kuantitasnya. Dan beberapa potong sehari hanya akan membawa manfaat kesehatan

Terkadang acar mentimun yang empuk, dan terkadang pedas-pedas tidak hanya menjadi camilan yang dikonsumsi secara terpisah, tetapi juga berfungsi sebagai salah satu bahan utama dalam hidangan yang lebih kompleks. Jadi sejarah kuliner mengetahui sejumlah besar salad sederhana dan kompleks dengan acar mentimun, yang memberikan sentuhan khusus pada hidangan

Ada banyak resep untuk memasak daging babi, karena jenis daging ini cocok dengan berbagai macam produk. Menambahkan biji wijen ke dalam potongan akan menambah rasa pedas asli pada hidangan, dan sayuran rebus akan membuatnya lebih memuaskan dan beraroma

Schnitzel dibuat dari berbagai daging: babi, sapi, domba, dll. Tanah air hidangan yang menggugah selera ini adalah Austria, banyak yang telah mendengar tentang schnitzel Wina yang terkenal. Omong-omong, koki Austria memasaknya hanya dari daging sapi muda

Udang adalah krustasea komersial yang dipanen sepanjang tahun. Mereka dianggap sebagai model makanan sehat, karena mengandung sejumlah besar nutrisi. Itu perlu - udang; - Bawang; - wortel; - 2 tomat; - minyak sayur untuk menggoreng

Acar adalah sup yang dibuat dengan tambahan acar atau acar mentimun dan acar. Ada banyak cara untuk menyiapkannya, sehingga hampir setiap ibu rumah tangga memiliki resep khasnya masing-masing. Itu perlu - air; - 5 kentang ukuran sedang

Ini pada dasarnya adalah biskuit almond dengan raspberry, renyah, tetapi bagian dalamnya lembut, sangat enak. Piramida ini dapat dilengkapi dengan krim kocok untuk membuatnya lebih enak dan lebih empuk. Itu perlu - 200 g almond

Pada hari musim panas, es krim ini akan menyegarkan dan menyenangkan Anda dengan sajian orisinal! Itu perlu Untuk es krim: - 50 ml produk susu fermentasi apa pun (susu panggang fermentasi, varenet); - 150 ml susu; - 50 g beras gandum bulat

Isian datang kepada kami dari dapur Amerika Serikat. Ramuan ini (secara tradisional terbuat dari apel, bawang, roti, dan seledri) berfungsi sebagai isian kalkun Thanksgiving. Tetapi dimasak secara terpisah, ternyata sangat lezat, berair, dan beraroma sehingga berfungsi sebagai lauk yang sangat baik atau bahkan hidangan independen

Tentu saja, mentega dan kacang-kacangan yang menyusun resepnya tidak membuatnya 100% diet… Tapi Anda tidak akan memakan seluruh pai, bukan? Meskipun, saya memperingatkan Anda, itu akan sangat sulit untuk ditolak! Itu perlu Struktur:

Tidak suka kubis Brussel? Kemudian siapkan salad ini segera, dan sayuran yang tidak Anda sukai akan muncul di hadapan Anda dengan cara yang benar-benar baru! Itu perlu Porsi 4: - 900 g kubis Brussel; - 2 genggam kenari; - 4 sdt sirup maple

Kulesh adalah hidangan klasik Zaporozhye Cossack yang menemani mereka selama perjalanan. Hidangan ini selalu menyertakan bacon dan millet, sehingga sangat memuaskan, dan juga sangat lezat. Itu perlu - 200 gram lemak babi - 120 g millet - 600 gram kentang - 3 buah