Makanan sehat 2024, November

Adonan biskuit sering digunakan untuk membuat berbagai macam makanan yang dipanggang. Kue bolu yang dibuat dengan kefir atau produk susu fermentasi lainnya adalah salah satu produk yang paling murah dan cepat dimasak. Itu perlu - 3-4 telur

Diterjemahkan dari bahasa Jerman, kata eintopf (eintopf) berarti "satu pot". Ini adalah sup petani kaya yang lezat, sangat kental sehingga bisa sekaligus menjadi hidangan pertama dan kedua dalam "satu panci". Eintopf dibuat dari produk-produk yang tersedia:

Ada beberapa cara untuk menyiapkan adonan biskuit tanpa mixer. Anda dapat mencampur bahan dengan pengocok, garpu, atau pengocok buatan sendiri, atau Anda dapat mengubah teknologi persiapan adonan dengan menambahkan baking powder. Adonan biskuit yang lapang adalah bahan dasar yang sangat baik untuk kue, kue kering, roti gulung, dan produk kembang gula lainnya

Paling sering, herring dimakan dalam bentuk asin atau acar. Resep herring goreng jarang terjadi, tetapi ini adalah kelezatan nyata dengan rasa yang lembut dan lembut. Ikan herring goreng rasanya sama enaknya dengan ikan lainnya, meskipun memiliki sejumlah keunggulan:

Biskuit almond - kue yang terbuat dari telur dan biji almond bubuk. Ada banyak resep yang dapat digunakan untuk memanggang berbagai macam produk kembang gula: muffin, roti gulung, kue kering, kue. Adonan yang lembut membutuhkan keterampilan dan perhatian khusus

Kubis gulung adalah hidangan lezat dan bergizi yang disukai banyak orang. Gulungan kubis malas memungkinkan Anda untuk menikmati rasa unik yang hampir sama, tetapi pada saat yang sama menghabiskan lebih sedikit waktu untuk memasak. Bahan:

Banana Raspberry Pie adalah makanan penutup yang luar biasa yang dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun dari buah beri segar atau beku. Itu perlu - 1, 5 -2 cangkir raspberry; - 2 buah pisang - seperempat gelas gula; - satu kilogram adonan ragi

Akhir musim panas dan awal musim gugur menyenangkan Anda dengan sejumlah besar sayuran musiman yang lezat, termasuk tomat manis dan berair. Mengapa tidak memanfaatkan ini dan manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan hidangan pembuka yang tidak biasa - tomat isi paling empuk dan pedas?

Apa yang harus dimakan dan menurunkan berat badan? Terutama menurunkan berat badan di perut? Pertanyaan ini ditanyakan oleh banyak orang yang memimpikan perut rata dan siluet ramping. Apakah benar-benar ada produk makanan yang secara signifikan dapat mengurangi lemak perut?

Semua orang menyukai hidangan kentang yang lezat dan sehat. Anak-anak suka kentang tumbuk, orang dewasa senang makan kentang goreng. Keluarga kami tidak terkecuali. Kentang telah menjadi salah satu makanan favorit mereka. Dan kami sering berpikir tentang cara mendiversifikasi hidangan darinya

Memanggang kue manis tanpa menggunakan bahan-bahan yang sudah dikenal seperti tepung terigu, gula, telur, dan produk susu sepertinya sesuatu yang luar biasa. Bagi orang yang mematuhi aturan diet tertentu yang membatasi makanan yang disebutkan dalam diet mereka, hidangan seperti itu akan sangat tepat

Di toko Anda dapat membeli makanan lezat untuk setiap selera. Tapi permen buatan sendiri, disiapkan dengan cinta, dengan sepotong jiwa yang tertanam di setiap permen akan keluar dari persaingan setiap saat. Beberapa makanan penutup buatan sendiri tidak memerlukan keahlian khusus atau investasi waktu yang berlebihan

Saat ini, diet yang mengecualikan makanan yang mengandung protein berat, gluten dan kasein, semakin populer. Pola makan seperti ini diikuti oleh mereka yang ingin menghilangkan atau meringankan gejala penyakit seperti neurodermatitis, diabetes, dan berbagai jenis alergi

Jika Anda ingin memasak hidangan yang tidak biasa, elegan, dan murah, masaklah makhshi - sayuran isi dalam bahasa Arab. Kata mahshi (محشي) dalam terjemahan dari bahasa Arab berarti "diisi". Itu perlu - zucchini, kol, terong, daun anggur - hanya 1-1,5 kg

Saat ini, hampir semua hidangan dapat disesuaikan dengan kebutuhan makanan tanpa lemak. Hidangan masakan Rusia seperti pasta angkatan laut tidak terkecuali. Pasta dengan daging cincang goreng telah mendapatkan popularitas sebagai isian namun mudah disiapkan

Kue madu bebas gluten dan kasein dapat diberikan oleh vegetarian dan semua orang yang, karena berbagai alasan, menolak untuk mengonsumsi produk hewani. Itu tidak mengandung telur, tepung terigu atau produk susu. Itu perlu - tepung jagung - 2 gelas

Kloops adalah hidangan yang dapat dikaitkan dengan masakan Polandia. I. Klops Khmelevskaya disebutkan dalam salah satu bukunya: "Untuk lebih memahami dan menghargainya [klops], bacalah tentang bagaimana bakso dibuat, bagaimana digoreng, berdiri di atas penggorengan sampai memesona

Scone - Roti Inggris yang terbuat dari adonan yang sangat mirip dengan shortbread, berlemak dan rapuh, dengan tambahan kepingan cokelat, potongan buah, dll. Orang percaya yang berpuasa, serta vegan, dapat memanjakan diri mereka dengan Skam Prapaskah

Kue-kue Denmark dianggap paling enak di dunia. Perwakilan mencolok dari kategori ini adalah kartz. Diterjemahkan dari bahasa Denmark, krans berarti "karangan bunga". Kranz adalah kue puff berbentuk cincin yang terbuat dari adonan ragi

Secangkir kopi, roti panggang, telur - gambaran yang hampir sempurna yang dapat Anda bayangkan sebagai sarapan. Telur rebus sederhana terlihat agak membosankan, jauh lebih mulia daripada telur rebus. Artinya, telur yang sama, tetapi direbus tanpa cangkangnya

Blancmange adalah makanan penutup dingin yang pada dasarnya adalah jeli manis seperti susu. Makanan penutup didasarkan pada susu, gula, dan gelatin. Susu sapi atau almond secara tradisional digunakan. Jadi, untuk menyiapkan blancmange untuk meja vegan atau ramping, cukup mengganti hanya satu bahan - gelatin

Di musim semi, Anda ingin melepaskan hidangan musim dingin yang berlemak, terutama karena musim panas tidak lama lagi, yang berarti inilah saatnya untuk menghilangkan lemak yang terkumpul untuk musim dingin. Sup ini cocok untuk vegan, serta penderita alergi yang terpaksa mengikuti diet hipoalergenik terapeutik

Salah satu periode paling penting tahun ini bagi orang Kristen Ortodoks dimulai - Masa Prapaskah Besar. Tetapi bagaimana Anda bisa melakukannya tanpa roti harum untuk teh, karena adonan mentega biasanya mengandung produk hewani. Namun, Anda bisa membuat roti tanpa lemak

Diet bebas gluten, bebas gluten (GFDD) dalam kombinasi dengan diet hipoalergenik hijau dengan pengecualian lengkap produk hewani akan membantu mengatasi eksaserbasi dermatitis atopik dengan cepat dan mencegah kekambuhan baru. Saat mengikuti diet bebas gluten, bebas kasein, gandum, gandum hitam, gandum, tepung dari sereal ini, dan selain itu semua produk yang disiapkan dengan penggunaannya, sepenuhnya dikeluarkan dari diet

Sup lentil yang harum dan lezat kaya akan protein nabati. Sup lentil lebih ringan untuk pencernaan daripada sup kacang polong. Dan mudah untuk memasaknya. Itu perlu - lentil merah - 3/4 cangkir - minyak sayur - 2 sendok makan - air - 1 liter - kentang (kecil) - 10 buah - bawang putih paprika giling

Roti pipih yang luar biasa enak, ringan, dan mudah disiapkan. Mereka Anda bisa memakannya dengan menggulungnya, atau membungkus isinya. Kue seperti itu cocok untuk dimakan pada hari-hari puasa Ortodoks, dan juga, karena adonan tidak mengandung produk hewani, hidangan ini akan dinikmati oleh vegetarian dan vegan

Roti yang diisi dengan sayuran segar dan potongan daging yang berair adalah penemuan yang bagus. Ini adalah hidangan yang bisa Anda bawa untuk berjalan-jalan di luar kota atau di taman, atau bekerja, untuk camilan cepat dan memuaskan saat makan siang

Kue truffle cokelat mentah ini dibuat hanya dengan empat bahan dan sangat mudah disiapkan. Namun demikian, kue diperoleh dengan rasa cokelat yang nyata, konsistensi padat, tidak memerlukan krim, Anda dapat menghiasnya dengan lapisan gula cokelat

Kue harum dengan warna oranye ceria ini terdiri dari biskuit lembut dan mousse lembut, tidak mengandung produk hewani, dan makanan yang dipanggang seperti itu dapat menyenangkan orang percaya Ortodoks selama periode puasa, serta vegan dan semua orang yang tidak suka atau tidak bisa

Cheesecake adalah hidangan populer dari masakan Slavia, tetapi telur ayam biasanya ada di dalam pai. Tetapi produk ini tidak cocok untuk semua orang: vegetarian dan penderita alergi tidak makan telur dalam bentuk apa pun. Cheesecake yang dimasak tanpa telur ternyata sama enaknya

Raw Food Fig Cake - Makanan penutup ini tidak hanya enak dan mudah disiapkan, tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral yang sangat menyehatkan. Selain itu, sosok itu tidak akan menderita makanan penutup seperti itu, yang penting bagi orang yang melawan kelebihan berat badan

Permen mentah dan makanan penutup baik untuk kesehatan Anda dan tidak akan merusak bentuk tubuh Anda, sementara kue dan kue kering mentah juga bisa menjadi lezat dan indah. Misalnya, Anda dapat mengejutkan keluarga dan tamu Anda dengan kue raspberry cokelat mentah yang sangat mudah dibuat

Halvaitar - ini adalah nama halva Uzbekistan - manisan oriental tradisional komponen yang tersedia. Ada banyak variasi hidangan ini, karena selain fakta bahwa setiap nyonya rumah mengubah halvaitar dengan caranya sendiri, halva Uzbekistan juga berbeda dalam konsistensi:

Vegan, serta semua orang yang menganut tradisi Ortodoks dan menjalankan puasa, tetapi pada saat yang sama menyukai makanan yang lezat dan bervariasi, harus mencoba memasak sosis tanpa lemak. Sosis vegan (tanpa lemak) tidak mengandung produk hewani, tetapi kaya akan protein nabati yang mudah dicerna, sangat mudah disiapkan dan mengandung, selain rempah-rempah, hanya tiga komponen

Laddu adalah manisan India, sangat berguna bagi wanita, karena komposisi kimianya memiliki efek positif pada tingkat hormonal, memperbaiki kondisi kulit, rambut, serta suasana hati dan kesehatan secara keseluruhan. Laddu hanya terdiri dari tiga komponen utama, mudah disiapkan dan tidak memakan waktu lama

Suu tei tsai disebutkan dalam salah satu serial televisi domestik. Dokter membawa dari Mongolia, tempat dia tinggal dan bekerja, kebiasaan minum minuman yang tidak biasa untuk negara kita. Di Mongolia, suu tei tsai adalah tradisi dan tidak ada satu pesta pun yang lengkap tanpanya

Hampir tidak ada kerumitan dengan kue ini, ternyata manis dan empuk serta tidak memerlukan telur atau produk hewani lainnya untuk menyiapkannya. Kue seperti itu cocok untuk meja ramping, vegan bisa memakannya dengan aman. Itu perlu - tepung terigu - 1 gelas - gula - 1 gelas - semolina - 1 gelas - quince - 2 buah - air - 50 ml - minyak sayur - 50 ml - sirup gula (air - 0,25 gelas + gula 0,5 gelas) instruksi Langkah 1 Daftar bahan untuk mem

Bakso kembang kol tanpa lemak atau vegan tidak biasa dan lezat. Anda dapat menyajikan bakso ini sebagai hidangan kedua, direbus dalam saus tomat atau putih, dihiasi dengan kentang tumbuk, nasi atau pasta. Anda juga bisa menggunakan bakso vegan sebagai tambahan sup tanpa lemak

Okara - kue sisa dari produksi susu kedelai. Ini memiliki nilai gizi yang tinggi, ideal untuk makan selama puasa Ortodoks, dan juga sesuai dalam diet vegetarian, vegan dan orang yang menderita penyakit tukak lambung, alergi makanan, dermatitis atopik, dan diabetes mellitus

Ini adalah kue krim yang sangat lembut yang beraroma dan meleleh di mulut Anda. Bisa dibilang itu adalah susu panggang atau puding susu. Kue puding ajaib - orang Inggris menyebut makanan penutup ini, dan memang ada sesuatu yang ajaib di dalamnya

Resep ini melibatkan pembuatan biskuit tanpa menggunakan telur, tetapi adonan dan krimnya mengandung produk susu yang berasal dari hewan. karena itu Kue ini cocok untuk vegetarian atau orang yang alergi telur burung, tetapi tidak vegan atau kurus

Semolina dan labu - ini adalah juara di antara makanan yang ditolak oleh anak-anak (setelah brokoli, tentu saja). Tetapi dengan menggabungkan semolina dan labu oranye, kami mendapatkan puding manis yang harum. Setelah mencobanya, anak pasti akan mengonsumsi suplemen tersebut

Moualeux adalah kue rapuh yang sangat halus. Tanah air makanan penutup ini, tentu saja, adalah Prancis. Moaleux bisa dibuat dari coklat, buah, ganti setengah porsi tepung dengan almond powder, tambahkan buah kering atau isi manisan buah. Makanan penutup yang luar biasa ini disiapkan dengan sederhana dan cepat

Musim gugur adalah waktu untuk menonton film Hogwarts favorit Anda, dengan secangkir teh apel dan kayu manis serta makanan panggang labu. Kue labu akan berguna di sini. Itu perlu - labu kupas - 250 g - biji labu kupas - 0,3 cangkir - gula - 5 sendok makan - kayu manis - 0,5 sdt - soda - 1 sdt

Untuk menghemat waktu, sup labu bisa dimasak dalam oven. Selain itu, metode memasak ini memungkinkan Anda menghemat lebih banyak vitamin daripada saat memasak di atas kompor, dan hidangannya ternyata lebih aromatik dan indah. Itu perlu - labu kupas - 300 g

Namun, isian pai lezat ini bisa berupa apa saja: dari buah-buahan, sayuran, jamur, serta daging, ikan, atau keju. Hal utama di sini adalah adonan, yang ternyata sangat elastis, dan pai yang sudah jadi empuk, berlapis, rapuh. Itu perlu - tepung - 4, 5 sdm

Gulungan biskuit disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Makanan penutup ini dapat didekorasi dengan meriah dan akan menjadi penyelamat nyata untuk kunjungan tak terduga dari teman-teman. Itu perlu tepung - 2, 75 cangkir air mineral berkarbonasi tinggi - 500 ml gula - 1 gelas soda - 1,5 sdt minyak sayur - 1 sendok makan keju cottage - 100 gram apel - 100 gram mentega - 50 gram gula untuk dicicip instruksi Langkah 1 Campur air mineral

Pancake dengan zucchini tanpa telur empuk dan lembut, bertentangan dengan pendapat bahwa tidak mungkin memasak hidangan seperti itu tanpa menggunakan telur. Itu perlu - zucchini - 300 g - bawang putih - 1 baji - tepung - 3 gelas - air - 2, 5 gelas - garam secukupnya - bumbu - secukupnya - minyak sayur - 1 sendok makan + untuk memanggang - soda - 0,5 sdt instruksi Langkah 1 Untuk menyiapkan pancake zucchini diet tanpa telur, Anda membutu

Dari jumlah produk yang ditentukan, 22 roti segitiga akan diperoleh. Adonan tipis, banyak isian harum yang berair akan menghiasi hari musim gugur yang hujan. Itu perlu - tepung - 1, 5 cangkir - air - 125 ml - minyak sayur - 2 sdt - cuka - 1 sdt

Prapaskah Ortodoks sedang berjalan lancar - saat ketika orang percaya dibersihkan secara spiritual dan fisik, memikirkan kembali nilai-nilai mereka, cara hidup, sambil makan makanan sederhana yang tidak mengandung produk hewani. Ini sama sekali tidak berarti bahwa Anda perlu berkecil hati, dan membuat diet menjadi sedikit

Tidak ada yang menyenangkan seperti donat segar dengan kopi aromatik. Donat khusus disiapkan di Timur. Lokma - begitulah mereka menyebutnya di Turki. Dan di Yunani mereka disebut Lokumades. Dan semua orang menganggap kelezatan sebagai gagasannya, tetapi tidak ada yang membantah

Bakso kentang adalah hidangan elegan yang juga bisa diletakkan di meja pesta, sebagai alternatif kentang tumbuk yang nyaman dan memuaskan. Anda juga dapat mendiversifikasi meja sehari-hari Anda dengan hidangan ini. Jumlah minimum bahan-bahan yang murah, serta waktu dan biaya tenaga kerja yang kecil membuat bakso kentang menjadi hidangan yang sangat menarik di mata ibu rumah tangga yang bersemangat

Gula damar wangi digunakan untuk menghias kembang gula. Anda dapat membeli gula yang sudah jadi atau membuat damar wangi dengan tangan Anda sendiri di rumah. Ada banyak pilihan resep yang berbeda. Yang berikut ini telah dicoba dan dicintai oleh saya lebih dari sekali

Pyzy adalah hidangan Polandia yang populer. Ini terdiri dari pangsit kentang parut, dengan atau tanpa isian. Pyzy kentang Polandia, dengan kesederhanaan persiapan dan relatif murah, dapat mendiversifikasi menu sehari-hari. Pyzy bisa dimasak dengan berbagai cara:

Briam adalah hidangan yang sangat populer dan sederhana dalam masakan Kreta. Manjakan diri Anda dengan sepotong Mediterania dengan rebusan musim panas ini! Itu perlu 3 terong; 3 zucchini; 3-4 tomat atau sekaleng tomat dalam jus mereka sendiri

Resep seperti ini adalah mesin waktu nyata! Satu gigitan dapat membawa Anda ke dapur nenek Anda, di mana aroma kue buatan sendiri yang menggoda akan melayang di sekitar Anda! Itu perlu - 100 g mentega; - 4 sdt krim asam; - 250 ml tepung

Musim memetik stroberi liar telah dimulai. Ini adalah buah beri yang sangat aromatik dan, yang paling penting, sehat. Selai dibuat darinya, dibekukan untuk musim dingin, dan pangsit sangat lezat dengan stroberi liar. Itu perlu - 2 telur

Telur yang diisi dengan salmon akan menghiasi meja pesta dengan sempurna. Dan akan menyenangkan semua tamu, terutama pecinta ikan. Makanan pembuka ini sangat sederhana untuk disiapkan dan tidak akan memakan banyak waktu Anda. Itu perlu 4 butir telur ayam 150 gram fillet salmon asap atau ikan merah lainnya, 60 gram mentega, 1 sendok teh mustard meja, garam, campuran bumbu halus secukupnya, peterseli

Sup keju ini sangat mudah dan cepat disiapkan. Banyak orang akan menyukainya karena rasanya yang kaya, dan keju olahannya memberikan rasa dan aroma keju yang lembut. Itu perlu -300 g daging apa saja (ayam, kalkun, babi, sapi, dan sebagainya), -5 kentang sedang, -2 bawang bombay sedang, -1 wortel, -1 keju olahan, -300 g kembang kol (bisa segar atau beku), - seikat peterseli, - campuran paprika bubuk allspice, -garam secukupnya, -Daun salam

Gulungan kayu manis ini sangat lezat dan beraroma, dan aroma produk yang baru dipanggang akan membuat seluruh keluarga tergila-gila. 200 gram susu; 90 gram mentega; 1/2 cangkir gula 2 telur; 500 gram tepung terigu; 1 sendok teh ragi kering

Bosan dengan makanan sederhana, ingin sesuatu yang baru, enak dan original? Cobalah pancake ayam. Mereka akan terbang terpisah "dengan keras" dan akan dicintai oleh seluruh keluarga. Anda bisa memakannya tidak hanya dengan lauk, tetapi juga membuat sandwich dengannya untuk sarapan

Sauerkraut sering digunakan di banyak salad dan lauk pauk, baik untuk tubuh kita dan membantu menormalkan mikroflora usus. Ada banyak resep untuk memfermentasi kubis, tetapi ini adalah cara termudah dan tercepat. 4kg. kubis putih, 500 gr wortel 3 sdt garam, 10 kacang jinten, 1 apel (varietas Antonovka)

Karena rasanya yang enak dan strukturnya yang halus, lidah sapi dianggap sebagai kelezatan. Dia telah lama dan tegas memenangkan cinta gourmets di seluruh dunia. Apakah sehat seperti rasanya yang enak? Hari ini, dokter dengan suara bulat mengatakan bahwa lidah sapi, yang kaya akan protein zat besi, sangat berguna untuk wanita hamil, anak-anak dan remaja, serta mereka yang menderita anemia (anemia)

Banyak dari kita menyukai kubis putih. Dapat difermentasi, diasamkan, direbus, digoreng, digunakan sebagai isian pai dan pai. Resep lain untuk Anda, masak dan makan untuk kesehatan. 1 garpu kubis dengan berat sekitar 1,5 kg; 80 gram minyak sayur

Ini adalah hidangan ala Mediterania. Kombinasi buah-buahan kering, lentil, dan keju menciptakan isian lezat yang bisa digunakan untuk mengisi zucchini dan tomat. 4 sendok makan kismis satu sendok makan minyak zaitun 1 kepala bawang merah 1 siung bawang putih, cincang 3 buah tomat, cincang 150 gram lentil 4 sendok makan kacang tanah, dihaluskan 2 sendok makan daun kemangi, cincang 4 paprika merah, belah dua dan buang bijinya 120 gram keju mozzarella

Bagi mereka yang suka bereksperimen dengan masakan yang berbeda, saya sarankan membuat sup ayam Thailand yang enak. Sup ini memiliki campuran rasa dan tekstur yang luar biasa. 2 bawang merah sedang, kupas dan cincang halus 2 siung bawang putih sedang, kupas dan cincang halus 2 batang serai sedang, cincang 2 sendok teh jahe segar parut 6 merica hitam, kulit 1 jeruk nipis, 2 sendok makan jus lemon seikat kecil ketumbar, cincang, sisakan batangnya, 1/2

Panggang lezat ini sangat cocok sebagai pengantar pertama Anda ke makanan Cina yang sehat. 2 sdm jus lemon; Kulit giling dari satu lemon; 1 sendok teh. l. madu; 2 sdm. l. minyak zaitun; 450 g dada kalkun tanpa kulit dan tulang

Jika Anda ingin menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan orisinal dan lezat, maka panggang daging babi dalam saus apel dan pir. Hidangan ini akan menarik tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak. Dan juga hidangan ini akan menghiasi meja pesta

Musim panas adalah waktu untuk sayuran segar, serta waktu untuk memanen sayuran ini untuk musim dingin. Cobalah mengasinkan berbagai macam mentimun dan tomat untuk resep yang sangat sederhana. Ketimunnya renyah dan tomatnya enak. mentimun kecil, Tomat kecil, Bawang putih, daun lobak, payung dill, paprika manis, garam, gula pasir, cuka 9%

Hidangan seledri lezat, bergizi, dan sehat. Perlu mempelajari cara memasaknya untuk mendiversifikasi menu Anda. 2 ikat kecil selada air, 1 kepala seledri 2 buah. paprika kuning tanpa biji. Setelah mencuci dan memotong semua bahan, masukkan ke dalam juicer dan ambil sarinya

Ini adalah pilihan paling sederhana dan paling murah untuk daging jeli. Ini sangat ideal untuk meja pesta dan untuk setiap hari. Ayam asp enak, sehat dan sangat bergizi. 1 ayam utuh 1 kilogram kaki ayam, 2-3 wortel berukuran sedang, 1 kepala bawang, 6 siung bawang putih 3-4 lembar daun salam, 6-7 kacang polong allspice hitam, garam secukupnya

Pistachio adalah suguhan lezat yang dapat Anda temukan di hampir semua toko. Mereka digunakan dalam memasak dan obat-obatan karena sifat obatnya. Kacang kupas hijau muda ini mengandung sebanyak tujuh dari delapan asam amino esensial yang dikenal saat ini

Kacang kaya akan lemak dan protein, yang merupakan sumber energi yang baik, secara instan memulihkan kekuatan dan, di samping itu, mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah. Meskipun kacang juga disebut kacang tanah atau kacang Cina, mereka sebenarnya termasuk dalam keluarga kacang-kacangan

Baik anak-anak maupun orang dewasa akan menyukai hidangan ini. Dan hal utama di dalamnya adalah sausnya. Lupakan saus manis yang dibeli di toko dan buat sendiri dengan bahan-bahan segar. Ayamnya enak, juicy dan gurih. Anda akan perlu:

Bawang bombay adalah anggota dari keluarga bawang bombay. Itu dijuluki bawang karena kesamaan eksternal dari tanaman akar dengan lobak. Manfaat bawang bombay tidak hanya pada rasa pedas dan aromanya yang khas, tetapi juga khasiat penyembuhannya

Kesenangan ganda - burung halus dengan hiasan harum. Itu perlu 1 ayam 100 gram mentega 4 siung bawang putih 100 gram aprikot kering, 7 gram kismis 150 gr beras gandum panjang 5 sdm. l. minyak zaitun, 1 buah. merica kunyit, thyme, garam secukupnya, lada hitam

Kue buatan sendiri jauh lebih enak daripada yang dibeli. Cobalah pie pir dan kismis ini, Anda akan menyukainya. 300 gram tepung, 1/2 sdt garam halus, 1/2 sdt gula bubuk 100 gram krim asam (30%), 150 gram mentega, 2 kuning telur, 1 sendok teh opium

Ini adalah resep ayam warna-warni dan rendah kalori. Menurut saya, lauk ini tidak perlu lauk, cukup lada manis. dada ayam - 600 g; bawang putih - 4 siung; paprika besar (merah dan kuning) - 3 buah; kecap asin - 2 sdm aku.; madu - 2 sdm

Jika capelin dimasukkan dalam diet Anda sesering mungkin, Anda dapat memberi tubuh yodium alami. Dan capelin dalam salad adalah hidangan yang sangat sederhana, asli, dan lezat. 300 gram capelin asap dingin, 3 buah. kentang, 1 bawang kecil 2 buah

Hidangan ini ternyata sangat empuk dan enak karena komposisinya yang tidak terlalu familiar. 500 gram. fillet hake diadu, 500 gram. jamur (putih atau champignon), 1 kepala bawang besar large 1 sendok teh. l. tepung, 50 gram mentega, 200ml

Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, hidangannya akan menjadi sangat lezat dan akan menyenangkan bahkan gourmet yang paling halus sekalipun. 3 buah. bangkai belibis hazel, 3 buah gula halus, 30 gram mentega, 70-100 gram. buah lingonberry, lemak, salad daun, garam, lada hitam, minyak sayur

Seluruh angsa yang dipanggang dalam oven adalah hidangan yang meriah! Angsa panggang selalu menjadi simbol kemakmuran dan kenyamanan rumah. 1 bangkai angsa dengan berat 1,5-2 kg, 1 kepala bawang bombay (besar), 1 jeruk, 1 kepala bawang putih 2-3 tangkai rosemary segar, 1 ikat thyme segar 4-5 st

Ketika donat bawang putih sedang disiapkan di rumah, aroma luar biasa dari makanan panggang segar dan aroma bawang putih yang lezat benar-benar gila! Pampushki akan menjadi tambahan yang bagus untuk borscht yang lezat. Anda juga bisa menyajikannya dengan mentega dan keju untuk teh

Untuk semua pecinta hati dan jamur, saya sarankan menggabungkan produk ini dalam satu hidangan lezat. Hati berair dan jamur aromatik selalu merupakan kombinasi yang lezat. 400 gram Hati ayam, 2 sdm. l. tepung terigu, 2 buah. kuning telur, 150 gram Keju keras 1 buah

Daging babi ham juicy yang dipanggang dalam oven adalah pesta untuk perut. Hidangan ini bisa menjadi hiasan utama meja. 1 kg. daging babi, 4 siung bawang putih 500 ml air, 200 ml anggur atau port, 2 sdm. l. moster, 1 buah

Jika Anda membutuhkan salad baru untuk meja pesta, maka salad puff dengan lidah akan memenuhi semua harapan terliar Anda. 3-4 buah. kentang, 1 kepala bawang, 1 buah. lidah sapi 1/2 sdm. soba, 1 buah. wortel, 2 buah. telur, 1 buah

Muffin cranberry adalah suguhan untuk seluruh keluarga. Adonannya lapang, harum, dan awalnya dipadukan dengan cranberry. 4 telur, 1, 5 Seni. tepung, 1 sendok teh. Sahara, 100 gram mentega, 1 sendok teh bubuk pengembang, 200 gram cranberry, panili

Makarel adalah ikan yang lembut, enak, murah, dan sangat sehat. Hidangan darinya selalu menjadi lezat dan memuaskan. 1 kg ikan tenggiri 50-70 gram. daging babi asap, 2-3 buah. jamur porcini ukuran sedang, 30 gram akar jahe, 1 ikat daun bawang 1 jeruk nipis garam kasar, lada hitam, bubuk cengkeh, 2-3 lembar daun rosemary

Charlotte adalah pai yang cepat dan mudah disiapkan dengan isian manis dan adonan lapang. Ini adalah kelezatan yang luar biasa yang akan menarik bagi semua gigi manis. 1 sendok teh. Sahara, 3 buah. telur, 1 sendok teh. tepung, 1 sendok teh baking powder atau soda (dihiasi dengan cuka), 3 buah

Nasi dengan sayuran adalah kombinasi produk yang ideal bagi mereka yang memantau berat badan mereka dan, karenanya, kesehatan. Makanan diet bisa jadi enak. 250 gram nasi bulat, 4 hal. tomat, 2 buah. timun Jepang, 50 gram mayones, 50 gram keju 2 buah

Resep ini cocok dengan ayam dan brokoli. Hidangannya ternyata asli dan enak. 300 gram mie telur, 2 buah. dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit, 350 gram. Brokoli, 2 sdm. l. minyak zaitun, 2 buah. satu siung bawang putih 2 sdm

Tahu adalah dadih, terbentuk selama koagulasi susu kedelai. Tahu cocok dengan berbagai macam bahan. 250 gram Tahu, 2 buah. telur, 50ml. susu, 1/2 buah. paprika merah manis, 1 ikat daun bawang 2 sdm. l. mentega, garam, lada hitam bubuk, peterseli, adas secukupnya

Roti lezat ini mengandung kentang panggang yang memiliki sifat antioksidan. Anda akan perlu: 300 gram kentang, 300 gram salmon atau ikan lainnya, 2 sdm. l. jus lemon 1 telur, bumbu dari 1 lemon, 2 sdt minyak zaitun, 50 gram dil, lada hitam yang baru digiling secukupnya

Pertama kali saya mencoba hidangan ini di bibi saya. Dan kemudian saya memutuskan untuk memasak sendiri sayuran seperti itu - ternyata luar biasa. Keluarga saya sangat menyukai hidangan ini sehingga loyangnya kosong dalam 15 menit. Itu perlu 2 buah

Dalam rasa dan bau, daging hewan mamalia ini dari urutan hewan pengerat dikaitkan dengan ayam, warnanya mirip dengan daging sapi, dan dalam rasa, kandungan kalori dan kandungan lemak, protein, vitamin dan mineral sama sekali tidak kalah dengan daging sapi dan kelinci yang sama

Terkadang Anda menginginkan sesuatu yang manis untuk sarapan. Jika Anda memiliki jelai mutiara, tambahkan gula, susu, dan mentega ke dalamnya, dan Anda mendapatkan hidangan yang enak. Anda bahkan mungkin menyukai jenis sereal ini. Itu perlu Jelai mutiara - 1 gelas

Kafe dan restoran pizza menjual makanan enak. Namun terkadang Anda menginginkan sesuatu yang dijamin tidak akan merusak kesehatan Anda. Maka lebih baik mencari tahu cara membuat pizza di rumah, selain itu tidak sulit. Itu perlu Tepung / s, 2 gelas

Saat-saat dingin akan datang. Mereka dihangatkan tidak hanya dengan teh, tetapi juga dengan berbagai minuman keras. Tingtur jarum pinus memiliki rasa yang unik, dan jika Anda cukup sabar, Anda akan mengerti cara menyiapkannya. Itu perlu Alkohol, nabati lebih baik, kekuatan dari 70%, 900 ml

Terkadang pada hari yang dingin Anda ingin gemuk. Pancake adalah pilihan yang bagus! Tetapi mereka tidak selalu menjadi sesuatu yang diinginkan karena satu alasan sederhana - mereka bosan. Tetapi dalam hal ini, ada banyak resep. Mari kita cari tahu cara membuat pancake kerawang - untuk perubahan

Selain makan siang atau makan malam, Anda sering menginginkan sesuatu yang gemuk. Atau sayur … Berikut resep ayam gulung dengan paprika tepat. Itu perlu Satu pon fillet ayam. 2 buah tomat besar. 2 paprika (kami punya yang merah)

Di musim dingin, saya sangat ingin memiliki stok bumbu dan saus yang berbeda. Yang terbaik adalah melakukannya sendiri. Tentu saja, tidak perlu tahu cara membuat lecho dari tomat dan paprika di rumah, itu dijual di toko. Tetapi variasi buatan sendiri tidak ada bandingannya, bahkan jika ini adalah pertama kalinya Anda memasak

Kelezatan yang luar biasa akan muncul di rumah Anda. Anda dapat mentraktir orang yang Anda cintai untuk pencuci mulut jika Anda mengetahui cara membuat permen toffee. Dalam banyak hal, mereka mirip dengan iris. Itu perlu Toffee krim - 250 gr

Varietas beras yang lebih gelap adalah yang paling bermanfaat. Tapi mereka jarang dibeli karena sulit dimasak. Varietas putih tidak hanya tidak berguna, tetapi juga berbahaya. Lebih baik mencari tahu cara memasak dan mengonsumsi beras jenis gelap

Untuk penyakit sendi, pengobatan yang diberikan oleh spesialis mungkin tidak cukup. Seringkali, pengobatan tidak ditujukan untuk mencegah dan memulihkan fungsi sendi yang normal. Pendekatan terpadu untuk masalah ketidaknyamanan sendi akan secara signifikan meningkatkan perawatan atau akan menjadi pencegahan radang sendi dan arthrosis yang sangat baik

Rastegai adalah hidangan tradisional Rusia. Mereka dipanggang dari adonan ragi. Daging atau ikan digunakan sebagai isian. Anda bisa memanggang pai dalam bentuk pai besar atau pai kecil. Buat pai isi ikan. Sajikan dengan kaldu sayuran dan sajikan makanan lezat dan lezat untuk keluarga Anda

Selada gunung es adalah salah satu varietas paling populer di Amerika Serikat. Secara lahiriah, itu menyerupai kol putih biasa, memiliki juicy dan renyah yang sama, tetapi daunnya jauh lebih lembut. Selada gunung es sangat ideal untuk menyiapkan salad dan makanan pembuka

Di banyak rumah, di antara peralatan listrik dapur, Anda dapat menemukan setrika wafel, tetapi tidak setiap ibu rumah tangga tahu cara menyiapkan adonan yang tepat untuk wafel asli, sehingga unit mengumpulkan debu tanpa alasan. Sementara itu, wafel tebal telah menjadi kelezatan nasional yang nyata di Belgia

Wafel buatan sendiri bisa renyah dan lembut, halus dan tipis, dengan aroma vanila atau rum. Makanan penutup ini lezat baik sendiri maupun dengan semua jenis isian manis dan tambahan: dengan susu kental, selai, selai dan madu, krim asam, krim kocok, cokelat panas

Nampaknya, apa lagi yang bisa mengejutkan pecinta dan penikmat kopi nikmat? Namun, Anda dapat menggabungkan rasa minuman yang baru diseduh dengan makanan seperti cabai, kayu manis atau rempah-rempah lainnya, keju, cokelat … Untuk menyiapkan minuman yang tidak biasa, ambil kopi bubuk, seperti biasa, 1 - 2 sendok teh per 250 ml air

Waffle adalah sejenis biskuit tipis khusus dengan pola kotak-kotak di permukaannya. Apakah renyah atau lembut, makanan penutup manis atau makanan ringan - wafel buatan sendiri pasti sesuai dengan selera tamu Anda. Itu perlu - 1 gelas tepung

Pancake oat adalah hidangan yang lezat, sehat, dan sehat. Ini hanya anugerah bagi mereka yang menyukai permen, tetapi memimpikan sosok langsing. Tetapi jika Anda ingin menurunkan lebih banyak berat badan berlebih, lebih baik makan pancake di pagi hari

Sup Zatiukha adalah sup lezat menurut resep Rusia kuno. Ternyata kental, kaya, menggiurkan dan sangat memuaskan. Bahan yang paling penting adalah pasta, campuran tepung dan telur. Itu perlu - 150 gram daging ayam; - 2 telur

Dong Ding Oolong adalah varietas teh legendaris yang terkenal di China. Ini termasuk varietas oolong Taiwan terbaik, berkat kombinasi unik dari rasa khusus dan teknologi manufaktur khusus. Sejarah munculnya varietas ini tidak biasa

Teh akan menyelamatkan Anda dari rasa haus di musim panas dan menghangatkan Anda di musim dingin - Anda hanya perlu tahu minuman apa yang harus disiapkan untuk musim yang berbeda untuk mendapatkan manfaat dan kesenangan darinya. Kami belajar cara minum teh di musim panas dari orang Cina - mereka, menurut tradisi lama, memuaskan dahaga mereka

Kue oatmeal buatan sendiri - keemasan, renyah, dan beraroma - disukai banyak orang. Ada lusinan resep berbeda dengan kismis dan cokelat, madu dan selai kacang, kacang-kacangan, dan bahkan garam. Hal utama yang dimiliki oleh kue-kue yang berbeda adalah oatmeal sederhana

Ini adalah salad yang lembut dan pedas yang akan menarik bagi banyak orang. Ini dapat disiapkan untuk sarapan atau disajikan di atas meja pesta. Itu perlu - 500 g ikan cod asap; - 5 buah. kentang rebus; - 4 hal. telur; - 3 buah

Para pelaku diet berusaha untuk tidak makan yang manis-manis. Tetapi kue oatmeal diet yang dimasak dengan benar tidak akan membahayakan, karena rendah kalori dan rendah karbohidrat. Yang diet berbeda dari kue oatmeal klasik yang dibeli di jaringan ritel karena dipanggang tanpa tepung, dan alih-alih gula, Anda harus memasukkan madu pengganti atau biasa

Makanan penutup dadih yang lembut dengan potongan pisang di dalamnya. Dadih mengandung banyak protein. Meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Makanan penutup dadih ternyata sangat enak dan memuaskan. Itu perlu - 500 g keju cottage - 500 ml susu - 150 gram krim asam - 200 gula pasir - 30 gram agar-agar - 1 sendok teh panili - 3 buah pisang - cokelat instruksi Langkah 1 Tuang susu ke dalam panci, tambahkan gelatin dan biarkan adonan m

Orak-arik telur adalah salah satu kursus pertama yang master masak pemula. Tetapi telur dapat digunakan untuk membuat banyak hidangan yang lebih canggih, dari sup dan roti panggang hingga saus dan makanan penutup. Bereksperimenlah dengan bahan, aditif, dan bumbu, dan sertakan ayam dan telur puyuh dalam makanan Anda

Kue keju lemon adalah makanan penutup lezat yang menggabungkan rasa krim dengan aroma jeruk ringan. Kue keju ini cukup mudah disiapkan karena Anda tidak perlu memanggangnya. Itu perlu Untuk dasar-dasarnya: - 200 g kue; - 2 sdm

Potongan dari daging apa pun selalu enak. Resep chicken chop dalam parutan kentang dirancang untuk mereka yang menyukai kentang goreng. Mari kita pertimbangkan lebih detail. Itu perlu - fillet ayam - 4 pcs.; - kentang - 2 buah

Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh manusia. Mereka menyumbang sekitar 60% dari semua energi yang diterima. Mengetahui makanan mana yang paling banyak mengandung karbohidrat sangat penting bagi mereka yang peduli dengan kesehatan mereka

Hidangan ikan yang dimasak dalam adonan yang dibuat dengan baik sehat, enak dan menarik dalam penampilan. Ada banyak resep untuk menyiapkan komponen ini untuk ikan. Itu perlu satu gelas tepung; dua telur; satu sendok makan minyak sayur

Cumi-cumi adalah makanan laut yang berharga dan sangat sehat yang mendiversifikasi menu biasa. Selain itu, memiliki kandungan kalori yang rendah, hidangan cumi-cumi akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk makanan diet. resep salad Untuk menyiapkan salad cumi dengan apel, Anda membutuhkan:

Untuk menyiapkan gulungan yang lembut dan cerah, diperlukan wortel yang berair, hanya saja tanpa rasa khas dari sayuran akar ini. Seharusnya tidak ada rasa yang bersahaja, jadi pastikan untuk mencoba menemukan varietas wortel dengan rasa wortel yang lembut dan menyenangkan

Kharcho adalah resep klasik masakan Georgia, yang dibuat terutama dari daging sapi. Bahkan dalam terjemahan dari bahasa Georgia, kharcho hanya berarti tidak lebih dan tidak kurang seperti "sup daging sapi". Ciri khas lain dari hidangan ini adalah banyaknya bumbu dan bawang putih

Menurut resep tradisional, sup ikan asli harus dimasak di atas api dari ikan yang baru ditangkap. Tetapi ini tidak berarti bahwa tidak mungkin membuat hidangan ini di rumah. Sup ikan asli akan menjadi enak dan kaya bahkan di atas kompor biasa

Elemen utama masakan tradisional Hongaria adalah paprika, atau paprika manis. Karena itu, saat menyiapkan sup Hungaria, Anda harus memberi perhatian khusus pada bumbu khusus ini. Ada banyak variasi resep sup Hungaria; bahkan bisa dibuat dengan yogurt

Persiapan roti Hongaria sangat sederhana sehingga bahkan koki yang paling tidak berpengalaman pun dapat memanggangnya. Kue ini ternyata sangat empuk dan berpori. Itu perlu - tepung terigu - 1 kg; - air - 600 ml; - mentega - 50 g

Nasi dengan sayuran adalah hidangan yang cukup sederhana. Saat memasak, Anda dapat menggunakan hampir semua sayuran di tangan. Zucchini bisa diganti dengan kol, Anda bisa menambahkan kacang hijau, jagung. Pilihan beras sangat penting, gunakan varietas gandum panjang berkualitas tinggi

Camilan paling favorit di meja sehari-hari dan pesta tentu saja ikan asin. Bagi pecinta sejati makanan lezat, pencarian ikan segar, berlemak, dan benar-benar asin ringan berubah menjadi siksaan. Asin, lalu bau, ikannya terlihat tidak menggugah selera, lalu harganya jelas kemahalan

Ikan bandeng, atau hanos, biasa ditemukan di perairan Samudra Pasifik dan Hindia. Daging ikan ini berwarna putih, memiliki rasa yang lembut dan sedikit manis. Hanos dianggap sebagai makanan lezat di negara-negara Asia; Anda dapat membuat sup dan hidangan utama darinya

Hidangan yang sangat sehat adalah susu salmon, yang merupakan testis ikan. Namun, tidak semua orang tahu cara memasak susu salmon, sementara dalam praktiknya ini tidak memerlukan keterampilan khusus dan waktu yang lama, oleh karena itu setiap ibu rumah tangga dapat melakukannya

Labu adalah ratu nyata dari meja musim gugur dan musim dingin. Sayuran ajaib kerajaan ini tumbuh di mana-mana, tidak memerlukan perawatan khusus, tidak memakan banyak ruang di situs dan tumbuh dalam ukuran yang sangat besar. Labu yang indah sangat enak dan sehat

Daging kalkun adalah jenis daging diet, jadi supnya ternyata sangat ringan dan sehat. Alih-alih kalkun, Anda bisa mengambil daging lain, hanya tanpa lemak, misalnya, fillet ayam. Dan millet dapat diganti dengan sereal lain, tetapi dengan millet diperoleh sup yang sangat lezat

Dengan peralatan dapur baru, memasak menjadi lebih mudah dan lebih cepat. Sebagai contoh, berikut adalah cara membuat pizza menggunakan pembuat roti Supra bms-150. Itu perlu Adonan: - air 200ml - minyak sayur 2 sendok makan - garam 1 sdt - tepung terigu premium 300 g - ragi kering aktif 1 sdt - minyak sayur untuk memanggang Isi:

Labu adalah sayuran yang sangat berguna, gudang vitamin, karoten, dan zat penyembuhan lainnya. Bukan tanpa alasan labu hadir dalam banyak resep pengobatan tradisional. Banyak hidangan lezat dan sehat yang bisa dibuat dari labu, coba buat yang paling sederhana

Labu adalah ratu resep karena berbagai alasan. Pertama, sangat berguna (dengan pektin, yang menghilangkan kolesterol jahat, meremajakan pembuluh darah, dan menormalkan pencernaan). Kedua, karena kandungan kalorinya yang rendah dan daya cerna yang baik, labu adalah produk makanan yang populer

Ada banyak makanan ringan bir. Setiap supermarket akan menawarkan keripik, kerupuk, kacang-kacangan, makanan laut, dll. Tapi ada kalanya sudah ada bir di rumah, tapi belum ada cemilan. Dan muncul pertanyaan, apa yang enak untuk diketahui dengan tergesa-gesa?

Makanan pembuka seperti semak kentang dapat mengejutkan semua tamu. Hidangannya ternyata sangat enak dan asli. Saya sarankan Anda mempersiapkannya segera. Itu perlu - kentang - 7 buah; - tepung terigu - 3 gelas; - telur - 2 buah

Tongkat jintan cepat dan mudah disiapkan. Dianjurkan untuk memanggangnya lebih cepat, karena mereka "terbang" dengan kecepatan yang belum pernah terjadi sebelumnya! Stik untuk bir sangat enak - jauh lebih enak dan lebih sehat daripada keripik dan kerupuk

Sup ikan yang harum dan kaya yang dimasak di atas api adalah hidangan paling penting dari para nelayan, yang mampu memulihkan kekuatan dan mengisi seseorang dengan energi. Selain itu telinga ini adalah obat mabuk yang baik. Beberapa rahasia persiapannya

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, maka Anda harus memasak Caesar yang terkenal. Salad ini kaya rasa. Ini cerah dan menarik dan akan terlihat bagus di meja Anda. Itu perlu - Fillet ayam 500 g; - Salad hijau 1-2 tandan

Clafoutis adalah makanan penutup tradisional Prancis yang menggabungkan fitur pai dan casserole. Resep klasik untuk hidangan ini didasarkan pada ceri dan adonan telur, yang dituangkan di atas buah. Clafoutis memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis dan asam yang menyenangkan

Kami menyarankan Anda memanggang fillet ikan cod dengan bawang, wortel, mayones, dan tomat. Sebagai lauk untuk hidangan seperti itu, Anda bisa memasak nasi atau kentang tumbuk. Sebaiknya ikan tidak langsung disajikan panas, tunggu sampai agak dingin

Lidah rebus memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut dan rasanya enak sendiri. Tetapi bahkan kelezatan yang luar biasa ini dapat ditingkatkan, menjadi bagian dari hidangan yang lebih menarik, di mana bahan utama akan berkilau dengan cara baru

Millet adalah sereal "berubah-ubah", untuk memasaknya dengan benar, Anda harus memiliki pengetahuan tertentu. Multicooker akan membantu nyonya rumah untuk menyederhanakan proses menyiapkan bubur millet sebanyak mungkin, dan rasanya tidak lebih buruk dari makanan penutup apa pun

Krim custard akan memberikan aroma yang tak terlupakan dan rasa yang lembut pada kue Anda, sangat cocok untuk semua jenis adonan, akan memenuhi kue dengan sempurna dan tidak akan menciptakan rasa manis yang manis. Itu perlu -1 kg keju cottage -50g mentega -0,5 cangkir gula pasir -vanillin di ujung pisau -3 kuning telur instruksi Langkah 1 Gosok keju cottage melalui saringan, pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa

Dengan permulaan waktu berbunga dan kerusuhan musim semi hijau, saya ingin memanfaatkan karunia alam untuk memulihkan vitalitas tubuh. Untuk melakukan ini, Anda bahkan tidak perlu bermain-main di taman - alam telah menyiapkan segala sesuatu yang enak dan sehat untuk kita sendiri

Daging kalkun rendah kolesterol. Ini enak, rendah lemak, dan dianggap sebagai produk makanan. Dan hidangan kalkun dapat disiapkan dengan hangat dan sehat. Misalnya, sup mie buatan sendiri. Itu perlu - daging dari satu paha kalkun - kentang - 3 buah - air - 3 liter - wortel - 1 buah - bawang bombay - 1 buah - telur ayam - 1 buah - tepung - 150-200 g - hijau - garam instruksi Langkah 1 Cuci daging kalkun dan tempatkan dalam panci dengan

Sup tradisional cepat atau lambat menjadi membosankan. Oleh karena itu, kami menyarankan untuk mendiversifikasi menu dengan menyiapkan sup kalkun lemon. Berkat lemon dalam sup, hidangan tidak dapat disimpan terlalu lama (maksimal dua hari), jadi Anda harus memakannya lebih cepat

Turki, selain sifat bermanfaat yang tak terbantahkan, memiliki rasa yang khas. Dan tentang sup, sudah menjadi kebiasaan untuk mengatakan bahwa itu berguna, banyak orang lupa bahwa sup bisa saja enak! Mari gabungkan bisnis dengan kesenangan. Sup ini cocok untuk orang dewasa dan anak-anak

Lasagna adalah hidangan Italia yang terkenal. Saat ini, lembaran lasagna siap pakai tersedia di hampir banyak supermarket. Biasanya, mereka dijual di departemen pasta, dan sama sekali tidak sulit untuk menemukannya. Lasagna adalah hidangan yang lezat dan memuaskan

Fried Camembert adalah hidangan masakan Prancis. Keju jenis ini memiliki rasa yang pedas, sehingga dapat dipadukan dengan berbagai macam produk. Itu perlu - Keju camembert 250 gr - minyak zaitun - garam - lada hitam giling - selai rasberi - daun berbagai jenis salad - rempah segar instruksi Langkah 1 Potong selada dan rempah-rempah

Ada banyak resep untuk hidangan Daging Prancis. Bahan utamanya adalah: daging babi, jamur, keju, mayones. Hidangan ini sangat bergizi, berair dan lezat; masaknya gampang. Komponen nutrisi utama di sini adalah protein, ditemukan dalam daging, jamur, keju

Rebusan daging sapi dengan pir pasti akan menambah koleksi penggemar eksperimen kuliner yang tidak biasa. Berkat kombinasi rasa asli, hidangan ini akan mengesankan setiap gourmet. Itu perlu - 1,5 kg daging sapi - 1 lemon - 5 buah pir kecil - minyak sayur - 2 sdm

Anda dapat memanggang domba dengan berbagai produk - mulai dari buah dan buah kering hingga sayuran, yang utama adalah memilih daging yang tepat. Di sini, kaki domba, tulang belikat, atau tenderloin paling cocok untuk dipanggang. Daging domba cocok dengan bumbu dan rempah-rempah

Keju biru adalah kelezatan, yang sejarahnya kembali lebih dari seratus tahun. Ketika dikonsumsi dengan benar, keju ini memiliki sejumlah sifat dan kualitas yang berguna yang menjadikannya produk yang unik. Sifat yang berguna dari produk ini Terlepas dari rasa khusus dari keju ini, keju ini memiliki sifat yang tidak dapat dibanggakan oleh jenis keju lainnya

Hidangan ini secara mengejutkan berhasil menggabungkan rasa salmon asap dengan zucchini segar, renyah, dan caper aromatik. Itu perlu - 620 g pasta; - 535 g zucchini; - 365 g salmon asap; - 75 ml minyak zaitun; - 115 g caper

Fettuccine adalah salah satu pasta paling populer di Italia. Saya sarankan Anda memasaknya dengan salmon dalam saus keju biru. Itu perlu - fettuccine - 400 g; - fillet salmon - 400 g; - champignon - 100 g; - anggur putih kering - 100 ml

Bagi banyak orang, kubis Cina telah menjadi sayuran favorit. Dan ini tidak mengejutkan. Dokter terus mengulangi betapa bergunanya kubis (dan, tidak peduli yang mana). Bosan dengan salad yang itu-itu saja? Kami membawa perhatian Anda berbagai

Masakan Jepang penuh dengan segala macam kejutan. Ramen paling mirip dengan sup mie. Jika dimasak dengan benar, Anda akan terpuaskan dengan rasa hidangan ini dan cepat serta mudah disiapkan. Untuk memasak, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Sushi adalah hidangan populer tidak hanya di Jepang tetapi juga di Korea. Hidangan ini, yang tidak biasa untuk masakan kami, mudah disiapkan dan sangat lezat. Daun nori, terbuat dari rumput laut, mengandung banyak nutrisi dan mineral. Dan diisi dengan nasi, salmon, dan wortel Korea, itu berubah menjadi sushi Korea yang lezat

Semua orang tahu rasa es krim sejak kecil. Ini sangat akrab sehingga kami bahkan tidak mencoba mempelajari bagaimana es krim dibuat. Tapi ini adalah proses yang agak melelahkan. Dan rasa kelezatan masa depan tergantung pada bagaimana semua kondisinya diamati

Cheesecake klasik terbuat dari keju cottage, telur, dan tepung. Ada banyak resep untuk hidangan ini dengan bahan tambahan. Misalnya, dengan kismis atau semolina. Pilihan menarik dibuat dari keju cottage dan kentang rebus. Itu perlu - 500 gram keju cottage

Setiap pemilik, menunggu tamu, memikirkan suguhannya hingga detail terkecil. Camilan dingin adalah salah satu bagian terpenting dari meja. Mereka dirancang untuk memuaskan rasa lapar para tamu dan untuk sementara menunggu hidangan utama. Itu perlu Beberapa telur ayam garam lada isian sesuai selera

Telur dapat digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Coba telur isi. Mereka memasak dengan sangat cepat, dan hidangan itu ternyata tidak malu disajikan di pesta apa pun. Itu perlu - 5 butir telur ayam; - ikan kaleng

Sekarang ada kebutuhan untuk memilah semua salad yang sebenarnya untuk Tahun Baru. Lupakan "Herring di bawah mantel bulu" tidak sepadan. Mengapa di bawah mantel bulu? Menurut resep klasik, salad diletakkan berlapis-lapis dan herring digunakan terlebih dahulu

Carbonara mungkin adalah salah satu jenis "saus" pasta yang paling populer. Bahan utamanya adalah Sandung lamur, telur dan keju parmesan. Krim, ham, bawang merah, bawang putih - ini adalah bahan tambahan yang diputuskan untuk ditambahkan oleh juru masak atau tidak

Shangi umum di Ural dan Siberia. Hidangan ini terdiri dari roti tepung dengan olesan krim asam, kentang, keju cottage yang berbeda. Dalam resep ini, kita akan memasak shangi dengan krim asam dan kentang. Itu perlu - 300 ml susu - 30 gr ragi segar - 100 gr gula pasir - 400 gr tepung terigu - 3 kuning telur - 200 gr mentega - 500 gr kentang - sdt garam - 120 gram krim asam instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu menyiapkan adonan

Di Ural dan Rusia utara, shangi dengan kentang dimasak hampir setiap hari. Kue yang sehat dan menggugah selera dengan isian terbuka ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Sedikit sejarah Shanga (shanezhka) adalah hidangan Rusia primordial yang dipanggang dalam oven Rusia dan tampak seperti kue pipih bundar dengan isian terbuka

Masakan Italia sangat populer di kalangan orang Rusia. Lasagna, pasta, pizza, dan berbagai salad adalah makanan yang sangat memuaskan dan lezat, dibumbui dengan rasa Italia. Dan bahkan di rumah, Anda dapat mengulangi pasta carbonara yang terkenal, dengan menyimpan beberapa rahasia memasak

Secara umum, carbonara adalah pasta dengan saus krim, keju, telur, dan bacon. Di Italia, carbonara disiapkan dengan spageti, tetapi Anda dapat bereksperimen dan mengambil jenis pasta yang berbeda. Itu perlu - Spaghetti atau fettuccine - 400 g - Bacon - 200 g - Krim - 500 g - Kuning telur - 4 pcs - Bawang bombay - 100 g - Keju parmesan - 100 g instruksi Langkah 1 Kami merebus fettuccine kami

Ada beberapa ratus pilihan untuk membuat spageti dalam masakan Italia. Salah satu yang paling populer adalah spaghetti carbonara. Sebenarnya, carbonara adalah saus khusus yang dituangkan di atas pasta yang sudah matang. Ada berbagai pilihan untuk membuat saus ini

Mungkin, koki Amerika asal Italia Caesar Cardini bahkan tidak bisa membayangkan bahwa saladnya akan menjadi terkenal di seluruh dunia. Saat ini banyak sekali resep Caesar salad dengan berbagai bahan, antara lain udang, alpukat, jamur dan masih banyak lagi

Sudahkah Anda mencoba Caesar Roll di McDonald's? Anda juga bisa membuat kelezatan yang sama di rumah. Resepnya cukup sederhana, dan gulungannya ternyata sangat enak. Itu perlu - 1 roti pita besar tipis (Anda dapat mengambil 3 yang kecil), - 500 gram fillet ayam, - 3 tomat, - 6 sdm

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad ini dengan berbagai produk. Kami menawarkan cara lain untuk menyiapkan salad Caesar favorit. Itu perlu • Daging ayam (fillet) - 300 g • Sampanye acar - 200 g • Tomat ceri - 10-15 buah

Masakan Italia telah menyajikan kepada dunia sejumlah besar hidangan dan saus lezat, di antaranya carbonara dapat dibedakan. Biasanya, saus jenis ini digunakan untuk pasta, tetapi dengan itu Anda juga dapat mendiversifikasi rasa risotto - hidangan nasi tradisional Italia

Begitu apel muncul di kebun, para ibu rumah tangga segera mulai memikirkan hidangan apa yang bisa digunakan. Ini adalah banyak kolak, selai, manisan dan hidangan lainnya. Tetapi dengan aroma dan rasa pai apel segar buatan sendiri, tidak ada yang mengalahkan

Ikan adalah produk makanan yang sangat baik yang mengandung sejumlah besar zat yang berharga bagi tubuh manusia. Makarel luar biasa karena rasanya dan kemudahan persiapannya, dan juga cocok dengan banyak produk lainnya. Itu perlu - 550 g makarel beku segar

Ikan mentega cukup tinggi kalori - hampir 115 kilokalori per 100 gram ikan. Ikan berminyak mengandung sejumlah besar fluorida, kalium, natrium, magnesium, dan kromium. Oleh karena itu, ikan bermanfaat bagi semua orang, tanpa terkecuali, terutama mereka yang kekurangan protein dalam tubuh dan penderita penyakit jantung

Casserole dadih ini disajikan dengan saus ceri aromatik, yang membuatnya terlihat seperti kue yang indah. Ternyata cukup memuaskan, nyaman untuk memasaknya untuk anak untuk sarapan atau makan siang. Itu perlu - 250 g keju cottage

Tidak selalu mungkin untuk memfermentasi kubis agar rasanya enak. Bagaimanapun, ada baiknya mengekspos produk secara berlebihan dalam kehangatan, dan benda kerja menjadi terlalu asam. Namun, tidak perlu membuang sayuran tersebut, mereka masih bisa disimpan

Tidak semua ibu rumah tangga bisa memfermentasi kubis agar sayurnya enak. Bahkan kepatuhan yang tepat terhadap resep tidak memberikan keyakinan penuh bahwa benda kerja tidak akan mengecewakan. Seringkali, bahkan ibu rumah tangga yang berpengalaman memiliki kol yang ternyata lunak, atau selama fermentasi konsistensinya menjadi tidak terlalu menyenangkan

Produk roti tradisional Kaukasus terkenal dengan kesederhanaan persiapannya, variasi isian dan bentuknya. Mereka meletakkannya di atas meja saat bertemu tamu tersayang dan memperlakukan anggota keluarga. Manisan nasional yang paling enak adalah gata (kyata) Armenia

Jamur dengan nama yang tidak biasa jas hujan selalu sangat populer di kalangan pemetik jamur. Penampilan cantik dan rasa masakan yang luar biasa dengan tambahannya membuatnya unik. Jas hujan adalah jamur yang sangat tidak biasa. Seperti namanya, jamur ini muncul ke permukaan segera setelah hujan

Dalam rasa dan nilai gizi, jamur tidak kalah dengan jamur porcini, tetapi mereka memasak lebih cepat. Anda bisa membuat jamur kental, sup, menggorengnya, merebus dengan iga, mengasinkan untuk musim dingin. Jamur jamur menarik bagi spesialis kuliner karena Anda dapat membuat banyak hidangan lezat darinya:

Jamur panggang adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan. Selain itu, ada banyak pilihan untuk kombinasi mereka dengan produk lain. Jamur dapat dipanggang dalam wajan, dalam panci, dalam pot atau di atas loyang dengan daging atau ayam, dengan keju, krim asam dan sayuran

Belajar memasak rebusan jamur dengan cepat dan mudah. Trik menyiapkan jamur dari berbagai varietas untuk dimasak. Resep langkah demi langkah dengan daging, sayuran, dihiasi dengan foto berwarna. Jamur adalah produk bermanfaat yang diberikan kepada kita secara alami dan jenuh dengan protein dan karbohidrat

Gulungan lavash dengan ikan merah adalah pilihan yang bagus untuk ibu rumah tangga. Tidak perlu banyak usaha untuk membuat camilan. Bergantung pada komposisi isinya, Anda dapat menyiapkan hidangan lezat untuk meja pesta, dan camilan ringan. Seluk-beluk memasak dan pemilihan bahan Keuntungan utama dari hidangan ini adalah berbagai macam isian, produknya murah dan terjangkau

Crouton adalah potongan gandum hitam atau roti putih yang digoreng dalam wajan dengan atau tanpa minyak. Crouton yang lebih kompleks disiapkan dengan tambahan berbagai bahan: daging, ikan, sayuran, keju, telur, krim asam, mayones. Ada resep dengan aditif manis:

Banyak resep yang digunakan ibu rumah tangga di masa lalu yang kini terlupakan. Namun, resep roti panggang dalam susu masih populer di kalangan ibu rumah tangga. Itu perlu - 1 gelas susu; - 2 telur; - garam; - 1 cangkir gula

Roti buatan sendiri adalah alternatif yang bagus untuk roti biasa yang dibeli di toko. Tidak ada aditif yang tidak perlu, kuantitas dan kualitas bahan dapat dikontrol dengan memanggang produk sesuai selera Anda sendiri. Tidak perlu membeli pembuat roti, roti lezat diperoleh bahkan dalam oven konvensional

Sayuran serbaguna yang digunakan dalam banyak resep kuliner di seluruh dunia adalah kentang. Sejak zaman kuno telah dihargai untuk kualitas yang berguna dan penyembuhan. Sangat menyenangkan untuk memasak darinya, terutama untuk membentuk figur untuk kesenangan anak-anak dan orang dewasa

Kombinasi daging cincang dengan nasi telah menjadi tradisi sejak lama dan disebut "landak". Bakso ini, berkat butiran nasi, benar-benar terlihat seperti landak yang agresif, populer karena kesederhanaan resepnya dan makanannya yang relatif

Resep langkah demi langkah untuk membuat roti pita dalam oven akan membantu bahkan nyonya rumah pemula menyiapkan hidangan yang lezat dan sederhana. Kandungan kalori akan bervariasi tergantung pada isiannya. Lavash roll dengan sosis - resep dengan foto Resep yang bagus untuk ibu rumah tangga yang sibuk

Jika Anda akan memberi makan banyak orang, resep pizza besar di atas loyang ini paling cocok. Siapkan adonan dengan krim asam, tanpa menggunakan ragi. Kami menggunakan keju, zaitun, jamur, tomat, dan bawang sebagai isian. Anda juga dapat menggunakan terong, zucchini, paprika, dll

Pizza tradisional bisa dibuat di rumah. Untuk ini, Anda membutuhkan oven dan adonan. Isian bisa diganti sesuai selera. Sederhana, cepat, enak. Apa lagi yang dibutuhkan untuk camilan lezat - hanya pizza. Itu perlu -2 sdm. sendok makan minyak sayur

Semua orang menyukai pizza, tanpa kecuali, tetapi proses pembuatan adonan dan pemanggangan sering kali terpaksa harus meninggalkan hidangan favorit Anda. Apa yang harus dilakukan? Menyerah pizza? Tentu tidak! Cukup memasak pizza dari roti, yang tidak perlu dipanggang, ternyata sangat enak, dan proses persiapan aktif memakan waktu 10 menit

Pizza buatan sendiri selalu merupakan perayaan kecil. Dan Anda dapat mengaturnya dengan sangat sederhana dan cepat. Membuat pizza dengan resep sederhana ini membutuhkan waktu kurang dari 30 menit. Setelah menguleni adonan bebas ragi, Anda dapat segera menyebarkan isinya dan mengirimkannya ke oven - dan setelah 10 menit Anda memiliki pizza harum di meja Anda